Le complexe agro-industriel réunit tous les secteurs de l'économie impliqués dans la production des produits agricoles et leur livraison au consommateur. Il y a 3 maillons (ce sont aussi des étapes de production) dans le complexe agro-industriel de Russie :

1) production de moyens de production pour l'agriculture et l'industrie de transformation : machines agricoles, tracteurs, engrais et pesticides, aliments composés, etc. ;

2) l'agriculture proprement dite ;

3) le transport, l'approvisionnement, le stockage, la transformation et la vente des produits agricoles, jusqu'au commerce et à la restauration collective.

À l'heure actuelle, le 1er maillon est d'une importance décisive pour le développement du complexe agro-industriel de la Russie - puisqu'il contribue à la mécanisation de l'agriculture et à l'augmentation de son efficacité ; et troisièmement - parce qu'il contribue à une meilleure conservation des produits (on sait, par exemple, que seule la perte de céréales dans notre pays est approximativement la même que celle que nous achetons à l'étranger).

La production du 1er maillon a été envisagée par nous à et ; dans cet article et les articles suivants, nous examinerons les 2e et 3e liens.

Agriculture en Russie

L'agriculture est divisée en secteurs principaux suivants : 1) Agriculture - ce sont les fermes céréalières, la production de fourrage, les cultures industrielles, la culture de légumes et de melons, la culture de pommes de terre, l'horticulture et la viticulture ; 2) L'élevage est l'élevage bovin, l'élevage porcin, l'élevage ovin et caprin, l'aviculture, l'élevage d'animaux à fourrure, l'apiculture.

La base naturelle de l'agriculture est la terre agricole - utilisée dans la production agricole. Sur 17,1 millions kilomètres carrés sur l'ensemble du territoire de la Russie, les terres agricoles ne représentent que 2,22 millions ou 222,1 millions d'hectares - 13% de toutes les terres (à l'exclusion des pâturages de rennes, qui comprennent une partie importante de la zone de toundra).

Les terres agricoles sont des types suivants : terres arables, prairies de fauche, pâturages ; une toute petite surface est occupée par des plantations pérennes (jardins, vignes). Sur les 222 millions d'hectares de terres agricoles, les terres arables représentent 132 millions (environ 60%), les prairies de fauche - 23 millions (10%) et les pâturages - 65 millions (environ 30%).

Le développement agricole du territoire évolue naturellement du nord au sud. Dans la zone de toundra, comme déjà mentionné, de toutes les terres agricoles, seuls les pâturages de rennes recouverts de mousse (mousse de rennes) sont représentés. Dans la partie nord de l'ornière forestière, il existe déjà des centres agricoles séparés le long des vallées fluviales (où le sol est plus fertile et mieux drainé), mais leur superficie est très petite. Par exemple, dans la région d'Arkhangelsk, la part des terres agricoles dans la superficie totale n'est que de 1,5% et les terres arables - 0,5% (c'est-à-dire que les 2/3 des terres agricoles sont des prairies de fauche et des pâturages). Dans l'oblast de Vologda, la part des terres agricoles passe déjà à 10% (et les terres arables - jusqu'à 6%), et dans l'oblast de Yaroslavl - déjà 32% et 22%, ici le développement agricole n'est plus "focal" comme dans le nord, mais "sélectif".

Dans la zone forêt-steppe, la part des terres agricoles passe à 50-60% et les terres arables - jusqu'à 35-45% (régions de Bryansk, Ryazan), et le labour maximum se produit dans les régions steppiques: Koursk, Lipetsk, Saratov, Rostov et d'autres régions ont une part de terres agricoles de plus de 80 % et de terres arables - plus de 60 %. Une charge agricole aussi élevée sur le paysage, en particulier sur un terrain accidenté (comme dans les conditions des hautes terres de la Russie centrale), est déjà excessive, car elle entraîne une érosion des sols (hydrique et éolienne) et une diminution de leur fertilité.

Dans les régions plus méridionales, la part des terres arables diminue : dans certains cas, en raison de l'aridité du climat (par exemple, en Kalmoukie, dans la zone des steppes sèches et des semi-déserts, les terres arables ne représentent que 13 % de la zone, mais pâturages - 73%), dans d'autres - en raison du terrain montagneux (par exemple, au Daghestan, les terres arables ne représentent que 10% du territoire).

L'agriculture est donc la plus développée dans les régions de steppe forestière et de steppe ; sa principale industrie est la céréaliculture.

Les céréales cultivées en Russie comprennent le seigle, le blé, l'orge, l'avoine, le maïs, le millet, le sarrasin, le riz, ainsi que les légumineuses (pois, haricots, soja, lentilles). Sur les 120 millions d'hectares emblavés, les cultures céréalières occupent un peu plus de la moitié.

En termes de superficie cultivée, le blé occupe la 1ère place - 25 millions d'hectares, l'orge (14 millions d'hectares) se classe 2ème, l'avoine (9 millions d'hectares) 3ème, le seigle (8 millions d'hectares) 4ème .ha).

La production totale de céréales («récolte brute») en Russie est d'environ 100 millions de tonnes par an (la récolte maximale était en 1978 - 127 millions de tonnes, le minimum au cours des 20 dernières années en 1975 - 72 millions de tonnes). Un peu moins de la moitié est constituée de blé (45 à 50 millions de tonnes), suivi de l'orge (22 à 27 millions de tonnes), de l'avoine et du seigle (12 à 14 millions de tonnes chacun).

La betterave à sucre n'occupe que 1,5 million d'hectares, principalement dans la zone steppique. Sur les 32 à 37 millions de tonnes de récolte brute, environ la moitié tombe (où les premières sucreries de Russie sont apparues à la fin du siècle dernier), environ 1/4 - dans le Caucase du Nord (principalement dans le territoire de Krasnodar). De plus petites quantités de betteraves à sucre sont cultivées en Bachkirie (environ 1,5 million de tonnes), en Tataria (1 million de tonnes) et en Altaï (700 000 tonnes).

L'ex-URSS satisfaisait plus d'un tiers de ses besoins en sucre en important du sucre brut (essentiellement cubain), et au sein de l'URSS, environ 60 % du sucre était produit en Ukraine. Par conséquent, la Russie satisfait à peine la demande de sucre et la production de betterave sucrière augmentera très probablement.

L'industrie sucrière est une industrie typique gravitant autour d'une base de matières premières; la teneur en sucre des betteraves étant faible (10-15%), il est plus rentable de les transformer localement. Ainsi, la géographie de la production sucrière répète la géographie des cultures de betterave sucrière. Sur les 2,5 à 3 millions de tonnes de sucre produites en Russie à partir de betteraves sucrières, la moitié tombe sur la région centrale de la Terre noire, près d'un quart sur le territoire de Krasnodar.

Len-dolgunets, culture traditionnelle de la zone forestière de Russie, occupe environ 400 000 hectares. La superficie en dessous avant la résolution était d'environ 1 million d'hectares, en 1940, ils ont atteint 1,5 million, et après la guerre, ils ont commencé à décliner fortement: en 1965 - 890 000, en 1980 - 600 000 hectares. Cela s'explique principalement par la forte baisse de la population rurale dans les principales zones linicoles (sud de la zone forestière). Technologies traditionnelles requises un grand nombre travail manuel (le lin récolté était répandu sur les prairies et retourné plusieurs fois jusqu'à ce qu'il se transforme en paille de lin - la matière première pour la production de fibres). Les technologies mécanisées pour la culture du lin, introduites dans les exploitations individuelles, ne sont pas largement utilisées. Par conséquent, la réduction du nombre de travailleurs a entraîné une réduction des récoltes.

Étant donné que les rendements des cultures ont été multipliés par 2,5 dans la période d'après-guerre, la réduction de la récolte brute a été inférieure à la réduction de la superficie ensemencée. Néanmoins, la collecte a été réduite de 250 000 tonnes (en termes de fibre de lin) dans les années 1960 à 150 000 dans les années 1980, à 70 000 en 1990. Dans la zone de Nonchernozem en Russie, 95% de toutes les fibres de lin sont produites et seulement 5% - en Sibérie occidentale. Les plus grands producteurs de fibre de lin sont les régions de Tver et Smolensk, elles représentent 40% de la récolte brute russe.

La production de légumes (environ 10 millions de tonnes) est concentrée dans les régions du sud (Caucase du Nord - 1/4 de la production totale), ainsi qu'à proximité grandes villes(en tant que produits peu transportables). La culture maraîchère sous serre (sous serre) est surtout concentrée en banlieue. Mais bien que les chiffres absolus de leur production semblent importants, à long terme, le nombre d'habitants s'avère très faible. Par exemple, la région de Moscou produit 115 000 tonnes de légumes de serre. En termes de 16 millions d'habitants, il s'avère 7 kilogrammes de légumes par an et par habitant ; à peu près la même production par habitant et autour d'un certain nombre d'autres grandes villes.

La production de fruits et de baies est encore plus concentrée dans les régions du sud. Sur les 2,5 millions de tonnes, plus de la moitié est produite dans le Caucase du Nord, 0,3 million chacun - dans la région de la Volga et la région centrale de la Terre noire. Et les 600 000 tonnes de raisins sont toutes produites dans le Caucase du Nord (dont 1/3 au Daghestan).

Par conséquent, l'industrie des conserves de fruits et légumes et du vin gravite également dans ces régions.

L'élevage en Russie

L'élevage en Russie est traditionnellement basé sur le fourrage obtenu à partir de terres fourragères naturelles - les pâturages, où le bétail paissait pendant la période de pâturage (c'est-à-dire sans neige), et les champs de foin, sur lesquels le foin était récolté en été pour l'hiver (et le " type de foin d'alimentation d'hiver" a prévalu).

Cependant, l'intensification de l'agriculture a nécessité une augmentation de la superficie des terres arables (principalement en raison du labour des pâturages et des prairies de fauche) ; et l'augmentation du nombre du cheptel ne permettait de le fournir qu'aux dépens des terres fourragères naturelles.

Le nombre de bovins a augmenté en 1986 pour atteindre 60 millions de têtes (avant la révolution, il était de 33 millions), puis a commencé à décliner. Le nombre de vaches est resté pratiquement inchangé (de 17 millions à 20 millions), mais la production laitière a plus que doublé grâce à l'augmentation de la productivité, le nombre de porcs a triplé et celui des ovins et des caprins a augmenté d'un quart.

Tout cela a conduit à la nécessité de produire du fourrage sur des terres arables, de sorte qu'une part importante de la production végétale (non seulement des cultures fourragères, mais aussi des céréales) sert à nourrir le bétail.

La particularité du développement de l'élevage au cours des deux dernières années 10 (lorsque ex-URSS a commencé des importations massives de céréales en échange) a été la construction de grands complexes d'élevage "alimentés par l'État" (c'est-à-dire non produits à proximité de ces fermes, mais fournis à partir de stocks d'État). Cela n'est devenu possible que grâce à l'importation de céréales, en conséquence, le nombre de têtes de bétail non alimentées localement a augmenté : le bien-être de ces porcs et taureaux dépendait du succès des ouvriers pétroliers de la région de l'Ob. Après la fin de "l'ère du pétrole bon marché" et la réduction de sa production, ces complexes se sont avérés au bord de la faillite, et ce qui se passe en quelques ces dernières années la baisse du cheptel ne fait qu'aligner le cheptel sur sa base fourragère russe.

À quoi ressemble un grand complexe d'élevage peut être compris par l'exemple du complexe porcin Kuznetsovsky dans la région de Moscou, situé à 40 kilomètres de la frontière de Moscou dans une zone suburbaine, ce complexe a une capacité de 108 000 porcs, sa propre usine d'alimentation, et de puissantes installations de traitement. Zone de protection sanitaire autour du complexe - 3 kilomètres ; au-delà de ses frontières, il y a une colonie pour ses travailleurs (avec une population d'environ 10 000 personnes), qui sont emmenés au travail en bus.

L'élevage bovin (élevage de bovins) a une direction différente - produits laitiers, lait et viande, viande - en fonction de la composition de la base fourragère et des races animales. Pour les vaches laitières, les pâturages verts avec des herbes sont les plus appropriés, et dans la composition des aliments à l'étable (aliments consommés par le bétail pendant la période de l'étable, lorsque le pâturage est impossible), juteux (ensilage et autres) et grossiers (paille, foin) dans combinaison avec centré (alimentation mixte). Les pâturages plus arides conviennent également aux bovins de boucherie, et les pâturages succulents peuvent être absents de la composition de l'alimentation des étables. Ainsi, l'élevage bovin laitier est plus fréquent dans la zone forestière plus humide, et l'élevage bovin bovin dans la steppe et la steppe sèche.

Cependant, cette division « naturelle » du travail a été altérée par le fait que l'agriculture de la zone forestière a connu la plus forte réduction du nombre de travailleurs ; la croissance rapide de la population urbaine qui l'accompagne a fait que la production de lait par habitant dans les régions du centre et du nord-ouest (les plus urbanisées) est nettement inférieure à la moyenne russe (environ 370 kg par personne et par an en 1990).

Pour répondre aux besoins du pays, il a fallu développer l'élevage de vaches laitières dans les régions steppiques, où au lieu de fourrage de pâturage (en raison d'une pénurie de pâturages avec un labour élevé du territoire), les vaches laitières consomment du fourrage de champ (c'est-à-dire, produit par l'agriculture). Le niveau le plus élevé de production de lait par habitant (650 kg) se situe dans la région centrale de la Terre noire.

Le sud de la Sibérie occidentale est particulièrement remarquable: la production de lait par habitant y est 1,5 fois supérieure à la moyenne russe - principalement en raison du développement du bétail laitier dans la zone "sous-taïga" (la frontière de la taïga et de la steppe) avec de grands pâturages et champs de fauche.

L'élevage porcin basé sur les fourrages de plein champ (aliments composés et plantes racines) est le plus répandu dans les zones agricoles fortement développées avec la production de maïs, de betterave à sucre et de tournesol (déchets de la production de sucre - bagasse et tourteaux - le tourteau est utilisé comme aliment pour les porcs). Par conséquent, la plus grande concentration d'élevage de porcs en Russie se trouve dans Territoire de Krasnodar, dans les régions plus septentrionales, il diminue ; par ailleurs, l'élevage porcin se développe également à proximité des grandes villes, où ils sont guidés par l'utilisation des déchets alimentaires.

L'élevage ovin est axé principalement sur le fourrage de pâturage dans les zones de steppe et de steppe sèche; leur plus grande concentration se trouve dans la partie orientale (plus sèche) du Caucase du Nord, la région de la Volga (près de la frontière avec le Kazakhstan), la partie steppique de la région de Chita, où une légère couverture de neige permet de garder des moutons toute l'année au pâturage. L'élevage ovin se caractérise par des mouvements saisonniers de troupeaux, par exemple dans le Caucase du Nord - des pâturages d'hiver des basses terres aux alpages d'été et retour. Le produit le plus précieux de l'élevage ovin est la laine.

La production totale de laine en Russie en 1990 était d'environ 230 000 tonnes, dont 1/3 - 77 000 ont donné le Caucase du Nord (dont 37 000 tonnes - le territoire de Stavropol), 57 000 tonnes - la région de la Volga (dont 18 000 tonnes - Kalmoukie, 10 000 tonnes - régions de Volgograd et Saratov) et 31 000 tonnes - Sibérie orientale (dont 12 000 tonnes - région de Chita).

La production totale de viande de toutes sortes en Russie est d'environ 9 à 10 millions de tonnes par an (environ 60 à 65 kg par personne et par an). Parmi les régions économiques, le Caucase du Nord occupe à nouveau la première place - 1,6 million de tonnes, puis viennent les régions du Centre, de l'Oural et de la Volga (1,3 à 1,4 million de tonnes chacune). Recalculé par habitant, le détenteur du record est la région centrale de Chernozem (126 kg / personne en 1990), suivie du Caucase du Nord (94 kg / personne, mais avec de fortes différences internes : de 120 kg dans les territoires de Stavropol et de Krasnodar à 35 -40 kg en Tchétchénie et au Daghestan).

Beaucoup moins que le niveau moyen (40-45 kg) sont le Nord, le Nord-Ouest et le Centre européens, ainsi que Extrême Orient. Les plus grands contrastes dans l'approvisionnement par habitant se trouvent dans le district central : de 18 kilogrammes par personne dans la région de Moscou (avec Moscou) à 130 kilogrammes dans la région d'Orel.

La spécialisation zonale de l'agriculture est la suivante :

Dans la toundra et la toundra forestière - élevage de rennes en pâturage; comme industries supplémentaires - la chasse et la pêche.

Dans la partie nord de la zone forestière (zone de taïga), la première place est occupée par l'élevage (créé sur le fourrage des prairies aquatiques) ; agriculture - uniquement dans des centres séparés.

Dans la zone des forêts mixtes (et dans la partie sud de la zone de taïga) - en Russie européenne- direction du lin et du lait et culture de la pomme de terre.

Dans la steppe forestière, les principales cultures sont les céréales, dans la partie ouest - avec des cultures de betteraves sucrières et de pommes de terre ; l'élevage bovin viande et laitier et l'élevage porcin se développent sur fourrage de plein champ. En Sibérie occidentale dans cette zone - élevage laitier et céréalier.

Dans la zone steppique, les principales cultures sont le blé, le maïs et le tournesol ; élevage de bovins à viande et laitiers et élevage de moutons.

Au sein de chaque zone autour des grandes villes, s'est développée une agriculture périurbaine dont le but principal est de fournir à la population urbaine des produits alimentaires frais et non transportables : légumes (y compris terre protégée), baies, lait, œufs.

L'industrie alimentaire est la branche la plus importante du 3e maillon du complexe agro-industriel de la Russie. Il comprend les industries suivantes :

Avec un focus sur les matières premières, puisque leur poids produits finis moins que la matière première d'origine. Il s'agit des industries des céréales, du beurre, du sucre, du thé, des conserves et de la pêche ;

Avec un accent sur le consommateur : emballage de thé, confiserie, boulangerie, pâtes, brasserie.

Les entreprises de certaines industries peuvent être situées à la fois dans les zones de production et dans les zones de consommation : transformation de la viande, meunerie.

Complexe agro-industriel : composition, importance. Agriculture". Dans cette leçon, nous apprendrons ce qui est inclus dans le complexe agro-industriel, quelle importance il a pour la vie du pays et quelles sont les principales orientations de l'agriculture. Découvrez de quoi dépend l'agriculture et quelle est la part des villages terres agricoles dans les ressources foncières de la Russie.

Complexe agro-industriel (CIA)- un ensemble de secteurs interconnectés de l'économie qui produisent, transforment les produits agricoles et les amènent au consommateur

La tâche principale du complexe agro-industriel est de fournir de la nourriture à la population du pays. La base du complexe agro-industriel est l'agriculture, mais elle ne peut à elle seule faire face à une telle tâche importante, parce qu'il a besoin de machines, de moissonneuses-batteuses, de tracteurs, de récolteuses de pommes de terre, de pesticides, d'engrais, de nouvelles variétés de plantes et de meilleures races de bétail. Ainsi, le complexe agro-industriel est constitué de trois maillons, ou trois stades de production.

Riz. 1. Liens du complexe agro-industriel

Le 1er lien comprend les industries desservant, par exemple, le génie agricole (Rostov-sur-le-Don, Taganrog, Riazan, Omsk), chimie de base, sélection, amélioration.

Riz. 2. Centres de génie agricole

Le 2ème maillon comprend l'agriculture, à savoir : l'agriculture et l'élevage. Des exemples d'industries sont la production végétale, la viticulture, la pêche, l'élevage ovin et l'apiculture.

Le 3e maillon comprend les industries qui transforment les produits agricoles, par exemple l'industrie alimentaire, l'industrie sucrière, l'industrie légère ou textile et le commerce.

La base du complexe agro-industriel est l'agriculture, représentée par la production végétale et l'élevage. L'agriculture a ses propres particularités :

La production agricole est saisonnière ;
La terre est le moyen et l'objet de la production ;
L'agriculture dépend des conditions naturelles;
Les entreprises agricoles occupent, en règle générale, de grandes surfaces.

Les terres utilisées pour l'agriculture s'appellent terre agricole. En Russie, 13% des terres sont des terres agricoles. Parmi ceux-ci, 59% sont des terres arables, environ 10% sont des prairies de fauche, 30% sont des pâturages et moins de 1% sont des vergers et des vignobles.

Riz. 3. La structure des terres agricoles en Russie

Les ressources terrestres de la Russie sont limitées. De plus, les terres agricoles se rétrécissent. Environ 20% de la superficie agricole est gorgée d'eau, 18% est saline et 23% est sujette à l'érosion.

L'agriculture est divisée en production végétale et en élevage. Les cultures céréalières constituent la base de la production végétale. Ceux-ci comprennent le seigle, le blé, l'orge, le maïs, le riz et autres. Il existe des cultures industrielles : betterave sucrière, tournesol, lin fibre. Cultures maraîchères : pommes de terre, oignons, carottes et autres. Parfois, on distingue un groupe de courges : melons, pastèques. La deuxième direction de l'agriculture est représentée par l'élevage. Ici, la diversité des espèces animales permet de distinguer l'élevage bovin, l'élevage ovin, l'aviculture, l'élevage équin, la pêche, l'apiculture et l'élevage à fourrure.

V.P. Dronov, V.Ya. Rhum. Géographie de la Russie : population et économie. 9e année
V.P. Dronov, I.I. Barinova, V. Ya. Rom, A.A. Lobjanidzé. Géographie de la Russie : nature, population. 8e année

Une collection unique de ressources pédagogiques numériques (). Complexe agro-industriel de la Russie

2. Complexe agro-industriel (CIA) est un ensemble d'industries économiquement interconnectées spécialisées dans la production de produits agricoles, leur transformation industrielle, leur stockage et leur commercialisation, ainsi que des industries qui fournissent à l'agriculture et à l'industrie de transformation des moyens de production.

2.1. Trois zones principales du complexe agro-industriel.

Il y a trois domaines principaux dans la structure du complexe agro-industriel :

v D'abord le périmètre comprend les industries qui produisent des moyens de production pour l'agriculture : tracteur et génie agricole, génie pour l'élevage et la production de fourrage, production de matériel de pavage, engrais minéraux, construction industrielle rurale, industrie alimentaire et microbiologique, production au service de l'agriculture, etc.

v Deuxième sphère - agriculture. La production agricole est le maillon central du complexe agro-industriel du pays. L'agriculture est l'un des secteurs les plus importants de l'économie de tout État. Il donne la vie nécessaire pour une personne produits : aliments de base et matières premières pour la production de biens de consommation.

L'agriculture est un domaine particulier de l'économie, radicalement différent de tous les autres domaines, car. Le principal moyen de production agricole est la terre. La terre, contrairement aux autres moyens de production, n'est pas le produit du travail humain ; avec une utilisation rationnelle dans l'agriculture, non seulement la terre ne perd pas sa qualité principale et précieuse - la fertilité, mais elle peut même l'augmenter, tandis que tous les autres moyens de production deviennent progressivement obsolètes moralement et physiquement, sont remplacés par d'autres. La terre est à la fois un moyen de production et un objet de travail. Les plantes et les animaux agissent également comme moyens de production. Un autre caractéristique importante la production agricole est saisonnière, ce qui entraîne une production, une utilisation de la main-d'œuvre, une consommation et une utilisation des ressources matérielles et financières inégales au cours de l'année.

Les principales branches de l'agriculture:

O horticulture avec des filières :

céréaliculture

(les principales cultures sont le blé, le seigle, le millet, le sarrasin, l'orge, le riz, l'avoine, le maïs). C'est la première branche de l'agriculture, répondant aux besoins de la population en produits panifiés et de l'élevage - en aliments de haute qualité.

production végétale industrielle

Les techniques sont fibreux(coton, lin), graines oléagineuses(tournesol, moutarde, soja), saccharoses(Betterave à sucre), Tonique(thé) cultures utilisées comme matières premières pour certaines industries (sucre, textile, etc.)

culture de légumes(cultures comme le chou, la betterave, les carottes, les oignons, les tomates, les concombres)

jardinage(culture de fruits et de baies)

O élevage avec filières :

élevage bovin(principaux produits lait et viande)

élevage porcin(produits - viande, graisse, peau, le niveau de développement est le plus élevé dans les zones de culture céréalière et de pomme de terre très développées)

élevage de moutons(outre la viande, la laine est aussi la matière première la plus précieuse pour l'industrie textile)

l'aviculture(produits - viande, œufs, peluches)

élevage de lapins(Viande)

pêche en étang

apiculture(miel, cire)

La localisation de la production agricole dépend des facteurs suivants :

· facteurs naturels affectent la localisation, sa structure sectorielle, provoquent des différences territoriales et une instabilité des volumes de production au fil des ans.

Les facteurs naturels les plus importants de localisation et de spécialisation de l'économie sont les suivants :

1) qualité du sol

2) la durée de la période hors gel

3) la somme des températures actives (apport de chaleur)

4) rayonnement solaire total (apport de lumière)

5) conditions d'humidification, (précipitations)

6) conditions topographiques de la zone (plaines, collines)

7) probabilité de récurrence de conditions météorologiques défavorables (sécheresse, gel, érosion éolienne et hydrique)

8) disponibilité des ressources en eau

Les cultures agricoles présentent des différences significatives dans la durée de la saison de croissance, en quantité requise chaleur, lumière, humidité, imposent leurs propres exigences sur la qualité des sols. Cela détermine également les particularités de leur répartition non seulement par région, mais également au sein des exploitations individuelles. Les facteurs naturels à travers la base fourragère affectent également la localisation du bétail. Le développement de la science et de la technologie permet d'affaiblir l'influence des conditions naturelles, mais jusqu'à certaines limites.

En raison de ce valeur exceptionnelle acquiert la bonification des terres. (L'amélioration est un système de mesures organisationnelles, économiques et techniques visant à améliorer radicalement les conditions hydroliques, pédologiques et autres défavorables des terres afin de les utiliser le plus efficacement.) Elle seule peut garantir des rendements élevés et stables.

1. régénération forestière - reboisement de talus, de ravins, création de brise-vent ;

2. agro-amélioration - bon choix profondeur et direction du labour, etc.;

3. récupération de l'eau - drainage, arrosage et irrigation ;

4. récupération chimique - application au sol substances chimiques: chaux, gypse, etc.;

5. récupération culturelle et technique - culture de la surface, nettoyage des pierres.

Le plus grand effet donne une récupération complexe, c'est-à-dire mise en œuvre simultanée de plusieurs mesures de restauration.

Dans une plus grande mesure facteurs naturels influencent la localisation des industries de culture et, à des degrés inégaux, déterminent les zones de leur culture. Pour un certain nombre de cultures (principalement thermophiles), ces surfaces sont extrêmement limitées, par exemple la vigne, le thé, les agrumes, etc. Pour d'autres, elles sont beaucoup plus larges (orge, blé de printemps, pomme de terre, etc.).

L'élevage de pâturage (élevage de rennes, élevage de chevaux, etc.) est le plus dépendant des conditions naturelles et climatiques. Elle est influencée par des facteurs tels que la présence de pâturages, leur taille, la composition de la végétation et la durée de la période d'utilisation.

Pour le placement de l'agriculture sont également extrêmement importants facteurs socio-démographiques.

La population est le principal consommateur de produits agricoles ; il existe des caractéristiques régionales de la structure de la consommation de ce produit. La spécialisation de l'agriculture est influencée par le rapport entre la population urbaine et rurale. De plus, la population assure la reproduction des ressources de main-d'œuvre pour l'industrie. En fonction de la disponibilité des ressources en main-d'œuvre (en tenant compte des compétences professionnelles de la population), l'une ou l'autre production agricole se développe, caractérisée par une intensité de travail inégale. L'augmentation des migrations de population dans un certain nombre de régions limite la production de produits à forte intensité de main-d'œuvre.

Les plus exigeantes en main-d'œuvre sont la production de légumes, de pommes de terre, de betteraves à sucre et d'autres cultures industrielles, ainsi que certaines branches de l'élevage. L'utilisation de personnel qualifié spécialisé contribue à la croissance de la productivité du travail, réduisant les coûts de main-d'œuvre pour la production de ces produits. La localisation et la spécialisation sont également influencées par les intérêts de la population locale.

· Facteur économique emplacement de l'agriculture

1) la localisation des exploitations par rapport au consommateur, aux marchés de vente et la présence d'entreprises de transformation, de conteneurs pour le stockage des matières premières et des produits finis,

2) la disponibilité des infrastructures de production et de transport, la qualité des véhicules et des moyens de communication, la transportabilité des produits, le développement des relations interrégionales

3) le niveau de progrès scientifique et technologique, les réalisations scientifiques et technologiques qui permettent d'augmenter fortement l'efficacité d'une production agricole particulière, d'élargir les zones de production, de supprimer les restrictions sévères sur la part de certaines cultures dans la rotation des cultures, etc.

4) localisation des fermes par rapport aux bases auxiliaires. La diffusion de l'élevage commercial repose avant tout sur son rapprochement avec les bases fourragères et les consommateurs de produits. L'élevage bovin laitier, l'élevage porcin et l'aviculture sont situés principalement à proximité des zones d'agriculture développée, qui constituent la base principale, la plus vaste et universelle pour la production de fourrages diversifiés et hautement productifs. L'élevage de bovins à viande et l'élevage de moutons sont situés là où il y a des terres naturelles de foin et de pâturage, ce qui permet d'économiser de l'argent et de la main-d'œuvre pour le transport des aliments.

v B troisième Le périmètre du complexe agro-industriel comprend les industries de transformation :

O industrie alimentaire

L'objectif principal de l'industrie alimentaire est la production alimentaire. L'industrie alimentaire se caractérise par une structure complexe. Il comprend plus d'une vingtaine de sous-secteurs avec de nombreuses industries spécialisées (boulangeries, usines de transformation de la viande, laiteries, confiseries, graisses et huiles, bière sans alcool, minoteries, etc.)

La localisation de l'industrie alimentaire est basée sur deux facteurs :

Matière première

Orientation vers la base de matières premières en raison de la consommation de matières de l'industrie alimentaire.

Consommateur

La faible transportabilité des matières premières agricoles est prise en compte, ce qui s'explique par la détérioration de sa qualité lors du transport et du stockage à long terme.

O Industrie légère

La transformation des matières premières agricoles pour l'industrie légère est la transformation du lin pour l'industrie textile, des betteraves pour la production de sucre, etc.

Le facteur matière première influence l'organisation territoriale de l'industrie légère.

Le développement équilibré de toutes les parties du complexe agro-industriel est une condition nécessaire pour résoudre le problème de l'approvisionnement du pays en matières premières alimentaires et agricoles.

2.2. Développement du complexe agro-industriel.

Intensification - une augmentation des coûts de main-d'œuvre matérielle par unité de superficie afin d'augmenter le rendement des produits agricoles, d'améliorer sa qualité, d'augmenter la productivité du travail, de réduire le coût unitaire de production.

Intensification mondiale de la production agricole en différentes régions sur une base mécanique et agrotechnique, pour laquelle il est nécessaire dans la politique agraire de donner la priorité au développement de grandes exploitations de diverses formes de propriété, en les transformant en productions à haute valeur marchande et à faible coût tout en élargissant diverses sortes coopération en matière de production et de commercialisation de l'approvisionnement.

Les conditions nécessaires pour la réussite du développement du complexe agro-industriel :

1. Équipement technologie moderne(mécanisation de la production)

2. Introduction de nouveaux développements scientifiques (chimie, amélioration, amélioration de la technologie de production)

3. Résoudre les problèmes sociaux (problèmes du village, du personnel)

4. Développement des infrastructures de transport (construction, rénovation de voitures et les chemins de fer)

5. Développement des liens entre toutes les zones du complexe agro-industriel

3. Complexe agro-industriel de la Russie.

La structure du complexe agro-industriel de la Russie est loin d'être parfaite, il existe de graves disproportions structurelles. Un problème important qui entrave le développement normal et équilibré de tout le complexe agro-industriel est le sous-développement des moyens de production.

La formation du marché de la production, l'amélioration de la qualité des produits de la première sphère du complexe agro-industriel sont nécessaires à la création d'une production agricole hautement efficace en Russie.

Le potentiel de ressources naturelles de la Russie permet de produire presque tous les principaux types de produits agricoles. Néanmoins, notre pays est l'un des principaux pays importateurs de denrées alimentaires. Les principales raisons sont une production inefficace, grosses pertes et la mauvaise qualité des produits.

Il existe trois zones agricoles en Russie :

Caucase du Nord- approvisionne le marché en céréales (blé, riz, mil, maïs), betterave à sucre (usine), légumes, fruits, baies, huile essentielle, raisin, thé, agrumes, tabac, lin-frisé, viande, laine.

Centre de la mer Noire- céréales (blé, riz, millet, maïs, seigle, avoine, orge, légumineuses), tournesol, légumes, fruits, baies, huile essentielle, tabac, lait, viande, œufs.

Région de la Volga- céréales, melons, légumes, baies, viande, lait, laine.

Un problème important est le développement de l'agriculture dans la zone non-Tchernozem de la Russie. Il comprend les régions du nord-ouest, du centre, de la Volga et de l'Oural. Ces zones sont développées industriellement, plus de 40% de la population totale de la Russie y est concentrée. Par conséquent, le problème de l'approvisionnement des gens en nourriture est aigu. La zone non chernozem de la Russie est à la fois une grande région agricole avec des volumes de production importants et avec une spécialisation établie. Néanmoins, les besoins de la population en produits alimentaires sont loin d'être pleinement satisfaits.

L'objectif principal politique agricole moderne- la formation d'une production agro-industrielle efficace et durable, fournissant la population en nourriture et l'industrie en matières premières agricoles, augmentant le niveau de revenu des personnes employées dans la production agro-industrielle, le développement social du village, assurant l'alimentation du pays sécurité.

La situation du secteur agraire est compliquée par le manque d'appui financier étatique efficace, un appui matériel et technique en forte détérioration, une tarification qui a pris des formes affreuses, le système de formation des ressources alimentaires de l'État non rentable pour les producteurs, et un certain nombre d'autres raisons.

réforme agraire

Les problèmes nécessitent une action active réforme agraire , dont les directions principales sont :

Réforme agraire(un mécanisme économique se crée, régulant les relations foncières et stimulant utilisation rationnelle et protection des terres).

Création infrastructures de marché dans le complexe agro-industriel (des bourses agricoles, des banques, des maisons de commerce, des ventes aux enchères sont créées et fonctionnent, des systèmes de collecte, de stockage, de traitement de l'information, des systèmes d'assurance pour les entreprises agricoles sont en cours de développement).

Pour réussi réforme agraire, il faut d'abord s'assurer transformation rurale(construction de logements, construction d'installations culturelles, sanitaires, éducatives, construction de routes, gazéification, électrification, communications, c'est-à-dire créer des conditions pour la réinstallation des citoyens dans les villages abandonnés et les régions peu peuplées).

La politique agraire moderne de la Russie vise à sortir le secteur agraire de l'économie de la crise.

Priorités de l'Etat en agriculture :

Développement de l'exportation de céréales

Elevage forcé

Développement durable des territoires agricoles

Le rôle moteur dans le développement de l'agriculture est joué par le projet national "Agriculture efficace", dont la mise en œuvre a commencé en 2005.

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Conférence n ° 1. Complexe agro-industriel et son développement dans les conditions du marché.

Le concept, la composition et la structure du complexe agro-industriel.

L'agriculture est le maillon principal du complexe agro-industriel.

Relations industrielles et économiques entre branches dans le complexe agro-industriel.

Complexe alimentaire et sous-complexes alimentaires.

sécurité alimentaire du pays.

1. Le concept, la composition et la structure du complexe agro-industriel

L'objectif est de créer une filière agro-industrielleplex. Une production agricole efficace dans des conditions modernes dépend largement du bon fonctionnement d'un certain nombre d'autres secteurs de l'économie nationale. Tout d'abord, des industries approvisionnant l'agriculture en machines, machines agricoles, carburants et lubrifiants, pesticides, engrais minéraux, matériaux de construction, véhicules, etc.

La dynamique et les taux de développement de l'agriculture sont largement déterminés par le niveau de production des industries qui fabriquent les moyens de production pour celle-ci. En outre, le développement de l'agriculture est étroitement lié au bon fonctionnement des industries et des industries au service des entreprises agricoles. Cela s'applique principalement aux industries et industries de réparation d'équipements, de construction d'installations agricoles, de fourniture de moyens de production, de transport de produits et de matériaux, etc. Parallèlement à cela, un rôle important dans l'obtention de produits finaux à partir de matières premières agricoles est accordée à des industries telles que l'alimentation, l'éclairage, le textile, etc.

Le concept, les tâches et la structure du complexe agro-industriel.

Le complexe agro-industriel est un ensemble de secteurs de l'économie nationale associés au développement de l'agriculture, au service de sa production et à l'acheminement des produits agricoles vers le consommateur.

La tâche principale du complexe agro-industriel est de maximiser la satisfaction des besoins de la population en denrées alimentaires et en biens de consommation. Le complexe agro-industriel de la Russie est le plus grand complexe économique national. Il s'est formé comme un tout au milieu des années 70, lorsque les conditions matérielles et techniques, scientifiques, théoriques et socio-économiques ont été créées pour combiner de nombreux secteurs de l'économie nationale en un seul complexe.

Plus de 70 secteurs de l'économie nationale participent directement ou indirectement à la création des produits finaux du complexe agro-industriel à différents stades de production et de circulation. Le complexe agro-industriel ne comprend que des industries qui sont technologiquement et économiquement interconnectées et qui sont directement impliquées à la fois dans le processus de production et dans l'acheminement du produit final vers le consommateur. Le rapport des industries impliquées dans la production des biens de consommation alimentaires et non alimentaires constitue la structure sectorielle du complexe agro-industriel.

La composition du complexe agro-industriel.

Le complexe agro-industriel comprend trois zones.

Première sphère se compose d'industries qui fournissent au complexe agro-industriel les moyens de production, ainsi que d'industries engagées dans la production et les services techniques de l'agriculture. Cette zone comprend les industries et les industries:

Tracteur, ingénierie agricole et alimentaire ;

Production d'engrais minéraux et de produits phytosanitaires chimiques ;

Industrie microbiologique ;

Réparation de machines agricoles;

Construction d'immobilisations dans le complexe agro-industriel.

Les secteurs inclus dans la première sphère du complexe agro-industriel sont conçus pour fournir des ressources pour le processus de production, créer une base pour l'industrialisation de l'agriculture et le progrès technique dans l'industrie de transformation, et contribuer au fonctionnement normal de toutes les parties de l'industrie. complexe. Le rythme, le flux et la production de masse des produits agricoles et du produit final dans son ensemble dépendent largement de leurs activités.

La part de la première sphère du complexe agro-industriel représente l'essentiel ty 12% du volume total des produits manufacturés, 11% des immobilisations et 18% du nombre d'employés.

Vers la deuxième sphère comprend les entreprises et les organisations directement impliquées dans la production de produits agricoles.

Il s'agit tout d'abord des sociétés par actions (ouvertes et fermées) et des sociétés en nom collectif, qui représentent respectivement 16 et 14 % du nombre total d'entreprises et d'organisations agricoles.

La deuxième sphère comprend également de nouvelles formations telles que les coopératives agricoles.

Dans le processus de réforme de l'agriculture, des entreprises paysannes (fermes) se sont également développées. La production brute des ménages paysans (fermes) dans la structure de la production brute dans l'ensemble de la Russie est de 1,9%.

Ces dernières années, le processus de création d'entreprises paysannes (fermes) s'est quelque peu ralenti et leur activité agricole a diminué.

Dans la production de produits agricoles dans les conditions de transition vers le marché, une part croissante est occupée par des parcelles subsidiaires personnelles de la population. En 2002, ils ont produit environ 29,2% de la production agricole brute totale du pays.

La deuxième sphère du complexe agro-industriel produit près de 45% de produits sombres. Elle emploie plus de 65 % des immobilisations de production et 56 % des effectifs.

Vers le troisième royaume Le complexe agro-industriel comprend des industries et des entreprises qui assurent l'approvisionnement, la transformation des produits agricoles et leur acheminement vers les consommateurs.

Ici sont concentrés arôme alimentaire, viande et produits laitiers, poisson, farine et céréales, fourrage mixtementalité.

De plus, ce domaine comprend pro partiellement légermentalité pour la transformation des matières premières agricoles, commerce alimentaire et restauration collective.

Les branches de la troisième sphère du complexe agro-industriel assurent la transformation industrielle primaire des matières premières agricoles, leur récolte et leur stockage, ainsi que la transformation secondaire des matières premières et leur mise en vente à la population. Ils assurent également l'acheminement des produits finis vers les lieux de stockage et de vente.

A la part des industries et entreprises de la troisième sphère de l'agrole complexe industriel représente 43 % de la production totaleproduits, 24 % de tous actifs de production et 26 % des effectifscov.

Le niveau de vie de la population du pays dépend de l'état et du rythme de développement du complexe agro-industriel et surtout de sa troisième sphère - l'industrie alimentaire et de transformation. Lors de la transition vers une économie de marché, des phénomènes de crise similaires se sont produits dans le complexe alimentaire, comme dans l'ensemble de l'économie nationale.