Kako napraviti palačinke od banane. Palačinke od banane i jaja sa brašnom

Palačinke s mlijekom od banane mogu se napraviti i bez šećera, a ipak ispadaju slatke. Činjenica je da ovo voće već sadrži veliku količinu prirodnih zaslađivača, tako da nema potrebe za prilagođavanjem ukusa tijesta.

Palačinke od banane ispadaju pahuljaste, a ono što je najzanimljivije je da mekoća ne nestaje ni sutradan. Pripremajući čitavo jelo od zlatno braon palačinki, možete uživati ​​u njima ne samo danas, već i sutra.

Palačinke od banane odlično se slažu sa slatkim umacima, pavlakom, rendanim bobicama i čokoladnim kremom. Okus palačinki od banane i meda nije ništa manje organski spojen.

Recept za palačinke sa bananama i ribizlom

Ko ne zna za korisne osobine crne ribizle? Ova bobica sazrijeva ljeti, a revne domaćice pokušavaju je pripremiti za buduću upotrebu. Kako to učiniti da bi se sačuvala značajna količina vitamina?

Najčešći recept za berbu uključuje zamrzavanje zrelih bobica u vakuumskoj ambalaži. Zatim, kada dođe zima, odmrznute bobice možete koristiti za pripremu raznih jela, uključujući i pahuljaste palačinke od banane.

Za umesenje testa uzmite: dve banane srednje veličine; 100 g svježe ili odmrznute ribizle; punomasno mleko – 4 kašike. kašike; 100 g bijelog brašna; jedno jaje; šećer po ukusu (možete i bez ovog sastojka).

Ogulite banane i izgnječite viljuškom dok ne postanu glatke. onda:

  1. U činiju stavite jaje, mleko, šećer i prosejano brašno.
  2. Dodajte pire od banane i mikserom umutite smjesu dok ne postane glatka.
  3. Postepeno počnite da dodajete prosejano brašno, sve vreme nastavljajući da radite mikserom.
  4. Kada testo postane dovoljno gusto i polako pada sa kašike, nema potrebe dodavati još brašna.
  5. Na kraju mesenja isključite mikser i ostavite sa strane. Dodajte crne ribizle i lopaticom ih ravnomjerno rasporedite po tijestu.
  6. Stavite tiganj na šporet i dobro ga zagrejte.
  7. Sipajte sa par kašika biljnog ulja i kada je vruće počnite da pržite palačinke od banane. Stepen pečenja je određen formiranjem zlatno smeđe kore sa svake strane.

Palačinke od banane sa mlekom i kvascem

Recept za palačinke, koji ćemo sada analizirati, zahtijeva više vremena od prethodnog. To je razumljivo, jer će trebati najmanje pola sata da suvi kvasac proradi. Recept je prilično ekonomičan, a to ćete sada vidjeti.

Lista proizvoda potrebnih za jelo uključuje: 3 srednje banane; 2 kašičice brzog kvasca; 2,5 žlice. kašike šećera; 1 jaje; mleko – 500 ml; 3,5-4 šolje brašna i suncokretovog ulja (3 supene kašike).

Za pravljenje palačinki od banane potrebno vam je:

  1. Mlijeko zagrijte na 40 stepeni i u njemu otopite šećer i prstohvat soli.
  2. Umutite mikserom jaje i izgnječenu bananu da dobijete homogenu masu.
  3. Zatim dodajte prosejano brašno sa suvim kvascem i nastavite da mutite. Kada tijesto postane dovoljno gusto (kao domaća pavlaka), pokrijte ga ručnikom i ostavite na miru 30 minuta, birajući toplo mjesto bez propuha.
  4. Kada se u tijestu pojave mali mjehurići, vrijeme je za prženje palačinki. Kvasac je odradio svoje i sada će vaše palačinke biti mekane i veoma ukusne.
  5. Pecite palačinke sa svake strane jednu i pol do dvije minute, glavno da budu prekrivene zlatno smeđom koricom.

Za dodatni užitak, poslužite palačinke sa kondenzovanim mlekom ili šlagom. Deca obožavaju ovo jelo sa medom i čokoladnim sosom. Općenito, postoji mnogo opcija, dat vam je širok izbor.

Palačinke od banane sa kiselim mlekom

Možete napraviti veoma ukusne palačinke bez jaja, a ja ću vam to sada dokazati.

Zamesiti testo od: dve banane; pola kilograma bijelog brašna; kašičica sode; pola litra kiselog mleka; dve kašike šećera.

Priprema:

  1. U posudi koju ste odabrali za mesenje testa zagrejte kiselo mleko na temperaturu od 35-36 stepeni.
  2. Dodajte granulirani šećer i sodu, miješajte dok se glavni sastojci potpuno ne otope. Zahvaljujući kiseloj sredini, soda će se ugasiti stvaranjem mjehurića (vidi sliku).
  3. Prosejte brašno, sipajte ga u posudu u delovima, dovodeći testo do željene konzistencije. Lako je to provjeriti: žličicom vadite tijesto i gledajte kako se vraća u posudu. Ako ste sve uradili kako treba, masa treba polako da se slegne i da ne teče.
  4. Ogulite banane (bolje uzeti malo zelene) i narežite ih na male kockice. Stavite seckanu bananu u činiju i promešajte lopaticom.
  5. Pecite palačinke sa obe strane dok ne porumene.

Banane se odlično slažu sa čokoladom, pa preporučam da gotovo jelo prelijete čokoladnim sosom. Tradicionalno, palačinke se poslužuju sa pavlakom, džemom ili medom.

Palačinke od banane sa ovsenim pahuljicama

Recept za bananu bit će koristan za one koji bezuspješno pokušavaju nahraniti svoju djecu zdravom zobenom kašom. Sada majke ne moraju nagovarati svoju djecu da pojedu barem kašičicu Herculesa; palačinke sa ovsenim pahuljicama će se raspršiti za nekoliko minuta.

Zamesiti testo od: 100 ml toplog mleka; jedno jaje; pulpa jedne banane; 4 desertne kašike šećera; čaše zobene kaše; dvije supene kašike brašna; kašičicu sode i 15 ml jabukovog sirćeta.

Ne biste trebali imati poteškoća u pripremi jela, palačinke ćete dobiti ako se pridržavate svih preporuka. dakle:

  1. Ovsene pahuljice sameljite u mlincu za kafu ili u posudi procesora za hranu.
  2. Ovsene mrvice sipajte u činiju i ulijte toplo mleko.
  3. Posebno umutiti šećer i jaja, dodati smesu u činiju i dobro izmešati.
  4. Prelijte jabukovo sirće preko sode bikarbone. Kada se reakcija gašenja završi, ulijte smjesu u preostale sastojke.
  5. Zamesiti testo, po potrebi pomešati sa pšeničnim brašnom.
  6. Ogulite bananu i sitno nasjeckajte. Voćnu pulpu možete samljeti da dobijete pire (kao na slici), ako odlučite da pravite palačinke od homogenog tijesta.
  7. Od smese koja polako pada sa kašike ispecite palačinke i stavite ih na papirni ubrus. Višak masti će se apsorbirati i jelo neće biti kalorično.

Da bi se palačinke dobro digle, tijesto sa bananom stavite na dobro zagrijani tiganj. Visoka temperatura i masnoća doprinose povećanju volumena svake porcije; sve što treba da uradite je da okrenite palačinke od banane na drugu stranu i pecite dok ne budu gotove.

Dobar dodatak jelu bi bila pavlaka ili voćni jogurt. Palačinke se mogu pripremati u bilo koje doba godine, jer do banana nije teško. Prodaju se po pristupačnoj cijeni u bilo kojem supermarketu, pa češće razmazite svoju porodicu ukusnim jelom.

Dodavanjem bobičastog voća u tijesto dobit ćete jelo potpuno novog okusa. Domaćica odlučuje koje bobice izabrati, na osnovu svog iskustva i želja svoje porodice.

Moj video recept

Kalorije: 367
Proteini/100g: 6
Ugljikohidrati/100g: 10


Palačinke od banane, recept sa fotografijom bez brašna, ovo je odlično dijetalno jelo koje možete bezbedno poslužiti i počastiti sve ukusnim desertom. Da, deserti mogu biti dijetalni i ne brinite o debljanju. Nećete se udebljati, jer ove palačinke ne sadrže brašno ni šećer. Dok ste na dijeti, možete jesti ukusno, najvažnije je odabrati prave proizvode i recepte u skladu s tim. Moj recept je pogodan za sve koji žele smršaviti ili jednostavno ne dobijaju na težini. Palačinke su prijatnog slatkastog ukusa od banana, tako da nedostatak šećera neće uticati na ukus jela. Svi nutricionisti ne preporučuju konzumaciju šećera tokom mršavljenja, pa će vam svaki doktor dozvoliti da jedete dijetalne palačinke od banane. Ove palačinke se prže za vrlo kratko vreme, tako da nećete primetiti kako ste ispekli čitavu gomilu poslastica. Pogledajte kako se kuva.
Ako želite da se počastite zdravim desertom, evo recepta kojem nećete moći odoljeti. Za palačinke su vam potrebna samo dva sastojka: banane i jaja. Tako malo, ali od ovih proizvoda se prave prekrasne palačinke s okusom banane.



Potrebni proizvodi:

- 1 zrela banana,
- 2 kokošja jaja.
- par kapi biljnog ulja za podmazivanje tiganja.

Kako kuvati kod kuće




Banane narežite na srednje kolutove. To je neophodno kako bi kasnije bilo zgodnije umutiti tijesto blenderom.



Umutiti dva jaja u banane.



Pripremljenu masu umutiti blenderom da se banane pretvore u pire i savršeno pomešati sa jajima. Takođe, nakon mućenja, testo će biti pahuljasto i pjenušavo.





Podmažite površinu tiganja kapljicama ulja i zagrijte minutu na laganoj vatri. Sipajte tijesto u male porcije kako biste formirali palačinke. Počnite pržiti fritule od banane. Nemojte dodavati puno ulja kako ne biste povećali kalorijski sadržaj jela. Tepsiju samo treba namastiti tako da njena površina samo zablista. Tanka uljana kora na tiganju pomoći će vam da lako prevrnete palačinke i da se neće zalijepiti za dno. Također je važno odabrati pravi tiganj koji vas neće iznevjeriti.



Nakon 15-20 sekundi okrenite palačinke da se isprže i sa druge strane. Ako bolje pogledate, vidjet ćete da donja strana počinje da postaje smeđa. Stoga ne propustite ovaj trenutak i okrenite ga na vrijeme.



Tako ćete dobiti hrpu palačinki koje će biti ukusne i aromatične. Ove takođe ispadaju veoma ukusne.

Palačinke od banane sa mlekom su naše prvo iskustvo u savladavanju palačinki. Recept sa fotografijom je očigledan, ali morate odabrati kako ćete nasjeckati banane. Kremasta tekstura suptilnog voćnog okusa podsjeća na palačinke sa sitno naribanom slatkom jabukom. A tijesto sa komadićima voća je slično varijanti od kupusa. Amerikanci češće jedu velike palačinke s dobro sjeckanim voćem.

Trebamo:

  • Veoma zrele banane - 2 velika ploda
  • Mlijeko (1-3%) - 200 ml
  • Šećer - 2-4 kašike. kašike (prilagodite ukusu)
  • Jaja - 2 kom.
  • Pšenično brašno - 250 g (=2 šolje u 200 ml)
  • Prašak za pecivo – 1 kašičica
  • Sol - 1 prstohvat

Kako kuvamo

U ovom receptu ćemo koristiti blender za pire od banane. Ovo će nam dati sočnu, ali homogenu teksturu sa delikatnim voćnim ukusom.

Mikserom umutite jaja, šećer i bananu dok smjesa ne postane svijetla. U slatki pire od jaja i banane dodajte prašak za pecivo i sol i malo umutite smjesu dok se ne stvore lagani mehurići.

Nismo ljubitelji jako slatkih peciva, pa se ograničavamo na 1 žlicu. kašika šećera. Za one koji vole slatko, možete dodati do 4 žlice. kašike, ali ne više. Banane same po sebi pružaju mnogo slatkoće.

Dodajte mlijeko i promiješajte metlom.

Prosejte brašno (za veću lepršavost, ovaj korak nikada ne preskačite!) i sipajte ga u smesu od jaja - u delovima, mešajući svaki deo u smeru kazaljke na satu.


Tepsiju lagano premažite uljem (koristite komad gaze) i zagrejte na srednjoj vatri.

Ulijte 1 kutlu tijesta i pržite poklopljeno - do 3 minute sa svake strane. Spremnost prvog punjenja postaje očigledna kada se na površini pojave rupe.


Po veličini, klasične američke palačinke su križ između malih ruskih palačinki i velikih palačinki. Možete ispeći i 1 kašiku smese, stavljajući u tepsiju 4-5 palačinki odjednom.

Poslužite sa pavlakom, džemom, medom ili samo sa komadićima voća. Palačinke su zasitne, prozračne i slatke, čak i sa minimalnom količinom šećera. Živjela zrela banana!



Bakin klasičan recept sa kefirom

Palačinke sa bananom i recept sa fotografijom na kefiru omaž su ruskoj tradiciji sa minijaturnim pecivima u tiganju. Neka palačinke budu male, debele i rumene!

Trebamo:

  • Pileća jaja - 2 kom.
  • Šećer - 3-4 kašike. kašike
  • Kefir 5% masti - 200 ml
  • Soda (gasiti sirćetom) - 1 kašičica (bez tobogana)
  • Pšenično brašno - 10 kašika. kašike (na hrpu)
  • Sol - 1 prstohvat
  • Velika banana - 1-1,5 kom. ukus
  • Biljno ulje za prženje

Kako kuvamo

Bakina tajna!

Idealan način da palačinke na kefiru postignete mekoću je da ostavite čašu kiselog mlijeka preko noći na sobnoj temperaturi. A onda možete učiniti bilo koji recept obiman za doručak.

Lagano umutite jaja sa šećerom (samo viljuškom), ulijte kefir i ponovo promiješajte. Dodajte brašno i dobro miješajte dok ne dobijete konzistenciju guste pavlake.

Koja je konzistencija guste pavlake?

Kada smjesu sipate iz kašike, ona se lagano rasteže i formira prekrasnu harmoniku.


Ogulite bananu i narežite je na komade. Naš cilj je da voće ima dobar ukus, poput grožđica u kolaču. Možete ga isjeckati na kockice ili na kriške ili četvrtine. Dodajte kriške u viskoznu smjesu i promiješajte.


Pržite na dobro zagrejanom biljnom ulju dok ne porumeni. Zgodno ga je prevrnuti hvatanjem i zakačenjem vilicom.


Stavite na kuhinjski ubrus (ili sloj papirnih salveta) da se višak ulja dobro upije.

Poslužite uz bilo koji sos ili samo tako - uz kafu, čaj, kakao, kompot, limunadu.


Dijetalne palačinke od banane bez brašna i šećera


Da, ovo je moguće! Bez žrtvovanja estetike i ukusa, ali sa mnogo manje kalorija.

Trebamo:

  • Jaja - 2 kom.
  • Veoma zrela banana - 1 kom.
  • Limunov sok - 1 kašika. kašika

Kako kuvamo

Tajna br. 1. Uzimamo najzrelije banane koje možemo naći u prodavnici. Ne plašite se voća čija je kožica potamnila! Može se doneti Do maksimalne zrelosti, već kupljene žute banane čuvaju se van frižidera zajedno sa jabukama.

Upravo su ovi plodovi (sa smeđom kožicom ili sa obiljem tamnih mrlja na površini) najslađi, najmekši i najviskozniji! Njihov glavni fokus je na pečenju i smoothiejima.


Tajna br. 2. Jaja, limunov sok i banane mutite u blenderu najmanje 2 minuta. Za formiranje prozračnije volumetrijske mase.

Tajna br. 3. Tiganj lagano premažite uljem (koristite gazu!) i zagrijte na srednjoj vatri.

Tajna br. 4. Smjesu pažljivo premažite kašikom - u 2-3 faze.

Prva 1 supena kašika. Pecite poklopljeno 1-2 minute dok se palačinke ne stegnu i dok se na vrhu ne pojavi mat tekstura. Sada dodajte 2. kašiku - odmah na već formirane ljepote. Zatvorite poklopac, sačekajte da ponovo postane mat i po želji ponovite dolivanje i treći put - pola kašike. Provest ćete malo više vremena, ali ćete dobiti zaista mekane palačinke!


Tajna br. 5. Preokrenite sa dvije viljuške, ostavljajući po strani debele oštrice. Pamtimo! U receptu nema brašna, tijesto se lakše lomi.



Tajna br. 6. Pržite s obje strane isključivo ispod poklopca i samo na biljnom ulju. To će osigurati lepršavost i spriječiti gorenje.

Palačinke od banane odlična su poslastica za unošenje raznovrsnosti u vaš porodični doručak ili večeru. Jelo je neobičnog ukusa, zdravo, hranljivo i energično. Postoji nekoliko recepata za pravljenje palačinki koji se međusobno značajno razlikuju.

Originalne tortilje od brašna

Ovo je najjednostavniji recept za palačinke. Ako u frižideru imate bananu i bar jedno jaje, dobićete brzo jelo. Fotografije će vam pomoći da shvatite detaljnije. Sastojci:

  • banane - 2 kom. (umjereno zreo);
  • pšenično brašno - pola čaše (2,5 žlice);
  • pileća jaja - 1 kom.;
  • biljno ulje - za prženje;
  • šećer, vanilija - po ukusu;
  • puter - po ukusu.

Način kuhanja:

  1. Ogulite jednu bananu i izrežite je. Da biste izbjegli potpuni nered, koristite veliku mrežicu.
  2. Stavite čips od banane u posudu pogodnu za gnječenje. Tu dodajte brašno, vaniliju i šećer, razbijte jaje.
  3. Smjesa za palačinke mora se dobro umutiti blenderom.
  4. Zagrejte tiganj, a zatim ga premažite uljem. Stavite kašiku testa na površinu.
  5. Pržite sa obe strane dok ne porumeni. Posudu za pripremljene palačinke obložite papirnim ubrusima da upije višak masnoće. Svaki dio premažite puterom i dodatno ukrasite kriškom banane.

Recept sa mlijekom

Mleko daje palačinkama prozračan i delikatan ukus. Za ovo jelo trebat će vam sljedeći proizvodi:

  • banane - 2 kom.;
  • jaja - 1 kom.;
  • mleko - 60 ml (1/4 kašike);
  • pšenično brašno - 1 kašika;
  • šećer - pola čaše;
  • rafinirano ulje - 2 kašike. l.

Algoritam za pripremu palačinki korak po korak:

  1. Ogulite obje banane, podijelite ih rukama na 2-3 dijela i stavite u zdjelu blendera. Tu razbijte jaje, ulijte mlijeko i dodajte šećer.
  2. Umutite smjesu dok ne postane glatka. Možete raditi i ručno sa kašikom.
  3. Izlijte dobijenu masu i dodajte joj brašno u nekoliko porcija. Nakon dodavanja svakog, sadržaj promiješajte kašikom ili ručnom pjenjačom. Nema potrebe da se postigne uniformnost. U ovoj fazi nije preporučljivo koristiti blender.
  4. Zagrejte tiganj i odmah upotrebite testo. Nanesite kašikom i pržite palačinke 3-4 minuta. sa svake strane. Fokusirajte se na boju kore. Za palačinke od banane po ovom receptu treba da poprime smeđi ton.

Savjet. Banana je prilično ljepljiva. Da bi se sirovo testo bolje lepilo sa kašike, stalno ga vlažite u vodi.

Dijetalni recepti sa ovsenim pahuljicama

Bananu je teško svrstati u dijetetski proizvod. Palačinke napravljene od njega kalorijskije su od klasičnih. Da bi se smanjio sadržaj masti i ugljikohidrata, somuni se pripremaju uz dodatak zobenih pahuljica. Ovaj recept je pogodan za one koji se trude da se hrane zdravo. Sastojci:

  • banane - 2 kom.;
  • zobene pahuljice - 100 g;
  • jaja - 1 kom.;
  • obrano mlijeko - 50 ml (oko 1/4 šolje);
  • šećer - 1 kašika. l.

Recept za palačinke od banane PP:

  1. U mlinu za kafu ili procesoru za hranu, sameljite zob u brašno.
  2. Izmiksajte pulpu banane viljuškom ili blenderom.
  3. Snažno umutite jaje. Dodajte mu banane, mleko i ovsene pahuljice. Dovedite do konzistencije guste pavlake.
  4. Da biste pojačali efekat ishrane, nemojte koristiti ulje. Ispecite palačinke u tiganju sa neprijanjajućim slojem.

Pahuljice nije potrebno drobiti. U sljedećem receptu one ostaju u izvornom obliku, a tijesto je vezano "bijelim" brašnom. Za palačinke od banane trebat će vam:

  • pahuljice - 35 g;
  • banane i jaja - 1 kom.;
  • pšenično brašno - 1 kašika. l.;
  • ulje za prženje (maslac);
  • šećer - 1 kašika. l.;
  • sol - 1/4 kašičice.

Način kuhanja:

  1. Pahuljice prelijte kipućom vodom u omjeru 1:2. Pokrijte poklopcem i ostavite da odstoji 10 minuta.
  2. Izgnječite bananu viljuškom dok ne postane glatka. Umiješajte jaje. Dovedite smjesu do homogenog stanja. Nakon toga sipajte u žitarice.
  3. Dodajte brašno i šećer i sol. Kao rezultat temeljitog gnječenja, trebali biste dobiti gustu viskoznu masu.
  4. Originalni recept preporučuje da ove palačinke pržite na puteru. Zagrejte tiganj i na njemu istopite komad.
  5. Izvadite tijesto za palačinke koristeći supenu kašiku. Pecite sa obe strane dok ne bude gotovo.

Savjet. Budite oprezni kada okrećete ovsene palačinke u tiganju - lako se lome.

Recept za somun i kefir bez brašna

Drugi način da uštedite na kalorijama je da uopšte ne koristite brašno. Palačinke ispadaju specifične i ukusne na svoj način. Sastav jela je jednostavan: za 1 bananu treba vam par jaja.

  1. Viljuškom pretvorite bananu u kašu. Razbijte i umiješajte jaja. Najbolje je koristiti blender.
  2. Dobro zagrejte tiganj. Nema potrebe da ga podmazujete uljem.
  3. Sirovu masu treba sipati u porcijama, formirajući od nje okrugle palačinke. Pržite ne više od 1 minute. sa svake strane.

Savjet. Ovo jelo se jede toplo ili hladno.

Palačinke od banane na kefiru mogu se smatrati klasičnim receptom za doručak. Uzmite 3 voća, par jaja, čašu kefira (alternativa je kiselo mlijeko ili jogurt), pola čaše brašna. Takođe vam je potreban šećer (1 kašičica) i gašena soda (0,5 kašičice). Recept dozvoljava solju po ukusu.

Postupak pripreme palačinki je jednostavan. Zdrobljenu pulpu pomiješajte sa kefirom, jajima i ostalim sastojcima. Fermentisani mlečni proizvod ne bi trebalo da bude previše mastan ili gust. Prije upotrebe treba ga zagrijati dok se malo ne zagrije. Napraviti tijesto ujednačeno i gusto. Ispecite palačinke kao i obično u podmazanom tiganju.

Recept je varijabilan. Dozvoljeno je uzeti 1 jaje, ali tada treba povećati količinu kefira. U fil od banane možete dodati čips od jabuke ili malo svježeg sira, a miris i ukus peciva upotpuniti cimetom, đumbirom ili muškatnim oraščićem. Budite oprezni sa šećerom. Previše toga će učiniti jelo zamornim.

Ako ne znate kako da napravite palačinke od banane, brzo pročitajte recept i počastite svoju porodicu ukusnim debelim palačinkama! Gotove palačinke bez jaja i mleka sa suptilnom aromom banane, delikatnog ukusa i jednostavno se tope u ustima. Odnosno, kuhat ćemo posne palačinke u vodi. Naravno, ne možete ih nazvati dijetalnim jelom, jer se koristi pšenično brašno, ali rezultat će vam se svidjeti. Izvana su vrlo slične američkim palačinkama.

Palačinke od banane bez jaja i mleka

kako kuhati posne palačinke bez jaja, recept sa fotografijama

Sastojci:

  • banana 2 kom. (270 g),
  • vode 250 ml,
  • soli 0,5 kašičice,
  • šećera 2 kašike,
  • pšeničnog brašna 150 g,
  • suncokretovo ulje 25 g.

Proces kuvanja:

Banane operite, osušite i narežite na male kolutove. Stavite u zdjelu blendera i blendajte dok ne postane glatka ili izgnječite viljuškom. Ako su ostali mali komadići banane, u redu je.


Dodajte so, granulirani šećer, suncokretovo ulje. Miješajte dok se zrnca šećera i soli ne otope.


Dodati prosijano pšenično brašno. Sipajte vodu sobne temperature. Miksajte pjenjačom da nema grudvica.


Testo ne sme da bude pregusto da se raširi po plehu.


Zagrejte tiganj. Po želji možete podmazati tankim slojem suncokretovog ulja. Stavite male porcije tijesta. Pržite na laganoj vatri dok ne porumeni. Čim se pojave rupe na vrhu, možete ga okrenuti na drugu stranu.