Fotografija gotove torte

Sastojci:

• Kupovni biskvit. Kupili smo gotove ruske biskvit u supermarketu Magnit za 69,90 rubalja. Kolači su se ispostavili mekani, ne zajedljivi.
• Bobičasto voće (jagode, maline, borovnice). Koristili smo jagode jer ih trenutno ima u izobilju na gredicama.
• Bilo koje voće (kivi, banane, kajsije, breskve, mandarine, pomorandže). Kupili smo banane. Slatke banane u kombinaciji sa kiselim jagodama dale su veoma dobar ukus.
• Kondenzirano mlijeko. Pogodnije je koristiti kondenzirano mlijeko u vrećici s dozatorom. Nakon otvaranja, može se čuvati neko vrijeme. Ispada ekonomičnije.
• Čokolada. Mliječno ili gorko. Kod kuće se ispostavilo da je gorak, bukvalno su uzeli 4 kocke i narendali na krupno rende.

Recept za tortu od biskvita iz prodavnice

Pošto uzimamo gotove kolače, recept je vrlo jednostavan. Priprema traje oko 20 minuta. Kolač se može jesti odmah ili ostaviti nekoliko sati da se natopi.

1. Operite jagode i ogulite banane. Sve narežemo na plosnate kriške.

2. Prvi sloj torte (obično ih ima tri u pakovanju) namazati kondenzovanim mlekom. Nemojte sipati previše kondenzovanog mleka, inače će ispasti preslatko.

3. Na kondenzovano mleko stavite banane i jagode.

4. Prekriti drugim korom.

5. Drugi kolač namastite kondenzovanim mlekom i ponovo rasporedite komade voća.

6. Prekriti trećim (poslednjim) korom. Treću tortu također namažemo kondenzovanim mlijekom i rasporedimo voće. Po vrhu možete posuti rendanom čokoladom.

7. Gotovo! Jedite odmah ili stavite u frižider preko noći da se potopi. Jučerašnja torta nam se još više dopala.

Kao što vidite, sve je jednostavno! Jeste li već probali napraviti tortu od gotovih kora za torte iz prodavnice? Da - podijelite recepte. Ne - nadamo se da će vam naš korak po korak recept sa fotografijama pomoći. Bit će nam drago vidjeti vaše povratne informacije u komentarima 😉

Pojava gotovih kolača na policama pravi je spas za žene koje nisu vješte u samostalnom mjesenju tijesta i pripremanju slastica. U ovom članku ćemo predstaviti nekoliko recepti za gotove kolače.

Biskvit je mekano, prozračno i veoma ukusno testo. Da biste ga sami mijesili, morate potrošiti vrijeme i poznavati posebnu tehnologiju. Moderne žene, koje su zauzete poslom i djecom, često nemaju vremena ni za sebe, a kamoli za pečenje vlastitih peciva.

Srećom, u trgovinama se mogu kupiti gotovi biskvit od kojih zaista na brzinu možete napraviti vrlo ukusan desert, ako pripremite kvalitetno krema za tortu od gotovih biskvita i punjenje.

Nudimo vam dvije najčešće i najjednostavnije opcije kuhanja. domaći kolači od gotovih slojeva:

1. Kolač od gotovih kolača sa voćem:

• Kupite 2 kg banana - 1 kg narežite na prekrasne kriške, a još jedan kilogram sameljite u blenderu zajedno sa sadržajem jedne konzerve kondenzovanog mlijeka i putera. Ova mješavina će biti budućnost krema za tortu od gotovih kora.
• Svaku tortu premažite kremom i na vrh stavite kriške banane u ravnomernom sloju. Ako se bojite da će torta biti preslatka, svaki biskvit natopite limunovim sokom ili drugim kiselim sirupom ili likerom.
• Od voćnih kriški možete napraviti i ukras za torta od gotovih kora sa bananom. Da biste istakli svijetlu boju torte, možete je posuti komadićima čokolade.

Inače, umjesto banana, možete koristiti bilo koje drugo voće i bobice, ne samo svježe, već i konzervirano. Krema se može pripremiti i na drugi način. Proteinski krem ​​ili čokoladni ganache dobro će se slagati sa voćem. Ako imate vremena, pokušajte umjesto kreme na biskvit staviti sufle ili sloj voćnog želea, koji se, inače, može napraviti i raznobojnim, što će desertu dati privlačniji i ukusniji izgled. Općenito, možete maštati i eksperimentirati.

1. Kolač od gotovih kolača sa pavlakom:

• Narežite biskvit od 400 g na kockice srednje veličine.
• Pripremite čokoladni ganache: čokoladu otopite na vodenoj kupelji i dodajte joj zagrijanu pavlaku, a zatim malo dinstajte dok ne postane gusta.
• Umutite 2 šolje punomasne kisele pavlake sa pola šolje šećera dok ne postane penasto.
• Svaki komad biskvita umočite u čokoladni ganache i stavite u posudu za pečenje.
• Prelijte biskvit dobivenom kiselom pavlakom i ukrasite je po vlastitom nahođenju bilo kojim ukrasnim elementima od slatkiša.

Kolači za vafle od gotovih kora

Vafl torte su jedinstvene po tome što se mogu koristiti za pripremu slatkih i slanih jela. Osim toga, čuvaju se mnogo duže i prodaju se u bijeloj i tamnoj boji. U ovom dijelu ćemo vam reći kako napraviti tortu od gotovih kora tako da se može poslužiti za stolom, i kao desert i kao predjelo:

1. Kolač od gotovih kora sa kondenzovanim mlekom - Najlakši način za pripremu slatkiša za čaj za 10 minuta. Samo treba otopiti puter i pomiješati ga sa kuhanim kondenzovanim mlijekom. Krema za vafle tortu je spremna! Sve što treba da urade je zamrznuti svaki sloj, a zatim staviti tortu u frižider da se upije i omekša.

1. Snack torta od gotovih slojeva kolača - varijacija poznate salate od mimoze. potrebno je:

• Skuvati šargarepu, jaja i krompir
• Sve izrendati na sitno rende
• Na donju koru izgnječite ribu iz konzerve
• Svaki sljedeći sloj je položen bilo kojim nadjevom od povrća i podmazan majonezom
• Po vrhu kolača možete posuti rendani tvrdi sir.

Torta od gotovih lisnatih peciva

Lisnato pecivo izmislio je još u 17. veku francuski poslastičar koji je tražio mogućnost da napravi dijetalni hleb za svog bolesnog oca. Eksperimentirajući s tijestom, uspio je stvoriti neobičan kruh - mekan, bizarnog oblika. Tijesto je bilo ukusno, odmah je osvojilo svijet, a slastičar je dobio slavu i bogatstvo. Počeli su pripremati grickalice, deserte i razne kolače od lisnatog tijesta.

Svima ga vole Torta "Napoleon" od gotovih kora napravljen od choux tijesta, može se pripremiti za nekoliko minuta. Glavna stvar je da se opskrbite potrebnim sastojcima:

• Jedno pakovanje kolača
• Jedna konzerva kondenzovanog mleka
• 200 g putera

Torta napravljena od gotovih slojeva torte: upute korak po korak

1. Pripremite puter kremu: otopite puter, ulijte kondenzovano mlijeko i sve umutite mikserom:

1. Svaku tortu premažite dobijenom kremom:

1. Jedan od kora izmrviti na strugotine, koje posipamo po celoj torti:

Koristeći potpuno istu shemu, možete pripremiti ukusnu domaću "medenu tortu", ali za to ćete morati kupiti gotove kolače od meda.

Kolači od gotovih slojeva torte: fotografije

Poznavajući ove recepte za pravljenje kolača od gotovih slojeva kolača, možete značajno uštedjeti novac i naučiti eksperimentirati u kuhinji s kremama. Vaša djeca će rado uživati ​​u poslasticama koje su za njih pripremile njihove majke ili bake.

Video: “Jednostavna torta od gotovih kora za torte”

Kolači od gotovih biskvita (recepti sa fotografijama korak po korak koje ćete pronaći u članku) najbolja su ideja za desert za vas ako radite dan za danom i ne možete razmaziti svoje ukućane nečim ukusnim domaćim.

Ovakvi deserti će uvek biti dobrodošli na vašem stolu. Uostalom, recept možete i sami promijeniti. U našem članku naučit ćete tajne pripreme punjenja za torte od gotovih slojeva za torte, a također ćete naučiti kako lijepo ukrasiti desert. Recepti sa fotografijama pomoći će vam u tome.

Biskvit sa voćnim filom

Zvono na vratima. Na pragu su gosti. Urolajte ga u frižider. Ne paničite. Znamo šta da radimo u takvim vanrednim situacijama. Sve je vrlo jednostavno. Brzo pokupite djecu i pošaljite ih u trgovinu. Od gotovih kora napravićete tortu. Naravno, trebat će vam i sami kolači. Punjenje je voćno. Recept sa fotografijom nalazi se u prilogu ispod. Sada možete preći na posao.

• Kolači (ambalaža).
• Mandarin.
• Banana.
• Kivi (3 komada).
• Grožđe (bijelo, 100 grama).
• Pavlaka (pola kilograma).
• Kondenzirano mlijeko (limenka).

Korak po korak sastavljanje torte sa fotografijama:

Bićenje. Umjesto kisele pavlake možete koristiti meku skutu. Što je veći udio masti u mliječnom proizvodu, to je kolač ukusniji. Što je kolač ukusniji, veće su šanse da postanete vlasnik ili posjednik viška kilograma.

Priprema kreme

Ako se odlučite za skutu, nemojte je kupovati ako sadrži grožđice. Potreban vam je najobičniji meki svježi sir. Naravno, grožđice u torti neće biti suvišne. Ako je kolač sa suvim voćem.

Umutiti kiselu pavlaku i kondenzovano mleko. Nije potrebno koristiti isključivo kuhano kondenzirano mlijeko. Čak i ako ste za kremu koristili kuhano kondenzirano mlijeko, najvjerovatnije će ispasti svijetlo, a ne tamno.

Podmazati biskvit kremom

Skupština. Premažite kremu preko prvog sloja torte. Dodajte što više kreme. Nemojte štedjeti, jer dobijate puno kreme, dovoljno za sve kolače.

Rezanje. Uzmi bananu. Ogulite ga i narežite na tanke kriške. Ogulite kivi. Uradite isto sa njim. Voće stavite na prvi sloj torte premazan kremom.

Voćni sloj

Nastavite sa sastavljanjem torte od gotovih biskvita sa kremom od kondenzovanog mleka i pavlake. Fotografija ispod jasno opisuje korak po korak metodu pripreme deserta prema ovom receptu.

Kremom namazati i drugu tortu. Na vrh stavite voće. Predlažemo da ponovo koristite kriške banane. Zatim stavite zadnji sloj torte (ili ne zadnji - sve zavisi od vrste ambalaže koju ste kupili). Obilno ga premažite kremom.

Ako je još ostalo kreme, pažljivo je prelijte po rubovima torte. Za izravnavanje površine koristite običan nož.

Namakanje kolača kremom

Na vrh stavite voće. Ako se mandarine uhvate sa sjemenkama, potrebno ih je ukloniti. Da biste to učinili, pažljivo izrežite kriške. Za biskvit kupite grožđe bez koštica. Malo je vjerovatno da bi neko želio jesti desert i stalno vaditi nešto nepotrebno iz usta.

Poželjno je da se kolač namače sat vremena ili više. Ako ne možete više da čekate, poslužite ga odmah nakon kuvanja.

Kolač od gotovih kolača sa filom od jagoda

Biskvit od jagoda

Pravljenje biskvita od gotovih kora ne može biti lakše. Čak se i vaša ćerka koja raste lako može nositi sa ovim jelom. Samo joj treba malo pomoći - usmjeriti je u pravom smjeru. I naravno, pomoć oko kreme. Ako bilo koji sastojak treba umutiti, neka to urade mama ili tata. Oni znaju bolje od mališana kako pravilno rukovati kuhinjskim aparatima.

U ovom receptu ćemo vas upoznati sa pravljenjem torte od gotovih biskvita. Za fil ćemo koristiti jagode. Uz to, iskusni kuhari predlažu korištenje kupina, malina i drugog bobičastog voća.

Pogledajte fotografiju gotove torte. Isti desert možete jednostavno napraviti ako slijedite naše preporuke korak po korak.

Koji sastojci su potrebni za punjenje deserta:

• Kolači (ambalaža).
• Krema (300 mililitara).
• Jagode (2 šolje).
• Šećer u prahu (100 grama).
• Voda (100 grama).
• Kruška (1 komad).

Sastavljanje torte sa fotografijama korak po korak:

Priprema sirupa. Koristićete sirup od bobičastog voća kao premaz za svoju tortu. Veoma je lak za pripremu. Da biste to učinili, morate isprati bobice. Nakon toga napunite ih vodom. Zatim dodajte šećer. Kada prokuvaju, kuvajte ih 5 minuta i sklonite sa šporeta.

Sloj svježih jagoda

Mljevenje bobica. Sada morate zgnječiti bobice. Pripremite se da će mašina za gnječenje drva dobiti mrlje. Nakon što nasjeckate bobice, morat ćete ih odmah isprati.

Procijediti kroz sito. Da se impregnacija bobičastog voća za tortu ne bi pokvarila cijelim komadima bobica, koji iz nekog razloga nisu potpuno zdrobljeni, morate provući pire od bobica kroz gazu. Cijeli komadi bobica nisu korisni za tortu. Možete ih dati svom djetetu. Gotov sirup ostavite sa strane. Pustite da se ohladi.

Bićenje. Sada treba umutiti šećer u prahu i vrhnje. Umutiti sastojke dok ne postanu pjenastu pjenu. Ovdje je veoma važno ne pretjerati. Masa se ne sme pretvoriti u ulje. U isto vrijeme, krema ne bi trebala biti tečna.

Impregnacija kolača kremom

Brušenje. Pažljivo pogledajte video pravljenja torte od gotovih biskvita. Evo kako pravilno napraviti pire od kruške. Ako vam je zgodnije razumjeti recept uz pomoć fotografija korak po korak, možete ih pronaći na kraju članka. Ogulite voće. Izrežite na nekoliko komada. Nakon toga stavite u blender.

Skupština. Ostaje samo da sastavite tortu i možete je poslužiti (naravno, bolje je pustiti da se malo prokuha, ali ako vaši ukućani zahtijevaju desert ovdje i sada, zašto im onda ne dozvoliti da probaju tortu). Natopite kolače sirupom.

Kremu podeliti na tri dela. Za dekoraciju deserta trebat će vam jedan dio. U preostale dvije dodajte krušku.

Gotova torta od jagoda

Sve torte namazati kremom. Položite ih jednu na drugu. Posljednji sloj torte namazati "čistom" puter kremom. Za dekoraciju možete koristiti cele jagode. Za dekoraciju su pogodni i komadi kruške.

Kolač od gotovih kolača sa kremastim filom

Biskvit sa kremom

Krema je jedna od najčešćih vrsta krema za deserte. Dobra stvar je što se lako priprema kod kuće. Naravno, ako nikada ranije niste pravili ovu kremu, možda ćete imati poteškoća. Na primjer, potrebno ga je stalno miješati. U suprotnom, krema se neće zgusnuti koliko je potrebno za idealan desert.

Ako vam ovo nije prvi put da pravite kremu, biće vam vrlo lako. Uostalom, već ćete znati sve zamršenosti njegove pripreme.

Krema je pogodna za gotove biskvit i kolače pripremljene vlastitim rukama. Ako u budućnosti poželite da napravite Napoleon tortu, ovaj recept za kremu biće savršen za vas.

Koji sastojci su potrebni za punjenje deserta:

• Kolači (ambalaža).
• Mlijeko (staklo).
• Šećer (po ukusu).
• Jaja (2 komada).
• Brašno (2 supene kašike).
• Maslac (300 grama).

Sastavljanje torte:

Prije svega, morate samljeti jaja i šećer. Ako niste sigurni u svježinu jaja, morate ih razbiti u posebnu posudu. Nakon toga dodajte šećer. Da bi ukus kolača bio neobičniji, možete koristiti šećer sa dodatkom cimeta.

Nakon toga dodajte brašno u kremu za tortu od gotovih biskvita sa kremom (recept sa postupnim fotografijama procesa pripreme deserta možete pronaći odmah nakon opisa posljednjeg recepta). Ponovo dobro izmiješajte sastojke.

Sada dodajte toplo mlijeko. Preporučljivo je zagrijati je na sobnu temperaturu. Odmah nakon toga mikserom izmiksati sastojke za kolač. Ako nema takvog uređaja, pokušajte lagano umutiti smjesu rukom.

Biskvit sa kremom

Sada smjesu stavite na vatru. Kuvajte dok se ne zgusne. Ako kremu stalno ne miješate, ona će se početi lijepiti za zidove posude u kojoj je kuhate.

Po pravilu, kuvanje ne traje duže od 10 minuta. Nakon toga kremu možete skloniti sa šporeta.

Kada se krema ohladi, dodajte joj puter. Smesu dobro promešati.

Skupština. Namažite kolače kremom. Pažljivo ih složite jednu na drugu. Po želji možete ih nečim ukrasiti.

Kolač od gotovih kora sa mascarpone filom

Biskvit sa mascarponeom

Mascarpone torta je pravi desert. Služi se samo u skupim restoranima. Ali zašto plaćati dodatni novac za nešto što možete kuhati kod kuće. Domaći deserti su 100 puta ukusniji od onih iz prodavnice. Čak i ako kolače niste napravili sami.

Koji sastojci su potrebni za punjenje deserta:

• Krema (200 grama).
• Mascarpone (200 grama).
• Jabuke (2 komada).
• Granulirani šećer (2 supene kašike).
• Cimet.
• Bademi (100 grama).
• Maslac (100 grama).
• Torte.

Poznavajući potrebne sastojke, možete se početi upoznavati s korak-po-korak receptom i pregledavati fotografije.

Sastavljanje torte:

Rezanje. Ogulite jabuku. Za sada vam je potrebna samo jedna jabuka. Sada ga narežite na tanke krugove.

Sušenje. Stavite jabuku na tanjir. Stavite u mikrotalasnu. Uključite ga na 5 minuta. Pustite da se jabuke malo osuše. Važno je da se ne prekuvaju. Kada su jabuke gotove pospite ih cimetom. Nakon toga ostavite još neko vrijeme.

Pečenje. Preostalu jabuku nasjeckajte i sipajte u tepsiju. Dodajte cimet i šećer po ukusu. Popržite voće dok ne bude gotovo. Jabuku stalno miješajte da ne zagori.

Takođe je potrebno ispeći bademe. Kada porumeni, stavite ga u procesor za hranu. Ostavite da se orasi malo ohlade. Nakon toga ih sameljite u mrvice.

Priprema kreme. Sada počnite pripremati kremu. Da biste to učinili potrebno je umutiti vrhnje i šećer. Dodajte im mascarpone.

Biskvit sa mascarpone kremom

Skupština. Na koru stavite malo jabuke za prženje. Stavite malo kreme na vrh i zagladite.

Isto uradite i sa drugom tortom. Na vrh stavite zadnji sloj torte.

Celu tortu premazati kremom. Po vrhu pospite bademe i stavite pečene jabuke. Za dekoraciju su pogodni i štapići cimeta.

Kolač od gotovih kolača punjenih pavlakom i bananom

Biskvit sa filom od banane

I za kraj, naš posljednji recept sa fotografijama. Ovo će biti torta po receptu za gotov biskvit sa pavlakom. Na početku članka već smo govorili o tome kako možete pripremiti kremu za tortu koristeći kiselo vrhnje. Međutim, ovaj recept se malo razlikuje od prethodnog.

Kolači sa pavlakom imaju veoma zanimljiv ukus. Možete koristiti i malo voća kao dodatak. Na primjer, to mogu biti banane.

Banana je univerzalni sastojak za gotovo sve deserte. Sam plod je veoma sladak. To znači da je količina šećera koji se koristi za kuhanje značajno smanjena.

Koji sastojci su potrebni za punjenje deserta:

• Kolači (ambalaža).
• Pavlaka (300 grama).
• Šećer (185 grama).
• Banana (2 komada).
• Kivi (2 komada).

Sastavljanje torte:

Bićenje. Umutiti pavlaku i šećer. Za to je najbolje koristiti mikser. Moraćete da ih tučete rukom veoma dugo. Osim toga, brzo ćete se umoriti. Trebat će vam pomoć nekoga kod kuće.

Brušenje. Ogulite voće. Nakon toga samljeti. Mogu se rezati nožem ili usitniti u mikseru.

Predivan biskvit sa voćem

Skupština. Sastavljanje torte od gotovih biskvita sa bananom je vrlo jednostavno. Prvo rasporedite i poravnajte kremu. Nakon toga se polaže voće. Zadnji sloj je ukrašen cijelim voćem, kao što je prikazano na fotografijama recepta korak po korak.

Za dekoraciju su pogodni i sjeckani orasi. Na primjer, možete koristiti iste bademe kao u prethodnom receptu.

Korak po korak recepti za kolače od gotovih biskvita sa pavlakom i kondenzovanim mlijekom, voćem, svježim sirom

2018-09-30 Marina Vykhodtseva

Ocjena
recept

7005

Vrijeme
(min)

Porcije
(osobe)

U 100 grama gotovog jela

5 gr.

24 gr.

Ugljikohidrati

40 gr.

394 kcal.

Opcija 1: Klasična torta od vanile od gotovih biskvita sa kondenzovanim mlekom

Spužvasti kolači iz prodavnice omogućavaju vam da pripremite tortu vrlo brzo i bez uključivanja rerne. Naravno, možete ih jednostavno namazati kondenzovanim mlijekom, ali neće biti tako ukusno. Bolje je napraviti kremu. Za impregnaciju će vam trebati i malo šećera, bez njega ćete dobiti suhu tortu. Ovdje se kokosovi strugoti koriste za posipanje. Možete ga zamijeniti orašastim plodovima, rendanom čokoladom, mljevenim kolačićima ili vaflima. Navedena je težina prosječnog pakovanja od tri sloja kolača.

Sastojci

• 400 g keksa;
• 50 g šećera;
• 380 g kondenzovanog mleka;
• 80 ml vode;
• 1 g vanilina;
• 280 g putera;
• 50 g kokosovih pahuljica.

Korak po korak recept za klasičnu tortu od gotovih kora

Počinjemo sa sirupom. Sipajte šećer, stavite na šporet, prokuhajte i ohladite, možete staviti u hladnu vodu. Po želji prelijte kašikom konjaka ili likera i dodajte esenciju. Sirup možete zamijeniti slatkim čajem ili kompotom, ali ne i sokom, inače će kolač brzo fermentirati.

Dok se sirup hladi, napravite kremu. Možete jednostavno pomiješati omekšali puter i kondenzirano mlijeko, ali to nije zanimljivo. Napravimo gustu i mekanu kremu. Da biste to učinili, stavite puter u zdjelu, uronite mikser i umutite dok ne postane paperjast. Tek tada počinjemo da dodajemo kondenzovano mleko jednu po kašiku, nastavljajući da mutimo. Na kraju dodati vaniliju.

Jednu tortu stavite na tanjir, malo poprskajte sirupom, pa premažite pripremljenom kremom. Ponavljamo i sa drugim slojem torte. Stavite gornji biskvit, lagano ga poprskajte, premažite cijelu tortu sa svih strana preostalom kremom.

Uzmite kokosove strugotine, pospite bočnu i gornju stranu torte ili koristite neki drugi ukras. Stavili smo ga u frižider. Ostavite barem par sati, ali možete ostaviti i preko noći.

Ako nema vremena, onda se torta može odmah poslužiti na stol, zahvaljujući sirupu, biskvit neće ispasti jako suh, ali ipak je preporučljivo barem ohladiti desert.

Opcija 2: Brzi recept za tortu od gotovih biskvita

Za ovu tortu nije potrebno kuhati sirup, šlag ili druge pripreme, sve se radi neverovatno jednostavno i brzo. Takođe, biskvit neće trebati puno vremena za namakanje. Za kremu vam je potrebna gusta pavlaka, uzmite sadržaj masti od najmanje 25%. Inače, možete uzeti obične kolače od vanile ili sa kakaom, odnosno čokoladnu verziju.

Sastojci

• 600 g kisele pavlake;
• 140 g šećera u prahu;
• 1 pakovanje kolača;
• 1 pakovanje vanile.

Kako brzo napraviti tortu od gotovih kora

U pavlaku sipajte šećer u prahu i vanilin, promiješajte, možete lagano umutiti, ali samo pripazite. Ne bi trebalo da se formiraju žitarice ili surutka.

Stavite prvi sloj torte na ravnu posudu i premažite kremom. Ako biskvit nije stabilan i pomera se, onda možete prvo na tanjir nakapati malo kreme i pritisnuti tortu.

Stavite sve biskvit u hrpu, premažite ih kremom. Tortu ukrasite bilo kojim sastojcima: pospite tamnom ili bijelom rendanom čokoladom, kikirikijem ili orasima i slatkim mrvicama kolačića.

Nije potrebno koristiti prašak za pavlaku, možete koristiti i fini granulirani šećer, ali ćete ga morati malo duže miješati. Takođe, kada se topi, običan šećer razrjeđuje konzistenciju. Ne treba ga sipati ako pavlaka nije baš postojana i teče.

Opcija 3: Kolač od gotovih biskvita sa bananama

Banane se savršeno slažu s bijelim i čokoladnim keksima, dobro se slažu sa svim vrstama krema, ne cure, ali mogu malo potamniti. Zahvaljujući dodatku voća, kolač ispada mnogo viši, pojavljuje se drugačiji ukus i aroma, a komadi izgledaju zanimljivije kada se režu.

Sastojci

• konzerva kondenzovanog mlijeka;
• Pakovanje kolača;
• 4-5 banana;
• pakovanje putera;
• 80 g bijele čokolade;
• vanilin.

Kako kuvati

Umutiti omekšali puter i kondenzovano mleko sa vanilijom. Krema treba da bude homogena, za to uzimamo proizvode na istoj sobnoj temperaturi.

Ogulite i narežite banane. Zapravo, možete napraviti krugove apsolutno bilo koje debljine, ali oni moraju biti isti među sobom, inače ćete završiti s krivom tortom. Pošto su biskvit iz prodavnice tanki, pravimo kriške od 4-5 milimetara, to će biti dovoljno.

Ostaje samo da premažete svaki sloj torte i stavite kriške banane na prvi i drugi biskvit. Samo namastite vrh torte, ne stavljajte banane jer će ionako potamniti.

Narendajte belu čokoladu. Ako koristite keks s kakaom, onda možete koristiti tamnu pločicu. Pospite vrh torte. Stranice također možete posuti čokoladnim komadićima ili koristiti zdrobljene kolačiće.

Banane možete zamijeniti breskvama, ananasima, kruškama i drugim mekim voćem, ali ne smiju biti previše sočne, inače će cijeli kolač poteći i tečnost će se nakupljati na stranicama posude ili tanjira.

Opcija 4: Kolač od gotovih biskvita sa svježim sirom

Za pripremu takve torte trebat će vam samo dva kora za torte i kalup za oprugu ili drugu tepsiju odgovarajuće veličine. Unutra će biti nevjerovatna skuta torta sa bobicama. Gornji deo torte je preliven čokoladnom glazurom.

Sastojci

• 2 biskvita;
• 80 ml slatkog čaja ili sirupa;
• 600 g svježeg sira;
• 100 g čokolade;
• 50 g putera;
• 20 g želatine;
• 100 ml mlijeka;
• 150 g kisele pavlake;
• 180 g bilo kojeg bobičastog voća;
• čašu šećera.

Korak po korak recept

Počinjemo sa želatinom. Napunite ga mlijekom, ali možete uzeti samo vodu ili sok. Ostavite sa strane i pustite da zrna nabubre.

Od svježeg sira pravimo kremu sa pavlakom i šećerom. Ako imate blender, jednostavno umutite sve dok ne postane glatko. Ako ga nema, dobro ga istrljajte, ne bi trebalo biti grudvica. Ako je svježi sir suh, onda ga procijedite kroz sito, možete dodati još malo kisele pavlake.

Želatin otopite, ali ga nemojte previše zagrevati, tek dok se zrnca ne otope. Šaljemo u svježi sir. Stir. Uzmite bilo koje bobice, operite ih, po potrebi narežite na nekoliko komada, a zatim ih sipajte u svježi sir. Stir.

Sada stavite jedan biskvit u kalup. Ako je potrebno, odrežite rubove i prilagodite veličini. Lagano poprskajte slatkim sirupom ili čajem, pa premažite kremom od skute sa bobicama. Pokrijte drugim biskvitom i pritisnite. Takođe ga lagano poprskamo sirupom. Stavite u frižider na četiri sata.
Korak 5:

Priprema glazure. Samo pomiješajte čokoladu i puter. Stavite u vodeno kupatilo i ostavite da se rastopi. Možete napraviti bilo koju drugu glazuru, na primjer, od kakaa. Ili koristimo gotov fondant koji možete kupiti u trgovini.

Izvadite tortu iz kalupa, premažite stranice tankim slojem glazure, a ostatkom jednostavno prelijte po vrhu. Ohladite tortu.

Okus ove torte umnogome će zavisiti od bobičastog voća za fil, možete koristiti višnje ili jagode, pogodne su maline, borovnice, a pogodno je i seckano voće.

Opcija 5: Kolač od gotovih biskvita sa orasima i kondenzovanim mlekom

Veoma ukusno, ali između ovog i jednostavnog recepta za tortu od gotovih biskvita. Za punjenje će vam trebati kikiriki. Kupujemo neslane sirove orahe. Krema je na bazi kuvanog kondenzovanog mleka, veoma jednostavna, ali ukusna i sa izraženom aromom karamele.

Sastojci

• 3 biskvita;
• 600 g kuhanog kondenzovanog mlijeka;
• 300 g putera;
• 2 šolje kikirikija;
• 50 g čokolade.

Kako kuvati

Kikiriki sipajte u tiganj ili u pleh, dobro osušite i malo propržite. Nakon hlađenja, uklonite sve ljuske. Zatim, orahe je potrebno nasjeckati, ali ne na mrvice. Možete ga izliti i malo razvaljati oklagijom. Dijelimo na pola.

Omekšati puter i pomiješati sa kuhanim kondenzovanim mlijekom, dobro umutiti. Prvi sloj torte namastite, pospite orasima, pola odvojenog dela treba ostaviti. Drugi sloj torte namastite i ponovite.

Tortu prekrijemo zadnjim slojem torte, lagano poravnamo, pritisnemo, a zatim premažemo kremom. Stranice torte pospite kikirikijem, opet pola treba da ide, ali sada od ostatka.

Narendati čokoladu, pomešati sa preostalim orašastim plodovima i posuti po vrhu torte. Maknemo da se ohladi na par sati, kore od biskvita treba malo natopiti.

Umjesto kikirikija, možete koristiti druge orašaste plodove za tortu, možete koristiti i mješavinu, ali ispada ne samo ukusno, već i jeftino.

Prema domaćicama punim iskustva u pečenju, torta od gotovih biskvita je glupost. Ili nešto što kuvaju početnici u kuvanju. Prave, inspirisane torte nisu nešto što mažete po torti kistom! Pa... ili ne samo.

Šta da kažem? Kada takve domaćice imaju žanrovsku krizu, ili im potpuno nedostaje vremena, ili jednostavno žele ukusnu, brzu, jednostavnu i efektnu tortu bez zvona i zviždaljki - možda će im se svidjeti ovaj lijepi recept.

Sastojci

• pakovanje (3 kom.) gotovih bečkih biskvita

Punjenje:

• 200 g suvih šljiva bez koštica
• 4 žlice. kašike konjaka
• 3 žlice. kašike Madeire
• 2 kivija srednje veličine

krema:

• 200 g putera
• 1 kašičica vanilin šećera
• 380 g (standardna konzerva) kuvanog kondenzovanog mleka
• 5 tbsp. kašike Madeire

karamela:

• 100 g putera
• ½ čaše mlijeka
• 1 šolja šećera
• 1 tbsp. kašika vanilin šećera
• kokosove pahuljice za posipanje torte

Priprema

Pripremite fil prethodnu noć. Suve šljive operite i osušite peškirom. Narežite na veće komade ili polovice, stavite u teglu i napunite konjakom i Madeirom. Promiješajte, poklopite i ostavite suvo voće preko noći da omekša i natopi se alkoholom.



Sledećeg dana napravite kremu. U puter sobne temperature dodajte vanilin šećer i umutite mikserom.



U kremastu smjesu od vanile dodajte kuhano kondenzovano mlijeko i umutite dok ne postane kremasto.



Ulijte konjak i ponovo dobro promiješajte kremu.



Napravite karamel. Stavite sve sastojke u šerpu i stavite da proključa uz stalno mešanje.



Smanjite vatru i kuhajte smjesu 15-20 minuta.



Za to vrijeme će se malo zgusnuti i dobiti žućkasto-smeđu nijansu.



Dok se karamel peče, sastavite tortu. Prvo podelite kremu na 5 delova.



Izvadite suhe šljive iz tegle i prepolovite ih.



Skinite kožu sa kivija, svako voće narežite na tanke polukrugove.



Uskom špatulom premažite prvi sloj torte sloj kreme.



Rasporedite komadiće kivija i suvih šljiva.



Na isti način ukrasite sljedeću tortu.

Na zadnji sloj torte nanesite kremu samo odozdo i ovu stranu stavite na prethodnu.

Bočne strane torte ukrasite preostalom kremom.



U sredinu torte sipajte vruću karamelu i, da nema vremena da se stegne, brzo rasporedite po površini.



Vrh i stranice torte obilno pospite kokosom.



Ostavite na sobnoj temperaturi 5-6 sati, a zatim stavite u frižider.

Nakon 3-4 sata skuvajte šolju toplog čaja ili aromatične kafe, isecite komad torte i uživajte u životu. Kolač je spreman!

Napomenu

Kolače je dobro natopiti nekim neobičnim kiselim džemom, na primjer, drenkom. Da biste to učinili, malo ga zagrijte i namastite kolače. Na vrhu je krema na koju možete namazati žive ili kandirane bobice i komadiće sušenog voća (šljive, brusnice, suhe kajsije).

Natopite kolače kremastom kremom od ruma, a zatim obilno pospite mrvicama orašastih plodova; na njih možete staviti tanko narezane polukrugove banana (ili premazati pireom od banane), komadiće ananasa, narandže, pa čak i jagode. Naravno, torta Pavlova neće raditi, ali će biti veoma ukusna!

Kolač od gotovih biskvita može se napraviti sa pavlakom i čokoladnim komadićima pomiješanim sa rendanim bademima. Ukusna je i izuzetno lijepa umočena u čokoladnu glazuru.