Miten talonpojat asuivat keskiajalla? Keskiaikaisten talonpoikien työn ja elämän työkalut. Talonpojan elämäntapa

Talonpojat olivat Venäjän tärkein ja runsain tila. Heillä oli koko valtion taloudellinen elämä, koska talonpojat eivät olleet vain maan selviytymisen takaajia (he toimittivat sille kaiken tarvittavan), vaan olivat myös tärkein verovelvollinen eli verotettava luokka. Talonpojan tilalla kaikki tehtävät jaettiin selvästi. Miehet harjoittivat kenttätyötä, käsitöitä, metsästystä, kalastusta. Naiset hoitivat kotitaloutta, hoitivat karjaa, puutarhoja ja tekivät käsityötä. Kesäisin talonpojat auttoivat myös pelloilla. Lapsia opetettiin myös työntekoon pienestä pitäen. Noin 9-vuotiaasta lähtien poikaa alettiin opettaa ratsastamaan, ajamaan karjaa pihalle, vartioimaan hevosia yöllä ja 13-vuotiaana - äestämään peltoa, kyntämään, ottamaan heinää. Vähitellen heitä opetettiin myös käyttämään viikatettä, kirvestä ja auraa. 16-vuotiaana pojasta oli jo tulossa työntekijä. Hän omisti käsitöitä ja osasi kutoa hyviä jalkakengät. Tyttö 7-vuotiaasta alkaen alkoi tehdä käsitöitä. 11-vuotiaana hän osasi jo kehrätä, 13-vuotiaana hän osasi kirjottaa, 14-vuotiaana ompelee paitoja ja 16-vuotiaana hän osasi jo kutoa. Niitä, jotka eivät hallitse taitoja tietyssä iässä, naurettiin. Poikia, jotka eivät tienneet kutoa niinikenkiä, kiusattiin "paskaiksi" ja tyttöjä. Ne, jotka eivät ole oppineet pyörimään, ovat "kehräämättömiä". Talonpojat tekivät myös kaikki vaatteet kotona, mistä sen nimi - kotikutoinen. Joskus, kun talonpoika työskenteli, hänen vaatteiden yksityiskohdat piirrettiin kangaspuuhun, esim. lipsahdus - kone köysien kiertämiseen. Mies oli epämukavassa asennossa. Tästä johtuu sanonta "joudu vaikeuksiin" - ts. epämukavaan asentoon. Venäläiset paidat olivat leveitä ja pitkiä. Melkein polviin asti. Jotta paidassa työskentely olisi mukavaa, ne leikattiin käsivarsien alta kulmat - erityiset vaihdettavat osat, jotka eivät häiritse käsien liikkeitä hihoissa, keräävät hikeä ja voidaan vaihtaa. Hartioihin, rintaan ja selkään ommeltiin paitoja tausta - vuori, joka voidaan myös vaihtaa. Päällysvaatteiden päätyyppi oli kankaasta valmistettu kaftaani. Ne tehtiin vuorilla ja kiinnitettiin edestä koukuilla tai kuparisilla napeilla. Kaftaanien lisäksi talonpojat käyttivät aluspaitoja, vetoketjuja ja talvella - lampaannahkaisia ​​takkeja kantapäähän ja huovutettuja hattuja.



Talonpojan naiset pukeutuneet paitoihin, sundresseihin , ponevy - kankaasta valmistetut hameet, jotka sidottiin vyötäröltä. Tytön päässä he pitivät sidettä leveän nauhan muodossa. Naimisissa olevat naiset pitivät hiuksiaan huolellisesti kichki ja kokoshnikit : "huijaus" tarkoitettu häpeäksi. Heitettiin hartioiden yli dushegrey - leveät ja lyhyet hihattomat neuleet, jotka muistuttavat levenevää hametta. Kaikki talonpoikaisten vaatteet oli koristeltu koruompeleilla.

Talonpoikatalossa kaikki oli harkittu pienintä yksityiskohtaa myöten. Talonpojan asunto mukautettiin hänen elämäntapaansa. Se koostui kylmähuoneista - häkkejä ja katos ja lämmin mökit . Katos yhdisti kylmähäkin ja lämpimän kotan, talouspihan ja talon. Niissä talonpojat pitivät omaisuutensa. Ja lämpimänä vuodenaikana he nukkuivat. Talossa oli aina kellari tai maanalainen - kylmähuone elintarvikkeiden säilyttämiseen. Keskeisellä paikalla talossa oli takka. Useimmiten takka lämmitettiin "mustalla", ts. kattoa ei ollut, ja savu tuli ulos aivan katon alla olevasta ikkunasta. Tällaisia ​​talonpoikaismajoja kutsuttiin kana . Takka, jossa on savupiippu ja kota, jossa on katto, ovat bojaarien, aatelisten ja yleensä varakkaiden ihmisten ominaisuus. Tässä oli kuitenkin myös puolensa. Kanamajassa kaikki seinät savustettiin, sellaiset seinät eivät mätä pidempään, kota saattoi palvella sata vuotta ja takka "söi" paljon vähemmän polttopuita ilman savupiippua. Kaikki rakastivat talonpoikamajan liesiä: se ruokki herkullista, höyrytettyä, vertaansa vailla olevaa ruokaa. Kiuas lämmitti taloa, vanhat ihmiset nukkuivat takalla. Mutta talon emäntä vietti suurimman osan ajastaan ​​uunin lähellä. Uunin suuaukon lähellä olevaa kulmaa kutsuttiin - nainen kut - naisten kulma. Täällä emäntä keitti ruokaa, siellä oli kaappi keittiövälineiden säilytykseen - astiat . Toinen kulma, ikkunaa vastapäätä ja lähellä ovea, oli miehille. Siellä oli kauppa, jossa omistaja työskenteli ja joskus nukkui. Talonpojan tavarat säilytettiin penkin alla. He asettivat uunin ja katon alla olevan sivuseinän väliin lautanen­­ - paikka, jossa lapset nukkuivat, kuivattiin sipulia, herneitä. Mökin katon keskipalkkiin asetettiin erityinen rautarengas, johon kiinnitettiin kehto. Talonpoikanainen, joka istui töissä penkillä, laittoi jalkansa kehdon silmukkaan ja keinutti sitä. Tulipalon välttämiseksi, jossa soihtu palaa, lattialle asetettiin aina laatikko maalla, jossa kipinät lensivät.

Talonpoikatalon pääkulma oli punainen kulma: täällä riippui erityinen hylly kuvakkeilla - jumalatar sen alla oli ruokapöytä. Tämä talonpoikaismajan kunniapaikka sijaitsi aina vinottain uunista. Mökkiin astuva ihminen katsoi aina tähän nurkkaan, nosti hattunsa, ristisi itsensä ja kumarsi ikoneille. Ja sitten hän sanoi hei.

Yleisesti ottaen talonpojat olivat kuitenkin syvästi uskonnollisia ihmisiä, kuten kaikki muutkin luokat Venäjän valtiossa. Sana "talonpoika" itsessään on muunnos sanasta "kristity". Talonpoikaperheet kiinnittivät suurta huomiota kirkkoelämään - rukouksiin: aamulla, illalla, ennen ja jälkeen ateriaa, ennen ja jälkeen minkä tahansa yrityksen. Talonpojat kävivät säännöllisesti kirkossa, varsinkin ahkerasti talvella ja syksyllä, jolloin he olivat vapaita kodin taakoista. Paastoamista noudatettiin tiukasti perheissä. He osoittivat erityistä rakkautta ikoneihin: niitä säilytettiin huolellisesti ja siirrettiin sukupolvelta toiselle. Jumalatar oli koristeltu kirjailtuilla pyyhkeillä - pyyhkeet . Venäläiset talonpojat, jotka uskoivat vilpittömästi Jumalaan, eivät voineet tehdä huonoa työtä maassa, jota he pitivät Jumalan luomana. Venäläisessä mökissä melkein kaikki tehtiin talonpoikien omin käsin. Kalusteet olivat kotitekoisia, puisia, yksinkertaisia: punaisessa nurkassa pöytä syöjien määrän mukaan, seiniin naulattu penkit, kannettavat penkit, arkut, joissa tavarat säilytettiin. Tästä syystä ne verhoiltiin usein rautanauhalla ja lukittiin lukoilla. Mitä enemmän arkkuja talossa oli, sitä rikkaammaksi talonpoikaperhettä pidettiin. Talonpoikaistuja erottui puhtaudesta: siivous tehtiin huolellisesti ja säännöllisesti, verhot ja pyyhkeet vaihdettiin usein. Mökissä kiukaan vieressä oli aina pesuteline - savikannu, jossa oli kaksi suutinta: vettä kaadettiin toiselta puolelta ja toiselta puolelta. Likainen vesi on kerännyt sisään amme - erityinen puinen ämpäri. Kaikki talonpojan talon astiat olivat puisia, ja vain kattilat ja osa kulhoista oli keramiikkaa. Saviastiat peitettiin yksinkertaisella lasituksella, puiset maalaukset ja kaiverrukset. Monet kauhat, kupit, kulhot ja lusikat ovat nykyään Venäjän museoissa.

Venäläiset talonpojat olivat herkkiä jonkun toisen epäonnelle. Yhteisössä asuminen maailma He tiesivät erittäin hyvin, mitä keskinäinen avunanto ja keskinäinen avunanto ovat. Venäläiset talonpojat olivat armollisia: he yrittivät auttaa loukkaantuneita, heikkoja, köyhiä. Suurena syntinä pidettiin olla antamatta leipää ja olla antamatta kärsivän nukkua yön yli. Usein maailma lähetettiin polttamaan liesiä, valmistamaan ruokaa, huolehtimaan karjasta perheissä, joissa kaikki olivat sairaita. Jos talo paloi jossakin perheessä, maailma auttoi häntä kaatamaan puita, poistamaan tukkeja ja rakentamaan talon. Auttaa, ei lähteä pulaan - se oli asioiden järjestyksessä.

Talonpojat uskoivat, että työ oli Jumalan siunausta. Arkielämässä tämä ilmeni työntekijän toiveissa: "Jumala auta!", "Jumala auta!". Talonpojat arvostivat suuresti työläisiä. Ja päinvastoin, laiskuus tuomittiin talonpojan arvojärjestelmässä, koska työ oli usein heidän koko elämänsä tarkoitus. He sanoivat laiskoista ihmisistä, että he "löivät ämpärit". Puisia leikkuupalkoja kutsuttiin tuolloin soljeksi, joista valmistettiin lusikoita ja muita puisia välineitä. Baklushin valmistamista pidettiin yksinkertaisena, helpona, kevytmielisenä asiana. Eli laiskuutta nykyisessä mielessä täydellisen joutilaisuuden muotona ei tuolloin voitu edes esittää. Vuosisatojen aikana hiottu talonpoikien yleismaailmallinen elämänmuoto, joka lopulta muodostui juuri tällä kulttuurikaudella, tuli vakaimmaksi venäläisessä kulttuurissa, selvisi eri jaksoista ja lopulta katosi (tuhoutui) vasta viimeisen 20- ja 30-luvuilla. vuosisadalla.

Jokaisen tulisi olla kiinnostunut kansansa menneisyydestä. Ilman historiaa emme voi koskaan rakentaa hyvää tulevaisuutta. Puhutaanpa siis siitä, kuinka muinaiset talonpojat elivät.

Asuminen

Kylissä, joissa he asuivat, oli noin 15 kotitaloutta. Hyvin harvoin löytyi 30-50 talonpoikataloutta. Jokaisessa kodikkaassa perhepihassa oli asunnon lisäksi navetta, navetta, siipikarjatalo ja erilaisia ​​kodin ulkorakennuksia. Monet asukkaat voivat ylpeillä myös vihannes-, viini- ja hedelmätarhoilla. Siellä, missä talonpojat asuivat, voidaan ymmärtää jäljellä olevista kylistä, joissa on säilynyt pihoja ja asukkaiden elämänmerkkejä. Useimmiten talo rakennettiin puusta, kivestä, joka peitettiin ruokolla tai heinällä. Nukuimme ja söimme yhdessä viihtyisässä huoneessa. Talossa oli puinen pöytä, useita penkkejä, arkku vaatteiden säilytystä varten. He nukkuivat leveillä vuoteilla, joilla makasi patja oljella tai heinällä.

Ruoka

Talonpoikien ruokavalioon kuuluivat viljat eri viljakasveista, vihannekset, juustotuotteet ja kala. Keskiajalla paistettua leipää ei tehty, koska viljaa oli erittäin vaikea jauhaa jauhoiseksi. Liharuoat olivat tyypillisiä vain juhlapöytään. Sokerin sijasta viljelijät käyttivät luonnonvaraisten mehiläisten hunajaa. Talonpojat harjoittivat pitkään metsästystä, mutta sitten kalastus tuli tilalle. Siksi talonpoikien pöydillä oli paljon useammin kalaa kuin lihaa, jolla feodaaliherrat hemmottelivat itseään.

vaatetus

Keskiajan talonpoikien käyttämät vaatteet poikkesivat suuresti muinaisista ajoista. Talonpoikien yleinen puku oli pellavapaita ja polvi- tai nilkkapituiset housut. Paidan päälle he laittoivat toisen, pidemmät hihat - blio. Päällysvaatteissa käytettiin viitta, jossa oli lukko olkapäiden tasolla. Kengät olivat erittäin pehmeät, nahkaa, eikä niissä ollut lainkaan kovaa pohjaa. Mutta talonpojat itse kävelivät usein paljain jaloin tai epämukavissa kengissä, joissa oli puupohjaisia.

Talonpoikien laillinen elämä

Yhteisössä asuneet talonpojat olivat eri tavalla riippuvaisia ​​feodaalisesta tilasta. Heillä oli useita laillisia luokkia, joilla heillä oli:

  • Suurin osa talonpoikaista eli "Wallachian" lain sääntöjen mukaan, jotka ottivat perustana kyläläisten elämän heidän eläessään vapaassa maaseutuyhteisössä. Maan omistus oli yhteinen yhdellä oikeudella.
  • Jäljelle jäänyt talonpoikaismassa joutui orjuuteen, jonka feodaalit ajattelivat.

Jos puhumme Wallachian yhteisöstä, Moldovassa oli kaikki maaorjuuden piirteet. Jokaisella yhteisön jäsenellä oli oikeus työskennellä maalla vain muutaman päivän vuodessa. Kun feodaaliherrat ottivat maaorjat haltuunsa, he asettivat työpäiville sellaisen kuorman, että oli realistista suorittaa se vain pitkään. Tietenkin talonpoikien täytyi täyttää ne velvollisuudet, jotka menivät kirkon ja valtion hyvinvoinnille. 1300-1400-luvuilla eläneet maaorjat jakautuivat ryhmiin:

  • Valtion talonpojat, jotka olivat riippuvaisia ​​hallitsijasta;
  • Yksityisomistuksessa olevia talonpoikia, jotka olivat riippuvaisia ​​tietystä feodaaliherrasta.

Ensimmäisellä talonpoikaisryhmällä oli paljon enemmän oikeuksia. Toista ryhmää pidettiin vapaana, ja heillä oli henkilökohtainen oikeus siirtyä toiselle feodaaliherralle, mutta tällaiset talonpojat maksoivat kymmenykset, palvelivat korvea ja haastoivat feodaaliherran oikeuteen. Tämä tilanne oli lähellä kaikkien talonpoikien täydellistä orjuutta.

Seuraavina vuosisatoina ilmaantui erilaisia ​​talonpoikaisryhmiä, jotka olivat riippuvaisia ​​feodaalisesta järjestyksestä ja sen julmuudesta. Maaorjien tapa elää oli yksinkertaisesti kauhistuttavaa, koska heillä ei ollut oikeuksia ja vapauksia.

Talonpoikien orjuuttaminen

Vuonna 1766 Grigory Gike antoi lain kaikkien talonpoikien täydellisestä orjuuttamisesta. Kenelläkään ei ollut oikeutta siirtyä bojaareista toisten luo, poliisin toimesta pakenneet palasivat nopeasti paikoilleen. Kaikkea feodaalista sortoa tehostivat verot ja tullit. Kaikesta talonpoikien toiminnasta määrättiin veroja.

Mutta edes kaikki tämä sorto ja pelko ei tukahduttanut vapauden henkeä talonpoikaisissa, jotka kapinoivat orjuutta vastaan. Loppujen lopuksi orjuutta on vaikea kutsua toisin. Talonpoikien tapaa elää feodaalisen järjestyksen aikakaudella ei unohdettu heti. Rajoittamaton feodaalinen sorto jäi muistiin eikä antanut talonpoikien palauttaa oikeuksiaan pitkään aikaan. Oikeudesta vapaaseen elämään käytiin pitkä taistelu. Talonpoikien vahvan hengen taistelu on ikuistettu historiaan ja hämmästyttää edelleen tosiasioillaan.

Venäjän talonpojan elämä 1400-luvun lopulla on erittäin huonosti katettu historiallisissa lähteissä. Onneksi Novgorodin kirjurikirjat vuosilta 1495–1505 ovat osittain säilyneet.

Tämä ainutlaatuinen asiakirja ansaitsee erityistä huomiota. Tartuttuaan Novgorodin maan Ivan III päätti tehdä eräänlaisen luettelon kaikista sen talousmaista ja väestöstä. Laskennan tarkoituksena oli määrittää verot ja verot tarkasti Moskovan normien mukaisesti. Näiden ainutlaatuisten rekisterien huolellinen tutkiminen antaa historioitsijoille mahdollisuuden esittää enemmän tai vähemmän selkeästi kuvan Novgorodin talonpojan jokapäiväisestä elämästä. Ja tämä kuva on valitettavasti melko synkkä.

"Siksi talonpoikaperheiden lasketut viljabudjetit osoittautuvat niukkaksi", nykytutkija päättää. - Useimmissa tapauksissa viljaa ei ole tarpeeksi siemenille, vaan myös omaan ruokaan, eikä karjan ruokkimiseen. Lisäksi on otettava huomioon, että kaikkien talonpoikaistilojen oli edelleen osoitettava viljaa tullien ja verojen maksamiseen. Ja saadakseen rahaa, leipä oli myytävä. Tällaisesta vaikeasta tilanteesta oli vain yksi ulospääsy, ja se koostui ankarimmista viljansäästöistä sekä omassa ruokavaliossa että karjan ruokinnassa. Todellisuudessa tämä merkitsi elämää useimpien perheiden köyhyystasolla. On täysin mahdollista, että talonpoikien verotuksessa ei otettu huomioon alaleikkausta, mikä auttoi parantamaan heidän budjettiaan. Sen piilottaminen ei kuitenkaan voinut olla niin massiivista. Todellisessa elämässä talonpoikaistilojen taloudellinen tilanne riippui suurelta osin sadosta.

Leivän puutetta kompensoivat talonpojat osittain metsä- ja jokitulojen, karjanhoidon ja teollisuuskasvien kustannuksella. Huonon maaperän ja epäsuotuisan ilmaston vuoksi käsityöt olivat monille talonpoikatiloilla lisäelinlähde. Kalastus, metsästys, mehiläishoito ja keräily olivat merkittävä apu ...
Maaperän heikko laatu, voimakas kastelu ja korkea kosteus olivat yksi tärkeimmistä syistä alhaiseen satoon. Huono maaperä puolestaan ​​vaati huolellista viljelyä. Talonpojalla ei kuitenkaan yksinkertaisesti ollut tarpeeksi aikaa tähän. Primitiivisten työkalujen avulla venäläinen talonpoika työskenteli minimaalisella intensiteetillä. Hänen elämänsä riippui maaperän hedelmällisyydestä ja luonnon oikoista. Talonpoika pakotettiin työskentelemään yötä päivää käyttäen kaikkia perheensä resursseja, kuluttamaan valtavia voimia ja samalla saamaan työstään vähän tuottavuutta.

Novgorodin maa ei tietenkään ollut paras Venäjän luonnonkartalla tuolloin. Eteläiset tšernozemit olivat kuitenkin saavuttamattomissa arojen hyökkäysten vuoksi, ja keskivyöhykkeen maat eivät periaatteessa eronneet paljon Novgorodin maista. Siten kuva ankarasta selviytymistaistelusta oli suunnilleen sama kaikkialla ...

Luonnon väistämätön laki on, että kynnetty ja tuottava maa tyhjenee nopeasti. Sen hedelmällisyyden palauttamiseksi on vain kaksi tapaa: antaa maan levätä useita vuosia tai lannoittaa se navetta lannalla. Lannoitteena käytettiin ennen vanhaan lannan lisäksi uunituhkaa, joki- tai järvilietettä...

Tarve säilyttää maan hedelmällisyys vähintään minimitasolla määritti maanviljelijän koko elämäntavan. Keskiaikaisella Venäjällä oli kolme päätapaa käyttää maata: hakattu, kesanto ja kolmikenttä. Slash-and-polta-maataloudessa koko prosessi alkaa maan puhdistamisesta metsistä ja pensaista. Kun kaadetut puut kuivuvat, ne sytytetään tuleen. Sitten tuhkat puhdistetaan runkojen jäännöksistä ja kannot kitketään juurineen.

"Isoisoisämme", kirjoitti maaseutuelämän tuntija S. V. Maksimov, "polttivat metsää, seuraavana vuonna he kylvivät lyadyn (garyn) rukiin kanssa. Uusi selvitys tuotti kolme vuotta peräkkäin. Neljäntenä vuonna he jättivät hänet, polttivat metsän uudessa paikassa; myös kota siirrettiin sinne. Hylätty lazhna soveltuu uudelle peltomaalle aikaisintaan 35 vuoden kuluttua; 15–20 termi on lyhin, ja silloinkin se on erittäin harvinainen. Tällaisilla alileikkauksilla, kymmenillä ja sadoilla korjauksilla, kun niitä rajoitti väkijoukkoja, venäläiset törmäsivät aivan metsien syvyyksiin. Se oli todella sota metsää vastaan. Se voitiin voittaa vain maaseutuyhteisön yhteisillä ponnisteluilla.

Maaverotuksen välttämiseksi talonpojat järjestivät usein jonnekin metsään pellon, kynsivät tätä tarkoitusta varten raivaa tai pienensivät metsäkaistaletta kaatamalla. Tätä silloiselta "verotarkastusviranomaiselta" piilotettua tulonlähdettä kutsuttiin "peltomaaksi". Kesanto on uuden maan pysyvää käyttöä. Aroilla ja metsä-aroilla, joissa on paljon maata ja vähän ihmisiä, hedelmällisyysongelma voidaan ratkaista tällä tavalla. Neitsytmaiden kyntäminen on kuitenkin vaikea tehtävä. Lisäksi talonpoika pakotettiin täällä, kuten alittamisessa, paimentolaisen tavoin jatkuvasti siirtämään asuntoaan maansa perään.

Optimaalinen järjestelmä oli kolmikenttäinen. Talonpoikapiha sijaitsee ikään kuin ympyrän keskellä jaettuna kolmeen sektoriin - kevät, talvi ja kesanto. Joka vuosi alat vaihtuvat peräkkäin. Kesannolla lepäävä ja levitetyt lannoitteet "sulava" pelto kylvetään. Ja yksi "työpelloista" menee kesannoksi. Vuotta myöhemmin on toisen alan vuoro.

On selvää, että tämä on ihanteellinen järjestelmä. Todellisessa elämässä oli monia paikallisia ominaispiirteitä vastaavia maankäyttövaihtoehtoja. Joten esimerkiksi kolmikenttää päämuotona täydennettiin usein kesannolla ja alileikkauksella. Mutta jopa kolmella pellolla oli akilleen kantapää. Se voisi olla olemassa vain, jos maata lannoitetaan säännöllisesti huomattavalla määrällä lantaa. Yksinkertaisesti sanottuna kolmen kentän järjestelmä edellytti talonpoikataloudessa suuren navetan läsnäoloa, jossa seisoivat hevoset, lehmät, siat ja muut elävät olennot. Karjan menetyksen tai muun katastrofin aiheuttama lannoitteen puute vaikutti välittömästi pellon hedelmällisyyteen.

Lannan hoitaminen läpäisi talonpojan koko elämän. Pohjimmiltaan se oli huoli leivästä, sadosta ... Vuosisatojen ajan suuri venäläinen kyntäjä seurasi lantakärryään. Sekä hänen vaatteensa että hän itse haisi aittapihan luuhun ja savustamon katkeralle savulle. Tämä haju on säilynyt ikuisesti maaseututyöläisen muinaisessa nimessä "smerd".

Venäjän maiden hyvä tuottavuus 1400-luvun lopulla määräytyi vanhalla ilmaisulla "sam-kolme". Tämä tarkoittaa, että kun oli kylvetty säkin vehnää, ruista, kauraa tai ohraa, oli mahdollista kerätä kolme samaa säkkiä syksyllä. Onko se paljon vai vähän? Enemmän vähän kuin paljon. Todellakin, näistä ehdollisista kolmesta pussista talonpojan täytyi jättää yksi pussi siemeniä varten ja myydä merkittävä osa toisesta viljasta maksaakseen veroja maanomistajalleen ja hallitsijalleen. Jäljellä olevalla viljalla hänen oli ruokittava perheensä seuraavaan satoon asti. Ja jos puhutaan kaurasta, niin merkittävä osa siitä meni hevosille, joille piti antaa kauraa ennen kovaa työtä tai pitkää matkaa. Lopuksi talonpojan täytyi myydä ainakin vähän viljaa itselleen saadakseen rahaa henkilökohtaisiin tarpeisiin. Loppujen lopuksi hän ei voinut tehdä kaikkia kotitaloudessa tarvittavia asioita omin käsin.

"Sam-kolmen" sato antoi talonpojalle toimeentulon, mutta jos jostain syystä (säähuomiot, peltotuholaiset, kasvitaudit jne.) sato putosi merkittävästi tämän rajan alapuolelle, taloon koputti ongelmia. Leivän puutteen vuoksi talonpoika joutui joko näkemään nälkää tai syömään siemenrahaston tai kiertämään veroja tai pyytämään lainaa naapurilta tai maanomistajalta. Huomaa, että Ivan III:n ja hänen poikansa Vasilyn aikakausi oli epätavallisen suotuisa luonnon ja ilmaston kannalta. Hän ei tiennyt pitkäaikaisista nälkälakoista, tuhoisista epidemioista tai ennennäkemättömistä luonnonkatastrofeista.

Tiedot Keski-Venäjän tuotoista (Joseph-Volokolamskin luostarin kartanoissa) ovat seuraavat: vaihteli välillä sam-2,45 - sam-3,3. Vielä pienempi oli kauran (sam-1,8 - sam-2,56) ja vehnän (sam-1,6 ja sam-2). Ohraviljelmät tuottivat korkeampia satoja (sam-3,7:stä sam-4,2:een).

Novgorodin maassa tuon aikakauden keskimääräinen viljasato oli sam-2:n tasolla. Eteläisillä mustan maan alueilla sato oli kaksi-kolme kertaa suurempi maan hedelmällisyydestä johtuen. Siksi venäläiset talonpojat ovat pitkään katsoneet kaipauksella etelään ja kaakkoon. Kuitenkin siellä, arojen rajalla, tataarin nuolet vihelivät. Hyvää maata etsiessään "ilkeiden" oli helppo joutua vangiksi. Niinpä onneton talonpoika istui Oka-Volga-savillaan ja anoi Jumalalta hyviä päiviä.

Muinaisista ajoista lähtien aura ja aura ovat olleet talonpoikatyön tärkeimmät työkalut. Yksinkertainen puurakenne kahdella rautakärjellä ("avaajalla"), aura oli yksinkertainen ja helppo käsitellä. Sen vantaat seisoivat lähes kohtisuorassa maahan eivätkä kaivaneet syvälle maaperään. Siksi auraa saattoi vetää heikoin talonpoikahevonen. Kompastuttuaan kiveen tai juureen aura pysähtyi. Kyntäjä ponnisteli, veti sen pois maasta, kantoi sen esteen yli ja jatkoi jälleen vauhtiaan.

Keski-Venäjän juurten läpäisevillä, savi- ja kivimailla talonpoika joutui pitämään auraa painossa lähes koko ajan. Se oli fyysisesti raskasta, mutta tarkoituksenmukaista. Siksi täällä aura näki kollektivisoinnin ja antoi tien "sadonkorjuun taistelukentälle" vain ensimmäisille traktoreille.

Auralla oli kuitenkin yksi erittäin merkittävä haittapuoli. Hän kynsi matalasti, käänsi huonosti ja irrotti maan. Tämän seurauksena pellon sato laski. Auran kanssa työskennellessä se nousi harvoin "sam-kolme" -tason yläpuolelle.

Venäläinen talonpoika keksi suuren valikoiman kaikenlaisia ​​pieniä teknisiä parannuksia auraan. Ja silti hän jäi toivottomasti jälkeen pääkilpailijastaan ​​- rautaaurasta. Hän kaivoi syvälle maahan ja sekoitti sitä hyvin. Auralla viljelty maa antoi runsaasti versoja.

Mutta aura vaati pehmeää, murenevaa maata. Talven nälkälakon nälkäinen talonpoikahevonen ei voinut vetää tätä raskasta rakennetta. Siksi aura kynsi eteläisillä (aroilla ja metsä-aroilla) pehmeillä chernozemmailla. Yleensä he valjastivat kaksi kastroitua härkää auraan.

Auran ja auran lisäksi talonpoika käytti kymmenkunta erityyppistä maataloustyövälinettä. Korvat korjattiin sirpilla, viikate kulki niityillä, ryyppyjä puidattiin virran päällä, aurauksen jälkeisiä maanpaloja murtui äkeellä, lapiot ja kuokat välähtivät puutarhassa. Talonpojan ikuiset seuralaiset olivat veitsi ja kirves.

Korvaisen ruispellon ohi kulkiessaan kaupunkilainen ihailee varmasti sinisiä ruiskukkia, joita on hajallaan siellä täällä. Ensimmäinen asia, jonka talonpoika katsoo, on ruiskorva: onko se suuri? onko se kypsä? eikä torajyvä koskenut siihen? Ja vasta sitten hän ajattelee ärsyyntyneenä ruiskukista: ilmeisesti rukiin siemenet olivat huonosti tuultaneet, ja niin paljon ruiskukkarikkaruohoja jäi jäljelle ...

Ruis oli keskiaikaisen Venäjän päävilja. Sen tärkeä etu oli, että se voi olla talvisato. Toisin sanoen ruis osasi selviytyä lumen alla. Talviruis kylvettiin elokuussa. Ennen ensimmäistä lunta hänellä oli aikaa nousta. Nämä versot ("vihreät") menivät lumen alle ja nukahtivat sinne. Keväällä, kun lumi suli, ruis jatkoi kasvuaan. Tämän seurauksena se ehti kypsyä jopa lyhyessä pohjoisessa kesässä.

Ruisleipä oli venäläisen talonpojan perusruokaa. Valkoista vehnäleipää tarjoiltiin vain rikkaissa taloissa. Vehnäjauhoista leivottiin kalachia ja piirakoita juhlapyhinä. Vehnä rakastaa lämpöä ja hyvää maaperää. Siksi vehnää kylvettiin pääasiassa maan eteläisillä alueilla. Keskikaistalla se toi hyvän sadon vain poikkeustapauksissa - tuhkalla lannoitetuilla alueilla, aurinkoisilla rinteillä jne. Lisäksi talvivehnälajikkeita ei tuolloin tunnettu. Ja kevätvehnä ehti kypsyä vasta erittäin suotuisana kesällä.

Kaura oli vaatimaton ja nopeasti kypsyvä sato. Se miehitti jousikiilan pääalueet. Kaurapuuro ja kaurakakut eivät poistuneet talonpojan pöydältä. Viljaviljojen lisäksi Ivan III:n ajan talonpojat kasvattivat pelloillaan tattaria, pellavaa ja hamppua. Kasvitarhoissa kasvoi meille tuttuja vihanneksia (kaali, kurkut, herneet, porkkanat, punajuuret), hedelmäpuut (omena, kirsikat, luumut) ja pensaat (herukat, karviaiset). Venäjällä vasta 1800-luvun puolivälissä yleistyneen perunan roolissa oli vaatimaton nauris.

Kansantaloustuotteiden kauneus piilee pääasiassa niiden täydellisyydessä. Svetetit, puinen kauha "skopkar", kotan yksinkertaiset huonekalut ja lopulta itse kota - kaikki tämä vastasi ihanteellisesti sen tarkoitusta. Huolellisen tutkimuksen avulla on todennäköisesti mahdollista johtaa jopa matemaattinen kaava tälle täydellisyydelle. Mökki oli suunnittelultaan yksinkertainen. Se muistutti jonkin verran lastensuunnittelijan taloja. Mäntytukkien kruunut yhdistettiin päissä olevilla leikkauksilla. Katto tehtiin puusta tai hakkeesta. Niiden alle laitettiin kerros koivun tuohta, joka esti puun lahoamisen. Pienet "portti"-ikkunat siirrettiin leveällä laudalla. Talveksi ne kiristettiin härkärakolla. Yleensä mökissä oli tietysti vähän pimeää. Pimeys hajotettiin päivän aikana palaneen sirun avulla.

Sanan "kota" suppeassa merkityksessä on lämmitetty huone, "istba", "lähde". Tämä oli sen rakennuksen osan nimi, jossa uuni sijaitsi.

”Suurin osa uuneista oli uuneja, holvirakenteisia ja tasaisella tulisijalla; tarkasteltavana olevan ajanjakson alussa (XIII-XV-luvut) löytyy toisinaan lämmittimiä ja sen lopussa - tiiliuuneja.

Lämpimien asuintilojen lisäksi talossa oli välillä kylmä. Sitä kutsuttiin "häkiksi". Täällä he asuivat kesällä, ja talvella he pitivät kaikenlaisia ​​välineitä.

Majan ja häkin välissä oli käytävä. Sieltä yksi ovi johti kuistille, toinen mökille ja kolmas häkkiin. Tärkein tehtävä oli pitää lämpimänä. Tätä varten kaikissa huoneissa on korkeat kynnykset, ja itse talo nostettiin korkeaan "kellariin". Siellä, kellarissa, säilytettiin myös tarvikkeita.

Navetta toimi rakennuksen asuinosan jatkona. Se sijoitettiin yleensä saman katon alle talon kanssa. Tämä mahdollisti osan kotilämpöstä luovuttamisen karjalle. Lisäksi navetan yläpuolelle sijoitettiin heinävarsi, josta heinä ja olki heitettiin alas tarpeen mukaan.

Piharakennukset - navetta, navetta, kaivo, kylpylä, kesäkeittiö, käymälä - sijaitsivat pihan kehällä. Piha erotettiin kadulta ja naapureista korkealla, terävistä paaluista tehdyllä aidalla. Porttien ovet lukittiin paksulla tankolla. Ihmisille järjestettiin pieni portti. Lähelle porttia he pystyttivät kopin, jossa oli hurja koira.

Luonnollisen ja taloudellisen tilanteen logiikka - hedelmällisen maan laikkuja, leveitä metsäkaistaleita, rotko-soinen maisema, hyvien teiden puute - muutti venäläisen talonpojan synkäksi yksinäiseksi biryukiksi. Keskiaikainen venäläinen kylä koostui yhdestä, kahdesta tai kolmesta pihasta.

Novgorodin tutkijat saapuivat 1400-luvun lopulla. on vain 37-38 tuhatta asutusta, jotka tuolloin olivat enimmäkseen pieniovisia. Noin 90 % asutuksista koostui yhdestä neljään talouteen. Lisäksi vain yksi piha 1400-luvun lopussa. oli 40,7 % kylistä, 30 % kylistä oli kaksipihaa ja 18,4 % oli kolme tai neljä.

Tietenkin ajoittain talonpojat naapurikylistä kokoontuivat työskentelemään yhdessä, rentoutumaan tai palvomaan. Ja silti he viettivät suurimman osan ajastaan ​​pihapiirinsä kapeassa maailmassa, kodin tuttujen kasvojen keskellä... Ja silti: mitä he tekivät pitkiä iltoja sokeissa majoissaan, nälkäisten susien ulvomisen alla. viereinen rotko? Mikä karkoitti tylsyyden ja melankolian? Mistä he puhuivat ja mistä haaveilivat? Jumala tietää... Piti olla lapsen huolimattomuutta elääkseen mahdottoman rajalla. Toivoton köyhyys ja yksinäisyys voivat kuitenkin pilata kaikkein enkeliisimmänkin luonteen.

Lainaus: Borisov N.S. Keskiaikaisen Venäjän arkielämää maailmanlopun aattona.


Venäläinen asunto ei ole erillinen talo, vaan aidattu piha, johon rakennettiin useita rakennuksia, sekä asuin- että talousrakennusta. Izba oli asuinrakennuksen yleinen nimi. Sana "mökki" tulee muinaisista sanoista "istba", "uuni". Aluksi tämä oli talon päälämmitetyn asuinosan nimi, jossa oli liesi.

Pääsääntöisesti rikkaiden ja köyhien talonpoikien asunnot kylissä erosivat käytännössä toisistaan ​​laatutekijän ja rakennusten lukumäärän, sisustuksen laadussa, mutta koostuivat samoista elementeistä. Tällaisten ulkorakennusten, kuten navetta, navetta, aita, kylpylä, kellari, navetta, uloskäynti, navetta jne., läsnäolo riippui talouden kehitystasosta. Kaikki rakennukset sanan kirjaimellisessa merkityksessä pilkottiin kirveellä rakentamisen alusta loppuun, vaikka pitkittäis- ja poikittaissahat tunnettiin ja niitä käytettiin. Käsite "talonpoikapiha" sisälsi paitsi rakennukset, myös tontin, jolla ne sijaitsivat, mukaan lukien kasvimaa, puutarha, puimalattia jne.

Päärakennusmateriaalina oli puu. Metsien määrä erinomaisilla "bisnesmetsillä" ylitti huomattavasti sen, mitä nyt on säilynyt Saitovkan läheisyydessä. Mänty ja kuusi pidettiin parhaimpana puulajina rakennuksissa, mutta mänty oli aina parempi. Tammi arvostettiin puun lujuuden vuoksi, mutta se oli raskas ja vaikea työstää. Sitä käytettiin vain hirsimökkien alemmissa kruunuissa, kellarien rakentamiseen tai rakenteissa, joissa vaadittiin erityistä lujuutta (myllyt, kaivot, suolakuopat). Ulkorakennusten rakentamisessa käytettiin pääsääntöisesti muita puulajeja, erityisesti lehtipuita (koivu, leppä, haapa).

Puut valittiin jokaiseen tarpeeseen erityisominaisuuksien mukaan. Joten hirsitalon seiniä varten he yrittivät poimia erityisiä "lämpimiä" puita, jotka olivat kasvaneet sammaleilla, suoria, mutta ei välttämättä suorakerroksisia. Samaan aikaan kattolaudalle valittiin ei vain suoria, vaan suorakerroksisia puita. Useammin hirsimökkejä kerättiin jo pihalle tai pihan lähelle. Paikka tulevalle kodille valittiin huolellisesti

Edes suurimpien hirsirakennusten rakentamiseen he eivät yleensä rakentaneet erityistä perustusta seinien kehälle, vaan tuet asetettiin majojen kulmiin - suuria lohkareita tai ns. "tuoleja" tammesta. kannot. Harvinaisissa tapauksissa, jos seinien pituus oli paljon tavallista pidempi, tällaisten seinien keskelle asetettiin myös tuet. Rakennusten hirsirakentamisen luonne teki mahdolliseksi rajoittua neljään pääkohtaan, sillä hirsitalo oli saumaton rakenne.


Suurin osa rakennuksista perustui "häkkiin", "kruunuun", neljän hirren nippuun, joiden päät leikattiin solmioon. Tällaisen hakkuumenetelmät voivat olla erilaisia ​​toteutustekniikan mukaan.

Kiristettyjen talonpoikaisten asuinrakennusten tärkeimmät rakentavat tyypit olivat "risti", "viisiseinäinen", leikattu talo. Tukkien kruunujen välistä eristystä varten sammaleet laitettiin rouvan väliin.

mutta liitoksen tarkoitus oli aina sama - kiinnittää tukit yhteen neliöiksi vahvoilla solmuilla ilman lisäliitoselementtejä (niittejä, nauloja, puutappeja tai neulepuikkoja jne.). Jokaisella tukilla oli tiukasti määritelty paikka rakenteessa. Katkaistuaan ensimmäisen seppeleen he leikkaavat toisen sen päälle, kolmannen toiseen jne., kunnes hirsitalo saavutti ennalta määrätyn korkeuden.

Mökkien katot olivat pääosin olkien peitossa, mikä varsinkin köyhinä vuosina toimi usein karjan rehuna. Toisinaan vauraammat talonpojat pystyttivät kattoja lankkuista tai rimoista. Tes tehtiin käsin. Tätä varten kaksi työntekijää käytti korkeita vuohia ja pitkää pituussahaa.

Kaikkialla, kuten kaikki venäläiset, Saitovkan talonpojat laittoivat taloa rakentaessaan yleisen tavan mukaan rahaa alemman kruunun alle kaikkiin kulmiin, ja punaisessa nurkassa piti olla isompi kolikko. Ja sinne, missä liesi asetettiin, he eivät laittaneet mitään, koska tämä kulma oli suosittujen uskomusten mukaan tarkoitettu brownieille.

Rungon yläosassa, kotan poikki, oli kohtu - tetraedrinen puupalkki, joka toimi kattojen tukena. Kohtu leikattiin rungon yläkruunuihin ja sitä käytettiin usein esineiden ripustamiseen katosta. Joten siihen naulattiin rengas, jonka läpi kehdon ochep (joustava napa) (epävakaa) kulki. Keskelle ripustettiin lyhty, jossa oli kynttilä valaisemaan kota, ja myöhemmin petrolilamppu lampunvarjostimella.

Talon rakentamisen valmistumiseen liittyvissä rituaaleissa oli pakollinen herkku, jota kutsuttiin "maticiksi". Lisäksi itse kohdun laskeminen, jonka jälkeen rakennustyötä oli vielä melko paljon, pidettiin talon rakentamisen erityisvaiheena ja varustettiin omilla rituaaleillaan.

Onnistuneen matchmakingin hääseremoniassa matchmakers ei koskaan mennyt taloon kohtuun ilman erityistä kutsua talon omistajilta. Kansankielessä ilmaus "istua kohdun alla" tarkoitti "olla parittaja". Ajatus isän kodista, onnesta, onnesta liittyi kohtuun. Joten talosta poistuessaan oli tarpeen pitää kiinni kohtusta.

Eristystä varten koko kehän ympärillä kotan alemmat kruunut peitettiin maalla, jolloin muodostui kumpu, jonka eteen asennettiin penkki. Kesällä vanhukset viettivät iltaa kukkulalla ja penkillä. Pudonneet lehdet, joissa oli kuivaa maata, asetettiin yleensä katon päälle. Katon ja katon välistä tilaa - Saitovkan ullakkoa kutsuttiin myös istkaksi. Sillä säilytettiin yleensä tavaroita, astioita, astioita, huonekaluja, luutoja, ruohokimppuja jne. Lapset järjestivät sille yksinkertaiset piilopaikkansa.

Kuisti ja katos kiinnitettiin välttämättä asuinmajaan - pieneen huoneeseen, joka suojasi kota kylmältä. Katoksen rooli oli vaihteleva. Tämä on suojaava eteinen sisäänkäynnin edessä ja lisäasunnot kesällä sekä kodinhoitohuone, jossa säilytettiin osa ruokatarvikkeista.

Koko talon sielu oli uuni. On huomattava, että niin kutsuttu "venäläinen", tai oikeammin uuni, on puhtaasti paikallinen keksintö ja melko vanha. Sen historia juontaa juurensa Trypillian asuntoihin. Mutta itse uunin suunnittelussa aikakautemme toisen vuosituhannen aikana tapahtui erittäin merkittäviä muutoksia, jotka mahdollistivat polttoaineen käytön paljon täydellisemmin.

Hyvän lieden kokoaminen ei ole helppo tehtävä. Aluksi suoraan maahan asennettiin pieni puurunko (uuni), joka toimi uunin perustana. Sen päälle asetettiin pienet puoliksi halkaistut tukit ja niille asetettiin uunin pohja - alle, tasaisesti, ilman kallistusta, muuten paistettu leipä osoittautui vinoksi. Kivestä ja savesta tehdyn tulisijan päälle rakennettiin uuniholvi. Uunin kyljessä oli useita matalia reikiä nimeltä liesi, joissa kuivattiin lapaset, lapaset, sukat jne. Vanhoina aikoina mökit (savuiset) lämmitettiin mustalla tavalla - kiukaassa ei ollut savupiippua. Savu pääsi ulos pienestä ikkunasta. Vaikka seinät ja katto nokeutuivat, se jouduttiin sietämään: savupiipputon takka oli halvempi rakentaa ja vaati vähemmän puuta. Myöhemmin valtion talonpoikien pakollisten maaseudun parantamissääntöjen mukaisesti savupiiput alettiin poistaa majojen yläpuolelta.

Ensinnäkin "iso nainen" nousi seisomaan - omistajan vaimo, jos hän ei ollut vielä vanha, tai joku miniä. Hän tulvi uuniin, avasi oven ja tupakan. Savu ja kylmä nostivat kaikkia. Pienet lapset laitettiin tangolle lämmittelemään. Karmea savu täytti koko kotan, ryömi ylös, roikkui katon alla ihmisen korkeuden yläpuolella. Muinaisessa venäläisessä sananlaskussa, joka tunnettiin 1200-luvulta lähtien, se sanoo: "En kestänyt savuisia suruja, en nähnyt lämpöä." Talojen savuhirret mädäntyivät vähemmän, joten kanamajat olivat kestävämpiä.

Kiuas vei lähes neljänneksen asuinpinta-alasta. Sitä lämmitettiin useita tunteja, mutta lämmettyään se pysyi lämpimänä ja lämmitti huonetta päivän aikana. Liesi ei toimi vain lämmitykseen ja ruoanlaittoon, vaan myös liesipenkkinä. Uunissa leivottiin leipää ja piirakoita, keitettiin puuroa, kaalikeittoa, haudutettiin lihaa ja vihanneksia. Lisäksi siinä kuivattiin sieniä, marjoja, viljaa ja mallasta. Usein uunissa, joka korvaa kylvyn, höyrytetään.

Kaikissa elämäntapauksissa liesi tuli talonpojan apuun. Ja oli tarpeen lämmittää liesi paitsi talvella, myös ympäri vuoden. Kesälläkin uuni piti lämmittää hyvin vähintään kerran viikossa, jotta leipää saatiin riittävästi. Uunin kykyä kerääntyä, kerätä lämpöä, talonpojat keittivät ruokaa kerran päivässä, aamulla, jättivät kypsennetyn ruoan uuneihin illalliseen asti - ja ruoka pysyi kuumana. Vasta myöhäiskesän illallisella ruoka piti lämmittää. Tällä uunin ominaisuudella oli ratkaiseva vaikutus venäläiseen ruoanlaittoon, jota hallitsevat kuivumis-, keitto-, haudutus- ja ei vain talonpojan prosessit, koska monien pienten tila-aatelisten elämäntapa ei eronnut paljon talonpojan elämästä.

Uuni toimi koko perheen pesänä. Liedellä, kotan lämpimimmällä paikalla, nukkuivat vanhat ihmiset, jotka kiipesivät sinne portaita pitkin - laite 2-3 askelman muodossa. Yksi sisätilojen pakollisista elementeistä oli lattia - puulattia uunin sivuseinästä kotan vastakkaiselle puolelle. He nukkuivat lattialaudoilla, kiipesivät liesiltä, ​​kuivasivat pellavaa, hamppua ja sirpaleita. Päivän aikana sinne heitettiin vuodevaatteet ja tarpeettomat vaatteet. Hyllyt tehtiin korkealle, uunin korkeuden tasolle. Lautojen vapaa reuna oli usein aidattu matalilla kaiteilla, kaiteilla, jotta laudoista ei putoaisi mitään. Polati oli lasten suosikkipaikka: sekä yöpymispaikkana että kätevimpänä havaintopisteenä talonpoikien lomien ja häiden aikana.

Lieden sijainti määritti koko olohuoneen pohjaratkaisun. Yleensä takka sijoitettiin etuoven oikealle tai vasemmalle puolelle kulmaan. Uunin suuta vastapäätä oleva kulma oli emännän työpaikka. Kaikki täällä oli mukautettu ruoanlaittoon. Lieden vieressä oli pokeri, pihdi, pomelo, puulapio. Lähistöllä on huhmare survin, käsimyllykivet ja hapantaikina-astia. He haravoivat tuhkat pois uunista pokerilla. Kokki nappasi otteen avulla vatsallisia savi- tai valurautakatuja (valurauta) ja lähetti ne lämmölle. Hän murskasi jyvän huhmareessa kuorimalla sen kuoresta, ja myllyn avulla jauhei sen jauhoiksi. Leivän leivontaan tarvittiin pomelo ja lapio: luudalla talonpoikanainen lakaisi uunien alle, ja lapiolla istutti siihen tulevan leivän.

Kiukaan viereen ripustettiin pesulappu, ts. pyyhe ja pesuallas. Sen alla oli puinen amme likaiselle vedelle. Uunin nurkassa oli myös laivan penkki (astia) tai tiski, jonka sisällä oli hyllyjä, jota käytettiin keittiön pöytänä. Seinillä oli tarkkailijoita - kaapit, hyllyt yksinkertaisille astioille: kattilat, kauhat, kupit, kulhot, lusikat. Talon omistaja itse teki ne puusta. Keittiössä voi usein nähdä keramiikkaa koivun tuohista tehdyissä "vaatteissa" - taloudelliset omistajat eivät heittäneet halkeilevia ruukkuja, kattiloita, kulhoja roskiin, vaan punoivat ne koivun tuohon nauhoilla vahvuuden vuoksi. Yläpuolella oli liesipalkki (pylväs), jolle laitettiin keittiövälineet ja pinottiin erilaisia ​​taloustavaroita. Liesinurkan suvereeni emäntä oli talon vanhin nainen.


Kiuaskulmaa pidettiin likaisena paikkana, toisin kuin muu tuvan puhdas tila. Siksi talonpojat pyrkivät aina erottamaan sen muusta huoneesta värikkäästä chintzistä tai värillisestä kotikudotusta verholla, korkealla vaatekaapilla tai puisella laipiolla. Suljettuina kiuasnurkkaus muodosti pienen huoneen, jonka nimi oli "kaappi". Kiuasnurkkaus katsottiin yksinomaan naistilaksi kolassa. Loman aikana, kun taloon kokoontui monia vieraita, uunin viereen asetettiin toinen naisten pöytä, jossa he juhlivat erillään punaisessa nurkassa pöydässä istuvista miehistä. Miehet, edes omasta perheestään, eivät päässeet naisten asuntoihin ilman erityistä tarvetta. Ulkopuolisen esiintymistä siellä pidettiin yleensä mahdottomana hyväksyä.

Parittelun aikana tulevan morsiamen täytyi olla koko ajan uuninurkassa, jotta hän sai kuulla koko keskustelun. Kiukaan nurkasta hän tuli ulos tyylikkäästi pukeutuneena sulhanen aikana - sulhasen ja hänen vanhempiensa morsiamen tutustumisriitissä. Samassa paikassa morsian odotti sulhasta lähtöpäivänä käytävällä. Vanhoissa häälauluissa kiuasnurkkaus tulkittiin isän taloon, perheeseen ja onnellisuuteen liittyväksi paikaksi. Morsiamen poistuminen kiukaan nurkasta punaiseen kulmaan koettiin poistumisena talosta ja hyvästelemään hänelle.

Samaan aikaan liesinurkkaus, josta on uloskäynti maanalaiseen, nähtiin mytologisella tasolla paikkana, jossa ihmiset voivat tavata "toisen" maailman edustajia. Savupiipun kautta legendan mukaan tulinen käärme-paholainen voi lentää kuollutta miestään kaipaavan lesken luo. Yleisesti hyväksyttiin, että perheen erityisen juhlallisina päivinä: lasten ristiäisten, syntymäpäivien, häiden aikana kuolleet vanhemmat - "esi-isät" tulevat liesille osallistumaan jälkeläistensä elämän tärkeään tapahtumaan.

Tuvan kunniapaikka - punainen kulma - sijaitsi kiukaan nähden vinosti sivu- ja etuseinän välissä. Se, kuten kiuas, on tärkeä maamerkki kotan sisätiloissa, hyvin valaistuna, koska sen molemmissa rakenneseinissä oli ikkunat. Punaisen kulman pääkoristeena oli jumalatar ikoneilla, jonka edessä paloi kattoon ripustettu lamppu, joten sitä kutsuttiin myös "pyhäksi".


He yrittivät pitää punaisen kulman puhtaana ja tyylikkäästi sisustettuna. Se puhdistettiin kirjailtuilla pyyhkeillä, suosituilla tulosteilla, postikorteilla. Tapetin myötä punainen kulma liimattiin usein päälle tai erotettiin muusta kotatilasta. Kauneimmat kodinvälineet laitettiin hyllyille punaisen kulman lähelle, arvokkaimmat paperit ja tavarat säilytettiin.

Kaikki merkittävät perhe-elämän tapahtumat oli merkitty punaiseen nurkkaan. Täällä päähuonekaluna oli massiivinen jaloinen pöytä, jolle oli asennettu juoksut. Juoksijoiden ansiosta pöytää oli helppo siirtää kotalla. Se asetettiin uunin viereen leivän leivonnan yhteydessä ja siirrettiin lattian ja seinien pesun aikana.

Hänen takanaan oli sekä arjen ateriat että juhlat. Joka päivä lounasaikaan koko talonpoikaperhe kokoontui pöytään. Pöytä oli riittävän suuri kaikille istuakseen. Hääseremoniassa morsiamen, hänen tyttöystäviensä ja veljensä lunnaiden parittelu tapahtui punaisessa nurkassa; isänsä talon punaisesta kulmasta hänet vietiin kirkkoon häihin, tuotiin sulhasen taloon ja johdettiin myös punaiseen nurkkaan. Sadonkorjuun aikana ensimmäinen ja viimeinen korjattu lyhde kannettiin juhlallisesti pellolta ja asetettiin punaiseen nurkkaan.

"Ensimmäistä puristettua lyhdettä kutsuttiin syntymäpäivämieheksi. Siitä alkoi syksyn puinti, sairaita karjaa ruokittiin oljella, ensimmäisen lyhteen jyviä pidettiin parantavina ihmisille ja linnuille. punaisessa kulmassa ikonien alla. Sadonkorjuun ensimmäisten ja viimeisten tähkien säilyttäminen, joilla on yleisten uskomusten mukaan maagisia voimia, lupasi hyvinvointia perheelle, kodille ja koko taloudelle.

Jokainen, joka astui mökille, riisui ensin hattunsa, ristisi itsensä ja kumarsi punaisessa nurkassa oleville kuville sanoen: "Rauha tälle talolle." Talonpojan etiketti määräsi kotaan tulleen vieraan jäämään puoleen kotasta ovella, menemättä kohdun taakse. Luvaton, kutsumaton tunkeutuminen "punaiseen puoliskoon", johon pöytä oli sijoitettu, pidettiin erittäin säädyttömänä ja se voitiin pitää loukkauksena. Mökille saapunut henkilö saattoi mennä sinne vain omistajien erityisestä kutsusta. Rakkaimmat vieraat laitettiin punaiseen nurkkaan, ja häiden aikana - nuoret. Tavallisina päivinä perheen pää istui ruokapöydässä täällä.

Viimeinen jäljellä olevista kotan kulmista, oven vasemmalla tai oikealla puolella, oli talon omistajan työpaikka. Siellä oli penkki, jossa hän nukkui. Sen alla oli työkalua säilytetty laatikossa. Vapaa-ajallaan nurkassa oleva talonpoika harjoitti erilaisia ​​​​käsitöitä ja pieniä korjauksia: kutoi niinikenkiä, koreja ja köysiä, leikkasi lusikoita, takoi kuppeja jne.

Vaikka suurin osa talonpoikaismajoista koostui vain yhdestä huoneesta, jota ei jaettu väliseinillä, sanaton perinne määräsi tietyt säännöt talonpoikamajan jäsenten sijoittamiselle. Jos kiuasnurkkaus oli naispuolinen, niin yhdessä talon kulmista oli varattu paikka vanhemman avioparin nukkumiseen. Tätä paikkaa pidettiin kunniallisena.


Myymälä


Suurin osa "huonekaluista" oli osa kotan rakentamista ja olivat liikkumattomia. Kaikkien seinien varrella, joita kiuas ei miehittänyt, leveät penkit, jotka oli hakattu suurimmista puista. Niitä ei ollut tarkoitettu niinkään istumiseen kuin nukkumiseen. Penkit olivat tiukasti kiinni seinässä. Muita tärkeitä huonekaluja olivat penkit ja jakkarat, joita voitiin siirtää vapaasti paikasta toiseen vieraiden saapuessa. Penkkien yläpuolelle, kaikkia seiniä pitkin, järjestettiin hyllyt - "orjat", joihin säilytettiin taloustavarat, pienet työkalut jne. Seinään lyötiin myös erityisiä puisia vaatteiden tappeja.

Lähes jokaisen Saitovka-majan olennainen ominaisuus oli pylväs - kotan vastakkaisiin seiniin rakennettu tanko katon alle, jota keskellä, seinää vastapäätä, kannatteli kaksi auraa. Toinen pylväs, jonka toinen pää oli ensimmäistä pylvästä vasten, ja toinen - seinää vasten. Edellä mainittu rakennelma toimi talvella tehtaan tukena mattojen kutoamiseen ja muihin kalastukseen liittyviin aputoimintoihin.


rukki


Kotiäidit olivat erityisen ylpeitä taltatuista, veistetyistä ja maalatuista kehruupyöristä, jotka yleensä asetettiin näkyvälle paikalle: ne eivät toimineet vain työvälineenä, vaan myös kodin koristeena. Yleensä talonpoikatytöt menivät tyylikkäillä kehruupyörillä "kokouksiin" - iloisiin maaseututapaamisiin. "Valkoinen" kota siivottiin kodin kudontaesineillä. Sängyt ja sohva peitettiin värillisillä verhoilla, jotka oli tehty pellavaruudullisista. Ikkunoissa - verhot kotikudotusta musliinista, ikkunalaudat koristeltiin pelargonialla, talonpojan sydämelle rakas. Kota siivottiin erityisen huolellisesti lomaa varten: naiset pestiin hiekalla ja kaavittiin valkoiseksi suurilla veitsillä - "leikkureilla" - katto, seinät, penkit, hyllyt, sängyt.

Talonpojat pitivät vaatteensa arkuissa. Mitä enemmän vaurautta perheessä, sitä enemmän arkkuja mökissä. Ne tehtiin puusta, verhoiltu rautanauhalla lujuuden vuoksi. Usein arkuissa oli nerokkaat kiinnityslukot. Jos tyttö varttui talonpoikaperheessä, niin varhaisesta iästä lähtien hänelle kerättiin myötäjäinen erilliseen arkuun.

Tässä tilassa asui köyhä venäläinen talonpoika. Usein talven pakkasella mökissä pidettiin kotieläimiä: vasikoita, karitsoita, vohlia, sikoja ja joskus siipikarjaa.

Kodan sisustus heijasti venäläisen talonpojan taiteellista makua ja taitoa. Mökin siluetti kruunattu kaiverrettu

harjanne (ohlupen) ja kuistin katto; Päätypäällys oli koristeltu veistetyillä kammilla ja pyyhkeillä, seinien tasot - ikkunakehykset, jotka usein heijastavat kaupungin arkkitehtuurin vaikutusta (barokki, klassismi jne.). Katto, ovi, seinät, uuni, harvemmin ulkoreunus maalattiin.


Kotipihan muodostivat muut kuin asuinrakennukset. Usein heidät koottiin yhteen ja laitettiin saman katon alle kotan kanssa. He rakensivat talouspihan kahdessa kerroksessa: alemmassa oli navetat karjalle, talli ja ylemmässä valtava sennik täynnä tuoksuvaa heinää. Merkittävä osa kotipihasta oli aitta työvälineiden - aurojen, äkeiden sekä kärryjen ja rekien - säilytystä varten. Mitä vauraampi talonpoika oli, sitä suurempi oli hänen talouspihansa.

Erikseen talosta he laittavat yleensä kylpylän, kaivon ja navetan. On epätodennäköistä, että silloiset kylpylät olivat hyvin erilaisia ​​kuin ne, jotka löytyvät edelleen - pieni hirsitalo,

joskus ilman eteistä. Yhdessä kulmassa on kiuas, sen vieressä hyllyt tai sängyt, joilla höyrytettiin. Toisessa kulmassa on vesitynnyri, joka lämmitettiin heittämällä siihen punakuumia kiviä. Myöhemmin alettiin rakentaa valurautakattiloita veden lämmittämiseksi uuneissa. Veden pehmentämiseksi tynnyriin lisättiin puutuhkaa, jolloin saatiin lipeää. Kylpyammeen koko sisustusta valaisi pieni ikkuna, josta tuleva valo hukkui nokeisten seinien ja kattojen mustuuteen, sillä polttopuiden säästämiseksi kylpyammeet lämmitettiin "mustiksi" ja savu tuli ulos ikkunan läpi. puoliavoin ovi. Ylhäältä katsottuna tällaisella rakenteella oli usein lähes tasainen kalteva katto, joka oli peitetty oljella, tuoreella ja turvella.

Navetta ja usein sen alla oleva kellari sijoitettiin näkyville ikkunoita vasten ja etäälle asunnosta, jotta tupapalon sattuessa vuosittainen viljavarasto säilyisi. Navetan oveen ripustettiin lukko - ehkä ainoa koko taloudessa. Navetassa, valtavissa laatikoissa (alalaatikoissa), varastoitiin viljelijän päävarallisuus: ruis, vehnä, kaura, ohra. Ei ihme, että kylässä oli tapana sanoa: "Mikä on navetassa, se on taskussa."

Sivun QR-koodi

Luetko mieluummin puhelimella tai tabletilla? Skannaa sitten tämä QR-koodi suoraan tietokoneen näytöltä ja lue artikkeli. Tätä varten mikä tahansa sovellus "QR Code Scanner" on asennettava mobiililaitteeseen.

Venäjän kansan kulttuuri ja elämä 1600-luvulla kokivat laadullisen muutoksen. Kuninkaan valtaistuimelle astuttuaan. Pietari I, läntisen maailman trendit alkoivat tunkeutua Venäjälle. Pietari I:n aikana kauppa Länsi-Euroopan kanssa laajeni, diplomaattisuhteet solmittiin monien maiden kanssa. Huolimatta siitä, että talonpoikaisto edusti venäläistä enemmistöä, 1600-luvulla muodostui ja alkoi muotoutua maallinen koulutusjärjestelmä. Moskovassa avattiin merenkulku- ja matemaattisten tieteiden koulut. Sitten alettiin avata kaivos-, laivanrakennus- ja insinöörikouluja. Seurakuntakouluja alettiin avata maaseudulle. Vuonna 1755 M.V. Lomonosovin yliopisto avattiin Moskovassa.

Neuvoja

Pera I:n uudistusten jälkeen ihmisten elämässä tapahtuneiden muutosten arvioimiseksi on tarpeen tutkia tämän ajanjakson historiallisia asiakirjoja.

Talonpojat


Vähän talonpoikaista

Talonpojat olivat 1600-luvulla liikkeellepaneva voima, joka tarjosi perheilleen ruokaa ja antoi osan sadosta vuokralle isännälle. Kaikki talonpoikaiset olivat maaorjia ja kuuluivat rikkaille maaorjaherroille.


Talonpojan elämää

Ensinnäkin talonpoikaiselämää seurasi kova fyysinen työ maa-alalla ja corvéen purkaminen maanomistajan mailla. Talonpoikaperhe oli monipuolinen. Lasten määrä oli 10 henkilöä, ja kaikki lapset varhaisesta iästä lähtien olivat tottuneet talonpoikaistyöhön tullakseen nopeasti isänsä avustajiksi. Poikien syntymä toivotettiin tervetulleeksi, ja heistä saattoi tulla perheenpään tuki. Tyttöjä pidettiin "leikattuna kappaleena", koska avioliitossa heistä tuli aviomiehen perheen jäsen.


Minkä ikäisenä voi mennä naimisiin?

Kirkon lain mukaan pojat saivat mennä naimisiin 15-vuotiaasta alkaen, tytöt 12-vuotiaasta alkaen. Varhaiset avioliitot olivat syynä suuriperheisiin.

Perinteisesti talonpoikaispihaa edusti olkikattoinen kota, ja tilalle rakennettiin häkki ja navetta karjalle. Talvella mökin ainoa lämmönlähde oli venäläinen takka, joka poltettiin "mustalle" Kodan seinät ja katto olivat mustia noesta ja noesta. Pienet ikkunat peitettiin joko kalarakolla tai vahatulla kankaalla. Iltaisin valaistukseen käytettiin taskulamppua, jota varten tehtiin erityinen teline, jonka alle laitettiin vettä sisältävä kouru, jotta taskulampun hiiltynyt hiili putosi veteen eikä voinut aiheuttaa tulipaloa.


Tilanne mökissä


Talonpoikakota

Tilanne mökissä oli huono. Pöytä keskellä kota ja leveät penkit penkkien varrella, joille kotitalous laitettiin yöksi. Talvikylmänä nuoret karjat (siat, vasikat, karitsat) siirrettiin tupaan. Myös siipikarja siirrettiin tänne. Talven kylmyyteen valmistautuessaan talonpojat tiivistivat hirsimökin halkeamat rouvalla tai sammalla vedon vähentämiseksi.


vaatetus


Ompelemme talonpoikapaidan

Vaatteet ommeltiin kotikudotusta kankaasta ja käytettiin eläinten nahkoja. Jaloissa oli mäntiä, jotka olivat kaksi nahkapalaa, jotka oli koottu nilkan ympärille. Mäntejä käytettiin vain syksyllä tai talvella. Kuivalla säällä käytettiin niinistä kudottuja niinikenkiä.


Ruoka


Laitamme venäläisen uunin

Ruoka valmistettiin venäläisessä uunissa. Pääelintarvikkeita olivat viljat: ruis, vehnä ja kaura. Kaurapuuro jauhettiin kaurasta, josta valmistettiin kisselejä, kvassia ja olutta. Ruisjauhosta leivottiin arkileipä, juhlapyhinä leipä ja piirakat leivottiin valkoisista vehnäjauhoista. Suuri apu pöytään olivat puutarhan vihannekset, joista naiset hoitivat ja hoitivat. Talonpojat oppivat säilyttämään kaalia, porkkanaa, nauriita, retiisiä ja kurkkua seuraavaan satoon asti. Kaalia ja kurkkua suolattiin suuria määriä. Lomaa varten he keittivät hapankaalista lihakeittoa. Kalaa esiintyi talonpojan pöydällä useammin kuin lihaa. Lapset menivät väkijoukkoon metsään poimimaan sieniä, marjoja ja pähkinöitä, jotka olivat oleellisia lisäyksiä pöytään. Varakkaimmat talonpojat istuttivat hedelmätarhoja.


Venäjän kehitys 1600-luvulla