Plan lekcije na temu: “Stručni vokabular”

Učitelj: Katjukova Olga Vladimirovna

OU: GBOU SPO "Topkinsky Technical College"

profesija:"Kuvar, poslastičar"

disciplina: ODB.1 ruski jezik

Tema lekcije:“Stručni i terminološki vokabular”

Vrsta lekcije: generalizacija i sistematizacija onoga što je proučavano (G.I. Shchukina).

Svrha lekcije:

Zadaci:

edukativni: doprinijeti generalizaciji znanja na temu „Rječnik i područja njegove upotrebe“; sistematizovati i produbiti znanja na temu „Stručni vokabular“, primijeniti stečena znanja u konkretnim situacijama.

razvojni: razvijaju obrazovne i organizacione vještine; razviti sposobnost vođenja dijaloga u grupi (komponente kompetencija OK 2. Organizujte sopstvene aktivnosti na osnovu cilja i metoda postizanja koje odredi menadžer; i OK 6. Radite u timu, efikasno komunicirajte sa kolegama, menadžmentom, klijenti).

edukativni: promoviše razvoj odgovornosti, sposobnost otvorene interakcije, gaji interesovanje za profesiju (komponente kompetencije OK 1. Razumeti suštinu i društveni značaj njegov buduća profesija, pokazati stalno interesovanje za to; OK 3. Analizirati radnu situaciju, vršiti tekuće i završno praćenje, procjenu i korekciju vlastitih aktivnosti, preuzeti odgovornost za rezultate svog rada).

Oblici organizacije vaspitno-spoznajnih aktivnosti učenika: frontalni, grupni, individualni.

Nastavne metode: rad u malim grupama, praktični rad (vježbe), demonstracija slajdova, video metoda, razgovor.

Interdisciplinarne veze: PM.3 Priprema supa i umaka;

PM.8 Priprema pekarskih, brašnastih i konditorskih proizvoda.

Materijalno-tehnička oprema:

TSO (interaktivna tabla, projektor)

Edukativno-metodička podrška: prezentacija na temu „Stručni i terminološki rečnik“, materijali: referentni sažetak, ukrštenica, test, poslovice, tekst sa “nepoznatima”.

Tokom nastave:

Slajd br. 1

Prelepa jela sa lepim imenima

Moramo ga pravilno izgovoriti.

I u profesionalnom govoru

Moramo prenijeti naše misli!

Zdravo. Drago mi je da te vidim na času.

Dozvolite mi da se predstavim. Nastavnica ruskog jezika – Katjukova Olga Vladimirovna.

Slajd br. 2,3,4,5

Tvoja profesija je izuzetno lepa. I sve je u vezi s tim važno: počevši od načina pripreme raznih jela, pa do govora kuhara, koji mora biti tačan, kompetentan i, naravno, profesionalan.

Da li vam je važno poznavanje stručnog rečnika? Hoće li vam biti od koristi u budućnosti? Da li je važno pravilno izgovarati i pisati korišteni vokabular?

Slajd broj 6

Tema lekcije:“Stručni i terminološki vokabular.”

Svrha lekcije: generalizacija i sistematizacija znanja na temu: „Stručni i terminološki rečnik“.

Slajd br. 7

Voliš li putovati? Danas ćemo zajedno sa vama krenuti na kratko putovanje u svet profesije „Kuvar, poslastičar“ putem ruskog jezika. Ali kada je putovanje zanimljivo i uzbudljivo? Kada je “...zabavno šetati otvorenim prostorima”? Kad smo zajedno!

Fizička vježba: "Zajedno smo!"

Molim vas sve da dođete do mene i stanete u krug. U krugu moramo jedni drugima prenijeti impuls prijateljstva uz mali stisak ruke i osmijeh, počevši od mene. Kako se osjećaš? Jeste li spremni za putovanje?

Pošto ste spremni, počnimo s prvim malim testom. Svako od vas izvlači kartu koja predstavlja jedan od sastojaka prvog jela. Morate pronaći sastojke za pravljenje boršča, soljanke i okroške i podijeliti se u tri tima.

(Aneks 1 )

Solyanka: limun, masline, dimljena šunka, kiseli krastavci.

Okroshka: svježi krastavac, kvas, jaje, zeleni luk.

Borš: cvekla, šargarepa, kupus, pasulj.

Odlično ste obavili svoj prvi zadatak. Zauzmite svoja mjesta prema odabranim sastojcima.

Slajd broj 8

Tema naše lekcije: “Stručni i terminološki vokabular”.

Ali šta je vokabular?

(Dodatak 2 )

Slajd broj 9

Vokabular je zbirka riječi koje čine jednu ili drugu prirodni jezik; Ovo vokabular jezik.

Uobičajeni vokabular- vokabular koji koriste svi ljudi. I, naravno, u vašoj profesiji postoje takve riječi. Imenujte ih. (Kašičice, viljuške, supa, itd.)

Pored uobičajenog rječnika, postoji i vokabular koji ima ograničen obim upotrebe.

Žargonizmi- to su riječi i izrazi koji nadilaze ustaljene norme književnog jezika i odnose se na neku vrstu žargona - vrstu govora grupe ljudi ujedinjenih zajedničkim interesima.

(Kompiri pirjani - “gulaš”, pire krompir – “drobljeni”)

Dijalektizmi- ovo su riječi koje koriste samo stanovnici određenog područja.

(Cvekla - cvekla, cvekla; kanta, kecelja - kecelja, manžetna)

Slajd broj 10

Poznajete li stručni i terminološki vokabular svoje profesije? (Učenici imenuju stručni vokabular)

Sa tako dobrim znanjem možemo sigurno ući u svijet profesije.

Slajd broj 11

Naša prva stanica se zove:

“Pišem i izgovaram ispravno!”

Na svakom putovanju postoje bitne stvari koje ćete ponijeti sa sobom. Isto tako, na našem putovanju će vam biti od koristi poznavanje pravopisa, pravopisa i leksičkog značenja riječi.

A čak i ako griješiš, u redu je, učiš na greškama!

(Dodatak 3 )

Jedna osoba iz tima izlazi na ploču, bira riječ, imenuje slovo koje nedostaje, ističe naglasak i daje leksičko tumačenje riječi. Ako je učenik tačno odgovorio, dobija jedan žeton za tim. A ako je odgovor bio nepotpun, onda pola žetona. Tada izlazi osoba iz drugog tima.

POV A r - specijalista u oblasti kuvanja.

TO O slastičar - onaj koji pravi konditorske proizvode.

Ingr e sastojak je sastavni dio svakog složenog jedinjenja ili mješavine.

Sv. e cla - biljka čije se korijenje koristi kao hrana.

T O usta - slatki slatkiši od putera sa kremom.

TV O rog - zgusnute čestice kiselog mlijeka, presovane od surutke.

Schav e l je višegodišnja zeljasta biljka duguljastih listova kiselkastog ukusa koji se koriste kao hrana.

Kuh O nal – u korelaciji po značenju. s imenicom: kuhinja, povezana s njom.

Cool I Naria je umjetnost kuhanja. / Prodavnica gotove hrane.

Pi cc Seriya je kafić, mali restoran u kojem pripremaju i prodaju pizzu.

Sl I vovy – sastoji se od šljiva.

Barm e n – vlasnik bara ili njegov menadžer.
2. Onaj koji uslužuje mušterije na šanku.

Slajd br. 12,13

(Dodatak 4 )

2. “Kuvanje ukrštenice”

Prehrambeni proizvodi namijenjeni za dalju industrijsku preradu, pripremu poluproizvoda ili jela.

Povrće iz grupe korjenastog povrća.

Davanje određenog oblika proizvodu ručno ili pomoću mašina.

Prehrambeni proizvod koji je djelomično kuhan, ali nije u potpunosti kuhan.

Stavite proizvod u rernu dok ne bude pečen i hrskav.

Izbor jela, kao i list sa njihovom listom.

Porcija ribe, oguljena i otkoštena, spremna za dalju obradu.

Odgovori: 1. Sirovine 2. Repa 3. Kalupovanje 4. Poluproizvod 5. Pečenje

6. Meni 7. Filet

Slajd broj 14

(Dodatak 5 )

3. Tekst sa “nepoznatima”

Bez čega je ruski sto nezamisliv? Nema hljeba.

Trebate umetnuti riječi koje nedostaju u tekst, obraćajući pažnju na padežne završetke ovih riječi.

Hleb je jestivo _____________ dobijeno pečenjem, parom _____________ ili prženjem testa koje se sastoji od najmanje _________ i vode. U većini slučajeva se dodaje _______, a koristi se i __________, kao što je kvasac. Reč hljeb se često koristi za opisivanje poljoprivrednog ____________. Neke vrste hleba takođe dodaju ___________, kao što su _________ žitarice, orasi, suvo grožđe, beli luk, suve kajsije.

Riječi pomoći: so, prerada, prašak za pecivo, proizvod, kumin, kultura, začini, brašno.

odgovor:

Hleb- hranu proizvod, dobijeno pečenjem, na pari obrada ili tijesto za prženje koje se sastoji od najmanje brašno i vodu. U većini slučajeva se dodaje sol, a također se koriste brašno, kao što je kvasac. Jednom riječju hljebčesto nazivan poljoprivrednim kulture. Dodaju se i neke vrste hljeba začini, kao što su žitarice kumin, orasi, suvo grožđe, beli luk, suve kajsije.

Slajd broj 15

(Dodatak 6 )

4. “Skupljaj poslovice”

Kao što je ruska trpeza nezamisliva bez hleba, tako je ruski jezik nezamisliv bez poslovica.

(Dvije izrečene poslovice se dijele po timu. Morate ih prikupiti.)

Jedite pite, a hljeb sačuvajte unaprijed.

Ako nema parčeta hljeba, tuga je u vili.

Hleb i voda su dobra hrana.

Dublje orati znači žvakati više hljeba.

Znoj na leđima i kruh na stolu.

Ako ima hleba, biće i pesme.

Slajd broj 16

(Dodatak 7 )

5. „Pojam i njegov leksičko značenje»

Šta vidite kao isto u ovim terminima?

To su imenice sa značenjem radnje, srednjeg roda, singular, neživo. Završetak –e -, sufiksacija. Osim riječi dinstanje. U ovom slučaju, passer je korijen (od francuskog - preskočiti), ovani je sufiks. „Termo“ – (grčki) toplota, toplota i „stat“ – stajati.

Sve ove riječi u rječniku su date sa oznakom “posebno”.

Uspostavite korespondenciju između pojma i njegovog značenja.

	Modrice		održavanje zadate temperature hrane tokom distribucije ili dostave na mjesto potrošnje
	Blanširanje		poširanje proizvoda u rerni sa juhom i zatim prženje.
	Sortiranje		prženje povrća na masti na 120 °C
	Kontrola temperature		kratkotrajna obrada proizvoda kipućom vodom ili parom.
	Sauteing		mehanička metoda obrade kojom se uklanjaju strane nečistoće i proizvodi lošeg kvaliteta

Odgovori: 1-2 2-4 3-5 4-1 5-3

6. “Profesionalni vokabular u govoru kuhara”

(Video "Ruska kuhinja Dmitrij Kanevski")

Zapamtite ili zapišite profesionalni vokabular.

Slajd broj 17

Naše putovanje je privedeno kraju. Zaronili smo u svijet profesije uz pomoć ruskog jezika. Jeste li uživali u ovom putovanju?

Da vidimo do kakvih smo rezultata došli do finala? Izbrojimo broj prikupljenih tokena.

Slajd broj 18

Predlažem da odgovorite na nekoliko pitanja redom:

1. Danas sam saznao...

2. Danas sam predavao Xia(kao) ...

3. Danas mi se dopalo...

4. Danas sam upoznao (kao) ...

5. Koristit ću...

6. Danas sam se sjetio...

7. Danas mi se nije svidjelo...

8. Danas mi nije bilo dovoljno...

9. Predlažem da popravite...

10. Želim da pitam...

11. Lekcija je bila...

12. Želim da poželim...

Za kraj lekcije, molim sve da odu u centar i stanu u krug.

Fizička vježba: "Zajedno smo!"

Predlažem da pljesnete svom komšiji sa desne strane. Prebacujemo ga u krug. Čas se završava aplauzom.

Slajd br. 19

Hvala puno na lekciji i sretno profesionalna aktivnost!

Terminološki i stručni vokabular

Društveno ograničena upotreba terminološki I profesionalni vokabular koji koriste ljudi iste profesije, koji rade u istoj oblasti nauke i tehnologije. Dati su termini i profesionalizmi objašnjavajući rječnici označeno kao "posebno", ponekad je naznačen obim upotrebe određenog pojma: fizičar, medicinar, matematičar, astronom. itd.

Svaka oblast znanja ima svoje terminološki sistem.

Termini su riječi ili fraze koje imenuju posebne koncepte bilo koje sfere proizvodnje, nauke ili umjetnosti. Svaki pojam je nužno zasnovan na definiciji (definiciji) stvarnosti koju označava, zbog čega pojmovi predstavljaju tačan i istovremeno sažet opis predmeta ili pojave. Svaka grana znanja operiše svojim terminima, koji čine suštinu terminološkog sistema ove nauke.

Kao dio terminološkog rječnika može se izdvojiti nekoliko „slojeva“ koji se razlikuju po sferi upotrebe i karakteristikama označenog objekta.

Prije svega ovo opšte naučne pojmove, koji se koriste u različitim oblastima znanja i pripadaju naučnom stilu govora u cjelini: eksperiment, adekvatan, ekvivalentan, predvidjeti, hipotetički, napredak, reakcija itd. Ovi termini čine zajednički konceptualni fond različitih nauka i imaju najveću učestalost upotrebe.

Razlikuju se i posebne uslove, koji su raspoređeni u određene naučne discipline, grane proizvodnje i tehnologije; na primjer u lingvistici: subjekt, predikat, pridjev, zamjenica; u medicini: srčani udar, fibroidi, parodontitis, kardiologija itd. Kvintesencija svake nauke je koncentrisana u ovim terminologijama. Prema S. Ballyju, takvi termini su „idealni tipovi jezički izraz, kojem naučni jezik neminovno teži" [ Bally S. Francuska stilistika. M., 1961, str. 144].

Terminološki rečnik je informativan kao nijedan drugi. Prema tome, u jeziku nauke, termini su neophodni: oni vam omogućavaju da kratko i izuzetno precizno formulišete misao. Međutim, stepen terminologije naučnih radova nije isti. Učestalost upotrebe termina zavisi od prirode prezentacije i adresiranja teksta.
Moderno društvo zahtijeva oblik opisa primljenih podataka koji bi omogućio najveća otkrića ljudskost je vlasništvo svih. Međutim, često je jezik monografskih studija toliko preopterećen terminima da postaje nedostupan čak i specijalistima. Stoga je važno da nauka u dovoljnoj mjeri ovlada terminologijom koja se koristi, a novouvedene termine treba objasniti.

Neobičan znak našeg vremena bilo je širenje pojmova napolju naučni radovi. Ovo daje razlog za razgovor opšta terminologija savremenog govora. Dakle, mnoge riječi koje imaju terminološko značenje dobile su široku upotrebu bez ikakvih ograničenja: traktor, radio, televizija, kiseonik. Drugu grupu čine riječi koje imaju dvojaku prirodu: mogu funkcionirati i kao termini i kao uobičajene riječi. U prvom slučaju ovi leksičke jedinice odlikuju se posebnim nijansama značenja koje im daju posebnu tačnost i jednoznačnost. Da, riječ planina, što u širokoj upotrebi znači „značajna nadmorska visina koja se uzdiže iznad okolnog terena“ i ima niz figurativnih značenja, u svom tumačenju ne sadrži određena mjerenja visine.
U geografskoj terminologiji, gdje je razlika između pojmova “planina” i “brdo” bitna, dato je pojašnjenje – “brdo više od 200 m visine”. Dakle, upotreba takvih riječi izvana naučni stil povezana s njihovom djelomičnom determinologizacijom.

Stručni vokabular uključuje riječi i izraze koji se koriste u raznim poljima proizvodnju, tehnologiju, koja, međutim, nije postala uobičajena. Za razliku od termina - zvaničnih naučnih naziva posebnih pojmova, profesionalizam funkcionišu prvenstveno u usmenom govoru kao “poluslužbene” riječi koje nemaju strogo naučni karakter. Profesionalizmi služe za označavanje različitih proizvodnih procesa, proizvodnih alata, sirovina, proizvedenih proizvoda itd. Na primjer, u govoru štampara koriste se profesionalizmi: završetak - „grafički ukras na kraju knjige", vitica - „završetak sa zadebljanje u sredini", rep - "donja spoljna margina stranice", a takođe i "donja ivica knjige", nasuprot glave knjige.

Profesionalizmi se mogu grupirati prema oblasti njihove upotrebe: u govoru sportista, rudara, lekara, lovaca, ribara itd. Posebnu grupu čine tehnicizmi - visokospecijalizovani nazivi koji se koriste u oblasti tehnike.

Profesionalizmi, za razliku od njihovih uobičajeno korištenih ekvivalenata, služe za razlikovanje blisko povezanih koncepata koji se koriste u određenoj vrsti ljudske aktivnosti. Zahvaljujući tome, stručni vokabular je neophodan za lakonično i precizno izražavanje misli u posebnim tekstovima namijenjenim obučenom čitaocu. Međutim, informativna vrijednost usko stručnih naziva se gubi ako se s njima susreće nespecijalista. Stoga je profesionalizam primjeren, recimo, u trgovačkim tiražnim novinama i nije opravdan u publikacijama namijenjenim širokoj čitalačkoj publici.

Određeni profesionalizmi, često smanjenog stilskog zvuka, postaju dio uobičajeno korištenog rječnika: izdati na planini, juriš, obrt. U fikciji, profesionalizme koriste pisci sa specifičnim stilskim zadatkom: kao karakterološko sredstvo kada opisuju živote ljudi povezanih s bilo kojom produkcijom.

Profesionalni sleng vokabular ima smanjenu ekspresivnu konotaciju i koristi se samo u usmenom govoru osoba istog zanimanja. Na primjer, inženjeri u šali nazivaju uređaj za samosnimanje cinkarošom; u govoru pilota postoje riječi predoziranje, predoziranje, što znači „prebacivanje i prekoračenje znaka za sletanje“, kao i balon, kobasica - „sonda balon“ itd. Profesionalne sleng reči, po pravilu, imaju neutralne sinonime lišene kolokvijalne konotacije, koji imaju precizno terminološko značenje.

Profesionalni žargon nije uključen specijalnih rečnika, za razliku od profesionalizama koji su dati uz objašnjenja i često su stavljeni pod navodnike (da bi se grafički razlikovali od pojmova): „začepljen” font - „font koji je dugo bio u otkucanim kuhinjama ili trakama”; „strani” font – „slova fonta različitog stila ili veličine, greškom uključena u otkucani tekst ili naslov.”

Rosenthal D.E., Golub I.B., Telenkova M.A. Savremeni ruski jezik.
M.: Iris-Press, 2002

Stručni vokabular- vokabular karakterističan za određenu profesionalnu grupu, koji se koristi u govoru ljudi ujedinjenih opšta struka, na primjer: na planinu u govoru rudara; kuhinja - "kuhinja na brodu", pljoska - "pola sata" u govoru mornara; podrum, hodnik, nećak, traka, šešir, svježa glava u govoru štampara i novinara.

glavna karakteristika stručni vokabular – skučenost njegove upotrebe. Profesionalnosti su karakteristične za usmeni kolokvijalni govor i nisu uključene u književni jezik. Ako su termini „legalizovani“ nazivi posebnih pojmova, onda se profesionalizmi koriste kao njihove nezvanične zamene samo u govoru osoba povezanih sa profesijom, ograničeno na posebnu temu. Profesionalizmi su poluzvanični nazivi pojmova (iz oblasti nauke, tehnologije, proizvodnje, umetnosti) za koje ne postoje „ozakonski termini“, kao i nazivi pojmova koji su ograničeni u upotrebi (iz govora lovaca, ribari itd.).

Prednost profesionalizama u odnosu na njihove uobičajeno korištene ekvivalente je u tome što služe za razlikovanje koncepata koji, za nespecijaliste, imaju jedno zajedničko ime. Da, generalno književni jezik koristimo riječi snijeg, pahulja. U meteorologiji postoje različite vrste snježnih pahuljica: igla, zvijezda, jež, ploča, paperje, stupac. Za karakterizaciju pjevanja ptica, književni jezik ima jednu ili dvije riječi: trill, koleno. Ljubitelji ptica pjevica imaju mnogo više naziva: gusak, pucanj, očnjak, kukavičji let, Leševa lula, odbojnost, snimanje, inicijativa, puhanje, valjanje, zviždanje, kucanje itd.

Za specijaliste, profesionalizam je sredstvo za precizno i ​​koncizno izražavanje misli. Mnogi od njih imaju živu ekspresivnost i često, kako se njihova upotreba širi, ulaze u književni jezik, obogaćujući ga. Iz stručnog govora u književni jezik došle su riječi kao što su: domaći, vitalni, sitničavi, okorjeli, jeka, kucaj, poslušnik, prazan, šareni, ujedini se, okupio se, štićenik, izbrisao itd. Posljednja riječ dolazi iz stručnog govora crtača i umetnika. Koristeći ga u figurativno značenje F.M. Dostojevski pripisuje vlastitu inicijativu, međutim, kako je primetio istoričar jezika Yu.S. Sorokin, bez dovoljno osnova. U današnje vrijeme profesionalizam ranjenih životinja (iz govora lovaca) ulazi u opću upotrebu.

Stručni govor dao je književnom jeziku dosta frazeoloških jedinica: šivati ​​na živi konac, šivati ​​bijelim koncem, mafijaš (u početku o proizvođačima rukavica), krojiti jednim češljem, rezati nemom itd.

Dakle, profesionalizmi, ovladani jezikom, obogaćuju književni govor. IN fikcija i novinarstvo, profesionalizam se koristi kao svijetlo stilsko sredstvo, oživljavajući govor, pomažući da se opiše okruženje u kojem likovi djeluju, na primjer: Hokejaši preferiraju brzi led, iako čak ni uz američki nivo tehnološkog razvoja nije moguće svuda održavati potrebnu temperaturu (Iz novina; brzi led je led na temperaturi od -9O C).

Međutim, upotreba profesionalizma u medijima zahtijeva oprez. Kada se nespecijalista susreće s profesionalizmom, gubi se informativna vrijednost usko stručnih imena. Upotreba profesionalizama treba biti stilski motivirana, što se ne poštuje uvijek, na primjer:

Likvidna imovina banaka u stečaju kojom bi korporacija mogla da raspolaže se takođe smatra izvorom pokrića obaveza depozita (Iz novina).

U ovom primjeru opravdano se koristi terminološki izraz likvidna sredstva. Nema sinonima (što je tipično za pojmove), a za njegovu zamjenu trebalo bi upotrijebiti dugačku deskriptivnu frazu: krediti koje izdaje banka, čija je otplata u određenom roku nesumnjiva i obećavaju prihod. Međutim, profesionalni izraz pokrića depozitnih obaveza je ovdje potpuno neobavezan. Moglo se reći jednostavnije i jasnije: isplata novca investitorima.

Profesionalizam može poslužiti kao sredstvo za precizno označavanje predmeta, pojava, pojmova i može značajno povećati izražajnost govora. S druge strane, nepotrebno upotrijebljeni profesionalizmi, bez stilske motivacije, preopterećuju tekst nepristupačnim riječima i izrazima i zamagljuju njegovo značenje.

Dakle, razlika između pojmova i profesionalizama je u tome što su termini zvanični, legalizovani u datoj nauci, industriji ili Poljoprivreda nazivi pojmova i profesionalizmi su poluslužbene riječi koje su uobičajene među ljudima određene profesije, ali nisu stroga, naučna oznaka pojma. Tako, na primjer, profesionalizmi u oblasti izdavaštva i štampe su riječi kao što su pasus, izgled, lektura, izgled itd.

Specijalni vokabular identifikuje reči i izraze koje koriste grupe ljudi udruženih po vrsti delatnosti (profesije), u različitim oblastima proizvodnje, tehnikama, koje, međutim, nisu postale uobičajene – tzv. profesionalizmi. Njihov status je prilično složen, jer neki stručnjaci: a) ih identifikuju sa terminima, b) upućuju na jedinice zanatskog rečnika; c) na poseban vokabular nenominativne prirode (glagoli, prilozi, pridjevi); d) nestandardizovani specijalni vokabular, ograničen na usmeni govor stručnjaka u neformalnom okruženju, i često ima emocionalno ekspresivne konotacije. Za razliku od termina - službenih naučnih naziva posebnih pojmova, profesionalizmi funkcionišu prvenstveno u usmenom govoru kao "poluslužbene" riječi koje nemaju strogo naučni karakter. Profesionalizam služi za označavanje različitih proizvodnih procesa, proizvodnih alata, sirovina, proizvedenih proizvoda itd. Na primjer, tehnički profesionalizmi: charge d'un atelier, calcul des tolérances, gestion de l'entreprise, escompte, par itération; teatralno: armoire a sons = piano de l"orchestre, baisser le torchon = baisser le rideau, un tunnel = longue tirade dans le texte, faire de la baraque = donner un mauvais spektakl, boire ta lasse = connaotre complet l"insucci; umjetnici: croîte = peinture qui n"est pas au goît du peintre, navet = peinture horrible, cro-queton = croquis.

Na primjer, u govoru štampara koriste se profesionalizmi: cul-de-lampe - grafički ukras na kraju knjige, brkovi - završetak sa zadebljanjem u sredini. Profesionalizam karakterizira značajna diferencijacija u označavanju posebnih pojmova, oruđa i sredstava za proizvodnju, nazivima predmeta, radnji itd. Na primjer, u meteorologiji, u skladu s različitim vrstama pahuljica, postoji nekoliko naziva: astérique- zvezdica ,aiguille- igla, hjrisson- jež, hrom- rekord.

Profesionalizmi se ili iznova stvaraju izvornim ili posuđenim riječotvornim sredstvima prema općim jezičkim modelima ili su (što se vrlo često primjećuje) rezultat preispitivanja općeknjiževnih riječi. Prema načinu obrazovanja razlikujemo:
1) zapravo leksičke profesionalizmi koji se pojavljuju kao nova, posebna imena. Na primjer, tako su imena nastala u govoru stolara i stolara razne vrste planer : moulure- kalevka, enlive-carry- zenzubel, itd.;

2) leksičko-semantički profesionalizmi koji nastaju u procesu razvoja novog značenja riječi i njegovog promišljanja. Tako je nastao npr. profesionalna značenja riječi u govoru štampara: sapins - jele ili oreilles - šape - vrsta navodnika; U govoru lovaca razlikuju se profesionalni nazivi za repove životinja: za vuka - byche, kod lisice - tube, kod dabra - pelle, zec - fleur, faisceau itd.;
3) leksičko-slovotvorni profesionalizmi, koji uključuju riječi kao što su rezervni točak - rezervni mehanizam, dio nečega; glavni menadžer - glavni direktor itd., u kojima se koristi ili sufiks ili način dodavanja riječi, itd.

4) Jedan od načina da se razvije profesionalizam je kompresija: kada se riječ eliminira iz složenog imena, čime se njeno funkcionalno i semantičko značenje prenosi na preostalu riječ, komplicirajući njen sadržaj. Prepoznatljiva karakteristika takvi nazivi su sažetost i semantički kapacitet (up.: hidraulički kočioni sistem - hydraulique).

Profesionalizmi se mogu grupirati prema oblasti njihove upotrebe: u govoru sportista, rudara, lekara, lovaca, ribara itd. Posebnu grupu čine tehnicizmi - visokospecijalizovani nazivi koji se koriste u oblasti tehnologije. Odlikuje ih velika detaljnost u označavanju posebnih koncepata, alata, proizvodnih procesa i materijala. Dakle, uzgajivači konja razlikuju konje po namjeni: de trait- pojas, de selle- jahanje, de bvt- pakovanje, i prvi u pojasu: limonier- autohtoni, de renfort- u prilogu; u govoru stolara i stolara, alat za rendisanje dasaka, avion, ima varijante: varlope- spojnica, riflard- sherhebel. U stručnom govoru trupci i daske razlikuju se po veličini, obliku i nazivaju se: bois carre- drvo, dosse- kruška, itd.

Profesionalnosti često imaju izražajnost, što ih čini sličnim žargonu. Dakle, vozači autobusa, vozači kamiona, putnička vozila volan se zove volan, štampari znak usvojen na slovu nazivaju - navodnicima, po svom izgledu, figurativno nazvanim jelke (“”), šape (“”), opšti naslov u novinama se zove header.

Različiti profesionalizmi su profesionalni žargoni koji nisu u stanju da poprime normativni karakter, a njihovu konvenciju govornici jasno osjećaju. Ima smanjenu ekspresivnu konotaciju i koristi se samo u usmenom govoru osoba istog zanimanja. Na primjer, inženjeri u šali nazivaju uređaj za samosnimanje " cafard" - "patika." Ponekad žargonski profesionalizmi prelaze u nacionalni jezik, a ostaju stilski redukovani; Na primjer, avoir le trac"plašiti se" iz pozorišnog žargona ili barbouiller"razmazati" iz žargona umjetnika. Profesionalne sleng riječi, po pravilu, imaju neutralne sinonime koji su lišeni kolokvijalnih konotacija i imaju precizno terminološko značenje.

Profesionalni vokabular uključuje riječi koje sadrže seme neodobravanja, zanemarivanja, prezira: tubercle - viši dežurni, gomila na braku, bledi itd., koje ih približavaju žargonu. Profesionalizmi koji graniče sa žargonom koriste se kao efikasan metod govornog kontrasta. Takva stručna zvanja povezuju se s procesom komunikacije u radna aktivnost. Slike - karakteristika profesionalnost u svim oblastima proizvodnje. Nekodificirani profesionalni vokabular je izvan granica književna norma, stoga se, poput kolokvijalnih ili žargonskih riječi, u tekstu obično stavlja pod navodnike. Ali danas je norma postala labavija; navodnici se ne koriste uvijek za isticanje profesionalizma.

IN Umjetnička djela, kao i u novinskim i časopisnim tekstovima, profesionalizmi po pravilu obavljaju nominativnu funkciju, a služe i kao figurativno i izražajno sredstvo. Određeni profesionalizmi, često smanjenog stilskog zvuka, postaju dio uobičajeno korištenog rječnika: travail par saccades- napad. U fikciji, profesionalizme koriste pisci sa specifičnim stilskim zadatkom: kao karakterološko sredstvo kada opisuju živote ljudi povezanih s bilo kojom produkcijom.

Izvještavajući o životu društva, novine ne mogu a da se ne dotaknu naučnih i stručnih aspekata. Materijali ovog tipa koriste vokabular koji čini podjezik nacionalni jezik, “njegov podsistem, uključujući posebne riječi neophodne samo za datu profesiju.” Štaviše, što je složenija svrsishodna aktivnost ljudi, to je izolovanija od zajednički jezik njihov poseban jezik, ili podjezik, pa upotreba posebnog vokabulara u tekstovima novinske publikacije zahtijeva pažljiv odabir i promišljen pristup tome. Uvođenje profesionalizma u tekst kao modelarske funkcije koristi se ne samo u govornim karakteristikama likova, već i u govoru novinara autora. Ova tehnika vam omogućava da pokažete autorovu uključenost u problem o kojem piše, njegovu kompetentnost u ovoj oblasti. Tekst, koji uključuje profesionalizme, postaje sličan usmenom govoru. To omogućava čitaocu da se osjeća kao učesnik događaja i da dublje uđe u njihovu suštinu. Za stilizaciju teksta koristi se profesionalni naziv u novinskom tekstu, tj. da ga što više približi realnosti profesionalne i proizvodne sfere ljudske delatnosti o kojoj autor piše, čime se obezbeđuje realizam. Stoga se profesionalno orijentirane riječi često nalaze u intervjuima u kojima stvaraju karakteristike govora heroji. Needitovani tekst treba da odražava realnost živog govora, a profesionalnost samo naglašava njegovu situacionu prirodu.

Opseg upotrebe stručnog rečnika

Profesionalizmi, za razliku od njihovih uobičajeno korištenih ekvivalenata, služe za razlikovanje blisko povezanih koncepata koji se koriste u određenoj vrsti ljudske aktivnosti. Zahvaljujući tome, stručni vokabular je neophodan za lakonično i precizno izražavanje misli u posebnim tekstovima namijenjenim obučenom čitaocu. Međutim, informativna vrijednost usko stručnih naziva se gubi ako se s njima susreće nespecijalista. Stoga je profesionalizam primjeren, recimo, u trgovačkim tiražnim novinama i nije opravdan u publikacijama namijenjenim širokoj čitalačkoj publici.

Kao proizvod prakse, profesionalizam čini govor konkretnim i lako probavljivim ne samo od strane običnih predstavnika određene industrije, već i od širokog kruga ljudi u kontaktu sa ovom okolinom. Poželjniji je od termina koji objektima, pojavama i radnjama daje naučno generalizovano ime, često koristeći korijene stranog jezika. Profesionalni nazivi omogućavaju vam da se brzo i lako upoznate sa produkcijom, a emocionalnost i profesionalnost čine ovaj proces zanimljivim. Ovi kvaliteti profesionalizma postaju neophodni novinarima koji nastoje da privuku pažnju masovnog čitaoca na određenu profesionalnu oblast i probleme u njoj.

Uskostručne riječi obično se ne koriste u širokoj upotrebi u književnim jezicima, odnosno opseg njihove upotrebe ostaje ograničen. Najčešće je to Govoreći predstavnici određene profesije, budući da su profesionalizmi poluzvanični nazivi (i to je jedna od njihovih razlika od pojmova) ukorijenjeni u jeziku određene profesije. Ponekad su to neka vrsta nezvaničnih sinonima za posebna imena. Često se odražavaju u rječnicima, ali uvijek sa oznakom „profesionalac“.

Bibliografski opis:

Nesterova I.A. Stručni vokabular [Elektronski izvor] // Web stranica obrazovne enciklopedije

Profesionalni vokabular ima karakteristike koje omogućavaju ljudima iste profesije da slobodno komuniciraju. Međutim, profesionalizam nije nužno termin. Postoje određene razlike između pojmova i stručnog rječnika. Ovo će biti spomenuto u našem članku.

Pojam i karakteristike stručnog rječnika

Riječi koje se odnose na stručni vokabular nazivaju se profesionalizmi. Halperin je tumačio profesionalizam kao „...riječi povezane s proizvodnim aktivnostima ljudi ujedinjenih jednom profesijom ili zanimanjem“. Po njegovom mišljenju, profesionalizmi su u korelaciji sa terminima. Čini se da potonji definiraju novonastale koncepte kao rezultat naučnim otkrićima i tehnički napredak. Profesionalizmi na nov način označavaju već poznate pojmove, najčešće predmete i procese rada (aktivnosti). Profesionalizmi se razlikuju od pojmova po tome što su termini specijalizovani deo književnog i knjižnog rečnika, a profesionalizmi su specijalizovani deo neknjiževnog kolokvijalnog rečnika. Semantička struktura profesionalizma zamagljena je figurativnim prikazom u kojem istaknute karakteristike mogu biti vrlo nasumične i proizvoljne. Pojava profesionalizma zasniva se na semantičkoj specijalizaciji – sužavanju značenja riječi.