Varastojen kiertokulku kuvaa aineellisten hyödykkeiden liikkumisnopeutta ja niiden täydentymistä. Mitä nopeammin osakkeisiin sijoitetun pääoman kierto tapahtuu, sitä vähemmän pääomaa tarvitaan tiettyyn liiketoimivolyymiin.

Varaston kiertokulku vaihtelee suuresti toimialoittain. Pitkän toimintasyklin toimialoilla varannon muodostaminen vaatii suurempia pääomia.

Saman toimialan yritysten varastojen kierron ajoitus kuvaa pääsääntöisesti sitä, kuinka menestyksekkäästi ne käyttävät pääomaa. Kuten aiemmin todettiin, varastojen kertymiseen liittyy erittäin merkittävä lisävirtaus Raha, minkä vuoksi on arvioitava aineellisten hyödykkeiden säilyvyyden lyhentämisen mahdollisuutta ja toteutettavuutta.

Varastojen tason määräävät myynnin määrä, tuotannon luonne, varastojen luonne (niiden varastointimahdollisuus), toimituskatkosten mahdollisuus ja varaston hankintakustannukset (mahdolliset säästöt suuremman volyymin ostamisesta) , jne.

Keskeneräisen työn taso riippuu tuotannon luonteesta, toimialan erityispiirteistä, arviointimenetelmästä.

Tärkein tekijä, joka on otettava huomioon varastotasoja analysoitaessa valmistuneet tuotteet, on myyntiennuste. Myynnin ennustaminen puolestaan ​​edellyttää asiakkaiden tarpeiden oikeaa ennakointia. Siksi yksi pitkän aikavälin taloussuhteiden eduista on kyky koordinoida tuotantoa ostajien ostosuunnitelmien kanssa.

Varaston kiertonopeus arvioidaan kullekin niiden tyypille (varasto, valmiit tuotteet, tavarat jne.). Kohdassa 3.1 todettiin, että varaston kiertonopeuden arvioimiseksi yksinkertaistetulla tavalla (raportointitietojen mukaan) käytetään kaavaa

Varaston kiertonopeus = kustannukset myydyt tuotteet/ Keskimääräinen varasto

Keskimääräinen varasto = varasto vuoden alussa + varasto vuoden lopussa / 2

Tarkempi laskenta keskimääräisestä varastomäärästä perustuu kuukausittaisiin varastotietoihin.

Varastojen säilyvyys määräytyy kaavan mukaan
Varastojen säilyvyys = tarkastelujakson kesto * Varastojen keskiarvo / Myytyjen tavaroiden kustannukset

Varastojen varastoinnin keston tarkempaan laskemiseen käytetään kaavoja
Varaston varastointi = Varasto. * Analysoidun ajanjakson kesto / kulutettujen varastojen kustannukset

Valmiiden tuotteiden varastointi = OPV * Analyysijakson kesto / Lähetettyjen (myytyjen) tuotteiden tuotantokustannukset

Yrityksen varaston kierron tila ja dynamiikka on esitetty taulukossa. 3.22.

Taulukon tiedot. 3.22 vahvistavat aiemmin tehdyt johtopäätökset vaihto-omaisuuden kierron yleisestä hidastumisesta. Tämä näkyy selvästi esimerkkinä varaston kiertokulku, jonka säilyvyys yrityksessä nousi 5,5 päivää viime vuoteen verrattuna, mikä kertoo varastojen kertymisestä yrityksessä.

Tämä tilanne on yleistymässä talouden häiriön ja inflaation vuoksi. Rahan ostovoiman lasku pakottaa yritykset sijoittamaan tilapäisesti vapaita varoja materiaalivarastoon. Lisäksi varastojen kerääminen on usein pakotettu toimenpide, jolla vähennetään riskiä yrityksen tuotantoprosessissa tarvittavien raaka-aineiden ja materiaalien toimittamatta jättämisestä (alitoimituksesta). Panemme tässä yhteydessä merkille, että yhteen päätoimittajaan keskittyvä yritys on haavoittuvammassa asemassa kuin yritykset, jotka rakentavat toimintansa useiden toimittajien kanssa tehtyihin sopimuksiin.

Samalla on pidettävä mielessä, että varastojen varastojen kertymispolitiikka johtaa väistämättä ylimääräiseen varojen ulosvirtaukseen, koska:
varastojen hallussapidosta aiheutuvien kustannusten nousu (varastojen vuokra ja niiden ylläpito, varastojen siirtokulut, omaisuusvakuutus jne.);
kulujen kasvu, joka liittyy vanhentumisesta ja vaurioitumisesta sekä varastotavaroiden varkauksista ja hallitsemattomasta käytöstä aiheutuviin menetysriskiin (on hyvin tunnettua, että mitä suurempi omaisuuden määrä ja varastointiaika on, sitä vaikeampaa on hallita sitä turvallisuus);
maksettujen verojen nousu. Inflaatioolosuhteissa käytetyn vaihto-omaisuuden todelliset kustannukset (niiden kuluksi kirjattu määrä) ovat huomattavasti alhaisemmat kuin niiden nykyinen markkina-arvo. Tämän seurauksena voiton määrä osoittautuu "paisuneeksi", mutta siitä lasketaan maksettava vero. Kuva on samanlainen arvonlisäveron kanssa. Se, että kiinteistöveron arvo nousee varannon määrän kasvaessa, ei luultavasti kaipaa selitystä;
varojen ohjautuminen kierrosta, heidän "kuolemansa". Liialliset varat pysäyttävät pääoman liikkeet, loukkaavat toiminnan taloudellista vakautta ja pakottavat yrityksen johdon hakemaan kiireellisesti nykyiseen toimintaan tarvittavat varat (yleensä kalliita). Siksi ei turhaan liiallisia varastoja kutsutaan "liiketoiminnan hautausmaaksi".

Nämä ja muut Negatiiviset seuraukset Varastointipolitiikka kompensoi usein täysin aikaisempien ostojen säästöjen positiivisen vaikutuksen.

Varastojen muodostamisen ja varastoinnin kustannuksiin liittyvä merkittävä varojen ulosvirtaus edellyttää, että on löydettävä keinoja niiden pienentämiseksi. Samalla emme tietenkään puhu varastotuotevaraston luomiseen ja ylläpitoon liittyvien kustannusten vähentämisestä minimiin. Tällainen ratkaisu osoittautuisi mitä todennäköisimmin tehottomaksi ja johtaisi erilaisten tappioiden lisääntymiseen (esimerkiksi vaurioista ja varastotavaroiden hallitsemattomasta käytöstä). Haasteena on löytää "kultainen keskitie" liian suurten varastojen, jotka voivat aiheuttaa taloudellisia vaikeuksia (varojen puute), ja liian pienten, tuotannon vakaudelle vaarallisten varastojen välillä. Tällaista tehtävää ei voida ratkaista reservien spontaanin muodostumisen olosuhteissa - tarvitaan vakiintunut järjestelmä reservien tilan valvonta- ja analysointiin.

Varastonhallinnan teoriassa ja käytännössä erotetaan seuraavat päämerkit epätyydyttävästä resurssienhallintajärjestelmästä:
suuntaus varastojen varastoinnin keston jatkuvaan pidentymiseen; varastojen jatkuva kasvu, mikä ylittää huomattavasti myytyjen tuotteiden määrän kasvun dynamiikan;
laitteiden toistuvat seisokit materiaalien puutteen vuoksi; säilytystilan puute;
kiireellisten tilausten määräajoin hylkääminen varastojen puutteen (puuttumisen) vuoksi;
suuria määriä poistoja vanhentuneiden (vanhentuneiden), hitaasti liikkuvien varastojen vuoksi;
Huomattavia määriä varaston alaskirjauksia niiden huononemisesta ja varkauksista.
Osakkeiden tilan valvonnan ja analysoinnin päätavoitteet: likviditeetin ja nykyisen vakavaraisuuden varmistaminen ja ylläpitäminen;
tuotantokustannusten vähentäminen vähentämällä varastojen luomis- ja varastointikustannuksia; raaka-aineiden ja tarvikkeiden puutteesta johtuvan työajan ja laitteiden seisokkien vähentäminen; vahinkojen, varkauksien ja aineellisen omaisuuden hallitsemattoman käytön estäminen.

Asetettujen tavoitteiden saavuttaminen edellyttää seuraavan kirjanpito- ja analyysityön toteuttamista.
1. Varannon rakenteen rationaalisuuden arviointi, jonka avulla voidaan tunnistaa resurssit, joiden määrä on selvästi liiallinen, ja resurssit, joiden hankintaa on nopeutettava. Näin vältytään tarpeettomilta pääomasijoituksilta materiaaleihin, jotka vähenevät tai joita ei voida tunnistaa. Yhtä tärkeää varastorakenteen rationaalisuutta arvioitaessa on selvittää pilaantuneiden ja hitaasti liikkuvien materiaalien määrä ja koostumus. Näin varmistetaan, että varastot pysyvät mahdollisimman likvideinä ja että varastoihin jääneet varat vähenevät.
2. Aineellisten hyödykkeiden ostojen ajoituksen ja määrän määrittäminen. Tämä on yksi tärkeimmistä ja monimutkaisimmista nykyaikaisissa käyttöolosuhteissa. venäläisiä yrityksiä kalakantojen tilan analysointitehtävät.

Huolimatta jokaisen kohdalla tehtyjen päätösten epäselvyydestä tietty yritys, yleinen lähestymistapa on määrittää ostojen määrä, mikä mahdollistaa:
materiaalien keskimääräinen kulutus käyttösyklin aikana (määritetään yleensä materiaaliresurssien kulutuksen analyysin tulosten perusteella viime aikoina ja tuotannon määrä aiotun myynnin olosuhteissa);
resurssien lisämäärä (turvavarasto) ennakoimattomien materiaalikustannusten korvaamiseksi (esimerkiksi kiireellisen tilauksen yhteydessä) tai tarvittavien varastojen muodostamiseen tarvittavan ajanjakson pidentämiseksi.

3. Aineellisten omaisuuserien varastojen valikoiva sääntely, mikä viittaa siihen, että huomiota tulisi kiinnittää kalliisiin materiaaleihin tai materiaaleihin, jotka houkuttelevat paljon kuluttajia. Ulkomaisessa käytännössä on yleistynyt niin sanottu ABC-menetelmä, jonka menetelmiä voidaan soveltaa myös venäläisissä yrityksissä. ABC-menetelmän perusideana on arvioida jokaisen materiaalilajin arvoa. Tämä tarkoittaa: materiaalin käyttöastetta tietyn ajanjakson aikana; tämän materiaalin varastojen täydentämiseen tarvittava aika ja kustannukset (tappiot), jotka liittyvät sen puuttumiseen varastossa; vaihtomahdollisuus sekä vaihtamisesta aiheutuvat tappiot.

Pieni osuus (yleensä jopa 20 %) näistä aineellisista resursseista varastoon varastoidun aineellisen hyödykkeen kokonaismäärästä määrää varastonmuodostuksen aikana pääasiallisen kassavirran määrän (noin 80 %). Tällaisia ​​materiaaleja pidetään ryhmän A resursseina. Ryhmän B materiaalit ovat toissijaisia; ne ovat halvempia kuin ryhmän A materiaalit, mutta ylittävät ne kappalemäärässä. Ryhmän C materiaaleja pidetään suhteellisen merkityksettöminä - nämä ovat halvimpia ja lukuisimpia materiaaliarvoja. Niiden hankintaan ja ylläpitoon liittyy merkityksetön (kokonaismäärään verrattuna) kassavirta. Tyypillisesti tällaisten varastojen säilyttämisen kustannukset ovat pienemmät kuin tilattujen erien, vakuutus- (reservi)varastojen ja varastosaldojen tiukan valvonnan ylläpitämisen kustannukset.

Materiaalivarat jaetaan lueteltuihin ryhmiin tuotantoolosuhteiden mukaan. Tärkeintä tässä on, että A-ryhmän materiaalit ovat kaikkein huolellisimmin valvottuja. Erityistä huomiota maksamisen yhteydessä: niiden tarpeen laskeminen; varastojen muodostuksen ja niiden käytön ajoittaminen; vakuutusvarausten arvon perustelut; inventaario.

Muita hyödyllisiä nykyaikaiset olosuhteet massavarkausmenetelmä aineellisten hyödykkeiden varastojen tilan seurantaan voi olla niiden jakaminen "tahmeisiin", eli niukkoihin tai kalliisiin (esim. arvometallit, alkoholi, huumeet), joita sovelletaan erityisolosuhteet varastointi ja lisämenetelmät niiden liikkumisen hallintaan sekä "tarttumattomat", joiden osalta irtovarastointi, luvaton käyttö ja "kattila" -kirjanpito ovat sallittuja.

4. Päävarastoryhmien liikevaihdon indikaattoreiden laskeminen ja niiden vertailu menneiden kausien vastaaviin indikaattoreihin, jotta voidaan selvittää varastojen saatavuuden vastaavuus yrityksen tämänhetkisiin tarpeisiin. Tätä varten lasketaan eri alatileille kirjattujen materiaalien liikevaihto ("Raaka-aineet", "Ostetut puolivalmisteet ja komponentit, rakenteet ja osat", "Polttoaine", "Säiliöt ja pakkausmateriaalit", "Varaosat" ", jne.), ja sitten materiaalien kokonaisliikevaihto määrittämällä painotettu keskiarvo.

Liikevaihdon laskelma aineellisten hyödykkeiden tyypeittäin on esitetty taulukossa. 3.23.

Kuten näet, muilla materiaaleilla on pisin säilyvyys (noin 120 päivää). On kuitenkin oletettava, että tärkeimmät mahdollisuudet vähentää varastonmuodostuksen yhteydessä tapahtuvaa kassavirtaa eivät ole tässä. Ottaen huomioon, että materiaalin ominaispaino on alle 3 % käytettyjen materiaalien hinnasta, voidaan olettaa, että se luokitellaan ryhmään C.

Kuten jo todettiin, aineellisten arvojen kunto ja liikkuvuus on tehtävä yksityiskohtaiselle analyysille, jonka varastojen muodostuminen aiheuttaa pääasiallisen varojen eli A-ryhmän resurssien ja materiaalien ulosvirtauksen." Mahdollisuutta luoda raaka-aine- ja materiaalivarastoja, jotka vastaavat niiden 2 kuukauden kulutuksen määrää (54,4 päivää), on arvioitava yrityksen erityisolosuhteiden perusteella.

Yrityksen käyttöpääoman kiertokulkua analysoitava tunnuslukujärjestelmä on esitetty liitteessä 4.

Käyttöpääoman kiertoa analysoitaessa on huomioitava seuraavat asiat:
yrityksen ja sen osien toimintasyklin kesto; tärkeimmät syyt käyttöjakson keston muuttamiseen; käyttöjakson keston ja ostovelkojen takaisinmaksuajan suhde;
eron syyt taloudellinen tulos ja käteisen rahan muutokset;
kassavirran tärkeimmät tekijät;
saamisten kiertonopeus;
varaston nykyisen säilytysajan voimassaolo
arvot.

Ilmaisinyksikkö:

Selitys varastojen yhden kierron ajanjakson indikaattorin olemuksesta

Varastojen yhden kierron jakso (englanninkielinen vastine on Days’ Sales in Inventory, Inventory Turnover in Days) on liiketoiminnan toiminnan mittari, joka kertoo yrityksen varastonhallinnan tehokkuudesta. Kerroin lasketaan vuotuisen varaston keskimääräisen vuosimäärän päivien tulon suhde kustannusten määrään. Indikaattorin arvo ilmaisee, kuinka monta päivää varastoa on säilytetty yrityksen varastossa.

Yhden varaston kierron ajanjakson normiarvo:

Arvon lasku tutkimusjakson aikana on myönteinen trendi. Se viittaa siihen, että vähemmän varoja ohjataan osakkeiden muodostamiseen. Yrityksen tehokkuuden määrittämiseksi tällä alueella on suositeltavaa verrata indikaattoria kilpailijoiden arvoihin.

Rahoituslaitos tarjoaa seuraavat vakioindikaattorit yrityksen toimialasta riippuen:

Taulukko 1. Tunnusluvun normiarvo toimialoittain, päivinä

Lähde: Vasina N.V. Maatalousorganisaatioiden taloudellisen tilanteen mallintaminen niiden luottokelpoisuuden arvioinnissa: Monografia. Omsk: Kustantaja NOU VPO OmGA, 2012. s. 49.

Yleensä sääntönä on, että mitä lyhyempi yhden varaston kiertoaika on, sitä tehokkaampaa on varastojen muodostus- ja käyttöprosessin valvonta.

On syytä muistaa, että indikaattorin arvo voi olla liian pieni. Tässä tapauksessa tuotanto- tai markkinointiprosessi voi olla halvaantunut. Siksi varastonhallintapolitiikassa tulee ottaa huomioon kausivaihtelut, muuttuvat asiakkaiden maut, teollisuuden ja tuotantoprosessin ominaisuudet, mahdolliset odottamattomat tilanteet toimituksen aikana ja muut tekijät.

Ohjeet normatiivisten rajojen ulkopuolisen indikaattorin löytämisen ongelman ratkaisemiseksi

Jos indikaattorin arvo poikkeaa standardista, varannon rakennetta on optimoitava. Voit tehdä tämän käyttämällä menetelmiä, kuten ABC-analyysi, XYZ-analyysi ja muut. Varastojen pienentäminen vähentää tarvittavien taloudellisten resurssien määrää, mikä vähentää rahoituskuluja tai lisää yrityksen tuottoja investoimalla rahaa toiminnan tehostamiseen.

Kaava yhden varaston kierron ajanjakson laskemiseksi:

Varastojen yhden kierron jakso = (360*Keskimääräinen vuotuinen varastomäärä) / Omakustannushinta (1)

Yhden varaston kiertoaika = 360 / Varaston kierto (2)

Keskimääräinen vuotuinen varannon määrä (usein Oikea tapa) = Varaston summa jokaisen työpäivän lopussa / Työpäivien lukumäärä (3)

Keskimääräinen vuotuinen varasto (kun vain viikoittaiset tiedot ovat saatavilla) = varaston summa kunkin viikon lopussa / 51 (4)

Keskimääräinen vuotuinen varasto (kun vain kuukausittaiset tiedot ovat saatavilla) = varaston summa kunkin kuukauden lopussa / 12 (5)

Keskimääräinen vuotuinen varasto (kun vain neljännesvuosittaiset tiedot ovat saatavilla) = varaston summa kunkin vuosineljänneksen lopussa / 4 (6)

Keskimääräinen vuosivarasto (kun vain vuositiedot ovat saatavilla) = (Varasto vuoden alussa + varasto vuoden lopussa) / 2 (7)

Kuukausittaiset, viikoittaiset ja päivittäiset varastoarviot ovat saatavilla sisäinen analyysi, mutta ei ulkoiseen analyysiin. Neljännesvuosittaiset luvut voivat olla saatavilla ulkopuolista analyysiä varten.

Huomautuksia ja korjauksia:

1. Vuoden aikana indikaattorin arvo voi vaihdella (esimerkiksi kausitekijän vuoksi). Jakson lopussa yhtiön liiketoiminta heikkenee, vaihto-omaisuuden, keskeneräisten töiden ja valmiiden tuotteiden varastot ovat pienemmät, joten varaston yhden kierroksen aika saattaa olla yliarvioitu. Jos yritys on tilinpäätökset liiketoimintansa huipulla varaston kiertonopeus voi olla yliarvioitu ja yhden varaston kierron aika aliarvioitu. Indikaattorin tarkan arvon määrittämiseksi on käytettävä jotakin kaavoista 3-6.

Esimerkki yhden varaston kiertoajan laskemisesta:

JSC "Web-Innovation-plus"

Mittayksikkö: tuhat ruplaa

Yhden varaston kiertoaika (2016) = (360*(87/2+88/2))/405 = 77,78 päivää

Yhden varaston kiertoaika (2015) = (360*(88/2+75/2))/487 = 60,25 päivää

Varastonhallinnan tehokkuus on heikkenemässä Web-Innovation-plus OJSC:ssä. Tästä on osoituksena varastojen yhden kierron ajanjakson merkittävä nousu - vuoden 2015 60,25 päivästä 77,78 päivään vuonna 2016. Syynä tähän trendiin on tuotannon ja myynnin lasku, kun taas varastonmuodostuksen standardit pysyivät ennallaan. edellinen taso. Niitä on tarkistettava ja pyrittävä lisäämään varaston kiertokulkua ja lyhentämään yhden varaston kierroksen ajanjaksoa.

Vuoden 2008 lopussa suurin osa venäläisyrityksistä jatkoi tuotannon tai ostojen lisäämistä ennakoiden myynnin kasvua. Finanssikriisin kehittyminen johti kuitenkin kysynnän merkittävään laskuun. Tämän seurauksena tuotteet osoittautuivat noutamattomiksi, varastot olivat täynnä ja useimpien markkinaosapuolten taloudellinen tilanne heikkeni.

Lisäksi monet yritykset kohtasivat kriisin aikana ongelmia nykyisen toiminnan rahoittamisessa ja menettivät sen seurauksena mahdollisuuden ylimääräiseen varastoon. Tässä suhteessa yritykset joutuvat tällä hetkellä optimoimaan varastoihin liittyvät kustannukset ja hallitsemaan niitä.

Kuinka optimaalisen varastokoon laskeminen voi auttaa talousjohtajaa parantamaan hallinnan tehokkuutta lyhytaikaiset varat?

Vastatakseen tämänhetkiseen tuotteen kysyntään yrityksen on hankittava tietty määrä varastoa, jonka arvo määräytyy aikaisempien kausien tietojen perusteella. Samaan aikaan, vaikka kuinka tarkasti yritämme ennustaa kysyntää, tuotteen todellinen kulutus voi olla ennustettua enemmän tai vähemmän.

Myös varaston oikea-aikaista täydentämistä varten (varaston kierron laskeminen) yrityksen on ennakoitava toimittajan tilauksen suunnittelema läpimenoaika, jonka arvo perustuu aikaisempien toimitusten tietoihin. Tätä arvoa on myös vaikea ennustaa 100 %:n tarkkuudella. Joskus todellinen läpimenoaika on odotettua pidempi.

Yllä kuvatun epävarmuustilanteen yhteydessä yritys joutuu luomaan turvavarasto varmistaa, että asiakkaiden tilaukset voidaan täyttää, kun todellinen kulutus ylittää ennusteen, ja estämään pulaa, jos toimitusaika pitenee suunnittelematta.

Vakuutusvarastot ovat siis osa tuotanto- ja markkinointivarastoja, jotka on suunniteltu minimoimaan logistiset ja taloudelliset riskit, jotka liittyvät valmistettujen tavaroiden kysynnän ennakoimattomiin vaihteluihin, raaka-aineiden ja materiaalien toimitusvelvoitteiden noudattamatta jättämiseen (määräaikojen, toimitusmäärien, laadun rikkominen). toimitetuista resursseista jne.), tuotanto- ja teknologiset häiriöt ja muut odottamattomat olosuhteet.

Luomalla turvavaraston yritys voi vähentää riskejä tilauksen toteuttamatta jättämisestä tai tilauksen puutteellisuudesta. Riskien vähentämisellä on kuitenkin hintansa. Siksi talousjohtaja on turvavarastojen kokoa määritellessään kahden tulipalon välissä: toisaalta lisäturvavarastojen luominen aiheuttaa lisäkulut toisaalta niiden puuttuminen voi johtaa mahdollisiin menetyksiin, jotka liittyvät tilauksen täyttämättä jättämiseen.

Tässä suhteessa talousjohtajan päätehtävänä varastonhallintaprosessissa on toisaalta alentaa varastointikustannuksia ja vähentää tuotteeseen ”jäädytetyn” käyttöpääoman määrää ja toisaalta vähentää riskejä. asiakkaan tilauksen täyttämättä jättämisestä. Tämä on koko osakelaskennan tarkoitus.

Tilauksen täyttämättä jättämisen riskin vähentämiseksi on tarpeen valvoa kahta määrää:

turvavarasto Ja uudelleenjärjestyspiste(varaston täydennyshetki, kun tietty varaston koko on saavutettu).

Mieti, kuinka lihanjalostusyrityksen Myasprominvestin talousosasto määrittää varastojen optimaalisen koon standardin.

Myasprominvestilla kaikki tuotannossa käytetyt materiaaliresurssit on jaettu kolmeen ryhmään sen mukaan, kuinka paljon ne vaikuttavat asiaankuuluviin kustannuksiin.

Varastoon liittyvät relevantit kustannukset jaetaan yleensä seuraaviin ryhmiin:

• varaston pitämiseen liittyvät kustannukset;
• tilausten toteuttamiseen liittyvät kulut;
• varastopulasta aiheutuneet tappiot (kulut, jotka aiheutuvat osan asiakkaiden voitosta tai tappiosta ja osasta yrityksen liikemainetta).

ABC-menetelmällä yhtiö ryhmitteli osakkeet kolmeen ryhmään (A, B, C).

Joten ensimmäiseen tärkeimpien resurssien ryhmään kuuluivat liha, mausteet ja pakkausraaka-aineet. Toiseen ryhmään kuuluvat resurssit, joiden puuttuminen voi vaikuttaa tuotantoprosessiin, mutta ei pysäytä sitä: pääasiassa polttoaineet ja voiteluaineet ajoneuvokalustoon sekä varaosat laitteiden korjaukseen. Ja kolmas ryhmä - kaikki muut resurssit, jotka ostetaan tarpeen mukaan ja joilla ei käytännössä ole vaikutusta tuotantoprosessiin.

A-ryhmän varannon hallinnan tärkeysasteen perusteella yhtiö hakee eniten monimutkaisia ​​menetelmiä, seuraa tarkasti liikevaihtoa, tilastoja ja lisää laskelmien tarkkuutta. Tämän ryhmän varastoille yhtiö laskee varmuusvaraston koon ja tilauspisteen. Ryhmässä B käytetään yksinkertaisempia laskelmia. Ryhmän C varastoja seurataan harvemmin, ja kohtuulliset turvavarastot pitävät ne aina varastossa. Tämän luokan osakkeiden valvontatehtävät on delegoitu keskijohtajille.

Valitulle ryhmälle A se lasketaan erikseen nykyiset ja turvavarastot, joista jokainen voidaan puolestaan ​​jakaa joihinkin elementteihin.

Turvavaraston määritelmä tehtiin edellä. varastotilanne- suurin osa tuotanto- (myynti-) varastosta, joka on suunniteltu varmistamaan tuotanto- (myynti)prosessin jatkuvuus kahden vierekkäisen toimituksen välillä.

Nykyisen varaston rationalisoinnissa on löydettävä tuotantotarpeen enimmäisarvo aineellisia arvoja kahden peräkkäisen toimituksen välillä. Tämä tarve määritellään keskimääräisen päivittäisen kulutuksen tulona toimitusvälillä (tilauksen tekemisen ja vastaanottamisen välinen aika):
Ztek \u003d Rday * T,

Missä Ztech- varastotilanne;

Rday

T– toimitusväli, päivää

Keskimääräinen vuorokausikulutus puolestaan ​​saadaan jakamalla kokonaismateriaalitarve suunnittelujakson kalenteripäivien pyöristetyllä määrällä:
Rpäivä = Rvuosi: 360

Missä Rday- materiaalien keskimääräinen päivittäinen kulutus;

Rvuosi- vastaavasti materiaalien vuotuinen kulutus.

Turvavaraston säännöstely perustuu seuraavaan laskelmaan: keskimääräisen päivittäisen materiaalin kulutuksen tulo toimitusvälin aukkoa kohti jaettuna kahdella:
Zstr \u003d Rday (Tfact - Tplan) / 2

Missä Zstr- turvavarasto;

Tfact, Tplan- vastaavasti toteutunut ja suunniteltu toimitusaikaväli.

Turvavarastoa laskettaessa inventaario Ryhmät B ja C yrityksessä "Myasprominvest" käyttävät aggregoitua arviota (turvavarasto otetaan 50 % nykyisestä varastosta).

Harkitse esimerkkiä turvavaraston ja uudelleentilauspisteen laskemisesta. Myasprominvest-yritys ostaa liharaaka-aineita toimittajalta, ja vuoden 2008 kysynnän vuosivolyymi oli 3 600 tonnia, keskimääräinen toimitusaika 14 päivää, toimitusajan maksimipoikkeama keskiarvosta 5 päivää Yhtiö kuluttaa raaka-aineita tasaisesti. , ja se vaatii 6 tonnia varavaraston.

Keskimääräinen raaka-aineiden kulutus on:
Rday = 3600 t / 360 = 10 t

Zact = 10 * 14 = 140 t

Zstr \u003d 10 * 5/2 \u003d 25 t

Uudelleenjärjestyspiste on yhtä suuri kuin:
Тз = 140 t + 25 t = 165 t

Tämä tarkoittaa, että vasta kun varaston raaka-ainevarasto saavuttaa 165 tonnia, ostopalvelun tulee tehdä uusi tilaus toimittajalta.

Siten yrityksen rahoituspalvelu hallitsee taloudellisia riskejä, jotka liittyvät mahdollisiin tappioihin pulan muodostumisesta, ja estää myös hankintapalvelun väärinkäytökset, jotka liittyvät kohtuuttomiin raaka-aineiden ja materiaalien hankintaan.

Kiinteän tilausmäärän varastonhallintajärjestelmässä vakio on täydennystilausmäärä. Aikavälit, joiden kuluessa tilaus tehdään, voivat tässä tapauksessa olla erilaiset.

Normalisoituja arvoja tässä järjestelmässä ovat tilauksen koko, varaston koko tilaushetkellä (ns. tilauspiste) ja turvavaraston määrä. Ostotilaus tehdään, kun varastossa oleva varasto vähenee uudelleentilauspisteeseen. Tilauksen jälkeen varasto pienenee edelleen, koska tilattuja tuotteita ei toimiteta heti, vaan tietyn ajan kuluttua t. Varaston arvo tilauspisteessä valitaan siten, että normaalissa työtilanteessa aikana t varasto ei putoa vakuutusarvon alapuolelle. Jos kysyntä yllättäen kasvaa tai toimitusaikaa rikotaan, turvavarasto alkaa toimia.

Käytännössä varastonhallintajärjestelmää kiinteällä tilausmäärällä käytetään pääasiassa seuraavissa tapauksissa:

• suuret tappiot varaston puutteesta;
• korkeat varastonpitokustannukset;
• tilattujen tavaroiden korkeat kustannukset;
• korkea kysynnän epävarmuus;
• alennettu hinta tilausmäärän mukaan.

Kun täydennysjärjestelmän valinta on tehty, on tarpeen määrittää tilatun erän koko sekä aikaväli, jonka kuluessa tilaus toistetaan.

Varastovarastoihin liittyvien kustannusten optimoimiseksi talouspalvelu voi myös laskea toimitettujen raaka-aineiden ja materiaalien optimaalisen eräkoon. Optimaalinen eräkoko ja optimaalinen tuontitiheys riippuvat seuraavista tekijöistä:

• kysynnän määrä (liikevaihto);
• postituskulut;
• varaston ylläpitokustannukset.

Optimaalisuuskriteeriksi valitaan toimitus- ja varastointikustannusten vähimmäismäärä. Sekä toimituskulut että varastointikulut riippuvat tilauksen koosta, mutta kunkin kustannuserän riippuvuus tilauksen määrästä on erilainen. Tavaroiden toimituskustannukset pienenevät tilauksen koon kasvaessa, koska lähetykset tapahtuvat suurempina erinä ja siten harvemmin. Varastointikustannukset nousevat suoraan suhteessa tilauksen kokoon. Lisäämällä molemmat kaaviot, saadaan käyrä, joka heijastaa kuljetus- ja varastointikustannusten riippuvuuden luonnetta tilatun erän koosta.

Optimaalinen tilauskoko määritetään Wilsonin kaavalla:
Missä Sopt- tilatun erän optimaalinen koko kappaleina;

NOIN- tarvittava tavaroiden ostomäärä (varasto) vuodessa kappaleina;

St– tilatun tavaraerän sijoittamiseen, toimitukseen ja vastaanottamiseen liittyvät kulut;

Cx- varastoyksikön säilyttämiseen liittyvät kustannukset vuodessa.

On huomattava, että edellä matemaattisia malleja voin olla hyödyllisiä työkaluja jotka auttavat talousjohtajaa hallitsemaan tilannetta, mutta nämä mallit eivät välttämättä heijasta täysin todellisuutta. Lisäksi päättäjien ei tarvitse vain tietää yllä olevia kaavoja, vaan myös ymmärtää systemaattisesti hallinnoimiaan prosesseja. Siksi vaihto-omaisuuden määräysvallassa on otettava huomioon sekä yrityksen erityispiirteet että Venäjän talouden realiteeteista johtuvat rajoitukset.

Talousjohtajan varastonvalvontatyötä voivat monimutkaistaa seuraavat seikat, jotka talousjohtajan tulee olla tietoisia ja käsitellä mahdollisuuksien mukaan.

Yksi yrityksissä usein kohtaavista ongelmista on huonolaatuiset tuotehakemistot: samantyyppistä varastoa voidaan säilyttää eri nimillä eri varastoissa. Tämän seurauksena voi syntyä tilanteita, joissa ostoosasto ostaa jo varastossa olevia materiaaleja, mikä nostaa varastointikustannuksia ja lisää kassaresurssien ohjaamista käyttöpääoman rahoittamiseen. Kaksoiskappaleet on seurattava ja poistettava.

Myös työntekijöiden virheisiin liittyy ongelmia. Toimitus voi viivästyä esimerkiksi siitä syystä, että johtaja unohti lähettää tilauksen ja lähetti sen myöhässä, mikä pidentää tilauksen suoritusaikaa. Ohjausjärjestelmä voi korjata tämän ongelman.

Perustuen siihen tosiasiaan, että edellä käsitelty järjestelmä kiinteällä tilauskoolla olettaa jatkuvan saldojen kirjanpidon tilauslauseen määrittämiseksi sekä mahdollisen suuri määrä valvotut tuotepaikat vaikeuttavat matemaattisia laskelmia, on selvää, että indikaattorien automaattisen laskennan tarjoavan tietojärjestelmän puute vaikeuttaa merkittävästi laadukas suorituskyky varastonhallintatehtäviä eikä anna talousjohtajan suorittaa niitä toiminnanohjaus varastoihin siirretyn käyttöpääoman määrälle.

Joten esimerkiksi Myasprominvest-yrityksessä talousosasto voi hallita varastovarastoja ohjelmistotuotteella "1C: Trade Management 8". Perustuu XYZ/ABC-raporttiin myyntianalyysi, määritetään A-luokkaan kuuluva varantoryhmä, jolle on tarpeen suorittaa säännöstely. Tässä luokassa käytetään ohjelman tarjoamaa työkalua. Suunnittelu tilauspisteellä: Turvavarastoa, senhetkisiä varastosaldoja ja suunniteltuja tavaratoimituksia koskevien laskettujen tietojen perusteella luodaan raportti, jossa on suosituksia tavaroiden ostosta, jonka perusteella ostot ja maksut valvotaan.

Tarkasteltu esimerkki yhdestä venäläisestä yrityksestä ja kuvaus yleisistä menetelmistä varannon koon laskentaongelman ratkaisemiseksi on tarkoitettu auttamaan suurta määrää talousjohtajia kehittämään omia lähestymistapojaan tähän aiheeseen.

Kaikki, mikä on ravintolan varastossa tai liikkuu sitä kohti, on vaihtoomaisuutta. Mutta nämä ovat myös jäädytettyjä varoja, joiden palautusta yrityksen omistaja odottaa. Jotta voitaisiin ymmärtää, kuinka kauan rahaa "poistetaan" kierrosta ja sijoitetaan osakkeisiin, analysoidaan hyödykevarastojen kiertokulkua.

Jos tuote on olemassa, se on varmasti hyvä, mutta vain niin kauan kuin siitä ei tule liikaa. Varasto on täynnä tavaroita - varastoista maksetaan veroja, mutta se myydään liian hitaasti. Sitten he sanovat - tavaroiden liikevaihto on alhainen. Mutta jos se on erittäin korkea, se tarkoittaa, että tuote myydään nopeasti, liian nopeasti. Sitten ravintolaan saapuva vieras on vaarassa olla maistamatta valittua ruokaa. Vastaus piilee kyvyssä analysoida ja suunnitella varaston kiertokulkua.

Yleiset käsitteet

TAVARAT - tuotteet, joita myydään ja ostetaan; se on osa inventaariota. Palvelu voi olla myös tuote, jos ravintolan vieraat maksavat siitä rahaa (arvoesineiden toimitus, pakkaus, varastointi jne.).

VAIHTO-OMAISUUS on lista yrityksen myyntiin soveltuvasta omaisuudesta (tavarat, palvelut). Ravintolassa varasto ei ole vain varastossa olevaa ruokaa, vaan myös käsillä olevaa ruokaa, taloustavarat sekä astiat ja pöytäliinat, jos vuokraat ne – kaikkea, mikä on myynnissä.

Jos puhumme VARASTOA, niin tämä on kuljetuksessa oleva tavara, varastossa olevat tavarat ja saatava tavara (koska sen omistusoikeus säilyy, kunnes ostaja maksaa sen, ja teoriassa tavarat voidaan palauttaa ravintolan varasto myöhempää myyntiä varten).

MUTTA!: liikevaihdon laskennassa ei oteta huomioon kuljetustavaraa ja saatavaa - vain varastossa olevat tavarat ovat tärkeitä.

KESKIMÄÄRÄINEN HYÖDYKIRJA (ТЗav) - arvo, joka itse asiassa vaaditaan analysointiin. Kauden TZav lasketaan kaavalla 1.

TZav "= , Missä (1)

TK 1 , TK 2 , … TK n - varaston arvo analysoitavan ajanjakson tiettyinä päivinä (ruplissa, dollareissa jne.);

n - ajanjakson päivämäärät.

Esimerkki

Kahvilan keskimääräisen hyödykevaraston (ТЗav) laskelma vuodessa on esitetty taulukossa. 1. Keskimääräinen TK 12 kuukauden ajalta on 51 066 ruplaa.

TAULUKKO 1 - Keskimääräisen varaston laskeminen

Varaston määrä kuun ensimmäisenä päivänä

Jakson järjestysnumero

merkintä kaavassa

Tiedot kaavassa

TK cf = (22940+40677+39787+46556+56778+39110+45613+58977+56001+56577+71774+26939)/(12-1)=561729/16 rub=5.

Keskimääräisten saldojen laskemiseen on myös yksinkertaistettu kaava:

TZav" = (saldot kauden alussa + saldot kauden lopussa) / 2 (2)

Yllä olevassa esimerkissä TZav "on yhtä suuri kuin (45 880 + 53 878) / 2 = 49 879 ruplaa. Liikevaihtoa laskettaessa on kuitenkin parempi käyttää ensimmäistä kaavaa (se on myös keskimääräinen kronologinen hetkisarja) - se on tarkempi.

HYÖDYKKEEN LIIKEVAIHTO (T) - tavaroiden myynnin ja palvelujen tarjonnan määrä rahallisesti tietyn ajanjakson aikana. Liikevaihto lasketaan hankintahintoihin tai omakustannushintoihin. Esimerkiksi: "Ravintolan liikevaihto joulukuussa oli 40 000 ruplaa." Tämä tarkoittaa, että joulukuussa tavaroita myytiin 39 000 ruplasta ja palveluita tavaroiden toimittamiseen taloon 1 000 ruplalla.

varaston kierto Toimii keskeisenä kriteerinä arvioitaessa vaihto-omaisuuden käytön rationaalisuutta yrityksessä. Lisäksi arvon perusteella varaston kierto, voit tehdä ennakoivan laskelman varaston tavaroiden, materiaalien tai raaka-aineiden optimaalisesta tasapainosta.

Liikevaihto-termin ydin

Yhtenä yrityksen liiketoiminnan indikaattoreista on mm. varaston kierto näyttää kuinka monta kertaa tavarat, materiaalit tai raaka-aineet osallistuivat kokonaisiin tuotantosykleihin tietyn ajanjakson aikana, eli tämä on kierrosten lukumäärä. Suuri vaihtuvuus tarkoittaa korkeaa johtamisen tehokkuutta, ja siihen liittyy yleensä liikevaihdon ja liikevaihdon kasvu. Putoaminen varaston kierto useimmiten tarkoittaa liiallista intohimoa hamstrata arvoesineitä, joita ei käytetä täysin.

TÄRKEÄ! Pelkästään tämän indikaattorin määrälliseen arvoon luottaminen ei ole sen arvoista, koska varastojen liialliset varastot voidaan selittää valmistautumalla myynnin kausittaiseen nousuun, tarpeella saada alennusta suurten materiaalimäärien ostosta, yrityksellä vähentää kuljetusmaksut.

Varaston kiertokulkukaava aikoina

Pääasiallinen numeerisen tiedon lähde määrittämistä varten varaston kierto palvelee tilinpäätökset. Laskemiseen varaston kiertonopeus Voidaan soveltaa 2 lähestymistapaa:

• Tuotteiden ja tavaroiden kustannusten perusteella - tässä tapauksessa aritmeettisten operaatioiden järjestys on seuraava:

Ko \u003d C p. / W vrt. ,

Yhteistyö varaston kierto;

Lähettäjä r. - toteutuneiden arvojen kustannukset;

• Perustuu kokonaismyyntimäärään, tässä tapauksessa saada varaston kierto käytä kaavaa

Ko \u003d Vyr / Z vrt. ,

Yhteistyö varaston kierto;

Vyr - kauden myyntimäärä;

W vrt. - yksinkertainen aritmeettinen keskiarvo varastosaldojen summien välillä tutkitun ajanjakson alussa ja lopussa.

Jos ensimmäinen menetelmä on merkityksellisempi kotimaisen käytännön kannalta, niin toista menetelmää käyttävät useimmissa tapauksissa asiantuntijat Ulkomaat. Kotimaisten analyytikoiden mukaan ensimmäinen laskentavaihtoehto varaston kierto antaa tarkemman tuloksen, kun taas tuoton käyttäminen perustana myötävaikuttaa tuloksen vääristymiseen merkintätason vaihteluiden vuoksi.

Kuvatut tavat saada varaston kierto, anna tulos liikevaihdon aikoina, mitä suurempi sen arvo, sitä paremmin yrityksellä menee.

Varaston kiertokulkukaava päivinä

Ratkaista varastojen tavara- ja materiaalitasapainon ennustamiseen liittyviä ongelmia, merkitys ei ole kierrosten määrää jaksoa kohti, vaan yhden syklin suorittamiseen kuluvaa aikaa päivinä. Tätä varten on olemassa toinen lähestymistapa määrittelyjärjestykseen varaston kierto:

Koodi = T / Co,

Koodi - kerroin päivinä;

T - laskenta-aika päivinä (useimmiten 365);

Yhteistyö varaston kierto ajoittain.

Sekä ensimmäiselle että toiselle indikaattorille ei ole standardia. Organisaatioiden on itse määriteltävä empiirisesti varastoerien kierron optimaalinen kesto. Lisäksi, jotta liiketoimintaprosessit ymmärrettäisiin paremmin, analyysi on suoritettava usean ajanjakson aikana.

Päivien tulos on kuitenkin tulkittava eri logiikan mukaan. Mitä pidempi liikevaihdon kesto - sitä korkeampi varastosaldo ja pienempi kierto, jos päivien lukumäärä on pieni - kierto on korkea. Tässäkin vaiheessa on kuitenkin vaikea tehdä yksiselitteistä johtopäätöstä tunnistetun trendin vaikutuksesta yleinen kanta yritykset.

Yleensä samanlaisia ​​kertoimia analysoidaan tavara- ja materiaalivalikoiman yhteydessä. Tämä tehdään yhteistyössä osto- ja markkinointiosaston kanssa. Muista keskittyä osakkeen vaikeasti myytävään osaan. Vasta kattavan analyysin jälkeen voidaan edetä varastonhallintaohjelmien kehittämiseen.

***

Tunnuslukua voidaan käyttää yhtenä yritystoiminnan painavista kriteereistä. varaston kierto. Se voidaan määrittää kierrosten lukumääränä tai yhden syklin päivinä. Sen perusteella saatua tietoa tulee analysoida useiden ajanjaksojen aikana. Tässä tapauksessa on tarpeen laskea paitsi koko yritykselle myös tuoteryhmille. Tällä tavalla saatu analyyttisten tietojen paketti toimii pohjana varaston varastotasojen optimaalisen varastotason ennustamiselle ja sitä käytetään hallintatarkoituksiin.