Le comportement des gens n'est pas seulement déterminé par leurs pensées actuelles et d'autres moments transitoires, les traditions jouent un grand rôle. Ce qui dans une culture est considéré comme le summum de la noblesse et de la grâce, les représentants d'une autre peuvent le considérer comme impoli ou ne pas du tout comprendre le sens d'une certaine action, déclaration.

Bien sûr, il est impossible pour chaque personne de comprendre la manière traditionnelle et l'étiquette de tous les peuples du monde plus profondément que les ethnographes professionnels et autres spécialistes. Mais les points les plus fondamentaux sur la culture du comportement dans les États les plus significatifs doivent être connus.

Qu'est-ce que l'étiquette folklorique?

L'étiquette folklorique est quelque chose qui a évolué au fil des siècles et même des millénaires. Sa formation a été influencée non pas tant par les processus politiques et les ordres de l'État que par la vie quotidienne et les conditions de vie des gens.

Un exemple simple : si en Russie, et en Europe aussi, on rapporte que des négociations conclues avec succès se sont « passées dans une atmosphère chaleureuse », alors en Inde, dans ce cas, on parle de « cool ». Et ce n'est que la couche supérieure; l'origine de nombreuses coutumes est difficile à comprendre même pour les professionnels et la plupart des locaux. Il ne reste plus qu'à prendre en compte sans essayer de "refaire" les autres pour eux-mêmes.

Caractéristiques du comportement dans différentes cultures

Un large éventail de sources vous aidera à trouver les informations nécessaires: il existe de nombreux livres, articles sur différents pays. En utilisant de telles informations, vous pouvez facilement faire une impression positive sur les habitants d'un État étranger et comprendre plus profondément leur logique et leur motivation.

Pour toutes les cultures fortement, un intérêt vif, la participation et la bonne volonté, la justesse (c'est-à-dire l'absence de critiques dures et inconditionnelles) sont perçues positivement.

pays arabes

La principale caractéristique de l'étiquette arabe est le strict respect des instructions du Coran. Pendant le soi-disant mois de Ramadan, il est interdit aux fidèles de manger quoi que ce soit pendant la journée. Et ceux qui vont négocier et conclure des accords avec les résidents des pays arabes doivent tenir compte du fait que le premier mois du calendrier islamique n'est pas destiné aux réceptions et aux événements officiels.

Mais même les jours les plus ordinaires, les mêmes négociations ou autres actions communes seront interrompues cinq fois par jour pour la prière. Les musulmans observent très strictement la pause du vendredi et aucune affaire ne doit être planifiée pour cette journée.

Il n'est pas souhaitable de discuter de questions religieuses ou politiques, à moins que ce ne soit le but de votre voyage. La politesse de faire des affaires dans un pays arabe implique sa propre ponctualité, une volonté d'accepter le retard de l'hôte.

Japon

Pour les Japonais, la cérémonie du thé revêt une grande importance. Ce rituel, s'il n'est pas de nature religieuse, est en réalité familier à tous les habitants des îles qui connaissent ne serait-ce qu'un peu leur culture. Il existe même pas mal d'écoles où l'on enseigne la maîtrise de cet art pour des sommes assez conséquentes. Mais bien sûr, l'étiquette japonaise a de nombreux autres composants. En particulier:

• la soupe ne sera pas le premier, mais le dernier plat;
• la cour est perçue comme une extension de la maison, et personne ne voit de honte à y recevoir des hôtes ;
• dans la communication entre eux et avec les étrangers, les Japonais cherchent à trouver un compromis et non à provoquer un conflit ;
• si vous démontrez votre diligence et votre volonté de résoudre avec succès les problèmes, ce ne sera qu'un plus;
• ceux qui sont en retard pour une réunion ou des négociations ne sont généralement pas pris au sérieux ;
• il vaut mieux refuser une poignée de main.

Grande Bretagne

L'étiquette anglaise ne peut être ignorée, ne serait-ce que parce qu'elle est l'une des plus développées depuis des siècles. Et aujourd'hui encore, l'extraordinaire respect des anciennes traditions a permis de conserver de nombreuses coutumes longtemps désuètes dans d'autres pays. La salutation est assez simple, c'est une poignée de main bien connue.

Important: en Angleterre, il est de coutume de serrer la main des hommes et des femmes - et cette tradition n'a rien à voir avec ces tendances modernes qui font que les autres détestent tout ce qui est européen d'affilée. Mais s'embrasser les mains et exprimer publiquement des compliments n'est pas seulement non approuvé, mais aussi sévèrement condamné.

La véritable norme de conduite britannique à la table est peut-être la plus stricte d'Europe. Il est strictement interdit de poser les mains sur la table elle-même, uniquement sur les genoux.

L'appareil, pris dans une main, ne peut être transféré dans l'autre. Les légumes et la viande sont toujours servis ensemble, vous devez donc prendre de la viande et mettre les légumes dessus avec un couteau, qui doit rester sur la partie convexe des dents. Qui perce les composants séparément les uns des autres est perçu immédiatement du côté négatif.

Oui, les Britanniques ne parlent jamais entre eux à table - si quelqu'un parle, tout le monde l'écoute en même temps. Et lorsque vous parlez vous-même, assurez-vous que toutes les personnes présentes peuvent percevoir le discours. La précision royale est appréciée par les Britanniques ainsi que le respect de leur pays dans son ensemble. Quiconque est en retard ne serait-ce qu'une minute est perçu comme une personne inculte. Il est peu probable que quiconque veuille traiter avec de telles personnes, qu'il s'agisse de relations personnelles, de transactions commerciales ou de projets culturels.

La visite est assortie de plusieurs conditions :

• invitation par courrier en premier ;
• puis la réponse, également sur une carte postale;
• vous devez rester à une fête pas plus d'une demi-heure, vous séparer poliment et rentrer chez vous;
• et immédiatement après cela, envoyez un e-mail vous remerciant pour l'accueil.

Seuls les Anglais les plus mal élevés parlent la main dans la poche. Vous pouvez gesticuler, mais pas trop activement, en essayant de garder votre paume vers vous. Sauf en cas d'absolue nécessité, ne contactez pas personnellement des inconnus avant de vous présenter.

Chine

Un trait caractéristique de la Chine est traditionnellement calme et mesuré. Le niveau de vie chinois est naturel dans l'esprit, sans hâte ; comme au Japon, la manipulation du thé est très développée. Il est brassé selon des recettes spéciales et se boit toujours à une petite table, et la conversation sur des sujets profanes est également un «assaisonnement» indispensable. Il est inacceptable de s'asseoir avec un regard sombre ou d'aborder des sujets mauvais et négatifs.

A la cérémonie du thé, toutes les frontières statutaires sont abolies, la position dans la société dans son ensemble et dans le reste de la hiérarchie n'a plus d'importance.

France

La France est considérée comme un pays qui établit des normes à bien des égards, notamment dans la mode, l'habillement et la parfumerie. L'étiquette en général y est aussi très développée, les Français valorisent les interlocuteurs bavards et pleins de tact ; personne ne considère qu'il est honteux d'offrir des fleurs aux femmes, même lorsqu'il n'y a aucune trace de vacances.

La grande majorité des citoyens français n'aime pas beaucoup apprendre les langues étrangères, et même ceux qui parlent anglais ou allemand ont une mauvaise attitude envers leur utilisation dans le discours des affaires. Par conséquent, ceux qui maîtrisent le français auront un net avantage sur les autres étrangers. Ne soyez pas trop paresseux pour faire l'éloge de tel ou tel plat, car c'est la gastronomie qui est perçue comme le summum des réalisations nationales françaises.

Les erreurs grossières contre l'étiquette seraient de laisser de la nourriture dans l'assiette et d'ajouter du sel au goût; mettez-y autant de nourriture que vous en mangerez exactement, et vous devrez supporter une salinité insuffisante.

Allemagne

Étant dans n'importe quelle ville allemande, vous devez indiquer le statut de l'interlocuteur lorsque vous parlez. Ils pardonneront peut-être à leurs compatriotes l'omission dans ce cas, mais les étrangers doivent saisir toutes les occasions pour renforcer leur autorité. Lorsque vous ne savez pas exactement à qui vous parlez, il est conseillé de contacter « Herr Doctor ». La politesse se manifeste également par le fait qu'un visiteur du restaurant salue toutes les personnes présentes, quel que soit leur degré de connaissance, avec le mot «Mahlzeit».

La politesse allemande implique invariablement la ponctualité ; s'adressant les uns aux autres alors que vous insistez sur une amitié étroite, les approches russes doivent être écartées avec audace. Une poignée de main allemande peut signifier :

• Rencontre;
• séparation;
• l'accord ou le rejet de la position de l'adversaire.

Par conséquent, vous devez vous plonger soigneusement dans le contexte de la communication et évaluer ce que signifie ce geste dans un cas particulier. À la question sur les affaires et la condition, vous devez donner une réponse détaillée et aussi claire que possible, et ne pas vous limiter à une déclaration avare d'une vie bonne ou mauvaise. Rappelez-vous : les Allemands ne cachent pas ce qu'ils pensent de l'interlocuteur, ils expriment aussi des appréciations négatives s'ils les jugent justifiées.

Espagne

Le soleil brûlant de la péninsule ibérique a déterminé le trait caractéristique de ses habitants - ils ont inventé la soi-disant sieste. De 13h00 à 17h00, déranger quelqu'un avec des demandes personnelles et même des questions non urgentes n'est pas souhaitable. Lorsqu'un Espagnol vous invite sincèrement à déjeuner, il doit le faire trois fois. Les deux premières fois - juste une courtoisie de service. Les personnes ponctuelles en Espagne auront plus de mal que dans d'autres pays - elles devront s'habituer à être en retard de 15 minutes.

S'il vous arrive de voyager en train de Madrid à Barcelone, Murcie ou Séville, invitez d'autres voyageurs à partager un repas. Ils répondront par la négative, et vous devriez en faire autant.

Italie

Tout comme l'Espagne est l'un des leaders du football, l'Italie est loin devant les autres pays européens en matière de pâtes. Mais leurs habitants ont sans aucun doute quelque chose en commun : c'est l'impulsivité, une tendance à exprimer des passions tout en défendant leurs opinions. Les Italiens gesticulent beaucoup, expriment leurs sentiments à l'aide d'expressions faciales, alors apprenez le langage non verbal si vous devez vous rendre à Rome, Naples, Venise.

La politesse en italien réside également dans le fait que toute conversation commence par une question sur la santé des enfants et des adultes (bien sûr, si cela est approprié). Comme en Espagne, il ne faut pas s'attendre à une ponctualité excessive. Mais il est important de respecter la mesure : 15 minutes de retard c'est assez courant, mais une demi-heure d'attente occasionnera déjà pas mal de reproches. Ils ont mis au moins cinq entrées sur la table, les premier et deuxième plats, le fromage, le dessert, etc.

Etats-Unis

L'étiquette américaine, pour des raisons évidentes, est assez proche de l'anglais, mais en même temps elle est plus simple et plus utilitaire. Entraînez-vous à afficher un grand sourire lorsque vous saluez ou adressez-vous simplement à d'autres personnes. Il n'est pas recommandé de serrer la main de ceux avec qui vous n'êtes pas en relations officielles. En Amérique, en raison de la tendance à l'égalité des sexes, il est considéré comme impoli de céder la place aux femmes.

Un Américain d'étiquette ne rendra pas visite à ses amis qui ne l'ont pas invité ; mais s'il se rend à une fête, officielle ou non, il s'efforcera de ne pas être en retard.

Parlez toujours directement et clairement les allusions sont comprises par les habitants des États-Unis avec beaucoup de difficulté. Les principes d'une alimentation rationnelle pour la population de ce pays sont bien plus importants que la connaissance de la manière de manier un couteau et une fourchette.

Turquie

L'étiquette turque est également assez spécifique. Ainsi, les femmes sont tenues de toujours marcher dans des vêtements longs qui couvrent complètement leurs membres ; et même les hommes quelle que soit la météo, vous ne pouvez pas porter de short dans les lieux publics. Dans l'ordre des choses, les riverains envisagent d'inviter un invité dans un bain public, c'est même un honneur selon les idées turques.

Inde

Tout le monde connaît au moins une règle de l'étiquette indienne - lorsque vous invitez des Indiens chez vous, vous devez catégoriquement vous abstenir de plats de bœuf. Lors d'une rencontre, il est conseillé d'éviter de se serrer la main, du moins de ne pas les imposer à l'autre partie. Les voyageurs entièrement habillés inspirent plus de confiance et de respect aux Indiens que les personnes frivoles. Lors de la préparation d'un événement purement professionnel ou officiel, vous devez vous habiller dans un style conservateur, cela sera immédiatement apprécié.

Les habitants de l'Hindoustan ne voient rien de honteux quand, même dans des relations purement professionnelles, ils s'intéressent à des détails très personnels ; préparez-vous à ce qu'ils essaient d'obtenir le plus d'informations possible auprès de vous.

Vous ne devriez pas être offensé, mais vous pouvez utiliser une telle tradition pour mieux connaître l'autre côté.

Corée

Les traditions coréennes dans le domaine de l'étiquette, comme celles chinoises, sont principalement dues à la reproduction de la hiérarchie familiale au niveau de l'ensemble de la société. Les plus âgés des personnes présentes sont traités avec le plus grand respect. Les femmes qui fument et boivent de l'alcool sont perçues très négativement dans la société coréenne.

Une tradition nationale importante est l'utilisation minimale de meubles; manger, s'asseoir par terre sont assez familiers. En entrant dans un restaurant et en découvrant un environnement pas trop sophistiqué, ne vous précipitez pas pour chercher un autre établissement ; en Corée, il n'est généralement pas d'usage de prêter attention au design extérieur, l'accent principal est mis sur la qualité de la cuisine en tant que telle.

Règles de conduite pour un voyageur : un rappel

Décrire dans un article ou même dans un gros livre les coutumes de tous les peuples du monde n'est pas possible en principe. Mais vous pouvez vous concentrer sur des points individuels qui peuvent vous être utiles.

Ainsi, les traditions grecques impliquent la présentation obligatoire de cadeaux aux hôtesses des maisons - les cadeaux des invités se révèlent le plus souvent être des gâteaux, des fleurs, des jus de fruits et des fromages.

L'approche européenne de l'écologie est très attractive et d'esprit moderne. Cependant, en Suède, les exigences, même pour les étrangers, sont plus strictes que la moyenne du continent. Il suffit de laisser des ordures dans la nature après un pique-nique pour écoper d'une amende très conséquente. Il est également indésirable d'entrer sur le territoire où vivent d'autres personnes sans invitation.. Mais si vous parvenez à vous lier d'amitié avec les indigènes, vous verrez immédiatement qu'ils sont assez organisés, nullement raides et de nature très amicale.

L'étiquette est un phénomène historique. Toutes les règles d'étiquette, qui s'expriment dans certaines formes de comportement, combinent les aspects moraux, éthiques et esthétiques de la vie. Le premier versant exprime la norme morale : soin préventif, augmentation...

L'étiquette est un phénomène historique. Toutes les règles d'étiquette, qui s'expriment dans certaines formes de comportement, combinent les aspects moraux, éthiques et esthétiques de la vie. Le premier côté exprime la norme morale : précaution, respect, protection. La deuxième face parle de la beauté, de l'élégance des formes de comportement humain.

• Conseils d'experts sur l'étiquette et le protocole
• Règles d'étiquette pour bébé
• Communication avec les amis et les proches
• Règles de conduite à table
• L'étiquette des affaires

L'étiquette comme ensemble de lois de la communication

Déjà dans l'ancienne société primitive, lors du travail en commun, certaines exigences et normes de comportement ont été développées pour tous les membres de la société. Les plus anciens codes de conduite qui ont survécu à ce jour ont été créés il y a cinq mille ans. L'ancien « Livre des dons historiques » chinois énumère cinq principales qualités humaines positives : la philanthropie, la fidélité, la sagesse, le respect des aînés, le courage.

Au fil du temps, de nouvelles coutumes, coutumes, morales sont apparues. Les normes de comportement ont été affinées pendant des siècles, fusionnées dans le concept d '«étiquette» - un certain code de conduite, des normes, des devoirs auxquels les gens doivent adhérer dans différentes situations de la vie.

Règles d'étiquette pour bébé

Les plus jeunes enfants savent déjà dire au revoir ou sourire lorsqu'ils se rencontrent. Les papas apprennent aux garçons à donner un coup de main ferme et les mamans introduisent les enfants sur le terrain de jeu, même si le bébé lui-même regarde derrière ses parents.

Tout en élevant un enfant, les adultes eux-mêmes, sans s'en rendre compte, lui enseignent des leçons d'étiquette, des règles de communication avec ses pairs («Dites bonjour à un ami», «Vous ne pouvez pas emporter de jouets, vous devez demander la permission», «La fille doit être acheminé et protégé ») et avec les aînés (« Offrir des fleurs pour maman », « Va voir papa du travail », « Aide grand-mère à porter le paquet »).

Plus tard, les enfants apprendront à utiliser des couverts, à remercier leur mère pour le dîner cuisiné et à se comporter correctement lors d'une fête et en public.

Il est nécessaire d'enseigner à l'enfant les règles de l'étiquette dès son plus jeune âge. C'est dommage pour les écoliers qui ne cèdent pas leur place dans les transports aux personnes plus âgées. Et enseigner à un enfant, comme vous le savez, est le plus facile de tous par l'exemple. Après tout, les parents sont pour lui à la fois une autorité et un exemple à suivre. Suivez vous-même les règles de l'étiquette, votre enfant les connaîtra et les appliquera.

Communication avec les amis et les proches

Si des amis envoient constamment diverses bêtises (images, liens inutiles) à la boîte de travail, distrayant du travail, la meilleure solution est de l'ignorer. Installez un filtre anti-spam et lorsqu'on vous demande si les images ont été reçues, répondez non, car elles ont été filtrées comme une attaque.

Si les femmes essaient d'extorquer des détails personnels, vous pouvez soit refuser de répondre, soit être franc, silencieux sur les détails intimes et ne rien dire sur une personne dans son dos qui ne puisse être dit en face.

Si une fille a reçu une invitation à une fête ou à une visite, mais qu'elle va y aller avec un jeune homme, vous devez d'abord demander aux organisateurs de la fête s'il est possible de ne pas venir seule.

Si, après des rassemblements dans un café, des amis décident de partager la facture à parts égales, vous pouvez vous excuser en disant qu'ils n'avaient pas l'intention de dépenser une grosse somme aujourd'hui et de ne payer que pour eux-mêmes.

À un rendez-vous, je voulais manger, alors vous devez en parler avec audace au monsieur, peut-être qu'il invitera la dame dans un café. Mais vous ne devriez pas commander les plats les plus chers, car la visite au restaurant n'était pas prévue et l'addition peut mettre un homme dans une position délicate.

Lors de la séparation, il est préférable de tout exprimer en personne, sans se limiter à un message électronique, d'ailleurs, cela confirmera les fermes intentions de ne plus se revoir.

Une femme devrait-elle accepter un cadeau coûteux d'un fan qui lui est indifférent ? Les règles de l'étiquette laissent cela à la discrétion de la femme elle-même, mais cela ne l'oblige à rien. Si le cadeau est désagréable, vous pouvez le retourner en expliquant qu'il n'est pas possible de donner quelque chose de valeur égale.

Si un homme se vante de ses succès antérieurs sur le plan personnel, vous pouvez lui expliquer en toute sécurité qu'écouter cela est désagréable pour une femme. Comme argument, vous pouvez demander à un homme s'il aimerait l'histoire des victoires d'une femme.

Règles d'étiquette lors de la rencontre des parents

En faisant connaissance avec les parents de la seconde moitié, je veux faire la meilleure impression, en restant moi-même et en respectant les normes de l'étiquette sociale.

Inutile de montrer votre excitation, il ne faut pas essayer de la dissimuler sous le masque de la bravade et du relâchement, mieux vaut se comporter naturellement.

Il n'est pas d'usage, lors d'une première visite à des parents potentiels, d'entamer une conversation sur l'atmosphère et l'intérieur de la maison. Assis à la table dressée, vous devez prendre la place indiquée par les propriétaires de la maison. Assurez-vous de suivre une posture redressée et de ne pas vous détendre à table.

Il n'est pas nécessaire dès le début de la connaissance d'être excessivement actif, de prendre l'initiative de la conversation. Il vaut mieux se comporter correctement et modestement, pour répondre aux questions des parents du marié. Il est nécessaire de parler de vous dès le premier jour de la connaissance uniquement lorsque les propriétaires eux-mêmes le demandent.

Il serait impoli de refuser la friandise offerte, sinon vous pouvez gravement offenser une belle-mère ou une belle-mère potentielle. Il est conseillé d'essayer toutes les friandises offertes par l'hôtesse et de s'assurer d'exprimer son admiration pour leur goût.

Vous devez essayer d'étirer un verre d'alcool pour toute la soirée, sans succomber aux ruses d'un beau-père ou d'un beau-père rusé qui fait des toasts et verse de l'alcool.

Les filles ne doivent pas fumer lors de la première rencontre, les jeunes ne peuvent fumer qu'après une offre du propriétaire.

Si des vacances devenaient un motif de connaissance, vous devriez vous occuper à l'avance des cadeaux pour les parents. Vous ne pouvez pas donner d'animaux de compagnie, sauf dans les cas où l'on sait avec certitude qu'un certain animal est requis. Les parfums, les cosmétiques individuels et les sous-vêtements sont également tabous, car seule une personne assez proche peut étudier les goûts de l'hôtesse. Les chemises et les cravates ne sont données qu'aux proches, vous ne devez donc pas les présenter à votre futur beau-père ou beau-père le premier jour de la réunion. Il vaut mieux choisir de belles fleurs dans un emballage neutre, prenez un bon livre.

Inutile de prolonger votre visite, vous ne pouvez pas rester trop longtemps à une fête. En quittant la maison, vous devez inviter les parents de la mariée ou du marié à vous rendre visite en retour.

Règles de conduite à table

L'étiquette de manger est due aux traditions, aux caractéristiques nationales. Mais les règles générales sont les mêmes, chaque personne cultivée doit connaître son minimum.

D'abord, les femmes sont invitées à la table, puis les hommes. Un retard pour un dîner et un dîner est considéré comme inacceptable. Ils s'assoient à table, observant une certaine distance de confort - pas proche, mais pas très loin.

Assis à table, les coudes ne doivent pas être posés sur la table, une exception est parfois faite pour les femmes, mais seulement pour une courte durée.

Les brioches, le pain sont pris à la main, cassés et non coupés au couteau. Il est impossible de mordre dans des morceaux de pain entiers, de petits morceaux en sont détachés. Même les enfants ne sont pas autorisés à rouler la chapelure en boules, à jouer avec des couverts, des serviettes. Pendant que vous mangez, n'inclinez pas la tête au-dessus d'une assiette, portez doucement une cuillère ou une fourchette à votre bouche. Vous devez boire et manger en silence, sans grogner ni siroter bruyamment. Il est indécent de manger rapidement, même si une personne a très faim.

Le couteau doit être tenu de la main droite et la fourchette de la gauche. Cependant, ils n'utilisent pas de couteau, selon les règles de l'étiquette, lorsqu'ils mangent des spaghettis (il faut utiliser une fourchette et une grande cuillère), des fruits de mer (les écrevisses doivent être prises avec les mains et les crevettes sont percées avec une fourchette , il existe des pincettes spéciales pour les crabes, les homards, les langoustes), les poissons, les gelées et les puddings (vous pouvez utiliser une fourchette ou une cuillère).

Lorsque Youri Gagarine a été invité après le vol à un rendez-vous avec la reine d'Angleterre au palais et a offert des rafraîchissements, étalant un grand nombre de fourchettes et de couteaux divers sur la table, le grand cosmonaute était embarrassé. La reine Elizabeth est venue à son aide en disant que bien qu'elle ait grandi dans le palais et connaisse les règles de l'étiquette par cœur, elle ne se souvient toujours pas du but de tous ces appareils. Si à la réception une personne ne sait pas comment se comporter, vous pouvez simplement regarder les autres ou demander conseil.

L'étiquette des affaires

En observant les règles de l'étiquette au travail, une personne forme son image positive et fiable d'un partenaire compétent, bien informé et bien élevé. Les employeurs expérimentés accordent une attention particulière au respect de l'étiquette.

Vous devez être ponctuel et chronométrer correctement. Vous ne pouvez pas trop en dire aux autres, discuter de l'employeur et des collègues. Vous devez penser non seulement à vous-même, mais également aux intérêts des partenaires.

Vous devez vous habiller selon les normes établies d'une certaine société. Assurez-vous de surveiller l'exactitude et la pureté de la parole. La diction, l'intonation, la prononciation doivent être claires. Il est inacceptable d'utiliser des mots obscènes. La capacité d'écoute d'un interlocuteur est une qualité précieuse.

Que faire si vous êtes invité à dîner dans un autre pays ? Dans certains pays, ils sont très étranges ...

Vous devez d'abord apprendre les règles de l'étiquette dans différents pays du monde. Sinon, vous pouvez non seulement vous retrouver dans une situation délicate, mais aussi ruiner à jamais votre relation avec le propriétaire de la maison.

Pourquoi est-ce qu'au Kazakhstan on ne verse pas une pleine tasse de thé, en Chine on ne peut pas couper les nouilles, et en Éthiopie il est indécent de demander une assiette séparée ?

France : le calme, rien que le calme

Le mot même "étiquette" est d'origine française. Et ce n'est pas un hasard. Il est de coutume de porter une attention particulière aux règles de conduite à table, ainsi qu'au repas lui-même. Il est de mauvais goût en France de se précipiter à table. Même si vous avez très faim, mangez lentement. Soit dit en passant, il est utile non seulement pour l'image, mais aussi pour la digestion. De plus, il ne faut pas bondir sur le pain qui est apporté avant le plat principal. En manger un morceau en attendant un chaud est considéré comme une mauvaise forme ici.

Angleterre : cercle social

Les Britanniques accordent une grande attention non seulement aux règles de l'alimentation, mais aussi à la communication à table. Par exemple, il est considéré comme le comble de l'indécence d'élever la voix lors d'une conversation, de se vanter de ses réalisations et, surtout, d'avoir une conversation avec un seul invité. Le sujet de conversation est commun à toute la table, et toutes les personnes présentes prennent part à la conversation. Il est également considéré comme indécent d'interrompre l'interlocuteur - en particulier l'invité ou le chef de famille.

Chine : la taille compte

Maintenant, nous associons les spaghettis longs principalement à l'Italie. Au même moment, selon une version, les nouilles seraient apparues en Europe grâce au voyageur Marco Polo. C'est lui qui l'a amenée en 1292 avec lui de Chine. En Chine même, les nouilles sont consommées depuis des milliers d'années. La première mention en est contenue dans des documents vieux de plus de 2000 ans. Depuis, il existe un véritable culte des nouilles en Chine. Elle représente la santé et la longévité. C'est pourquoi l'étiquette de table prescrit en aucun cas de couper les nouilles. On pense que de cette manière, une personne raccourcit sa vie.

Kazakhstan : le verre est à moitié vide

Au Kazakhstan, une pleine tasse de thé n'est jamais servie à un invité. Ne demandez pas de suppléments - cela est considéré comme impoli. Une tasse remplie à ras bord signifie que le propriétaire veut vous faire sortir de chez lui plus rapidement. Plus la portion de thé versée à l'invité est petite, plus le respect est grand. De plus, le thé au Kazakhstan se boit généralement dans un bol, et il est tout simplement gênant de le tenir entre vos mains si vous le remplissez à ras bord.

Thaïlande : Lavez-vous les mains après avoir mangé

Si en Thaïlande, ils servaient la table avec une cuillère et une fourchette, cela ne signifie pas que vous aviez le choix de quoi manger. Une attention particulière doit être portée aux plats de riz bouilli. Ici, la fourchette ne sert qu'à mettre le riz sur la cuillère. Certes, certains plats des régions du nord et du nord-est du pays ne doivent être consommés qu'avec les mains. En eux, le riz a une texture collante et, par conséquent, il est plus difficile de le prendre avec une fourchette. Vous ne pouvez vous détendre que si on vous a servi un plat sans riz. Cet aliment se mange à la fourchette. Au fait, le riz ne se mange pas avec des baguettes en Thaïlande. Ceci est considéré comme la violation la plus malveillante de l'étiquette.

Chili : bas les pattes !

Au Chili, c'est l'inverse pour les mains. A table, absolument rien ne se mange avec les mains. Uniquement des couverts. Même des frites. De plus, il convient d'oublier la règle bien connue «l'oiseau se mange avec les mains». Au Chili, vous serez considéré comme un barbare. Voici, soit dit en passant, les règles d'étiquette les plus strictes de tous les pays d'Amérique latine.

Japon: combien dans ce son

Ne soyez pas surpris si vous voyez des Japonais grignoter bruyamment en mangeant des nouilles et des soupes. De cette façon, ils montrent leur respect au cuisinier. Plus le champion est fort, meilleur est le plat. Au fait, la soupe peut être bue directement dans le bol sans même utiliser de cuillère.

Ethiopie : tortilla

En Éthiopie, il est indécent de demander une assiette à part. Tous les invités et hôtes mangent dans un grand plat. Telles sont les traditions de l'hospitalité. La nourriture en Éthiopie est placée sur un gâteau plat, appelé "ynjera". De plus, des doigts posés sur le bord de l'assiette afin de prélever de la nourriture avec leur aide. Ainsi, le gâteau fait aussi office de fourchette. D'ailleurs, il est d'usage de prendre les aliments en petites portions pour ne pas trop en laisser tomber dans une assiette commune.

Adygea: stop, qui va

Les Circassiens ont un grand respect pour la nourriture, il est donc considéré comme irrespectueux de tourner le dos à la table dressée. Pour la même raison, tous ceux qui sont réunis ne peuvent quitter la table ensemble. Au moins une personne doit rester assise jusqu'au retour des autres. Généralement, l'aîné reste. De plus, en Adyguée, il n'est pas d'usage de refuser une invitation à dîner. Cela peut être perçu par le propriétaire comme une insulte.

Nenets Autonomous Okrug : tous ont chanté

Quelle fête russe se passe sans chanson ? Habituellement, après que les invités aient mangé et bu, ils commencent à chanter. Mais pas partout. Par exemple, chez les Nenets, il est strictement interdit de chanter et de siffler à table. C'est considéré comme le comble de l'indécence. Si quelqu'un chante soudainement à table, les Nenets se souviendront du signe "chante tout, siffle tout".

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3. Au Kazakhstan il y a une drôle de coutume - servir des tasses de thé remplies à moitié seulement. Il ne faut pas s'étonner (et il ne faut pas en demander un peu plus non plus)... Une tasse pleine signifie que le propriétaire veut que vous rentriez chez vous au plus vite.

4. Surprenant mais vrai : dans Nigeria les jeunes enfants ne sont pas des œufs au plat, car on pense que s'ils sont nourris avec des œufs, ils commenceront à voler.

5. MAIS Sur le Jamaïque les bébés ne reçoivent pas de poulet tant que les enfants ne savent pas parler. On pense qu'à cause de la viande de poulet, l'enfant peut ne pas parler.

7. De retour dans Japon Entre les collations, les baguettes doivent être placées ensemble juste devant vous, parallèlement au bord de la table. Et en aucun cas il ne faut planter des baguettes directement dans un bol de riz, sous peine de se retrouver dans une situation très gênante... Le fait est que lors d'un enterrement au Japon, un bol de riz du défunt est placé devant son cercueil en enfonçant les baguettes directement dans le riz. Maintenant vous comprenez, n'est-ce pas ?

8. Dans Chine il n'est pas d'usage de couper de longues nouilles en mangeant. Pour les chinois, les nouilles sont une image de longévité, donc, en les coupant, vous raccourcissez votre vie.

9. En Chine ne pointez jamais vos baguettes vers quelqu'un en mangeant - vous serez considéré comme impoli.

10. À Inde du Sud Pendant que vous mangez, ne touchez pas l'assiette avec votre main gauche. En effet, la main gauche est associée ici (pour le dire délicatement) à diverses fonctions de notre corps et est considérée comme sale. Même lors de la remise de documents, vous ne devez pas utiliser votre main gauche.

11. Dès l'enfance, on nous a appris à manger jusqu'au bout, mais aux Philippines, en Afrique du Nord et dans certaines parties de la Chine une assiette propre peut offenser le propriétaire ! Ce n'est que lorsque l'invité laisse de la nourriture dans l'assiette que l'hôte se rend compte qu'il a mangé.

Le monde est un endroit insolite et étonnant qui peut être exploré à l'infini. Dans différents pays, la culture peut être complètement différente, de sorte que ce qui est considéré comme acceptable dans un endroit peut ne pas l'être dans un autre. Si vous êtes intéressé par les particularités de l'étiquette dans différents pays, vous devez vous familiariser avec cette liste. Il comprend les règles de conduite les plus intéressantes du monde entier. Les connaissant, vous pouvez éviter l'embarras en voyageant.

Afghanistan : Embrassez le pain tombé par terre

En Afghanistan, le pain est très respectueux. S'il tombe au sol, il doit être immédiatement ramassé et embrassé.

Canada : être un peu en retard

Au Canada, n'arrivez pas tôt. Au contraire, un léger retard est tout à fait acceptable. Il est bien mieux traité que d'arriver beaucoup plus tôt que nécessaire.

Chili : ne jamais manger avec les mains

Au Chili, il n'est pas d'usage de prendre même de petites collations avec les mains. Les Chiliens utilisent toujours exclusivement des appareils électroménagers, tout autre comportement est considéré comme extrêmement impoli.

Chine : faites le bordel et n'ayez pas peur de roter

En Chine, l'hôte comprend que vous avez apprécié votre repas si vous avez fait du désordre sur la table. Lorsqu'un aliment reste dans l'assiette, c'est un bon signe que vous êtes rassasié et satisfait de votre repas. C'est impoli de laisser du riz dans l'assiette. Roter est une autre façon de montrer que vous avez apprécié la nourriture, ce n'est pas considéré comme impoli.

Égypte : ne remplissez pas votre propre verre

En Egypte, il est de coutume d'attendre que quelqu'un d'autre remplisse son verre. Vous devez remplir la boisson de votre compagnon de table si nécessaire. On pense que le besoin survient lorsque le verre est à moins de la moitié plein. Si votre voisin oublie de remplir votre verre, rappelez-le-lui en ajoutant une boisson dans son verre. Il est strictement interdit de se verser soi-même.

Royaume-Uni : passer le port à gauche

En Angleterre, il est de coutume de passer le porto à table au voisin de gauche jusqu'à ce que la bouteille fasse le tour de toute la table en cercle. Certains pensent que cette tradition a ses racines dans la marine, mais il n'y a pas d'explication exacte. Si vous n'avez pas reçu de bouteille, il est impoli de demander à ce sujet, vous devez plutôt demander à votre voisin de table s'il connaît l'évêque de Norwich. S'il dit non, vous devez répondre que c'est une bonne personne, mais qu'il oublie toujours de passer le port.

Éthiopie : Mangez avec votre main droite dans la même assiette

Les Éthiopiens pensent que manger avec des ustensiles est un gaspillage, tout comme utiliser plus d'une assiette pour l'ensemble du groupe. Il est de coutume de manger d'un plat en utilisant la main droite. Dans certaines régions du pays, une tradition appelée "gursha" est utilisée, lorsque les gens se nourrissent les uns les autres.

France : utiliser le pain comme outil

Les Français ne mangent jamais de pain comme collation. Ils complètent leurs repas et utilisent un morceau de pain comme dispositif pour recueillir la nourriture d'une assiette et la mettre dans leur bouche. Il est même d'usage de poser le pain directement sur la table, comme une fourchette ou un couteau.

Géorgie : portez un toast et buvez tout le verre

En Géorgie, ils peuvent échanger des toasts pendant des heures. Tout le monde autour de la table dit des toasts en cercle, après quoi il est de coutume de vider tout le verre d'un trait. Lorsque tout le monde a porté un toast, le cercle peut se répéter. Au cours de la soirée, ils boivent dix à quinze petits verres d'alcool. En règle générale, les Géorgiens boivent du vin ou de la vodka. Il est considéré comme de la malchance de porter un toast en buvant de la bière.

On pense que les Autrichiens ont célébré la défaite de la Hongrie en 1848 en faisant tinter des verres de bière, c'est pourquoi certains Hongrois s'en souviennent encore. Ne trinquez pas aux verres à bière ! Dans d'autres cas, assurez-vous de regarder celui qui a dit le toast.

Italie : ne pas saupoudrer de parmesan sur la pizza

Si votre pizza ne contient pas de parmesan, ne le demandez pas. En Italie, cela est considéré comme un crime culinaire.

Tribu inuit : Gaz de passage

Vous n'envisagez peut-être pas de visiter ces tribus, mais il est intéressant de savoir qu'il est de coutume dans leur culture de faire passer des gaz en signe d'approbation après un bon repas.

Japon : siroter une soupe pour remercier le chef

Au Japon, il est de coutume de siroter bruyamment de la soupe ou des nouilles. On pense que c'est une façon de montrer votre gratitude au chef.

Corée : prenez le premier verre

En Corée, vous devez accepter quand on vous propose un verre pour la première fois, mais ne vous versez pas d'abord. Versez d'abord les autres, puis remplissez votre verre.

Mexique : Mangez des tacos avec vos mains

Utiliser une fourchette et un couteau pour les tacos est considéré comme un snobisme stupide au Mexique. Cette nourriture se mange poliment avec les mains.

Moyen-Orient : n'utilisez que votre main droite

Dans les pays du Moyen-Orient, il est tout à fait normal de manger avec les mains, il est seulement important de n'utiliser que la bonne. La gauche ne doit pas être utilisée pour manger.

Portugal : ne salez pas

Au Portugal, un cuisinier sera offensé s'il vous voit saler ou poivrer un plat qu'il a préparé.

Russie : buvez de la vodka sans additifs et ne refusez pas

L'offre d'un verre est considérée comme un signe de confiance, il est donc impoli de refuser. De plus, mélanger la vodka avec du jus ou de la glace n'est pas considéré comme une bonne idée.

Amérique du Sud : respectez la déesse de la nature

Dans certaines régions du Pérou ou d'Argentine, il est de coutume d'honorer la déesse de la nature en versant quelques gouttes de la boisson sur le sol.

Thaïlande : ne mangez pas de riz avec une fourchette

En Thaïlande, la nourriture n'est mise que sur une cuillère avec des fourchettes. Les plats de riz ne sont pas acceptés avec une fourchette.

Tanzanie : cachez vos semelles

En Tanzanie, ils mangent assis par terre. L'essentiel est de ne pas montrer ses pieds, c'est impoli.