Cuvinte în engleză despre alimente sănătoase. Mancare in engleza

Foarte des, noii mei studenți se confruntă cu întrebarea: „Cum să vorbesc? Se pare că înțeleg, înțeleg, dar nu pot spune nimic.” Există un singur răspuns la această întrebare: vorbește! Abordarea comunicativă a învățării limbilor este un lucru bun și și-a demonstrat de mult eficacitatea. Și exact asta facem la orele de practicare a comunicării verbale. Lecția se bazează pe întrebări și răspunsuri, situații diverse, jocuri de rol. Pentru cea mai mare parte a lecției, vorbim doar cu studenții - discutăm știri, filme, cărți, evenimente, diverse subiecte lexicale și gramaticale. Iar când un elev începe să încerce să vorbească engleză, atunci își dă seama că nu are suficient vocabular. Prin urmare, pentru a-mi ajuta elevii, am decis să elaborez manuale cu vocabular pe teme. Mai mult, fiecare subiect include nu numai cuvintele cele mai comune pentru fiecare zi, ci și idiomuri, verbe phrasal, precum și fraze stabilite. Înainte de fiecare lecție, trimit aceste manuale și cer, dacă este posibil, să învețe cât mai multe cuvinte și expresii. Apoi, discutăm despre subiectul dat, timp în care elevul are o mulțime de oportunități de a folosi cuvintele pe care le-a învățat cu o zi înainte. Astfel, se lucrează la cuvinte și se transferă din memoria pasivă în memoria activă. Am decis să răspândesc treptat aceste manuale pe subiecte de pe blog și mă voi bucura doar dacă vor fi utile cuiva. Poți lucra cu ele pe cont propriu sau le poți folosi în clasă cu profesorul tău de engleză.

Legume

morcov morcov
Vânătă vânătă
conopidă conopidă
ceapă ceapă
usturoi usturoi
praz praz
brocoli brocoli
varză varză
castravete castravete
roșie roșie
cartofi cartof
dovlecel măduvă de legume
spanac spanac
ciuperci ciuperci
fasole fasole
mazăre mazăre
piper piper
portocale portocale
banană banană
pară pară
strugurii struguri
căpșune Căpșună
măr Măr
lămâie lămâie
piersică piersică
pepene pepene
pepene pepene
cireașă cireașă
kiwi kiwi
ananas un ananas
vită vită
miel miel
carne de oaie carne de oaie
Vânat vânat
ficat ficat
rinichi rinichi
vițel vițel
porc porc
slănină slănină
șuncă șuncă
pui pui
turc Curcan
rață rață
gâscă gâscă
curry curry
nucşoară nucşoară
scorţişoară scorţişoară
ghimbir ghimbir
ceai ceai
cafea cafea
suc de fructe suc de fructe
lapte lapte
bere (lager/ale) bere (bere ușoară/ale)
vin vin
apă minerală (spumante/plată) apa minerala (cu/fara gaz)
băutură gazoasă/băutură carbogazoasă/limonada/pop* (argo)/băutură răcoritoare/sodă (ing.am.) limonadă, băutură carbogazoasă
cidru cidru
spiritele alcool, băuturi alcoolice

Pop*înseamnă nu numai limonadă, dar și toate băuturile carbogazoase, inclusiv șampania.

Deoarece acesta este un argo, poate fi tradus în rusă cu cuvântul „pop”.

Produse de panificație

tartă plăcintă deschisă
pastos plăcintă
plăcintă plăcintă închisă
pâine pâine
chifla chifla dulce, chifla
rulada elvetiana rula cu dulceata
gogoașă gogoașă
brioşă mini cupcake
bezea bezea
ecler ecler
briose cupcake copt într-o formă ondulată

Diverse

oţet oţet
(ulei vegetal ulei vegetal
tort tort
(fiert/prajit) ou (fiert/prajit) ou
unt unt
supă supă
Miere Miere
zahăr zahăr
făină făină
sare sare
drojdie drojdie
o cutie de șprot borcan cu șprot
o cutie de pop cutie de limonada (pops)

Arome și Gusturi

amar amar
acru acru
Fierbinte picant
picant condimentat
dulce dulce
Cimbru neîndulcit (orice aromă, alta decât cea dulce)
Sărat Sărat
bland proaspăt
gustos/ delicios delicios
lipsit de gust lipsit de gust
bolnăvicios zaharoase

Moduri de a găti

a fierbe bucătar
prăji prăji
coace coace
friptură fripte la cuptor
grătar se prăjește pe grătar
sezon se asezoneaza cu sare si piper
cub/zaruri tăiate în cuburi
felie tăiate în straturi subțiri, felii
a toca toca, toca
bici bici
se amestecă se amestecă, se amestecă
aburi avânta
mare branza

de exemplu. Am reușit să vorbesc singur cu brânză mare.

lovitură mare, lovitură mare
vin și cina

de exemplu. Am fost răniți și am luat masa în fiecare seară și am primit cel mai bun hotel din oraș.

trata, hrănește, bea
degete de unt

de exemplu. Ce degete de unt! Continui să scapi de lucruri.

neîndemânatic, neîndemânatic, neîndemânatic, neîndemânatic
cel mai bun dintre cei mai buni

de exemplu. Aceasta va fi o petrecere foarte importantă. Crema de recoltă va fi acolo.

crema societății, cel mai bun dintre cei mai buni, important
ceasca de ceai

de exemplu. Astfel de spectacole nu sunt ceașca mea de ceai.

ceva sau cineva. gustos
folosește-ți tăițeii

de exemplu. Folosește-ți tăițeii pentru a înțelege ce se întâmplă!

mișcă-ți creierul, gândește-te
a fi nebun

de exemplu. Sunt nebun de mâncarea chinezească.

a fi un admirator pasionat al ceva/cuiva/
un cookie inteligent

de exemplu. Este o prăjitură inteligentă și are întotdeauna note excelente.

destept, viclean, viclean
adu sunca acasa

de exemplu. Am nevoie de o slujbă să aduc acasă slănina.

câștigă (pâine și unt)
să fie în ciorbă

de exemplu. Oh nu! Am spart vaza preferată a mamei. Acum chiar sunt în ciorbă.

a intra in probleme
un cartof de canapea

de exemplu. Haide, să ieșim sau te vei transforma într-un cartof de antrenor.

homebody, couch potato, lazybones
a fi plin de fasole

de exemplu. Nu mai vreau să dorm după cafeaua aceea, sunt plin de boabe.

vesel, energic
pui

de exemplu. Ești așa un pui dacă ți-e frică să o inviti pe Elisabeta să iasă.

laș, laș
o lamaie

de exemplu. Acest telefon este o adevărată lămâie! Se tot strică!

lucru inutilizabil

Colocările

Mâncare/gătit/bucătărie chinezească/mexicană/spaniolă Bucătărie chineză/mexicană/spaniolă
mese ușoare gustare/cina ușoară
mesele de familie prânz/cina de familie
masa festiva prânz/cina de sărbătoare
masa consistenta prânz/cina copios
mâncăruri gătite mâncăruri gătite
hrana procesata produse semi-finisate
mic dejun copios mic dejun copios
băutură răcoritoare băutură răcoritoare
muri de foame muri de foame
luați o gustare rapidă luați o gustare, înghețați un vierme
alimente perisabile produs alimentar perisabil
mâncare proastă mâncare uscată; mâncare proastă
produse proaspete mancare proaspata
mâncare gătită în casă mancare facuta acasa
intoxicație alimentară intoxicație alimentară

Începătorii care învață limba engleză trebuie nu numai să înțeleagă subtilitățile gramaticale, ci și să își completeze în mod constant vocabularul. Este mult mai ușor să faci acest lucru atunci când cuvintele nu sunt împrăștiate în diferite categorii, ci sunt grupate în blocuri tematice. Astăzi ne vom familiariza cu o cantitate mare de vocabular activ, care denotă băuturi și mâncare în limba engleză. Subiectul este, fără îndoială, extrem de important, pentru că studiul înseamnă studiu, iar prânzul ar trebui să fie mereu la program! Vom învăța cum să exprimăm procesele de mâncare, vom învăța cum să desemnăm numele felurilor de mâncare și să folosim expresii comune atunci când mergem la cafenele și restaurante.

Vocabular pe tema: Mâncare și băuturi (Mâncare și băuturi) - Denumiri de alimente și băuturi

Înainte de a învăța cum să faci propoziții întregi, trebuie să acumulezi cât mai multe alimente în dicționar. Tabelele de mai jos conțin principalele tipuri de denumiri de produse în limba engleză cu traducere. Aceste expresii sunt utile în vorbire pentru a indica mâncărurile preferate și cele mai puțin preferate sau pentru a conduce un simplu dialog cu chelnerul.

fructe/legume legume/fructe

Fructe:
  • banană - banană;
  • kiwi [ˈkiːwiː] - kiwi;
  • pară - pară;
  • apple [æpl] - măr;
  • cherry [ˈʧerɪ] - cireș;
  • strawberry [ˈstrɔːbərɪ] - căpșuni;
  • struguri - struguri;
  • orange [ˈɔrɪnʤ] - portocaliu;
  • pruna - pruna;
  • lemon [ˈlemən] - lămâie;
  • pineapple [ˈpaɪnæpl] - ananas;
  • watermelon [ˈwɔːtəmelən] - pepene verde;
  • melon [ˈmelən] - pepene galben;
Legume:
  • morcov [ˈkærət] - morcovi;
  • cartof - cartof
  • roșie - roșie;
  • cucumber [ˈkjuːkʌmbə] - castravete;
  • onion [ˈʌnjən] - ceapă;
  • pepper [ˈpepə] - piper;
  • sfeclă - sfeclă;
  • ridiche [ˈrædɪʃ] - ridiche;
  • cabbage [ˈkæbɪʤ] - varză;
  • porumb - porumb;
  • mazăre verde - mazăre verde;
  • mushroom [ˈmʌʃrʊm] - ciuperci;

Carne/ pasăre/ peşte-carne/pasare/peste:

Carne:
  • miel - miel;
  • carne de vită - carne de vită;
  • iepure - iepure;
  • ficat - ficat;
  • porc - porc;
  • vitel - vitel;
  • limba - limba;
  • șuncă - șuncă;

Pasăre:

  • curcan - curcan;
  • pui - pui;
  • rață - rață;
  • gâscă - gâscă;
  • hazel grouse - hazel grouse;

Peşte:
  • somon - somon;
  • creveți - creveți;
  • crab - crab;
  • hering - hering;
  • pastrav - pastrav;
  • platica - lipaca;
  • eel - eel;
  • platica - platica;
  • sturion - sturion;
  • cod - cod;
  • sardine - sardine;

Băuturi - băuturi:

Simplu:
  • lapte - lapte;
  • apa - apa;
  • suc - suc;
  • milkshake - milkshake;
  • iaurt - iaurt;
  • limonadă - limonadă;
  • apă minerală - apă minerală;
  • sifon - sifon;

Fierbinte:

  • ceai - ceai;
  • cafea - cafea;
  • cacao - cacao;
  • ciocolată caldă - ciocolată caldă;
Alcoolic:
  • whisky - whisky;
  • coniac - coniac;
  • vin - vin;
  • bere - bere;
  • țuică - țuică;
  • şampanie - şampanie;
  • rom - rom;
  • cocktail - cocktail;

Lista de cuvinte despre alimente ar fi incompletă fără indicarea cerealelor și a condimentelor. Să umplem aceste goluri.

Desigur, atunci când comunici pe tema nutriției, este imposibil să faci fără verbele și adjectivele adecvate. Iată cele mai comune exemple.

Verbe Adjective/Participii
  • cook - cook;
  • coace - coace;
  • abur - abur;
  • se ajută să - se pună (pe o farfurie)
  • trece - trece (farfurie)
  • mănâncă, mănâncă;
  • grătar - frecați;
  • tăiați tăiați;
  • răspândire - răspândire;
  • amestecați - interferați;
  • bracona - bucătar;
  • adaugă - adaugă;
  • fierbe - fierbe;
  • bea - bea;
  • hrănește cu - mănâncă;
  • gust - gust;
  • prăji, friptură - prăjește;
  • tocană - tocană;
  • însetat - chinuit de sete;
  • underdone - underdone;
  • dur - dur;
  • conservat - conservat;
  • gras - gras;
  • amar - amar;
  • sarat - sarat;
  • hungry - flamand;
  • umplut - umplut;
  • lean - lean;
  • acru - acru;
  • delicios - foarte gustos;
  • hrănitor - hrănitor;
  • crud - crud;
  • fraged - blând, moale;
  • picant - ascuțit;
  • tasteless - fără gust;
  • dulce dulce;

Tot vocabularul nu poate încadra într-unul singur material educativ, dar nu a fost corect, pentru că este imposibil să înveți sute de cuvinte deodată. Am încercat să oferim blocuri tematice mici, dar folosite frecvent în limbă. În continuare, luați în considerare câteva situații cotidiene, într-un fel sau altul legate de alimentație.

Mâncare în engleză atunci când exprimați ora din zi

Cel mai adesea, în conversații apar momente asociate cu mesele obișnuite. Adică vrem să-i spunem interlocutorului despre ce am mâncat la micul dejun, prânzul sau cină. Pentru a construi un astfel de dialog, este necesar să învățăm denumirea acestor procese. Luați în considerare ele cu ajutorul unei mese și, în același timp, oferiți exemple de mâncăruri populare.

mancare traditionala
Programa Cuvinte inrudite Mâncare englezească
Mic dejun - mic dejun.

Brunch folosit rar - mic dejun târziu.

have breakfast - ia micul dejun;

la micul dejun - la micul dejun;

pentru micul dejun - pentru micul dejun;

bacon si oua - omleta cu bacon;

toasts with gem - toasts with gem;

terci - terci;

sandvișuri - sandvișuri;

clătite - clătite;

fulgi de porumb - fulgi de porumb;

Cina / Pranz - pranz

(pranzul inseamna o pauza de pranz in timpul zilei de lucru).

have dinner / have lunch - lunch;

la cină - la prânz;

pentru cină - pentru prânz;

friptură de vită - friptură;

ciorba de pui - supa de pui;

roast beef - roast beef;

Caesar's salad - Salata Cezar;

cotlet - cotlet;

mashed potatoes - piure de cartofi;

Cina - cina have supper - ia cina;

la cină - în timpul cinei;

pentru cină - pentru cină;

pizza - pizza;

fried fish - peste prajit;

pui - pui;

lasagna - lasagna;

pilaf - pilaf;

cartofi cu legume - cartofi cu legume;

După cum puteți vedea din exemplele de feluri de mâncare, bucătăria tradițională britanică este destul de amestecată cu bucătăria americană și europeană. Dacă acest lucru este bun sau rău, vom lăsa în seama englezilor adevărați să decidă, dar pentru noi, o astfel de simplificare este foarte utilă, pentru că. Puteți găsi întotdeauna nume familiare în meniu. Apropo, luați în considerare cum ar trebui să vă comportați în unitățile de catering.

Situații în cafenele și restaurante

De interes deosebit pentru călător și pentru cei care se mută în țări vorbitoare de engleză pentru rezidență permanentă, provoacă vizite la restaurante și cafenele. Ce expresii trebuie folosite pentru a nu pierde fața? Să analizăm cuvintele de bază pe tema „vizitând un restaurant” și să vedem cum poți dialoga cu chelnerul.

În cafenele și restaurante
Tacâmuri Bucate Expresii pentru dialog
farfurie - farfurie

servetel - servetel;

cuțit - cuțit;

lingura - lingura;

farfurie - farfurie;

sticla - sticla;

tirbușon - tirbușon;

decantor - decantor;

ceașcă - o ceașcă;

furca - furca;

servere de salata - dispozitive pentru salata;

lingurita - o lingurita;

pahar - sticla;

barcă cu sos - un dispozitiv pentru sos;

tavă - o tavă;

platou de desert - farfurie de desert;

garnituri - garnituri;

salata de ton - salata de ton;

supa de legume - supa de legume;

file de vita - rulada de vita;

cotlete de miel - cotlete de miel;

pește la grătar - pește la grătar;

homar - homar;

pui la cuptor - pui la cuptor;

plăcintă cu mere - plăcintă cu mere;

ice-cream - înghețată;

cheesecake - cheesecake;

Am dori să rezervăm o masă pentru seara asta Am dori să rezervăm o masă pentru seara asta;

Poți să iei chelnerul? - Ai putea suna chelnerul?

Dorim un meniu, vă rog Dane,Vă rog,meniul.

Sunt gata să comand Sunt gata să dau comanda acum.

Îmi poți aduce..., te rog? - Poți să-mi aduci... te rog?

Vom lua două orez cu legume și o salată grecească, te rog - Ne,Vă rog,DouăorezCulegumeșigreacăsalată.

Un pahar de (apă, suc, vin roșu/alb etc.), vă rog – Pahar de vin (apă,suc,roșu/albvinovăţie),Vă rog.

Poți să-mi aduci altul (cafea, ceai, pizza, salată etc.) și cecul, te rog? - Nu ar putea ar tu aduce mie Mai mult unu (cafea, ceai, salată, pizza și t. P.) și Verifica, Vă rog.

Chelner, putem primi nota, vă rog? - Chelner,poate saneVă rog,Verifica?

Am făcut o treabă grozavă astăzi! Am aflat cum se desemnează mâncarea în engleză, ce fel de mâncare sunt populare în rândul britanicilor și chiar am surprins puțin subiectul vizitei cafenelelor și restaurantelor. Nu vă pierdeți intenția și diligența și veți reuși cu siguranță să stăpâniți limbă străină in excelenta! Mult noroc!

Cu greu este posibil să găsești un subiect mai important și mai discutat în viață decât mâncarea. Alimentației i se acordă o mare importanță, atât în ​​mass-media, cât și în viața de zi cu zi. Acest subiect este multifațet și inepuizabil. În zilele noastre, tema alimentației sănătoase a devenit actuală. Oamenii sunt împărțiți în grupuri în funcție de preferințele de gust, discutând la nesfârșit avantajele și dezavantajele vegetarianismului, diferite diete, beneficiile și daunele diferitelor produse. Și în viața de zi cu zi, nu ne putem lipsi de mâncare și gătit. Nu este surprinzător că atunci când învățați limba engleză, subiectul „Meals and cooking” (Mâncare și gătit) este foarte popular și trebuie învățat. Având în arsenal un set de cuvinte pe această temă, vei putea susține orice conversație care afectează cumva mâncarea, în plus, rândurile de etichete de preț din supermarket în limba engleză nu te vor mai putea deruta.

Mese în engleză.

În stadiul inițial al învățării, toți cei care învață limba engleză învață cuvinte precum mic dejun, prânz, cină. Aceste cuvinte se găsesc foarte des în materialele educaționale și sunt de obicei memorate de la sine, fără efort suplimentar. Dar totuși, în dreptate, să numim aceste cuvinte. În general, există patru mese principale:

Mic dejun |ˈbrekfəst| mic dejun

Prânz |lʌntʃ| Pranz cina

Cina |ˈdɪnər| Pranz cina

Cina |ˈsʌpər| masa de seara

În Anglia, există în mod tradițional o altă masă separată, care se numește:

Ceai |tiː| ceai

Tradiția engleză a „ceaiului de la 5 ore” este cunoscută în întreaga lume și este încă observată în multe familii britanice. În ciuda numelui, ceaiul de seară poate fi servit la orice oră convenabilă între prânz și cină (de la unu la șase după-amiaza). Ceaiul tradițional este servit pe o masă lângă șemineul din camera de zi. Pe masă trebuie să fie lapte sau smântână, prăjituri, dulceață. Mai mult, britanicii toarnă ceaiul în lapte, și nu invers.

Cumpărăm produse alimentare din supermarket.

Și acum să mergem după cumpărături și cuvinte în engleză pe tema „Mâncare” în supermarket.

Să mergem la departamentul de carne - sectia de carne

Acolo putem cumpăra, de exemplu:

Carne |miːt| carne

Muschi de porc |pɔːrk ˈtendərlɔɪn| muschiulet de porc

Tocană de vită |stuː biːf| tocană de vită

Turcia |ˈtɜːrki| Curcan

Curcan măcinat |ɡraʊnd ˈtɜːrki| curcan măcinat

Cârnați |ˈsɔːsɪdʒ| cârnat

Ham |hæm| șuncă

Apoi mergem la departamentul de lactate - lactate si cumpara:

Unt |ˈbʌtər| ulei

Brânză |tʃiːz| brânză

Crema |criːm| cremă

Maioneză |ˈmeɪəneɪz| maioneză

Lapte |mɪlk| lapte

Iaurt |ˈjoʊɡərt| iaurt

În departamentul de băcănie secția de băcănie alege:

Frunze de dafin |beɪ liːvz| frunza de dafin

Biscuiți |ˈbɪskəts| prăjitură

Tort |keɪk| tort

Bomboane |ˈkændiz| bomboane

Ciocolată |ˈtʃɑːklət| ciocolată

Cafea |ˈkɔːfi| cafea

Făină |ˈflaʊər| făină

Piper măcinat |ɡraʊnd ˈpepər| piper măcinat

Ulei de măsline |ˈɑːlɪv ɔɪl| ulei de masline

Zahăr |ˈʃʊɡər| zahăr

Ceai |tiː| ceai

În drum spre casă, luați:

Pâine|crescut| pâine

Ouă |eɡz| ouă

Suc |dʒuːs| suc

Coca-Cola|koʊk| Coca cola

Înghețată |aɪs ˈkriːm| inghetata

De asemenea, în departamentul de legume și fructe - legume si fructe Cumpără:

Mere |ˈæpəlz| merele

Castraveți |ˈkjuːkʌmərz| castraveți

Cartofi |pəˈteɪtoʊz| cartof

Roșii |təˈmɑːtoʊz| rosii

Acum, cu pachete complete de produse și cuvinte englezești, sa trecem peste.

Apropo, în același timp, vă sugerăm să luați câteva verbe, adică ce se poate face cu aceste produse:

Coace |beɪk| coace

Se fierbe |bɔɪl| bucătar

Cook |kʊk| a găti)

Friptură |roʊst| prăji

Numele preparatelor preparate în engleză.

Când studiezi cuvinte pe tema „Mâncare în limba engleză”, este logic să înveți cuvinte nu numai care înseamnă numele produselor, ci și numele unor feluri de mâncare - bucate. Unele dintre cuvintele pe care le-am menționat mai sus, desigur, pot acționa și ca feluri de mâncare separate și pot apărea în meniul unei cafenele sau al unui restaurant. Dar vrem să vă aducem în atenție în plus și câteva nume familiare și răspândite de preparate gata preparate în limba engleză.

Friptură de vită |biːf steɪk| friptură

Clatită |ˈpænkeɪk| clătită

Bouillon |ˈbuːjɑːn| bulion

Cartofi prăjiți |fraɪd pəˈteɪtəʊz| cartofi prăjiți

Piure de cartofi |ˈmæʃt pəˈteɪtəʊz| piure de cartofi

Terci |ˈpɔːrɪdʒ| terci

cotlet |ˈkʌtlət| cotlet

Cotlet de porc |pɔːrk tʃɑːp| cotlet de porc

Plăcintă |paɪ| plăcintă

Ouă omletă |ˈskræmbəld eɡz| omletă

Consolidarea cuvintelor învățate în practică.

Desigur, lista de cuvinte prezentată în articolul nostru este departe de a fi completă. Am atins doar o mică parte din acest subiect cu adevărat inepuizabil. Mâncarea în limba engleză cu traducere este un subiect la care veți reveni din nou și din nou pe măsură ce vă îmbunătățiți abilitățile lingvistice.

Dar, în același timp, ar trebui să recunoaștem că, în ciuda numărului imens de cuvinte pe tema „Mâncare în limba engleză”, nu trebuie să ne întrebați unde și cum să le exersați. O varietate de metode de antrenament se află literalmente la suprafață. De exemplu, înainte de următoarea călătorie la supermarket, puteți face o listă cu produsele necesare în limba engleză. Stând într-o cafenea, poți să faci o poză cu meniul propus și, în timp ce aștepți o comandă, să vezi câte nume de feluri de mâncare sau produse din acesta poți numi deodată, iar acasă, în timpul liber, încearcă să traduci tot acest meniu. În plus, din același meniu poți alege felul tău de mâncare preferat și îl poți sorta pe ingrediente – notează în engleză din ce este făcut. Sarcina poate fi îngreunată nu doar prin enumerarea produselor, ci prin scrierea rețetei în propoziții complete folosind verbele tematice adecvate.

Dacă doriți nu doar să consolidați cuvinte noi, ci și să exersați utilizarea lor în vorbire și să faceți exerciții despre aplicarea lor, tutorialul online vă va ajuta în acest sens. Texte scurte, povestiri scurte și povești amuzante pe subiecte diferite va fi de un bun ajutor pentru a completa vocabularul și a exersa ascultarea și scrierea.

De exemplu, puteți găsi numele produselor pe site în povestea despre fata Lima - „O dietă specială”. Iată un fragment din acea poveste:

Lima s-a dus la frigider și a început să scoată mâncare din el;
cârnați, brânză, carne, legume, iaurt grecesc, unt de arahide, banane și mere.
Mama a venit și a întrebat ce face Lima.
„Am decis să țin o dietă”.

dieta speciala

Lima s-a dus la frigider și a început să scoată mâncare din el:
cârnați, brânză, carne, legume, iaurt grecesc, unt de arahide, banane și mere.
Mama a intrat și a întrebat ce face Lima.
„Am decis să țin o dietă.”

Puteți afla la ce dietă aderă Lima și puteți asculta multe alte povești în limba engleză cu traducere pe site-ul nostru. si invata engleza cu noi!

1 Cuvinte înrudite: Mâncare (sunet, transcripții)

alte cuvinte:

alimente- alimente (alimente); masă- mancare (masa)

cârnat- cârnați, cârnați; peşte- peste; se desfășoară fructe de mare; vită- carne de vita; porc- porc; șuncă- șuncă; ouă- ouă; brânză- brânză; fructe de padure- fructe de padure; nuca- nuc; zahăr- zahăr; condiment (sezon)- condiment, condiment; lapte- lapte

a tăia- a tăia; felie- se taie felii; a toca- toca, zdrobește; arunca- arunca; se amestecă- se amestecă

amar- amar; dulce- dulce; acru- acru; Sărat- Sărat; picant- picant; lipsit de gust- insipid


2 Cuvinte înrudite: Restaurant (sunet, transcriere)

alte cuvinte:

primul (al doilea, al treilea) curs- primul (al doilea, al treilea) fel de mâncare; felul principal– felul principal, fierbinte; garnitură (garnitură)- garnitura; aperitiv (aperitiv)- razg. primul fel de mâncare servit; supă- supa; desert- desert; gustare- gustare; băutură (băutură)- băutură

restaurant elegant/de primă clasă- restaurant de prima clasa; restaurant fast-food– snack bar, fast-food; restaurant licentiat- Brit. un restaurant autorizat (care permite vânzarea de băuturi alcoolice); snack bar (pranz, restaurant, bistro)- bar, bufet, snack bar; Ordin– comanda (la restaurant); rezervare– comanda (locuri într-un restaurant); sfaturi- sfaturi

...........................................

3 Un cântec despre cumpărarea alimentelor într-un supermarket

...........................................

4 Video cu cuvinte în limba engleză pe tema: Mâncare și băuturi

...........................................

5 Videoclip cu vocabular și fraze colocviale pe tema: Restaurant

...........................................

6 Etichetă la masă (text în engleză)

...........................................

7 Traducerea în rusă a cuvintelor engleze care denotă mese

mic dejun- mic dejun;
gustare- razg. mic-dejun tarziu;
Masa de pranz- pranz (de obicei in jurul pranzului, in timpul zilei de lucru), pranz;
masa de seara- pranzul (masa principala a zilei, adesea seara);
cină- masa de seara

Echivalența traducerii din engleză în rusă a cuvintelor care indică mese este relativă din cauza diferențelor de cultură:
Mic dejun exista in doua sortimente: continental si englezesc - cu un meniu stabil si regulat, slab, din punct de vedere al traditiilor rusesti. Rusă mic dejun- aceasta este o varietate complet nelimitată de alimente, care variază în diferite grupuri sociale și teritoriale și pur și simplu de la familie la familie.
Cina încurcă și mai mult imaginea deoarece aceasta Masa de pranz, și masa de seara, sau mai bine zis, nici unul Masa de pranz, nici masa de seara, care nu coincide nici din punct de vedere gastronomic, din punct de vedere al unui set de preparate, nici în timp ( Masa de pranz la 12.00 - prea devreme, masa de seara- la 20-21.00 prea târziu pentru prânz).
Cina este și masa de seara, și cină. Astfel, întregul sistem coerent de „traduceri” „s-a prăbușit în viața de zi cu zi”, așa cum ar spune Mayakovsky.



...........................................

8 Unele caracteristici ale folosirii cuvintelor care desemnează mese și tipuri de alimente în limba engleză

1. Denumiri de tipuri de mese și mese în combinații de tipuri a avea micul dejun (masa de seara, ceai, cafea) corespunde verbelor rusești a lua micul dejun, a lua masa, a bea ceai. În toate aceste cazuri mic dejun, masa de seara, cină etc sunt folosite fără articol.

Când aceste substantive denotă consumul de alimente, articolul nu este, de asemenea, folosit:
la micul dejun (la cina)- la micul dejun (la prânz);
după (înainte) micul dejun- după (înainte) micul dejun;
a lua ceva la micul dejun- Pentru mic dejun.

2. Formele interogative și negative ale propozițiilor cu aceste cuvinte se formează folosind verbe auxiliare:
Luați micul dejun atât de devreme? Luați micul dejun atât de devreme?
De obicei nu luăm micul dejun înainte de zece De obicei nu luăm micul dejun înainte de zece.
Ai luat micul dejun?– Ai luat deja micul dejun?

3. Dacă substantivele mic dejun, masa de seara etc au o definiție descriptivă, se folosesc cu articolul nehotărât:
Nu ne-a oferit o cină minunată Ne-a oferit o cină minunată.
Am luat un mic dejun ușor (un prânz bun) Am luat un mic dejun ușor (pranz bun).


...........................................

9 Lecție audio: Mâncare / Mâncare (BBC)

Hai să ieșim la o cină pălmuită / Haideți să ne umplem pe față! Hai să mâncăm cum trebuie / să ne săturam.
Mi-e foame- Mi-e foame.
Aș putea mânca un cal!- Mi-e îngrozitor de foame (gata să mănânc un elefant).
Sunt doar un pic nebun- Mi-e puțin foame.

lingură unsuroasă- restaurant, restaurant
nosh- razg. mâncare rapidă, gustare
grub- razg. mâncare (grub)
larmă de cârciumă– mâncare care poate fi comandată într-un pub
la pachet- mancare la pachet

Mâncarea a fost fuziune– Meniul a fost mixt.
Aș prefera un indian/rubin Aș prefera mâncarea picantă cu curry indian.

un bun fry up / mic dejun englezesc complet- mic dejun englezesc clasic
incepator- gustare
felul principal- Feluri principale
budincă- budincă (adesea un fel de mâncare cu carne, uneori un desert)
desert- desert
serviciu nu este inclus– bacșișurile nu sunt incluse în factură

Asta a lovit locul!- zd. Mi-am potolit foamea.
Sunt absolut plin!- M-am săturat.
Sunt plin!- Sunt plin!
Nu aș putea mânca altceva dacă aș încerca!- Am mancat prea mult (nu se mai catara).
Am mâncat prea mult.- Am exagerat.

...........................................

10 Cuvinte engleze legate de gătit

1. Verb a gătiînseamnă doar gătește, gătește, pregătește mâncare / mâncare în flăcări; a găti nu este folosit pentru a indica prepararea băuturilor.

2. Un număr de expresii stabilite cu alte verbe sunt folosite pentru a denumi diferite tipuri de gătit:

A) a facea face micul dejunFaceți un mic dejun, a face ceaiFă ceai, a face o masă (o băutură)pregăti mâncare (băutură). Expresii similare cu un verb sinonim a prepara au un caracter mai formal, livresc. Verb a preparaîn astfel de combinații pot fi importante prepara produse pentru gatit;

b) a coacecuptor în cuptor fara lichid: a coace pâine (o plăcintă)coace pâine (plăcintă); a coace merecoace merele;

c) a prajise prăjește la cuptor sau la foc deschis: a frige carnea (cartofi);

D) a praji(sau în versiunea americană a se frige) – se prajesc la foc mare: a gratar carne (legume);

e) a prajise prăjește într-o tigaie: a praji pestele (cartofi, legume);

F) a tocanascoate: a tocana carne (legume, fructe). În acest sens, la american vorbire colocvială mai frecvente a repara, dar nu a prepara.

G) rusă prăjește pâine corespunde a prăji.

H) rusă fierbe, fierbe corespunde verbului a fierbe.

I) rusă gătiți într-o cantitate mică de apă fierbinte sau abur, stinge corespunde verbului a bracona: a bracona ouă- fierbe ouă pentru un cuplu; a bracona peștele în lapte- se fierbe / se fierbe pestele in lapte.


...........................................

11 Desen animat despre alimentația sănătoasă (în engleză)

...........................................

12 Gordon Ramsay gătește ouă omletă

...........................................

13 Mâncare în idiomuri englezești

alimenta zvonurile(bănuială) - da de mâncare zvonurilor (bănuielilor)
masă veselă- ceva plăcut

cazare si mic dejun- o operațiune la Bursa de Valori din Londra, care constă în faptul că proprietarul acțiunilor le vinde seara și convine cu brokerul să cumpere aceleași acțiuni în dimineața următoare imediat după deschiderea bursei

cutie de prânz- prânz preambalat
prânz devreme- Amer. prețuri pentru „early bird” (reducere în restaurante, cantine, cafenele pentru persoanele care iau micul dejun sau prânzul mai devreme decât ora general acceptată)
prânz picnic– picnic
pranz gratuit- razg. ceva primit gratis, "freebie"
ieșit la masă- Amer., colocvial. nebun, nebun, din lumea asta
prânzul plugarului– „mic dejun plugarului” (sandwich cu brânză, ceapă și murături, un preparat obișnuit în cârciumi)
Joe Lunchbucket- om obisnuit

cina olandeză- un răsfăț în care fiecare plătește singur

a fi carne și băutură la smb.- a face mare plăcere cuiva.
a face carne de pe cineva. (faceți carne tocată de la cineva)- razg. ucide pe cineva (fa o cotlet din cineva)
carne usoara- prada usoara, prada; afaceri usoare; ori scuipat
carne si cartofi- de bază, vitală; cheie
cap de carne- jarg. idiot, imbecil; se desfășoară prost
carne moarta- problemă, dificultate

primul fruct- prima înghițitură
mașină de fructe- razg. jocuri mecanice

pâinea zilnică- pâinea zilnică
pâine unsă cu unt pe ambele părți- prosperitate, bunăstare
să-și facă pâinea- câștiga un trai
a scoate pâinea din gura cuiva- a bate pâinea cuiva
nu toată pâinea este coaptă într-un cuptor- oamenii sunt diferiti
a mânca pâine și sare- a fi cineva oaspete
a rupe pâinea cu pe cineva.- a folosi pe a cuiva ospitalitate
să mănânce pâinea necazului- sorbi durere
să știe de ce parte are pâinea cu unt- gandeste-te bine
numiți pâinei pâine și vin vin- numiți pică o pică
scrisoare de pâine cu unt- o scrisoare de recunoştinţă pentru ospitalitate

a arăta de parcă untul nu s-ar topi în gură- să se prefacă tăcut, să aibă o privire nevinovată, inofensivă
cu degete de unt- totul cade din mână

să devină o simplă legumă- a vegeta, a trăi o viață vegetală

salată- tot felul de lucruri, amestecă
zile de salată- vremea lipsei de experiență a tinereții

sarea pamantului- biblie. sarea pamantului; cei mai buni, cei mai demni oameni, cetățeni
nu merită sarea cuiva- fără valoare, nu merită să fie plătit
fidel sării cuiva- devotat stăpânului său
a sta deasupra sării- stai in varful mesei; stai deasupra sării
a manca sare cu smb.- a fi cineva oaspete; a fi parazit pe cineva; fi dependent
a-și câștiga sarea- nu degeaba să-ți mănânci pâinea
piper-sare- tesatura de lana pestrita; păr, barbă gri

cataplasmă de muştar- razg. persoană lipicioasă, „listă de baie”

ora de cafea- întâlnire la o ceașcă de cafea (de obicei femei)
cafea klatsch- firma (doamnelor) la masuta de cafea; conversații și bârfe (la o ceașcă de cafea)
inel de cafea- Amer. inel dulce cu nuci si stafide

high / ceai de carne- „ceai mare”, cina devreme cu ceai (în nordul Angliei și Scoția)
nu o ceașcă de ceai- razg. nu pe gustul cuiva (nu este ceașca mea de ceai)
a lua ceai cu smb.- razg. ai cu pe cineva. relație, conduită cu cineva. treburile
ceai- ceai îmbietor; se desfășoară mizerie
nu pentru tot ceaiul din China- nu pentru orice covoare
Ceaiul din Boston- ist. Boston Tea Party (un lot de ceai a fost aruncat în mare de pe nave engleze în 1773, în semn de protest împotriva importului de ceai fără taxe vamale de către britanici în America de Nord)


...........................................

14 Proverbe despre mâncare în engleză

O lingură este dragă când se apropie ora prânzului.
Spoon drum spre cină.
După cină vine socoteala.
Îți place să călărești, îți place să cari sănii.
Nu există un prânz gratuit.
Nu există prânzuri gratuite. (Brânză gratuită se întâmplă doar într-o capcană pentru șoareci.)
Micul dejun ca un rege, prânzul ca o regină și cina ca un sărac.
Mănâncă singur micul dejun, împarte prânzul cu un prieten, dă cina unui inamic. (Mănâncă micul dejun ca un rege, prânzul ca o regină și cina ca un cerșetor.)
După cină stați puțin, după cină mergeți o milă.
Stai după cină, mergi o milă după cină.
Când lingușitorii se întâlnesc, diavolul merge la cină.
Când te întâlnești cu lingușitori, diavolul merge la cină (adică nu are ce face).
Este același bulion vechi pentru cină, făcut doar puțin mai subțire.
Aceeași supă de varză, dar turnați una mai subțire.
Speranța este un mic dejun bun, dar o cină proastă.
Speranța este un mic dejun bun, dar o cină proastă.
Fără cântec, fără cină.
Fără cântec, fără cină. (Cine nu lucrează nu trebuie să mănânce.)
Dacă râzi înainte de micul dejun, „vei plânge înainte de cină.
Râzi până la micul dejun, plânge până la cină.

După muștar de carne.
Muștar după cină. (Drumul este o lingură pentru cină. După o ceartă, ei nu flutură pumnii.)
Carnea unuia este otrava altuia.
Ceea ce este bun pentru un rus este moartea pentru un german.
Un om flămând miroase a carne de departe.
Nașa flămândă are pâine în minte.
Cine are mulți prieteni, mănâncă prea multă sare cu carnea lui.
Să nu ai o sută de ruble, să ai o sută de prieteni.
Cei care nu au altă carne, pâine și unt sunt bucuroși să mănânce.
Despre lipsa de pește și peștele canceros.

Un copac este cunoscut după fructele sale.
Un copac este cunoscut după fructele sale.

O jumătate de pâine este mai bună decât nicio pâine.
Nu da vrabia din mână pe cioara de pe gard.

Fine / amabile / cuvinte moi unt fără păstârnac.
Privighetoarele nu sunt hrănite cu fabule.

Fiecare legumă are anotimpul ei.
Fiecare legumă are timpul ei.

Când fiica este furată, închideți Pepper Gate.
E prea târziu pentru a certa când fiica a fost deja furată.

Un om nefericit ar fi înecat într-o ceașcă de ceai.
Un învins se va îneca într-o ceașcă de ceai. (Săracul și cădelnița fumează.)
A bea ceai cu plăcere nu funcționează fără măsură.
A bea ceai nu înseamnă a tăia lemne.

...........................................

15 Jocuri, cântece, povești în limba engleză pe tema: Mâncare (flash)

Despre diferența de percepție a alimentelor în engleză și rusă

Cuvintele cu același înțeles au adesea semnificații suplimentare diferite în diferite limbi. Adesea, această semnificație suplimentară este exprimată în „atribuirea” aceluiași concept la diferite clase de fenomene datorită funcției inegale pe care aceste concepte o îndeplinesc în viața și viața diferitelor popoare. Da, pentru rusă tărâţe- furaje pentru vite, pentru englez tărâţe- un fel de mâncare care se servește de obicei la micul dejun. Rusă drachena- un fel de mâncare din bucătăria populară și este asociat cu viața țărănească, în timp ce engleză identică cremă- un tip de desert larg răspândit, la fel de comun ca și compotul nostru, sau kissel(pentru acesta din urmă nu există echivalent în bucătăria engleză și, în consecință, în limba engleză). Pentru noi smântână- un produs alimentar de zi cu zi și un adaos aproape obligatoriu la multe tipuri de supe, pentru un englez smântână- aceasta este smantana, adica, de fapt, un produs stricat etc.

Pe baza materialelor cărții lui Barkhudarov L.S. „Limba și traducerea: probleme de teorie generală și particulară a traducerii”.


Concepte gustoase - fără gust în engleză

În engleza modernă, conceptul de evaluare negativă a alimentelor (în rusă fără gust) lipsește aproape complet în detalii și este slab reprezentat lexical.
Principala modalitate de a exprima acest concept este combinația nu e bine[rea], în plus, utilizarea acestei forme particulare, și nu o expresie monolexemică mai clară a aceluiași concept în conotații emoționale și evaluative rău[rău] aparent nici un accident. În societatea engleză modernă, de regulă, nu se obișnuiește să se vorbească negativ despre mâncare; aceasta nu îndeplinește cerințele culturale și etice, așa că acest concept a rămas nedezvoltat lexical, nu detaliat.
Conceptul de evaluare pozitivă a alimentelor - „delicios” - este reprezentat în limba engleză modernă și Literatura americană mult mai luminos, este mai detaliat, divers din punct de vedere lexical. Alături de cuvânt bun[bine], pentru a exprima conceptul de "gustoase" fraze sunt folosite cu cuvintele delicios[delicios], Grozav[drăguţ], excelent[un mare], perfect[perfect], amenda[frumoasa], splendid[excelent], apetisant[apetisant], frumoasa[fabulos], Cimbru[picant].
S-au făcut observații interesante în studiul fondului social al enunțului, precum și al contextului situației. S-a dovedit că expresia evaluării alimentelor este caracteristică în principal oamenilor bogați, reprezentanților păturilor mijlocii și superioare ale societății, predispuși la „supraestimare” în această chestiune ( exagerare). Oamenii săraci, reprezentanți ai straturilor inferioare ale societății, sunt mult mai puțin probabil să-și exprime atitudinea față de mâncare și tind să o „subestimeze” ( afirmație modestă). Ambele fenomene sunt ușor de explicat: pentru reprezentanții păturilor mai prospere ale societății, alimentația nu este doar o funcție naturală necesară menținerii vieții, ci și un anumit ritual sociocultural, un fenomen important. viata publica, pentru care calitatea mâncării este esențială (este suficient să ne amintim de celebra „șa de miel” la întâlnirile solemne ale familiei Forsyte).
Evaluarea alimentelor (sau a aportului de alimente) în rândul straturilor bogate ale societății se distinge prin diversitatea lexicală și bogăția de nuanțe. La descrierea hranei săracilor se folosesc alte criterii și mijloace lexicale, limitat în majoritatea cazurilor la cuvinte bun[bun], gustos[delicios], hrănitoare[nutritiv].
În hrana săracilor, principalul avantaj este valoarea sa nutritivă, „soliditatea”, „substanțialitatea”, adică tocmai ceea ce este transmis în cuvinte. hrănitoare[nutritiv] și gustos[delicios]. Este greu de imaginat judecând hrana săracilor cu cuvinte precum rafinat[rafinat] selectabil[încântător], chiar delicios[foarte gustos].
Modalitățile de exprimare a unei evaluări pozitive sau negative a alimentelor pot fi determinate și de factori precum vârsta, sexul și nivelul de educație al vorbitorului. Tendința de supraestimare este caracteristică tinerilor.

Din cartea lui S. G. Ter-Minasova „Limbă și comunicare interculturală”.


Exerciții și puzzle-uri pe tema: Mâncare (în engleză)


Poezii culinare (în engleză)

Handy Spandy, bomboane de zahăr,
rocă franțuzească de migdale;
Pâine și unt pentru cina ta
E tot ce are mama ta.

***
Molly, eu și sora mea ne-am certat,
Și despre ce crezi că a fost vorba?
Ei iubea cafeaua și mie ceaiul,
Și acesta a fost motivul pentru care nu am putut fi de acord.

***
Peter, Peter, mâncător de dovleac,
Avea o soție și nu o puteam păstra.
A pus-o într-o coajă de dovleac
Și acolo a ținut-o, foarte bine.

***
Terci de mazăre fierbinte,
terci de mazăre rece,
Terci de mazăre în oală
În vârstă de nouă zile.

Unora le place fierbinte
Unora le place frigul
Unora le place în oală
În vârstă de nouă zile.



Restaurante, restaurante și baruri selectate din Statele Unite

New York:
Cele patru sezoane- Restaurant „Four Seasons”. Interiorul restaurantului a rămas aproape neschimbat din 1959, când a fost deschis pentru prima dată. Toate mobilierul său fac parte din colecția Muzeului de Artă Modernă.
a lui Sardi- Sardi. Restaurantul este renumit pentru sutele de caricaturi ale celebrităților din show-business care îi împodobesc pereții. Restaurantul funcționează din 5 martie 1927.
Pizzeria Grimaldi- Pizzeria „Grimaldi”. Pizzerie populară din New York. Prima și cea mai faimoasă instituție se află sub Podul Brooklyn din Brooklyn. Pizza este coaptă în cuptoare cu cărbune. Vândut doar ca întreg.
21 Club– „Clubul 21”. Un restaurant și un local de băuturi care era ilegal în perioada Prohibiției (1920-1933), așa-numitul. „speakeasy” („speakeasy” din engleză „vorbește ușor” – vorbește liniștit). Pereții și tavanul unității sunt decorate cu jucării antice și suveniruri sportive memorabile. Cel mai cunoscut reper al clubului sunt cele 21 de figurine de jochei expuse pe balconul de deasupra intrării. În anii 1930, patronii recunoscători și înstăriți ai barului au oferit clubului figurine de jochei pictați în culorile grajdurilor pe care le dețineau.
În sine- „Per se” („per se” în traducere din latină „ca atare”, „în sine”). Restaurantul este situat în Piața Columbus, la etajul patru al Time Warner Center. În 2011, New York Times l-a numit cel mai bun restaurant din oraș.

Boston:
Parcul Durgin- Parcul Durgin. Situat în inima cartierului comercial, lângă cel mai mare reper din Boston, clădirea Fenuel Hall. Primul restaurant de pe acest site (în clădirea unui fost depozit) a fost deschis în 1742. În 1827 a fost cumpărat de John Durgin și Eldridge Park. Potrivit tradiției, patronii restaurantului stau la mese lungi.
Casa de stridii Union- „Unirea-Oyster-House” (stridii – stridii). Deschis vizitatorilor din 1826, este unul dintre cele mai vechi restaurante din Statele Unite. Contribuția la faima restaurantului a fost adusă de personalități istorice care l-au vizitat. Printre aceștia se numără membrii familiei Kennedy și Daniel Webster. În plus, în 1796, în această clădire de la etajul doi locuia Ludovic Filip, regele Franței (din 1830 până în 1848) în exil. Ei spun că scobitorii își datorează popularitatea în America acestui loc anume.

Chicago:
Berghoff- Berghof. Un restaurant lângă Chicago Loop, centrul istoric al orașului Chicago. A fost deschisă în 1898 de Hermann Berghof pentru a vinde bere sub marca familiei. Inițial, sandvișurile erau servite gratuit cu bere. Până în 1969, la barul Berghof erau serviți doar bărbați.

San Francisco:
Cafeneaua Vezuvio– Cafe Vezuvius.Lot istoric în zona North Beach.Barul a fost fondat în 1948 și a devenit un loc în care se adunau adesea reprezentanții „generației sparte” („beatniks”), printre care Jack Kerouac, Dylan Thomas și Neal Cassidy - The bar este deschis zilnic de la 6:00 la 2:00.

Los Angeles:
Rainbow Bar & Grill- Rainbow Bar and Grill pe Sunset Boulevard din West Hollywood. Restaurantul de sub acest semn (la vremea aceea curcubeul era un simbol al păcii și libertății) s-a deschis cu petrecerea lui Elton John în 1972. „Rainbow” câștigă faimă ca instituție pentru muzicienii rock și fanii lor, printre obișnuiții săi s-au numărat: John Lennon, Keith Moon, Grace Slick, Ringo Starr, Neil Diamond, Janis Joplin, Led Zeppelin și mulți alții. Și în anii 80, Poison și Guns N „Roses au devenit vizitatori frecventi ai barului.

Despre micul dejun englezesc de azi

Analiștii de piață din Marea Britanie au anunțat vestea tristă - popularitatea celebrului mic dejun englezesc a atins cel mai scăzut punct de până acum.
Un mic dejun englezesc complet mai este numit și ou prăjit, deoarece oul prăjit, baconul, cârnații, ciupercile și roșiile sunt ingredientele cheie ale acestui fel de mâncare. Slănina crocantă prăjită de înaltă calitate este considerată de mulți drept „punctul culminant” al programului de mic dejun.
Ritmul vieții moderne nu le permite britanicilor să se bucure de toate deliciile antrenamentului culinar de dimineață. Nu este timp suficient pentru a pregăti friptura și tot mai mult mai multi oameni prefer un mic dejun englezesc - continental.
Totuși, chiar și pentru un croissant cu gem și o ceașcă de cafea, nu există întotdeauna timp. Adesea dimineața devreme poți vedea oameni alergând la stația de metrou și înghițind un sandviș pe parcurs. Unii ajung curajos la locul de muncă pe stomacul gol și își mănâncă acolo „mic dejun gata”. Acest tip de mic dejun constă în principal din batoane de ciocolată cu fulgi de ovăz sau fulgi de porumb și fructe.
Potrivit experților, acest tip de mic dejun într-un scaun de lucru este gata să danseze pe capacul sicriului unui frip tradițional englezesc.

duşmani străini
Principalii săi dușmani au venit în Marea Britanie din străinătate - musli-ul elvețian, croissantul francez menționat mai sus și brioșa americană.
Europenii, la rândul lor, privesc cu surprindere lamentațiile pe moarte ale prăjirii. Pentru mulți străini, un mic dejun englezesc este un test pentru stomac. Li se pare prea satisfacator pentru ora dimineata si prea gras pentru ficat. Și să nu mai vorbim despre vegetarieni.
Între timp, din 1997, fiecare a noua cafenea specializată într-un mic dejun tradițional englezesc a dispărut fără urmă de pe fața pământului.
La micul dejun englezesc sunt și frați gemeni - versiunea clasică irlandeză și cea scoțiană. Fiecare dintre ei diferă în unele detalii, dar toate sunt asemănătoare între ele, soarta lor tristă este și ea similară.
Deși prăjirea nu a rămas complet în istorie, ne grăbim să anunțăm rețeta.
Ingrediente (per portie): 1 ou ( ou), 1 cârnați ( cârnat), 2 fasii de bacon ( bucăți de slănină), 3 champignon ( champignons), 1 rosie ( roșie), 1 bucată de pâine ( felie de pâine), dacă se dorește, fasole în roșii ( fasole în sos de roșii)
Prăjiți cârnați, slănină și roșii, tăiați în felii. Căleți ciupercile în ulei vegetal. Apoi, pregătiți ouăle prăjite. Pâinea prăjită. Aranjați totul pe o singură farfurie.

Potrivit news.bbc.co.uk.

Mese la hotel (abrevieri)

RO(Doar camera) EP(Planul european), BO(Numai pat) AO(Numai Cazare) - tip de camera fara masa.
B&B(Pensiune și mic dejun) - „cazare și mic dejun”. Micul dejun înseamnă de obicei un bufet ( BB- Mic-dejun bufet).
HB(Demipensiune) - demipensiune. De regulă, micul dejun și cina, dar este posibilă și opțiunea de mic dejun și prânz. Poate fi numit HARTĂ(Planul american modificat).
Facebook(Pensiune completă) - pensiune completă (mic dejun, prânz, cină). Scrisori AP(Planul american) se referă și la trei mese pe zi.
AI(All Inclusive) - all inclusive - mic dejun, prânz și cină (bufet). În timpul zilei, sunt oferite băuturi nelimitate (alcoolice și nealcoolice), precum și mese suplimentare (al doilea mic dejun, ceai de după-amiază, cină târzie, gustări ușoare, grătare în barurile hotelului etc.)
Forme suplimentare de nutriție
CB(Continental Breakfast) - Mic dejun continental. Există un nume „mic dejun francez”.
AB(Mic dejun american) - „Mic dejun american”. Există și un „mic dejun englezesc” - EB (English Breakfast).
UAI(Ultra All Inclusive) - mic dejun, brunch, prânz, ceai de după-amiază și cină (bufet).


Tema „Mâncare” (Mâncare) include o mulțime de cuvinte și lista este nesfârșită. Pentru cei care tocmai ni s-au alăturat, iată o listă suplimentară de fraze legate de alimente care vă vor fi de folos dacă plecați într-o călătorie în străinătate - . Te sfătuiesc să mergi acolo și să memorezi numele acelor produse pe care le vei mânca și, bineînțeles, preparatele tale preferate!

Lista cuvintelor engleze nr. 2 pe tema „Mâncare” (pentru avansat)

  1. slănină și ouă - omletă cu șuncă (slănină)
  2. omletă [‘omlit] - omletă
  3. cottage cheese - brânză de vaci
  4. cârnați – cârnați
  5. a hamburger - hamburger
  6. fierbe - fierbe
  7. prăji - prăjește
  8. ouă fierte - ouă fierte
  9. ouă moi - ouă moi
  10. ouă tari - ouă fierte tari
  11. gris [ˌsem(ə)’liːnə] - gris
  12. șuncă - șuncă
  13. biscuiti - fursecuri
  14. clătite – clătite
  15. cacao - cacao
  16. ciorbă de ciuperci - supă de ciuperci
  17. fish soup - supă de pește
  18. ciorbă de mazăre - supă de mazăre
  19. carne friptă (pui) - carne prăjită (pui)
  20. fried potatoes - cartofi prajiti
  21. boiled potatoes - cartofi fierti
  22. mashed potatoes - piure de cartofi
  23. buckwheat [‘bʌkwiːt] terci - terci de hrișcă
  24. letice - frunze de salata verde
  25. o garnitură - garnitură
  26. o umplutură - umplutură
  27. bauturi racoritoare - bauturi racoritoare
  28. strong drinks - băuturi tari
  29. cocktail - cocktail
  30. vin – vin
  31. desert - desert
  32. strong tea - ceai tare
  33. weak tea - ceai slab
  34. smântână – smântână
  35. bulgăre de zahăr - o bucată de zahăr
  36. luați trei mese pe zi - mâncați de 3 ori pe zi
  37. masa - mancare (masa)
  38. pentru început - pentru o gustare
  39. pentru primul fel - pentru primul (mancare)
  40. pentru felul al doilea - pentru al doilea (mancare)
  41. pentru desert - pentru desert
  42. la cantină (o cafenea) - în bufet (într-o cafenea)
  43. la un restaurant - într-un restaurant
  44. la un bar (un pub) - într-un bar (pub)
  45. gust - a gusta
  46. smell - a mirosi
  47. turnare - a turna
  48. se amestecă - se amestecă
  49. lay the table - pune masa
  50. clear the table - clear the table

fraze:
Dar să mușcăm? - Ce zici de o gustare?
Ce zici de a cere mai mult? Ce zici să ceri mai mult?
Să intrăm în această mică cafenea. Să mergem la această cafenea.

textul 1. Citeste si tradu.

La micul dejun oamenii pot avea ouă sau o omletă. Dacă ouăle sunt fierte 2 sau 3 minute, le numim ouă fierte moi. Daca sunt fierte 5 minute sau mai mult le numim oua fierte tari. Unora nu le plac ouăle. Preferă terci sau gris la micul dejun. După terci, ouă sau omletă oamenii beau cafea sau ceai. Nu-mi place să beau ceai sau cafea tare. Prefer cafeaua slabă cu lapte. Prietenul meu bea cafea fără lapte. Întotdeauna punem puțin zahăr în cafea sau ceai. Pentru a ne face cafeaua sau ceaiul dulce punem 2 sau 3 linguri de zahăr și amestecăm cu o linguriță.

  • lingura - o lingurita (ce este in ea)
  • lingurita - lingurita

Exercitiul 1. Numiți obiectele (ustensile).

  1. linguriţă
  2. lingurita - lingurita
  3. furca - furca
  4. cuțit - cuțit
  5. farfurie - farfurie
  6. farfurie - farfurie
  7. sticla - sticla
  8. cup - cup
  9. farfurie - farfurie
  10. sticla - sticla
  11. cană – cană
  12. ulcior - ulcior
  13. ceainic - ceainic
  14. tea-pot - ceainic
  15. sugar-basin - vas de zahăr

Textul 2. Citeste si tradu.

Mama noastră pune mereu masa. Ea pune cești și farfurioare pe masă. Apoi toarnă ceai sau cafea și pune chifle și dulciuri gustoase pe vasul mare, pâine, unt și uneori brânză de vaci. Ne sună și ne spune că micul dejun este gata. Venim la bucătărie și ne așezăm la masă. Începe micul dejun. Eu și fratele meu ne punem trei bulgări de zahăr în căni și începem să ne amestecăm cafeaua cu o linguriță. Bucățile de zahăr se topesc foarte repede și cafeaua devine dulce. Fratelui meu îi place să bea cafea cu lapte, dar eu prefer cafeaua fără lapte. Dacă nu pot ajunge la o chiflă, spun „Dă-mi o chiflă, te rog”. Mama îmi trece pe lângă cocul spunând „Iată-te”, iar eu îi mulțumesc. Cum mama noastră vrea să mâncăm bine, ea spune adesea: „Copii, ajutați-vă la pâine și unt sau la niște brânză de vaci”. Când micul dejun se termină, curățăm ceștile și farfuriile și le spălăm.

Spune câteva propoziții despre micul dejun.

Exercițiul 2. Răspunde la întrebările:

  1. Cine îți gătește micul dejun?
  2. Cine mai ia cina cu tine?
  3. Ce fel de pâine vă place cel mai mult, albă sau maro?
  4. Cu ce ​​tai painea?
  5. Cu ce ​​mananci supa?
  6. Ce ai mancat ieri?
  7. Îți place ceaiul tare sau slab?
  8. Unde vă păstrați furculițele, cuțitele, lingurile, farfuriile și cănile?

Exercițiul 3. Completați propozițiile.

  1. Nu mânca din...
  2. Nu vorbi cu... plin.
  3. Pentru a (a) așeza masa trebuie să punem...
  4. Sarea este prea departe de mine...
  5. Ce îți place cel mai mult, o omletă sau...?
  6. Când oamenii vor să bea spun: „Noi...”.
  7. Trebuie să... înainte de masă și... după ea.