Mancare in engleza. Tema „Mâncare tradițională englezească” (mâncare tradițională englezească)

Pe tema mâncărurilor delicioase și a bucătăriei din întreaga lume, puteți vorbi la nesfârșit. Tuturor ne place să mâncăm undeva într-o cafenea sau să gătim ceva special acasă. Subiectul alimentației și nutriției este întotdeauna relevant - vorbirea despre mâncare poate uni chiar și persoane necunoscute și poate ajuta la menținerea conversației. Nu totul tine de vreme :)

Astăzi vom vorbi despre vocabularul pe tema „mâncare” în limba engleză. Despre numele produselor alimentare, ce preferă britanicii, cum să vorbim corect despre mâncare și bineînțeles, vom învăța o mulțime de cuvinte noi despre mâncare în limba engleză cu traducere.

englezi și mâncare. Ce mănâncă britanicii la micul dejun, prânzul și cină?

Britanicii sunt cunoscuți pentru tradițiile și respectul pentru istorie. Toată lumea știe că britanicii sunt foarte politicoși în comunicare: este puțin probabil să împingă în fața autobuzului, împingând pe toți cu coatele, pentru a prinde aterizarea. Mai degrabă, își vor cere scuze sincer dacă te lovesc din greșeală pe stradă. Britanicii ca națiune onorează și respectă tradițiile, le urmează cu plăcere și insuflă o dragoste pentru ele în generația următoare. Așa este și cu mâncarea - în viața britanicilor, ocupă departe de ultimul loc și multe obiceiuri și obiceiuri de zi cu zi sunt asociate cu aceasta.

La ce obicei alimentar te gândești când vorbim despre Anglia? Desigur, pe la ora 5 ceai!

De la 16 la 18 în Marea Britanie vine „ora ceaiului”. De obicei, britanicii beau ceai negru cu lapte și sandvișuri mici. Britanicii pot concura cu chinezii în cultura consumului de ceai, pentru că pentru ei ceaiul nu este doar o băutură, ci un întreg ritual. În Marea Britanie, le place foarte mult ceaiul și chiar glumesc cu bunăvoință pe această temă.

Potrivit britanicilor, ceaiul trebuie să fie puternic, fierbinte și dulce ca sărutul unei femei - Ceaiul ar trebui să fie puternic, fierbinte și dulce, ca sărutul unei femei.

Câteva expresii legate de ceai:

Nu ceașca de ceai a cuiva - Nu ceașca lui de ceai (nu intrați în zona de interes a altcuiva)

A lua ceai cu cineva - Bea ceai cu cineva (ai o relație cu cineva, a face afaceri)

Ceaiul soțului - ceaiul soțului (ceai foarte slab preparat)

Pentru micul dejun (mic dejun), britanicii preferă mâncarea simplă și copioasă: fulgi de ovăz, bacon și ouă, pâine prăjită cu dulceață și, bineînțeles, ceai sau cafea.

Adesea puteți găsi o astfel de masă ca brunch - este formată dintr-o combinație a cuvintelor mic dejun și prânz. Aceasta este o astfel de gustare între micul dejun și prânz, sau pur și simplu „al doilea mic dejun”.

Masa zilnică se numește prânz. Cea mai tradițională masă de prânz este fish and chips (fish and chips). Fish and chips poate fi găsit oriunde în Anglia, fie că este vorba de un restaurant gourmet sau de un camion de mâncare stradală. Britanicii mănâncă rar paste sau orez. Pentru dulciuri, preferă plăcintă cu mere caldă (plăcintă cu mere) sau budincă (budincă de lapte).

Cina (cina) este în multe privințe asemănătoare cu prânzul în compoziție, doar mai ușoară. După cină, înainte de culcare, britanicii pot bea cacao cu gustări ușoare. Această masă înainte de culcare se numește cină.

Expresii pe tema mâncatului în engleză:

Ia micul dejun - ia micul dejun

Lunch - lunch

Ia cina - ia cina

Cină - mănâncă înainte de culcare

Bea (o) cafea / ceai - bea cafea / ceai

Luați o masă - luați mâncare

Ia o gustare - ia o gustare

Bea o băutură - bea

Lista de cumpărături: Nume de produse în engleză cu traducere

Înainte de a merge la cumpărături pentru alimente pentru cină, ar trebui să aflați exact unde să mergeți. Pe lângă cunoscutul supermarket, minimarket sau magazin alimentar, există magazine specializate. Care va fi numele unei macelarii sau, de exemplu, a unei cofetarii in engleza, vezi mai jos:

Macelarie - macelarie

Magazin dulciuri / bomboane - cofetărie

Brutărie - brutărie

Lactate - magazin de lactate

Peșterie - magazin de pește

Licănie - magazin de legume

Magazin de produse naturiste - magazin de alimente dietetice

Magazin de băuturi - magazin de alcool

Delicatessen - departament gastronomic

Produse - departamentul de fructe și legume (într-un supermarket)

Alimente și produse în limba engleză cu traducere

Nu contează dacă faci cumpărături în supermarket (supermarket) sau în cel mai apropiat magazin din colț (magazin la colț) - trebuie să știi ce să cumperi. Cum vor fi diferite produse în engleză. Le vom împărți în subteme pentru a fi mai ușor de reținut.

Carne

  • bacon - bacon
  • carne de vită - carne de vită
  • pui - pui
  • rață – rață
  • șuncă - șuncă
  • miel - carne de miel
  • ficat – ficat
  • carne - carne
  • oaie - miel
  • limbă de bou - limbă de vită
  • patridge - potârnichie
  • porc - porc
  • păsări de curte - pasăre, vânat
  • cârnați – cârnați
  • muschiu - fileu, muschiu
  • curcan - curcan
  • vitel - vitel
  • vânat - vânat

Peşte

  • cod - cod
  • eel - eel
  • grupare - biban de mare
  • hering - hering
  • macrou - macrou
  • stiuca - stiuca
  • șalău - șalău
  • platica - lipaca
  • somon - somon
  • sardine - sardine
  • talpa - limba marii
  • sturion - sturion
  • pastrav - pastrav

Legume

  • sparanghel - sparanghel
  • avocado - avocado
  • germen de fasole - fasole verde
  • fasole
  • sfeclă - sfeclă
  • broccoli - broccoli
  • varza de Bruxelles - varza de Bruxelles
  • varză - varză
  • morcov - morcov
  • conopidă - conopidă
  • chard - chard, chard
  • naut - naut, naut
  • castravete - castravete
  • vinete / vinete - vinete
  • usturoi - usturoi
  • guli-rabe - guli-rabe
  • praz - praz
  • linte - linte
  • ceapa - ceapa
  • mazăre - mazăre
  • piper - ardei capia
  • cartof - cartofi
  • ceapă verde - ceapă verde
  • spanac - spanac
  • dovleac / dovleac - dovleac
  • dulce de cartof - dulce de cartof
  • nap - nap
  • dovlecel - dovlecel

Fructe, fructe de pădure și nuci

  • migdale - migdale
  • măr măr
  • caisă - caisă
  • banană - banană
  • boabe - boabe
  • mur - mur
  • afine - afine
  • brazil nut - nuca braziliană
  • caju - caju
  • cireș - cireș
  • cranberry - afine
  • struguri - struguri
  • grapefruit - grapefruit
  • alun - alun
  • lemon - lemon
  • lime - tei
  • macadamia - nuca de macadamia
  • melon - pepene galben
  • portocaliu - portocaliu
  • piersică
  • peanut - arahide
  • pară - pară
  • pecan - nucă pecan
  • ananas - ananas
  • fistic - fistic
  • pruna - pruna
  • zmeură
  • strawberry - căpșună
  • mandarina / mandarina - mandarina
  • nuc - nuc
  • pepene - pepene

cereale

  • orz - orz
  • hrișcă - hrișcă
  • cereale - cereale
  • linte - linte
  • mazăre - mazăre
  • pearl barley - orz perlat
  • orez - orez
  • gris, crupe de mană - gris
  • grâu - grâu

Lactat

  • unt - unt
  • brânză – brânză
  • lapte condensat - lapte condensat
  • cottage cheese - brânză de vaci
  • smântână – smântână
  • alimente lactate de cultură - produse lactate fermentate
  • lapte uscat - lapte uscat
  • ouă – ouă
  • inghetata - inghetata
  • kefir - kefir
  • lactoză - lactoză, zahăr din lapte
  • lapte – lapte
  • milk shake - milkshake
  • brânză de oaie - brânză de oaie
  • smântână - smântână
  • zer - zer
  • iaurt - iaurt

Deserturi și dulciuri

  • covrigi - covrigi (covrigi făcut din aluat de drojdie)
  • biscuit/cookie
  • cutie de ciocolată - o cutie de ciocolată
  • chifla / rulada - chifla
  • butterscotch / caramel
  • tort - tort, cupcake, tort
  • dulce / bomboane - bomboane
  • baton de bomboane - baton de ciocolată
  • caramel - caramel
  • carot cake - tort de morcovi
  • cheesecake - prăjitură cu brânză de vaci
  • chewing gum - gumă de mestecat
  • ciocolată - ciocolată
  • baton de ciocolată - baton de ciocolată
  • scortisoara - scortisoara
  • scorțișoară - rulada de scorțișoară
  • cracker - cracker
  • croissant - croissant
  • briose
  • cremă - cremă dulce
  • patiserie daneza - foietaj cu drojdie
  • desert - desert
  • flan - plăcintă deschisă cu fructe de pădure, fructe
  • fritter - carne sau fructe prăjite
  • glazură - glazură
  • iaurt înghețat - iaurt înghețat
  • gelato, inghetata - inghetata
  • turtă dulce - turtă dulce
  • granola - muesli
  • miere miere
  • dulceata - dulceata; gem
  • jeleu
  • acadea - acadea
  • Sirop din esență de arțar
  • marmeladă - dulceață, confituri
  • marshmallow - marshmallow
  • brioșă - brioșă
  • nugat - nugat
  • oatmeal cookie - prăjitură cu fulgi de ovăz
  • clătită - clătită, clătită
  • peanut butter - unt de arahide
  • floricele de porumb - floricele de porumb
  • conserve de fructe - conserve de fructe
  • covrig - covrig
  • budincă - budincă
  • plăcintă de dovleac - plăcintă de dovleac
  • pandișpan - biscuit, prăjitură de biscuiți
  • strudel - strudel
  • zahăr – zahăr
  • toffee - toffee
  • vanilie - vanilie
  • waffle - waffle

Bauturi nealcoolice

  • cafea - cafea
  • suc - suc
  • apă carbogazoasă / apă spumante / sifon de club
  • smântână – smântână
  • ciocolată caldă - cacao fierbinte
  • iced tea - ceai cu gheață
  • limonadă - limonadă
  • milkshake - milkshake
  • apă minerală- apă minerală
  • bere rădăcină - bere rădăcină (băutură carbogazoasă fără alcool cu ​​ierburi)
  • sifon - apă aromată carbogazoasă
  • soft drink - bautura racoritoare
  • apă plată - apă fără gaz
  • ceai - ceai
  • apa - apa

Alcool

  • vin roșu / alb / rose - vin alb / roșu / rose
  • cooler - un cocktail alcoolic, de obicei pe bază de vin
  • bere - bere
  • bourbon whisky - whisky bourbon
  • şampanie - şampanie
  • vin spumant - vin spumant
  • cocktail - cocktail
  • egmog - o băutură alcoolică făcută din ouă bătute
  • lichior - lichior
  • vin fiert - vin fiert
  • scotch whisky - scotch whisky

Atunci când alegeți alimente, acordați atenție ambalajului și următoarelor etichete:

  • fara cofeina - nu contine cofeina
  • decofeinizat - decofeinizat (despre cafea)
  • dieta - nu contine zahar (despre bauturi)
  • fără grăsimi - cu conținut scăzut de grăsimi (despre produse lactate)
  • slab - slab caloric, slab (despre produse)
  • ușor - conținut scăzut de alcool
  • colesterol scăzut - colesterol scăzut
  • cu conținut scăzut de grăsimi - cu conținut scăzut de grăsimi (despre produse lactate)
  • fără conservanți - fără conservanți

Nu uitați că în supermarket este posibil să aveți nevoie de un cărucior sau cărucior de cumpărături (cărucior de băcănie). După toate achizițiile, mergeți la casierie (checkout) pentru a plăti marfa.

Nume de feluri de mâncare în engleză cu traducere

Acum că știm principalele denumiri ale produselor, este timpul să vorbim despre ce poți găti din ele acasă sau să comanzi la un restaurant.

Mâncăruri comune care pot fi găsite în meniu:

  • toc - carne pe os
  • cotlet - cotlet
  • slănină și ouă - slănină cu ouă
  • cartofi la cuptor / jacket potatoes - cartofi copți în uniformă
  • boiled rice - orez fiert
  • burger - burger
  • ouă peste ușor - ouă prăjite pe ambele părți
  • cartofi prajiti - cartofi prajiti
  • ouă prăjite / ouă sunny side up - ouă prăjite
  • fried rice - orez prajit
  • gratar - carne la gratar
  • gulaș - gulaș
  • hash browns / hash brown potatoes / clătite de cartofi
  • hot dog - hot dog
  • lasagna - lasagna
  • mashed potatoes - piure de cartofi
  • taitei - taitei
  • omletă / omletă - omletă
  • inele de ceapă - inele de ceapă
  • paste - paste
  • pizza - pizza
  • ouă poșate - ouă poșate
  • terci - terci
  • friptură - carne prăjită la foc deschis
  • gâscă friptă - gâscă de Crăciun
  • legume prajite - legume la cuptor
  • sandviș - sandviș, sandviș
  • salata - salata
  • supă – supă
  • spaghetti bolognese - spaghete bolognese
  • tocană - tocană
  • friptura de muschi - friptura dezosata (bucata mare)
  • coaste de rezervă - coaste
  • friptură - friptură
  • tempura - aluat

Într-un restaurant, studiem meniul (meniul) și aflăm ce fel principal (plat principal) se servește în restaurant, ce supă a zilei se servește (ciorba zilei) și ce se oferă la desert (desert).

Dacă comandați carne, atunci amintiți-vă că există mai multe grade de pregătire: cu sânge - rar; mediu rar cu sânge - mediu rar; friptură completă - bine făcută.

Pentru carne, puteți alege ceva din lista de vinuri (lista de vinuri) sau puteți comanda o băutură răcoritoare (băutură fără alcool).

Tipuri de restaurante unde puteți lua masa:

  • bufet cu tot ce poți mânca
  • bufet - bufet
  • cafenea - cafenea
  • cafenea
  • diner - restaurant ieftin, adesea situat pe marginea drumului (apare în limba americană)
  • drive-through / drive-thru / drive-in - un restaurant drive-through unde mesenii plasează și primesc comenzi din confortul vehiculului lor
  • restaurant - restaurant

Iată câteva fraze care să te ajute să comanzi la un restaurant:

Pot să am meniul, vă rog? - Pot să am un meniu, te rog?

Pot lua comanda dumneavoastră? - Pot sa vă iau comanda?

Aţi dori ceva de băut? - Vei bea ceva? / Aţi dori ceva de băut?

Ce ai dori pentru desert? - Ce ai dori pentru desert?

Nu sunt încă pregătit - nu sunt încă pregătit (ca răspuns la întrebarea chelnerului, sunteți gata să comandați)

Ce este acest fel de mâncare? - Ce este acest fel de mâncare?

Ce ai recomanda? - Ce ai recomanda?

Care sunt specialitățile tale? - Care sunt felurile tale de mâncare?

Voi avea... - Voi...

aș dori... - aș dori...

Voi lua asta - O voi lua

Am putea avea un scaun suplimentar, te rog? - Putem avea un scaun suplimentar, te rog?

Aș putea vedea lista de vinuri, vă rog? - Pot să văd lista de vinuri, vă rog?

Serviţi vin la pahar? - Ai vin la pahar?

Îmi pot schimba comanda? - Îmi pot schimba comanda?

Pot să fac asta să meargă? - Pot să iau asta cu mine?

Nimic altceva, mulțumesc - Nimic altceva, mulțumesc Acest lucru nu este ceea ce am comandat - Acesta nu este ceea ce am comandat

Pot primi/am factura/cecul, vă rog? - Aș putea avea nota de plată, vă rog?

Cât este totalul? - Cât este totalul?

Factura include costul pentru servicii? - Bacsisul este inclus în factură?

Plătesc pentru toată lumea - plătesc pentru toată lumea

Plătim separat - Plătim separat

Pot plăti cu cardul? - Pot plăti cu cardul?

Păstrați schimbarea - Nu este necesară schimbarea / Păstrați schimbarea pentru dvs

Totul a fost grozav, voi veni din nou - Totul a fost grozav, voi veni din nou

Expresii despre mâncare în engleză cu traducere

Și, în sfârșit, haideți să învățăm câteva expresii și idiomuri comune în engleză care vă vor ajuta să vorbiți ca un vorbitor nativ și să înțelegeți și mai bine engleza.

Brânză mare - cucui mare, persoană importantă (literalmente: brânză mare)

Pentru a aduce acasă slănină - câștigați o bucată de pâine (literal: aduceți slănină acasă)

O bucată de tort - ca de două ori două, ușor (la propriu: o bucată de tort)

A fi la fel de rece ca un castravete - calm ca un boa constrictor (literal: a fi rece ca un castravete)

A fi plin de fasole - energic, groovy, plin de putere (literal: a fi plin de fasole)

Pentru a cumpăra o lămâie - cumpărați ceva inutil (literal: cumpărați o lămâie)

Mestecați grăsimea - spălați oasele (literal: mestecă grăsime)

Ca două mazăre într-o păstaie - două cizme de abur, un câmp de fructe de pădure (literal: ca două mazăre într-o păstăie)

A mânca o plăcintă umilă - acceptă, înghite resentimente (literalmente: mănâncă o plăcintă umilă)

Morcov și bețișon - stick și turtă dulce (literalmente: morcov și stick)

A plânge din cauza laptelui vărsat - mâhnește pentru fleacuri (literalmente: plânge peste laptele vărsat)

Pentru alune - foarte ieftin, pentru bănuți (literalmente: pentru arahide)

Du-te bananele - înnebunește (nu este tradus literal)

Tichet de masă - ceva care va oferi o viață confortabilă, o sursă de venit (literal: bilet de carne)

Cartofi fierbinți - o situație care poate cauza probleme (literalmente: cartof fierbinte)

Fii în supă - a fi într-o dilemă (literal: a fi în supă)

A lustrui mărul - merită locația cuiva (literalmente: lustruiește mărul)

A merge pe ouă - fii foarte atent (literalmente: mergi pe ouă)

Salutare tuturor, prieteni! Nu ne-am mai văzut de mult, de când în ultimele două săptămâni am lipsit, ceea ce mi-a dat multe emoții, impresii și noi cunoștințe interesante. Când locuiești în același spațiu și comunici constant, întâlnind opiniile și punctele de vedere ale altora, ai o interacțiune pură cu obiceiurile și caracterele lor. Tremurare, reînnoire, curățare a conștiinței, acces la o nouă experiență. În mod alternativ, predând oamenii engleză și gătit, am descoperit brusc că cel mai mare și mai portabil subiect în orice limbă este subiectul mâncării.

După cum a spus notoriul Nikolai Yagodkin, desenând o diagramă rapidă pe acest subiect pe un flipchart, mâncarea este ceea ce toată lumea își dorește în mod constant și cel mai puțin își amintește. Cel mai incomod este să răsuciți în memorie limbă străină tot felul de vase«, « bătători«, « a sfărâma«, « freca«, « fărâmă". Adăugați la asta o mare varietate. fructe si legume cu care natura ne-a răsplătit cu generozitate. Drept urmare, curmalele cu pere sunt uitate imediat, iar mărul mărunt mi se învârte în cap și, mai degrabă, datorită lui Steve Jobs, și nu fructelor.

Săptămâna aceasta am decis să încep o serie de postări și am decis să încep cu gătitul și pe acest subiect. Se crede că gătitul este o ocupație, dar de fapt nu este chiar așa. După cum sa dovedit, bărbații nu sunt contrarii să facă clătite delicioase și să stea lângă aragaz, vorbind în engleză. Am observat un lucru - mâncarea transmite cu adevărat energia și caracterul unei persoane, uneori chiar o stare mentală. Cauciucul alimentar, ca și în McDuck, este în general contraindicat pentru utilizare pe termen lung, deoarece nu are nici energie mentală, nici fizică-vitaminică. Mâncarea gătită într-o dispoziție proastă tinde să te irită după ce le-ai mâncat. Prin urmare, într-o dispoziție proastă, nici măcar nu mă duc la aragaz. Cu toate acestea, mâncarea trebuie pregătită cu emoție și mentalitate pozitivă. În general, am vorbit deja despre viață, dar toate cuvintele inclusiv mâncare nedorită în gasesti pe site languageguide.org prin intrarea în câmp Englezăși alegerea subiectului dorit.

Să aruncăm o privire la cuvintele populare în gătit.

Zdrobi- presa.

Trebuie să zdrobiți usturoiul pentru a face sos de usturoi. Trebuie zdrobit usturoiul pentru a face sosul de usturoi.

piure- zdrobiți, zdrobiți

Să facem piure de cartofi cu lapte! Să facem piure de cartofi cu lapte!

Amesteca- a amesteca, a amesteca

Putem amesteca mere, iaurt și banane împreună. Putem amesteca mere, iaurt și banane împreună.

Server- Trimite.

Vă rog să serviți acest fel de mâncare acelui om. Vă rugăm să serviți (serviți) acest fel de mâncare acelui domn.

Felie- se taie in felii

Puteți tăia această pâine dacă doriți să ajutați. Puteți tăia această pâine dacă doriți să ajutați.

Se amestecă- bici

Se amestecă ouăle cu lapte. Bateți ouăle cu laptele.

Topi- se topește

Vă rugăm să topiți înghețata pentru a o face mai caldă. Vă rugăm să topiți înghețata pentru a o face mai caldă.

grătar- Grătar.

Vă rog să-mi faceți un hamburger la grătar. Te rog să-mi prăjești un hamburger.

Fierbe- se fierbe la foc mic.

Supa s-a fiert! Supa a ieșit!

Ciupiți- ciupi, ciupi

Te rog, ciupește liniștea chiflei. Vă rog să luați o mușcătură din chiflă.

Se toarnă- se toarnă.

Turnați-mi niște cafea. Turnați-mi niște cafea.

Stropiți- a stropi

Și stropește-l ușor cu piper. Și presară ușor piper.

Pieliță- coaja (de la cuvântul „peeling”)

Poți curăța banana? Poți curăța o banană?

Grătar- frecați pe răzătoare.

Puteți evalua brânza? Puteți rade brânza?

Stoarce-stoarce

Stoarceți lămâia aici. Stoarceți o lămâie aici.

a sculpta- tăiați tăiați.

Sculpte puiul. Tăiați puiul.

Răspândire- pete

Vă rog, întindeți untul pe pâine. Vă rugăm să întindeți unt pe pâine

Se strecoară/se scurge- încordare

Te rog strecoară ceaiul. Te rog strecoară ceaiul.


Încă câteva cuvinte.

Tel- bate cu telul. deoarece Tel- este un tel

Prăji- Prăji

cazan- A fierbe

Coace- Coace

Roll-rola

Poach=Se fierbe- Gatiti lent

Friptură- Friptură

O mică rețetă care poate fi găsită pe internet.

fi atent la Informații nutriționale(Valoare nutritionala)

Pe portie- pe portie

calorii- calorii

proteină- proteine

Carbohidrați- carbohidrați

grăsimi- Grăsimi

Pui prăjit- pui prăjit

sanii-Sânul

Spanac- Spanac

Umplutura- umplutura. Despre ce înseamnă cuvântul Chestie puteti citi aici.

nuci- Nuc

Dezosat- fara oase

Lingura de masa- lingura de ceai

piper măcinat- piper măcinat. Cum cafea macinata"Cafea macinata".

extra virgină- (primul tescovin)

preîncălzire- (Preîncălzire)

400 de grade- 400 de grade

tăiați de-a lungul- tăiați pe lungime

aşterne- întinde-te

atașat- atașat

tabla de taiere- placa de taiere

lire sterline- bate cu un ciocan (ca o cotlet).

a aplatiza- aliniază

freca- frecați

sezon- condiment (nu doar ca sezon)

antiaderent- antiaderent

ofilirea- se rulează, se usucă

dezgheţ- se topește

pliază- înfășurare

tavă de foaie- formular pentru gatit (foaia)

tigaie pentru friptură- brazier

rack- zăbrele, stand

lasa sa se odihneasca- lasa sa se raceasca

O zi minunată și mâncare delicioasă,

Foarte des, noii mei studenți se confruntă cu întrebarea: „Cum să vorbesc? Se pare că înțeleg, înțeleg, dar nu pot spune nimic.” Există un singur răspuns la această întrebare: vorbește! Abordarea comunicativă a învățării limbilor este un lucru bun și și-a demonstrat de mult eficacitatea. Și exact asta facem la orele de practicare a comunicării verbale. Lecția se bazează pe întrebări și răspunsuri, situații diverse, jocuri de rol. Pentru cea mai mare parte a lecției, vorbim doar cu studenții - discutăm știri, filme, cărți, evenimente, diverse subiecte lexicale și gramaticale. Și când un student începe să încerce să vorbească engleza, atunci își dă seama că nu are suficient vocabular. Prin urmare, pentru a-mi ajuta elevii, am decis să elaborez manuale cu vocabular pe teme. Mai mult, fiecare subiect include nu numai cuvintele cele mai comune pentru fiecare zi, ci și idiomuri, verbe phrasal, precum și fraze stabilite. Înainte de fiecare lecție, trimit aceste manuale și cer, dacă este posibil, să învețe cât mai multe cuvinte și expresii. Apoi, discutăm despre subiectul dat, timp în care elevul are o mulțime de oportunități de a folosi cuvintele pe care le-a învățat cu o zi înainte. În acest fel, se lucrează cu cuvintele și ele trec de la memoria pasivă la cea activă. Am decis să răspândesc treptat aceste manuale pe subiecte de pe blog și mă voi bucura doar dacă vor fi utile cuiva. Poți lucra cu ele pe cont propriu sau le poți folosi în clasă cu profesorul tău de engleză.

Legume

morcov morcov
Vânătă vânătă
conopidă conopidă
ceapă ceapă
usturoi usturoi
praz praz
brocoli brocoli
varză varză
castravete castravete
roșie roșie
cartofi cartof
dovlecel măduvă de legume
spanac spanac
ciuperci ciuperci
fasole fasole
mazăre mazăre
piper piper
portocale portocale
banană banană
pară pară
strugurii struguri
căpșune Căpșună
măr Măr
lămâie lămâie
piersică piersică
pepene pepene
pepene pepene
cireașă cireașă
kiwi kiwi
ananas un ananas
vită vită
miel miel
carne de oaie carne de oaie
Vânat vânat
ficat ficat
rinichi rinichi
vițel vițel
porc porc
slănină slănină
șuncă șuncă
pui pui
turc Curcan
rață rață
gâscă gâscă
curry curry
nucşoară nucşoară
scorţişoară scorţişoară
ghimbir ghimbir
ceai ceai
cafea cafea
suc de fructe suc de fructe
lapte lapte
bere (lager/ale) bere (bere ușoară/ale)
vin vin
apă minerală (spumante/plată) apa minerala (cu/fara gaz)
băutură gazoasă/băutură carbogazoasă/limonada/pop* (argo)/băutură răcoritoare/sodă (ing.am.) limonadă, băutură carbogazoasă
cidru cidru
spiritele alcool, băuturi alcoolice

Pop*înseamnă nu numai limonadă, dar și toate băuturile carbogazoase, inclusiv șampania.

Deoarece acesta este un argo, poate fi tradus în rusă cu cuvântul „pop”.

Produse de panificație

tartă plăcintă deschisă
pastos plăcintă
plăcintă plăcintă închisă
pâine pâine
chifla chifla dulce, chifla
rulada elvetiana rula cu dulceata
gogoașă gogoașă
brioşă mini cupcake
bezea bezea
ecler ecler
briose cupcake copt într-o formă ondulată

Diverse

oţet oţet
(ulei vegetal ulei vegetal
tort tort
(fiert/prajit) ou (fiert/prajit) ou
unt unt
supă supă
Miere Miere
zahăr zahăr
făină făină
sare sare
drojdie drojdie
o cutie de șprot borcan cu șprot
o cutie de pop cutie de limonada (pops)

Arome și Gusturi

amar amar
acru acru
Fierbinte picant
picant condimentat
dulce dulce
Cimbru neîndulcit (orice aromă, alta decât cea dulce)
Sărat Sărat
fadă proaspăt
gustos/ delicios delicios
lipsit de gust lipsit de gust
bolnăvicios zaharoase

Moduri de a găti

a fierbe bucătar
prăji prăji
coace coace
friptură fripte la cuptor
grătar se prăjește pe grătar
sezon se asezoneaza cu sare si piper
cub/zaruri tăiate în cuburi
felie tăiate în straturi subțiri, felii
a toca toca, toca
bici bici
se amestecă se amestecă, se amestecă
aburi avânta
mare branza

de exemplu. Am reușit să vorbesc singur cu brânză mare.

lovitură mare, lovitură mare
vin și cina

de exemplu. Am fost răniți și am luat masa în fiecare seară și am primit cel mai bun hotel din oraș.

trata, hrănește, bea
degete de unt

de exemplu. Ce degete de unt! Continui să scapi de lucruri.

neîndemânatic, neîndemânatic, neîndemânatic, neîndemânatic
cel mai bun dintre cei mai buni

de exemplu. Aceasta va fi o petrecere foarte importantă. Crema de recoltă va fi acolo.

crema societății, cel mai bun dintre cei mai buni, important
ceasca de ceai

de exemplu. Asemenea spectacole nu sunt ceașca mea de ceai.

ceva sau cineva. gustos
folosește-ți tăițeii

de exemplu. Folosește-ți tăițeii pentru a înțelege ce se întâmplă!

mișcă-ți creierul, gândește-te
a fi nebun

de exemplu. Sunt nebun de mâncarea chinezească.

a fi un admirator pasionat al ceva/cuiva/
un cookie inteligent

de exemplu. Este o prăjitură inteligentă și are întotdeauna note excelente.

destept, viclean, viclean
adu sunca acasa

de exemplu. Am nevoie de o slujbă să aduc acasă slănina.

câștigă (pâine și unt)
să fie în ciorbă

de exemplu. Oh nu! Am spart vaza preferată a mamei. Acum chiar sunt în ciorbă.

a intra in probleme
un cartof de canapea

de exemplu. Haide, să ieșim sau te vei transforma într-un cartof de antrenor.

homebody, couch potato, lazybones
a fi plin de fasole

de exemplu. Nu mai vreau să dorm după cafeaua aceea, sunt plin de boabe.

vesel, energic
pui

de exemplu. Ești așa un pui dacă ți-e frică să o inviti pe Elisabeta să iasă.

laș, laș
o lamaie

de exemplu. Acest telefon este o adevărată lămâie! Se tot strică!

lucru inutilizabil

Colocările

Mâncare/gătit/bucătărie chinezească/mexicană/spaniolă Bucătărie chineză/mexicană/spaniolă
mese ușoare gustare/cina ușoară
mesele de familie prânz/cina de familie
masa festiva prânz/cina de sărbătoare
masa consistenta prânz/cina copios
mâncăruri gătite mâncăruri gătite
hrana procesata produse semi-finisate
mic dejun copios mic dejun copios
băutură răcoritoare băutură răcoritoare
muri de foame muri de foame
luați o gustare rapidă luați o gustare, înghețați un vierme
alimente perisabile produs alimentar perisabil
mâncare proastă mâncare uscată; mâncare proastă
produse proaspete mancare proaspata
mâncare gătită în casă mancare facuta acasa
intoxicație alimentară intoxicație alimentară

Pronunția online a numelor de legume în engleză. Legumele sunt o parte importantă a dietei tuturor. Conțin carbohidrați și proteine, sunt o sursă, uneori singura, de substanțe biologic active de neînlocuit. Cu o reacție alcalină, legumele neutralizează acizii care se formează atunci când mănâncă preparate din carne și făină, furnizează vitamine organismului, în primul rând vitamina C, precum și B1, B2, E, PP, K, provitamina A, furnizează minerale vitale: calciu, fosfor, magneziu, sulf, fier, azot. Acestea includ enzime și acizi organici, fibre și pectine, care vă permit să reglați procesele de digestie și microflora tractului gastrointestinal,

produse din carne

Pronunțarea online a numelor produselor din carne. Carnea, ca hrană, a fost întotdeauna cunoscută omenirii, în toate epocile dezvoltării sale și a servit adesea drept bază pentru supraviețuirea ei în timpurile străvechi. „Rezerva de energie” pe care alimentele din carne bogate în proteine ​​le-au oferit oamenilor carnea ridicată la rangul de unul dintre cele mai comune și respectate alimente din lume.

Fast food

Pronunție online fast food în engleză Mâncărurile fast-food există în bucătăria națională diverse tari lume (de exemplu, pizza italiană). În 1921, White Castle Company s-a deschis în Kansas, al cărei fel de mâncare erau hamburgerii ciudați la acea vreme. Prețul stabil (5 cenți până în 1946) și ciudatenia au atras cumpărătorii, iar îndoielile cu privire la siguranța produsului au fost spulberate ca urmare a mișcării viclene a proprietarului companiei Billy Ingram (când oamenii special angajați în haine albe au făcut să pară chiar medicii cumpărau hamburgeri). La sfârșitul anilor 1940, White Castle a început să aibă concurenți, dintre care McDonald's a devenit cel mai serios.

Pronunția online a numelor de fructe în engleză. Un fruct este un fruct comestibil suculent al unui copac sau arbust. Fructele sunt o parte importantă din hrana oamenilor și a multor animale. În limba rusă veche, cuvântul „fruct” nu a existat, orice fructe se numeau legume sau legume, cuvântul „fruct” a fost împrumutat în 1705.

Pronunția online a numelor de boabe în engleză. Beneficiile fructelor de pădure se manifestă datorită compoziției lor unice de vitamine și minerale. Vitaminele A și C acționează ca antioxidanți și protejează celulele de deteriorare și îmbătrânire prematură. Fructele de pădure conțin multe fibre alimentare, care stimulează metabolismul. Toate fructele de pădure conțin mult potasiu, care este foarte util pentru funcționarea normală a sistemului cardiovascular. Potasiul este capabil să normalizeze hipertensiunea arterială, să întărească mușchiul inimii și, împreună cu vitaminele antioxidante, să întărească vasele de sânge. Există destul de multe zaharuri în fructe de pădure, care ar trebui să fie luate în considerare atunci când le folosiți., trebuie să respectați norma (nu mai mult de 400 g de fructe și fructe de pădure pe zi /)

Pronunția online a numelor de băuturi în engleză. Drink (din ch. nourish) - un lichid destinat berii. Apa - baza majorității băuturilor consumate de oameni, se consumă atât sub formă pură, cât și carbogazoasă sau mineralizată (atât extrasă din surse minerale naturale, cât și cu adaosuri)

Dulciuri în engleză

Pronunția online a numelor dulciurilor în engleză. Au apărut primele dulciuri în Egiptul antic si Grecia. Apoi erau deserturi făcute din miere și fructe sau curmale. Au adăugat și nuci. Dulciurile de casă erau obișnuite până în secolul al XX-lea, erau preparate și vândute cu ridicata și cu amănuntul.

Alimente

Pronunțarea online a numelor alimentelor în engleză cu transcriere. Destul de ciudat, dar unul dintre stimulentele pentru dezvoltarea tehnologiilor pentru depozitarea pe termen lung a produselor a fost numeroasele războaie. Așa că, de exemplu, Napoleon chiar a anunțat un concurs special pentru inventarea celui mai bun mod de depozitare a alimentelor. La urma urmei, armata lui în timpul campaniilor la distanță avea nevoie de provizii. Omul de știință francez Nicolas Francois Appert a câștigat această competiție. El a fost cel care a decis să supună produsele unui tratament termic și apoi să le așeze în recipiente închise ermetic.

Nuci si seminte

Nuts and seeds - pronunție online în engleză.În nuci, mineralele utile - magneziu, potasiu, calciu, fier, fosfor etc., sunt de 2-3 ori mai multe decât în ​​multe alte alimente. Toate soiurile de nuci sunt bogate în vitaminele A, E, grupa B, P. În plus, nucile au un alt avantaj important: toți nutrienții din ele sunt depozitați pentru o perioadă foarte lungă de timp, spre deosebire, de exemplu, de legumele și fructele care pierd cel mai mult. de vitaminele și mineralele lor în timpul unei ierni.

Mic dejun irlandez

pronunție online titluri Alimente irlandeze pentru micul dejunîn limba engleză. Tradiţional Micul dejun irlandez constă din următoarele ingrediente: cârnați de porc, bucăți de slănină, ouă, budincă neagră, cârnați albi, ceai sau cafea și pâine prăjită sau sodă tradițională.

Mâncăruri de la ouă de găină

pronunție online denumiri de preparate preparate din ouă de pui în engleză. Gustul unui ou depinde în întregime de gustul gălbenușului., iar gustul gălbenușului este din ceea ce este hrănit puiul. Ouăle de casă sunt mai gustoase decât cele din fabrică. Pentru a da ouălor o aromă deosebită, puii sunt uneori hrăniți special cu condimente.

Din ce este făcut un măr

Din ce este făcut un măr? pronunție onlineîn engleză cu transcriere. Merele au un conținut scăzut de calorii. 100 g de măr proaspăt conțin doar 47 kcal. Produsul este practic lipsit de grăsimi, dar conține carbohidrați, ceea ce permite unei persoane care a consumat un măr să mențină o senzație de sațietate pentru o perioadă lungă de timp. Excelent pentru cei care vor să slăbească și cei care țin dietă. 100 g de mere coapte conțin aproape 66 kcal și, de asemenea, nu vor dăuna siluetei. Dar sunt 253 kcal în 100 g de mere uscate, așa că nu trebuie să te lași dus de ele dacă vrei să îți menții greutatea.

B-B-Q

pronunție online produse la gratar. Atât grătarul, cât și shish kebab sunt o sărbătoare în aer liber. Americanii numesc acest tip de grătar de agrement, britanicii - grătar sau grătar, germanii - grătar, iar rușii - shish kebab.

Uleiuri comestibile

Pronunțarea online a numelor de uleiuriîn engleză cu transcriere și pronunție în litere ruse. Ulei - denumirea colectivă pentru o serie de substanțe chimice sau amestecuri de substanțe care nu se dizolvă în apă. Există trei grupe principale de „uleiuri”: unele „uleiuri” sunt grăsimi, uleiurile minerale sunt produse de rafinare a petrolului

Sirop de miere de zahăr

pronunție online titluri in engleza: zahăr, miere, sirop. Zahărul este denumirea comună pentru zaharoză. Zahărul din trestie și sfeclă este un produs alimentar important. Zahărul obișnuit se referă la carbohidrați, care sunt considerați nutrienți valoroși care oferă organismului energia de care are nevoie.

condimente condimente

pronunție online denumiri de condimente folosite în gătit. Plantele aromatice și picante au început să fie folosite pentru gătit cu mult înainte de sare. Astăzi este imposibil de stabilit ce anume a condus oamenii antici: au dorit să îmbunătățească gustul și mirosul alimentelor, au încercat să obțină noi calități gustative ale mâncărurilor și produselor familiare sau au adăugat condimente știind despre proprietățile lor benefice.

Lactat

Pronunțarea online a produselor lactateîn limba engleză. Dintr-o mare familie de produse lactate se disting produsele cu lapte acru - cele care sunt produse prin fermentarea laptelui cu diferite bacterii. Deci, iaurtul este fermentat cu un baton bulgaresc, acidophilus cu bacil acidophilus, brânzeturi de cheag cu cheag secretat din stomacul vițeilor, iar prepararea iaurtului de casă și a brânzei de vaci este posibilă datorită lucrării lactococului de acid lactic, care se găsește constant. în lapte spontan acru.

Numele fructelor sunt la plural. Fructele sunt în mare parte digerate în intestine, nu în stomac. În plus, se digeră destul de repede (unele în doar o oră sau mai puțin). Creierul nostru „lucrează” la glucoză, iar fructele sunt cea mai bună sursă zahăr din sânge.

Pronunția online a numelor: legume, fructe, fructe de pădure și alte produse alimentare în limba engleză cu transcriere, traducere și pronunție în litere ruse.

În limba engleză, utilizarea denumirilor de mese poate varia în funcție de țară, regiune.

  • Mic dejun- este întotdeauna micul dejun, în orice regiune din orice țară.
  • Masa de pranz- pranzul, cina, adica o masa zilnica.
  • Masa de seara- poate fi atât prânzul cât și cina. Cina este, de asemenea, o cină formală care poate avea loc atât în ​​timpul zilei, cât și seara.
  • Cină- de obicei cina. Foarte rar, cina poate fi înțeleasă ca prânz.

Diferența dintre fructe și fructe

Particularitatea cuvântului fruct este că, spre deosebire de „fructul \ fruct”, este folosit în principal ca un substantiv nenumărat. Substantivul fruct în engleză are două semnificații principale:

1. Fructele ca fel de hrană, adică denumirea colectivă pentru toate fructele în general. În acest caz, cuvântul este folosit la singular. fructe(deși tradus în rusă ca „fructe”) fără articol.

  • Avem legume proaspete și conserve fructe. – Avem legume proaspete și conserve fructe.
  • Mănânci fructe? - tu mananci fructe?
  • Nu-l lăsa pe Sammy să aibă nici un fast-food. Dacă îi este foame, dă-i fructe. Nu-i da lui Sammy mâncare nedorită. Dacă îi este foame, dă-i fructe.

2. Diverse feluri de fructe. Cuvântul este folosit la plural fructe fara articol.

  • Ce fructe sunt bune la micul dejun? - Ce fel fructe bun la micul dejun?
  • niste fructe sunt toxice pentru câini. - Niste fructe toxic pentru câini.

Dacă trebuie să spuneți despre un fruct, adică despre un fruct (de exemplu, un măr), atunci de obicei fie fructul este numit „pe nume”, fie se folosesc expresiile: un fruct, o bucată de fruct.

  • Sammy la un măr. Sammy a mâncat un măr.
  • Sammy la niște fructe. Sammy a mâncat fructele.
  • Sammy a mâncat o bucată de fruct. Sammy a mâncat fructe (nu o bucată de fruct).
  • Întotdeauna are o bucată de fructe la micul dejun. Întotdeauna are fructe (un singur fruct) la micul dejun.

Notă: în botanică, cuvintele un fruct - fructe pot fi folosite pentru a se referi la fructele / fructele plantelor. Dar asta este în textele științifice.

3. Fructele a ceva- fructele a ceva (la figurat)

  • Fructele muncii tale. - Fructele muncii tale.
  • Fructele învățării. - Fructele învățării.

Diferența dintre pești și pești

Dificultate similară cu cuvintele peste / pesti.

1. peşteîn sensul de „pește”, adică un singur pește, este numărabil și poate fi folosit la singular și la plural, dar fără a schimba forma. Adică la singular - pește, la plural - pește.

  • A peşte numită Wanda. - Rybka pe nume Wanda.
  • Cum să prinzi a peşte. – Cum să prind peşte.
  • Câți peşte ai prins? - Cum peşte ai prins? (plural)

2. Dacă vorbim despre diferite tipuri de pește, atunci acesta pesti(ca fructele - diferite tipuri de fructe).

  • Ihtiologia este studiul pesti. – Ihtiologia este știința peşte(despre tipurile de pește).
  • Există o mulțime pesti in mare. - Sunt multe în mare specii de pești(Nu este vorba de numărul de pești, ci de numărul de specii de pești).

3. Dacă vorbim de pește în general ca tip de hrană, se folosește forma singulară peşte. În acest caz, acest cuvânt este folosit ca nenumărabil, respectiv, fără articol.

  • Mănânci peşte? - tu mananci peşte?
  • peşte este bun pentru sănătatea ta. - Peşte bun pentru sanatatea ta.

Diferența dintre băutură și băutură

Acestea sunt sinonime. Ambele cuvinte înseamnă „băutură” – atât nealcoolice, cât și alcoolice. Diferența este că substantivul băutură este comun în vorbirea de zi cu zi, în timp ce băutura este o variantă puțin mai strictă. De exemplu:

    • Ce băuturi iti place? - Ce-ți place băuturi?
    • Dragi pasageri, băuturi poate fi achiziționat în vagonul restaurant. - Dragi pasageri, băuturi poate fi achiziționat în vagonul restaurant.