Caracteristicile deschiderii McDonald's. Cum să deschizi un restaurant McDonald's

Deschiderea unui McDonald's în orașul tău este o oportunitate tentantă pentru un antreprenor cu capitalul de start-up necesar. Din păcate, dacă locuiți în Rusia, acest lucru nu va funcționa. În ciuda faptului că franciza este principalul motiv pentru dimensiunea fenomenală a McDonald's, este imposibil să devină partenerul său în unele țări, inclusiv în a noastră.

Iată ce este scris despre acest lucru pe site-ul oficial al reprezentanței din Rusia a companiei:

În continuare, va fi descris mecanismul de lucru al McDonald's cu francizații săi. Poate fi de interes pentru tine, dar trebuie să înțelegi că până când politica companiei se schimbă, deschide-ți sediul sub semnul literă galbenă„M” nu vei reuși.

!
În fotografie - primul McDonald's din Rusia

Cum să cumpărați o franciză MCDonald's

Majoritatea viitorilor francizați devin parte a sistemului cumpărând un restaurant existent fie direct de la McDonald's, fie de la alt francizat. Doar un număr mic de antreprenori încep prin a deschide un nou restaurant.

Cerințe financiare pentru deschiderea unui restaurant în rate

La deschiderea unui restaurant in rate se cere sa ai 40% din fonduri in cazul unui restaurant nou sau 25% din cost in cazul achizitionarii unuia existent. Acești bani nu trebuie să fie împrumutați și pot proveni din următoarele surse: economii personale, valori mobiliare, acțiuni într-o afacere sau imobiliare cu excepția celui în care locuiești.

Datorită faptului că costul deschiderii unui restaurant fluctuează, plata minimă poate fi și ea diferită. În general, avem nevoie de 500.000 USD din fonduri personale care nu trebuie împrumutate. Oamenii cu mai multe mijloace financiare sunt mai pregătiți să deschidă restaurante suplimentare.

Finanțare

Cerința noastră este o plată unică de către cumpărător a cel puțin 25% din costul restaurantului. În rest, poți obține un plan de rate sau un împrumut pe o perioadă de până la 7 ani. Deși McDonald's nu ți-l va furniza singur, are legături cu multe instituții internaționale de creditare. Potrivit companiei, ratele dobânzilor la împrumuturile pentru cumpărarea și deschiderea restaurantelor McDonald's sunt printre cele mai scăzute din industrie.

Plăți regulate

În conformitate cu termenii contractului de franciză, deduceți următoarele plăți către McDonald’s:

  • Taxa de serviciu: plata lunară a unui procent din vânzări (per acest moment este 4,0%)
  • Chirie: chirie lunară sau procent din vânzările lunare

Restaurante existente

Majoritatea noii proprietari de restaurante McDonald's intră în sistem cumpărând un restaurant existent, fie de la McDonald's, fie de la alt proprietar.

Costul unui restaurant poate fluctua în funcție de un număr mare de factori precum volumul vânzărilor, profitabilitatea, cheltuielile generale, nevoia de costuri adiționale sau renovare, competiție și locație.

După ce finalizați cu succes cursul de formare pentru proprietarii McDonald's, compania vă va oferi o listă de restaurante pe care le puteți cumpăra. Este posibil să trebuiască să concurezi pentru aceste oportunități cu alți potențiali francizați.

McDonald's oferă potenţiali cumpărători ghid detaliat privind evaluarea restaurantului și achiziția acestuia. Vei negocia direct cu proprietarul. McDonald's USA LLC trebuie să aprobe transferul francizei de la vânzător la cumpărător înainte ca tranzacția să poată avea loc.

O cerință obligatorie este ca cumpărătorul să aibă cel puțin 25% din costul total al restaurantului achiziționat. Suma rămasă poate fi plătită în rate pe o perioadă de maximum 7 ani. Deși McDonald's în sine nu vă va oferi un împrumut pentru a începe o afacere, are legături cu multe instituții internaționale de creditare. Potrivit companiei, ratele dobânzilor la împrumuturile pentru cumpărarea și deschiderea restaurantelor McDonald's sunt printre cele mai scăzute din industrie.

Restaurante noi

Relativ puțini proprietari de restaurante McDonald's încep cu un restaurant nou. Costurile asociate deschiderii sale sunt următoarele:

Costul francizei

45.000 USD trebuie plătiți către McDonald's pentru dreptul de a deschide un restaurant sub marca sa

Echipament și pregătire pentru deschidere

Aceste costuri variază de obicei de la 1.023.850 USD la 1.847.400 USD. Dimensiunea restaurantului, locația, costurile înainte de deschidere, inventarul, alegerea echipamentului de bucătărie, stilul decorului camerei vor afecta costul deschiderii unui restaurant. La deschiderea unui restaurant in rate se cere sa ai cel putin 40% din fonduri.

Durata contractului de franciză

Informațiile despre condițiile de franciză McDonalds sunt preluate de pe site

: : http://www.aboutmcdonalds.com

Dimineața rece de miercuri, 31 ianuarie 1990 a fost marcată de eveniment importantîn istoria ţării noastre. În această zi, la Moscova, în Piața Pușkin a fost deschisă primul restaurant McDonald's din URSS. Unicitatea acestui eveniment este dată de faptul că nu a fost doar primul, ci și ultimul. Următoarele restaurante s-au deschis într-o țară complet diferită.

Chiar și în vremea noastră, deschiderea de noi restaurante în regiunile țării devine un eveniment semnificativ după standardele locale. Dar apoi a fost cu totul altă perioadă: rafturile magazinelor goale, lipsuri eterne, țara era în pragul schimbării, iar deschiderea primului McDonald's la Moscova a avut efectul unei bombe care explodează.

Era cel mai mare restaurant din lume la acea vreme, chiar în centrul Moscovei, iar deschiderea lui era sortită succesului. 900 de locuri în interior și în exterior, 3 săli mari - toate acestea au fost ridicate de constructori iugoslavi pe locul fostei cafenele Lira.

Cozi uriașe în care oamenii erau gata să stea ore în șir, doar să atingă o bucată din cultura occidentală. 30.000 de vizitatori a fost servit în prima zi - un nou record mondial!

În această zi, filosofia McDonald's de servicii rapide și timpi scurti de așteptare sa prăbușit literalmente. Omul nostru de la acea vreme vedea totul într-o cu totul altă lumină. Era un fel de atracție necunoscută satului.

La salariu mediu 150 de ruble, prețurile nu au speriat pe nimeni. la acel moment costa 3 ruble 75 de copeici, iar un hamburger 1 rubla 50 de copeici. Pentru comparație, la acel moment, un permis lunar de autobuz costa 3 ruble.

Mai multe fotografii istorice

Fă coadă în afara ferestrelor

Locația viitoare a primului restaurant fast-food McDonald's din Moscova

Cum a început totul

Extinderea McDonald's pe teritoriul de atunci Uniunea Sovietică provenit din divizia canadiană a companiei. Întregul proces a fost condus George A. Cohon 13 ani de negocieri și 50 de milioane de dolari investiții – acesta este prețul intrării pe piața noastră.

Cu doi ani înainte de deschiderea primului restaurant, și anume în 1988, McDonald's Corporation a primit permisiunea Partidului Comunist al Uniunii Sovietice de a dezvolta o afacere pe teritoriul URSS. Inițial, toate profiturile au fost împărțite la jumătate între companie și guvernul țării. Ulterior, compania a cumpărat toate drepturile.

Cu toate că om sovietic obișnuit să plătească mărfurile occidentale în valută, McDonald's accepta doar ruble, care nu costau practic nimic în afara țării.

Care este secretul succesului companiei în Rusia

În Rusia, McDonald's a construit o organizație complet independentă cu fermele sale de cartofi, propriile fabrici de procesare pentru producerea de chifle pentru hamburger, carne, plăcinte cu mere și alte produse pentru restaurante.

După cum s-a dovedit, cartofii cultivați în Rusia nu se potriveau standardelor McDonald's ca dimensiune și au trebuit să înceapă de la zero. S-au adus specialiști și tuberculii de cartofi necesari pentru plantare.

La acea vreme, situația din Țara Sovietelor era de așa natură încât nu era necesar să se bazeze pe profit. Și conducerea McDonald's era conștientă de acest lucru. În schimb, compania a lucrat pentru viitor, iar când economia rusă a început să se dezvolte, costurile au fost mai mult decât plătite.

Toate acestea împreună au contribuit la obținerea unui succes semnificativ, dar, de fapt, expansiunea abia începe și în multe regiuni nu există încă restaurante, ceea ce înseamnă că oportunitățile de creștere sunt pur și simplu uriașe.

In zilele de azi

Începând de astăzi, la începutul lunii mai 2014, Rusia are 421 restaurante McDonalds. Aceasta este destul de puțin. Aproape jumătate din restaurantele funcționează în țara natală a corporației, în Statele Unite, și există deja peste 34.000 dintre ele. un numar mare de restaurantele sunt situate, desigur, în Moscova și Sankt Petersburg 111 și, respectiv, 65.

Compania intenționează să extindă activ piața, în primul rând în acele zone în care este nevoie și este, de asemenea, posibil să se stabilească cu ușurință un lanț de aprovizionare pentru produse semifabricate.

Până de curând, toate restaurantele funcționale din Rusia aparțineau McDonald's Corporation, dar acum s-a luat decizia de a începe operarea restaurantelor în franciză. Această decizie a fost luată din cauza presiunii active a concurenților.

Deschiderea întreprinderilor de franciză va permite o dezvoltare și mai viguroasă. Direcția principală este Siberia și Orientul Îndepărtat.

2014-05-04

Brandul McDonald's este atât de recunoscut încât nu are nevoie de publicitate. În fiecare țară, acest restaurant este cunoscut pentru mâncarea sa fast-food delicioasă și ieftină. Corporația reușește să mențină o poziție de lider datorită unei strategii clare de dezvoltare. Dacă aveți capitalul necesar, atunci deschiderea unui restaurant în franciză McDonald's este o opțiune de afaceri grozavă în Rusia.

„Macii” sunt amplasați în locurile aglomerate unde este cel mai mare trafic. În astfel de restaurante sunt mereu cozi la casa de bilete și nu sunt mese libere. În ciuda tuturor afirmațiilor cu privire la calitatea proastă a alimentelor la Mac-uri, cererea pentru mușcături rapide este mare aici.

Există 543 de restaurante McDonald's în Rusia în 100 de orașe. Concurenții KFC, Burger King și Wendy's își extind rețeaua mult mai repede decât McDuck.

„McDonald’s” este în peste 100 de țări ale lumii, în fiecare restaurant sunt respectate standarde uniforme de muncă

În acest sens, compania vinde francize în Rusia din 2012. Nu a existat o astfel de ofertă înainte.

În alte țări ale lumii, 80% dintre restaurantele McDonald's funcționează în regim de franciză, ceea ce a făcut posibil ca corporația să se dezvolte rapid și să devină lider în industrie. Compania din Rusia intenționează să crească ponderea punctelor de vânzare în franciză la 20% până în 2020 prin vânzarea restaurantelor existente partenerilor de franciză și deschiderea unor noi sub licență.

În ciuda prezenței a sute de concurenți, cererea pentru McDonald's este întotdeauna mare. Gustarea la acest fast-food a devenit un obicei pentru mulți oameni. Meniul atrage atat adulti cat si copii.


Logo-ul McDonald's este faimos și recunoscut în întreaga lume.

Cât costă o franciză și care sunt beneficiile acesteia

Costul francizei în 2016 este de 45.000 USD. Acordul este încheiat pe 20 de ani și poate fi reînnoit. Prima tranșă poate reprezenta 25% din costul licenței. Restul se plătește în 7 ani.

Avantaje:

  1. Brandul McDonald's este recunoscut și nu are nevoie de prezentare. Mulți îl percep ca un sinonim pentru „fast food”. Succesul afacerii este predeterminat.
  2. Nu este nevoie să faci reclamă. Corporația face publicitate rețelei la nivel național. Un singur restaurant nu se ocupă de aceste probleme, ci deduce o contribuție de 4,5% din venit.
  3. Compania oferă un proiect finalizat. Francizatul achiziționează soluții deja dovedite. Toate standardele de performanță au fost deja prescrise: compoziția vaselor, mobilierul, uniforma și comportamentul angajaților etc. Trebuie doar să urmați instrucțiunile. Aceste norme sunt descrise în detaliu în așa-numita Biblie McDonald's.

Detaliile cooperării le puteți afla la ziua porților deschise, care se desfășoară periodic în fiecare instituție. La astfel de evenimente participă reprezentanți ai corporației, care oferă consiliere cu privire la activitățile rețelei.

Experții consideră că într-un mediu extrem de competitiv, costul unei licențe/cerințe pentru francizați poate deveni mai loial în viitor.


Restaurantele McDonald's sunt mereu aglomerate: sunt cozi la casa de bilete, iar mesele libere sunt rare.

Condiții de cumpărare

Nu oricine poate deveni francizat. Compania are cerințe stricte pentru oamenii de afaceri:

  • Experiență de afaceri de succes.
  • Abilități de management financiar.
  • Existența unor cunoștințe și experiență versatilă pentru afacerile alimentare.
  • Istoricul creditului fără mărci negative.
  • Disponibilitate Bunuri financiare suficient pentru a deschide un restaurant.
  • Prezența unui plan de afaceri gata făcut pentru deschiderea unui restaurant.
  • Participare cu succes la mai multe interviuri cu reprezentanții companiei.

Echipa restaurantului McDonald's

Francizatul trebuie să fie un lider talentat, să aibă calități de leadership, abilități ridicate de comunicare. Nu poate fi student sau absolvent de facultate de ieri fără experiență. Candidat potrivit prin definiția vârstei medii: 30 de ani și mai mult.

Solicitantul urmează un curs de pregătire pentru pregătirea unui director de franciză. Antrenamentul durează 9 luni. Un depozit de 10.000 USD trebuie plătit înainte de începerea cursului.La sfârșitul cursului, banii sunt returnați. Un potential francizat invata in practica toate caracteristicile tehnologice ale restaurantului, principiile promovarii de marketing. Candidatul trece prin mai multe interviuri înainte de a fi aprobat pentru candidatura sa.

Francizatul trebuie să învețe să controleze personal afacerea: nu doar să accepte decizii de management, dar și să monitorizeze toate procesele, chiar și în bucătărie.

Când restaurantul funcționează deja, francizatul trebuie să facă lucrări de caritate ca parte a proiectelor corporative. De exemplu, ajutarea copiilor cu dizabilități, sprijinirea echipelor sportive de tineret, organizarea de evenimente culturale și așa mai departe. Această activitate ajută la menținerea imaginii companiei.

Puteți aplica pentru achiziționarea unei francize personal la reprezentanța companiei, pe site-ul oficial al Mac sau la telefon/ e-mail care sunt listate pe site.

Proprietarul unui nou restaurant își înregistrează afacerea ca antreprenor individual. Acest lucru va necesita următoarele documente:

  1. Pașaportul proprietarului: original și copii ale paginilor.
  2. Original și copie TIN.
  3. Chitanța Sberbank pentru plata taxei de stat.
  4. Cerere, întocmită pe formularul P21001, de înregistrare individual ca IP.
  5. Cerere pe formularul nr. 26.2–1 pentru utilizarea sistemului fiscal simplificat ( sistem simplificat impozitare).

Documentele se depun la fisc pentru a obține un certificat de înregistrare a afacerii (IP) cu un număr de înregistrare (OGRNIP), un certificat de atribuire a unui număr de contribuabil (TIN), un extras din registru (EGRIP).

Alegerea spațiilor

McDonald's are, de asemenea, câteva cerințe pentru sediu:

  • Suprafața minimă este de 400 mp. m, teren - 2000 mp. m.
  • Fiind pe străzile centrale ale orașului și pe autostrăzi, în locuri aglomerate – cumpărături și centre de divertisment.

Aspect aproximativ al McDonald's

Ce primește francizatul?

francizatul plătește o sumă mare pentru o licență, dar în schimb primește o afacere gata făcută și „promovată”. Pachetul de franciza include:

  • Oportunitatea de a lucra sub un brand de renume mondial.
  • Stilul corporativ. Totul pentru restaurant este furnizat de furnizori oficiali. Peste tot în lume, restaurantele McDonald's au interioare identice, uniforme pentru personal, rețete și ingrediente. Acest lucru este posibil datorită faptului că restaurantele folosesc numai atribute și produse de marcă.
  • Suport informațional din partea corporației.
  • Training de calitate. Francizatul urmează un curs de formare a directorilor de restaurant, dobândind cunoștințele și abilitățile necesare pentru managementul de succes al afacerii. Toți angajații restaurantului sunt, de asemenea, instruiți.

Cheltuieli

Tabel: investiție inițială

Calculele au fost făcute la cursul de schimb al dolarului ≈ 64,34 ruble.

Tabel: cheltuieli lunare

Personalul este instruit și atestat în cadrul companiei, astfel încât remunerația lor este mai mare.

Valoarea costurilor depinde de orașul și regiunea în care se deschide restaurantul. Depinde, de asemenea, de suprafața sediului, de nevoia de amenajare a teritoriului adiacent etc.

Prognoza de rambursare

Perioada de rambursare depinde de costurile inițiale de înființare, de popularitatea unității și de costurile curente.

Restaurant mediu situat într-o zonă aglomerată în oraș mare, in suprafata de 1000 mp. cu un personal de 10 persoane în primul an de funcționare este capabil să genereze venituri.

Tabel: calculul rambursării McDonald's pentru primul an de funcționare

Astfel, deja în luna a 9-a, restaurantul ajunge la un bilanţ pozitiv. În realitate, rambursarea se realizează în medie la 12 luni de la deschidere.

Contra unei francize și posibile probleme

  1. Costul ridicat al unei francize: nu orice om de afaceri își poate permite să cumpere una.
  2. Această afacere necesită ca proprietarul restaurantului să fie pe deplin implicat în procesul de lucru. Deja în stadiul de pregătire (9 luni) trebuie să te ocupi pe deplin de restaurant. Oportunitatea de a lucra în altă parte dispare. Nu toți candidații pot trece acest test.
  3. Franciza operează în marile orașe, în locuri aglomerate. Acestea sunt piețe centrale, parcuri, stații de cale ferată și de autobuz etc. În orașele medii și mici, costurile de deschidere cu greu se vor plăti.
  4. Sunt atât amatori cât și adversari înfocați"fast food". Prejudecățile față de astfel de alimente afectează reputația restaurantului.
  5. Succesul acestei afaceri depinde de situația politică din lume și de cursul de schimb al dolarului. Pe măsură ce situația escaladează, McDonald's pierde clienți.
  6. Fiecare restaurant al rețelei respectă cu strictețe standardele generale de lucru. Inovațiile trebuie implementate imediat, ceea ce necesită un răspuns rapid.
  7. În condiții de instabilitate economică, este problematic respectarea regulii „prețului unic” din meniu. Tacticile companiei astăzi sunt de așa natură încât prețurile la produsele McDuck sunt în creștere, dar creșterea nu atinge nivelul inflației.

Marca de servicii alimentare McDonald's se poziționează ca o afacere de tip fast-food pentru toți membrii familiei de orice venit, cu alimente standardizate care nu necesită ustensile și calitatea serviciilor de marcă.

McDonald's a fost fondat în 1940, fiind pionierat în era fast-food-ului și stabilind o nouă direcție pentru catering. Astăzi este cea mai dezvoltată rețea de întreprinderi fast-food, care a fondat o industrie de fast-food fundamental nouă, care transformă modul în care oamenii mănâncă și, în același timp, o serie de industrii. Agriculturăși industrie.

În acest moment, rețeaua are peste 31.000 de unități de fast-food în 119 țări din întreaga lume. Corporația realizează profit nu doar ca investitor în imobiliare pentru înființarea sa, ci și ca operator de restaurant și francizor. Imperiul deține nu mai mult de 15% din toate restaurantele celebrului lanț de catering, iar restul de 85% sunt administrate de parteneri de franciză în comun.

Compania nr. 1 în lista de francize

Franciza ca unul dintre factorii importanți a făcut din McDonald's compania numărul 1 din lume. În lista celor două sute de cele mai bune francize, franciza Times Maqazine McDonald's ocupă primul loc. Data formării rețelei de franciză a simbolului american fast-food este considerată a fi 1955. Francizatul este o societate pe acțiuni cu 885 de angajați. În SUA, peste 80% dintre restaurantele lanțului funcționează sub franciza McDonald's, în Europa - aproximativ 50%. Strategia companiei vizează deschiderea unităților oriunde clienții au nevoie de ele.

În Rusia, primul restaurant McDonald's a apărut în 1990 la Moscova

Piața Pușkin. Prima dată după deschiderea cozii la noua unitate de catering au fost lungi de kilometri. În 20 de ani, au existat 245 de restaurante fast-food în Rusia, cu litera „M” recunoscută pe semn, dar și astăzi restaurantul McDonald's de pe Pushkinskaya este cel mai popular local de rețea din lume în ceea ce privește participarea. Procentul clienților ruși în comparație cu alte țări este destul de mare. Conform celor mai recente date, în Rusia există 314 întreprinderi ale rețelei celebre în 85 de orașe, iar altele noi se deschid în mod constant.

In spate anul trecutîn majoritatea țărilor, segmentul fast-food-ului se micșorează, dar nu pentru McDonald's: atunci când concurenții pierd teren, imperiul McDonald's își mărește ponderea. Acest fapt este vizibil mai ales în exemplul Rusiei - pentru toată criza, iar corporația prosperă și își extinde constant sfera de influență.

Franciza „McDonald’s”: condiții de bază

Franciza a fost modelul principal de dezvoltare a marilor corporații de catering de mulți ani. În ceea ce privește McDonald's din Rusia, situația diferă semnificativ de alte țări, iar de 20 de ani compania își deschide restaurantele fără acest tip de parteneriat cu afacerile locale. Experiența internațională testată în timp în dezvoltarea rețelei McDonald’s dovedește avantajele acesteia, iar sistemul de selecție, suport și standardizare în rețeaua de francizați poate fi numit pe bună dreptate cel mai bun din lume.

Informații scurte pentru cei care plănuiesc să cumpere o franciză McDonald's:

  • capital inițial - 950 mii USD - 1,8 milioane USD;
  • redevențe (plăți lunare) – 12,5%+;
  • durata contractului de franciză este de 20 de ani cu posibilitate de reînnoire;
  • costul francizei McDonald's este de 45.000 USD;
  • perioada de rambursare — 1 an;
  • training - antrenamente pe teren timp de 1 săptămână la fiecare trei luni;
  • training local - 12 - 24 luni;
  • suport: știri, programări, taxă gratuită, internet, informații de deschidere, securitate, sistem de rating, publicitate (televiziune, outdoor, regional), suport de marketing.

În ciuda imperfecțiunii legislației, care nu permite fixarea legală a tuturor condițiilor pe care rețeaua le dictează partenerilor, recent a devenit posibilă cumpărarea unei francize McDonald's în Rusia. Prețul său este destul de mare, în funcție de mulți factori, de exemplu, orașul în care restaurantul este planificat să fie deschis și este în intervalul 500 de mii - 1,2 milioane de dolari.

Motivul deschiderii vânzărilor pentru dreptul de utilizare a mărcii și a modelului de afaceri gata făcut al companiei a fost creșterea activă a concurenților de pe piața rusă de fast-food, în special, companiile care se dezvoltă cu succes Burqer Kinq, KFC și Wendy's. . De acum înainte, antreprenorii cu active solide își pot depune propunerile de cooperare către companie. Detaliile și condițiile francizei McDonald's, în special, achiziția acesteia într-o anumită regiune, de exemplu, Sankt Petersburg, pot fi găsite pe site-ul oficial de la managerul companiei, vom lua în considerare prevederile generale.

Caracteristicile parteneriatului McDonald's din Rusia

Cu greu este realist ca un restaurator modest dintr-un oraș de provincie să se deschidă mina de aur sub două arcade de aur pe un panou. Sunt necesare fonduri semnificative nu numai pentru achiziționarea unei francize, ci și pentru echiparea spațiilor, achiziționarea de echipamente și produse și instruirea personalului. De exemplu, la Moscova și Sankt Petersburg, o companie solidă, Razvitie ROST, care deschide restaurante fast-food la terminalele feroviare și aeroportuare, a devenit partener al McDonald's.

Cheltuieli financiare

Costul unei francize pentru un restaurant care operează este în intervalul 500.000 USD - 1.200.000 USD, în funcție de locația punctului de vânzare. Suma de deschis de la zero este de 45 000 de dolari.Costurile de deschidere depind de dimensiunea restaurantului, locația acestuia, decorul localului și prețurile echipamentelor. Acest articol de cheltuială este în limita a 1.500.000 USD.

Pe lângă costul unei francize McDonald's, există cerințe financiare suplimentare pentru potențialii parteneri din Rusia. Pentru a primi planul în rate, trebuie să aveți o plată inițială: la cumpărarea unui restaurant nou, acesta este de 40% din costul total, achiziționarea unui restaurant existent este limitată la o contribuție de 25% din costul total. Și plată în avans din fonduri împrumutate nu sunt luate în considerare, doar finanțele proprii - numerar, obligațiuni, obligații, o cotă-parte într-o afacere, imobiliare (cu excepția celei în care locuiește partenerul), titluri de valoare. Pentru suma rămasă, puteți obține un împrumut sau un plan de rate pe o perioadă de până la 7 ani. Francizorul în sine nu emite împrumuturi, deși are cele mai mici dobânzi din afacere.

Pentru a deschide o franciză, aveți nevoie de cel puțin 300.000 USD din fondurile proprii ca avans. Compania încurajează persoanele cu capacități financiare pregătite să cumpere întreprinderi suplimentare - lanțuri de restaurante.

Alte cerințe pentru deschiderea unui restaurant de companie

  1. Experiență suficientă. Antreprenorul trebuie să demonstreze experiență în gestionarea cu succes a mai multor afaceri.
  2. Creștere rapidă. Compania este interesată de persoane care se pot dezvolta rapid cu McDonald's.
  3. Plan de afaceri. Capacitate de proiectare și implementare.
  4. Management financiar adecvat. Experiență în managementul personal al operațiunilor de restaurant.
  5. Educaţie. Dorința de a urma cursuri de formare pentru a stăpâni toate complexitățile afacerii cu restaurante cu McDonald's.
  6. Cunoașterea clientului este capacitatea de a gestiona eficient angajații, de a-i motiva și de a asigura standarde de servicii.
  7. Ideal istoricul creditului Daca trebuia sa lucrezi cu banci in materie de credite, reputatia trebuie sa fie impecabila.

Taxe curente la McDonald's

Până în prezent, contractul specifică mărimea deducerilor lunare ale companiei pe durata de viață a francizei:

  1. Costul serviciului – o taxă lunară bazată pe performanța de vânzări a restaurantului – o taxă de serviciu pentru utilizarea sistemului. Până în prezent, această sumă reprezintă 4% din volumul lunar al vânzărilor.
  2. Chiria este chiria lunară sau procentul de profitabilitate al vânzărilor de închiriere, care reprezintă un % din vânzările lunare – între 10 și 15%. De regulă, McDonald's este proprietarul proprietății, dar acționează și ca proprietar.
  3. Contribuția la costurile de publicitate - 4,5% din profit.

Pe lângă faptul că cumpărarea unei francize implică conducerea unui restaurant și participarea pe deplin la acesta, un francizat compatriot plătește un depozit de formare de 10.000 USD pentru a finaliza un curs de formare practică la restaurantele McDonald's pentru a aprofunda în toate secretele măiestriei - de la gătit la mesele fine. .mişcări de marketing.

După învățare cu succes compania oferă viitorului partener o listă de restaurante de vânzare care se potrivesc companiei și conducerii. La finalizarea tranzacției, compania trebuie să aprobe transferul francizei de la vânzător la cumpărător.

De asemenea, francizatul trebuie să participe la toate programele caritabile pe care compania le desfășoară.

McDonald's are în vedere și propuneri de achiziție și închiriere pe termen lung a terenurilor pentru construirea restaurantelor sale. Spații nerezidențiale potrivite pentru găzduirea întreprinderilor Catering sunt, de asemenea, în sfera intereselor companiei.

Condiții oferite de companie

  • Exploatarea spațiilor construite sau reconstruite în conformitate cu cerințele companiei și plata chiriei către proprietar.
  • Garanția plății pentru serviciile de intermediere către brokerii individuali și companii în cazul semnării unui contract de închiriere sau vânzare.

Cerințe pentru teren