Complexul agroindustrial al Rusiei. Complex agroindustrial

Complexul agroindustrial reunește toate sectoarele economiei implicate în producția de produse agricole și livrarea acestora către consumator. Există 3 legături (sunt și etape de producție) în complexul agroindustrial al Rusiei:

1) producția de mijloace de producție pentru agricultură și industria prelucrătoare: mașini agricole, tractoare, îngrășăminte și pesticide, furaje combinate etc.;

2) agricultura propriu-zisă;

3) transportul, procurarea, depozitarea, prelucrarea și comercializarea produselor agricole, până la comerț și alimentație publică.

În prezent, prima verigă are o importanță decisivă pentru dezvoltarea complexului agroindustrial al Rusiei - deoarece contribuie la mecanizarea agriculturii și la creșterea eficienței acesteia; iar al treilea – pentru că contribuie la o mai bună conservare a produselor (se știe, de exemplu, că doar pierderea de cereale în țara noastră este aproximativ aceeași cu cea pe care o cumpărăm în străinătate).

Producția primei verigi a fost considerată de noi la și ; în acest articol și articolele ulterioare vom lua în considerare link-urile 2 și 3.

Agricultura în Rusia

Agricultura este împărțită în următoarele sectoare principale: 1) Agricultura - sunt ferme de cereale, producție de furaje, culturi industriale, legumicultură și pepene galben, cultura cartofului, horticultură și viticultură; 2) Creșterea animalelor este creșterea vitelor, creșterea porcilor, creșterea oilor și caprinelor, creșterea păsărilor, creșterea blănurilor, apicultura.

Baza naturală a agriculturii este terenul agricol – folosit în producția agricolă. Din 17,1 milioane kilometri pătrați pe întreg teritoriul Rusiei, terenurile agricole reprezintă doar 2,22 milioane sau 222,1 milioane de hectare - 13% din totalul terenurilor (excluzând pășunile cu reni, care includ o parte semnificativă a zonei de tundră).

Terenurile agricole sunt de următoarele tipuri: teren arabil, fânețe, pășuni; o suprafață foarte mică este ocupată de plantații perene (grădini, vii). Din cele 222 milioane de hectare de teren agricol, terenul arabil reprezintă 132 milioane (aproximativ 60%), fânețe - 23 milioane (10%) și pășuni - 65 milioane (aproximativ 30%).

Dezvoltarea agricolă a teritoriului se modifică în mod natural de la nord la sud. În zona de tundra, după cum sa menționat deja, din toate terenurile agricole, sunt reprezentate doar pășunile de ren acoperite cu mușchi (mușchi de ren). În partea de nord a șanțului forestier există deja centre separate de agricultură de-a lungul văilor râurilor (unde solul este mai fertil și mai bine drenat), dar suprafața lor este foarte mică. De exemplu, în regiunea Arhangelsk, ponderea terenului agricol în suprafața totală este de numai 1,5%, iar terenul arabil - 0,5% (adică 2/3 din terenul agricol sunt fânețe și pășuni). În regiunea Vologda, ponderea terenului agricol crește deja la 10% (și terenul arabil - până la 6%), iar în regiunea Iaroslavl - deja 32% și 22%, aici dezvoltarea agriculturii nu mai este „focală” ca în nordul, dar „selectiv”.

În zona de silvostepă, ponderea terenurilor agricole crește la 50-60%, iar terenurile arabile - până la 35-45% (regiunile Bryansk, Ryazan), iar arătura maximă are loc în regiunile de stepă: Kursk, Lipetsk, Saratov, Rostov și alte regiuni au o pondere a terenurilor agricole de peste 80%, iar terenurile arabile - mai mult de 60%. O sarcină agricolă atât de mare asupra peisajului, în special în teren accidentat (ca în condițiile zonei de munte a Rusiei Centrale), este deja excesivă, deoarece duce la eroziunea solului (apă și vânt) și o scădere a fertilității acestora.

În regiunile mai sudice, ponderea terenurilor arabile scade: în unele cazuri, din cauza aridității climei (de exemplu, în Kalmykia, în zona stepelor uscate și semi-deșerților, terenurile arabile reprezintă doar 13% din suprafață, dar pășuni - 73%), în altele - din cauza terenului montan (de exemplu, în Daghestan, terenul arabil reprezintă doar 10% din teritoriu).

Agricultura este astfel cel mai dezvoltată în regiunile de silvostepă și stepă; industria sa principală este cultura cerealelor.

Culturile de cereale cultivate în Rusia includ secară, grâu, orz, ovăz, porumb, mei, hrișcă, orez, precum și leguminoase (mazăre, fasole, soia, linte). Din cele 120 de milioane de hectare de suprafață însămânțată, culturile de cereale ocupă puțin mai mult de jumătate.

În ceea ce privește suprafața de cultură, grâul ocupă locul 1 - 25 milioane hectare, orzul (14 milioane hectare) pe locul 2, ovăz (9 milioane hectare) pe locul 3, secara (8 milioane hectare) pe locul 4 .ha).

Producția totală de cereale („recolta brută”) în Rusia este de aproximativ 100 de milioane de tone pe an (recolta maximă a fost în 1978 - 127 de milioane de tone, minimul din ultimii 20 de ani în 1975 - 72 de milioane de tone). Puțin mai puțin de jumătate este grâul (45-50 milioane tone), urmat de orz (22-27 milioane tone), ovăz și secară (12-14 milioane tone fiecare).

Sfecla de zahăr ocupă doar 1,5 milioane de hectare, în principal în zona de stepă. Din cele 32-37 de milioane de tone de recoltă brută, aproximativ jumătate cade pe (unde au apărut primele fabrici de zahăr din Rusia la sfârșitul secolului trecut), aproximativ 1/4 - în Caucazul de Nord (în principal în Teritoriul Krasnodar). Cantități mai mici de sfeclă de zahăr sunt cultivate în Bashkiria (aproximativ 1,5 milioane de tone), Tataria (1 milion de tone) și Altai (700 de mii de tone).

Fosta URSS și-a satisfăcut mai mult de 1/3 din nevoile sale de zahăr prin importul de zahăr brut (în principal cubanez), iar în cadrul URSS, aproximativ 60% din zahăr era produs în Ucraina. Prin urmare, acum Rusia cu greu satisface cererea de zahăr și, cel mai probabil, producția de sfeclă de zahăr va crește.

Industria zahărului este o industrie tipică care gravitează către o bază de materie primă; întrucât conținutul de zahăr al sfeclei este scăzut (10-15%), este mai rentabil să le procesăm local. Prin urmare, geografia producției de zahăr repetă geografia culturilor de sfeclă de zahăr. Din cele 2,5-3 milioane de tone de zahăr produse în Rusia din sfeclă de zahăr, 1/2 se încadrează în regiunea Pământului Negru Central, aproape 1/4 - pe teritoriul Krasnodar.

Len-dolgunets, o cultură tradițională pentru zona forestieră a Rusiei, ocupă aproximativ 400 de mii de hectare. Suprafața sub ea înainte de rezoluție era de aproximativ 1 milion de hectare, până în 1940 au ajuns la 1,5 milioane, iar după război au început să scadă brusc: în 1965 - 890 mii, în 1980 - 600 mii hectare. Motivul principal pentru aceasta este scăderea bruscă a populației rurale din principalele zone de cultivare a inului (sudul zonei forestiere). Sunt necesare tehnologii tradiționale un numar mare munca manuala (inul recoltat era intins pe pajisti si rasturnat de cateva ori pana se transforma in paie de in - materia prima pentru producerea fibrelor). Tehnologiile mecanizate pentru cultivarea inului, introduse în fermele individuale, nu sunt utilizate pe scară largă. Prin urmare, reducerea numărului de muncitori a dus la o reducere a recoltelor.

Deoarece recoltele au crescut de 2,5 ori în perioada postbelică, reducerea recoltei brute a fost mai mică decât reducerea suprafeței însămânțate. Cu toate acestea, colectarea a fost redusă de la 250 de mii de tone (în termeni de fibre de in) în anii 1960 la 150 mii în anii 1980, la 70 mii în 1990. În zona Nonchernozem din Rusia, 95% din toate fibrele de in sunt produse și doar 5% - în Siberia de Vest. Cei mai mari producători de fibre de in sunt regiunile Tver și Smolensk, ele reprezintă 40% din recolta brută a Rusiei.

Producția de legume (aproximativ 10 milioane de tone) este concentrată în regiunile sudice (Caucazul de Nord - 1/4 din producția totală), precum și aproape marile orașe(ca produse slab transportabile). Cultivarea legumelor în sere (în sere) este concentrată în special în suburbii. Dar deși cifrele absolute ale producției lor par mari, pe termen lung, numărul de locuitori se dovedește a fi foarte mic. De exemplu, regiunea Moscova produce 115.000 de tone de legume de seră. În ceea ce privește 16 milioane de locuitori, rezultă 7 kilograme de legume pe an pe cap de locuitor; aproximativ aceeași producție pe cap de locuitor și în jurul unui număr de alte orașe mari.

Producția de fructe și fructe de pădure este și mai concentrată în regiunile sudice. Din cele 2,5 milioane de tone, mai mult de jumătate este produsă în Caucazul de Nord, câte 0,3 milioane fiecare - în regiunea Volga și regiunea Pământului Negru Central. Și toate cele 600 de mii de tone de struguri sunt produse în Caucazul de Nord (inclusiv 1/3 în Daghestan).

Prin urmare, în aceste domenii gravitează și industria conservelor de fructe și legume și a vinului.

Creșterea animalelor în Rusia

Creșterea animalelor în Rusia s-a bazat în mod tradițional pe furaje obținute din terenuri furajere naturale - pășuni, unde vitele pășunau în timpul perioadei de pășunat (adică fără zăpadă) și fânețe, pe care fânul era recoltat vara pentru iarnă (și „ tipul de fân de hrănire de iarnă” a predominat).

Cu toate acestea, intensificarea agriculturii a necesitat o creștere a suprafeței de teren arabil (în principal din cauza arăturii pășunilor și fânețelor); iar creşterea numărului de animale a făcut imposibilă asigurarea acestuia doar în detrimentul terenurilor furajere naturale.

Numărul de vite a crescut până în 1986 la 60 de milioane de capete (înainte de revoluție era de 33 de milioane), apoi a început să scadă. Numărul de vaci a rămas practic neschimbat (de la 17 milioane la 20 de milioane), dar producția de lapte s-a dublat din cauza productivității crescute, numărul porcilor s-a triplat, iar cel al oilor și caprinelor a crescut cu un sfert.

Toate acestea au dus la necesitatea producerii de furaje pe terenuri arabile, astfel încât o pondere semnificativă a producției agricole (nu doar culturile furajere, ci și cerealele) este destinată hrănirii animalelor.

Particularitatea dezvoltării creșterii animalelor în ultimii doi 10 ani (când fosta URSS au început importurile în masă de cereale în schimbul) a fost construirea unor mari complexe zootehnice „pe furaj de stat” (adică nu produse în apropierea acestor ferme, ci aprovizionate din stocurile de stat). Acest lucru a devenit posibil doar datorită importului de cereale, ca urmare, numărul de animale care nu era furnizat cu hrană locală a crescut: bunăstarea acestor porci și tauri depindea de succesul muncitorilor petrolieri din regiunea Ob. După sfârșitul „erei petrolului ieftin” și reducerea producției sale, aceste complexe s-au dovedit a fi în pragul falimentului și ceea ce se întâmplă în câteva minute. anii recenti declinul efectivelor de animale nu face decât să se alinieze animalelor cu baza furajară din Rusia.

Cum este un complex mare de animale poate fi înțeles prin exemplul complexului de porci Kuznetsovsky din regiunea Moscovei, situat la 40 de kilometri de granița Moscovei într-o zonă suburbană, acest complex are o capacitate de 108 mii de porci, propria fabrică de furaje. , și facilități de tratament puternice. Zona de protectie sanitara in jurul complexului - 3 kilometri; dincolo de granițele sale există o așezare pentru muncitorii săi (cu o populație de aproximativ 10 mii de oameni), care sunt duși la muncă cu autobuzele.

Creșterea vitelor (creșterea vitelor) are o direcție diferită - lactate, lapte și carne, carne - în funcție de compoziția bazei furajere și a raselor animale. Pentru bovinele de lapte, pășunile verzi cu plante sunt cele mai potrivite, iar ca parte a furajelor de grajd (furaj consumat de animale în perioada de grajd, când pășunatul este imposibil), furajele suculente (siloz și altele) și grosiere (paie, fân) sunt combinate. cu furaj centrat (aliment mixt). Pășunile mai aride sunt, de asemenea, potrivite pentru bovinele de carne, iar pășunile suculente pot fi absente din compoziția hranei de grajd. Prin urmare, creșterea vitelor de lapte este mai frecventă în zona pădurii mai umede, iar creșterea vitelor de carne în stepă și stepa uscată.

Această diviziune „naturală” a muncii a fost însă alterată de faptul că agricultura zonei forestiere a cunoscut cea mai mare reducere a numărului de muncitori; Creșterea rapidă însoțitoare a populației urbane a condus la faptul că producția de lapte pe cap de locuitor în regiunile Centrale și de Nord-Vest (cele mai urbanizate) este semnificativ mai mică decât media Rusiei (aproximativ 370 kg per persoană pe an în 1990).

Pentru a satisface nevoile țării, a fost necesar să se dezvolte creșterea vitelor de lapte în regiunile de stepă, unde în locul furajelor de pășune (din cauza lipsei de pășuni cu arătură mare a teritoriului), vitele de lapte consumă furaje de câmp (adică, produs de agricultura). Cel mai înalt nivel de producție de lapte pe cap de locuitor (650 kg) este în regiunea Pământului Negru Central.

Deosebit de remarcat este sudul Siberiei de Vest: acolo producția de lapte pe cap de locuitor este de 1,5 ori mai mare decât media rusă - în principal datorită dezvoltării bovinelor de lapte în zona „subtaiga” (granița taiga și stepa) cu pășuni mari. și fânețe.

Creșterea porcilor pe bază de furaje de câmp (furaje combinate și culturi de rădăcină) este cea mai frecventă în zonele agricole puternic dezvoltate cu producția de porumb, sfeclă de zahăr și floarea soarelui (deșeuri de producție de zahăr - bagas și turtă oleaginoasă - turta este folosită ca hrană pentru porci). Prin urmare, cea mai mare concentrație de creștere a porcilor din Rusia se află în Teritoriul Krasnodar, în regiunile mai nordice scade; in plus, cresterea porcilor este dezvoltata si in apropierea marilor orase, unde se ghideaza dupa folosirea deseurilor alimentare.

Creșterea oilor se concentrează în principal pe furaje pentru pășune în zonele de stepă și stepă uscată; concentrația lor cea mai mare se află în partea de est (mai uscată) a Caucazului de Nord, regiunea Trans-Volga (lângă granița cu Kazahstanul), partea de stepă a regiunii Chita, unde un strat ușor de zăpadă vă permite să păstrați oile. pe tot parcursul anului pe pășune. Creșterea oilor se caracterizează prin mișcări sezoniere ale turmelor, de exemplu, în Caucazul de Nord - de la pășunile de iarnă de câmpie la pășunile montane de vară și înapoi. Cel mai valoros produs al cresterii oilor este lana.

Producția totală de lână în Rusia în 1990 a fost de aproximativ 230 mii de tone, inclusiv 1/3 - 77 mii au dat Caucazului de Nord (din care 37 mii de tone - Teritoriul Stavropol), 57 mii de tone - regiunea Volga (din care 18 mii tone - Kalmykia, 10 mii tone - regiunile Volgograd și Saratov) și 31 mii tone - Siberia de Est (inclusiv 12 mii tone - regiunea Chita).

Producția totală de carne de orice fel în Rusia este de aproximativ 9-10 milioane de tone pe an (aproximativ 60-65 kg de persoană pe an). Dintre regiunile economice, Caucazul de Nord este din nou pe primul loc - 1,6 milioane de tone, apoi vin regiunile Central, Ural și Volga (1,3-1,4 milioane de tone fiecare). În termeni pe cap de locuitor, deținătorul recordului este regiunea Pământului Negru Central (126 kg/persoană în 1990), urmată de Caucazul de Nord (94 kg/persoană, dar cu diferențe interne puternice: de la 120 kg în teritoriile Stavropol și Krasnodar până la 35 -40 kg în Cecenia și Daghestan).

Mult mai mici decât nivelul mediu (40-45 kg) sunt nordul, nord-vestul și centrul european, precum și Orientul îndepărtat. Cele mai mari contraste în ceea ce privește furnizarea pe cap de locuitor sunt în Districtul Central: de la 18 kilograme per persoană în regiunea Moscova (împreună cu Moscova) la 130 de kilograme în regiunea Oryol.

Specializarea zonală a agriculturii este următoarea:

În tundra și pădure-tundra - pășunerea renilor; ca industrii suplimentare – vânătoarea și pescuitul.

În partea de nord a zonei forestiere (zona taiga), locul de frunte este ocupat de creșterea animalelor (creată pe furajele pajiștilor de apă); agricultura – numai în centre separate.

În zona pădurilor mixte (și în partea de sud a zonei taiga) - în Rusia europeană- directia inului si laptelui si cultura cartofilor.

În silvostepă, principalele culturi sunt cerealele, în partea de vest - cu culturi de sfeclă de zahăr și cartofi; Creșterea bovinelor de carne și lapte și creșterea porcilor se dezvoltă pe furaje de câmp. În Siberia de Vest, în această zonă - producția de lapte și cereale.

În zona de stepă, principalele culturi sunt grâul, porumbul și floarea soarelui; Creșterea vitelor de carne și lapte și creșterea oilor.

În fiecare zonă din jurul marilor orașe s-a dezvoltat agricultura suburbană, al cărei scop principal este de a oferi populației urbane produse alimentare proaspete și netransportabile: legume (inclusiv pământ protejat), fructe de pădure, lapte și ouă.

Industria alimentară este cea mai importantă ramură a celei de-a treia verigi a complexului agroindustrial al Rusiei. Include următoarele industrii:

Cu accent pe materii prime, din moment ce greutatea lor produse terminate mai puțin decât materia primă inițială. Acestea sunt industriile cerealelor, untului, zahărului, ceaiului, conservelor și pescuitului;

Cu accent pe consumator: ambalare ceai, cofetărie, brutărie, paste, fabrică de bere.

Întreprinderile unor industrii pot fi amplasate atât în ​​zonele de producție, cât și în zonele de consum: prelucrarea cărnii, măcinarea făinii.

Complex agroindustrial: compoziție, semnificație. Agricultură". În această lecție, vom afla ce este inclus în complexul agroindustrial, ce semnificație are pentru viața țării și care sunt principalele direcții în agricultură. Aflați de ce depinde agricultura și care este ponderea satelor terenurile agricole din resursele funciare ale Rusiei.

Complexul agroindustrial (AIC)- un set de sectoare interconectate ale economiei care produc, prelucrează produse agricole și le aduc consumatorului

Sarcina principală a complexului agroindustrial este asigurarea populației țării cu alimente. Baza complexului agroindustrial este agricultura, dar ea singură nu poate face față acestui lucru sarcină importantă, pentru că are nevoie de utilaje, combine, tractoare, mașini de recoltat cartofi, pesticide, îngrășăminte, noi soiuri de plante și rase mai bune de animale. Prin urmare, complexul agroindustrial este format din trei verigi, sau trei etape de producție.

Orez. 1. Legături ale complexului agroindustrial

Prima verigă include industriile care deservesc, de exemplu, ingineria agricolă (Rostov-pe-Don, Taganrog, Ryazan, Omsk), chimie de bază, selecție, ameliorare.

Orez. 2. Centre de inginerie agricolă

A 2-a verigă include agricultura și anume: agricultura și creșterea animalelor. Exemple de industrii sunt producția de culturi, viticultura, pescuitul, creșterea oilor și apicultura.

A treia verigă include industriile care prelucrează produse agricole, de exemplu, industria alimentară, industria zahărului, industria ușoară sau textilă și comerțul.

Baza complexului agroindustrial este agricultura, reprezentată de producția de plante și creșterea animalelor. Agricultura are propriile sale caracteristici distinctive:

  1. Producția agricolă este sezonieră;
  2. Pământul este mijlocul și obiectul de producție;
  3. Agricultura depinde de condițiile naturale;
  4. Întreprinderile agricole ocupă, de regulă, suprafețe mari.

Terenul folosit pentru agricultură se numește pamant agricol. În Rusia, 13% din teren este teren agricol. Dintre acestea, 59% sunt teren arabil, aproximativ 10% sunt fânețe, 30% sunt pășuni, iar mai puțin de 1% sunt livezi și vii.

Orez. 3. Structura terenurilor agricole din Rusia

Resursele de teren ale Rusiei sunt limitate. În plus, terenurile agricole se micșorează. Aproximativ 20% din suprafața agricolă este plină de apă, 18% este salină și 23% este supusă eroziunii.

Agricultura este împărțită în producția de culturi și creșterea animalelor. Culturile de cereale formează baza producției vegetale. Acestea includ secară, grâu, orz, porumb, orez și altele. Există culturi industriale: sfeclă de zahăr, floarea soarelui, fibre de in. Culturi de legume: cartofi, ceapă, morcovi și altele. Uneori, se distinge un grup de tărtăcuțe: pepeni, pepeni. A doua direcție a agriculturii este reprezentată de creșterea animalelor. Aici, diversitatea speciilor de animale face posibilă evidențierea creșterii vitelor, creșterea oilor, creșterea păsărilor, creșterea cailor, pescuitul, apicultura și creșterea blănurilor.

  1. V.P. Dronov, V.Ya. Rom. Geografia Rusiei: populație și economie. Clasa a 9-a
  2. V.P. Dronov, I.I. Barinova, V.Ya. Rom, A.A. Lobzhanidze. Geografia Rusiei: natură, populație. clasa a 8-a
  1. O singură colecție de resurse educaționale digitale (). Complexul agroindustrial al Rusiei

2. Complex agroindustrial (AIC) este un ansamblu de industrii interconectate economic specializate în producția de produse agricole, prelucrarea industrială, depozitarea și comercializarea acestora, precum și industriile care asigură agriculturii și industriei prelucrătoare mijloace de producție.

2.1. Trei zone principale ale complexului agroindustrial.

Există trei domenii principale în structura complexului agroindustrial:

v Primul domeniul de aplicare include industriile care produc mijloace de producție pentru agricultură: tractoare și inginerie agricolă, inginerie pentru creșterea animalelor și producția de furaje, producția de echipamente de recuperare a terenurilor, îngrășăminte minerale, construcții industriale rurale, industria furajelor și microbiologice, producția care servește agriculturii etc.

v Al doilea sfera – agricultura. Producția agricolă este veriga centrală în complexul agroindustrial al țării. Agricultura este unul dintre cele mai importante sectoare ale economiei oricărui stat. Dă viață necesar unei persoane produse: alimente de bază și materii prime pentru producția de bunuri de larg consum.

Agricultura este o zonă specială a economiei, radical diferită de toate celelalte domenii, deoarece. Principalul mijloc de producție în agricultură este pământul. Pământul, spre deosebire de alte mijloace de producție, nu este un produs al muncii umane; cu utilizarea rațională în agricultură, pământul nu numai că nu își pierde calitatea principală și valoroasă - fertilitatea, dar o poate chiar crește, în timp ce toate celelalte mijloace de producție devin treptat. învechite din punct de vedere moral și fizic, sunt înlocuite cu altele. Pământul este atât un mijloc de producție, cât și un obiect de muncă. Plantele și animalele acționează și ca mijloace de producție. O alta caracteristică importantă producția agricolă este sezonieră, ceea ce determină producția inegală, utilizarea forței de muncă, consumul și utilizarea resurselor materiale și financiare pe parcursul anului.

Principalele ramuri ale agriculturii:

O horticultura cu subsectoare:

cultivarea cerealelor

(principalele culturi sunt grâul, secară, mei, hrișcă, orz, orez, ovăz, porumb). Aceasta este ramura principală a agriculturii, oferind nevoile populației în produse de pâine și animale - în furaje de înaltă calitate.

producția de culturi industriale

Cele tehnice sunt fibros(bumbac, in), seminte oleaginoase(floarea soarelui, muștar, soia), zaharoze(sfeclă de zahăr), tonic(ceai) culturi folosite ca materii prime pentru anumite industrii (zahăr, textile etc.)

legumicultură(culturi în creștere precum varză, sfeclă roșie, morcovi, ceapă, roșii, castraveți)

gradinarit(creșterea culturilor de fructe și fructe de pădure)

O șeptel cu subsectoare:

creșterea vitelor(produse principale lapte și carne)

creşterea porcilor(produse - carne, grăsime, piele, nivelul de dezvoltare este cel mai ridicat în zonele de cultivare a cerealelor foarte dezvoltate și cultivarea cartofilor)

creşterea oilor(pe langa carne, lana este si cea mai valoroasa materie prima pentru industria textila)

creşterea păsărilor(produse - carne, ouă, puf)

cresterea iepurilor(Carne)

pescuitul la iaz

apicultură(miere, ceara)

Locația producției agricole depinde de următorii factori:

· factori naturali afectează locația, structura sa sectorială, provoacă diferențe teritoriale și instabilitate a volumelor de producție de-a lungul anilor.

Cei mai importanți factori naturali de localizare și specializare a economiei sunt următorii:

1) calitatea solului

2) durata perioadei fără îngheț

3) suma temperaturilor active (furnizare de căldură)

4) radiația solară totală (alimentare cu lumină)

5) condiții de umidificare, (precipitații)

6) condițiile topografice ale zonei (câmpii, dealuri)

7) probabilitatea reapariției condițiilor meteorologice nefavorabile (secetă, îngheț, vânt și eroziunea apei)

8) disponibilitatea resurselor de apă

Culturile agricole au diferențe semnificative în ceea ce privește durata sezonului de vegetație, în cantitatea necesară căldura, lumina, umiditatea, își impun propriile cerințe asupra calității solurilor. Acest lucru determină, de asemenea, particularitățile distribuției lor nu numai pe regiune, ci și în cadrul fermelor individuale. Factorii naturali prin baza furajeră afectează, de asemenea, locația animalelor. Dezvoltarea științei și tehnologiei face posibilă slăbirea influenței condițiilor naturale, dar până la anumite limite.

Cu privire la valoare exceptionala dobândește reabilitare a terenurilor. (Recuperarea este un sistem de măsuri organizatorice, economice și tehnice pentru îmbunătățirea radicală a condițiilor nefavorabile hidrolice, solului și a altor condiții nefavorabile ale terenului pentru a le folosi cât mai eficient.) Numai ea poate asigura recolte mari și stabile.

1. reabilitarea pădurilor - împădurirea versanților, râpelor, crearea de paravane;

2. agromeliorare - alegerea potrivita adâncimea și direcția arăturii etc.;

3. refacerea apei - drenaj, udare si irigare;

4. refacere chimică – aplicare pe sol substanțe chimice: var, gips etc.;

5. reabilitare culturală și tehnică - cultivarea suprafeței, curățarea de pietre.

Cel mai mare efect dă refacere complexă, adică implementarea simultană a mai multor măsuri de reabilitare.

Într-o măsură mai mare factori naturali influențează amplasarea industriilor de cultură și, într-un grad inegal, determinând zonele de cultivare a acestora. Pentru o serie de culturi (în principal termofile), aceste suprafețe sunt extrem de limitate, de exemplu, struguri, ceai, citrice etc. Pentru altele, sunt mult mai largi (orz, grâu de primăvară, cartofi etc.).

Creșterea animalelor de pășune (creșterea renilor, creșterea cailor etc.) este cea mai dependentă de condițiile naturale și climatice. Este influențată de factori precum prezența pășunilor, dimensiunea acestora, compoziția vegetației și durata perioadei de utilizare a acestora.

Pentru plasarea agriculturii sunt, de asemenea, extrem de importante factori socio-demografici.

Populația este principalul consumator de produse agricole; există caracteristici regionale ale structurii de consum a acestui produs. Specializarea agriculturii este influențată de raportul dintre populația urbană și cea rurală. În plus, populația asigură reproducerea resurselor de muncă pentru industrie. În funcție de disponibilitatea resurselor de muncă (ținând cont de aptitudinile de muncă ale populației), se dezvoltă una sau alta producție agricolă, caracterizată prin intensitate inegală a muncii. Creșterea migrației populației într-un număr de regiuni limitează producția de produse cu forță de muncă intensivă.

Cele mai intense forțe de muncă sunt producția de legume, cartofi, sfeclă de zahăr și alte culturi industriale și unele ramuri ale creșterii animalelor. Folosirea de personal calificat specializat contribuie la cresterea productivitatii muncii, reducand costurile fortei de munca pentru producerea acestor produse. Locația și specializarea sunt influențate și de interesele populației locale.

· Factorul economic plasarea agriculturii

1) amplasarea fermelor în raport cu consumatorul, cu piețele de vânzare și prezența întreprinderilor de prelucrare, a containerelor pentru depozitarea materiilor prime și a produselor finite;

2) disponibilitatea infrastructurii de producție și transport, calitatea vehiculelor și a mijloacelor de comunicație, transportabilitatea produselor, dezvoltarea relațiilor interregionale

3) nivelul progresului științific și tehnologic, realizările științei și tehnologiei care fac posibilă creșterea bruscă a eficienței unei anumite producții agricole, extinderea suprafețelor de producție, eliminarea restricțiilor severe privind ponderea anumitor culturi în asolament, etc.

4) amplasarea fermelor în raport cu bazele auxiliare. Distribuția zootehniei comerciale se bazează în primul rând pe apropierea acesteia de bazele furajere și de consumatorii de produse. Cultivarea vitelor de lapte, creșterea porcilor și creșterea păsărilor sunt situate în principal în apropierea zonelor de agricultură dezvoltată, care reprezintă baza principală, cea mai mare și universală pentru producția de furaje diverse și foarte productive. Creșterea vitelor de carne și creșterea oilor sunt situate acolo unde există fân și pășuni naturale, ceea ce economisește bani și forță de muncă pentru transportul furajelor.

v B al treilea Sfera complexului agroindustrial include industriile de prelucrare:

O industria alimentară

Scopul principal al industriei alimentare este producerea de alimente. Industria alimentară se caracterizează printr-o structură complexă. Include peste două duzini de subsectoare cu numeroase industrii specializate (brutărie, fabrici de prelucrare a cărnii, lactate, produse de cofetărie, grăsimi și ulei, bere fără alcool, fabrici de măcinat făină etc.)

Locația industriei alimentare se bazează pe doi factori:

Materii prime

Orientarea către baza de materie primă datorită consumului de material al industriei alimentare.

Consumator

Se ia în considerare transportabilitatea scăzută a materiilor prime agricole, care se explică prin deteriorarea calității acesteia în timpul transportului și depozitării pe termen lung.

O Industria ușoară

Prelucrarea materiilor prime agricole pentru industria ușoară este prelucrarea inului pentru industria textilă, a sfeclei pentru producerea zahărului etc.

Factorul materie primă influenţează organizarea teritorială a industriei uşoare.

Dezvoltarea echilibrată a tuturor părților complexului agroindustrial este o condiție necesară pentru rezolvarea problemei furnizării țării cu alimente și materii prime agricole.

2.2. Dezvoltarea complexului agroindustrial.

Intensificare - o creștere a costurilor materialelor cu forța de muncă pe unitatea de suprafață de teren pentru a crește randamentul produselor agricole, a îmbunătăți calitatea acestuia, a crește productivitatea muncii, a reduce costul unitar de producție.

Intensificarea producției agricole la nivel mondial în regiuni diferite pe bază de mașini și agrotehnice, pentru care în politica agrară este necesar să se acorde prioritate dezvoltării fermelor mari de diferite forme de proprietate, transformându-le în producție de mărfuri mari și cu costuri reduse, extinzându-se în același timp. diferite feluri cooperarea de marketing de producție și aprovizionare.

Conditiile necesare pentru dezvoltarea cu succes a complexului agroindustrial:

1. Echipamente tehnologie moderna(mecanizarea productiei)

2. Introducerea de noi dezvoltări științifice (chimizare, ameliorare, îmbunătățire a tehnologiei de producție)

3. Rezolvarea problemelor sociale (probleme ale satului, personal)

4. Dezvoltarea infrastructurii de transport (construcție, renovare de mașini și căi ferate)

5. Dezvoltarea legăturilor între toate zonele complexului agroindustrial

3. Complexul agroindustrial al Rusiei.

Structura complexului agroindustrial al Rusiei este departe de a fi perfectă; există disproporții structurale grave. O problemă importantă care împiedică dezvoltarea normală, echilibrată a întregului complex agroindustrial este subdezvoltarea mijloacelor de producție.

Formarea pieței de producție, îmbunătățirea calității produselor din prima sferă a complexului agroindustrial sunt necesare pentru a crea o producție agricolă extrem de eficientă în Rusia.

Potențialul de resurse naturale al Rusiei îi permite să producă aproape toate tipurile majore de produse agricole. Cu toate acestea, țara noastră este una dintre principalele țări importatoare de alimente. Principalele motive sunt producția ineficientă, pierderi mariși calitate slabă a produsului.

Există trei zone agricole în Rusia:

Caucazianul de Nord- furnizează pieței cereale (grâu, orez, mei, porumb), sfeclă de zahăr (fabrică), legume, fructe, fructe de pădure, ulei esențial, struguri, ceai, citrice, tutun, in-creț, carne, lână.

Marea Neagră centrală- cereale (grâu, orez, mei, porumb, secară, ovăz, orz, leguminoase), floarea soarelui, legume, fructe, fructe de pădure, ulei esențial, tutun, lapte, carne, ouă.

Regiunea Volga- cereale, pepeni, legume, fructe de padure, carne, lapte, lana.

O problemă importantă este dezvoltarea agriculturii în zona Non-Cernoziom a Rusiei. Include regiunile de Nord-Vest, Central, Volga, Ural. Aceste zone sunt dezvoltate industrial, aici este concentrată peste 40% din populația totală a Rusiei. Prin urmare, problema furnizării oamenilor de hrană este acută. Zona non-cernoziom a Rusiei este, în același timp, o regiune agricolă mare, cu volume de producție semnificative și cu o specializare consacrată. Cu toate acestea, nevoile populației de produse alimentare sunt departe de a fi pe deplin satisfăcute.

obiectivul principal politica agricolă modernă- formarea unei productii agroindustriale eficiente si durabile, asigurarea populatiei cu alimente, iar industriei cu materii prime agricole, cresterea nivelului de venit al celor angajati in productia agroindustriala, dezvoltarea sociala a satului, asigurarea hranei tarii; Securitate.

Situația din sectorul agrar este complicată de lipsa sprijinului financiar efectiv al statului, a suportului material și tehnic în deteriorare bruscă, a prețurilor care a căpătat forme urâte, a sistemului de formare a resurselor alimentare de stat care este neprofitabil pentru producători și a unui număr din alte motive.

reforma agrara

Problemele necesită un activ reforma agrara , ale căror direcții principale sunt:

Reforma funciară(se creează un mecanism economic care reglementează și stimulează relațiile funciare utilizare raționalăși protecția terenului).

Creare infrastructura piețeiîn complexul agroindustrial (se creează și funcționează burse agricole, bănci, case de comerț, licitații, se dezvoltă sisteme de colectare, stocare, prelucrare a informațiilor, sisteme de asigurare pentru întreprinderile agricole).

Pentru de succes reforma agrară, în primul rând, este necesar să se asigure transformarea rurală(construcții de locuințe, construcție de instituții culturale, sanitare, educaționale, construcție de drumuri, gazeificare, electrificare, comunicații, adică crearea condițiilor pentru relocarea cetățenilor în satele abandonate și regiunile slab populate).

Politica agrară modernă a Rusiei vizează scoaterea din criză a sectorului agrar al economiei.

Priorități ale statului în agricultură:

Dezvoltarea exportului de cereale

Creșterea animalelor forțate

Dezvoltarea durabilă a teritoriilor agricole

Rolul principal în dezvoltarea agriculturii îl joacă proiectul național „Agricultura eficientă”, a cărui implementare a început în 2005.


Îndrumare

Ai nevoie de ajutor pentru a învăța un subiect?

Experții noștri vă vor sfătui sau vă vor oferi servicii de îndrumare pe subiecte care vă interesează.
Trimiteți o cerere indicând subiectul chiar acum pentru a afla despre posibilitatea de a obține o consultație.

Curs nr. 1. Complexul agroindustrial şi dezvoltarea lui în condiţiile pieţei.

    Conceptul, compoziția și structura complexului agroindustrial.

    Agricultura este veriga principală în complexul agroindustrial.

    Relaţii industriale şi economice între ramuri din complexul agroindustrial.

    Complexul alimentar și subcomplexele alimentare.

    securitatea alimentară a țării.

1. Conceptul, compoziția și structura complexului agroindustrial

Obiectivul nevoii de a crea un agro-industrialplex. Producția agricolă eficientă în condiții moderne depinde în mare măsură de funcționarea cu succes a unui număr de alte sectoare ale economiei naționale. În primul rând, din industriile care furnizează agriculturii cu utilaje, mașini agricole, combustibili și lubrifianți, pesticide, îngrășăminte minerale, materiale de construcție, vehicule etc.

Dinamica și ritmurile de dezvoltare ale agriculturii sunt determinate în mare măsură de nivelul producției din industriile care fabrică mijloacele de producție pentru aceasta. În plus, dezvoltarea agriculturii este strâns legată de funcționarea eficientă a industriilor și industriilor care deservesc întreprinderile agricole. Acest lucru se aplică în primul rând industriilor și industriilor pentru repararea utilajelor, construcția de instalații agricole, furnizarea de mijloace de producție, transportul produselor și materialelor etc. Alături de aceasta, un rol important în obținerea produselor finale din materii prime agricole. este dat unor industrii precum alimentara, lumina, textila etc.

Conceptul, sarcinile și structura complexului agroindustrial.

Complexul agroindustrial este un ansamblu de sectoare ale economiei nationale asociate cu dezvoltarea agriculturii, deservirea productiei acesteia si aducerea produselor agricole catre consumator.

Sarcina principală a complexului agroindustrial este de a maximiza satisfacerea nevoilor populației de alimente și bunuri de larg consum. Complexul agroindustrial al Rusiei este cel mai mare complex economic național. S-a format ca o singură entitate la mijlocul anilor șaptezeci, când au fost create premisele materiale și tehnice, științifice, teoretice și socio-economice pentru combinarea numeroaselor sectoare ale economiei naționale într-un singur complex.

Peste 70 de sectoare ale economiei naționale participă direct sau indirect la crearea produselor finale ale complexului agroindustrial în diferite stadii de producție și circulație. Complexul agroindustrial cuprinde numai industrii care sunt interconectate tehnologic si economic si care sunt direct implicate atat in procesul de productie cat si in aducerea produsului final catre consumator. Raportul industriilor implicate în producția de produse alimentare și nealimentare de consum constituie structura sectorială a complexului agroindustrial.

Compoziția complexului agroindustrial.

Complexul agroindustrial cuprinde trei zone.

Prima sferă este format din industrii care asigură complexului agroindustrial mijloace de producție, precum și industrii angajate în producția și serviciile tehnice ale agriculturii. Această zonă include industrii și industrii:

Inginerie tractoare, agricole și alimentare;

Productie de ingrasaminte minerale si produse chimice de protectie a plantelor;

Industria microbiologică;

Reparatii de masini agricole;

Construcția de capital în complexul agroindustrial.

Sectoarele incluse în prima sferă a complexului agroindustrial sunt concepute pentru a furniza resurse pentru procesul de producție, pentru a crea o bază pentru industrializarea agriculturii și a progresului tehnic în industria de prelucrare și pentru a contribui la funcționarea normală a tuturor părților complex. Ritmul, fluxul și producția în masă a produselor agricole și produsul final în ansamblu depind în mare măsură de activitățile acestora.

Ponderea primei sfere a complexului agroindustrial este cea mai mare parte ty 12% din volumul total al produselor fabricate, 11% din activele fixe și 18% din numărul de angajați.

Spre a doua sferă include întreprinderile și organizațiile direct implicate în producția de produse agricole.

În primul rând, este vorba despre societăți pe acțiuni (deschise și închise) și parteneriate, care reprezintă 16, respectiv 14% din numărul total de întreprinderi și organizații agricole.

A doua sferă include și formațiuni noi precum cooperativele agricole.

În procesul de reformare a agriculturii s-au dezvoltat și întreprinderile țărănești (ferme). Producția brută a gospodăriilor țărănești (de fermă) în structura producției brute în Rusia în ansamblu este de 1,9%.

În ultimii ani, procesul de creare a întreprinderilor ţărăneşti (agricole) a încetinit oarecum, iar activitatea lor agricolă a scăzut.

În producția de produse agricole în condițiile tranziției către piață, o pondere tot mai mare este ocupată de parcelele subsidiare personale ale populației. În 2002, au produs aproximativ 29,2% din producția agricolă brută totală a țării.

A doua sferă a complexului agroindustrial produce aproape 45% din produse întunecate. Angajează peste 65% din activele fixe de producție și 56% din numărul de angajați.

Spre al treilea tărâm Complexul agroindustrial cuprinde industrii și întreprinderi care asigură achiziționarea, prelucrarea produselor agricole și aducerea acestora către consumatori.

Aici sunt concentrate arome alimentare, carne și lactate, pește, făină și cereale, furaje mixtemod de gândire.

În plus, această zonă include parțial ușor promentalitate pentru prelucrarea materiilor prime agricole, comerțul cu alimente și alimentația publică.

Ramurile celei de-a treia sfere ale complexului agroindustrial asigură prelucrarea industrială primară a materiilor prime agricole, procurarea și depozitarea acestora, precum și prelucrarea secundară a materiilor prime și punerea lor la dispoziție pentru vânzare către populație. De asemenea, efectuează livrarea produselor finite la locurile de depozitare și vânzare.

La ponderea industriilor și întreprinderilor din a treia sferă a agrocomplexul industrial reprezintă 43% din producția totalăproduse, 24% din total active de producțieși 26% din forța de muncăcov.

Nivelul de trai al populatiei tarii depinde de starea si ritmul de dezvoltare al complexului agroindustrial si mai ales a celei de-a treia sfere a acestuia - industria alimentara si de prelucrare. În perioada tranziției la economia de piață, în complexul alimentar, ca și în întreaga economie națională, au apărut fenomene de criză similare.

Curs nr. 1. Complexul agroindustrial şi dezvoltarea lui în condiţiile pieţei.

    Conceptul, compoziția și structura complexului agroindustrial.

    Agricultura este veriga principală în complexul agroindustrial.

    Relaţii industriale şi economice între ramuri din complexul agroindustrial.

    Complexul alimentar și subcomplexele alimentare.

    securitatea alimentară a țării.

1. Conceptul, compoziția și structura complexului agroindustrial

Obiectivul nevoii de a crea un agro-industrialplex. Producția agricolă eficientă în condiții moderne depinde în mare măsură de funcționarea cu succes a unui număr de alte sectoare ale economiei naționale. În primul rând, din industriile care furnizează agriculturii cu utilaje, mașini agricole, combustibili și lubrifianți, pesticide, îngrășăminte minerale, materiale de construcție, vehicule etc.

Dinamica și ritmurile de dezvoltare ale agriculturii sunt determinate în mare măsură de nivelul producției din industriile care fabrică mijloacele de producție pentru aceasta. În plus, dezvoltarea agriculturii este strâns legată de funcționarea eficientă a industriilor și industriilor care deservesc întreprinderile agricole. Acest lucru se aplică în primul rând industriilor și industriilor pentru repararea utilajelor, construcția de instalații agricole, furnizarea de mijloace de producție, transportul produselor și materialelor etc. Alături de aceasta, un rol important în obținerea produselor finale din materii prime agricole. este dat unor industrii precum alimentara, lumina, textila etc.

Conceptul, sarcinile și structura complexului agroindustrial.

Complexul agroindustrial este un ansamblu de sectoare ale economiei nationale asociate cu dezvoltarea agriculturii, deservirea productiei acesteia si aducerea produselor agricole catre consumator.

Sarcina principală a complexului agroindustrial este de a maximiza satisfacerea nevoilor populației de alimente și bunuri de larg consum. Complexul agroindustrial al Rusiei este cel mai mare complex economic național. S-a format ca o singură entitate la mijlocul anilor șaptezeci, când au fost create premisele materiale și tehnice, științifice, teoretice și socio-economice pentru combinarea numeroaselor sectoare ale economiei naționale într-un singur complex.

Peste 70 de sectoare ale economiei naționale participă direct sau indirect la crearea produselor finale ale complexului agroindustrial în diferite stadii de producție și circulație. Complexul agroindustrial cuprinde numai industrii care sunt interconectate tehnologic si economic si care sunt direct implicate atat in procesul de productie cat si in aducerea produsului final catre consumator. Raportul industriilor implicate în producția de produse alimentare și nealimentare de consum constituie structura sectorială a complexului agroindustrial.

Compoziția complexului agroindustrial.

Complexul agroindustrial cuprinde trei zone.

Prima sferă este format din industrii care asigură complexului agroindustrial mijloace de producție, precum și industrii angajate în producția și serviciile tehnice ale agriculturii. Această zonă include industrii și industrii:

Inginerie tractoare, agricole și alimentare;

Productie de ingrasaminte minerale si produse chimice de protectie a plantelor;

Industria microbiologică;

Reparatii de masini agricole;

Construcția de capital în complexul agroindustrial.

Sectoarele incluse în prima sferă a complexului agroindustrial sunt concepute pentru a furniza resurse pentru procesul de producție, pentru a crea o bază pentru industrializarea agriculturii și a progresului tehnic în industria de prelucrare și pentru a contribui la funcționarea normală a tuturor părților complex. Ritmul, fluxul și producția în masă a produselor agricole și produsul final în ansamblu depind în mare măsură de activitățile acestora.

Ponderea primei sfere a complexului agroindustrial este cea mai mare parte ty 12% din volumul total al produselor fabricate, 11% din activele fixe și 18% din numărul de angajați.

Spre a doua sferă include întreprinderile și organizațiile direct implicate în producția de produse agricole.

În primul rând, este vorba despre societăți pe acțiuni (deschise și închise) și parteneriate, care reprezintă 16, respectiv 14% din numărul total de întreprinderi și organizații agricole.

A doua sferă include și formațiuni noi precum cooperativele agricole.

În procesul de reformare a agriculturii s-au dezvoltat și întreprinderile țărănești (ferme). Producția brută a gospodăriilor țărănești (de fermă) în structura producției brute în Rusia în ansamblu este de 1,9%.

În ultimii ani, procesul de creare a întreprinderilor ţărăneşti (agricole) a încetinit oarecum, iar activitatea lor agricolă a scăzut.

În producția de produse agricole în condițiile tranziției către piață, o pondere tot mai mare este ocupată de parcelele subsidiare personale ale populației. În 2002, au produs aproximativ 29,2% din producția agricolă brută totală a țării.

A doua sferă a complexului agroindustrial produce aproape 45% din produse întunecate. Angajează peste 65% din activele fixe de producție și 56% din numărul de angajați.

Spre al treilea tărâm Complexul agroindustrial cuprinde industrii și întreprinderi care asigură achiziționarea, prelucrarea produselor agricole și aducerea acestora către consumatori.

Aici sunt concentrate arome alimentare, carne și lactate, pește, făină și cereale, furaje mixtemod de gândire.

În plus, această zonă include parțial ușor promentalitate pentru prelucrarea materiilor prime agricole, comerțul cu alimente și alimentația publică.

Ramurile celei de-a treia sfere ale complexului agroindustrial asigură prelucrarea industrială primară a materiilor prime agricole, procurarea și depozitarea acestora, precum și prelucrarea secundară a materiilor prime și punerea lor la dispoziție pentru vânzare către populație. De asemenea, efectuează livrarea produselor finite la locurile de depozitare și vânzare.

La ponderea industriilor și întreprinderilor din a treia sferă a agrocomplexul industrial reprezintă 43% din producția totalăproduse, 24% din totalul activelor de producție și 26% din numărul de angajațicov.

Nivelul de trai al populatiei tarii depinde de starea si ritmul de dezvoltare al complexului agroindustrial si mai ales a celei de-a treia sfere a acestuia - industria alimentara si de prelucrare. În perioada tranziției la economia de piață, în complexul alimentar, ca și în întreaga economie națională, au apărut fenomene de criză similare.