Italie - coutumes et traditions. Traditions culturelles de l'Italie Traditions nationales et emploi de la population de Rome

La famille pour les Italiens est le fondement de leur existence prospère. Elle vient toujours en premier, toutes les autres valeurs (patrie, carrière, etc.) sont secondaires. Si vous trouvez des vacances en Italie, par exemple Pâques ou Noël, alors, en sortant dans la rue ou sur la place, voyez par vous-même à quoi ressemblent les familles italiennes. Préparez-vous immédiatement au fait que ce sera très bruyant :). Et bien qu'aujourd'hui, selon les statistiques, le nombre d'enfants dans la famille italienne moyenne ait considérablement diminué (1-2 enfants), le niveau de bruit produit par cette nation, me semble-t-il, n'a pas du tout diminué :).

En Italie, le culte des enfants est très fortement développé. Non seulement à Rome, mais aussi dans d'autres villes, j'ai observé comment, rencontrant des connaissances avec un enfant, les Italiens sont heureux de communiquer avec lui. Si l'enfant parle déjà, il s'intéresse sincèrement à ce qu'il fait et pose beaucoup de questions. Si vous souhaitez également discuter avec un bébé italien et ses parents, rappelez-vous que dans ce pays, il est considéré comme de la malchance de se vanter de la réussite d'un enfant, il est donc préférable de se limiter à des sujets neutres.

Les enfants en Italie sont souvent autorisés, et si les enfants sont pour la plupart tendres, les adolescents semblent souvent dissolus et égoïstes. Mais nous devons rendre hommage - la plupart d'entre eux dans des situations impliquant des personnes de l'ancienne génération sont polis, attentifs et toujours, si nécessaire, prêts à aider.

En Italie, il existe deux merveilleuses traditions qui sont soutenues de toutes les manières possibles, prouvant une fois de plus le rôle énorme que joue la famille pour tout Italien. La première tradition est celle des déjeuners et dîners en famille, et la seconde est la promenade du soir passeggiata avec la famille et les amis.

Ce n'est un secret pour personne que les représentants de cette nation aiment beaucoup parler, mais avec tout cela, il n'est pas habituel que les Italiens rendent publics les problèmes familiaux. Une femme ne se querellera jamais avec son mari en public. Si vous voyez une telle image, il est fort probable que la femme organise délibérément une performance afin d'atteindre rapidement son objectif, ou il s'agit d'une mère ou d'une sœur qui peut se permettre d'organiser des scènes publiques.

Communication

Les Italiens sont des gens très polis, je ne peux pas répondre pour toute l'Italie, mais dans le sud bien sûr. Il y a beaucoup de mots de salutation en italien: pommade neutre, ciao amical, à l'entrée, par exemple, d'un magasin ou d'un restaurant, il est de coutume de dire buongiorno (après 15h00, ils disent déjà buonasera), lors de la séparation - arriveerci, tout à fait officiellement - arriverla.

Lorsque vous rencontrez des Italiens, il est très important de savoir d'où vient une personne et qui elle est par profession. Par conséquent, ne soyez pas surpris si vos nouvelles connaissances immédiatement après la salutation vous bombardent de questions. Et pourtant, comme c'est arrivé historiquement, les Italiens ajoutent souvent leur profession ou leur spécialité au nom de l'interlocuteur : dottore, professore, ingeniere, maestro, etc.

Lors de la conversation, il est de coutume de regarder dans les yeux de l'interlocuteur, ce qui souligne la sincérité de l'orateur. Il est courant de s'adresser à des inconnus, comme les clients d'un magasin ou d'un restaurant, caro ou cara (chère/chère), bello ou bella (beau/belle). Lors de la rencontre et de la séparation, il est de coutume pour les Italiens de s'embrasser sur la joue, et lors de la communication, il est tout à fait normal de toucher l'interlocuteur ou de le serrer par les épaules. Et, bien sûr, toute conversation s'accompagne de gestes actifs, et parfois si actifs que sans connaître la langue, il n'est pas clair si les gens parlent de sujets neutres ou se disputent.

À la table

Malgré les boissons grappa et limoncella de renommée mondiale, elles sont principalement consommées par les touristes au déjeuner et au dîner. Les habitants eux-mêmes essaient d'éviter les boissons alcoolisées fortes, préférant le vin léger fait maison, qu'il est d'usage de boire avant un repas. Les toasts longs ne sont pas prononcés, ils sont remplacés par un court cin-cin (chin-chin).

Il y a plusieurs règles à table qui semblent étranges à un touriste russe, mais, comme on dit, "à un monastère étranger avec sa propre charte ...": il n'est pas d'usage de mettre de la salade dans la même assiette avec un deuxième plat , mangez du poisson avec du fromage et, quelle que soit la longueur des pâtes, elles ne se mangent qu'à la fourchette sans utiliser de couteau ni de cuillère.

Commerces, marchés

Au marché ou en magasin, il n'est pas d'usage de prendre fruits et légumes à mains nues. Dans le magasin, vous devez utiliser des gants en plastique à proximité et sur le marché, le vendeur emballera lui-même les marchandises que vous aimez. Et surtout, n'oubliez pas qu'il est de coutume de dire bonjour et au revoir partout :).

Heure du déjeuner

La pause déjeuner traditionnelle commence vers 13h00 et dure jusqu'à 16h00. En ce moment, toutes les institutions, les banques et de nombreux magasins sont fermés, mais les trattorias et les restaurants sont remplis de visiteurs bruyants. Les Italiens consacrent vraiment ce temps au repos et à la communication, aucun d'entre eux ne fera de rendez-vous d'affaires ni ne négociera.

Vacances

Pendant les mois d'été les plus chauds de juillet et août, les Italiens prennent des vacances et se rapprochent des eaux. Les fêtes officielles de tout le pays commencent le 15 août avec la fête de Ferragosto (Assomption de la Vierge). La vie dans les villes se fige en ce moment : la plupart des magasins, restaurants, musées, commerces et agences gouvernementales sont fermés.

Vacances

Le soir du Nouvel An, selon une vieille tradition italienne, lorsque l'horloge commence à sonner 12 fois, de vieilles choses inutiles s'envolent par les fenêtres, y compris des meubles.

Le 8 mars, il est de coutume que les femmes offrent des mimosas jaunes - symbole de la fête de la Festa della Donna, qui a été officiellement approuvée en 1946 par le parti politique Union des femmes italiennes. La moitié faible de l'Italie n'a pas de jour de congé, comme en Russie, mais après le travail, les femmes vont faire la fête dans des restaurants avec leurs amis ou peuvent visiter des musées, dont l'entrée est gratuite pour elles ce jour-là.

Noël en Italie est considéré comme une fête de famille, donc la plupart des Italiens le célèbrent avec leur famille et leurs amis.

A Pâques, il est de coutume de se retrouver entre amis, souvent dans la nature.

Chiffon

Tous les Italiens ont développé un sens du style depuis l'enfance. Dans la garde-robe de chaque habitant de ce pays ensoleillé, il y a sûrement quelques articles de marque, et si le budget ne permet pas d'acheter des vêtements coûteux, des imitations de marques sont achetées. Distinguer l'original du faux est assez difficile, à moins, bien sûr, que vous soyez un spécialiste du shopping, il semble donc que tous les Italiens soient bien habillés et chers.

En arrivant en Italie, laissez vos problèmes à la maison, plongez dans la mer de chaleur et de couleurs, tombez sous le charme incroyable de ce pays, accordez-vous la "dolce far niente" (la douceur de ne rien faire). Essayez d'être un peu italien et vous comprendrez ce que signifie ne pas vivre la vie, mais en profiter. Je te le souhaite sincèrement :)

Votre Natalia Markhinina

Faits intéressants sur l'Italie, les traditions et coutumes les plus intéressantes du pays. Qu'ont inventé les Italiens et de quoi souffrent-ils le plus ? Que croient-ils en Italie, comment s'habillent-ils, que préfèrent-ils donner, quelles sont les superstitions courantes ?

L'Italie est un pays européen, bien développé techniquement et culturellement. Mais il a un certain nombre de caractéristiques intéressantes et de traditions historiques qui le rendent "pas comme les autres".

L'Italie est un pays majoritairement catholique avec un nombre incroyable d'églises. Le nombre de temples par habitant dépasse celui de tout autre pays au monde. En même temps, il y a peu de visiteurs même dans les grands !

Au début du IIe siècle de notre ère, l'Empire romain s'étendait de l'actuelle Grande-Bretagne à l'ouest jusqu'à la Syrie à l'est, avec une population de 120 millions d'habitants.

La langue italienne est plus proche du latin que toute autre. Et l'alphabet se compose de 21 caractères, et il n'y a pas de lettres : J, K, W, X et Y.

La première université européenne a été fondée en 1088 à Bologne (Émilie-Romagne). Il travaille à ce jour. Mais ce n'est pas le seul.

Vraisemblablement, l'Italie est le berceau de la crème glacée européenne. La recette a été apportée au XIIIe siècle par le Vénitien Marco Polo, qui revenait de ses voyages en Chine. Et le premier cornet gaufré est apparu à New York... il a été inventé par un immigré italien. Au fait : ce n'est pas Gelato, n'est-ce pas ?


Le ballet vient d'Italie. Catherine de Médicis, épouse du roi Henri II, le rendit populaire en France. Et depuis, il a commencé sa marche autour du monde.

Fait intéressant : c'est en Italie que le piano a été inventé. Ainsi que d'autres instruments de musique : violon, guitare et orgue. Pays de la musique !

Le mot italien tifosi, qui signifie fan de football passionné, vient de tifoso, qui signifie « malade du typhus ».

Il n'y a pas d'autres pays en Europe avec autant de volcans actifs ! En Italie il y a le Vésuve près de Naples. Et Stromboli sur l'île du même nom dans l'archipel de Lipari juste au nord de la Sicile.

Les Italiens souffrent plus que les autres nations européennes des tremblements de terre. La dernière fois s'est produite le 18 janvier 2017 et a provoqué une avalanche qui a recouvert l'hôtel.

Le 24 août 2016, à la suite d'un tremblement de terre dans les Abruzzes, l'ancienne ville d'Amatrice a été pratiquement détruite, Norcia a été détruite : près de 300 personnes sont mortes.

Traditions

La famille est une valeur fondamentale en Italie. Cela n'implique pas seulement une "cellule de la société" de maman, papa et enfants. Et un concept plus large, incluant oncles et tantes, cousins ​​et cousines, grands-pères et grands-mères. Les grandes réunions de famille ne sont pas rares, mais la règle pour les Italiens.

  • Les enfants vivent souvent avec leurs parents au-delà de 30 ans. Même s'ils ont un emploi. Et cela ne semble pas étrange et inhabituel, comme, par exemple, en Allemagne

Un nombre important de grandes sociétés nationales sont encore contrôlées par des familles individuelles. Le géant automobile Fiat de Turin ou Benetton en sont de parfaits exemples.

En Italie, comme en Espagne, il y a la sieste : en milieu de journée, il est de coutume de faire une pause. Il convient de garder à l'esprit que de 13 à 15h30, voire de 16 à 17 heures, l'institution que vous avez l'intention de visiter peut ne pas fonctionner. Cela s'applique aux églises, aux banques et aux magasins, ainsi qu'aux cafés et restaurants.

Ainsi, le touriste court le risque de rester sur sa faim. S'il va voir une petite ville et ne prend pas de nourriture avec lui.

Réunis pour manger un morceau en milieu de journée, vous ne trouverez peut-être tout simplement pas d'établissement de restauration ouvert. Dans la station balnéaire et les grandes villes du nord du pays, tout le monde n'adhère pas à cette tradition. Mais dans les provinces et dans le sud de l'Italie, il est en usage.

Si vous allez visiter une église, planifiez-la pour la première ou la seconde moitié de la journée. Puisqu'au milieu, il sera presque certainement fermé "pour le déjeuner".

douane

Lorsqu'ils se saluent, les Italiens disent buongiorno - "bon après-midi". Lors de rencontres entre connaissances et amis, proches, ainsi que chez les jeunes, le mot ciao ou « bonjour » est plus souvent utilisé.

"Bonsoir" en italien se dit buonasera. En disant au revoir, il est de coutume de dire arriverderci, "au revoir". Ou, en cas de séparation avec des connaissances, ciao.

Être en retard à un rendez-vous n'est généralement pas considéré comme un délit : un Italien peut arriver calmement 10 à 15 minutes après l'heure dite. Dans les régions du nord du pays, mieux vaut être ponctuel.

Ne soyez pas surpris par l'expression prononcée de l'interlocuteur, un discours rapide et fort, des gestes violents - c'est ainsi qu'ils communiquent ici. Bien que pas tous.

Il n'est pas d'usage de donner des fleurs jaunes, symbolisant l'envie. Et emballer des cadeaux dans du papier violet est considéré comme de la malchance.

Le chiffre 17 est considéré comme porte-bonheur : c'est le même que le 13 dans la tradition russe.

L'apparence est très importante lors de la première rencontre. Les vêtements ne doivent pas nécessairement être chers et à la mode. Mais pour gagner le respect des Italiens, vous devez avoir l'air soigné et, si possible, élégant.

La couleur noire domine toujours dans les vêtements pour femmes. Et je dois dire qu'il convient aux Italiens: il y a beaucoup de jeunes filles minces ici, et peu sont pleines. Il semblerait que les pâtes et la pizza soient le contraire. Mais non!

nourriture et vin

Si vous donnez du vin à des Italiens que vous connaissez, ne soyez pas radin et achetez-en un bon. Et pas « pour tous les jours », qu'ils aiment vendre pour une promotion en magasin. Cependant, ils ne sortent pas de l'échelle : 5-7 euros pour une bouteille d'une boisson décente, c'est la norme !

Des pâtes pour tous les goûts et la pizza sont les plats italiens les plus célèbres. Cependant, loin de partout en Italie, ils sont préparés de telle manière que vous vous lécherez les doigts. Les établissements prétentieux des centres-villes touristiques servent souvent à table des plats au goût très moyen, et les pizzas surgelées achetées en supermarché, au contraire, peuvent être excellentes !

Si vous êtes dans de petites villes, assurez-vous d'essayer des plats dans un petit café ou une taverne dans l'une des rues latérales, où les habitants mangent. Avec une forte probabilité, les pâtes ici seront étirées à la main et la pâte à pizza est préparée par nous-mêmes selon des recettes à l'ancienne.

Vacances

Février est l'événement de ce type le plus célèbre d'Europe. La tradition est née au XIIIe siècle. La fête a lieu chaque année en février et se termine au début du Carême, c'est-à-dire 40 jours avant Pâques.

Le carnaval de la station balnéaire de Viareggio est célèbre. La fête a lieu chaque année fin janvier - début mars (les dates varient selon l'année) et les principaux événements ont lieu les samedis et dimanches.

Le carnaval et la bataille d'oranges ont lieu chaque année dans la ville d'Ivrea dans le Piémont. Les événements festifs à Ivrea commencent dès janvier, peu après La Befana, qui remplace ici la «Journée des Rois Mages». Fait intéressant, les oranges destinées à la bataille de février sont importées du sud du pays, de Calabre.

Pour la 624e fois en 2018, le carnaval de Putignano dans les Pouilles a eu lieu. Le plus long et peut-être le plus ancien d'Italie. Il commence juste après Noël et se termine avant le jeudi gras.

La langue officielle est l'italien. L'anglais et le français sont également parlés dans le pays - ils sont compris dans les restaurants, les hôtels et les offices de tourisme. Dans la partie nord de l'Adriatique et sur les lacs, ils communiquent principalement en allemand. Les vendeurs de souvenirs dans les boutiques de Rome, situées près du Colisée, parlent russe.

Religion

La religion dominante en Italie est le catholicisme, mais vous verrez également des musulmans, des juifs et des protestants dans tout le pays. Il n'y a pas de restrictions sur certaines religions. Si vous le souhaitez, vous pouvez trouver un représentant de presque toutes les religions du monde.

Il y a plus de 45 000 églises catholiques en Italie. Beaucoup d'entre eux sont situés au Vatican - le centre religieux du pays. Toutes les églises sont ouvertes au public, on ne vous demandera pas à quelle confession vous appartenez. Mais rappelez-vous que lors de la visite du temple, les femmes doivent se couvrir les épaules, sinon vous ne serez pas autorisées à entrer. Dans les cas extrêmes, vous pouvez mettre un mouchoir sur vos mains.

Caractéristiques nationales

Par nature, les Italiens sont expansifs, impulsifs, chauds et très sociables. Montrer de l'intérêt pour la culture et l'art de l'Italie augmentera votre valeur aux yeux des habitants.

Il n'est pas habituel de boire des boissons alcoolisées fortes, y compris de la bière. Dans le même temps, un verre de vin local est un attribut indispensable du déjeuner. La prononciation des toasts spatiaux n'est pas pratiquée. Ils sont remplacés par l'expression "chin-chin".

Lors de négociations commerciales, les Italiens utilisent souvent les services d'intermédiaires. Une place particulière dans la communication entre les partenaires est occupée par les relations informelles, y compris passer du temps ensemble après les heures.

Normes et règles de conduite

Règles de comportement touristique

temples. La plupart des excursions en Italie incluent des visites d'institutions religieuses. Vous devez vous y préparer à l'avance : enfilez un pantalon long (pour les hommes) ou une jupe et couvrez vos épaules, votre dos et votre poitrine avec une écharpe (pour les femmes).

barres. Lors du service au comptoir, les pourboires ne sont pas payés. Si vous avez pris une table, le montant de sa location est automatiquement inclus dans la facture. Parfois, cela peut augmenter considérablement le coût de la commande elle-même. Soyez prudent lors du choix des plats. Par exemple, si vous avez commandé des fruits de mer, le serveur préparera du vin blanc, quelle que soit votre préférence. Ils sont très sensibles aux plats locaux et ne laisseront pas l'un d'entre eux se gâter en raison de l'inexpérience du touriste.

Mauvaises habitudes. Il est interdit de fumer dans les trains et autres lieux publics. L'exception concerne les pièces isolées avec un système de ventilation spécial.

Rome. La baignade dans les fontaines de Rome est interdite. Si vous enfreignez cette règle, vous serez passible d'une amende pouvant aller jusqu'à 500 euros.

Venise. Lorsque vous voyagez à Venise, ne jetez pas de déchets dans les canaux ou dans les rues. Si vous êtes sur la place Saint-Marc, sachez que vous ne pouvez vous asseoir qu'aux endroits prévus à cet effet. Les mêmes règles s'appliquent à manger.

Communication. En Italie, il est de coutume de s'adresser à tout le monde par "vous". Pendant la conversation, soyez calme et confiant, évitez les scandales. Les Italiens ne parlent pas fort, mais prononcent toujours clairement tous les sons. Et si vous prononcez un mot de manière incorrecte, vous serez immédiatement corrigé.

Les boutiques. Sortir d'un magasin avec un sac en plastique est considéré comme une mauvaise manière. A cet effet, il est nécessaire d'avoir un sac à provisions.

Promenades du soir. Avant le dîner en Italie, il est de coutume de faire une petite promenade. A cette heure, il y a tellement de monde dans certaines rues que parfois le mouvement des voitures s'arrête.

Sieste. Pendant la sieste (de 14h00 à 15h30), la plupart des magasins et restaurants sont fermés. Certaines boutiques privées ont un horaire de travail flottant. Si vous souhaitez les visiter à nouveau, demandez aux vendeurs à quelle heure ils rouvrent.

Comportement dans les hôtels :

  • S'il n'y a pas quelque chose sur le plateau pendant le petit-déjeuner, demandez au serveur d'apporter ce plat de la cuisine;

  • Dînez rarement dans les hôtels. L'horaire du restaurant est généralement situé à l'administration de l'hôtel ou près de l'ascenseur;

  • Le dîner ("la cena") dans les hôtels commence à 19h00 ou 19h30. Les boissons sont facturées séparément.

  • Dans un hôtel de plage, en plus d'une chambre d'hôtel, une place sur la plage est prévue. Vous pouvez le prendre à l'avance en y mettant une serviette ;

  • Dans les hôtels, il y a une corde dans la salle de bain. Si vous tirez dessus, l'administration recevra un signal indiquant que vous avez un besoin urgent d'aide. Si en même temps vous ne répondez pas à l'appel de la chambre, alors les préposés vont envahir votre salle de bain.

Sécurité des touristes

Lors de votre visite en Italie, veuillez respecter les points suivants les règles de sécurité:

  • Si vous avez été attaqué par des voleurs, il vaut mieux leur donner l'argent, puis appeler la police. C'est ce que font la plupart des Italiens ;

  • Vous n'avez pas besoin de vérifier souvent la carte - vous donnez un étranger en vous-même;

  • Ne vous asseyez pas avec des compagnons de voyage inconnus;

  • Si vous perdez votre passeport, contactez la police et rédigez un protocole approprié. Pour la restauration des documents, vous devez contacter l'ambassade d'Italie. Vous devez avoir une copie du protocole et 2 photographies avec vous;

  • Lorsque vous conduisez une voiture, soyez prudent sur les routes. Certains conducteurs peuvent éviter les embouteillages et se tenir aux feux rouges. Pour les Italiens, cela n'entraîne que le respect de la persévérance du conducteur ;

  • Il est préférable de préparer à l'avance de l'argent pour voyager dans un taxi italien;

  • Si vous recevez des fleurs dans la rue, traitez-les avec prudence. Peut-être que ce n'est qu'une distraction et qu'ils veulent vous voler.

Vacances

Principaux jours fériés et jours chômés :

  • Nouvel An - 1er janvier
  • Pâques est considérée comme la principale fête en Italie. La date est fixée selon le calendrier lunaire
  • 15-24 février - temps de carnaval
  • Jour de libération du fascisme - 25 avril
  • Fête du Travail - 1er mai
  • Jour de la proclamation de la République - 2 juin. Ce jour-là, un défilé militaire a lieu à Rome.
  • Assomption - 15 août
  • Toussaint - 1er novembre
  • Noël - 25 décembre
  • Saint Etienne - 26 décembre.

En plus des jours fériés généralement acceptés, d'autres dates importantes sont célébrées dans chaque ville. Pendant la célébration de Noël et du Nouvel An, ainsi qu'en juillet et août, lorsque commence la période "ferragosto", la plupart des entreprises et des entreprises ne fonctionnent pas.

Dans un pays où la sieste (sieste de l'après-midi) est quasiment homologuée au niveau législatif, ils aiment plus se détendre que travailler. Quelles traditions et coutumes de l'Italie ont survécu jusqu'à nos jours ? Lesquels sont devenus obsolètes et oubliés ? Qu'y a-t-il de remarquable chez les habitants de ce beau pays ? Vous pouvez en apprendre davantage sur les traditions et les coutumes les plus intéressantes de l'Italie à partir de la publication.

Population

Sur le territoire de cet État méditerranéen, qui sur la carte de l'Europe du Sud ressemble à la forme de bottes, vivent environ 60 millions de personnes. Dans la célèbre capitale - Rome - environ 3 millions La langue officielle de la république parlementaire est l'italien. Pendant de nombreuses années, une composition nationale assez homogène (majorité italienne) est restée dans le pays. Cependant, en raison de la situation géopolitique mondiale actuelle et des flux migratoires importants, des Albanais, des Français, des Allemands, des Grecs et des représentants d'autres nationalités (au nombre d'environ 10 %) vivent aujourd'hui en Italie.

Sans surprise, la composition religieuse est dominée par les catholiques (92%). Les Italiens adorent leur père, presque tous les habitants du pays ont visité au moins une fois dans leur vie l'État de l'enclave du Vatican, situé sur le territoire de Rome.

En Italie, vous pouvez également rencontrer des protestants, des musulmans, des orthodoxes et des juifs.

Habitation traditionnelle et costume

Un bâtiment typique des petites agglomérations reste une maison de type méditerranéen. Selon les traditions et les coutumes, en Italie, ils ont longtemps été construits sur deux étages de pierre. Le toit à pignon en tuiles de l'habitation semble confortable parmi les arbres verts et les arbustes. Le bâtiment était divisé horizontalement en deux niveaux. Le premier était affecté à des pièces de service, une cuisine, et au deuxième étage il y avait une partie résidentielle. La décoration intérieure se distinguait par des meubles en bois massif, que l'on voit rarement dans les maisons modernes d'aujourd'hui.

Des représentants joyeux et énergiques de la nation, suivant les traditions et les coutumes de l'Italie, portaient des tenues très lumineuses et diverses. Les vêtements pour femmes étaient basés sur une jupe longue et large, ornée d'un tablier blanc ou vert, d'une chemise à manches larges et d'un corsage soulignant la dignité de la silhouette. La population masculine vêtue de pantalons courts, de chemises blanches, de vestes ou de vestes sans manches, de chapeaux ou de bérets.

Un vrai Italien se distingue toujours par sa précision même dans les petites choses. Ici, les hommes font très attention à leur apparence.

Caractéristiques de la cuisine nationale

Selon les traditions et les coutumes, en Italie, il y avait toujours beaucoup de fruits de mer frais et une variété de produits de pâtisserie (spaghetti, cannelloni) sur la table. Aujourd'hui, les habitudes culinaires de la population de ce pays ont légèrement changé. Les plats préférés sont les raviolis et les tortellinis, les lasagnes, le risotto, la pizza.

Une boisson populaire en Italie est le café, souvent servi avec du citron (espresso romano). Parmi les préférences alcooliques, on peut distinguer l'amaretto, la grappa, le campari, la sambuca, le limoncello. Pour le dessert, le tiramisu est souvent servi (d'ailleurs, en italien, le nom de la friandise signifie "me rend heureux").

Vacances

C'est une ligne spéciale - plus il y a de vacances pour l'Italien, mieux c'est. Les festivités sont organisées, bien sûr, à grande échelle, avec des chants et des danses. Les Italiens chérissent Noël (25 décembre), le considérant exclusivement comme une fête de famille. Comme dans notre pays, le 8 mars et le 1er mai sont célébrés ici. La fête des pères (en l'honneur de saint Giuseppe) a lieu le 19 mars, deux jours plus tard (le 21 mars) vient le jour de l'arbre, le 1er avril est le poisson d'avril et la fondation de Rome (21 avril) se transforme en douceur en jour de la libération de l'Italie ( 25 avril), puis la fête des mères approche (10 mai), etc. Les Italiens non seulement le savent clairement, mais honorent également les jours de tous leurs saints patrons. Ces dates ne sont pas officielles, mais les banques, commerces et autres établissements sont de facto fermés.

caractère national

Le monde intérieur des Italiens est plein de paradoxes et de contradictions. Le centre de l'univers pour les habitants de ce pays est la famille, et au sens le plus large du terme. Les gens sont très gentils avec les mères et les enfants, ils apprécient et chérissent sacrément l'amitié. C'est l'un des rares pays où il n'y a pas d'orphelinats.

Les Italiens sont des acteurs nés, ils aiment s'afficher en compagnie. Ces personnes se distinguent par une attitude facile envers la vie, l'optimisme, l'amour du plaisir et du rire. Ils sont très sociables, parlent fort et émotionnellement, prononcent clairement les sons. Ils sont intolérants à la prononciation incorrecte, corrigent très souvent le discours des étrangers. Les gens de ce pays gesticulent activement pendant la communication. En même temps, ce trait n'est considéré comme acceptable que pour les hommes, il est indécent pour une femme de se comporter ainsi. Cependant, la sociabilité ne signifie pas l'ouverture, ils se comportent très prudemment avec les étrangers, ne discutent pas trop.

Types de tourisme et attractions

Habituellement, l'Italie est visitée par des voyageurs qui aiment le ski, les vacances à la plage, le tourisme, le tourisme médical et de santé et d'affaires. Au cours des 10 à 20 dernières années, les visites de boutiques dans le pays des couturiers et designers célèbres ont rapidement pris de l'ampleur.

La culture de l'Italie est inextricablement liée à son histoire, qui peut être suivie en visitant les sites les plus célèbres du pays. La capitale de l'État est remarquable pour l'ancien Panthéon, la construction de ce temple remonte à 27 av. e. Toujours à Rome, vous pouvez voir le célèbre Colisée, plusieurs arcs de triomphe, les forums romains et impériaux, les termes (thermes) de Caracalla. Les basiliques Saint-Jean de Latran et Saint-Paul impressionneront les connaisseurs religieux. Vous devez absolument visiter la Piazza Navona avec ses trois fontaines, cette place est devenue célèbre depuis l'époque de la Rome antique. Des excursions au Capitole, au Musée National Romain et à la Galerie Borghèse sont certainement proposées aux visiteurs de la capitale.

Milan est célèbre pour le monastère dominicain, dans le réfectoire duquel se trouve une fresque "La Cène" de Léonard de Vinci. Il est impossible de ne pas assister à une représentation chic au célèbre théâtre La Scala.

La ville miracle de Venise se dresse sur 122 îles, la ville est traversée par 170 canaux et 400 ponts. Ici, vous pouvez voir la cathédrale Saint-Marc, le palais des pluies vénitiennes. Florence est célèbre pour la cathédrale de Santa Maria del Fore, le baptistère de San Giovanni, les galeries Uffizi et Pitti, le tombeau de la famille Médicis.

Les coutumes et les traditions de l'Italie sont encore préservées. Par exemple, dans ce pays, il est de coutume de dîner strictement avec toute la famille, et le dimanche, vous devriez rendre visite à vos grands-parents bien-aimés. Si vous voulez convaincre un partenaire commercial italien, demandez-lui de montrer une photo de famille. Ne vous inquiétez pas, il sera certainement dans son sac à main.

Les Italiens sont très superstitieux. Par exemple, ils ont peur de parler du succès et de la santé de leurs proches, ils n'organisent jamais de mariage en mai et le soir du Nouvel An, chaque membre de la famille doit certainement manger 12 raisins. Soit dit en passant, il existe une tradition de jeter (pas par la fenêtre, bien sûr) toutes les choses anciennes et inutiles de l'année écoulée. Peut-être que quelqu'un a dit au revoir à la télé.

Les Italiens sont l'une des nations les plus gentilles et miséricordieuses. Par exemple, pour cruauté envers un chat, vous pouvez encourir jusqu'à 3 ans de prison. Malgré cela, les habitants du nord et du sud du pays sont très froids et dédaigneux les uns envers les autres. Les Italiens du Sud considèrent les Italiens du Nord comme ennuyeux, tandis que les Italiens du Nord sont convaincus que les Sudistes sont des paresseux impénétrables.

Au lieu d'une conclusion

Nous avons brièvement passé en revue les traditions et les coutumes de l'Italie, maintenant il est devenu clair pourquoi ce merveilleux pays se classe au quatrième rang mondial en termes de fréquentation touristique. Il y a plus de 50 sites du patrimoine mondial de l'UNESCO ici - aucun autre pays sur notre planète ne peut se vanter d'un tel chiffre.

Lors de l'étude des coutumes et des traditions, il est important de se rappeler que dans ce pays, ils aiment beaucoup leur langue maternelle et étudient les langues étrangères avec réticence. Par conséquent, il vaut la peine de s'approvisionner en un guide de conversation afin de bien imprégner la saveur locale.



L'Italie est un pays de stations de ski alpin chic et de stations balnéaires méditerranéennes. Il occupe le versant sud des Alpes et toute la péninsule des Apennins, la Sicile, la Sardaigne et un certain nombre de petites îles. Elle est baignée par 5 mers : Adriatique, Ionienne, Méditerranéenne, Tyrrhénienne et Ligurienne. La richesse de la nature et la variété des monuments historiques de Rome, Florence, Venise attirent des millions de touristes. De plus, l'Italie offre la possibilité de faire d'excellents achats à Milan.

Climat de l'Italie



La majeure partie du territoire est dominée par un climat méditerranéen. La température moyenne en janvier est de 0°C à +12°C, en juillet +20+28°C. Dans le nord de l'Italie, la neige tombe presque toujours en hiver, qui ne fond pas avant plusieurs semaines. Au printemps et au début de l'été, il y a de fortes pluies avec des orages et des vents violents. Au sud, c'est-à-dire dans les parties péninsulaires et insulaires, l'hiver est beaucoup plus doux, en été presque tous les jours sont clairs et secs. Dans les Alpes, le climat varie de tempéré au pied des montagnes à froid sur les sommets. En montagne, la neige dure plusieurs mois, sur les sommets elle repose constamment, les fortes chutes de neige sont fréquentes.

L'argent italien

La monnaie nationale est l'euro. En circulation sont des billets de 5, 10, 20, 50, 100, 200 et 500 euros, ainsi que des pièces de 1, 2, 5, 10, 20 et 50 centimes.
1 EUR = 7,5 UAH

Traditions italiennes



Les Italiens sont des gens très émotifs et capricieux. Des traits de caractère nationaux particulièrement brillants se manifestent pendant les vacances. Chaque ville a ses propres fêtes, qui ne sont célébrées que par les résidents locaux. En règle générale, ils sont associés à des fêtes de table ou à certains événements importants qui ont eu lieu dans la ville. Certaines fêtes sont accompagnées de cortèges dans les rues principales, de compétitions sportives ou de carnavals. La fête la plus importante, la plus lumineuse et la plus fabuleuse est le carnaval vénitien, qui est célébré chaque année en février et dure dix jours. Sa tradition remonte à la fête païenne des Saturnales romaines, au cours de laquelle la distinction entre maîtres et esclaves s'estompait. Avec l'avènement du christianisme, la fête a été oubliée, mais avec le début de la Renaissance (cent ans plus tard), la tradition a repris vie. A cette époque, les célèbres masques vénitiens font leur apparition. Pendant le carnaval, toutes les rues, places, canaux sont remplis de gens masqués et costumés. Parmi la grande variété de masques, vous pouvez trouver les masques des héros des contes de fées des frères Grimm, Andersen, diverses personnalités politiques et, bien sûr, l'Arlequin et le roi du carnaval.

cuisine italienne



La cuisine nationale est l'une des principales attractions de l'Italie. La pizza, les pâtes (pâtes), le risotto et le parmesan sont célèbres dans le monde entier. Les produits de la mer, les plats de viande et le fromage mozzarella sont très populaires, et les Italiens n'ont pas leur pareil pour faire du café et des glaces. Les traditions de la cuisine populaire en Italie sont très fortes, dans de nombreux restaurants haut de gamme, les plats sont préparés selon des recettes connues depuis l'époque des guerres puniques, et ils en sont très fiers. De plus, dans chacune des vingt régions du pays, il existe des dizaines de recettes propres, même pour les plats les plus simples et les plus célèbres, et il est de coutume d'être fier de la différence entre les produits des chefs locaux et de leurs "voisins" et d'exalter leurs mérites de toutes les manières possibles. Et les magnifiques vins italiens sont célèbres depuis l'Antiquité.


Sites d'Italie

Colisée


Le Colisée - le symbole de Rome et de toute l'Italie - a été fondé par l'empereur Vespasien en 72 après JC. e., et a déjà été ouvert sous le règne de son héritier - l'empereur Titus. Officiellement, cette gigantesque structure s'appelait "l'amphithéâtre Flavien", en l'honneur de Titus Flavius ​​​​- le fils de l'empereur Vespasien. Le nom actuel du Colisée (du latin colosseus - "énorme") reçu au nom de l'immense statue de Néron, qui était située à proximité, sur le territoire de la Maison Dorée (Domus Aurea). En forme d'amphithéâtre, le Colisée était entouré de gradins de rangées de tribunes assises qui abritaient les spectateurs venus assister aux combats de gladiateurs et aux animaux exotiques. Aujourd'hui, l'image du Colisée est largement utilisée dans l'art. Certes, les films sur les gladiateurs ne sont jamais tournés ici - ils ne sont pas bien conservés. Par conséquent, le rôle du Colisée au cinéma est le plus souvent joué par l'Amphithéâtre de Mark Antony Gordian à Tisdre (Tunisie).

Aquarium



Le plus grand zoo marin d'Europe Aquarium est situé dans la zone piétonne de Porto Antico à Gênes. Il a été construit à l'occasion du 500e anniversaire de la découverte de l'Amérique au complexe d'exposition Expo 92. L'aquarium est équipé de bassins océaniques grandioses de grand effet, il dispose de bassins et d'aquariums (71 au total) reproduisant des environnements marins et terrestres du monde entier.

Arènes de Vérone


Arena di Verona est un amphithéâtre romain, l'un des monuments archéologiques les plus remarquables d'Europe, construit au 1er siècle après JC. e. dans les dernières années du règne de l'empereur Auguste. L'arène a la forme d'un ovale dont la longueur est de 139 m.L'auditorium se compose de 45 marches et peut accueillir 16 000 spectateurs. Au cours de son existence, l'Arena di Verona a été le lieu de nombreux divertissements passionnants : combats de gladiateurs, joutes, tournois, spectacles nocturnes. Aujourd'hui, l'Arena di Verona est le "théâtre archéologique" de renommée mondiale, grâce au festival annuel d'opéra d'été qui se déroule dans ses murs.

Vatican



La cité-État indépendante de la Cité du Vatican a été créée par les "accords du Latran" (concordat) entre l'Église catholique romaine et l'État italien du 11 février 1929. Le nom de l'État vient du nom de la colline Monte Vaticano, sur laquelle un palais a été construit au début du Moyen Âge, qui est devenu la résidence permanente du chef de l'Église catholique à partir de la fin du XIVe siècle. Le Vatican compte moins de 1 000 habitants et est séparé du reste de Rome par un mur et une colonnade sur la place Saint-Pierre.

Galerie des Offices



La Galerie des Offices est l'un des plus anciens musées d'Italie. La construction a commencé en 1560, lorsque le duc de Florence, Cosimo de 'Medici, a décidé de commencer à construire un bâtiment qui est devenu plus tard le centre administratif de Florence. La galerie présente la plus grande collection au monde de peintures italiennes (XIII-XVIII siècles), parmi lesquelles se distinguent "Allégorie du printemps" et "La Naissance de Vénus" de Sandro Botticelli, "L'Adoration des mages" de Leonardo da Vinci et le tondo (tableau de forme ronde) "La Sainte famille de Michel-Ange.