Treburile de zi cu zi sunt plictisitoare. Tradițiile culturale ale poporului Buryat

Baza culturii spirituale a buriaților este un complex de valori spirituale legate în general de cultura grupului etnic mongol. În condițiile în care, timp de multe secole, populația regiunii Baikal a fost influențată de multe popoare din Asia Centrală, iar mai târziu cu a face parte din Rusia, datorită faptului că Buriatia se afla la intersecția a două sisteme culturale - creștin occidental și budist răsăritean - cultura buriații păreau a fi transformați, rămânând în aparență la fel.

Familia și obiceiurile de zi cu zi ale buriaților

O mare familie patriarhală a fost principala unitate socială și economică a societății buriate. Societatea Buryat la acea vreme era tribală, adică exista o împărțire în clanuri, grupuri de clanuri, apoi triburi. Fiecare clan și-a condus genealogia de la un strămoș - strămoșul (udha usuur), oamenii clanului erau legați prin legături strânse de sânge. S-a observat o exogamie strictă, adică. Un buriat nu se putea căsători cu o fată de felul lui, chiar dacă relația dintre ei era foarte condiționată, în mai multe generații. O familie mare trăia, de obicei, după cum urmează - fiecare ulus era alcătuit din mai multe sate. În sat erau una, două, trei sau mai multe iurte cu anexe diferite. Într-una dintre ele, ea stătea de obicei în centru, locuia mai marele familiei, un bătrân cu o bătrână, uneori cu niște orfani - rude. Unii buriați, precum mongolii, aveau o familie a fiului lor cel mai mic, un odkhon, care trebuia să aibă grijă de părinții săi. Fiii mai mari împreună cu familiile lor locuiau în alte iurte. Întregul sat avea terenuri arabile comune, cosit - fiare de călcat, vite. În plus, rudele lor locuiau în ulus - unchi (nagasa), veri.

În fruntea clanului era liderul - noyon. Când genul a crescut foarte mult și generațiile au crescut, din cauza intereselor ramurilor sale, au recurs la împărțirea lui - a fost îndeplinit un ritual de plecare de la rudenie, când familia separată a constituit un gen separat - obok. La ceremonie au venit toți bătrânii familiei. Toți s-au rugat spiritelor și strămoșilor. La hotar - hotarul tarilor familiilor - au spart un cazan si un arc in doua, au zis:

„Așa cum cele două jumătăți ale ceaunului și arcul nu formează un singur întreg, tot așa cele două ramuri ale familiei nu se vor mai uni.”

Deci, un gen a fost împărțit în diviziuni tribale, de exemplu, cei șapte Batlaevskaya dintre Bulagats. Mai multe clanuri, la rândul lor, au alcătuit un trib; printre buriați, un trib este numit cu numele primului strămoș. Fie tribul era pur și simplu o comunitate de oameni uniți prin legături tribale, precum Bulagații și Ekhiriții, fie tribul avea un cap - de regulă, șeful celui mai vechi clan, precum Khori - Buryats. Grupuri separate de clanuri, la rândul lor, ar putea fi de asemenea distinse într-o formațiune tribală, cum ar fi ikinats sau ashaabgats. În comunitățile buriate, exista obiceiul de asistență reciprocă în timpul migrațiilor, construirea de iurte, rularea pâslei, organizarea de nunți și înmormântări. Ulterior, în legătură cu dezvoltarea proprietății pământului și fânului, s-a acordat asistență la recoltarea pâinii și a fânului. Asistența reciprocă a fost dezvoltată în special în rândul femeilor care îmbracă pielea, tundeau oile și rulau pâslă. Acest obicei a fost util prin faptul că munca intensivă a forței de muncă a fost realizată rapid și ușor prin eforturi comune, s-a creat o atmosferă de prietenie și colectivism.

Forma dominantă a familiei era o familie monogamă individuală, care includea capul familiei, soția, copiii și părinții. Obiceiul permitea poligamia, dar se găsea mai ales printre oamenii bogați, deoarece pentru soție trebuia plătită o răscumpărare (kalym).

Toate aspectele relațiilor de familie și căsătorie erau reglementate de obiceiuri și tradiții. Exogamia, care a persistat până la începutul secolului al XX-lea, nu permitea căsătoria persoanelor aparținând aceluiași gen. De exemplu, Buryații din clanul Gotol și-au luat soții din familiile Irkhideevsky, Sharaldaevsky și Yangut. Era obiceiul de a vorbi cu copiii în copilărie, chiar și atunci când erau încă în leagăn. Ca semn al încheierii unui contract de căsătorie - huda orolsolgo - părinții mirilor au schimbat curele și au băut vin din lapte. Din acel moment, fata a devenit mireasă, iar tatăl ei nu avea dreptul să o căsătorească cu alta.

Pentru a evita cheltuielile pe kalym, se recurgea uneori la obiceiul „andalat” - schimb care consta în faptul că două familii, fiecare cu fii și fiice, făceau schimb de fete. Conform dreptului cutumiar, zestrea - enzhe - era proprietatea deplină a soției, iar soțul nu avea niciun drept la ea. În unele locuri, în special, printre buriații Kudara, se practica răpirea - răpirea miresei.

Ceremonia de nuntă a constat, de obicei, din următoarele etape: conspirație preliminară, potrivire, numire la nuntă, călătoria mirelui cu rudele la mireasă și plata prețului miresei, petrecerea burlacilor (basaganai naadan - jocul fetei), căutarea miresei și plecarea. trenul de nunta, asteptarea la casa mirelui, casatoria, consacrarea iurta noua. Obiceiurile și tradițiile de nuntă din diferite grupuri etnice aveau propriile lor caracteristici. Conform tradițiilor existente, toate rudele miresei trebuiau să-i ofere cadouri în timpul nunții. Părinții tinerilor căsătoriți și-au amintit bine de cei care prezentau cadouri pentru a le rambursa ulterior cu un cadou echivalent.

Copiii ocupă un loc semnificativ în viața Buryats. Cea mai comună și bună dorință în rândul buriaților a fost considerată: „Ai fii care să-ți continue familia, ai fiice de căsătorit”. Cel mai teribil jurământ a constat în cuvintele: „Lasă-mi vatra să se stingă!” Dorința de a avea copii, conștiința nevoii de a procrea a fost atât de mare, încât a dat naștere obiceiului: în lipsa copiilor, de a adopta străini, în principal copii ai rudelor, cel mai adesea băieți. Conform dreptului cutumiar, un bărbat putea lua oa doua soție în casă dacă nu avea copii din prima căsătorie.

Tatăl și mama copilului nu au fost numiți cu nume proprii: numele copilului a fost adăugat la cuvintele „tată” sau „mamă” (de exemplu, Batyn aba - tatăl lui Batu).

La șase sau șapte zile de la naștere se făcea ritul așezării copilului în leagăn. Această ceremonie a fost, în esență, o sărbătoare de familie, la care rudele și vecinii se adunau pentru a oferi cadouri nou-născutului.

Numele copilului a fost dat de unul dintre oaspeții seniori. În familiile în care copiii mor adesea, copilului i se dădea un nume disonant pentru a distrage atenția spiritelor rele de la el. Prin urmare, au existat adesea nume care desemnau animale (Bukha - Bull, Shono - Wolf), porecle ofensive (Khazagay - Strâmb, Teneg - Prost) și nume precum Shuluun (Piatră), Balta (ciocan), Tumer (Fier).

Copiii de mici au fost învățați să cunoască țara natală, obiceiurile și tradițiile taților și bunicilor lor. Au încercat să le insufle abilități de muncă, să-i implice în activitățile de producție ale adulților: băieții erau învățați să călărească pe cal, să tragă cu arcul, să cârlige caii, iar fetele au fost învățate să mototolească curele, piei de oaie, să cară apă, să aprindă focul. , dădacă. Copiii de mici au devenit păstori, au învățat să îndure frigul, să doarmă sub cerul liber, să stea cu turma zile întregi, să meargă la vânătoare. Nu existau măsuri stricte pentru abateri în familia Buryat.

Aşezare şi locuinţe. Viața buriate

Modul de viață nomad a determinat de multă vreme tipul de locuință compactă închisă ermetic - o structură pliabilă din cadru de zăbrele și acoperire din pâslă, rotundă la bază și cu vârf semisferic. În anumite condiții, iurta este un design perfect atât din punct de vedere practic, cât și din punct de vedere estetic.

Dimensiunile iurtei corespund cu scara unei persoane. Amenajarea interioară ține cont de interesele și gusturile locuitorilor săi, oferă activități casnice. Numele Buryat pentru o iurtă de pâslă este heey ger, iar o iurtă de lemn este modon ger. O iurtă este o clădire ușoară, pliabilă, adaptată pentru transportul pe animale de soață.

În secolul 19 o parte semnificativă a populației Buryat a trăit în așezări - ulusuri împrăștiate de-a lungul văilor râurilor și zonelor înalte. Fiecare ulus era alcătuit din mai multe familii - ails sau khoton, unite prin strămoși. Populația a petrecut anotimpul rece în ulus, așa că au fost numite și drumuri de iarnă. Numărul de metri din ele a fost diferit - de la 10 - 12 metri la 80 de duzini. Pe drumurile de iarnă erau iurte din lemn cu pereți multipli, colibe de tip rusesc și anexe. Vara, buriații din regiunea Cis-Baikal rătăceau în tabere de vară, care se aflau în apropierea pășunilor. Acolo locuiau de obicei în iurte de pâslă sau de lemn. În regiunea Cis-Baikal, iurtele de pâslă au început să dispară chiar înainte de sosirea rușilor, iar în Transbaikalia au fost comune până la revoluție.

Iurtele de lemn, comune în regiunea Cis-Baikal, aveau un acoperiș înclinat și erau construite cel mai adesea în opt pereți din zada rotundă sau jumătate de bușteni stivuiți pe 12-14 rânduri. Diametrul iurtei a ajuns la 10 metri. In centru, pentru sustinerea tavanului, au fost montati stalpi cu grinda. Tavanul iurtei era acoperit cu scoarță înmuiată, gazon și lemn. În interiorul iurtei a fost împărțit condiționat în două jumătăți. În partea de vest - baruun tala - erau hamuri, unelte și arme, ongon - imagini cu spirite atârnate pe perete, iar în partea de est - zuun tala - era o bucătărie, o cămară. Conform obiceiurilor, unei femei căsătorite i s-a interzis intrarea în jumătatea vestică. Partea de nord a iurtei - khoymor - era situată vizavi de ușă. Aici, sub protecția focului, au pus o colibă (colțuri) cu un prunc, iar oaspeții s-au așezat. În mijlocul iurtei se afla o vatră și un togoon - un cazan mare de fontă. Fumul se ridica și ieșea printr-o gaură din tavan. Vatra era considerată sacră și cu ea sunt asociate numeroase reguli și ritualuri. Un pat din lemn a fost instalat în partea de nord-vest, rafturile pentru ustensile au fost construite sau pur și simplu așezate în peretele laturii de nord-est. În exterior, se atașa uneori un pridvor, iar un stâlp de prindere era săpat în - serge, al cărui vârf era decorat cu ornamente sculptate. Serge a servit ca obiect de reverență deosebită și a fost un indicator al prosperității familiei, deoarece absența lui însemna lipsa de cai, sărăcia.

Cresterea vitelor si agricultura

Economia tradițională se referă la tipul economic și cultural de păstori nomazi din stepele uscate ale Eurasiei, care au existat în această zonă timp de trei milenii. Creșterea vitelor, principala ocupație a buriaților în secolele XVII-XX, a determinat modul de viață al oamenilor și specificul culturii lor materiale și spirituale. În economia buriaților în secolul al XVII-lea. păstoritul nomad (Transbaikalia) și seminomadic (Pribaikalia) a jucat un rol dominant. Vânătoarea și agricultura aveau o importanță secundară, iar gradul de dezvoltare a acestora depindea de creșterea vitelor. Aderarea Buriatiei la Rusia a dat un nou impuls dezvoltării ulterioare a economiei Buryatei: structura economică naturală este distrusă, relațiile mărfuri-bani se adâncesc și se formează forme mai progresive de management economic. Oile erau de o importanță deosebită. Carnea era folosită pentru hrană, pâsla era făcută din lână, iar hainele erau făcute din piele de oaie.

Alături de creșterea vitelor, buriații aveau agricultura arabilă. Înainte de sosirea rușilor, era predominant sapă, adică în aceeași formă în care a fost moștenit de la kurykani. Mai târziu, în principal sub influența rușilor, fermierii buriați au primit grape și pluguri din lemn, la care era înhămat calul. Pâinea se recolta cu coase de somon roz, ulterior cu coase lituaniene.

Treierau pâinea cu biți, spărgeau cu lopeți și site de lemn. În secolul 19 Alar, Udin, Balagan Buryats, care trăiau în văile fertile ale râurilor, erau larg angajați în agricultură. În regiunile de stepă deschisă, câmpurile erau situate aproape de locuințe, nu necesitau mult efort pentru cultivare, dar randamentul a fost scăzut din cauza înghețului și a vântului. Preferința s-a acordat locurilor muntoase și împădurite, deși smulgerea pădurii și arătura pământului necesitau eforturi mari și erau disponibile doar oamenilor înstăriți.

Buriații au semănat secară și, într-o măsură mai mică, grâu, ovăz și orz. Dintre culturile mari, pe alocuri au fost semănate mei și hrișcă. Munca agricolă se încadrează, de obicei, în intervalul de timp tradițional, care a fost foarte strâns, de exemplu, semănatul culturilor de primăvară a început la 1 mai și s-a încheiat pe 9.

Vânătoare

Buriații au de mult timp două tipuri de vânătoare - lupta colectivă (aba) și individuală (atuuri). În zona de taiga și silvostepă, buriații vânau animale atât de mari precum elanul, căprioarele și ursul. De asemenea, au vânat mistreți, căprioare, căprioare mosc, veveriță, zibel, hermine, dihor, vidră, râs, bursuc. Pe lacul Baikal au fost prinse foci.

Vânătoarea individuală, comună pe întreg teritoriul etnic al buriaților, în zona de silvostepă a fost reprezentată de forme active și pasive, diverse metode și tehnici: urmărire, urmărire, ademenire, ambuscadă, vânătoare de urs „pe bârlog”. Forma pasivă de vânătoare, cunoscută de buriați, era pentru producția de carne sălbatică și animale de blană.

În zona taiga, buriații au pus diverse capcane pe traseele animalelor și în alte locuri înguste: au săpat gropi pentru vânătoare, au pus arbalete, au agățat bucle, au construit guri, capcane staționare, haite și haite, au construit crestături. În zona de stepă, lupii și vulpile erau vânate folosind momeli și capcane otrăvite. Echipamentul de vânătoare al buriaților consta din următoarele unelte de producție: un arc, săgeți, o suliță, o bici, un băț, un cuțit, un pistol, arbalete, bucle, o pungă, o pungă, o gură, o matriță, o momeală pentru cerb roșu, căprior și cerb mosc.

meșteșuguri buriate

Arta Buryat metal este o cultură atât materială, cât și artistică. A fost creat prin eforturile creative ale fierarilor, ale căror produse artistice au servit drept unul dintre cele mai eficiente mijloace de design estetic al vieții populare. Metalul artistic al buriaților era strâns legat de viața și viața oamenilor și reflecta conceptele estetice ale oamenilor.

Monumentele artei de bijuterii din secolele trecute sunt plăci de fier și oțel cu crestături de argint și o suprafață de argint cu modele niello. Forma plăcilor de complexitate diferită este un cerc, un dreptunghi, o rozetă, o combinație a unui triunghi cu un dreptunghi și un cerc, un oval. Pentru a spori efectul decorativ al farfuriilor s-au folosit pietre semipretioase - carnelian, lapislazuli, malachit, precum si coral si sidef.

Buriații foloseau excelent crestăturile de argint și tablă pe oțel și fier, filigran și granulație, argint și aurire, gravură și sculptură ajurata, încrustație sidef și tăiere simplă a pietrelor colorate, lustruire și înnegrire, turnare și ștanțare.

Domeniul de aplicare al lemnului ca material de construcție și finisare este extrem de larg. În viața Buryat, multe articole de uz permanent sunt realizate din material accesibil, bun, care poate fi procesat cu ușurință. Prelucrarea artistică a lemnului se realizează prin sculptură crestă-plată, crestătă, în relief și tridimensională. În tehnica sculpturii cu crestături-plate, unele lucruri au fost ornamentate în trecut, în tehnica sculpturii în relief - imagini plot-tematice, în tehnica sculpturii tridimensionale: jucării, șah, lucrări de arhitectură.

În ceea ce privește ținuta de ceremonie a calului, în căpăstru, șea, pieptar, spătar s-au folosit plăci metalice. La baza acestor lucruri se afla pielea, pe care se suprapun crestături de argint ornamentate sau plăci de argint cu niello și pietre colorate. Plăcile de șa au fost tratate cu o tehnică combinată de crestare și argint, incrustație de corali, niello, gravură, tăiere ajurata și granulație.

Multe articole de bijuterii pentru femei și bărbați sunt turnate din metale nobile și sunt supuse procesării finale prin forjare și șlefuire. Acestea sunt împletituri, inele și brățări de argint. Bijuteriile sunt împărțite în cap, împletitură, ureche, temporale, umăr, centură, laterale, bijuterii de mână.

mancare traditionala

Economia nomade a determinat și natura hranei. Carnea și diverse produse lactate erau hrana principală a buriaților. Trebuie subliniat faptul că carnea și mai ales produsele lactate erau de origine străveche și erau de mare varietate.

Produsele lactate erau consumate de buriați sub formă lichidă și solidă. Din lapte se preparau tarag (lapte coagulat), khuruud, airuul (brânză de vaci uscată), urme (spumă), airig (lapte de unt), bislag și heege (tip de brânză). Untul se obținea din lapte integral, uneori smântână. Koumiss a fost preparat din lapte de iapă, iar archi (tarasun) a fost făcut din lapte de vacă. Abundența de produse lactate în rândul buriaților a venit de la începutul primăverii, când a început fătarea vacilor.

Mâncarea din carne a ocupat un loc excepțional de important în dieta buriaților. Valoarea și cantitatea consumului acestuia au crescut iarna. Carnea de cal a fost considerată cea mai satisfăcătoare și cu cel mai bun gust, urmată de miel. Pentru o schimbare, au folosit carne de animale - carne de capră, carne de lăcustă, carne de iepure și veveriță. Uneori mâncau carne de urs, păsări de apă de munte și sălbatice. Exista și obiceiul de a pregăti pentru uuse de iarnă - carnea de cal.

Repartizarea cărnii fiarte la masă avea loc în funcție de gradul de onoare și statutul social al oaspeților. Capul (toolei) a fost servit celui mai onorat oaspete, alți invitați: omoplat (dala), femur (eventual semgen), două coaste mari inferioare (sub habhan), humerus (adhaal). Cel mai apropiat oaspete a fost tratat cu o aortă (golto zurkhen) împreună cu o inimă. Printre deliciile scumpe pentru oaspeți-rude au fost: pieptul de miel (ubsuun), sacru de miel, coloana dorsală (heer), intestinul gros (khoshkhonog). La sacrificarea unui animal și tratarea oaspeților, budinca neagră în diferite variante era în mod necesar pregătită. Iarna, ficatul crud (elgen), rinichii (boore) și untura (arban) de cal erau deosebit de gustoase.

Îmbrăcăminte tradițională buriata

Îmbrăcămintea tradițională pentru bărbați Buryat este o halat fără cusătură la umăr - un degel de iarnă și un terlig de vară căptușit subțire.

Îmbrăcămintea exterioară tradițională pentru bărbați era cu spatele drept, de exemplu. nedetasabila in talie, cu tiv lung care se largi in jos. Halatele bărbătești ale buriaților din Transbaikalia și Cisbaikalia diferă prin croială. Pentru Buryații Trans-Baikal, mongolii se caracterizează prin haine balansoare cu miros de podea stângă pe dreapta, cu mâneci dintr-o singură bucată. Mirosul profund a furnizat căldură părții pieptului a corpului, ceea ce era important în timpul călătoriilor lungi. Hainele de iarnă erau cusute din piele de oaie, se foloseau 5-6 piei pentru a coase un degel. Inițial, degelul din piele de oaie afumată nu a fost decorat, blana ieșea de-a lungul marginilor gulerului, mânecilor, tivului și corsajului.Mai târziu, toate marginile au început să fie învelite, marginind cu pluș, catifea sau alte țesături. Uneori, degelurile erau acoperite cu pânză: pentru munca de zi cu zi - bumbac (în principal dalemba), degelurile elegante - cu mătase, brocart, semibrocart, chesusa, catifea, pluș. Aceleași țesături au fost folosite la coaserea unui terlig elegant de vară. Cele mai prestigioase și frumoase erau considerate țesături țesute cu aur sau argint - mătase chinezească - modele, imaginea dragonilor era făcută din fire de aur și argint - probabil, dragostea tradițională pentru metal a avut efect aici. Deoarece astfel de țesături erau foarte scumpe, nu toată lumea a avut ocazia să coasă o halat în întregime din mătase. Apoi au fost folosite țesături scumpe pentru aplicații, garnituri pentru corset, mâneci, jachete fără mâneci.

Degelurile pentru bărbați și femei au toate genurile - de sus (urda hormoy) și inferioare (dotor hormoy), spate (ara tala), față, corset (seezhe), laterale (enger). Produsele din blană au fost cusute folosind metoda huberdehe, cusând bucle peste margine, apoi cusătura a fost închisă cu împletitură decorativă. Îmbrăcămintea din țesături a fost cusută folosind metoda hushezhe - „ac înainte”. O bucată de material textil a fost cusută pe alta, apoi marginea stratului inferior a fost răsturnată și cusată din nou.

Obiceiuri și tradiții funerare și memoriale

Formele de înmormântare în rândul grupurilor etnice ale buriaților au fost diferite. La locul de înmormântare a rămas șaua unui cal iubit înjunghiat. Cimitirele buriate erau situate nu departe de crângurile Taman. Uneori doar îngropau undeva. Sicriul nu a fost făcut peste tot și nu întotdeauna. Nu de puține ori, defunctul era lăsat direct la pământ, ușor acoperit cu crengi. Arderea cadavrelor era considerată o altă formă de înmormântare.

Oamenii uciși de fulger au fost îngropați ca șaman, deoarece credeau că cerul l-a ales. Lângă arangă se punea vin și se punea mâncare.

Odată cu apariția lama, ritualurile s-au schimbat oarecum. I-au dat mortului aspectul unui om adormit, i-au pus mâna dreaptă la ureche și i-au îndoit genunchii.

Mormântul a fost săpat la mică adâncime, dar odată cu răspândirea creștinismului în regiunea Baikal, s-au făcut modificări: mormântul a fost săpat adânc și a avut loc o comemorare în a 40-a zi.

Așezări buriate - ulus au apărut pe malul lacului Baikal în secolul al XVII-lea. Structura familiei s-a bazat pe sistemul patriarhal-tribal. Împreună cu buriați, s-au stabilit grupuri de mongoli-dzhugari, sartoli, care au fugit din Mongolia din cauza vrăjirilor tribale. Când unui buriat i se cere să-și numească apartenența la clan, el începe să enumere strămoșii din linia masculină până la a șaptea generație.

Buriații au supraviețuit în condițiile dure din Siberia doar datorită experienței lor de asistență reciprocă, iurtele au fost înființate cu ajutorul comun, femeile se simțeau simțite și se făceau ceremonii de familie (nunti, înmormântări). Chiar și cu o tradiție atât de puternică de asistență reciprocă, inegalitatea socială a existat între clanuri. Vârful clanului era mai bogat, în timp ce membrii obișnuiți ai clanului au căzut în robia bogaților, care au găsit o modalitate de a-i folosi pe păstorii săraci în avantajul lor.

Printre buriați, au fost respectate cu strictețe următoarele tradiții vechi:

Dacă crescătorul de vite tăia animale, atunci toți cei mai apropiați vecini erau invitați la carnea proaspătă;
Vânătorii aveau propria lor tradiție, conform căreia își duceau o parte din pradă unui vecin dacă acesta nu putea veni la vânător pentru un răsfăț.
Buriații sunt renumiti pentru ospitalitatea lor și cinstesc pe cei săraci, cărora li se dă cu generozitate pomană. Ei nu își privează ospitalitatea de vizitatori și călători, alocandu-le, dacă este necesar, atât o masă, cât și o casă.

Găzduirea este una dintre cele mai vechi tradiții, când oaspeții se adună și ocolesc ulusurile din apropiere. De obicei, o astfel de vizită are loc vara în timpul unei sărbători religioase - tailagan.

Sărbătorile și distracția buriaților

Viața unui crescător de vite Buryat nu a fost monotonă. S-au distrat, aranjând dansuri, jocuri și cântând coral. Jocurile erau în principal o expresie a tradițiilor de vânătoare:

„Hurayn Naadan” (dansul cocoșilor);
„Baabgain naadan” (jocul ursului).

Ongon-naadani speciali au fost invitați la petreceri ale tinerilor, unde au distrat tinerii adunați. Unele jocuri și dansuri erau de natură rituală. Jocul de masă „Zemkhen” a fost organizat pentru ca tinerii din ulusele vecine să se cunoască între ei. În timpul jocului se puteau forma cupluri și, dacă s-a ajuns la o înțelegere reciprocă între părinții mirilor, atunci părinții miresei aranjau o petrecere a burlacilor.

Buriatia este o tara dincolo de Baikal, o tara in care soarele straluceste mereu. O țară cu peisaje pitorești, stepe largi, munți înalți și râuri albastre, o țară în care trăiesc buriații... Buriatia are un spirit aparte, iar capitala ei are o cultură aparte - aceasta nu este încă Asia, dar nu mai este Europa. . La intersecția culturilor s-a dezvoltat arhitectura orașului, stilul său deosebit. În clădirile noi, moderne, împreună cu „funcționalitatea” vestică, există și contururile iurtei buriate.

În Ulan-Ude, cea mai delicioasă și naturală carne și produse lactate, produsele Ulan-Ude de prelucrare a cărnii sunt renumite în toată Siberia. Mâncărurile din carne din bucătăria Buryat sunt foarte rafinate și variate. Pe primul loc îl ocupă, bineînțeles, celebrul Buryat Buuzes (poziții). Acest fel de mâncare ar trebui să fie încercat de fiecare oaspete al orașului. Buuzy este un fel de mâncare cult în Buriația. Există multe opțiuni pentru prepararea buuzului, iar fiecare gospodină din Buriația are propriul ei secret.

Un alt fel de mâncare național este buhler. Buhler se prepară din carne proaspătă, tocată mărunt de vită sau de oaie, cu adaos de cartofi; pe vremuri se prepara doar din carne și ceapă sălbatică. Unicitatea acestui fel de mâncare constă în simplitatea preparării. Supa de carne parfumată, bogată, fierbinte în condițiile Siberiei reci, care va arăta mai bine îngrijorarea pentru oaspete, care poate să fi parcurs un drum lung.

O masă Buryat este considerată goală fără produse lactate. Khanachan zoohey (salamat), khurgechen eezgei (bulgări de zăpadă de brânză de vaci), urmen (spume uscate). Laptele și produsele lactate sunt considerate de buriați drept hrană albă sacră (Sagaan edeen). Este oferită zeilor, tratată cu oaspeți de cinste, este prima așezată pe masa festivă.

Iar cel mai important lucru din Buriatia sunt oamenii ei. Cei mai frumoși buriați trăiesc în Ulan-Ude. Cei mai educați buriați locuiesc în Ulan-Ude. Cei mai talentați artiști locuiesc în Ulan-Ude. În Ulan-Ude locuiesc cei mai ospitalieri oameni.

Ca toate popoarele siberiene, ospitalitatea este principala tradiție a buriaților. Și astăzi, când inviți un oaspete într-o familie Buryat, veți fi primit în conformitate cu tradițiile Buryat. Când intri în iurta Buryat, trebuie să treci peste prag. În antichitate, se credea că un oaspete care a călcat în mod special pragul indică intențiile sale rele și poate fi considerat în siguranță un inamic.

De asemenea, se credea că lăsând armele și alte bagaje în afara iurtei, oaspetele își arată bunele intenții și respectul față de gazde. Intrarea în iurtă este întotdeauna orientată spre sud. Acest aranjament rămâne și astăzi. Partea de nord a iurtei este mai onorabilă; aici sunt primiți oaspeții. Dar fără o invitație, un oaspete nu poate rămâne acolo. Jumătatea de est a iurtei este feminină, jumătatea de vest este masculină.

Aducând un răsfăț invitatului, gazda, în semn de respect, servește castronul cu ambele mâini. Și oaspetele ar trebui să o accepte - arătând respect pentru casă. Multe tradiții au venit la buriați din Mongolia, culturile acestor două popoare nomade sunt strâns legate între ele. Deci, de exemplu, veneratul obicei al mâinii drepte. Servirea bunătăților și acceptarea oricărei ofrande trebuie făcute numai cu mâna dreaptă sau cu ambele mâini. Când salută un oaspete, pentru a sublinia un respect deosebit, acesta este servit cu două mâini, palmele strânse împreună, ca într-un arc budist, o strângere de mână ca răspuns se face și cu ambele mâini.

Ca și în multe alte țări cu cultură budistă, intrând în casă, se obișnuiește să te descalzi în prag. Buriații au o tradiție plăcută de a oferi cadouri unui oaspete de onoare. Nu poți refuza un cadou și ar fi bine să oferi ceva și proprietarilor. Un cadou este un semn de respect pentru tine, dar este și un semn al respectului tău față de proprietari. Un proverb buriat vorbește despre acest obicei: „Mâinile întinse cu un dar nu sunt luate înapoi cu un dar”.

Veți arăta un mare respect față de proprietari, ascultând poveștile lor despre familie, părinți, pedigree, deoarece relațiile de familie Buryat sunt o valoare națională. Toasturile din sărbătoarea Buryat au, de asemenea, propriile lor tradiții de lungă durată și succesiunea lor: mai întâi, gazdele rostesc mai multe toasturi și abia apoi oaspetele face toasturile.

Din respect pentru gazde, trebuie să încercați toate felurile de mâncare, nu veți regreta, deoarece mâncărurile naționale Buryat sunt foarte gustoase, iar sarcina principală a gazdelor care primesc oaspetele este să-l hrănească și să-l bea din plin. . Este nepoliticos să te grăbești să pleci, pentru că un oaspete în casa buriaților este o mare bucurie și cu siguranță vor încerca să te țină mai mult timp. De mai multe ori trebuie să avertizați proprietarii cu privire la plecarea dumneavoastră înainte de a părăsi casa. Prietenia începe cu o vizită la o casă Buryat. Odată cu o vizită în capitala Buriatului, începe cunoștințele cu Buriația, iar cu o vizită la Lacul Baikal începe dragostea pentru un pământ uimitor, unde fiecare își va găsi un obiect de adorație specială.

Familia și obiceiurile de zi cu zi ale buriaților

„Așa cum cele două jumătăți ale ceaunului și arcul nu formează un singur întreg, tot așa cele două ramuri ale familiei nu se vor mai uni.”

Tatăl și mama copilului nu au fost numiți cu nume proprii: numele copilului a fost adăugat la cuvintele „tată” sau „mamă” (de exemplu, Batyn aba - tatăl lui Batu).

Aşezare şi locuinţe. Viața buriate

Iurtele de lemn, comune în regiunea Cis-Baikal, aveau un acoperiș înclinat și erau construite cel mai adesea în opt pereți din zada rotundă sau jumătate de bușteni stivuiți pe 12-14 rânduri. Diametrul iurtei a ajuns la 10 metri. In centru, pentru sustinerea tavanului, au fost montati stalpi cu grinda. Tavanul iurtei era acoperit cu scoarță înmuiată, gazon și lemn. În interiorul iurtei a fost împărțit condiționat în două jumătăți. În partea de vest - baruun tala - erau hamuri, unelte și arme, ongon - imagini cu spirite atârnate pe perete, iar în partea de est - zuun tala - era o bucătărie, o cămară. Conform obiceiurilor, unei femei căsătorite i s-a interzis intrarea în jumătatea vestică. Partea de nord a iurtei - khoymor - era situată vizavi de ușă. Aici, sub protecția focului, au pus o colibă (colțuri) cu un prunc, iar oaspeții s-au așezat. În mijlocul iurtei era o vatră şi a continua- un cazan mare din fontă. Fumul se ridica și ieșea printr-o gaură din tavan. Vatra era considerată sacră și cu ea sunt asociate numeroase reguli și ritualuri. Un pat din lemn a fost instalat în partea de nord-vest, rafturile pentru ustensile au fost construite sau pur și simplu așezate în peretele laturii de nord-est. În exterior, se atașa uneori un pridvor, iar un stâlp de prindere era săpat în - serge, al cărui vârf era decorat cu ornamente sculptate. Serge a servit ca obiect de reverență deosebită și a fost un indicator al prosperității familiei, deoarece absența lui însemna lipsa de cai, sărăcia.

Cresterea vitelor si agricultura

Vânătoare

mancare traditionala

Tradițiile și obiceiurile poporului Buryat s-au format în principal în cadrul marelui grup etnic mongol. Multe dintre generațiile lor au experimentat cea mai puternică influență culturală din partea popoarelor din Asia Centrală și, după intrarea lor în Rusia, s-au găsit și în zona de influență a civilizației creștine occidentale. Este destul de dificil să descrii pe scurt tradițiile poporului Buryat, deoarece acestea sunt foarte colorate și variate.

Societatea și modul de viață

În viața de zi cu zi a buriaților, trăsăturile unei societăți patriarhal-tribale s-au manifestat în mod clar. Uluses au fost împărțiți în clanuri, apoi în familii, iar fiecare Buryat trebuia să-și cunoască strămoșii, să-și poată numi strămoșii în linia masculină până la a noua generație.

Poporul nomad a aderat cu sfințenie la tradițiile de asistență reciprocă. Atunci când efectuau o muncă deosebit de intensivă, care necesita un număr mare de oameni, reprezentanții familiei au venit în ajutorul unei persoane, ajutând, în funcție de circumstanțe, să construiască o iurtă, să ruleze pâslă, să organizeze o nuntă sau o înmormântare.

Tradițiile poporului Buryat includ obiceiul de a invita reprezentanții familiei pentru carne proaspătă atunci când a fost sacrificat un berbec sau un taur. Regulile erau deosebit de stricte în ceea ce privește vânătoarea de pradă.

Tradițiile poporului Buryat, care sunt curioase pentru copii, includ venerarea culorii albe. Așadar, oaspetele de onoare era întotdeauna aranjat pe pâslă albă ca zăpada, iar șamanii preferau să poarte haine deschise la culoare. Oamenii dintr-o familie nobilă s-au numit „os alb”, spre deosebire de oamenii de rând, care erau clasificați drept „os negru”.

Jocuri și sărbători

Cele mai distractive tradiții ale poporului Buryat pentru copii sunt cu siguranță obiceiurile asociate cu jocuri, sărbători și distracție. Viața crescătorilor de vite Buryat nu a fost atât de plictisitoare și monotonă pe cât s-ar putea imagina.

Adunându-se, vânătorii s-au amuzat reproducând cât mai atent sunetele animalelor, vocile păsărilor. Câștigătorul a fost cel care a finalizat sarcina cu maximă acuratețe. Aceste jocuri includ „Hurayn Naadan”, „Shonyn Naadan” și altele.

Dansul este un limbaj universal care poate exprima viața din jur. La fel au făcut și buriații, care și-au reflectat viața de zi cu zi nomade în dansuri. Cum se numesc: „Jocul unei cămilă și al unui pui de cămilă”, „Dansul Mockingbird”, „Îmbrăcăminte de piele”.

Tradițiile poporului Buryat includ și tunsoarea rituală anuală a cailor. În fiecare primăvară, proprietarul își tăia caii, după care arunca în foc fire de păr albe din coamă și coadă împreună cu bucăți de carne și, de asemenea, îi trata pe oaspeți.

tradiții de acasă

Familia monogamă era considerată principala celulă a societății, care includea șeful acesteia, soția, copiii și părinții. Conform tradițiilor poporului Buryat, fiul cel mic împreună cu soția sa trebuia să locuiască cu tatăl și mama lui pentru a avea grijă de ei.

Obiceiul nu era strict în privința poligamiei. A fost posibil să obțineți o a doua soție, dar dimensiunea mare a kalymului - răscumpărarea pentru mireasă - a servit ca un obstacol în acest sens. Deosebit de întreprinzători și nu deosebit de bogați Romeos au preferat să răpească miresele pentru a nu se încurca cu partea monetară a problemei.

Tradițiile poporului Buryat includeau obiceiul de a face logodna mirilor în copilărie. Au venit chiritorii și s-au târguit mult timp despre mărimea kalymului, ținând cont de situația financiară a părților.

Andalat este una dintre tradițiile interesante ale poporului Buryat. Două familii cu copii de ambele sexe, care nu pot plăti un kalym mare, pur și simplu au schimbat mirese cu fiii lor dintre fiicele lor.

Înțelepții buriați au respectat cu atenție principiul exogamiei, adică inadmisibilitatea incestului. Mireasa trebuie cu siguranță aleasă dintr-un fel diferit, chiar dacă relația era condiționată și exprimată într-un strămoș comun după nouă generații, o astfel de uniune era strict tabu.

căsătorie

Nuntile buriate sunt încă o priveliște foarte colorată. Ritul tradițional constă în mai multe etape: conspirație, potrivire, numirea zilei, plata prețului miresei, petrecere a burlacilor, căutarea miresei și trimiterea cortejului, așteptarea în casa mirelui, sărbătoarea, sfințirea unei noi vatre de familie.

Latura religioasă a ceremoniei nunții s-a schimbat de-a lungul timpului. Inițial, buriații au avut încredere în șamanii lor și, conform instrucțiunilor lor, s-au răsfățat cu plăcere la libații în onoarea spiritelor strămoșilor lor. Introducerea buriaților în budism a schimbat și componenta religioasă a nunții. Lama a câștigat o mare influență. El a determinat personal data căsătoriei, culoarea cailor de nuntă și alte subtilități.

Copii

Copiii ocupă o poziție specială în viața buriaților. Fiii continuă cursa, fiicele completează bugetul familiei în detrimentul kalymilor. În general, fără copii nicăieri. De aici și obiceiul de a adopta bebelușii altora atunci când o femeie era stearpă. În plus, conform tradiției, un bărbat avea dreptul să ia oa doua soție în casă dacă prima nu putea naște.

Mortalitatea infantilă în societatea primitivă era destul de mare, dar aceste nenorociri erau atribuite mașinațiilor spiritelor rele, de care încercau să se protejeze. Astfel, nașterea bebelușilor a fost copleșită de un întreg complex de ritualuri și ceremonii magice.

Exista și un obicei curios în a numi nou-născutul. În cazul în care familia a suferit deja o serie întreagă de decese timpurii din copilărie, atunci copilul a fost numit un nume deliberat urât pentru a speria spiritele rele. Așa că printre buriați au apărut băieți cu numele Balta (piatră), Teneg (prost), Khazagay (strâmb).

Moarte

Diferite grupuri de buriați au îngropat morții în felul lor. Înainte de apariția budismului, morții erau îngropați în pământ, arși și lăsați în pădure. Cei loviți de fulger erau considerați aleșii cerului și erau însoțiți în drum cu o cinste deosebită. Au fost îmbrăcați într-un costum de vrăjitor, duși într-un crâng special al șamanului și așezați pe o platformă, lăsând mâncare și vin în apropiere.

Odată cu apariția lamaismului și mai târziu a creștinismului, viața buriaților s-a schimbat semnificativ. În secolul al XX-lea au avut loc schimbări deosebit de dramatice, dar spiritul poporului original a rămas neschimbat.