Bakteerit ovat eläneet maapallolla yli 3,5 miljardia vuotta. Tänä aikana he ovat oppineet paljon ja sopeutuneet moneen asiaan. Nyt he auttavat ihmisiä. Bakteerit ja ihminen tulivat erottamattomiksi. Bakteerien kokonaismassa on valtava. Se on noin 500 miljardia tonnia.

Hyödylliset bakteerit suorittavat kaksi tärkeintä ekologista tehtävää - ne sitovat typpeä ja osallistuvat orgaanisten jäämien mineralisaatioon. Bakteerien rooli luonnossa on globaali. Ne osallistuvat kemiallisten alkuaineiden liikkumiseen, keskittymiseen ja leviämiseen maapallon biosfäärissä.

Ihmisille hyödyllisten bakteerien merkitys on suuri. He muodostavat 99% koko väestöstä, joka asuu hänen kehossaan. Niiden ansiosta ihminen elää, hengittää ja syö.

Tärkeä. Ne tarjoavat täydellisen elämäntuen.

Bakteerit ovat melko yksinkertaisia. Tiedemiehet ehdottavat, että ne ilmestyivät ensimmäisen kerran maapallolla.

Hyödylliset bakteerit ihmiskehossa

Ihmiskehossa asuu sekä hyödyllisiä että. Nykyistä tasapainoa ihmiskehon ja bakteerien välillä on hiottu vuosisatojen ajan.

Kuten tiedemiehet ovat laskeneet, ihmiskehossa on 500-1000 erityyppistä bakteeria tai biljoonaa näitä hämmästyttäviä vuokralaisia, mikä on jopa 4 kg kokonaispainosta. Jopa 3 kiloa mikrobielimiä löytyy vain suolistosta. Loput niistä ovat virtsa- ja sukuelinten alueella, iholla ja muissa ihmiskehon onteloissa. Mikrobit täyttävät vastasyntyneen kehon hänen elämänsä ensimmäisistä minuuteista lähtien ja muodostavat lopulta suoliston mikroflooran koostumuksen 10-13 vuoden kuluttua.

Streptokokit, maitobakteerit, bifidobakteerit, enterobakteerit, sienet, suoliston virukset, ei-patogeeniset alkueläimet elävät suolistossa. Laktobasillit ja bifidobakteerit muodostavat 60 % suolistofloorasta. Tämän ryhmän kokoonpano on aina vakio, niitä on eniten ja ne suorittavat päätehtävät.

bifidobakteerit

Tämän tyyppisten bakteerien merkitys on valtava.

• Niiden ansiosta tuotetaan asetaattia ja maitohappoa. Happamoittamalla elinympäristöään ne estävät kasvua, joka aiheuttaa rappeutumista ja käymistä.
• Bifidobakteerien ansiosta riski saada allergioita elintarvikkeita vauvoilla.
• Ne tarjoavat antioksidanttisia ja kasvaimia estäviä vaikutuksia.
• Bifidobakteerit osallistuvat C-vitamiinin synteesiin.
• Bifido- ja laktobasillit osallistuvat D-vitamiinin, kalsiumin ja raudan imeytymiseen.

Riisi. 1. Kuvassa bifidobakteereja. Tietokonevisualisointi.

coli

Tämän tyyppisten bakteerien merkitys ihmisille on suuri.

• Erityistä huomiota kiinnitetään tämän suvun edustajaan Escherichia coli M17. Se pystyy tuottamaan cocilin-ainetta, joka estää useiden patogeenisten mikrobien kasvua.
• Osallistumalla syntetisoidaan K-vitamiinit, ryhmä B (B1, B2, B5, B6, B7, B9 ja B12), fooli- ja nikotiinihappoja.

Riisi. 2. Kuvassa E. coli (3D-tietokonekuva).

Bakteerien positiivinen rooli ihmisen elämässä

• Bifido-, lakto- ja enterobakteerien, K-, C-, B-ryhmän (B1, B2, B5, B6, B7, B9 ja B12) vitamiinien, fooli- ja nikotiinihappojen kanssa syntetisoidaan.
• Johtuen sulamattomien ruoan komponenttien hajoamisesta yläsuolistosta - tärkkelyksestä, selluloosasta, proteiinista ja rasvafraktioista.
• Suoliston mikrofloora ylläpitää vesi-suola-aineenvaihduntaa ja ionien homeostaasia.
• Erityisten aineiden erittymisen ansiosta suoliston mikrofloora estää mädäntymistä ja käymistä aiheuttavien patogeenisten bakteerien kasvua.
• Bifido-, lakto- ja enterobakteerit osallistuvat ulkopuolelta sisään tulevien ja kehon sisällä muodostuvien aineiden vieroittamiseen.
• Suoliston mikroflooralla on tärkeä rooli paikallisen immuniteetin palauttamisessa. Sen ansiosta lymfosyyttien määrä, fagosyyttien aktiivisuus ja immunoglobuliini A:n tuotanto lisääntyvät.
• Suoliston mikroflooran ansiosta lymfoidilaitteiston kehitystä stimuloidaan.
• Suoliston epiteelin vastustuskyky syöpää aiheuttaville aineille kasvaa.
• Mikrofloora suojaa suolen limakalvoa ja antaa energiaa suoliston epiteelille.
• Ne säätelevät suoliston motiliteettia.
• Suolistofloora hankkii taidot vangita ja poistaa viruksia isäntäorganismista, jonka kanssa se on ollut symbioosissa vuosia.
• Bakteerien merkitys kehon lämpötasapainon ylläpitämisessä on suuri. Suoliston mikrofloora ruokkii entsymaattisen järjestelmän pilkkomattomia aineita, jotka tulevat maha-suolikanavan yläosasta. Monimutkaisten biokemiallisten reaktioiden seurauksena syntyy valtava määrä lämpöenergiaa. Lämpö kulkeutuu koko kehoon verenkierron mukana ja pääsee kaikkiin sisäelimiin. Siksi ihminen jäätyy aina nälkäisenä.
• Suoliston mikrofloora säätelee sappihappokomponenttien (kolesteroli), hormonien jne. takaisin imeytymistä.

Riisi. 3. Kuvassa hyödyllisiä bakteereja ovat laktobasilleja (3D-tietokonekuva).

Bakteerien rooli typen tuotannossa

ammonifioivat mikrobit(aiheuttaa hajoamista), ne pystyvät hajottamaan kuolleiden eläinten ja kasvien jäännöksiä useiden heillä olevien entsyymien avulla. Kun proteiinit hajoavat, vapautuu typpeä ja ammoniakkia.

Urobakteerit hajottaa ureaa, jota ihminen ja kaikki planeetan eläimet erittävät päivittäin. Sen määrä on valtava ja saavuttaa 50 miljoonaa tonnia vuodessa.

Tietyntyyppiset bakteerit osallistuvat ammoniakin hapettumiseen. Tätä prosessia kutsutaan nitrofifikaatioksi.

Denitrifioivat mikrobit palauttaa molekyylisen hapen maaperästä ilmakehään.

Riisi. 4. Kuvassa hyödylliset bakteerit ovat ammonifioivia mikrobeja. Ne altistavat kuolleiden eläinten ja kasvien jäännökset hajoamiselle.

Bakteerien rooli luonnossa: typen sitominen

Bakteerien merkitys ihmisten, eläinten, kasvien, sienten ja bakteerien elämässä on valtava. Kuten tiedät, typpi on välttämätöntä niiden normaalille olemassaololle. Mutta bakteerit eivät pysty absorboimaan typpeä kaasumaisessa tilassa. Osoittautuu, että sinilevät voivat sitoa typpeä ja muodostaa ammoniakkia ( syanobakteerit), vapaasti elävät typen kiinnitysaineet ja erityistä . Kaikki nämä hyödylliset bakteerit tuottavat jopa 90 % sitoutuneesta typestä ja sisältävät jopa 180 miljoonaa tonnia typpeä maaperän typpirahastossa.

Kyhmybakteerit elävät hyvin rinnakkain palkokasvien ja tyrnin kanssa.

Kasveilla, kuten sinimailasella, herneillä, lupiineilla ja muilla palkokasveilla, on ns. "huoneistot" kyhmybakteerille juurissaan. Nämä kasvit istutetaan köyhdytettyyn maaperään rikastamaan niitä typellä.

Riisi. 5. Kuvassa kyhmybakteerit palkokasvin juurikarvojen pinnalla.

Riisi. 6. Kuva palkokasvin juuresta.

Riisi. 7. Kuvassa hyödylliset bakteerit ovat sinileviä.

Bakteerien rooli luonnossa: hiilikierto

Hiili on eläin- ja kasvimaailman sekä kasvimaailman tärkein soluaine. Se muodostaa 50 % solun kuiva-aineesta.

Eläinten syömissä kuiduissa on paljon hiiltä. Niiden mahassa kuitu hajoaa mikrobien vaikutuksesta ja pääsee sitten lannan muodossa ulos.

Hajota kuitua selluloosabakteerit. Heidän työnsä tuloksena maaperä rikastuu humuksella, mikä lisää merkittävästi sen hedelmällisyyttä, ja hiilidioksidia palautetaan ilmakehään.

Riisi. 8. Solunsisäiset symbiontit on värjätty vihreäksi, käsitellyn puun massa keltaiseksi.

Bakteerien rooli fosforin, raudan ja rikin muuntamisessa

Proteiinit ja lipidit sisältävät suuri määrä fosfori, jonka mineralisaatio suoritetaan Sinä. megaterium(putrefaktiivisten bakteerien suvusta).

rautabakteerit osallistua rautaa sisältävien orgaanisten yhdisteiden mineralisaatioprosesseihin. Heidän toimintansa seurauksena soihin ja järviin muodostuu suuri määrä rautamalmi- ja ferromangaaniesiintymiä.

Rikkibakteerit elää vedessä ja maaperässä. Niitä on monia lannassa. Ne osallistuvat orgaanista alkuperää olevien rikkiä sisältävien aineiden mineralisaatioprosessiin. Orgaanisten rikkipitoisten aineiden hajoamisprosessissa vapautuu rikkivetyä, joka on erittäin myrkyllistä ympäristölle, mukaan lukien kaikille eläville olennoille. Rikkibakteerit muuttavat tämän kaasun elintärkeän toimintansa seurauksena inaktiiviseksi, vaarattomaksi yhdisteeksi.

Riisi. 9. Näennäisestä elottomuudesta huolimatta Rio Tinto -joessa on vielä elämää. Nämä ovat erilaisia ​​rautaa hapettavia bakteereja ja monia muita lajeja, joita löytyy vain tästä paikasta.

Riisi. 10. Vihreät rikkibakteerit Winogradsky-kolonnissa.

Bakteerien rooli luonnossa: orgaanisten jäämien mineralisaatio

Bakteerit, jotka osallistuvat aktiivisesti orgaanisten yhdisteiden mineralisaatioon, katsotaan maapallon puhdistajiksi (järjestyksiksi). Niiden avulla kuolleiden kasvien ja eläinten orgaaninen aines muuttuu humukseksi, jonka maaperän mikro-organismit muuttavat mineraalisuoloiksi, jotka ovat niin välttämättömiä kasvien juuri-, varsi- ja lehtijärjestelmien rakentamiseen.

Riisi. 11. Säiliöön joutuvien orgaanisten aineiden mineralisoituminen tapahtuu biokemiallisen hapettumisen seurauksena.

Bakteerien rooli luonnossa: pektiinien fermentaatio

Kasviorganismien solut sitoutuvat toisiinsa (sementti) erityisellä aineella, jota kutsutaan pektiiniksi. Joillakin voihappobakteerityypeillä on kyky fermentoida tätä ainetta, joka kuumennettaessa muuttuu hyytelömäiseksi massaksi (pectiks). Tätä ominaisuutta käytetään liotettaessa kasveja, jotka sisältävät paljon kuituja (pellava, hamppu).

Riisi. 12. Trusttien hankkimiseen on useita tapoja. Yleisin on biologinen menetelmä, jossa kuituosan yhteys ympäröiviin kudoksiin tuhoutuu mikro-organismien vaikutuksesta. Niinikasvien pektiiniaineiden käymisprosessia kutsutaan lohkoksi, ja liotettuja olkia kutsutaan luottamukseksi.

Bakteerien rooli vedenpuhdistuksessa

vettä puhdistavia bakteereja, vakauttaa sen happamuutta. Niiden avulla pohjasedimentit vähenevät, vedessä elävien kalojen ja kasvien terveys paranee.

Äskettäin ryhmä tutkijoita eri maat on havaittu bakteereja, jotka hajottavat synteettisissä pesuaineissa ja joissakin huumeissa olevia pesuaineita.

Riisi. 13. Ksenobakteerien toimintaa käytetään laajalti öljytuotteilla saastuneiden maaperän ja vesistöjen puhdistamiseen.

Riisi. 14. Muoviset kupolit, jotka puhdistavat vettä. Ne sisältävät heterotrofisia bakteereja, jotka syövät hiiltä sisältäviä materiaaleja ja autotrofisia bakteereja, jotka syövät ammoniakkia ja typpeä sisältäviä materiaaleja. Putkijärjestelmä pitää heidät hengissä.

Bakteerien käyttö malmien rikastamisessa

Kyky tionisia rikkiä hapettavia bakteereja käytetään kupari- ja uraanimalmien rikastamiseen.

Riisi. 15. Kuvassa hyödyllisiä bakteereja ovat Thiobacilli ja Acidithiobacillus ferrooxidans (elektronimikroskooppi). Ne pystyvät erottamaan kupari-ioneja sulfidimalmien vaahdotusrikastuksen aikana syntyvien jätteiden liuottamiseksi.

Bakteerien rooli voipitoisessa käymisessä

Voihappomikrobit ovat kaikkialla. Näitä mikrobeja on yli 25 tyyppiä. Ne osallistuvat proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien hajoamisprosessiin.

Voihapon käymisen aiheuttavat anaerobiset itiöitä muodostavat bakteerit, jotka kuuluvat Clostridium-sukuun. Ne pystyvät käymään erilaisia ​​sokereita, alkoholeja, orgaanisia happoja, tärkkelystä, kuitua.

Riisi. 16. Kuvassa voipitoisia mikro-organismeja (tietokonevisualisointi).

Bakteerien rooli eläinten elämässä

Monet eläinmaailman lajit ruokkivat kasveja, jotka perustuvat kuituihin. Kuitujen (selluloosa) sulatuksessa eläimiä auttavat erityiset mikrobit, joiden asuinpaikka on tietyt ruuansulatuskanavan osat.

Bakteerien merkitys kotieläintaloudessa

Eläinten elintärkeään toimintaan liittyy valtavan määrän lantaa vapautumista. Siitä jotkut mikro-organismit voivat tuottaa metaania ("suokaasu"), jota käytetään polttoaineena ja raaka-aineena orgaanisessa synteesissä.

Riisi. 17. Metaanikaasu autojen polttoaineena.

Bakteerien käyttö elintarviketeollisuudessa

Bakteerien rooli ihmisen elämässä on valtava. Maitohappobakteereita käytetään laajalti elintarviketeollisuudessa:

• juoksevan maidon, juustojen, smetanan ja kefirin tuotannossa;
• hapatessa kaalia ja peittattaessa kurkkuja, ne osallistuvat omenoiden virtsaamiseen ja vihannesten peittaukseen;
• ne antavat viinille erityisen maun;
• tuottaa maitohappoa, joka fermentoi maitoa. Tätä ominaisuutta käytetään juoksevan maidon ja smetanan valmistukseen;
• juustojen ja jogurttien valmistukseen teollisessa mittakaavassa;
• maitohappo toimii säilöntäaineena suolausprosessin aikana.

Maitohappobakteerit ovat maitostreptokokit, kermaiset streptokokit, bulgarialaiset, asidofiiliset, termofiiliset viljat ja kurkkutangot. Streptococcus- ja Lactobacillus-suvun bakteerit antavat tuotteille paksumman koostumuksen. Niiden elintärkeän toiminnan seurauksena juustojen laatu paranee. Ne antavat juustolle tietyn juustomaun.

Riisi. 18. Kuvassa hyödylliset bakteerit - laktobasillit ( vaaleanpunainen väri), bulgarialainen basilli ja termofiilinen streptokokki.

Riisi. 19. Kuvassa hyödyllisiä bakteereja ovat kefiiri (tiibetiläinen tai maito) sieni ja maitohappopuikko ennen kuin ne viedään suoraan maitoon.

Riisi. 20. Maitotuotteet.

Riisi. 21. Termofiilisiä streptokokkeja (Streptococcus thermophilus) käytetään mozzarellajuuston valmistuksessa.

Riisi. 22. Homepenisilliinille on monia vaihtoehtoja. Juustojen samettinen kuori, vihertävät suonet, ainutlaatuinen maku ja lääkinnällinen ammoniakkiaromi ovat ainutlaatuisia. Juustojen sienimaku riippuu kypsytyspaikasta ja kestosta.

Riisi. 23. Bifiliz - biologinen valmiste suun kautta annettavaksi, joka sisältää massan eläviä bifidobakteereja ja lysotsyymiä.

Hiivan ja sienten käyttö elintarviketeollisuudessa

Elintarviketeollisuudessa käytetään pääasiassa Saccharomyces cerevisiae -hiivaa. Ne suorittavat alkoholikäymisen, minkä vuoksi niitä käytetään laajasti leipomoalalla. Alkoholi haihtuu paistamisen aikana ja kuplii hiilidioksidi muodosta leipämuru.

Vuodesta 1910 lähtien hiivaa on lisätty makkaroihin. Saccharomyces cerevisiae -lajin hiivaa käytetään viinien, oluen ja kvassin valmistukseen.

Riisi. 24. Kombucha on etikkatikkujen ja hiivan ystävällinen symbioosi. Se ilmestyi alueellemme viime vuosisadalla.

Riisi. 25. Kuiva- ja märkähiivaa käytetään laajasti leipomoteollisuudessa.

Riisi. 26. Mikroskooppinen näkymä Saccharomyces cerevisiae -hiivasoluista ja Saccharomyces cerevisiae - "todellisesta" viinihiivasta.

Bakteerien rooli ihmisen elämässä: etikkahapon hapettuminen

Pasteur osoitti myös, että erityiset mikro-organismit osallistuvat etikkahapon hapettumiseen - etikka tikkuja joita luonnossa esiintyy laajalti. Ne asettuvat kasveille, tunkeutuvat kypsiin vihanneksiin ja hedelmiin. Niitä on paljon marinoiduissa vihanneksissa ja hedelmissä, viinissä, oluessa ja kvassissa.

Etikkatikkujen kykyä hapettaa etyylialkoholia etikkahapoksi käytetään nykyään elintarvikeetikan valmistukseen ja rehujen valmistukseen - säilömiseen (säilyke).

Riisi. 27. Rehun säilömisprosessi. Säilörehu on mehevä rehu, jolla on korkea ravintoarvo.

Bakteerien rooli ihmisen elämässä: lääkkeiden tuotanto

Mikrobien elintärkeän toiminnan tutkimus on antanut tutkijoille mahdollisuuden käyttää joitakin bakteereja antibakteeristen lääkkeiden, vitamiinien, hormonien ja entsyymien synteesiin.

Ne auttavat torjumaan monia tartunta- ja virussairauksia. Suurin osa antibiooteista tuotetaan aktinomykeetit, ei niin usein ei-miselaariset bakteerit. Penisilliini, joka on peräisin sienistä, tuhoaa bakteerien soluseinän. Streptomykeetit tuottaa streptomysiiniä, joka inaktivoi mikrobisolujen ribosomit. heinätikkuja tai Bacillus subtilis happamoi ympäristöä. Ne estävät mätänevien ja ehdollisesti patogeenisten mikro-organismien kasvua useiden antimikrobisten aineiden muodostumisen vuoksi. Heinätikku tuottaa entsyymejä, jotka tuhoavat kudosten mädäntymisen seurauksena muodostuvia aineita. Ne osallistuvat aminohappojen, vitamiinien ja immunoaktiivisten yhdisteiden synteesiin.

Nykyään tiedemiehet ovat oppineet käyttämään geenitekniikan teknologiaa insuliinin ja interferonin tuotantoon.

Useita bakteereja on tarkoitus käyttää tuottamaan erityistä proteiinia, jota voidaan lisätä karjan rehuun ja ihmisten ruokaan.

Riisi. 28. Kuvassa heinäbacillus tai Bacillus subtilis (maalattu siniseksi) itiöitä.

Riisi. 29. Biosporin-Biopharma on kotimainen lääke, joka sisältää Bacillus-suvun apatogeenisiä bakteereja.

Bakteerien käyttö turvallisten rikkakasvien torjunta-aineiden tuottamiseen

Nykyään tekniikkaa käytetään laajasti fytobakteerit turvallisten rikkakasvien torjunta-aineiden tuotantoon. toksiineja Bacillus thuringiensis vapauttaa hyönteisille vaarallisia Cry-toksiineja, mikä mahdollistaa tämän mikro-organismien ominaisuuden käytön kasvintuholaisten torjunnassa.

Bakteerien käyttö pesuaineiden valmistuksessa

Proteaasit tai katkaisevat peptidisidoksia proteiinien muodostavien aminohappojen välillä. Amylaasi hajottaa tärkkelystä. heinätikku (B. subtilis) tuottaa proteaaseja ja amylaaseja. Bakteeriamylaaseja käytetään pyykinpesuaineiden valmistuksessa.

Riisi. 30. Mikrobien elintärkeän toiminnan tutkimus antaa tutkijoille mahdollisuuden soveltaa joitakin niiden ominaisuuksia ihmisen hyväksi.

Bakteerien merkitys ihmisen elämässä on valtava. Hyödylliset bakteerit ovat olleet ihmisen pysyviä kumppaneita vuosituhansien ajan. Ihmiskunnan tehtävänä ei ole häiritä tätä herkkää tasapainoa, joka on kehittynyt sisällämme ja ympäristössä elävien mikro-organismien välille. Bakteerien rooli ihmisen elämässä on valtava. Tiedemiehet etsivät jatkuvasti hyödyllisiä ominaisuuksia mikro-organismeja, joiden käyttö Jokapäiväinen elämä ja tuotantoa rajoittavat vain niiden ominaisuudet.

Artikkelit osiossa "Mitä tiedämme mikrobeista"Suosituin

Useimmat ihmiset pitävät erilaisia ​​bakteeri-organismeja pelkästään haitallisina hiukkasina, jotka voivat aiheuttaa erilaisten patologisten tilojen kehittymistä. Kuitenkin tutkijoiden mukaan näiden organismien maailma on hyvin monipuolinen. On rehellisesti sanottuna vaarallisia bakteereja, jotka aiheuttavat vaaran kehollemme, mutta on myös hyödyllisiä - sellaisia, jotka varmistavat elimiemme ja järjestelmien normaalin toiminnan. Yritetään ymmärtää hieman näitä käsitteitä ja harkita tietyntyyppisiä tällaisia ​​organismeja. Puhutaan luonnossa olevista bakteereista, jotka ovat haitallisia ja hyödyllisiä ihmisille.

Hyödylliset bakteerit

Tutkijat sanovat, että bakteereista tuli suuren planeettamme ensimmäiset asukkaat, ja heidän ansiostaan ​​maapallolla on nyt elämää. Monien miljoonien vuosien aikana nämä organismit sopeutuivat vähitellen jatkuvasti muuttuviin olemassaolon olosuhteisiin, muuttivat ulkonäköään ja elinympäristöään. Bakteerit pystyivät sopeutumaan ympäröivään tilaan ja pystyivät kehittämään uusia ja ainutlaatuisia elämää ylläpitäviä menetelmiä, mukaan lukien useita biokemiallisia reaktioita - katalyysiä, fotosynteesiä ja jopa näennäisesti yksinkertaista hengitystä. Nyt bakteerit elävät rinnakkain ihmisorganismien kanssa, ja tällaiselle yhteistyölle on ominaista jonkinlainen harmonia, koska tällaiset organismit pystyvät tuomaan todellista hyötyä.

Jälkeen pieni mies syntyy, bakteerit alkavat välittömästi tunkeutua hänen kehoonsa. Ne tuodaan hengitysteiden kautta ilman mukana, ja ne tulevat kehoon yhdessä rintamaito jne. Koko organismi on kyllästetty erilaisilla bakteereilla.

Niiden lukumäärää ei voida laskea tarkasti, mutta jotkut tutkijat sanovat rohkeasti, että tällaisten organismien lukumäärä on verrattavissa kaikkien solujen lukumäärään. Pelkästään ruoansulatuskanavassa asuu neljäsataa lajiketta erilaisia ​​eläviä bakteereja. Uskotaan, että tietty lajike niistä voi kasvaa vain tietyssä paikassa. Maitohappobakteerit pystyvät siis kasvamaan ja lisääntymään suolistossa, toiset tuntevat olonsa optimaaliseksi suuontelossa ja toiset elävät vain iholla.

Monien vuosien rinnakkaiselon aikana ihminen ja sellaiset hiukkaset pystyivät luomaan molemmille ryhmille optimaaliset yhteistyöolosuhteet, mitä voidaan luonnehtia hyödylliseksi symbioosiksi. Samaan aikaan bakteerit ja kehomme yhdistävät kykynsä, kun taas kumpikin puoli pysyy mustana.

Bakteerit pystyvät keräämään pinnaltaan eri solujen hiukkasia, minkä vuoksi immuunijärjestelmä ei pidä niitä vihamielisinä eikä hyökkää. Kuitenkin sen jälkeen, kun elimet ja järjestelmät ovat alttiina haitallisille viruksille, hyödylliset bakteerit nousevat puolustukseen ja yksinkertaisesti estävät taudinaiheuttajien polun. Ruoansulatuskanavassa esiintyessään tällaiset aineet tuovat myös konkreettisia etuja. He käsittelevät jäännösruokaa vapauttaen samalla huomattavan määrän lämpöä. Se vuorostaan ​​välittyy läheisiin elimiin ja kulkeutuu koko kehoon.

Hyödyllisten bakteerien puute kehossa tai niiden lukumäärän muutos aiheuttaa erilaisten patologisten tilojen kehittymistä. Tämä tilanne voi kehittyä antibioottien käytön taustalla, jotka tuhoavat tehokkaasti sekä haitallisia että hyödyllisiä bakteereja. Hyödyllisten bakteerien määrän korjaamiseksi voidaan käyttää erityisiä valmisteita - probiootteja.

haitallisia bakteereja

On kuitenkin syytä muistaa, että kaikki bakteerit eivät ole ihmisen ystäviä. Niiden joukossa on tarpeeksi vaarallisia lajikkeita, jotka voivat aiheuttaa vain haittaa. Tällaiset organismit, tunkeutuessaan kehoomme, aiheuttavat erilaisten bakteerisairauksien kehittymistä. Näitä ovat erilaiset vilustumistaudit, jotkut keuhkokuumelajit ja lisäksi kuppa, tetanus ja muut taudit, jopa tappavat. On myös tämäntyyppisiä sairauksia, jotka leviävät ilmassa olevien pisaroiden välityksellä. Tämä on vaarallista tuberkuloosia, hinkuyskää jne.

Merkittävä osa haitallisten bakteerien aiheuttamista sairauksista kehittyy riittämättömän laadukkaan ruoan, pesemättömien ja käsittelemättömien vihannesten ja hedelmien, raakaveden sekä riittämättömästi paistetun lihan kulutuksen vuoksi. Voit suojautua tällaisilta sairauksilta noudattamalla hygieniasääntöjä ja -sääntöjä. Esimerkkejä tällaisista vaarallisista sairauksista ovat punatauti, lavantauti jne.

Bakteerihyökkäyksen seurauksena kehittyneiden sairauksien ilmenemismuodot ovat seurausta näiden organismien tuottamien tai niiden tuhoamisen taustalla muodostuneiden myrkkyjen patologisesta vaikutuksesta. Ihmiskeho pystyy pääsemään niistä eroon luonnollisen puolustuksen ansiosta, joka perustuu valkosolujen bakteerien fagosytoosiprosessiin sekä vasta-aineita syntetisoivaan immuunijärjestelmään. Jälkimmäiset suorittavat joukon vieraita proteiineja ja hiilihydraatteja ja poistavat ne sitten verenkierrosta.

Myös haitalliset bakteerit voidaan tuhota luonnollisten ja synteettisten lääkkeiden avulla, joista tunnetuin on penisilliini. Kaikki tämän tyyppiset lääkkeet ovat antibiootteja, ne vaihtelevat vaikuttavan aineen ja vaikutustavan mukaan. Jotkut heistä pystyvät tuhoamaan bakteerien solukalvot, kun taas toiset keskeyttävät elintärkeän toimintansa prosessit.

Luonnossa on siis paljon bakteereja, jotka voivat tuoda hyötyä ja haittaa ihmisille. Onneksi lääketieteen nykyinen kehitystaso mahdollistaa suurimman osan tämän tyyppisistä patologisista organismeista selviytymisen.

Miten reagoit, jos huomaat, että kehossasi on bakteerien kokonaispaino 1-2,5 kiloa?

Todennäköisesti tämä aiheuttaa yllätyksen ja shokin. Useimmat ihmiset uskovat, että bakteerit ovat vaarallisia ja voivat aiheuttaa vakavaa haittaa kehon elämälle. Kyllä, tämä on totta, mutta vaarallisten bakteerien lisäksi on myös hyödyllisiä bakteereja, jotka ovat elintärkeitä ihmisten terveydelle.

Ne ovat meissä ja ottavat suuren osan meistä erilaisia ​​prosesseja aineenvaihduntaa. Osallistu aktiivisesti elämänprosessien oikeaan toimintaan niin kehomme sisäisessä kuin ulkoisessa ympäristössä. Näitä bakteereja ovat muun muassa bifidobakteerit. Rhizobium ja E. coli, ja paljon muuta.

Ihmisille hyödyllisiä bakteereja
Ihmiskehossa on miljoonia kaikenlaisia ​​hyödyllisiä bakteereja, jotka osallistuvat kehomme eri toimintoihin. Kuten tiedät, kehon bakteerien määrä vaihtelee 1 - 2,5 kiloa, tämä tilavuus sisältää valtavan määrän erilaisia ​​bakteereja. Nämä bakteerit voivat esiintyä kaikissa kehon osissa, mutta niitä löytyy enimmäkseen suolistosta, jossa ne auttavat ruoansulatusprosessissa. He myös pelaavat hyvin tärkeä rooli auttaa ehkäisemään kehon sukupuolielinten bakteeri-infektioita ja myös hiiva- (sieni-) infektioita.

Jotkut ihmisille hyödylliset bakteerit ovat happo-emästasapainon säätelijöitä ja osallistuvat pH:n ylläpitämiseen. Jotkut jopa osallistuvat ihon suojaamiseen (estetoiminto) monilta infektioilta. Ne ovat välttämättömiä ja hyödyllisiä sekä aktiivisina työntekijöinä K-vitamiinin tuotannossa että immuunijärjestelmän normaalin toiminnan roolissa.

Ympäristö ja hyödylliset bakteerit
Yksi ympäristön hyödyllisimmistä bakteereista on Rhizobium. Näitä bakteereja kutsutaan myös typpeä sitoviksi bakteereiksi. Niitä on kasvien juurikyhmyissä ja ne vapauttavat typpeä ilmakehään. Pidetään erittäin hyödyllisenä ympäristölle.

Muut yhtä tärkeät työt, joita bakteerit tekevät ympäristön hyväksi, liittyvät orgaanisen jätteen pilkkomiseen, mikä auttaa ylläpitämään maaperän hedelmällisyyttä. Atsotobakteerit ovat ryhmä bakteereja, jotka osallistuvat typpikaasun muuttamiseen nitraateiksi, joita Rhizobium - typpeä sitovat mikrobit - käyttävät edelleen ketjussa.

Muut hyödyllisten bakteerien toiminnot
Bakteerit ovat hyödyllisiä osallistumalla käymisprosesseihin. Siksi monilla oluen, viinin, jogurttien ja juustojen tuotantoon liittyvillä teollisuudenaloilla ne eivät voi tulla toimeen ilman näiden mikro-organismien käyttöä käymisprosesseissa. Käymisprosesseissa käytetyt bakteerit ovat ns Lactobacillus.

Bakteereilla on tärkeä rooli jäteveden käsittelyssä. Niitä käytetään orgaanisen aineen muuttamiseksi metaaniksi. Siksi niitä käytetään monilla teollisuudenaloilla. Jotkut bakteerit ovat hyödyllisiä myös öljyvuotojen puhdistamisessa maapallon vesistöjen pinnalta.

Muita bakteereja käytetään antibioottien, kuten tetrasykliinin ja streptomysiinin, valmistukseen. Streptomyces ovat maaperän bakteereja, joita käytetään antibioottien teollisessa tuotannossa lääketeollisuudessa.

E. coli, - bakteerit, joita esiintyy eläinten, kuten lehmien, puhvelien jne., mahassa. auttaa heitä sulattamaan kasviperäisiä ruokia.

Näiden hyödyllisten bakteerien ohella on joitakin vaarallisia ja haitallisia bakteereja, jotka voivat johtaa infektioihin, mutta niitä on vähän.

Bakteerit ovat maapallon eniten asukkaita. He asuttivat sen muinaisina aikoina ja ovat edelleen olemassa tähän päivään asti. Jotkut lajit ovat jopa muuttuneet vähän sen jälkeen. Hyvät ja huonot bakteerit ympäröivät meitä kirjaimellisesti kaikkialla (ja jopa tunkeutuvat muihin organismeihin). Melko primitiivisen kanssa yksisoluinen rakenne ne ovat luultavasti yksi tehokkaimmista villieläinten muodoista ja erottuvat erityisessä valtakunnassa.

Turvamarginaali

Nämä mikro-organismit, kuten sanotaan, eivät uppoa veteen eivätkä pala tulessa. Kirjaimellisesti: kestää lämpötiloja jopa plus 90 astetta, jäätymistä, hapen puutetta, painetta - korkea ja matala. Voimme sanoa, että luonto on investoinut niihin valtavan turvallisuusmarginaalin.

Bakteerit ovat hyödyllisiä ja haitallisia ihmiskeholle

Yleensä kehossamme runsain määrin asuttaviin bakteereihin ei kiinnitetä riittävästi huomiota. Loppujen lopuksi ne ovat niin pieniä, että niillä ei näytä olevan merkittävää merkitystä. Ne, jotka niin ajattelevat, ovat suurelta osin väärässä. Hyödylliset ja haitalliset bakteerit ovat pitkään ja luotettavasti "kolonisoineet" muita organismeja ja elävät menestyksekkäästi niiden kanssa. Kyllä, niitä ei voi nähdä ilman optiikan apua, mutta ne voivat joko vahingoittaa kehoamme.

Kuka asuu suolistossa?

Lääkärit sanovat, että jos laitat yhteen vain suolistossa elävät bakteerit ja punnit ne, saat jotain noin kolme kiloa! Näin suurella armeijalla on mahdotonta sivuuttaa. Monet mikro-organismeista pääsivät sinne jatkuvasti, mutta vain harvat lajit löytävät sieltä suotuisat olosuhteet asua ja elää. Ja evoluutioprosessissa he jopa muodostivat pysyvän mikroflooran, joka on suunniteltu suorittamaan tärkeitä fysiologisia toimintoja.

"Viisaat" naapurit

Bakteereilla on pitkään ollut tärkeä rooli, vaikka aivan viime aikoihin asti ihmiset eivät tienneet siitä. Ne auttavat isäntäänsä ruoansulatuksessa ja suorittavat monia muita toimintoja. Mitä nämä näkymätön naapurit ovat?

Pysyvä mikrofloora

99 % väestöstä elää pysyvästi suolistossa. He ovat innokkaita ihmisen kannattajia ja auttajia.

• Välttämättömät hyödylliset bakteerit. Nimet: bifidobakteerit ja bakteroidit. He ovat valtaosa.
• Liittyvät hyödylliset bakteerit. Nimet: Escherichia coli, Enterococcus, Lactobacillus. Niiden lukumäärän tulisi olla 1-9% kokonaismäärästä.

On myös tarpeen tietää, että asianmukaisissa negatiivisissa olosuhteissa kaikki nämä suolistoflooran edustajat (lukuun ottamatta bifidobakteereja) voivat aiheuttaa sairauksia.

Mitä he tekevät?

Näiden bakteerien päätehtävä on auttaa meitä ruoansulatusprosessissa. On havaittu, että henkilö, jolla on väärä ravitsemus, voi kehittää dysbakterioosia. Seurauksena - pysähtyminen ja ummetus ja muut haitat. Tasapainoisen ruokavalion normalisoituessa sairaus yleensä väistyy.

Toinen näiden bakteerien tehtävä on vahtikoira. He seuraavat, mitkä bakteerit ovat hyödyllisiä. Sen varmistamiseksi, että "vieraat" eivät tunkeudu heidän yhteisöönsä. Jos esimerkiksi punataudin aiheuttaja Shigella Sonne yrittää päästä suolistoon, ne tappavat sen. On kuitenkin syytä huomata, että tämä tapahtuu vain kehossa suhteellisen terve ihminen hyvällä immuniteetilla. Muuten sairastumisriski kasvaa huomattavasti.

Heikko mikrofloora

Noin 1 % terveen ihmisen kehosta on niin kutsuttuja opportunistisia mikrobeja. Ne kuuluvat epävakaaseen mikroflooraan. Normaaliolosuhteissa ne toimivat tiettyjä toimintoja jotka eivät vahingoita ihmistä, tekevät hyvää. Mutta sisään tietty tilanne voivat toimia tuholaisina. Nämä ovat pääasiassa stafylokokkeja ja erilaisia ​​sieniä.

Sijainti maha-suolikanavassa

Itse asiassa koko ruoansulatuskanavassa on heterogeeninen ja epävakaa mikrofloora - hyödyllisiä ja haitallisia bakteereja. Ruokatorvessa on samat asukkaat kuin suuontelossa. Vatsassa on vain muutamia happoresistenttejä: laktobasillit, Helicobacter pylori, streptokokit, sienet. Ohutsuolessa mikroflooraa ei myöskään ole paljon. Suurin osa bakteereista löytyy paksusuolesta. Joten ulostaminen, ihminen pystyy allokoimaan yli 15 biljoonaa mikro-organismia päivässä!

Bakteerien rooli luonnossa

Hän on myös ehdottomasti loistava. On olemassa useita globaaleja toimintoja, joita ilman kaikki elämä planeetalla olisi lakannut olemasta kauan sitten. Tärkeintä on sanitaatio. Bakteerit syövät luonnossa esiintyviä kuolleita organismeja. He toimivat pohjimmiltaan eräänlaisina vahtimestarina, eivätkä anna kuolleiden solujen kerääntymistä. Tieteellisesti heitä kutsutaan saprotrofeiksi.

Toinen tärkeä bakteerien rooli on osallistuminen maailmaan maalla ja merellä. Maaplaneetalla kaikki biosfäärissä olevat aineet siirtyvät organismista toiseen. Ilman bakteereja tämä siirtyminen olisi yksinkertaisesti mahdotonta. Bakteerien rooli on korvaamaton esimerkiksi typen kaltaisen tärkeän alkuaineen kierrossa ja lisääntymisessä. Maaperässä on tiettyjä bakteereja, jotka muuttavat ilmassa olevan typen kasvien typpilannoitteiksi (mikro-organismit elävät juurissaan). Tätä kasvien ja bakteerien välistä symbioosia tutkii tiede.

Osallistuminen elintarvikeketjuihin

Kuten jo mainittiin, bakteerit ovat biosfäärin eniten asukkaita. Ja vastaavasti eläimet ja kasvit, jotka ovat luonnostaan ​​​​luonnollisia, voivat ja niiden pitäisi osallistua. Tietenkin ihmiselle esimerkiksi bakteerit eivät ole pääasiallinen osa ruokavaliota (ellei niitä voi käyttää elintarvikelisäaineena). On kuitenkin organismeja, jotka ruokkivat bakteereja. Nämä organismit ruokkivat puolestaan ​​muita eläimiä.

syanobakteerit

Nämä (vanhentunut nimi näille bakteereille, pohjimmiltaan väärä tieteellisestä näkökulmasta) pystyvät tuottamaan valtavan määrän happea fotosynteesin seurauksena. Olipa kerran he, jotka alkoivat kyllästää ilmakehämme hapella. Syanobakteerit jatkavat tätä menestyksekkäästi tähän päivään asti muodostaen tietyn osan modernin ilmakehän hapesta!

Rakenne

Bakteerit ovat hyvin pieniä eläviä organismeja. Ne voidaan nähdä vain erittäin suuren suurennoksen mikroskoopilla. Kaikki bakteerit ovat yksisoluisia. Bakteerisolun sisäinen rakenne ei ole kuin kasvien ja eläinten solut. Niissä ei ole ydintä tai plastideja. Ydinaine ja pigmentit ovat läsnä, mutta "hajallaan" tilassa. Muoto on monipuolinen.

Bakteerisolu on puettu erityiseen tiheään kuoreen - soluseinämään, joka suorittaa suojaavia ja tukitoimintoja ja antaa bakteerille myös pysyvän, tyypillisen muodon. Bakteerin soluseinä muistuttaa kasvisolun kuorta. Se on läpäisevä: sen kautta ravinteet kulkevat vapaasti soluun ja aineenvaihduntatuotteet menevät sisään ympäristöön. Usein bakteerien soluseinän päälle muodostuu ylimääräinen suojaava limakerros - kapseli. Kapselin paksuus voi olla monta kertaa suurempi kuin itse kennon halkaisija, mutta se voi olla hyvin pieni. Kapseli ei ole pakollinen osa solua, se muodostuu riippuen olosuhteista, joissa bakteerit pääsevät sisään. Se estää bakteereja kuivumasta.

Joidenkin bakteerien pinnalla on pitkiä siimoja (yksi, kaksi tai monta) tai lyhyitä ohuita villoja. Siipien pituus voi olla monta kertaa suurempi kuin bakteerin kehon koko. Bakteerit liikkuvat lippujen ja villien avulla.

Bakteerisolun sisällä on tiheä liikkumaton sytoplasma. Siinä on kerrosrakenne, joten siinä ei ole tyhjiä erilaisia ​​proteiineja(entsyymit) ja vararavinteet sijaitsevat sytoplasman aineessa. Bakteerisoluissa ei ole ydintä. Niiden solujen keskiosaan on keskittynyt perinnöllistä tietoa kantava aine. Bakteerit - nukleiinihappo - DNA. Mutta tämä aine ei ole kehystetty ytimeen.

Bakteerisolun sisäinen organisaatio on monimutkainen ja sillä on omat erityispiirteensä. Sytoplasma on erotettu soluseinästä sytoplasmisella kalvolla. Sytoplasmassa erotetaan pääaine eli matriisi, ribosomit ja pieni määrä kalvorakenteita, jotka suorittavat erilaisia ​​toimintoja (mitokondrioiden analogit, endoplasminen retikulumi, Golgi-laite). Bakteerisolujen sytoplasmassa on usein erimuotoisia ja -kokoisia rakeita. Rakeet voivat koostua yhdisteistä, jotka toimivat energian ja hiilen lähteenä. Bakteerisoluista löytyy myös rasvapisaroita.

Itiöiden muodostuminen

Itiöt muodostuvat bakteerisolun sisällä. Itiöinnin aikana bakteerisolu käy läpi sarjan biokemialliset prosessit. Vapaan veden määrä siinä vähenee, entsymaattinen aktiivisuus vähenee. Tämä varmistaa itiöiden kestävyyden epäsuotuisia ympäristöolosuhteita vastaan ​​(korkea lämpötila, korkea suolapitoisuus, kuivuminen jne.). Itiöiden muodostuminen on ominaista vain pienelle bakteeriryhmälle. Itiöt eivät ole olennainen vaihe bakteerien elinkaaressa. Itiöityminen alkaa vasta ravinteiden puutteesta tai aineenvaihduntatuotteiden kertymisestä. Itiöiden muodossa olevat bakteerit voivat pysyä lepotilassa pitkään. Bakteeri-itiöt kestävät pitkäaikaista keittämistä ja erittäin pitkäaikaista jäätymistä. Kun suotuisat olosuhteet syntyvät, riita itää ja tulee elinkelpoiseksi. Bakteeri-itiöt ovat mukautuksia selviytyäkseen epäsuotuisissa olosuhteissa. Bakteerien itiöt kestävät epäsuotuisia olosuhteita. Ne muodostuvat solun sisällön sisältä. Tässä tapauksessa itiön ympärille muodostuu uusi, tiheämpi kuori. Itiöt sietävät erittäin alhaisia ​​lämpötiloja (-273 ° C asti) ja erittäin korkeita lämpötiloja. Kiehuva vesi ei tapa itiöitä.

Ruoka

Monissa bakteereissa on klorofylliä ja muita pigmenttejä. Ne suorittavat fotosynteesiä, kuten kasvit (syanobakteerit, purppurabakteerit). Muut bakteerit saavat energiaa epäorgaaniset aineet- rikki, rautayhdisteet ja muut, mutta hiilen lähde, kuten fotosynteesissä, on hiilidioksidi.

jäljentäminen

Bakteerit lisääntyvät jakamalla yksi solu kahdeksi. Saavutettuaan tietyn koon bakteeri jakautuu kahteen identtiseen bakteeriin. Sitten jokainen heistä alkaa ruokkia, kasvaa, jakautua ja niin edelleen. Solun pidentymisen jälkeen muodostuu vähitellen poikittainen väliseinä, ja sitten tytärsolut eroavat toisistaan; monissa bakteereissa tietyissä olosuhteissa solut pysyvät jakautumisen jälkeen kytkettyinä tunnusomaisiin ryhmiin. Tässä tapauksessa, riippuen jakotason suunnasta ja jakojen lukumäärästä, erilaisia ​​muotoja. Lisääntymistä silmuttamalla tapahtuu poikkeuksena bakteereissa.

Suotuisissa olosuhteissa solun jakautuminen tapahtuu monissa bakteereissa 20-30 minuutin välein. Tällaisella nopealla lisääntymisellä yhden bakteerin jälkeläiset voivat 5 päivässä muodostaa massan, joka voi täyttää kaikki meret ja valtameret. Yksinkertainen laskelma osoittaa, että 72 sukupolvea (720 000 000 000 000 000 000 solua) voidaan muodostaa päivässä. Jos käännetään painoksi - 4720 tonnia. Tätä ei kuitenkaan tapahdu luonnossa, koska useimmat bakteerit kuolevat nopeasti toiminnan alaisena auringonvalo, kuivauksen aikana, ruuan puute, lämmitys jopa 65-100ºС, lajien välisen taistelun seurauksena jne.

Bakteerien rooli luonnossa. Jakelu ja ekologia

Bakteerit ovat kaikkialla: vesistöissä, ilmassa, maaperässä. Niitä on vähiten ilmassa (mutta ei ruuhkaisissa paikoissa). Jokien vesissä niitä voi olla jopa 400 000 1 cm 3:ssa ja maaperässä - jopa 1 000 000 000 1 g:ssa. Bakteereilla on erilaisia ​​asenteita happea kohtaan: joillekin se on välttämätöntä, toisille se on tuhoisaa. Useimmille bakteereille +4 - +40 °C lämpötilat ovat edullisimmat. Suora auringonvalo tappaa monia bakteereja.

Suuria määriä esiintyviä bakteereja (niiden lajien lukumäärä yltää 2500:aan) on poikkeuksellisen tärkeä rooli monissa luonnollisissa prosesseissa. Yhdessä sienten ja maaperän selkärangattomien kanssa ne osallistuvat kasvitähteiden (putoavat lehdet, oksat jne.) hajoamiseen humukseksi. Saprofyyttisten bakteerien toiminta johtaa mineraalisuolojen muodostumiseen, jotka imeytyvät kasvien juuriin. Koijuurten kudoksissa elävillä kyhmybakteereilla sekä joillakin vapaasti elävillä bakteereilla on huomattava kyky imeä ilmakehän typpeä, joka ei ole kasvien ulottuvilla. Siten bakteerit osallistuvat luonnon aineiden kiertoon.

Maaperän mikrofloora. Bakteerien määrä maaperässä on erittäin korkea - satoja miljoonia ja miljardeja yksilöitä 1 grammassa. Niitä on paljon enemmän maaperässä kuin vedessä ja ilmassa. Bakteerien kokonaismäärä maaperässä vaihtelee. Bakteerien määrä riippuu maaperän tyypistä, niiden kunnosta, kerrosten syvyydestä. Maaperähiukkasten pinnalla mikro-organismit sijaitsevat pienissä mikropesäkkeissä (kukin 20-100 solua). Usein ne kehittyvät hyytymien paksuudessa eloperäinen aine, elävien ja kuolevien kasvien juurissa, ohuissa kapillaareissa ja kokkareiden sisällä. Maaperän mikrofloora on hyvin monipuolinen. Täältä löytyy erilaisia ​​fysiologisia bakteeriryhmiä: mätänevät, nitrifioivat, typpeä sitovat, rikkibakteerit jne. Niiden joukossa on aerobeja ja anaerobeja, itiö- ja ei-itiömuotoja. Mikrofloora on yksi maaperän muodostumisen tekijöistä. Mikro-organismien kehitysalue maaperässä on elävien kasvien juurien vieressä oleva vyöhyke. Sitä kutsutaan risosfääriksi, ja sen sisältämien mikro-organismien kokonaisuutta kutsutaan risosfäärin mikroflooraksi.

Vesistöjen mikrofloora. Vesi - luonnollinen ympäristö jossa mikro-organismeja kasvaa runsaasti. Suurin osa niistä tulee veteen maaperästä. Tekijä, joka määrittää bakteerien määrän vedessä, ravinteiden läsnäolon siinä. Puhtaimmat ovat arteesisten kaivojen ja lähteiden vedet. Avoimet altaat ja joet ovat erittäin runsaasti bakteereja. Eniten bakteereja löytyy veden pintakerroksista, lähempänä rantaa. Kun etäisyys rannikosta kasvaa ja syvyys kasvaa, bakteerien määrä vähenee. Puhdas vesi sisältää 100-200 bakteeria 1 ml:ssa ja saastuneita - 100-300 tuhatta tai enemmän. Pohjalieteessä on paljon bakteereja, erityisesti pintakerroksessa, jossa bakteerit muodostavat kalvon. Tässä kalvossa on paljon rikki- ja rautabakteereja, jotka hapettavat rikkivedyn rikkihapoksi ja estävät siten kalojen kuoleman. Lietessä on enemmän itiöitä kantavia muotoja, kun taas vedessä vallitsee itiöttömät muodot. Lajikoostumukseltaan veden mikrofloora on samanlainen kuin maaperän mikrofloora, mutta myös erityisiä muotoja löytyy. Tuhoamalla erilaisia ​​veteen pudonneita jätteitä mikro-organismit suorittavat vähitellen niin sanotun biologisen veden puhdistuksen.

Ilman mikrofloora. Ilman mikroflooraa on vähemmän kuin maaperän ja veden mikroflooraa. Bakteerit nousevat ilmaan pölyn mukana, voivat viipyä siellä jonkin aikaa ja asettua sitten maan pinnalle ja kuolevat ravinnon puutteesta tai ultraviolettisäteiden vaikutuksesta. Mikro-organismien määrä ilmassa riippuu maantieteellisestä alueesta, maastosta, vuodenajasta, pölysaasteista jne. Jokainen pölyhiukkanen on mikro-organismien kantaja. Suurin osa bakteereista ilmassa teollisuusyritysten päällä. Maaseudulla ilma on puhtaampaa. Puhtain ilma on metsien, vuorten ja lumisten alueiden yllä. Ilman ylemmät kerrokset sisältävät vähemmän bakteereita. Ilman mikrofloorassa on monia pigmentoituneita ja itiöitä kantavia bakteereita, jotka kestävät muita paremmin ultraviolettisäteitä.

Ihmiskehon mikrofloora. Ihmisen keho, jopa täysin terve, on aina mikroflooran kantaja. Kun ihmiskeho joutuu kosketuksiin ilman ja maaperän kanssa, vaatteille ja iholle asettuu erilaisia ​​mikro-organismeja, mukaan lukien taudinaiheuttajat (jäykkäkouristusbasillit, kaasukuolio jne.). Ihmisen altistuneet osat ovat useimmiten saastuneita. E. coli, stafylokokit löytyvät käsistä. Suuontelossa on yli 100 erilaista mikrobeja. Suun lämpötila, kosteus ja ravintojäämät ovat erinomainen ympäristö mikro-organismien kehittymiselle. Vatsassa on hapan reaktio, joten suurin osa siinä olevista mikro-organismeista kuolee. Ohutsuolesta alkaen reaktio muuttuu emäksiseksi, ts. suotuisa mikrobeille. Paksusuolen mikrofloora on hyvin monipuolinen. Jokainen aikuinen erittää päivittäin noin 18 miljardia bakteeria ulosteiden mukana, ts. enemmän yksilöitä kuin ihmisiä maapallolla. Sisäelimet, jotka eivät ole yhteydessä ulkoiseen ympäristöön (aivot, sydän, maksa, virtsarakko jne.), ovat yleensä vapaita mikrobeista. Mikrobit pääsevät näihin elimiin vain sairauden aikana.

Bakteerien merkitys ihmisen elämässä

Käymisprosessit ovat erittäin tärkeitä; tätä kutsutaan yleisesti hiilihydraattien hajoamiseksi. Joten käymisen seurauksena maito muuttuu kefiiriksi ja muiksi tuotteiksi; rehun säilöminen on myös käymistä. Käyminen tapahtuu myös ihmisen suolistossa. Ilman sopivia bakteereja (kuten E. colia) suolet eivät voi toimia normaalisti. Luonnossa hyödyllinen mätäneminen on erittäin epätoivottavaa jokapäiväisessä elämässä (esimerkiksi lihatuotteiden pilaantumista). Käyminen (esimerkiksi hapanmaidon) ei myöskään ole aina hyödyllistä. Jotta tuotteet eivät huonone, ne suolataan, kuivataan, säilytetään jääkaapissa. Siten bakteerien aktiivisuus vähenee.

Patogeeniset bakteerit