Valokuva valmiista kakusta

Ainesosat:

• Kaupasta ostettuja sokerikakkuja. Ostimme valmiita venäläisiä sokerikakkuja Magnit-supermarketista hintaan 69,90 ruplaa. Kakut osoittautuivat pehmeiksi, eivät tahmeiksi.
• Marjat (mansikat, vadelmat, mustikat). Käytimme mansikoita, koska niitä on tällä hetkellä puutarhapenkissä runsaasti.
• Kaikki hedelmät (kiivi, banaanit, aprikoosit, persikat, mandariinit, appelsiinit). Ostimme banaaneja. Makeat banaanit yhdistettynä hapokkaiden mansikoiden kanssa antoivat erittäin hyvän maun.
• Maitotiiviste. On kätevämpää käyttää kondensoitua maitoa pussissa, jossa on annostelija. Kun se on avattu, sitä voidaan säilyttää jonkin aikaa. Se osoittautuu taloudellisemmaksi.
• Suklaa. Maitomainen tai karvas. Se osoittautui katkeraksi kotona, he ottivat siitä kirjaimellisesti 4 kuutiota ja raastivat sen karkealla raastimella.

Kakkuresepti kaupasta ostetuista sokerikakuista

Koska otamme valmiita kakkuja, resepti on hyvin yksinkertainen. Valmistus kestää noin 20 minuuttia. Kakun voi syödä heti tai antaa liota useita tunteja.

1. Pese mansikat ja kuori banaanit. Leikkaamme kaikki litteiksi viipaleiksi.

2. Voitele ensimmäinen kakkukerros (yleensä niitä on kolme pakkauksessa) kondensoidulla maidolla. Älä kaada liikaa kondensoitua maitoa, muuten se tulee liian makeaa.

3. Laita banaanit ja mansikat kondensoidun maidon päälle.

4. Peitä toisella kakkukerroksella.

5. Voitele toinen kakku kondensoidulla maidolla ja levitä hedelmäpalat uudelleen.

6. Peitä kolmannella (viimeisellä) kakkukerroksella. Voitele myös kolmannen kakun kondensoidulla maidolla ja levitä hedelmät. Päälle voi ripotella raastettua suklaata.

7. Valmis! Syö heti tai anna jääkaapissa yön yli liota. Pidimme eilisestä kakusta vielä enemmän.

Kuten näet, kaikki on yksinkertaista! Oletko jo kokeillut kakun tekemistä kaupasta ostetuista valmiista kakkukerroksista? Kyllä - jaa reseptejä. Ei – toivomme, että vaiheittaiset reseptimme ja valokuvat auttavat sinua. Otamme mielellämme vastaan ​​palautetta kommenteissa 😉

Valmiiden kakkukerrosten ilmestyminen hyllyille on todellinen pelastus naisille, jotka eivät osaa vaivata taikinaa ja valmistaa jälkiruokia yksin. Tässä artikkelissa esittelemme useita valmiiden kakkujen reseptejä.

Biscuit on murea, ilmava ja erittäin maukas taikina. Sen vaivaamiseksi itse sinun on käytettävä aikaa ja tunnettava erityistekniikka. Nykyaikaiset naiset, jotka ovat kiireisiä työn ja lasten kanssa, eivät useinkaan ehdi itselleen, puhumattakaan omien leivonnaisten leipomisesta.

Onneksi kaupoista voi ostaa valmiita sokerikakkuja, joista voi todellakin kiireessä tehdä erittäin maukkaan jälkiruoan, jos valmistaa laadukkaasti kakun kerma valmiista sienikakkuista ja täyttö.

Tarjoamme sinulle kaksi yleisintä ja yksinkertaisinta ruoanlaittovaihtoehtoa. kotitekoiset kakut valmiista kerroksista:

1. Kakku valmiista murokakuista hedelmillä:

• Osta 2 kg banaaneja - leikkaa 1 kg kauniiksi viipaleiksi ja jauha toinen kilo tehosekoittimessa yhdessä yhden purkin kondensoitua maitoa ja voita sisällön kanssa. Tämä seos on tulevaisuutta kakkukermaa valmiista kakkukerroksista.
• Voitele jokainen kakku kermalla ja laita päälle banaaniviipaleet tasaiseksi kerrokseksi. Jos pelkäät, että kakku on liian makea, liota jokaista sienikakkua sitruunamehulla tai muulla happamalla siirapilla tai liköörillä.
• Hedelmäviipaleista voit luoda myös koristeen kakku valmiista kakkukerroksista banaanilla. Voit korostaa kakun vaaleaa väriä ripottelemalla sitä suklaalastuilla.

Muuten, banaanien sijasta voit käyttää muita hedelmiä ja marjoja, ei vain tuoreita, vaan myös purkitettuja. Kerma voidaan valmistaa myös toisella tavalla. Proteiinikerma tai suklaaganache sopii hyvin hedelmien kanssa. Jos sinulla on aikaa, kokeile laittaa sokerikakkuihin kerman sijaan souffléa tai kerros hedelmähyytelöä, joka voidaan muuten tehdä moniväriseksi, mikä antaa jälkiruoalle houkuttelevamman ja ruokahaluisemman ilmeen. Yleensä voit fantasoida ja kokeilla.

1. Valmiista murokakuista smetanalla tehty kakku:

• Leikkaa 400g sokerikakut keskikokoisiksi kuutioiksi.
• Valmista suklaaganache: sulata suklaa vesihauteessa ja lisää siihen kuumennettu kerma ja keitä sitten vähän paksuksi.
• Vatkaa 2 kupillista täysrasvaista smetanaa puolen kupillisen sokerin kanssa kuohkeaksi.
• Kasta jokainen sokerikakun pala suklaaganacheen ja laita uunivuokaan.
• Päällystä sokerikakku tuloksena olevalla smetanalla ja koristele se oman harkintasi mukaan millä tahansa makeisten koriste-elementeillä.

Vohvelikakkuja valmiista kakkukerroksista

Vohvelikakut ovat ainutlaatuisia, sillä niistä voidaan valmistaa sekä makeita että suolaisia ​​ruokia. Lisäksi niitä säilytetään paljon pidempään ja niitä myydään valkoisina ja tummina väreinä. Tässä osiossa kerromme sinulle kuinka tehdä kakku valmiista kakkukerroksista jotta se voidaan tarjoilla pöytään, sekä jälkiruokana että alkupalana:

1. Valmiista kakkukerroksista valmistettu kakku kondensoidulla maidolla - Helpoin tapa valmistaa makeisia teetä varten 10 minuutissa. Sinun tarvitsee vain sulattaa voi ja sekoittaa se keitettyyn kondensoituun maitoon. Vohvelikakun kerma on valmis! Heidän tarvitsee vain kuorruttaa jokainen kerros ja laittaa kakku sitten jääkaappiin liottamaan ja pehmenemään.

1. Valmiista kakkukerroksista valmistettu välipalakakku - muunnelma tunnetusta Mimosa-salaatista. Tarvitsee:

• Keitä porkkanat, munat ja perunat
• Raasta kaikki hienolla raastimella
• Muussaa kalasäilykkeet pohjapohjalle
• Jokainen seuraava kerros asetetaan millä tahansa vihannestäytteellä ja voidellaan majoneesilla
• Voit ripotella kakun päälle raastettua kovaa juustoa.

Valmiista lehtitaikinoista valmistettu kakku

Lehtileivonnaiset keksi jo 1600-luvulla ranskalainen kondiittori, joka etsi vaihtoehtoa leipää sairaalle isälleen. Taikinaa kokeilemalla hän onnistui luomaan epätavallisen leivän - pehmeän, omituisen muodon. Taikina oli herkullista, se valloitti heti maailman ja kondiittori sai mainetta ja omaisuutta. He alkoivat valmistaa lehtitaikinasta välipaloja, jälkiruokia ja erilaisia ​​kakkuja.

Kaikkien rakastama Kakku "Napoleon" valmiista kakkukerroksista valmistettu choux-taikinasta, voidaan valmistaa muutamassa minuutissa. Tärkeintä on varastoida tarvittavat ainesosat:

• Yksi paketti kakkuja
• Yksi purkki kondensoitua maitoa
• 200 g voita

Valmiista kakkukerroksista valmistettu kakku: vaiheittaiset ohjeet

1. Valmista voikerma: sulata voi, kaada siihen kondensoitu maito ja vatkaa kaikki tehosekoittimella:

1. Voitele jokainen kakku saadulla kermalla:

1. Murskaa yksi kakkukerroksista lastuiksi, jotka ripottelemme koko kakun päälle:

Täsmälleen samaa järjestelmää käyttämällä voit valmistaa herkullisen kotitekoisen "hunajakakun", mutta sitä varten sinun on ostettava valmiita hunajakakkuja.

Valmiista kakkukerroksista tehdyt kakut: valokuvat

Kun tiedät nämä reseptit kakkujen valmistamiseksi valmiista kakkukerroksista, voit säästää merkittävästi rahaa ja oppia kokeilemaan keittiössä voiteita. Lapsesi nauttivat mielellään jälkiruoista, jotka heidän äitinsä tai isoäitinsä on valmistanut heille.

Video: "Yksinkertainen kakku valmiista kakkukerroksista"

Valmiista sienikakkuista tehdyt kakut (reseptit vaiheittaisilla kuvilla, joista löydät artikkelista) ovat paras jälkiruokaidea sinulle, jos työskentelet päivästä toiseen etkä voi hemmotella kotitalouttasi herkullisella kotitekoisella.

Tällaiset jälkiruoat ovat aina tervetulleita pöytään. Loppujen lopuksi voit muuttaa reseptiä itse. Artikkelissamme opit salaisuudet kakun täytteen valmistamisesta valmiista kakkukerroksista ja opit myös koristelemaan jälkiruoan kauniisti. Valokuvien reseptit auttavat sinua tässä.

Sumukakku hedelmätäytteellä

Ovikello. Kynnyksellä on vieraita. Pyöritä se jääkaapissa. Älä hätäänny. Tiedämme, mitä tehdä tällaisissa hätätilanteissa. Kaikki on hyvin yksinkertaista. Kerää lapset nopeasti ja lähetä ne kauppaan. Teet kakun valmiista kakkukerroksista. Luonnollisesti tarvitset itse murokakkuja. Täyte on hedelmäinen. Resepti kuvineen on liitteenä alla. Nyt voit ryhtyä hommiin.

• Kakut (pakkaus).
• Mandariini.
• Banaani.
• Kiivi (3 kpl).
• Rypäleet (valkoiset, 100 grammaa).
• Smetana (puoli kiloa).
• Maitotiiviste (tölkki).

Kakun vaiheittainen kokoaminen valokuvilla:

Piiskaa. Kerman sijaan voit käyttää pehmeää juustomassaa. Mitä korkeampi rasvapitoisuus maitotuotteessa on, sitä maukkaampi kakku. Mitä maukkaampi kakku, sitä suurempi on mahdollisuus tulla ylimääräisten kilojen omistajaksi tai haltijaksi.

Kerman valmistus

Jos päätät käyttää juustomassaa, älä osta sitä, jos se sisältää rusinoita. Tarvitset tavallisimman pehmeän raejuuston. Tietenkään rusinat kakussa eivät ole tarpeettomia. Jos se on kuivattu hedelmäkakku.

Vatkaa smetana ja kondensoitu maito. Ei ole välttämätöntä käyttää pelkästään keitettyä kondensoitua maitoa. Vaikka olisit käyttänyt kermaan keitettyä kondensoitua maitoa, siitä tulee todennäköisesti vaaleaa eikä tummaa.

Voitele sokerikakut kermalla

Kokoonpano. Levitä kerma ensimmäisen kakkukerroksen päälle. Lisää mahdollisimman paljon kermaa. Älä säästä sitä, sillä saat paljon kermaa, joka riittää kaikkiin kakkuihin.

Viipalointi. Ota banaani. Kuori se ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Kuori kiivi. Tee sama hänen kanssaan. Aseta hedelmät ensimmäisen kermalla päällystetyn kakkukerroksen päälle.

Hedelmäkerros

Jatka kakun kokoamista valmiista sokerikakuista kondensoitunut maitokerma ja smetana. Alla oleva kuva kuvaa selvästi vaiheittaisen menetelmän jälkiruoan valmistamiseksi tämän reseptin mukaan.

Voitele myös toinen kakku kermalla. Aseta hedelmät päälle. Suosittelemme käyttämään uudelleen banaaniviipaleita. Aseta seuraavaksi viimeinen kakkukerros (tai ei viimeinen - kaikki riippuu ostamastasi pakkauksesta). Voitele se reilusti kermalla.

Jos kermaa on vielä jäljellä, kaada se varovasti kakun reunojen päälle. Käytä tavallista veistä pinnan tasoittamiseen.

Kakkujen liottaminen kermalla

Aseta hedelmät päälle. Jos mandariinit ovat kiinni siemenillä, ne on poistettava. Tätä varten leikkaa viipaleet varovasti. Sokerikakkua varten osta siemenettömiä rypäleitä. On epätodennäköistä, että kukaan haluaisi syödä jälkiruokaa ja poistaa jatkuvasti jotain tarpeetonta suustaan.

On suositeltavaa, että kakku liottaa tunnin tai kauemmin. Jos et malta odottaa pidempään, tarjoile heti kypsennyksen jälkeen.

Valmiista murokakuista valmistettu kakku mansikkatäytteellä

Mansikka sokerikakku

Kesäkakun tekeminen valmiista kakkukerroksista ei voisi olla helpompaa. Jopa kasvava tyttäresi käsittelee tätä ruokaa helposti. Sinun tarvitsee vain auttaa häntä hieman - osoita häntä oikeaan suuntaan. Ja tietysti apua kerman kanssa. Jos ainekset on vatkattu, anna äidin tai isän tehdä se. He tietävät paremmin kuin pienet, kuinka keittiön laitteita käsitellään oikein.

Tässä reseptissä tutustutaan kakun tekemiseen valmiista sienikakkuista. Käytämme täytteenä mansikoita. Sen lisäksi kokeneet kokit suosittelevat karhunvatukoiden, vadelmien ja muiden marjojen käyttöä.

Katso valokuva valmiista kakusta. Voit helposti valmistaa saman jälkiruoan, jos noudatat vaiheittaisia ​​suosituksiamme.

Mitä ainesosia tarvitaan jälkiruokatäytteessä:

• Kakut (pakkaus).
• Kerma (300 millilitraa).
• Mansikat (2 kuppia).
• Tomusokeri (100 grammaa).
• Vesi (100 grammaa).
• Päärynä (1 kpl).

Kakun kokoaminen vaiheittaisilla valokuvilla:

Siirapin valmistus. Käytät marjasiirappia kakun päällysteenä. Se on erittäin helppo valmistaa. Tätä varten sinun on huuhdeltava marjat. Täytä ne sen jälkeen vedellä. Lisää sitten sokeri. Kun ne kiehuvat, keitä niitä 5 minuuttia ja poista liedeltä.

Kerros tuoreita mansikoita

Marjojen jauhaminen. Nyt sinun täytyy murskata marjat. Varaudu siihen, että puumurskain tahrautuu. Kun olet pilkkonut marjat, sinun on huuhdeltava ne välittömästi.

Siivilöi siivilän läpi. Jotta kakun marjakyllästys ei pilaisisi kokonaisilla marjapaloilla, joita ei jostain syystä murskattu kokonaan, sinun on laitettava marjasose juustokankaan läpi. Kokonaiset marjapalat eivät ole hyödyllisiä kakulle. Voit antaa ne lapsellesi. Laita valmis siirappi sivuun. Anna sen jäähtyä.

Piiskaa. Nyt sinun täytyy vatkata tomusokeri ja kerma. Vatkaa aineksia, kunnes ne muuttuvat kuohkeaksi vaahdoksi. Tässä on erittäin tärkeää olla liioittelematta sitä. Massa ei saa muuttua öljyksi. Samaan aikaan kerma ei saa muuttua nestemäiseksi.

Kakkujen kyllästäminen kermalla

Hionta. Katso huolellisesti video kakun tekemisestä valmiista sienikakkuista. Näin soseutat päärynän oikein. Jos sinun on helpompi ymmärtää resepti vaiheittaisten valokuvien avulla, löydät ne artikkelin lopusta. Kuori hedelmät. Leikkaa useaan osaan. Laita tämän jälkeen blenderiin.

Kokoonpano. Jäljelle jää vain kakun kasaaminen ja voit tarjoilla (tottakai on parempi antaa sen hautua vähän, mutta jos kotitalous vaatii jälkiruokaa tässä ja nyt, niin miksi ei anna heidän kokeilla kakkua). Liota kakut siirapilla.

Jaa kerma kolmeen osaan. Tarvitset yhden osan jälkiruoan koristeluun. Lisää päärynä kahteen jäljellä olevaan joukkoon.

Valmis mansikkakakku

Voitele kaikki kakut kermalla. Aseta ne päällekkäin. Voitele viimeinen kakkukerros "puhtaalla" voikermalla. Voit käyttää koristeluun kokonaisia ​​mansikoita. Päärynäpalat sopivat myös koristeeksi.

Valmiista kakkukerroksista tehty kakku vaniljakastiketäytteellä

Sokosakku vaniljakastikkeella

Vaniljakastike on yksi yleisimmistä jälkiruokien kermatyypeistä. Hyvä puoli siinä on, että se on helppo valmistaa kotona. Tietenkin, jos et ole koskaan tehnyt tätä kermaa aiemmin, sinulla voi tietysti olla vaikeuksia. Esimerkiksi sitä on sekoitettava jatkuvasti. Muuten kerma ei sakeudu niin kuin olisi ihanteellinen jälkiruoka.

Jos tämä ei ole ensimmäinen kerta, kun teet vaniljakastiketta, se on sinulle erittäin helppoa. Loppujen lopuksi tiedät jo kaikki sen valmistelun hienoudet.

Vaniljakastike sopii sekä valmiiksi sokerikakkuihin että omin käsin valmistettuihin kakkuihin. Jos haluat joskus tulevaisuudessa tehdä Napoleon-kakun, tämä kermaresepti on täydellinen sinulle.

Mitä ainesosia tarvitaan jälkiruokatäytteessä:

• Kakut (pakkaus).
• Maito (lasi).
• Sokeri (maun mukaan).
• Munat (2 kpl).
• Jauhot (2 ruokalusikallista).
• Voita (300 grammaa).

Kakun kokoaminen:

Ensinnäkin sinun täytyy jauhaa munat ja sokeri. Jos et ole varma munien tuoreudesta, sinun on rikottava ne erilliseen kulhoon. Lisää sen jälkeen sokeri sinne. Jotta kakku maistuisi epätavallisemmalta, voit käyttää sokeria lisäämällä kanelia.

Lisää tämän jälkeen jauhot vaniljakastikkeella valmistetuista valmiista sienikakkuista tehdyn kakun kermaan (resepti, jossa on vaiheittaiset kuvat jälkiruoan valmistusprosessista, löytyy heti viimeisen reseptin kuvauksen jälkeen). Sekoita ainekset uudelleen perusteellisesti.

Lisää nyt lämmin maito. On suositeltavaa lämmittää se huoneenlämpöön. Sekoita välittömästi tämän jälkeen kakun ainekset tehosekoittimella. Jos tällaista laitetta ei ole, yritä vatkaa seosta varovasti käsin.

Sokosakku vaniljakastikkeella

Laita seos nyt tuleen. Keitä, kunnes se paksuuntuu. Jos et sekoita kermaa jatkuvasti, se alkaa tarttua pannulle, jossa keität sen.

Yleensä ruoanlaitto kestää enintään 10 minuuttia. Tämän jälkeen kerma voidaan ottaa pois liedeltä.

Kun kerma on jäähtynyt, lisää siihen voita. Sekoita seos huolellisesti.

Kokoonpano. Voitele kakut kermalla. Pinoa ne varovasti päällekkäin. Halutessasi voit koristella ne jollain.

Valmiista kakkukerroksista tehty kakku mascarpone-täytteellä

Kesäkakku mascarponella

Mascarpone-kakku on todellinen jälkiruoka. Sitä tarjoillaan vain kalliissa ravintoloissa. Mutta miksi maksaa ylimääräistä rahaa sellaisesta, jonka voit valmistaa kotona. Kotitekoiset jälkiruoat ovat 100 kertaa maukkaampia kuin kaupasta ostetut. Vaikka et tehnyt kakkuja itse.

Mitä ainesosia tarvitaan jälkiruokatäytteessä:

• Kerma (200 grammaa).
• Mascarpone (200 grammaa).
• Omenat (2 kpl).
• Kidesokeri (2 ruokalusikallista).
• Kaneli.
• Mantelit (100 grammaa).
• Voita (100 grammaa).
• Kakut.

Kun tiedät tarvittavat ainesosat, voit alkaa tutustua vaiheittaiseen reseptiin ja katsella valokuvia.

Kakun kokoaminen:

Viipalointi. Kuori omena. Toistaiseksi tarvitset vain yhden omenan. Leikkaa se nyt ohuiksi ympyröiksi.

Kuivaus. Aseta omena lautaselle. Laita se mikroaaltouuniin. Kytke se päälle 5 minuutiksi. Anna omenoiden kuivua hieman. On tärkeää, etteivät ne kypsy liikaa. Kun omenat ovat valmiita, ripottele ne kanelilla. Jätä tämän jälkeen hetkeksi.

Paahtaminen. Pilko loput omenat ja kaada pannulle. Lisää kanelia ja sokeria maun mukaan. Paista hedelmät valmiiksi. Sekoita omenaa jatkuvasti, jotta se ei pala.

Sinun on myös paahdettava mantelit. Kun se on ruskistunut, laita se monitoimikoneeseen. Anna pähkinöiden jäähtyä hieman. Tämän jälkeen jauha ne muruiksi.

Kerman valmistus. Aloita nyt kerman valmistus. Tätä varten sinun on vatkattu kerma ja sokeri. Lisää niihin mascarpone.

Kesäkakku mascarpone-kermalla

Kokoonpano. Aseta osa paistoomenasta kuoren päälle. Laita päälle hieman kermaa ja tasoita.

Tee sama toisen kakun kanssa. Aseta viimeinen kerros kakkua päälle.

Peitä koko kakku kermalla. Ripottele pinnalle manteleita ja laita paistettuja omenoita. Kanelitangot sopivat myös koristeluun.

Valmiista murokakuista valmistettu kakku smetanalla ja banaanilla

Sokosakku banaanitäytteellä

Ja lopuksi viimeinen reseptimme kuvineen. Tämä on kakku, joka on valmistettu valmiista sienikakkureseptistä smetalla. Artikkelin alussa puhuimme jo siitä, kuinka voit valmistaa kermaa kakulle smetanalla. Tämä resepti on kuitenkin hieman erilainen kuin edellinen.

Smetanakakuilla on erittäin mielenkiintoinen maku. Voit käyttää hedelmiä lisäkkeenä. Se voi olla esimerkiksi banaani.

Banaani on universaali ainesosa lähes kaikkiin jälkiruokiin. Hedelmä itsessään on erittäin makea. Tämä tarkoittaa, että ruoanlaitossa käytettävän sokerin määrä vähenee merkittävästi.

Mitä ainesosia tarvitaan jälkiruokatäytteessä:

• Kakut (pakkaus).
• Smetana (300 grammaa).
• Sokeri (185 grammaa).
• Banaani (2 kpl).
• Kiivi (2 kpl).

Kakun kokoaminen:

Piiskaa. Vatkaa smetana ja sokeri. Tätä varten on parasta käyttää sekoitinta. Sinun täytyy lyödä niitä käsin hyvin pitkään. Lisäksi väsyt nopeasti. Tarvitset apua joltakulta kotona.

Hionta. Kuori hedelmät. Tämän jälkeen jauhaa. Ne voidaan leikata veitsellä tai hienontaa sekoittimessa.

Kaunis sokerikakku hedelmillä

Kokoonpano. Kakun kokoaminen valmiista sienikakkuista banaanin kanssa on hyvin yksinkertaista. Levitä ja tasoita kerma ensin. Tämän jälkeen hedelmät asetetaan. Viimeinen kerros on koristeltu kokonaisilla hedelmillä, kuten reseptin vaiheittaisissa kuvissa näkyy.

Myös hienonnetut pähkinät sopivat koristeeksi. Voit esimerkiksi käyttää samoja manteleita kuin edellisessä reseptissä.

Vaiheittaiset reseptit valmiista sienikakkuista smetanalla ja kondensoidulla maidolla, hedelmillä, raejuustolla valmistetuille kakkuille

2018-09-30 Marina Vykhodtseva

Arvosana
resepti

7005

Aika
(min)

Annokset
(henkilöt)

100 grammassa valmiista ruoasta

5 gr.

24 gr.

Hiilihydraatit

40 gr.

394 kcal.

Vaihtoehto 1: Klassinen vaniljakakku, joka on valmistettu valmiista sokerikakkuista kondensoidulla maidolla

Kaupasta ostettujen sokerikakkujen avulla voit valmistaa kakun erittäin nopeasti ja ilman uunin käynnistämistä. Tietysti voit yksinkertaisesti voidella ne kondensoidulla maidolla, mutta se ei ole yhtä maukasta. On parempi tehdä kermaa. Tarvitset myös hieman sokeria kyllästämiseen, ilman sitä saat kuivan kakun. Tässä kookoslastuja käytetään kasteluun. Voit korvata sen pähkinöillä, raastetulla suklaalla, murskatuilla keksillä tai vohveleilla. Keskimääräisen kolmen kakkukerroksen pakkauksen paino on annettu.

Ainesosat

• 400 g keksiä;
• 50 g sokeria;
• 380 g kondensoitua maitoa;
• 80 ml vettä;
• 1 g vanilliinia;
• 280 g voita;
• 50 g kookoshiutaleita.

Askel askeleelta resepti klassiselle kakulle, joka on valmistettu valmiista kakkukerroksista

Aloitamme siirapilla. Kaada sokeri, laita liedelle, kiehauta ja jäähdytä, voit laittaa kylmään veteen. Kaada halutessasi lusikallinen konjakkia tai likööriä ja lisää esanssia. Voit korvata siirapin makealla teellä tai kompotilla, mutta ei mehulla, muuten kakku käy nopeasti.

Kun siirappi jäähtyy, valmista kerma. Voit yksinkertaisesti sekoittaa pehmennettyä voita ja kondensoitua maitoa, mutta se ei ole mielenkiintoista. Tehdään paksu ja kuohkea kerma. Tätä varten aseta voi kulhoon, upota sekoitin ja vatkaa kuohkeaksi. Vasta sitten alamme lisätä kondensoitua maitoa lusikallinen kerrallaan jatkaen vatkaamista. Lisää lopuksi vanilja.

Aseta yksi kakku lautaselle, ripottele siirappia, vain vähän, ja voitele sitten valmistetulla kermalla. Toistamme myös toisen kakkukerroksen kanssa. Aseta päällimmäinen sokerikakku, suihkuta sitä kevyesti, peitä koko kakku kaikilta puolilta jäljellä olevalla kermalla.

Ota kookoslastuja, ripottele kakun sivulle ja päälle tai käytä jotakin muuta koristetta. Laitoimme sen jääkaappiin. Anna tekeytyä vähintään pari tuntia, mutta voit jättää yön yli.

Jos aikaa ei ole, kakku voidaan tarjoilla heti pöytään, siirapin ansiosta sokerikakku ei muutu kovin kuivaksi, mutta on silti suositeltavaa ainakin jäähdyttää jälkiruoka.

Vaihtoehto 2: Pikakakkuresepti valmiista sokerikakuista

Tätä kakkua varten ei tarvitse keittää siirappia, vatkaa kermaa tai tehdä muita valmisteluja, kaikki tehdään uskomattoman yksinkertaisesti ja nopeasti. Keksin liottaminen ei myöskään vaadi paljon aikaa. Kermaan tarvitset paksua smetanaa, jonka rasvapitoisuus on vähintään 25%. Muuten, voit ottaa tavallisia vaniljakakkuja tai kaakaota, eli suklaaversiota.

Ainesosat

• 600 g smetanaa;
• 140 g tomusokeria;
• 1 paketti kakkuja;
• 1 paketti vaniljaa.

Kuinka tehdä nopeasti kakku valmiista kakkukerroksista

Kaada tomusokeri ja vanilliini kerman joukkoon, sekoita, voit vatkata kevyesti, mutta pidä vain silmällä. Ei saa muodostua jyviä tai heraa.

Aseta ensimmäinen kakkukerros tasaiselle vuokaan ja voitele kermalla. Jos sokerikakku ei ole vakaa ja liikkuu, voit ensin tiputtaa kermaa lautaselle ja painaa kakkua.

Aseta kaikki sokerikakut pinoon ja levitä ne kermalla. Koristele kakku millä tahansa ainesosilla: ripottele päälle tummaa tai valkoista raastettua suklaata, maapähkinöitä tai saksanpähkinöitä ja makeita keksimuruja.

Jauhetta ei tarvitse käyttää smetanaa varten, voit käyttää myös hienojakoista sokeria, mutta sinun on sekoitettava sitä hieman kauemmin. Myös tavallinen sokeri ohentaa sulatessaan koostumusta. Älä kaada sitä, jos smetana ei ole kovin vakaa ja valuu.

Vaihtoehto 3: Kakku, joka on tehty valmiista banaanikakkuista

Banaanit sopivat täydellisesti valkoisten ja suklaakeksien kanssa, eivätkä vuoda, mutta voivat tummua hieman. Hedelmien lisäyksen ansiosta kakusta tulee paljon korkeampi, maku ja aromi erottuu ja palat näyttävät leikattuna mielenkiintoisemmilta.

Ainesosat

• tölkki kondensoitua maitoa;
• kakkujen pakkaus;
• 4-5 banaania;
• pakkaus voita;
• 80 g valkosuklaata;
• vanilliini.

Kuinka kokata

Vatkaa pehmennetty voi ja kondensoitu maito vaniljalla. Kerman tulee olla homogeeninen, tätä varten otamme tuotteet samassa huoneenlämpötilassa.

Kuori ja leikkaa banaanit. Itse asiassa voit tehdä ympyröitä, joiden paksuus on mitä tahansa, mutta niiden on oltava samat keskenään, muuten päädyt vinoon kakkuun. Koska kaupasta ostetut sokerikakut ovat ohuita, teemme 4-5 millimetrin viipaleita, tämä riittää.

Jäljelle jää vain päällystää jokainen kakkukerros ja asettaa banaaniviipaleet ensimmäisen ja toisen sokerikakun päälle. Voitele vain kakun pinta, älä levitä banaaneja, koska ne tummuvat joka tapauksessa.

Raasta valkosuklaa. Jos käytät kaakaota sisältävää keksiä, voit käyttää tummaa laattaa. Ripottele kakun pinta. Voit myös ripotella sivuille suklaalastuja tai käyttää murskattuja keksejä.

Banaanit voidaan korvata persikoilla, ananaksilla, päärynöillä ja muilla pehmeillä hedelmillä, mutta ne eivät saa olla liian mehukkaita, muuten koko kakku valuu ja nestettä kertyy astian tai lautasen reunoille.

Vaihtoehto 4: Kakku valmiista sokerikakuista raejuustolla

Tällaisen kakun valmistamiseksi tarvitset vain kaksi kakkukerrosta ja jousivuoan tai muun sopivan kokoisen vuoan. Sisällä on upea rahkakakku marjoilla. Kakun pinta on peitetty suklaakuorruteella.

Ainesosat

• 2 sokerikakkua;
• 80 ml makeaa teetä tai siirappia;
• 600 g raejuustoa;
• 100 g suklaata;
• 50 g voita;
• 20 g gelatiinia;
• 100 ml maitoa;
• 150 g smetanaa;
• 180 g mitä tahansa marjoja;
• lasillinen sokeria.

Askel askeleelta resepti

Aloitamme gelatiinilla. Täytä se maidolla, mutta voit ottaa vain vettä tai mehua. Jätä sivuun ja anna jyvien turvota.

Valmistamme kermaa raejuustosta smetanan ja sokerin kanssa. Jos sinulla on tehosekoitin, vatkaa kaikki tasaiseksi. Jos sitä ei ole, hiero sitä perusteellisesti, siinä ei saa olla kokkareita. Jos raejuusto on kuivaa, siivilöi se siivilän läpi, voit lisätä hieman smetanaa.

Sulata gelatiini, mutta älä kuumenna sitä liikaa, kunnes jyvät liukenevat. Lähetämme sen raejuustoon. Sekoita. Ota kaikki marjat, pese ne, leikkaa ne tarvittaessa useiksi paloiksi ja kaada ne sitten raejuustoon. Sekoita.

Laita nyt yksi sokerikakku joustopohjavuokaan. Leikkaa tarvittaessa reunat pois ja säädä kokoa. Ripottele kevyesti makealla siirappilla tai teellä ja levitä sitten juustomassaa marjoilla. Peitä toisella sokerikakulla ja paina alas. Ripottele sitä myös kevyesti siirapilla. Laita jääkaappiin neljäksi tunniksi.
Vaihe 5:

Lasitteen valmistus. Yhdistä vain suklaa ja voi. Laita vesihauteeseen ja anna sulaa. Voit tehdä mitä tahansa muuta lasitetta, esimerkiksi kaakaosta. Tai käytämme valmiita fondantteja, joita voit ostaa kaupasta.

Poista kakku vuoasta, sivele reunat ohuella kerroksella lasiteella ja kaada loput vain pinnalle. Jäähdytä kakku.

Tämän kakun maku riippuu suuresti täytteen marjoista, voit käyttää kirsikoita tai mansikoita, vadelmat, mustikat ja hienonnetut hedelmät ovat myös sopivia.

Vaihtoehto 5: Kakku valmiista sokerikakuista pähkinöillä ja kondensoidulla maidolla

Erittäin maukasta, mutta tämän ja yksinkertaisen reseptin välissä valmiista sokerikakuista tehdylle kakulle. Tarvitset pähkinöitä täytteeseen. Ostamme suolattomia raakapähkinöitä. Kerma perustuu keitettyyn kondensoituun maitoon, erittäin yksinkertaista, mutta maukasta ja voimakkaan karamellin aromi.

Ainesosat

• 3 sokerikakkua;
• 600 g keitettyä kondensoitua maitoa;
• 300 g voita;
• 2 kuppia maapähkinöitä;
• 50 g suklaata.

Kuinka kokata

Kaada maapähkinät paistinpannulle tai uunipellille, kuivaa hyvin ja paista vähän. Jäähdytyksen jälkeen poista kaikki kuoret. Seuraavaksi pähkinät on hienonnettava, mutta ei muruiksi. Voit kaataa sen ja rullata sitä hieman kaulimella. Jaamme puoliksi.

Pehmennä voi ja yhdistä keitettyyn kondensoituun maitoon, vatkaa hyvin. Voitele ensimmäinen kakkukerros, ripottele päälle pähkinöitä, puolet erotetusta osasta tulee jättää. Voitele toinen kakkukerros ja toista.

Peitä kakku viimeisellä kakkukerroksella, tasoita kevyesti, paina se ja peitämme sen jälkeen kermalla. Ripottele kakun reunat pähkinöillä, taas puolet pitäisi mennä, mutta nyt lopuista.

Raasta suklaa, sekoita loput pähkinät ja ripottele kakun päälle. Otamme sen jäähtymään pariksi tunniksi, sokerikakkukerrosten tulee olla hieman liotettuja.

Maapähkinöiden sijasta voit käyttää kakkuun muita pähkinöitä, voit myös käyttää seosta, mutta se ei ole vain maukasta, vaan myös halpaa.

Kokemusta leipomisesta täynnä olevien kotiäitien mukaan valmiista sokerikakuista tehty kakku on hölynpölyä. Tai jotain, mitä ruoanlaitto-aloittelijat valmistavat. Aitoja, inspiroituja kakkuja ei voi levittää kakkujen päälle siveltimellä! No... tai ei vain.

Mitä voin sanoa? Kun tällaisilla kotiäidillä on genren kriisi tai heillä on täysin pulaa ajasta tai he haluavat yksinkertaisesti maukkaan, nopean, yksinkertaisen ja tehokkaan kakun ilman kelloja ja pillejä - ehkä he arvostavat tätä kaunista reseptiä.

Ainesosat

• paketti (3 kpl) valmiita wieniläisiä sokerikakkuja

Täyte:

• 200 g kivettömiä luumuja
• 4 rkl. lusikat konjakkia
• 3 rkl. lusikat Madeiraa
• 2 keskikokoista kiiviä

Kerma:

• 200 g voita
• 1 tl vaniljasokeria
• 380 g (tavallinen tölkki) keitettyä kondensoitua maitoa
• 5 rkl. lusikat Madeiraa

Karamelli:

• 100 g voita
• ½ lasillista maitoa
• 1 kuppi sokeria
• 1 rkl. lusikallinen vaniljasokeria
• kookoshiutaleita kakun ripottelua varten

Valmistautuminen

Valmista täyte edellisenä iltana. Pese luumut ja kuivaa pyyhkeellä. Leikkaa suuriksi paloiksi tai puoliksi, laita purkkiin ja täytä konjakilla ja Madeiralla. Sekoita, peitä ja jätä kuivatut hedelmät yön yli pehmenemään ja imeytymään alkoholiin.



Valmista seuraavana päivänä kerma. Lisää huoneenlämpöisen voin joukkoon vaniljasokeri ja vatkaa tehosekoittimella.



Lisää keitetty kondensoitu maito kermaiseen vaniljaseokseen ja vatkaa kermaiseksi.



Kaada joukkoon konjakki ja sekoita kerma uudelleen hyvin.



Tee karamelli. Laita kaikki ainekset kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi koko ajan sekoittaen.



Pienennä lämpöä ja keitä seosta 15-20 minuuttia.



Tänä aikana se paksunee hieman ja saa kellertävän ruskean sävyn.



Sillä aikaa kun karamelli kypsyy, kokoa kakku. Jaa ensin kerma 5 osaan.



Poista luumut purkista ja puolita ne.



Poista kiivistä nahka, leikkaa jokainen hedelmä ohuiksi puoliympyröiksi.



Levitä kerros kermaa ensimmäisen kakkukerroksen päälle kapealla lastalla.



Järjestä kiivi- ja luumutpalat.



Koristele seuraava kakku samalla tavalla.

Levitä kermaa viimeiselle kakkukerrokselle vain alhaalta ja aseta tämä puoli edellisen päälle.

Koristele kakun reunat jäljellä olevalla kermalla.



Kaada kuuma karamelli kakun keskelle ja levitä nopeasti pinnalle, jotta se ei ehdi kovettua.



Ripottele kakun pinnalle ja reunoille reilusti kookosta.



Anna olla huoneenlämmössä 5-6 tuntia ja laita sitten jääkaappiin.

3-4 tunnin kuluttua hauduta kuppi kuumaa teetä tai aromaattista kahvia, leikkaa pala kakkua ja nauti elämästä. Kakku on valmis!

muistiinpanolla

Kakkuja on hyvä liottaa epätavallisella happamalla hillolla, esimerkiksi koiranpuulla. Tätä varten lämmitä sitä hieman ja voitele kakut. Päälle voidetta, jolle voit levittää eläviä tai sokeroituja marjoja ja kuivattujen hedelmien paloja (luumuja, karpaloita, kuivattuja aprikooseja).

Kostuta kakut kermaisella rommikermalla ja ripottele päälle reilusti pähkinämuruja, voit laittaa ohuiksi viipaloituja puolipyöriä banaaneja (tai levittää banaanisoseella), ananaspaloja, appelsiineja ja jopa mansikoita. Pavlova-kakku ei tietenkään toimi, mutta se on erittäin maukasta!

Kakun valmiista sienikakuista voi tehdä smetanalla ja manteliraasteilla sekoitettuna suklaalastuista. Se on herkullista ja erittäin kaunista suklaakuorrutukseen kastettuna.