Ouvrir un McDonald's dans votre ville est une opportunité tentante pour un entrepreneur disposant du capital de démarrage nécessaire. Malheureusement, si vous habitez en Russie, cela ne sera pas possible. Malgré le fait que la franchise soit la principale raison de la taille phénoménale de McDonald's, devenir partenaire dans certains pays, dont le nôtre, n'est pas possible.

Voici ce qui est écrit à ce sujet sur le site officiel de la représentation russe de l'entreprise :

Ensuite, le mécanisme de travail de la société McDonald's avec ses franchisés sera décrit. Cela peut vous intéresser, mais vous devez comprendre qu’en attendant que la politique de l’entreprise change, ouvrez votre établissement sous l’enseigne lettre jaune Vous ne pourrez pas "M".

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Sur la photo - le premier McDonald's de Russie

Comment acheter une franchise MCDonald's

La plupart des futurs franchisés font partie du système en achetant un restaurant existant, soit directement auprès de McDonald's lui-même, soit auprès d'un autre franchisé. Seul un petit nombre d'entrepreneurs commencent par ouvrir un nouveau restaurant.

Exigences financières pour l'ouverture d'un restaurant en plusieurs fois

Lors de l'ouverture d'un restaurant en plusieurs fois, vous devez disposer de 40 % des fonds dans le cas d'un nouveau restaurant ou de 25 % du coût dans le cas de l'achat d'un restaurant existant. Cet argent n'a pas besoin d'être emprunté et peut provenir des sources suivantes : épargne personnelle, titres, actions d'entreprise ou immobilier, à l'exclusion de celui dans lequel vous habitez.

Étant donné que le coût d'ouverture d'un restaurant fluctue, le paiement minimum peut également varier. En général, nous avons besoin de 500 000 $ de fonds personnels, qui ne doivent pas être empruntés. Les personnes disposant de ressources financières plus importantes sont plus disposées à ouvrir des restaurants supplémentaires.

Financement

Notre exigence est un paiement unique par l'acheteur d'au moins 25 % du coût du restaurant. Pour le montant restant, vous pouvez obtenir un plan de versement ou un prêt jusqu’à 7 ans. Même si McDonald's lui-même ne vous le fournira pas, il entretient des liens avec de nombreuses institutions prêteuses internationales. Selon l'entreprise, les taux d'intérêt sur les prêts destinés à l'achat et à l'ouverture de restaurants McDonald's sont parmi les plus bas du secteur.

Paiements réguliers

Conformément aux termes du contrat de franchise, vous effectuez les paiements suivants à McDonald's :

• Rémunération de service : paiement mensuel d'un pourcentage des ventes (pour ce moment est de 4,0 %)
• Loyer : loyer mensuel ou pourcentage des ventes mensuelles

Restaurants existants

La plupart des nouveaux propriétaires de restaurant McDonald's entrent dans le système en achetant un restaurant existant, soit auprès de McDonald's, soit auprès d'un autre propriétaire.

Le coût d'un restaurant peut fluctuer en fonction d'un grand nombre de facteurs, tels que le volume des ventes, la rentabilité, les frais généraux, le besoin en coûts additionnels ou rénovation, concurrence et localisation.

Une fois que vous aurez terminé avec succès le cours de formation des propriétaires McDonald's, l'entreprise vous fournira une liste de restaurants que vous pourrez acheter. Vous devrez peut-être rivaliser pour ces opportunités avec d’autres franchisés potentiels.

McDonald's propose acheteurs potentiels guide détaillé sur l'évaluation du restaurant et son achat. Vous négocierez directement avec le propriétaire. Avant que la transaction puisse être finalisée, McDonald's USA LLC doit approuver le transfert de la franchise du vendeur à l'acheteur.

Une condition obligatoire est que l'acheteur dispose d'au moins 25 % du coût total du restaurant acheté. Le montant restant peut être payé en plusieurs fois sur une période ne dépassant pas 7 ans. Bien que McDonald's lui-même ne vous accorde pas de prêt pour démarrer une entreprise, il a des liens avec de nombreuses institutions de prêt internationales. Selon l'entreprise, les taux d'intérêt sur les prêts destinés à l'achat et à l'ouverture de restaurants McDonald's sont parmi les plus bas du secteur.

Nouveaux restaurants

Relativement peu de restaurateurs McDonald's démarrent avec un nouveau restaurant. Les frais liés à son ouverture sont les suivants :

Coût de la franchise

45 000 $ doivent être versés à McDonald's pour avoir le droit d'ouvrir un restaurant sous sa marque.

Équipement et préparation à l'ouverture

Ces coûts varient généralement entre 1 023 850 $ et 1 847 400 $. La taille du restaurant, l'emplacement, les coûts de pré-ouverture, l'inventaire, le choix de l'équipement de cuisine et le style de décoration affecteront tous le coût d'ouverture d'un restaurant. Lors de l'ouverture d'un restaurant en plusieurs fois, vous devez disposer d'au moins 40 % des fonds.

Durée du contrat de franchise

Informations sur les conditions de franchise McDonalds extraites du site Web

: : http://www.aboutmcdonalds.com

La froide matinée du mercredi 31 janvier 1990 a marqué événement important dans l'histoire de notre pays. Ce jour-là, à Moscou, sur la place Pouchkine, a ouvert le premier restaurant McDonald's d'URSS. Ce qui rend cet événement unique, c'est le fait qu'il s'agissait non seulement du premier, mais aussi du dernier. Les restaurants suivants ont ouvert dans un pays complètement différent.

Même à notre époque, l'ouverture de nouveaux restaurants dans les régions du pays devient un événement important selon les normes locales. Mais c'était alors une toute autre époque : des rayons vides, des pénuries éternelles, le pays était au bord du changement, et l'ouverture du premier McDonald's à Moscou faisait l'effet d'une bombe qui explosait.

C'était à l'époque le plus grand restaurant du monde, en plein centre de Moscou, et son ouverture était vouée au succès. 900 places assises à l'intérieur et à l'extérieur, 3 grandes salles, tout cela a été érigé par des constructeurs yougoslaves sur le site de l'ancien café Lira.

D'énormes files d'attente dans lesquelles les gens étaient prêts à rester debout pendant des heures rien que pour toucher un morceau Culture occidentale. 30 000 visiteurs a été servi le premier jour - un nouveau record du monde !

Ce jour-là, la philosophie de McDonald's en matière de service rapide et de faibles temps d'attente s'est littéralement effondrée. Notre homme d’alors voyait tout sous un tout autre jour. C'était une sorte d'attraction inconnue du village.

À salaire moyen 150 roubles, les prix n'ont fait peur à personne. à cette époque, cela coûtait 3 roubles 75 kopecks et un hamburger coûtait 1 rouble 50 kopecks. À titre de comparaison, un abonnement de bus mensuel coûtait à l'époque 3 roubles.

Plus de photos historiques

File d'attente devant les fenêtres

Futur emplacement du premier fast-food McDonald's de Moscou

Comment tout a commencé

Expansion de McDonald's sur le territoire de l'époque Union soviétique provenait de la division canadienne de l’entreprise. Géré l'ensemble du processus George A. Cohon. 13 ans de négociations et 50 millions de dollars d'investissement, c'est le prix à payer pour apparaître sur notre marché.

Deux ans avant l'ouverture du premier restaurant, soit en 1988, la société McDonald's a reçu du Parti communiste de l'Union soviétique l'autorisation d'étendre ses activités en URSS. Initialement, tous les bénéfices étaient divisés en deux entre l'entreprise et le gouvernement du pays. La société a ensuite acheté tous les droits.

Bien que homme soviétique J'avais l'habitude de payer les produits occidentaux en devises étrangères ; McDonald's n'acceptait que les roubles, qui n'avaient pratiquement aucune valeur en dehors du pays.

Quel est le secret du succès de l’entreprise en Russie

En Russie, McDonald's a bâti une organisation totalement indépendante avec ses propres fermes fournissant des pommes de terre, ses propres usines de transformation produisant des pains à hamburger, de la viande, des tartes aux pommes et d'autres produits destinés aux restaurants.

Il s'est avéré que les pommes de terre cultivées en Russie ne correspondaient pas aux normes de taille de McDonald's et ont dû repartir de zéro. Des spécialistes et les tubercules de pomme de terre nécessaires à la plantation ont été amenés.

A cette époque, la situation au Pays des Soviets était telle qu’on ne pouvait pas compter sur le profit. Et la direction de McDonald's l'a très bien compris. Au lieu de cela, l’entreprise a travaillé pour l’avenir et, lorsque l’économie russe a commencé à se développer, les coûts ont été plus que amortis.

Tout cela ensemble a contribué à obtenir un succès significatif, mais en réalité, l'expansion ne fait que commencer et de nombreuses régions ne disposent pas encore de restaurants, ce qui signifie que les opportunités de croissance sont tout simplement énormes.

Aujourd'hui

Aujourd'hui, début mai 2014, cela fonctionne en Russie 421 restaurants McDonalds. C'est un peu. Aux États-Unis, patrie de l'entreprise, près de la moitié de tous les restaurants sont en activité, et il y en a déjà plus de 34 000. un grand nombre de Il existe bien entendu respectivement 111 et 65 restaurants à Moscou et à Saint-Pétersbourg.

L'entreprise prévoit d'élargir activement le marché, principalement dans les domaines où il existe un besoin, et il est également possible d'établir facilement une chaîne d'approvisionnement pour les produits semi-finis.

Jusqu'à récemment, tous les restaurants en activité en Russie appartenaient à la société McDonald's, mais il a maintenant été décidé de commencer à exploiter des restaurants franchisés. Cette décision a été prise sous la pression active des concurrents.

L'ouverture d'entreprises franchisées permettra un développement encore plus vigoureux. La direction principale est la Sibérie et l'Extrême-Orient.

2014-05-04

La marque McDonald's est si reconnaissable qu'elle n'a pas besoin de publicité. Dans tous les pays, ce restaurant est connu pour sa restauration rapide délicieuse et bon marché. L'entreprise parvient à maintenir sa position de leader grâce à une stratégie de développement claire. Si vous disposez du capital nécessaire, ouvrir un restaurant franchisé McDonald's est une excellente option pour faire des affaires en Russie.

Les « coquelicots » se trouvent dans les endroits très fréquentés où la circulation est la plus intense. Dans ces restaurants, il y a toujours des files d'attente aux caisses et il n'y a pas de tables libres. Malgré toutes les déclarations sur la mauvaise qualité de la nourriture chez Maki, il existe ici une énorme demande de collations rapides.

En Russie, 543 restaurants McDonald's sont ouverts dans 100 villes. Les concurrents KFC, Burger King, Wendy's étendent leur réseau beaucoup plus rapidement que McDuck.

McDonald's est présent dans plus de 100 pays à travers le monde et chaque restaurant adhère aux mêmes normes d'exploitation.

À cet égard, la société a commencé à vendre des franchises en Russie en 2012. Il n’y avait aucune offre de ce type auparavant.

Dans d'autres pays du monde, 80 % des restaurants McDonald's fonctionnent en franchise, ce qui a permis à l'entreprise de se développer rapidement et de devenir un leader du secteur. L'entreprise en Russie prévoit d'augmenter la part des points de vente franchisés à 20 % d'ici 2020 en vendant les restaurants existants à des partenaires franchisés et en en ouvrant de nouveaux sous licence.

Malgré la présence de centaines de concurrents, la demande pour McDonald's est toujours élevée. Grignoter dans ce fast-food est devenu une habitude pour de nombreuses personnes. Le menu attire à la fois les visiteurs adultes et les enfants.

Le logo McDonald's est connu et reconnu dans le monde entier.

Combien coûte une franchise et quels sont ses avantages ?

Le coût d'une franchise en 2016 est de 45 000 $. Le contrat est conclu pour 20 ans et est renouvelable. Le premier paiement peut représenter 25 % du coût de la licence. Le montant restant est payé sur 7 ans.

Avantages :

1. La marque McDonald's est reconnaissable et n'a pas besoin d'être présentée. Beaucoup le perçoivent comme synonyme de « restauration rapide ». Le succès de l'entreprise est prédéterminé.
2. Pas besoin de faire de la publicité. La société fait la publicité du réseau à l'échelle nationale. Un restaurant individuel ne s'occupe pas de ces questions, mais apporte une contribution de 4,5% des revenus.
3. L'entreprise propose un projet prêt à l'emploi. Le franchisé achète des solutions déjà éprouvées. Toutes les normes de fonctionnement ont déjà été prescrites : composition de la vaisselle, du mobilier, uniforme et comportement des salariés, etc. Il suffit de suivre les instructions. Ces normes sont décrites en détail dans la Bible de McDonald's.

Vous pourrez découvrir les détails de la coopération lors des journées portes ouvertes, organisées périodiquement dans chaque établissement. De tels événements sont suivis par des représentants de la société qui donnent des conseils sur les activités du réseau.

Les experts estiment que dans un environnement hautement concurrentiel, le coût de la licence/les exigences pour les franchisés pourraient devenir plus favorables à l'avenir.

Les restaurants McDonald's sont toujours bondés : il y a des files d'attente aux caisses, et les tables libres sont rares

Conditions d'achat

Tout le monde ne peut pas devenir franchisé. L'entreprise impose des exigences strictes aux hommes d'affaires :

• Avoir une expérience commerciale réussie.
• Compétences en gestion financière.
• Avoir des connaissances et une expérience diversifiées pour gérer une entreprise alimentaire.
• Antécédents de crédit sans notes négatives.
• Disponibilité actifs financiers suffisant pour ouvrir un restaurant.
• Avoir un business plan tout fait pour ouvrir un restaurant.
• Participation réussie à plusieurs entretiens avec des représentants de l'entreprise.

L'équipe du restaurant McDonald's

Le franchisé doit être un manager talentueux, posséder des qualités de leadership et de grandes compétences en communication. Il ne peut pas s’agir d’un étudiant ou d’un récent diplômé universitaire sans expérience. Candidat approprié selon l'âge moyen : 30 ans et plus.

Le candidat suit un cours pour préparer un directeur de franchise. La formation dure 9 mois. Avant le début de la formation, vous devez payer une caution de 10 000 $. À la fin du cours, l'argent est restitué. Un franchisé potentiel apprend en pratique toutes les caractéristiques technologiques du restaurant et les principes de promotion marketing. Le candidat passe plusieurs entretiens avant l'approbation de sa candidature.

Le franchisé doit apprendre à contrôler personnellement l'entreprise : non seulement accepter décisions de gestion, mais aussi surveiller tous les processus, même dans la cuisine.

Lorsque le restaurant est déjà en activité, le franchisé doit s'engager dans des œuvres caritatives dans le cadre de projets d'entreprise. Par exemple, aider les enfants handicapés, soutenir des équipes sportives de jeunes, organiser des événements culturels, etc. De telles activités contribuent à maintenir l'image de l'entreprise.

Vous pouvez déposer une demande d'achat de franchise en personne au bureau de représentation de l'entreprise, sur le site officiel Mac ou par téléphone/ e-mail qui sont répertoriés sur le site Internet.

Le propriétaire d'un nouveau restaurant enregistre son entreprise en tant qu'entrepreneur individuel. Pour cela vous aurez besoin des documents suivants :

1. Passeport du propriétaire : original et copies des pages.
2. Original et copie du NIF.
3. Reçu de la Sberbank pour le paiement des taxes de l'État.
4. Demande d'inscription établie sur le formulaire P21001 individuel en tant qu'entrepreneur individuel.
5. Demande sur formulaire n° 26.2-1 pour l'application du régime fiscal simplifié ( système simplifié Imposition).

Les documents sont soumis au bureau des impôts pour obtenir un certificat d'enregistrement d'entreprise (IP) avec un numéro d'enregistrement (OGRNIP), un certificat d'attribution d'un numéro de contribuable (TIN) et un extrait du registre (USRIP).

Sélection des locaux

McDonald's a également certaines exigences concernant les locaux :

• La superficie minimale de la pièce est de 400 m². m, terrain - 2 000 m². m.
• Situé dans les rues centrales de la ville et les autoroutes, dans des endroits très fréquentés - commerces et centres de divertissement.

Disposition approximative de McDonald's

Qu’obtient le franchisé ?

Le franchisé paie une grosse somme pour une licence, mais reçoit en retour une entreprise toute faite et « promue ». Le forfait franchise comprend :

• Possibilité de travailler sous une marque de renommée mondiale.
• Style d'entreprise. Tout pour le restaurant est fourni par des fournisseurs officiels. Partout dans le monde, les restaurants McDonald's ont des intérieurs, des uniformes d'employés, des recettes et des ingrédients de plats identiques. Cela est possible grâce au fait que les restaurants utilisent uniquement des attributs et des produits de marque.
• Support d'information de la société.
• Formation de qualité. Le franchisé suit une formation de directeur de restaurant et reçoit les connaissances et compétences nécessaires à une gestion réussie de son entreprise. Tous les employés du restaurant sont également formés.

Dépenses

Tableau : investissement initial

Les calculs ont été effectués au taux de change du dollar ≈ 64,34 roubles.

Tableau : dépenses mensuelles

Le personnel est formé et certifié par l'entreprise, leur salaire est donc plus élevé.

Le montant des frais dépend de la ville et de la région où est ouvert le restaurant. Cela dépend aussi de la superficie de la pièce, du besoin d'aménagement paysager aux alentours, etc.

Prévisions de récupération

La période de récupération dépend des coûts initiaux de l'arrangement, de la popularité de l'établissement et des coûts permanents.

Restaurant moyen situé dans une zone piétonne très fréquentée de grande ville, superficie 1000 m². avec un effectif de 10 personnes est en mesure de générer des revenus dès la première année d'exploitation.

Tableau : calcul du retour sur investissement de McDonald's pour la première année d'exploitation

Ainsi, dès le 9ème mois, le restaurant atteint un solde positif. En réalité, l'amortissement est obtenu en moyenne dans les 12 mois suivant l'ouverture.

Inconvénients d'une franchise et problèmes possibles

1. Le coût élevé d'une franchise : tous les hommes d'affaires ne peuvent pas se permettre de l'acheter.
2. Cette activité nécessite que le restaurateur soit pleinement impliqué dans le processus de travail. Déjà au stade de la formation (9 mois) il faut aborder pleinement les problématiques du restaurant. La possibilité de travailler ailleurs disparaît. Tous les candidats ne peuvent pas réussir ce test.
3. La franchise opère dans grandes villes, dans des endroits très fréquentés. Il s'agit de places centrales, de parcs, de gares ferroviaires et routières, etc. Dans les villes petites et moyennes, les frais d'ouverture seront à peine rentabilisés.
4. Il y a à la fois des amateurs et ardents adversaires"Fast food" Les préjugés envers une telle nourriture affectent la réputation du restaurant.
5. Le succès de cette entreprise dépend de la situation politique dans le monde et du taux de change du dollar. À mesure que la situation empire, McDonald's perd des clients.
6. Chaque restaurant de la chaîne adhère strictement aux normes générales de fonctionnement. Les innovations doivent être mises en œuvre immédiatement, ce qui nécessite une réponse rapide.
7. Dans une économie instable, il est problématique de respecter la règle du « prix unique » sur le menu. La tactique de l'entreprise aujourd'hui est telle que les prix des produits McDuck augmentent, mais cette augmentation n'atteint pas le niveau de l'inflation.

La marque McDonald's, engagée dans la restauration publique, se positionne comme une entreprise de restauration rapide pour tous les membres de la famille, quel que soit leur revenu, avec une nourriture standardisée ne nécessitant pas d'ustensiles et un service de qualité de marque.

La société McDonald's a été fondée en 1940, devenant ainsi le fondateur de l'ère de la restauration rapide et ouvrant une nouvelle direction à la restauration publique. Aujourd'hui, c'est la chaîne d'entreprises de restauration rapide la plus développée, qui a fondé une industrie de restauration rapide fondamentalement nouvelle, transformant la façon dont les gens mangent, et en même temps un certain nombre d'industries. Agriculture et l'industrie.

Actuellement, la chaîne compte plus de 31 000 établissements de restauration rapide dans 119 pays. La société réalise des bénéfices non seulement en tant qu'investisseur immobilier pour son établissement, mais également en tant qu'exploitant de restaurant et franchiseur. L'empire ne possède pas plus de 15 % de tous les restaurants du célèbre réseau de restauration, et les 85 % restants sont gérés par des partenaires franchisés conjoints.

Entreprise n°1 sur la liste des franchises

La franchise, l'un des facteurs importants, a fait de McDonald's la première entreprise au monde. Dans la liste des deux cents plus grandes franchises du Times Maqazine, la franchise McDonald's occupe la première place. La date de création du réseau de franchise du symbole américain de la restauration rapide est considérée comme 1955. Le franchisé est une société par actions ouverte comptant 885 salariés. Aux États-Unis, plus de 80 % des restaurants de la chaîne opèrent sous des franchises McDonald's, en Europe - environ 50 %. La stratégie de l'entreprise vise à ouvrir ses établissements là où les clients en ont besoin.

En Russie, le premier restaurant McDonald's est apparu en 1990 à Moscou sur

Place Pouchkine. La première fois après l'ouverture, les files d'attente devant le nouvel établissement de restauration étaient longues de plusieurs kilomètres. À peine 20 ans plus tard, il y avait en Russie 245 restaurants de restauration rapide avec la lettre reconnaissable « M » sur l'enseigne, mais aujourd'hui encore, le restaurant McDonald's de Pushkinskaya est la chaîne d'établissements la plus populaire au monde en termes de fréquentation. Le pourcentage de clients russes par rapport aux autres pays est assez élevé. Selon les dernières données, il existe en Russie 314 entreprises de la célèbre chaîne dans 85 villes et de nouvelles ouvrent constamment.

Derrière dernières années Dans la plupart des pays, le segment de la restauration rapide diminue, mais pas pour McDonald's : lorsque les concurrents perdent du terrain, l'empire McDonald's augmente sa part. Ce fait est particulièrement visible dans l’exemple de la Russie : il y a une crise pour tout le monde, mais l’entreprise prospère invariablement et étend sa sphère d’influence.

Franchise McDonald's : conditions de base

La franchise constitue depuis de nombreuses années le principal modèle de développement des grandes entreprises de restauration. Quant à McDonald's en Russie, la situation est très différente de celle des autres pays, et pendant 20 ans, l'entreprise a ouvert ses restaurants sans ce type de partenariat avec les entreprises locales. L'expérience internationale éprouvée dans le développement du réseau McDonald's prouve ses avantages, et le système de sélection, d'accompagnement et de standardisation du réseau de franchisés peut à juste titre être qualifié de meilleur au monde.

Brèves informations pour ceux qui envisagent d'acheter une franchise McDonald's :

• capital initial – 950 000 $ – 1,8 million de dollars ;
• redevances (paiements mensuels) – 12,5 %+ ;
• la durée du contrat de franchise est de 20 ans avec possibilité de renouvellement ;
• Coût de la franchise McDonald's : 45 000 $ ;
• période de récupération - 1 an ;
• formation – formation sur site pendant 1 semaine tous les trois mois ;
• formation locale – 12 à 24 mois ;
• support : actualités, rendez-vous, ligne téléphonique gratuite, Internet, informations sur l'ouverture, sécurité, système de notation, publicité (télévision, extérieure, régionale), support marketing.

Malgré l'imperfection de la législation, qui ne permet pas de fixer légalement toutes les conditions que la chaîne dicte à ses partenaires, la possibilité d'acheter une franchise McDonald's en Russie est devenue récemment disponible. Son prix est assez élevé, en fonction de nombreux facteurs, par exemple la ville où le restaurant est prévu d'ouvrir, et se situe entre 500 000 et 1,2 million de dollars.

La raison de l'ouverture des ventes pour le droit d'utiliser la marque et le modèle commercial prêt à l'emploi de l'entreprise était la croissance active des concurrents sur le marché russe de la restauration rapide, en particulier les sociétés qui se développent avec succès Burqer Kinq, KFC et Wendy's. Désormais, les entrepreneurs disposant d'un patrimoine important peuvent soumettre leurs propositions de coopération à l'entreprise. Les détails et conditions de la franchise McDonald's, en particulier son acquisition dans une région spécifique, par exemple Saint-Pétersbourg, peuvent être trouvés sur le site officiel du chef d'entreprise, regardons les dispositions générales.

Caractéristiques du partenariat McDonald's en Russie

Il est peu probable qu’un modeste restaurateur d’une ville de province puisse réellement ouvrir mine d'or sous deux arches dorées sur l'enseigne. Des fonds importants sont nécessaires non seulement pour acheter une franchise, mais aussi pour aménager les locaux, acheter du matériel et des produits et former le personnel. Par exemple, à Moscou et à Saint-Pétersbourg, la société réputée Razvitie ROST, qui ouvre des restaurants de restauration rapide dans les aérogares ferroviaires et aériennes, est devenue partenaire de McDonald's.

Dépenses financières

Le coût d'une franchise pour un restaurant en exploitation varie de 500 000 $ à 1 200 000 $, selon l'emplacement du point de vente. Le montant du droit d'ouvrir à partir de zéro est de 45 000 $. Les frais d'ouverture dépendent de la taille du restaurant, de son emplacement, de la décoration des lieux et du prix des équipements. Ce poste de dépense se situe à moins de 1 500 000 $.

En plus du coût d'une franchise McDonald's, il existe également en Russie des exigences financières supplémentaires pour les partenaires potentiels. Pour bénéficier d'un plan de versement, vous devez disposer d'un paiement initial : lors de l'achat d'un nouveau restaurant, il s'élève à 40 % du coût total, tandis que l'achat d'un restaurant existant est limité à une contribution de 25 % du coût total. De plus acompte les fonds empruntés ne sont pas pris en compte, uniquement les finances propres - espèces, obligations, titres de créance, actions d'une entreprise, biens immobiliers (sauf là où réside le partenaire), titres. Pour le montant restant, vous pouvez obtenir un prêt ou un plan de versement jusqu’à 7 ans. Le franchiseur lui-même n'accorde pas de prêts, bien qu'il ait les taux d'intérêt les plus bas du secteur.

Pour ouvrir une franchise, vous avez besoin d’au moins 300 000 $ de vos fonds propres à titre d’avance. L'entreprise encourage les personnes ayant des capacités financières et prêtes à acheter d'autres entreprises - une chaîne de restaurants.

Autres conditions pour ouvrir un restaurant d'entreprise

1. Expérience suffisante. L'entrepreneur doit démontrer une expérience dans la gestion réussie de plusieurs entreprises.
2. Croissance rapide. L'entreprise s'intéresse aux personnes capables d'évoluer rapidement chez McDonald's.
3. Plan d'affaires. La capacité de le développer et de le mettre en œuvre.
4. Gestion financière compétente. Expérience dans la gestion personnelle des opérations d'une entreprise de restauration.
5. Éducation. Volonté de suivre une formation pour maîtriser toutes les subtilités du métier de restaurant chez McDonald's.
6. Connaître votre client, c'est la capacité de gérer efficacement les employés, de les motiver et d'assurer les normes de service.
7. Parfait histoire de credit Si vous deviez travailler avec des banques en matière de prêts, votre réputation doit être irréprochable.

Tarifs actuels chez McDonald's

Aujourd'hui, le contrat précise le montant des mensualités à verser à l'entreprise pendant la période de franchise :

1. Coût du service – frais mensuels basés sur les performances commerciales du restaurant – frais de service pour l’utilisation du système. Aujourd'hui, ce montant représente 4% des ventes mensuelles.
2. Le loyer est le loyer mensuel ou pourcentage de rentabilité des ventes locatives qui représente un % des ventes mensuelles – 10 à 15 %. En règle générale, McDonald's est propriétaire du bien, mais agit également en tant que bailleur.
3. La contribution aux frais publicitaires est de 4,5% des bénéfices.

Outre le fait que l'achat d'une franchise suppose le lancement d'un restaurant et la pleine participation à celui-ci, le compatriote franchisé verse un dépôt de formation de 10 000 $ pour suivre une formation pratique au sein de la chaîne de restaurants McDonald's afin d'approfondir tous les secrets de le métier - de la cuisine aux actions de marketing gastronomique.

Après apprentissage réussi l'entreprise fournit au futur partenaire une liste de restaurants à vendre qui conviennent à l'entreprise et à la direction. Une fois la transaction finalisée, l'entreprise doit approuver le transfert de la franchise du vendeur à l'acheteur.

Le franchisé doit également participer à tous les programmes caritatifs menés par l'entreprise.

McDonald's étudie également des propositions d'acquisition et de location à long terme de terrains pour la construction de ses restaurants. Locaux non résidentiels adaptés à l'implantation d'entreprises Restauration, entrent également dans le cadre des intérêts de l’entreprise.

Conditions proposées par l'entreprise

• Exploitation des locaux construits ou reconstruits conformément aux exigences de l'entreprise et paiement du loyer au propriétaire.
• Garantie de paiement des services de courtage aux courtiers individuels et aux entreprises en cas de signature d'un bail ou d'un contrat d'achat et de vente.

Exigences pour les terrains