Hyvin usein uudet opiskelijani kohtaavat kysymyksen: "Kuinka puhua? Se näyttää ymmärtävän, ymmärrän, mutta en voi sanoa mitään." Tähän kysymykseen on vain yksi vastaus: puhu! Kommunikoiva lähestymistapa kieltenoppimiseen on hyvä asia ja on jo pitkään osoittanut tehokkuutensa. Ja tämä on juuri sitä, mitä teemme suullisen viestinnän harjoittelun luokilla. Oppitunti perustuu kysymyksiin ja vastauksiin, erilaisiin tilanteisiin, roolipeleihin. Suurimman osan oppitunnista puhumme vain oppilaiden kanssa - keskustelemme uutisista, elokuvista, kirjoista, tapahtumista, erilaisista leksikaalisista ja kieliopillisista aiheista. Ja kun opiskelija alkaa yrittää puhua englantia, hän tajuaa, ettei hänellä ole tarpeeksi sanavarastoa. Siksi päätin kehittää oppilaitani auttamaan käsikirjoja, joissa on sanastoa aiheista. Lisäksi jokainen aihe sisältää paitsi yleisimpiä sanoja jokaiselle päivälle, myös idioomeja, fraasiverbejä sekä asetettuja lauseita. Ennen jokaista oppituntia lähetän nämä oppaat ja pyydän oppimaan mahdollisimman monta sanaa ja ilmaisua, jos mahdollista. Sitten keskustellaan annetusta aiheesta, jonka aikana opiskelijalla on runsaasti mahdollisuuksia käyttää edellisenä päivänä oppimiaan sanoja. Näin sanoja työstetään ja ne siirretään passiivisesta muistista aktiiviseen muistiin. Päätin vähitellen levittää näitä käsikirjoja blogiin aiheista, ja olen vain iloinen, jos niistä on jollekin hyötyä. Voit työskennellä niiden kanssa yksin tai käyttää niitä luokassa englannin opettajan kanssa.
|
Vihannekset |
|
| porkkana | porkkana |
| munakoiso | munakoiso |
| kukkakaali | kukkakaali |
| sipuli | sipuli |
| valkosipuli | valkosipuli |
| purjo | purjo |
| parsakaali | parsakaali |
| kaali | kaali |
| kurkku | kurkku |
| tomaatti | tomaatti |
| perunat | peruna |
| kesäkurpitsa | kurpitsa |
| pinaatti | pinaatti |
| sieniä | sieniä |
| pavut | pavut |
| herneet | herneet |
| pippuri | pippuri |
| oranssi | oranssi |
| banaani | banaani |
| päärynä | päärynä |
| viinirypäleitä | rypäleen |
| mansikoita | Mansikka |
| omena | Omena |
| sitruuna | sitruuna |
| persikka | persikka |
| meloni | meloni |
| vesimeloni | vesimeloni |
| kirsikka | kirsikka |
| kiivi | kiivi |
| ananas | ananas |
| naudanlihaa | naudanlihaa |
| lammas | lammas |
| lampaanliha | lampaanliha |
| Hirvenlihaa | hirvenlihaa |
| maksa | maksa |
| munuaiset | munuaiset |
| vasikanliha | vasikanliha |
| sianlihaa | sianlihaa |
| pekoni | pekoni |
| kinkku | kinkku |
| kana | kana |
| turkkilainen | Turkki |
| Ankka | Ankka |
| hanhi | hanhi |
| curry | curry |
| muskottipähkinä | muskottipähkinä |
| kaneli | kaneli |
| inkivääri | inkivääri |
| teetä | teetä |
| kahvia | kahvia |
| hedelmämehu | hedelmämehu |
| maito | maito |
| olut (lager/ale) | olut (vaalea olut/ale) |
| viiniä | viiniä |
| kivennäisvesi (kuohuvettä / hiilihappoa) | kivennäisvesi (kaasulla/ilman) |
| virvoitusjuoma/hiilihappojuoma/limonadi/pop* (slangi)/virvoitusjuoma/sooda (am.eng.) | limonadi, hiilihapotettu juoma |
| siideri | siideri |
| henget | alkoholi, alkoholijuomat |
Pop* tarkoittaa ei vain limsa, mutta myös kaikki hiilihapotetut juomat, mukaan lukien samppanja.
Koska tämä on slängi, se voidaan kääntää venäjäksi sanalla "pop".
|
Leipomotuotteet |
|
| torttu | avoin piirakka |
| tahnamainen | piirakka |
| piirakka | suljettu piirakka |
| leipää | leipää |
| pulla | makea pulla, pulla |
| kääretorttu | rulla hillolla |
| donitsi | donitsi |
| muffinssi | minikuppikakku |
| marenki | marenki |
| tuulihattu | tuulihattu |
| kuppikakku | aaltopahvimuotissa paistettu kuppikakku |
|
Sekalaista |
|
| etikka | etikka |
| (kasviöljy | kasviöljy |
| kakku | kakku |
| (keitetty/paistettu) muna | (keitetty/paistettu) muna |
| voita | voita |
| keitto | keitto |
| hunaja | hunaja |
| sokeria | sokeria |
| jauhot | jauhot |
| suola | suola |
| hiiva | hiiva |
| tölkki kilohailia | purkki kilohailia |
| tölkki poppia | limonadipurkki (pops) |
|
Maut ja maut |
|
| katkera | katkera |
| hapan | hapan |
| kuuma | mausteinen |
| mausteinen | maustettuna |
| makea | makea |
| Suolainen | makeuttamaton (muu maku kuin makea) |
| suolainen | suolainen |
| mitäänsanomaton | tuoretta |
| maukas / herkullinen | herkullinen |
| mauton | mauton |
| sairaalloinen | sokerinen |
|
Keittotavat |
|
| kiehua | kokki |
| paistaa | paistaa |
| leipoa | leipoa |
| paisti | paista uunissa |
| grilli | paista grillissä |
| kausi | mausta suolalla ja pippurilla |
| kuutio/noppaa | leikataan kuutioiksi |
| viipale | leikkaa ohuiksi kerroksiksi, viipaleiksi |
| pilkkoa | Hopi hopi |
| ruoska | ruoska |
| sekoita | sekoita, sekoita |
| höyryä | liidellä |
| iso juusto esim. Onnistuin puhumaan suuren juuston itsensä kanssa. |
iso laukaus, iso laukaus |
| viini-illallinen esim. Meitä haavoitettiin ja syötiin joka ilta, ja meille annettiin kaupungin paras hotelli. |
hoitaa, ruokkia, juoda |
| poropeukalo esim. Mitä buttersormet! Pudotat jatkuvasti asioita. |
kömpelö, kömpelö, kömpelö, kömpelö |
| sadon kerma esim. Tästä tulee erittäin tärkeä juhla. Sadon kerma on siellä. |
yhteiskunnan kerma, parhaista paras, tärkeä |
| kuppi teetä esim. Sellaiset esitykset eivät ole minun teekuppiani. |
jotain tai joku. maukas |
| käytä nuudelia esim. Käytä nuudelia ymmärtääksesi, mitä tapahtuu! |
liikuta aivojasi, ajattele |
| olla hulluna esim. Olen hulluna kiinalaiseen ruokaan. |
olla jonkin/jonkun/ intohimoinen ihailija |
| älykäs keksi esim. Hän on älykäs keksi ja saa aina erinomaisia arvosanoja. |
älykäs, ovela, ovela |
| tuo kotiin pekoni esim. Tarvitsen työtä tuodakseni pekonia kotiin. |
ansaita (leipää ja voita) |
| olla keitossa esim. Voi ei! Olen rikkonut äidin suosikkimaljakon. Nyt olen todella keitossa. |
joutua vaikeuksiin |
| sohvaperuna esim. Tule, mennään ulos tai sinusta tulee valmentaja peruna. |
homebody, sohvaperuna, laiskabones |
| olla täynnä papuja esim. En halua nukkua enää sen kahvin jälkeen, olen täynnä papuja. |
iloinen, energinen |
| kana esim. Olet sellainen kana, jos pelkäät pyytää Elisabethia ulos. |
pelkuri, pelkuri |
| sitruuna esim. Tämä puhelin on todellinen sitruuna! Se hajoaa jatkuvasti! |
käyttämätön asia |
|
Kollokaatiot |
|
| Kiinalainen / meksikolainen / espanjalainen ruoka / ruoanlaitto / keittiö | Kiinalainen/meksikolainen/espanjalainen keittiö |
| kevyitä aterioita | kevyt välipala/illallinen |
| perheen ateriat | perheen lounas/illallinen |
| juhlallinen ateria | juhlallinen lounas/illallinen |
| tukeva ateria | runsas lounas/illallinen |
| valmiit ateriat | valmiit ateriat |
| prosessoitu ruoka | puolivalmiita tuotteita |
| runsas aamiainen | runsas aamiainen |
| virkistävä juoma | limsa |
| kuolla nälkään | kuolla nälkään |
| ota nopea välipala | syödä välipalaa, jäädyttää mato |
| pilaantuvaa ruokaa | pilaantuva elintarvike |
| roskaruoka | kuivaruoka; roskaruoka |
| tuoretuotteet | tuore ruoka |
| kotitekoista ruokaa | kotitekoista ruokaa |
| ruoka myrkytys | ruoka myrkytys |
Englantia opiskelevien aloittelijoiden ei tarvitse vain ymmärtää kieliopin hienouksia, vaan myös jatkuvasti täydentää sanavarastoaan. Tämä on paljon helpompaa, kun sanoja ei ole hajallaan eri luokkiin, vaan ne on ryhmitelty temaattisiin lohkoihin. Tänään tutustumme suureen määrään aktiivista sanastoa, joka tarkoittaa juomia ja ruokaa englanniksi. Aihe on epäilemättä äärimmäisen tärkeä, sillä opiskelu on opiskelua ja lounaan tulee aina olla aikataulussa! Opimme ilmaisemaan syömisen prosesseja, opimme nimeämään ruokien nimiä ja käyttämään yleisiä lauseita kahviloissa ja ravintoloissa
Sanasto aiheesta: Ruoka ja juomat (Ruoat ja juomat) - Ruokien ja juomien nimet
Ennen kuin opit tekemään kokonaisia lauseita, sinun on kerättävä sanakirjaasi mahdollisimman monta ruokaa. Alla olevat taulukot sisältävät tärkeimmät tuotenimitystyypit englanninkielisinä käännöksineen. Nämä ilmaisut ovat hyödyllisiä puheessa osoittamaan suosikki- ja vähiten suosikkiruokiasi tai käydä yksinkertaista vuoropuhelua tarjoilijan kanssa.
|
hedelmät/vihannekset vihannekset/hedelmät |
|
Hedelmät:
|
Vihannekset:
|
|
Liha/ lintu/ kalastaa-liha/siipikarja/kala: |
|
Liha:
Lintu:
|
Kalastaa:
|
|
Juomat - juomat: |
|
Yksinkertainen:
Kuuma:
|
Alkoholisti:
|
Luettelo elintarvikkeista olisi epätäydellinen ilman viljaa ja mausteita. Täytetään nämä aukot.
Tietenkin ravitsemusaiheesta kommunikoitaessa on mahdotonta tehdä ilman sopivia verbejä ja adjektiiveja. Tässä on yleisimmät esimerkit.
| Verbit | Adjektiivit/Partiisiipit |
|
|
Kaikki sanasto ei mahdu yhteen koulutusmateriaalia, mutta se ei ollut oikein, koska on mahdotonta oppia satoja sanoja kerrallaan. Olemme yrittäneet antaa kielelle pieniä, mutta usein käytettyjä teemalohkoja. Harkitse seuraavaksi joitain jokapäiväisiä tilanteita, tavalla tai toisella, jotka liittyvät ravitsemukseen.
Ruoka englanniksi ilmaistaessa vuorokaudenaikaa
Useimmiten keskusteluissa on hetkiä, jotka liittyvät säännöllisiin aterioihin. Eli haluamme kertoa keskustelukumppanille siitä, mitä söimme aamiaiseksi, lounaaksi tai illalliseksi. Tällaisen vuoropuhelun rakentamiseksi on tarpeen oppia näiden prosessien nimeäminen. Harkitse niitä pöydän avulla ja anna samalla esimerkkejä suosituista ruoista.
| perinteinen ruoka | ||
| Ajoittaa | Samantyyppisiä sanoja | Englantilaista ruokaa |
| Aamiainen - aamiainen. Harvoin käytetty brunssi - myöhäinen aamiainen. |
syödä aamiaista - syödä aamiaista; aamiaisella - aamiaisen aikana; aamiaiseksi - aamiaiseksi; |
pekoni ja munat - munakokkelia pekonilla; paahtoleipää hillolla - paahtoleipää hillolla; puuro - puuro; voileivät - voileivät; pannukakut - pannukakut; maissihiutaleet - maissihiutaleet; |
| Illallinen / lounas - lounas (lounas tarkoittaa lounastaukoa työpäivän aikana). |
syödä päivällistä / lounastaa - syödä lounasta; päivällisellä - lounaalla; illalliselle - lounaalle; |
naudanlihapihvi - pihvi; kanakeitto - kanakeitto; roast beef - paahtopaisti; Caesar-salaatti - Caesar-salaatti; kotletti - kotletti; perunamuusi - perunamuusi; |
| Illallinen - illallinen | syödä illallista - syödä illallista; illallisella - illallisen aikana; illalliselle - illalliselle; |
pizza - pizza; paistettu kala - paistettu kala; kana - kana; lasagne - lasagne; pilaf - pilaf; perunat vihanneksilla - perunat vihanneksilla; |
Kuten ruokaesimerkeistä näkyy, perinteinen brittiläinen keittiö sekoittuu melkoisesti amerikkalaisen ja eurooppalaisen keittiön kanssa. Onko tämä hyvä vai huono, jätämme sen todellisten englantilaisten päätettäväksi, mutta meille tällainen yksinkertaistaminen on erittäin hyödyllistä, koska. Ruokalistalta löytyy aina tuttuja nimiä. Mieti muuten, miten sinun tulisi käyttäytyä ravintola-alalla.
Kahviloiden ja ravintoloiden tilanteet
Erityisen kiinnostava matkustajalle ja sinne muuttaville Englanninkieliset maat vakituiseen asumiseen, aiheuttaa vierailuja ravintoloissa ja kahviloissa. Mitä ilmaisuja tulisi käyttää, jotta kasvot eivät menetä? Analysoidaan perussanat aiheesta "vierailu ravintolassa" ja katsotaan kuinka voit käydä dialogia tarjoilijan kanssa.
| Kahviloissa ja ravintoloissa | ||
| Ruokailuvälineet | Astiat | Sanoja dialogiin |
| levy - levy lautasliina - lautasliina; veitsi - veitsi; lusikka - lusikka; lautanen - lautanen; lasi - lasi; korkkiruuvi - korkkiruuvi; karahvi - karahvi; kuppi - kuppi; haarukka - haarukka; salaattipalvelimet - salaatin laitteet; teelusikallinen - teelusikallinen; pikari - lasi; kastikevene - laite kastikkeelle; lokero - lokero; jälkiruokalevy - jälkiruokalevy; |
lisukkeet - lisukkeet; tonnikalasalaatti - tonnikalasalaatti; kasviskeitto - kasviskeitto; naudanlihafilee - naudanliharulla; lampaankyljyksiä - lampaankyljyksiä; grillattu kala - grillattu kala; hummeri - hummeri; paistettu kana - paistettu kana; omenapiirakka - omenapiirakka; jäätelö - jäätelö; juustokakku - juustokakku; |
Haluamme varata pöydän tälle illalle Haluaisimme varata pöydän tälle illalle;
Saatko tarjoilijan? - Voitko soittaa tarjoilijalle? Haluaisimme ruokalistan Antaameille,ole kiltti,valikosta. Olen valmis tilaamaan Olen valmis tilaamaan nyt. Voisitko tuoda minulle…, kiitos? - Voisitko tuoda minut... kiitos? Meillä on kaksi riisiä vihannesten kanssa ja kreikkalainen salaatti, kiitos - Meille,ole kiltti,kaksiriisiKanssavihanneksetjakreikkalainensalaatti. Lasillinen (vesi, mehu, puna-/valkoviini jne.) Viinilasi (vesi,mehu,punainen/valkoinensyyllisyys),ole kiltti. Voitko tuoda minulle toisen (kahvia, teetä, pizzaa, salaattia jne.) ja shekin, kiitos? - Ei voisi olisi sinä tuoda minulle lisää yksi (kahvia, teetä, salaatti, pizza ja t. P.) ja tarkistaa, ole kiltti. Tarjoilija, voimmeko saada laskun? - Tarjoilija,voimeilleole kiltti,tarkistaa? |
Teimme hienoa työtä tänään! Opimme kuinka ruoka merkitään englanniksi, mitkä ruoat ovat suosittuja brittien keskuudessa ja jopa vangitsimme hieman kahviloissa ja ravintoloissa vierailemisen aihetta. Älä menetä määrätietoisuuttasi ja uutteruuttasi, ja onnistut varmasti hallitsemisessa vieras kieli huipussaan! Onnea!
Elämästä tuskin on mahdollista löytää tärkeämpää ja keskusteltavampaa aihetta kuin ruoka. Ruoalle annetaan suuri merkitys sekä tiedotusvälineissä että jokapäiväisessä elämässä. Tämä aihe on monipuolinen ja ehtymätön. Nykyään terveellisen ruokavalion aihe on noussut ajankohtaiseksi. Ihmiset jaetaan makumieltymysten mukaan ryhmiin, joissa keskustellaan loputtomasti kasvissyönnin eduista ja haitoista, erilaisista ruokavalioista, eri tuotteiden hyödyistä ja haitoista. Ja jokapäiväisessä elämässä emme tule toimeen ilman ruokaa ja ruoanlaittoa. Ei ole yllättävää, että englannin oppimisen yhteydessä aihe "Ateriat ja ruoanlaitto" (Ruoka ja ruoanlaitto) on erittäin suosittu ja se on opittava. Kun arsenaalissasi on joukko sanoja tästä aiheesta, voit tukea mitä tahansa keskustelua, joka jotenkin vaikuttaa ruokaan, ja lisäksi englanninkieliset hintalappurivit supermarketissa eivät enää voi hämmentää sinua.
Ateriat englanniksi.
Oppimisen alkuvaiheessa jokainen englannin oppinut oppii sellaiset sanat kuin aamiainen, lounas, päivällinen. Nämä sanat löytyvät opetusmateriaaleista hyvin usein ja ne opitaan yleensä ulkoa ilman lisäponnistuksia. Mutta silti, rehellisyyden nimissä, kutsutaan näitä sanoja. Yleensä on neljä pääateriaa:
Aamiainen |ˈbrekfəst| aamiainen
Lounas |lʌntʃ| lounas päivällinen
Illallinen |ˈdɪnər| lounas päivällinen
Illallinen |ˈsʌpər| päivällinen
Englannissa on perinteisesti toinen erillinen ateria, jota kutsutaan:
Tea |tiː| teetä
Englantilainen "5 o'clock tea" -perinne tunnetaan kaikkialla maailmassa ja sitä noudatetaan edelleen monissa brittiläisissä perheissä. Nimestä huolimatta iltateetä voidaan tarjoilla mihin tahansa sopivaan aikaan lounaan ja illallisen välillä (yhdestä kuuteen iltapäivällä). Perinteistä teetä tarjoillaan olohuoneen takan ääressä pöydällä. Pöydällä on oltava maitoa tai kermaa, keksejä, hilloa. Lisäksi britit kaatavat teetä maitoon, eivätkä päinvastoin.
Ostamme päivittäistavarat supermarketista.
Ja nyt mennään päivittäistavaroihin ja englanninkielisiin sanoihin aiheesta "Food" supermarketista.
Mennään lihaosastolle - lihaosasto
Sieltä voimme ostaa esim. 
Liha |miːt| liha
Porsaan sisäfilee |pɔːrk ˈtendərlɔɪn| porsaan sisäfilee
Haudutettu naudanliha |stuː biːf| nautapata
Turkki |ˈtɜːrki| Turkki
Kalkkunajauhettu |ɡraʊnd ˈtɜːrki| kalkkunajauhelihaa
Makkara |ˈsɔːsɪdʒ| makkara
Kinkku |hæm| kinkku
Sitten menemme meijeriosastolle - maitotuotteet ja osta: 
Voi |ˈbʌtər| öljy
Juusto |tʃiːz| juusto
Kerma |criːm| kerma
Majoneesi |ˈmeɪəneɪz| majoneesi
Maito |mɪlk| maito
Jogurtti |ˈjoʊɡərt| jogurtti
Päivittäistavaraosastolla päivittäistavarakauppaosasto valita:
Laakerinlehdet |beɪ liːvz| laakerinlehti
Keksit |ˈbɪskəts| evästeen
Kakku |keɪk| kakku
Karkit |ˈkændiz| karkkeja
Suklaa |ˈtʃɑːklət| suklaa
Kahvi |ˈkɔːfi| kahvia
Jauhot |ˈflaʊər| jauhot
Jauhettu pippuri |ɡraʊnd ˈpepər| hienonnettu pippuri
Oliiviöljy |ˈɑːlɪv ɔɪl| oliiviöljy
Sokeri |ˈʃʊɡər| sokeria
Tea |tiː| teetä
Nappaa matkalla kassalle: 
Leipä|kasvatettu| leipää
Munat |eɡz| munat
Mehu |dʒuːs| mehu
Coca|koʊk| Coca Cola
Jäätelö |aɪs ˈkriːm| jäätelö
Myös vihannesten ja hedelmien osastolla - vihanneksia ja hedelmiä ostaa:
Omenat |ˈæpəlz| omenat
Kurkut |ˈkjuːkʌmərz| kurkut
Perunat |pəˈteɪtoʊz| peruna
Tomaatit |təˈmɑːtoʊz| tomaatit
Nyt täydellisillä tuotepakkauksilla ja englanninkielisiä sanoja, siirrytään eteenpäin.
Muuten, samaan aikaan suosittelemme, että otat muutaman verbin, mikä tarkoittaa, mitä näillä tuotteilla voidaan tehdä:
Paista |beɪk| leipoa
Keitä |bɔɪl| kokki
Cook |kʊk| laittaa ruokaa)
Paisti |roʊst| paistaa
Valmisruokien nimet englanniksi.
Kun tutkitaan sanoja aiheesta "Food in English", on järkevää oppia sanoja, jotka eivät tarkoita vain tuotteiden nimiä, vaan myös joidenkin ruokien nimiä - astiat. Jotkut edellä mainitsemistamme sanoista voivat tietysti toimia myös erillisinä ruokalajeina ja esiintyä kahvilan tai ravintolan ruokalistalla. Haluamme kuitenkin tuoda huomionne lisäksi muutaman tutun ja laajalle levinneen englanninkielisen valmisruokien nimen.
Naudanlihapihvi |biːf steɪk| pihvi
Pannukakku |ˈpænkeɪk| pannukakku
Bouillon |ˈbuːjɑːn| liemi
Paistetut perunat |fraɪd pəˈteɪtəʊz| paistetut perunat
Perunamuusi |ˈmæʃt pəˈteɪtəʊz| perunamuusi
Puuro |ˈpɔːrɪdʒ| puuroa
Kotlet |ˈkʌtlət| kyljys
Porsaankyljys |pɔːrk tʃɑːp| porsaankyljys
Pie |paɪ| piirakka
munakokkelia |ˈskræmbəld eɡz| munakokkeli
Opittujen sanojen lujittaminen käytännössä.
Tietenkin artikkelissamme esitetty sanaluettelo ei ole läheskään täydellinen. Olemme käsitelleet vain pientä osaa tästä todella ehtymättömästä aiheesta. Englanninkielinen ruoka käännöksellä on aihe, johon palaat yhä uudelleen, kun kehität kielitaitojasi.
Mutta samalla on tunnustettava, että huolimatta aiheesta "Food in English" on valtava määrä sanoja, sinun ei tarvitse pohtia, missä ja miten niiden soveltamista harjoitetaan. Erilaiset koulutusmenetelmät ovat kirjaimellisesti pinnalla. Voit esimerkiksi tehdä englanninkielisen luettelon tarvittavista tuotteista ennen seuraavaa matkaa supermarkettiin. Kahvilassa istuen voit ottaa kuvan ehdotetusta ruokalistasta ja tilausta odotellessa nähdä kuinka monta nimeä ruokaa tai tuotetta siitä voit nimetä kerralla, ja kotona, vapaa-ajalla, yritä kääntää koko tämä menu. Lisäksi samasta valikosta voit valita suosikkiruokasi ja lajitella sen ainesosien mukaan - kirjoita englanniksi, mistä se on tehty. Tehtävää voi vaikeuttaa paitsi listaamalla tuotteita, myös kirjoittamalla resepti kokonaisina lauseina käyttämällä sopivia temaattisia verbejä.
Jos haluat paitsi lujittaa uusia sanoja, myös harjoitella niiden käyttöä puheessa ja tehdä harjoituksia niiden soveltamiseksi, online-opastus auttaa sinua tässä. Lyhyitä tekstejä, novelleja ja hauskoja tarinoita päällä eri aiheista on hyvä apu sanavaraston täydentämiseen ja kuuntelemisen ja kirjoittamisen harjoitteluun.
Löydät esimerkiksi tuotteiden nimet sivustolta tarinasta Liman tyttö - "Erityisruokavalio". Tässä ote tarinasta:
Lima meni jääkaapin luo ja alkoi saada ruokaa sieltä;
makkaraa, juustoa, lihaa, vihanneksia, kreikkalaista jogurttia, maapähkinävoita, banaaneja ja omenoita.
Äiti tuli ja kysyi, mitä Lima teki.
"Päätin ryhtyä dieetille."
erikoisruokavalio
Lima meni jääkaapin luo ja alkoi ottaa ruokaa sieltä:
makkaraa, juustoa, lihaa, vihanneksia, kreikkalaista jogurttia, maapähkinävoita, banaaneja ja omenoita.
Äiti tuli sisään ja kysyi mitä Lima teki.
"Päätin ryhtyä dieetille."
Voit selvittää, mitä ruokavaliota Lima noudattaa, ja kuunnella monia muita tarinoita englanninkielisinä käännöksineen verkkosivustoltamme. ja opi englantia kanssamme!
1 Aiheeseen liittyvät sanat: Ruoka (ääni, transkriptiot)
toisin sanoen:
ruokaa- ruoka (ruoka); ateria- ruoka (ateria)
makkara- makkara, makkara; kalastaa- kala; avautua mereneläviä; naudanlihaa- naudanliha; sianlihaa- sianliha; kinkku- kinkku; munat- munat; juusto- juusto; marjoja- marjat; mutteri- pähkinä; sokeria- sokeri; mauste (kausi)- mauste, mauste; maito- maito
leikata- leikata; viipale- leikkaa viipaleiksi; pilkkoa- hienonna, murskaa; nakata- heittää; sekoita- sekoita
katkera- katkera; makea- makea; hapan- hapan; suolainen- suolainen; mausteinen- mausteinen; mauton- mautonta
2 Aiheeseen liittyvät sanat: Ravintola (ääni, transkriptiot)
toisin sanoen:
ensimmäinen (toinen, kolmas) kurssi- ensimmäinen (toinen, kolmas) ruokalaji; pääateria– pääruoka, kuuma; koristelu (lisuke)- koristella; alkupala (alkupala)- razg. ensimmäinen tarjottu ruokalaji; keitto- keitto; jälkiruoka- jälkiruoka; välipala- välipala; juoma (juoma)-juomaan
tyylikäs / ensiluokkainen ravintola- ensiluokkainen ravintola pikaruokaravintola- välipalabaari, pikaruokaravintola; lisensoitu ravintola- Britti. lisensoitu ravintola (joka sallii alkoholijuomien myynnin); välipalabaari (lounashuone, ruokapaikka, bistro)- baari, buffet, välipalabaari Tilaus– tilaa (ravintolassa); varaus– tilaus (paikat ravintolassa); vinkkejä-vinkkejä
...........................................
3 Laulu ruoan ostamisesta supermarketista
...........................................
4 Video englanninkielisillä sanoilla aiheesta: Ruoka ja juomat
...........................................
5 Video sanastolla ja puhekielellä aiheesta: Ravintola
...........................................
6 Etiketti pöydässä (teksti englanniksi)
...........................................
7 Käännös venäjäksi englanninkielisistä sanoista, jotka tarkoittavat aterioita
aamiainen- aamiainen
brunssi- razg. myöhäinen aamiainen;
lounas- lounas (yleensä puolen päivän aikoihin, työpäivän aikana), lounas;
päivällinen- lounas (päivän pääateria, usein illalla);
illallinen- illallinen
Aterioita merkitsevien sanojen englannista venäjäksi käännösten vastaavuus on suhteellista kulttuurieroista johtuen:
Aamiainen on olemassa kahdessa lajikkeessa: mannermainen ja englantilainen - vakaalla ja säännöllisellä, niukalla, venäläisten perinteiden kannalta menulla. Venäjän kieli aamiainen- Tämä on täysin rajoittamaton valikoima ruokia, jotka vaihtelevat eri sosiaalisissa ja alueellisissa ryhmissä ja yksinkertaisesti perheestä toiseen.
Illallinen hämmentää kuvaa entisestään, koska se lounas, ja päivällinen tai pikemminkin ei kumpaakaan lounas, ei myöskään päivällinen, joka ei täsmää gastronomisesti, ruokalajin suhteen tai ajallisesti ( lounas klo 12.00 - liian aikaisin, päivällinen- klo 20-21.00 liian myöhään lounaalle).
Illallinen on ja päivällinen, ja illallinen. Siten koko johdonmukainen "käännösten" järjestelmä "törmäsi jokapäiväiseen elämään", kuten Majakovski sanoisi.
...........................................
8 Joitakin aterioita ja ruokatyyppejä kuvaavien sanojen käytön piirteitä englanniksi
1. Ateriatyyppien nimet ja ateriat tyyppiyhdistelmissä syödä aamiaista (päivällinen, teetä, kahvia) vastaa venäjän verbejä syödä aamiaista, ruokailla, juoda teetä. Kaikissa näissä tapauksissa aamiainen, päivällinen, illallinen jne. käytetään ilman artikkelia.
Kun nämä substantiivit tarkoittavat ruoan saantia, artikkelia ei myöskään käytetä:
aamiaisella (illallisella)- aamiaisella (lounaalla);
(ennen) aamiaisen jälkeen- aamiaisen jälkeen (ennen)
syömään jotain aamiaiseksi- aamupalaksi.
2. Näitä sanoja sisältävien lauseiden kysely- ja negatiiviset muodot muodostetaan apuverbeillä:
Syötkö aamiaisen niin aikaisin? Syötkö aamiaisen niin aikaisin?
Emme yleensä syö aamiaista ennen kymmentä Emme yleensä syö aamiaista ennen kymmentä.
Oletko syönyt aamiaista?– Oletko jo syönyt aamiaista?
3. Jos substantiivit aamiainen, päivällinen jne., joilla on kuvaava määritelmä, niitä käytetään määrittelemättömän artikkelin kanssa:
Ei antanut meille upeaa illallista Hän kohteli meitä upealla illallisella.
Meillä oli kevyt aamiainen (hyvä lounas) Meillä oli kevyt aamiainen (hyvä lounas).
...........................................
9 Audiotunti: Ruoka / Ruoka (BBC)
Mennään ulos syömään illallista / Possutaan ja täytetään kasvomme! Mennään syömään kunnolla/syömään itsemme täyteen.
näännyn nälkään- Näännyn nälkään.
Minä pystyisin syömään hevosen!- Olen hirveän nälkäinen (valmis syömään norsun).
Olen vain vähän nirso- Olen hieman nälkäinen.
rasvainen lusikka- ruokapaikka, ruokapaikka
ruoka- razg. pikaruokaa, välipalaa
grub- razg. ruoka (ruua)
pubipuu– pubista tilattavissa olevaa ruokaa
ottaa mukaan- noutoruoka
Ruoka oli fuusiota– Menu oli sekalainen.
Haluaisin mieluummin intialaisen/rubiinin Haluaisin mieluummin mausteista intialaista curryruokaa.
hyvä paista / täysi englantilainen aamiainen- klassinen englantilainen aamiainen
käynnistin- välipala
pääateria- Pääruoat
vanukas- vanukas (usein liharuoka, joskus jälkiruoka)
jälkiruoka- jälkiruoka
palvelu ei sisälly hintaan– juomarahat eivät sisälly laskuun
Se osui paikkaan!- zd. Sammutin nälkäni.
Olen aivan täynnä!- Söin kylläiseni.
Olen täynnä!- Olen täynnä!
En voisi syödä muuta, jos yritin!- Söin liikaa (en kiipeä enää).
Olen syönyt liikaa.- Syön liikaa.
10 Englanninkielisiä sanoja, jotka liittyvät ruoanlaittoon
1. Verbi laittaa ruokaa tarkoittaa vain kokkaa, kokkaa, valmista ruoka / ruoka tuleen; laittaa ruokaa ei käytetä ilmaisemaan juomien valmistusta.
2. Useita asetettuja lauseita muiden verbien kanssa käytetään nimeämään erilaisia ruoanlaittotyyppejä:
A) tehdä – tekemään aamiaista – Tee aamiainen, keittämään teetä – keittää teetä, tehdä ateria (juoma) – valmista ruokaa (juomaa). Samanlaisia lauseita synonyymin verbin kanssa valmistaa on muodollisempi, kirjallinen luonne. Verbi valmistaa sellaisissa yhdistelmissä voi olla tärkeitä valmistaa tuotteita ruoanlaittoon;
b) leipoa – uuni uunissa ilman nestettä: leipoa leipää (piirakkaa) – leipoa leipää (piirakkaa); leipomaan omenoita – paista omenoita;
c) paistamaan – paista uunissa tai avotulella: paistaa lihaa (perunoita);
D) grillaamaan(tai amerikkalaisessa versiossa paistaa) – paista korkealla lämmöllä: grillaa lihaa (vihanneksia);
e) paistaa – paista pannulla: kalan paistamiseen (perunat, vihannekset);
F) muodostaa – laittaa pois: hauduta lihaa (vihanneksia, hedelmiä). Tässä mielessä amerikkalaisessa puhekielessä yleisempi korjata, mutta ei valmistaa.
G) venäjäksi paista leipää vastaa paahtaa.
H) venäjäksi keittää, keittää vastaa verbiä keittää.
I) venäjäksi keitä pienessä määrässä kuumaa vettä tai höyryä, sammuttaa vastaa verbiä hauduta: hauduttaa munia- keittää munia pariskunnalle; hauduttamaan kalaa maidossa- keitä/hauduta kalaa maidossa.
...........................................
11 Sarjakuva terveellisestä syömisestä (englanniksi)
...........................................
12 Gordon Ramsay keittää munakokkelia
...........................................
13 Ruoka englannin kielellä
ruokkia huhuja(epäily) - antaa ruokaa huhuille (epäilyille)
iloista ateriaa- jotain kivaa
sänky ja aamiainen- operaatio Lontoon pörssissä, joka koostuu siitä, että osakkeiden omistaja myy osakkeet illalla ja sopii välittäjän kanssa ostavansa samat osakkeet seuraavana aamuna välittömästi pörssin avaamisen jälkeen
laatikkolounas- valmiiksi pakattu lounas
aikaisen linnun lounas- Amer. "Early Bird" -hinnat (alennus ravintoloissa, ruokaloissa, kahviloissa ihmisille, jotka syövät aamiaisen tai lounaan aikaisemmin kuin yleisesti hyväksytty aika)
eväät- piknikki
ilmainen lounas- razg. jotain ilmaiseksi saatua, "ilmainen"
ulos lounaalle- Amer., puhekieltä. hullu, hullu, pois tästä maailmasta
kyntäjän lounas– "kyntäjän aamiainen" (voileipä juustoa, sipulia ja suolakurkkua, tavallinen ruokalaji pubeissa)
Joe Lunchbucket- tavallinen ihminen
hollantilainen illallinen- herkku, jossa jokainen maksaa itsensä
olla lihaa ja juomaa jklle- tuottaa suurta iloa jklle
tehdä lihaa jksta (tehdä jkn jauhelihaa)- razg. tappaa joku (tehdä kotletti jostain)
helppoa lihaa- helppo saalis, saalis; helppoa liiketoimintaa; sylkemisajat
lihaa ja perunoita- perus, elintärkeä; avain
lihan pää- jarg. idiootti, idiootti; avautua typerys
kuollutta lihaa- ongelma, vaikeus
ensimmäinen hedelmä- ensimmäinen niellä
hedelmäkone- razg. peliautomaatti
jokapäiväinen leipä- jokapäiväinen leipä
molemmin puolin voideltu leipä- vauraus, hyvinvointi
tehdä leipää- ansaita elanto
ottamaan leivän jkn suusta- lyödä jonkun leipää
kaikkea leipää ei paisteta yhdessä uunissa– ihmiset ovat erilaisia
syödä jkn leipää ja suolaa- olla joku vieras
murtaa leipää jkn kanssa- käyttää jonkun vieraanvaraisuus
syömään ahdistuksen leipää- siemailla surua
tietää, kumman puolen leipä on voideltu- ole tarkkaavainen
kutsuvat leipää leiväksi ja viiniä viiniksi- sanotaan asioiden okkain
leipä ja voin kirje- kirje, jossa ilmaistaan kiitollisuus vieraanvaraisuudesta
näyttää siltä, että voi ei sulaisi suussa- teeskennellä olevansa hiljainen, olla viaton, vaaraton ilme
voisormillinen- kaikki karkaa käsistä
tulla pelkkää vihannesta- kasvitella, elää kasvielämää
salaatti- kaikenlaisia asioita, sekoita
salaattipäiviä- nuoruuden kokemattomuuden aika
maan suola- raamattu. maan suola; parhaat, arvokkaimmat ihmiset, kansalaiset
ei ole suolan arvoinen- arvoton, ei maksamisen arvoinen
uskollinen suolalleen- omistautunut isännälleen
istua suolan yläpuolella- istua pöydän yläosassa; istu suolan yläpuolella
syödä suolaa jkn kanssa- olla joku vieras; olla loinen jollekin; olla riippuvainen
ansaitakseen suolansa- ei turhaan syödä leipääsi
pippuria ja suolaa- pilkullinen villakangas; hiukset, harmaa parta
sinappikipsi- razg. tahmea henkilö, "kylpylista"
kahvitunti- Tapaaminen kahvikupin ääressä (yleensä naiset)
kahvin klatsch- (naisten) seuraa sohvapöydässä; keskusteluja ja juoruja (kahvikupin ääressä)
kahvirengas- Amer. makea sormus pähkinöillä ja rusinoilla
korkea / liha tee- "iso tee", varhainen illallinen teen kera (Pohjois-Englannissa ja Skotlannissa)
ei jk kuppi teetä- razg. ei kenenkään makuun (se ei ole minun kuppi teetäni)
juoda teetä jkn kanssa- razg. olla jkn kanssa suhde, käytös jkn kanssa asioihin
teekutsut- kutsuva tee; avautua sotku
ei mistään hinnasta- ei millekään matolle
Bostonin teejuhlat- ist. Boston Tea Party (erä teetä heitettiin mereen englantilaisilta aluksilta vuonna 1773 protestina sitä vastaan, että britit tuovat tullitta teetä Pohjois-Amerikkaan)
...........................................
14 Sananlaskuja ruoasta englanniksi
Lusikka on rakas, kun lounasaika lähestyy.
Lusikka tie illalliselle.
Illallisen jälkeen tulee laskenta.
Rakastat ratsastusta, rakastat kelkkojen kantamista.
Ilmaista lounasta ei ole olemassa.
Ilmaisia lounaita ei ole olemassa. (Ilmainen juusto tapahtuu vain hiirenloukussa.)
Aamiainen kuin kuningas, lounas kuin kuningatar ja ruokailla kuin köyhä.
Syö aamiainen itse, jaa lounas ystävän kanssa, anna illallinen viholliselle. (Syö aamiainen kuin kuningas, lounas kuin kuningatar ja päivällinen kuin kerjäläinen.)
Istu illallisen jälkeen hetki, illallisen jälkeen kävele kilometri.
Istu päivällisen jälkeen, kävele kilometri päivällisen jälkeen.
Kun imartelijat tapaavat, paholainen menee päivälliselle.
Kun tapaat imartelevia, paholainen menee päivälliselle (eli hänellä ei ole mitään tekemistä).
Se on sama vanha liemi illalliseksi, vain hieman ohuemmaksi.
Sama kaalikeitto, mutta kaada ohuempi.
Hope on hyvä aamiainen, mutta huono illallinen.
Hope on hyvä aamiainen, mutta huono illallinen.
Ei laulua, ei illallista.
Ei laulua, ei illallista. (Joka ei tee työtä, älköön syökö.)
Jos naurat ennen aamiaista, itket ennen illallista.
Naura aamiaiseen, itke päivälliseen.
Lihasinapin jälkeen.
Sinappi illallisen jälkeen. (Tie on lusikka päivälliselle. Taistelun jälkeen he eivät heilauta nyrkkiä.)
Yhden miehen liha on toisen miehen myrkky.
Se mikä on hyvä venäläiselle, on saksalaiselle kuolema.
Nälkäinen mies haisee lihan kaukaa.
Nälkäisellä kummiäidillä on leipä mielessä.
Se, jolla on paljon ystäviä, syö liikaa suolaa lihansa kanssa.
Älä omista sataa ruplaa, sinulla on sata ystävää.
Ne, joilla ei ole muuta lihaa, leipää ja voita, syövät mielellään.
Kalan ja syöpäkalojen puutteesta.
Puu tunnetaan hedelmistään.
Puu tunnetaan hedelmistään.
Puolikas leipä on parempi kuin ei leipää.
Lintu kädessä on kahden arvoinen pensaassa.
Hieno / ystävällisiä / pehmeitä sanoja voita ei palsternakkaa.
Satakieliä ei ruokita taruilla.
Jokaisella vihanneksella on vuodenaika.
Jokaisella vihanneksella on aikansa.
Kun tytär varastetaan, sulje Pepper Gate.
On liian myöhäistä moittia, kun tytär on jo varastettu.
Onneton mies hukkuisi teekuppiin.
Häviäjä hukkuu teekuppiin. (Köyhä mies ja suitsutusastia höyryävät.)
Teetä nauttiminen ei toimi ilman mittaa.
Teen juominen ei ole puun pilkkomista.
15 Englanninkielisiä pelejä, lauluja, tarinoita aiheesta: Ruoka (flash)
Eroista ruoan käsityksessä englanniksi ja venäjäksi
Sanoilla, joilla on sama merkitys, on usein eri lisämerkityksiä eri kielissä. Usein tämä lisämerkitys ilmaistaan saman käsitteen "määrityksessä" eri ilmiöluokille, koska nämä käsitteet suorittavat eri kansojen elämässä ja elämässä erilaista toimintaa. Kyllä, venäjälle leseet- rehu karjalle, englantilaiselle leseet- ruokalaji, joka tarjoillaan yleensä aamiaiseksi. Venäjän kieli drachena- ruokalaji kansanruokaa ja liittyy talonpojan elämään, kun taas identtinen englanti vaniljakastike- laajalle levinnyt jälkiruoka, yhtä yleinen kuin kompottimme tai kisseli(tälle jälkimmäiselle ei ole vastinetta englantilaisessa keittiössä ja vastaavasti englannin kielessä). Meille smetana- jokapäiväinen ruokatuote ja lähes pakollinen lisä monenlaisiin keittoihin, englantilaiselle smetana- tämä on smetana, eli itse asiassa pilaantunut tuote jne.
Perustuu Barkhudarov L.S.:n kirjan materiaaleihin. "Kieli ja käännös: Yleisen ja erityisen käännösteorian kysymyksiä".
Käsitteet maukkaita - mauttomia englanniksi
Nykyaikaisessa englannissa käsite ruoan negatiivisesta arvioinnista (venäläinen mauton) puuttuu lähes kokonaan yksityiskohdista ja se on huonosti esitetty leksikaalisesti.
Tärkein tapa ilmaista tämä käsite on yhdistelmä ei hyvä[huono] lisäksi tämän nimenomaisen muodon käyttö, eikä saman käsitteen terävämpi monoleseeminen ilmaus tunne- ja arvioivassa konnotaatiossa huono[huono] ilmeisesti ei sattumaa. Nykyaikaisessa englantilaisessa yhteiskunnassa ei yleensä ole tapana puhua kielteisesti ruoasta, tämä ei täytä kulttuurisia ja eettisiä vaatimuksia, joten tämä käsite on jäänyt leksiaalisesti kehittymättömäksi, ei yksityiskohtaiseksi.
Ruoan positiivisen arvioinnin käsite - "herkullinen" - on edustettuna nykyaikaisen englannin kielellä ja Amerikkalainen kirjallisuus paljon kirkkaampi, se on yksityiskohtaisempi, sanallisesti monipuolisempi. Yhdessä sanan kanssa hyvä[hyvä], ilmaista käsite "maukas" lauseita käytetään sanoja herkullinen[herkullinen], kiva[söpö], erinomainen[suuri], täydellinen[täydellinen], hieno[kaunis], loistava[erinomainen], ruokahalua herättävä[herkullinen], kaunis[upea], Suolainen[mausteinen].
Mielenkiintoisia havaintoja tehtiin lausunnon sosiaalisen taustan ja tilanteen kontekstin tutkimuksessa. Kävi ilmi, että ruoan arvioinnin ilmaisu on tyypillistä pääasiassa varakkaille ihmisille, yhteiskunnan keski- ja ylemmän kerroksen edustajille, jotka ovat alttiita "yliarviointiin" tässä asiassa ( liioittelua). Köyhät ihmiset, yhteiskunnan alempien kerrosten edustajat, ilmaisevat paljon harvemmin suhtautumisensa ruokaan ja yleensä "aliarvioivat" sitä ( vähättelyä). Molemmat ilmiöt ovat helposti selitettävissä: vauraampien yhteiskunnan kerrosten edustajille syöminen ei ole vain luonnollinen toiminto, joka on välttämätön elämän ylläpitämiseksi, vaan myös tietty sosiokulttuurinen rituaali, tärkeä ilmiö. julkinen elämä, jolle ruoan laatu on olennaista (riittää muistaa kuuluisa "lammassatula" Forsyte-perheen juhlallisissa kokouksissa).
Ruoan (tai ravinnon saannin) arviointi yhteiskunnan varakkaiden kerrosten keskuudessa erottuu leksikaalisesta monimuotoisuudesta ja sävyjen rikkaudesta. Köyhien ruokaa kuvattaessa käytetään muita kriteerejä ja leksikaaliset keinot, rajoittuu useimmissa tapauksissa sanoihin hyvä[hyvä], maukas[herkullinen], ravitseva[ravitsevaa].
Köyhien ruoassa tärkein etu on sen ravintoarvo, "kiinteys", "olennaisuus", eli juuri se, mikä välitetään sanoin. ravitseva[ravitseva] ja maukas[herkullinen]. On vaikea kuvitella köyhien ruoan tuomitsemista sellaisilla sanoilla kuin hieno[hieno] valittavissa[ihana], jopa herkullinen[erittäin maukasta].
Tapa, jolla positiivinen tai negatiivinen arvio ruoasta ilmaistaan, voidaan määrittää myös sellaisilla tekijöillä kuin puhujan ikä, sukupuoli ja koulutustaso. Taipumus yliarvioida on tyypillistä nuorille.
S. G. Ter-Minasovan kirjasta "Kieli ja kulttuurienvälinen viestintä".
Harjoituksia ja arvoituksia aiheesta: Ruoka (englanniksi)
Ruokarunot (englanniksi)
Kätevä Spandy, sokerikaramelli,
ranskalainen manteli rock;
Leipää ja voita illalliseksi
Onko äidilläsi kaikki.
***
Molly, siskoni ja minä putosimme,
Ja mistä siinä kaikessa mielestäsi oli kyse?
Hän rakasti kahvia ja minä rakastin teetä,
Ja se oli syy, miksi emme päässeet yhteisymmärrykseen.
***
Pietari, Pietari, kurpitsansyöjä,
Hänellä oli vaimo, eikä hän voinut pitää häntä.
Hän laittoi hänet kurpitsankuoreen
Ja siellä hän piti hänet, erittäin hyvin.
***
Hernepuuro kuumana,
Hernepuuro kylmänä,
Hernepuuroa kattilassa
Yhdeksän päivää vanha.
Jotkut pitävät siitä kuumana
Jotkut pitävät kylmästä
Jotkut pitävät siitä potissa
Yhdeksän päivää vanha.
Valitut ravintolat, ruokapaikat ja baarit Yhdysvalloissa
New York:
Neljä vuodenaikaa- Ravintola "Four Seasons". Ravintolan sisustus on pysynyt lähes muuttumattomana vuodesta 1959, jolloin se avattiin. Kaikki hänen huonekalunsa ovat osa Modernin taiteen museon kokoelmaa.
Sardin- Sardi. Ravintola on kuuluisa satoja sen seiniä koristavista karikatyyreistä show-bisnesjulkkiksista. Ravintola on toiminut 5.3.1927 lähtien.
Grimaldi's Pizzeria- Pizzeria "Grimaldi". Suosittu pizzeria New Yorkissa. Ensimmäinen ja tunnetuin laitos sijaitsee Brooklyn Bridgen alla Brooklynissa. Pizzaa paistetaan hiiliuunissa. Myydään vain kokonaisena.
21 Klubi- "Klubi 21". Kiellon aikana (1920-1933) laiton ravintola ja juomapaikka, ns. "speakeasy" ("speakeasy" englannista "puhu helposti" - puhu hiljaa). Laitoksen seinät ja katto on koristeltu antiikkileluilla ja ikimuistoisilla urheilumuistoilla. Klubin tunnetuin maamerkki on sisäänkäynnin yläpuolella olevalla parvekkeella olevat 21 jockey-hahmoa. 1930-luvulla baarin kiitolliset ja varakkaat suojelijat esittelivät klubille omistamiensa tallien väreillä maalattuja jockey-hahmoja.
Sinänsä- "Per se" ("per se" käännöksessä latinasta "sellaisenaan", "sinänsä"). Ravintola sijaitsee Columbus Squarella, Time Warner Centerin neljännessä kerroksessa. Vuonna 2011 New York Times nimesi sen kaupungin parhaaksi ravintolaksi.
Boston:
Durginin puisto- Durgin Park. Sijaitsee ostosalueen sydämessä Bostonin suurimman maamerkin, Fenuel Hall -rakennuksen, vieressä. Ensimmäinen ravintola tällä paikalla (entisen varastorakennuksessa) avattiin vuonna 1742. Vuonna 1827 sen ostivat John Durgin ja Eldridge Park. Perinteen mukaan ravintolavieraat istuvat pitkien pöytien ääressä.
Union Oyster House- "Union-Oyster-House" (osteri - osteri). Avoinna vierailijoille vuodesta 1826, on yksi vanhimmista ravintoloista Yhdysvalloissa. Ravintolassa vierailleet historialliset henkilöt vaikuttivat ravintolan maineeseen. Heidän joukossaan ovat Kennedyn perheen jäsenet ja Daniel Webster. Lisäksi vuonna 1796 Louis Philippe, Ranskan kuningas (1830-1848) maanpaossa, asui tässä rakennuksessa toisessa kerroksessa. He sanovat, että hammastikkujen suosio Amerikassa johtuu juuri tästä paikasta.
Chicago:
Berghoff- Berghof. Ravintola lähellä Chicago Loopia, Chicagon historiallista keskusta-aluetta. Hermann Berghof avasi sen vuonna 1898 myydäkseen olutta perhebrändillä. Aluksi voileipiä tarjoiltiin ilmaiseksi oluen kera. Vuoteen 1969 asti Berghof-baarissa palveli vain miehiä.
San Francisco:
Vesuvio kahvila– Cafe Vesuvius. Historiallinen paikka North Beachin alueella. Baari perustettiin vuonna 1948 ja siitä tuli paikka, jossa "rikkoutuneen sukupolven" ("beatnikki") edustajat kokoontuivat usein, mukaan lukien Jack Kerouac, Dylan Thomas ja Neal Cassidy - The baari on avoinna joka päivä klo 6-02.
Los Angeles:
Rainbow Bar & Grill- Rainbow Bar and Grill Sunset Boulevardilla Länsi-Hollywoodissa. Tämän kyltin alla oleva ravintola (sateenkaari oli tuolloin rauhan ja vapauden symboli) avattiin Elton Johnin juhlissa vuonna 1972. "Rainbow" on saamassa mainetta rockmuusikoiden ja heidän fanien instituutiona, sen vakituisia jäseniä olivat: John Lennon, Keith Moon, Grace Slick, Ringo Starr, Neil Diamond, Janis Joplin, Led Zeppelin ja monet muut. Ja 80-luvulla Poison ja Guns N "Roses tulivat usein vieraiksi baarissa.
Englantilainen aamiainen tänään
Ison-Britannian markkina-analyytikot ilmoittivat suru-uutisen – kuuluisan englantilaisen aamiaisen suosio on saavuttanut kaikkien aikojen alimmansa.
Englantilaista aamiaista kutsutaan myös paistettuksi munaksi, sillä paistettu muna, pekoni, makkarat, sienet ja tomaatit ovat tämän ruuan tärkeimpiä ainesosia. Laadukas paahdettu rapea pekoni on monien mielestä aamiaisohjelman "kohokohta".
Modernin elämän rytmi ei salli brittien nauttia kaikista aamun kulinaarisen harjoittelun nautinnoista. Aika ei riitä paistin valmistamiseen, ja enemmän ja enemmän enemmän ihmisiä mieluummin englantilainen aamiainen - mannermainen.
Aina ei kuitenkaan ole aikaa edes croissanttiin hillolla ja kahvikupillisella. Usein aikaisin aamulla voit nähdä ihmisten juoksevan metroasemalle ja nielemässä voileipää matkan varrella. Jotkut pääsevät rohkeasti työpaikalle tyhjään mahaan ja syövät siellä "valmiin aamiaisensa". Tämäntyyppinen aamiainen koostuu pääasiassa suklaapatukoista, joissa on kaurapuuroa tai maissihiutaleita ja hedelmiä.
Juuri tällainen aamiainen työtuolissa on asiantuntijoiden mukaan valmis tanssimaan perinteisen englantilaisen paahdin arkun kannella.
ulkomaisia vihollisia
Sen pääviholliset tulivat Britanniaan ulkomailta - sveitsiläinen mysli, edellä mainittu ranskalainen croissant ja amerikkalainen muffinssi.
Eurooppalaiset puolestaan katsovat paahtamisen kuolevia valituksia hämmästyneenä. Monille ulkomaalaisille englantilainen aamiainen on vatsan testi. Se näyttää heistä liian tyydyttävältä aamutunnille ja liian lihavalta maksalle. Älkäämme edes puhuko kasvissyöjistä.
Vuodesta 1997 lähtien joka yhdeksäs perinteiseen englantilaiseen aamiaiseen erikoistunut kahvila on kadonnut maan pinnalta jälkiä jättämättä.
Englantilaisella aamiaisella on myös kaksosveljet - klassinen irlantilainen ja skotlantilainen. Jokainen niistä eroaa joissakin yksityiskohdissa, mutta ne ovat kaikki samanlaisia toistensa kanssa, myös heidän surullinen kohtalonsa on samanlainen.
Vaikka paahtaminen ei ole täysin jäänyt historiaan, meillä on kiire julkistaa sen resepti.
Ainekset (per annos): 1 muna ( kananmuna), 1 makkara ( makkara), 2 kaistaletta pekonia ( pekoniviipaleet), 3 herkkusientä ( herkkusieniä), 1 tomaatti ( tomaatti), 1 pala leipää ( leivän pala), halutessasi papuja tomaatissa ( papuja tomaattikastikkeessa)
Paista makkarat, pekoni ja tomaatti, leikkaa viipaleiksi. Kuullota sieniä kasviöljyssä. Valmista seuraavaksi paistetut munat. Paahda leipä. Asettele kaikki yhdelle lautaselle.
News.bbc.co.uk:n mukaan.
Ateriat hotellissa (lyhenteet)
RO(Vain huone) EP(Eurooppalainen suunnitelma), BO(Vain sänky) AO(Vain majoitus) - huonetyyppi ilman ateriaa.
B&B(Bed and breakfast) - "bed and breakfast". Aamiainen tarkoittaa yleensä buffetaamiaista ( BB- Buffet aamiainen).
HB(puolihoito) - puolihoito. Pääsääntöisesti aamiainen ja päivällinen, mutta myös aamiainen ja lounas on mahdollista. Voidaan kutsua KARTTA(Muutettu amerikkalainen suunnitelma).
Facebook(Täysihoito) - täysihoito (aamiainen, lounas, päivällinen). Kirjaimet AP(American Plan) tarkoittaa myös kolmea ateriaa päivässä.
AI(All Inclusive) - all inclusive - aamiainen, lounas ja illallinen (buffet). Päivän aikana tarjolla on rajoittamaton määrä juomia (alkoholipitoisia ja alkoholittomia) sekä lisäaterioita (toinen aamiainen, iltapäivätee, myöhäinen illallinen, kevyitä välipaloja, grillauksia hotellin baareissa jne.)
Lisäravintomuodot
CB(Mannermainen aamiainen) - Mannermainen aamiainen. Siellä on nimi "ranskalainen aamiainen".
AB(Amerikkalainen aamiainen) - "Amerikkalainen aamiainen". Siellä on myös "englannin aamiainen" - EB (englantilainen aamiainen).
UAI(Ultra All Inclusive) - aamiainen, brunssi, lounas, iltapäivätee ja illallinen (buffet).
Teema "Ruoka" (Ruoka) sisältää paljon sanoja ja lista on loputon. Niille, jotka ovat juuri liittyneet joukkoomme, tässä on lisälista ruokaan liittyvistä lauseista, jotka ovat hyödyllisiä, jos olet lähdössä ulkomaanmatkalle - . Suosittelen sinua menemään sinne ja muistamaan niiden tuotteiden nimet, joita syöt, ja tietysti suosikkiruokiasi!
Luettelo englanninkielisistä sanoista nro 2 aiheesta "Food" (edenneelle)
- pekoni ja munat - munakokkelia kinkulla (pekoni)
- munakas [’omlit] - munakas
- raejuusto - raejuusto
- makkarat - makkarat
- hampurilainen - hampurilainen
- keittää - keittää
- paista - paista
- keitetyt munat - keitetyt munat
- pehmeäksi keitetyt munat - pehmeät keitetyt munat
- kovaksi keitetyt munat - kovaksi keitetyt munat
- mannasuurimot [ˌsem(ə)’liːnə] - mannasuurimot
- kinkku - kinkku
- keksit - keksit
- pannukakut - pannukakut
- kaakao - kaakao
- sienikeitto - sienikeitto
- kalakeitto - kalakeitto
- hernekeitto - hernekeitto
- paistettu liha (kana) - paistettu liha (kana)
- paistetut perunat - paistetut perunat
- keitetyt perunat - keitetyt perunat
- perunamuusi - perunamuusi
- tattari [’bʌkwiːt] puuro - tattaripuuro
- letice - salaatinlehdet
- lisuke - lisuke
- täyte - täyte
- virvoitusjuomat - virvoitusjuomat
- vahvat juomat - vahvat juomat
- cocktail - cocktail
- viini - viini
- jälkiruoka - jälkiruoka
- vahva tee - vahva tee
- heikko tee - heikko tee
- kerma - kerma
- pala sokeria - pala sokeria
- ateria kolme kertaa päivässä - syö 3 kertaa päivässä
- ateria - ruoka (ateria)
- alkupalaksi - välipalaksi
- ensimmäiselle ruokalajille - ensimmäiselle (ruokalaji)
- toiselle ruokalajille - toiselle (ruokalaji)
- jälkiruoaksi - jälkiruoaksi
- ruokalassa (kahvilassa) - buffetissa (kahvilassa)
- ravintolassa - ravintolassa
- baarissa (pubissa) - baarissa (pubissa)
- maistaa - maun mukaan
- haistaa - haistaa
- kaada - kaataa
- sekoita - häiritse
- kattaa pöytä - kattaa pöydän
- tyhjentää pöytä - tyhjentää pöytä
lauseita:
Entä purraus? - Entä välipala?
Entä jos pyytäisit lisää? Mitä jos kysyisit lisää?
Mennään tähän pieneen kahvilaan. Mennään tähän kahvilaan.
teksti 1. Lue ja käännä.
Aamiaiseksi ihmiset voivat syödä munia tai munakasta. Jos munia keitetään 2 tai 3 minuuttia, kutsutaan niitä pehmeäksi keitetyiksi muniksi. Jos niitä keitetään 5 minuuttia tai kauemmin, kutsumme niitä kovaksi keitetyiksi muniksi. Jotkut ihmiset eivät pidä munista. He suosivat puuroa tai mannasuurimoa aamiaiseksi. Puuron, kananmunan tai munakkaan jälkeen ihmiset juovat kahvia tai teetä. En halua juoda vahvaa teetä tai kahvia. Pidän enemmän heikosta kahvista maidon kanssa. Ystäväni juo kahvia ilman maitoa. Laitamme aina sokeria kahviin tai teehen. Jotta kahvi tai tee olisi makeaa, laitamme 2 tai 3 lusikallista sokeria ja sekoita teelusikalla.
- lusikallinen - teelusikallinen (mitä siinä on)
- teelusikallinen - teelusikallinen
Harjoitus 1. Nimeä esineet (astiat).
- lusikka
- teelusikallinen - teelusikallinen
- haarukka - haarukka
- veitsi - veitsi
- levy - levy
- ruokalaji - ruokalaji
- pullo - pullo
- kuppi - kuppi
- lautanen - lautanen
- lasi - lasi
- muki - muki
- kannu - kannu
- vedenkeitin - teekannu
- teekannu - teekannu
- sokeri-allas - sokerikulho
Teksti 2. Lue ja käännä.
Äitimme kattaa aina pöydän. Hän laittaa kupit ja lautaset pöydälle. Sitten hän kaataa teetä tai kahvia ja laittaa isolle astialle maukkaita pullia ja makeisia, leipää, voita ja joskus raejuustoa. Hän soittaa meille ja sanoo, että aamiainen on valmis. Tulemme keittiöön ja istumme pöytään. Aamiainen alkaa. Laitoimme veljeni kanssa kolme sokeripalaa kuppeihimme ja alamme sekoittaa kahviamme teelusikalla. Sokeripalat sulavat nopeasti ja kahvi muuttuu makeaksi. Veljeni tykkää juoda kahvia maidolla, mutta minä pidän kahvista ilman maitoa. Jos en saa käsiksi pullaa, sanon "Anna minulle pulla, kiitos." Äitini ojentaa minulle pullan sanoen "Tässä olet", ja kiitän häntä. Koska äitimme haluaa meidän syövän hyvin, hän sanoo usein: "Lapset, auttakaa leipää ja voita tai raejuustoa". Kun aamiainen on ohi, siivoamme kupit ja lautaset pois ja pesemme ne.
Sano muutama lause aamupalastasi.
Harjoitus 2. Vastaa kysymyksiin:
- Kuka valmistaa aamiaisesi?
- Kuka muu syö kanssasi illallista?
- Millaisesta leivästä pidät eniten, valkoisesta vai ruskeasta?
- Millä leikkaat leipää?
- Minkä kanssa syöt keittoa?
- Mitä söit eilen?
- Pidätkö vahvasta vai heikosta teestä?
- Missä säilytät haarukoita, veitset, lusikat, lautaset ja kupit?
Harjoitus 3. Täydennä lauseet.
- Älä syö pois…
- Älä puhu… täynnä.
- Pöydän kattamista varten meidän on asetettava ...
- Suola on liian kaukana minusta...
- Mistä pidät eniten, omeletista vai…?
- Kun ihmiset haluavat juoda, he sanovat: "Me...".
- Meidän täytyy … ennen ateriaa ja … sen jälkeen.
