Magnezijum je metal široko rasprostranjen u prirodi i od velikog je biogenog značaja za čoveka. Sastojak je velikog broja različitih minerala, morske vode i hidrotermalnih voda.

Svojstva

Srebrno sjajni metal, vrlo lagan i duktilan. Nemagnetno, ima visoku toplotnu provodljivost. U normalnim uvjetima na zraku postaje prekriven oksidnim filmom. Kada se zagrije iznad 600 °C, metal gori, oslobađajući veliku količinu topline i svjetlosti. Gori u ugljičnom dioksidu i aktivno reagira s vodom, pa ga je beskorisno gasiti tradicionalnim metodama.

Magnezijum ne stupa u interakciju sa alkalijama; on reaguje sa kiselinama i oslobađa vodonik. Otporan na halogene i njihove spojeve; na primjer, ne reaguje sa fluorom, fluorovodoničnom kiselinom, suvim hlorom, jodom, bromom. Ne uništava se pod uticajem naftnih derivata. Magnezijum je slabo otporan na koroziju; ovaj nedostatak se koriguje dodavanjem malih količina titana, mangana, cinka i cirkonija u leguru.

Magnezijum je neophodan za zdravlje kardiovaskularnog i nervnog sistema, za sintezu proteina i tjelesnu apsorpciju glukoze, masti i aminokiselina. Magnezijum orotat (vitamin B13) igra važnu ulogu u metabolizmu, normalizuje srčanu aktivnost, sprečava taloženje holesterola na zidovima krvnih sudova, povećava performanse sportista, efikasan je kao i steroidni lekovi.

Magnezij se dobija na različite načine, iz prirodnih minerala i morske vode.

Aplikacija

Najveći dio iskopanog magnezija koristi se za proizvodnju magnezijevih strukturnih legura, koje su tražene u zrakoplovnoj, automobilskoj, nuklearnoj, kemijskoj industriji, industriji prerade nafte i izradi instrumenata. Legure magnezija odlikuju se lakoćom, čvrstoćom, visokom specifičnom krutošću i dobrom obradivom. Nemagnetni su, odlično odvode toplinu i 20 puta otporniji na vibracije od legiranog čelika. Legure magnezija koriste se za proizvodnju rezervoara za skladištenje benzina i naftnih derivata, dijelova nuklearnih reaktora, čekića, pneumatskih cijevi, automobila; rezervoari i pumpe za rad sa fluorovodoničnom kiselinom, za skladištenje broma i joda; futrole za laptop i fotoaparate.
- Magnezijum se široko koristi za dobijanje nekih metala redukcijom (vanadij, cirkonijum, titan, berilijum, hrom, itd.); za davanje čeliku i livenog gvožđa boljih mehaničkih karakteristika, za čišćenje aluminijuma.
- U svom čistom obliku, deo je mnogih poluprovodnika.
- U hemijskoj industriji magnezijum u prahu se koristi za sušenje organskih materija, na primer alkohola, anilina. Organomagnezijumska jedinjenja se koriste u složenoj hemijskoj sintezi (na primer, za dobijanje vitamina A).
- Magnezijum u prahu je tražen u raketnoj tehnici kao visokokalorično gorivo. U vojnim poslovima - u proizvodnji baklji, tragajuće municije, zapaljivih bombi.
- Čisti magnezijum i njegova jedinjenja se koriste za stvaranje moćnih hemijskih izvora struje.
- Magnezijum oksid se koristi za proizvodnju lonaca i metalurških peći, vatrostalne opeke, te u proizvodnji sintetičke gume.
- Kristali magnezijum fluorida su traženi u optici.
- Magnezijum hidrid je čvrst prah koji sadrži veliki procenat vodonika, koji se lako dobija zagrevanjem. Supstanca se koristi kao "skladište" za vodonik.
- Sada je manje uobičajeno, ali je ranije magnezijum u prahu bio široko korišćen u hemijskim bljeskovima.
- Jedinjenja magnezijuma koriste se za izbjeljivanje i jetkanje tkanina, za proizvodnju termoizolacionih materijala i posebnih vrsta opeke.
- Magnezijum je uključen u mnoge lekove, kako za unutrašnju tako i za spoljašnju (bišofit) upotrebu. Koristi se kao antikonvulziv, laksativ, sedativ, srčano, antispazmodičko, za regulaciju kiselosti želudačnog soka, kao protuotrov kod trovanja kiselinom, kao želučano dezinficijens, za liječenje ozljeda i zglobova.
- Magnezijum stearat se koristi u farmaceutskoj i kozmetičkoj industriji kao punilo za tablete, pudere, kreme, sjenila; u prehrambenoj industriji koristi se kao aditiv za hranu E470, koji sprečava zgrušavanje proizvoda.

U hemijskoj prodavnici Prime Chemicals Group možete kupiti hemijski magnezijum i njegova različita jedinjenja - magnezijum stearat, bišofit magnezijum hlorid, magnezijum karbonat i druge, kao i širok asortiman hemijskih reagensa, laboratorijskog stakla i druge robe za laboratorije i proizvodnju. Svidjet će vam se cijene i nivo usluge!

Magnezijum je vitalni element u tragovima, zemnoalkalni metal, bez kojeg se ne mogu odvijati glavne faze metabolizma. Označeno simbolom Mg, latinski naziv Magnesium. Element je otkriven 1755.

Metabolizam (ili metabolizam) je osnova života svakog živog organizma, to je kaskada kemijskih reakcija koje tijelu osiguravaju potrebne tvari, kao i dovoljnu količinu energije. Vitamini, mikroelementi, enzimi i mnoga druga jedinjenja učestvuju u metabolizmu. Magnezijum je uključen u mnoge biohemijske reakcije i jedna je od najvažnijih komponenti u regulaciji većine fizioloških procesa. Bez magnezijuma je nemoguće aktivirati najmanje tri stotine enzima, kao i vitamine B. Magnezijum učestvuje u svim vrstama metabolizma: ugljikohidratima, lipidima i proteinima. Ovaj element u tragovima je neophodan za održavanje ravnoteže elektrolita.

Magnezijum ima posebnu ulogu u funkcionisanju nervnog i mišićnog tkiva, koji imaju spontanu električnu aktivnost i provodljivost: magnezijum u ovom slučaju reguliše propusnost ćelijskih membrana za druge jone i adekvatno funkcionisanje kalijum/natrijum pumpe u njima. Magnezijum igra važnu ulogu u imunološkim procesima u telu.

Magnezijum učestvuje u termoregulaciji organizma, metabolizmu kalcijuma, natrijuma, askorbinske kiseline, fosfora, u sintezi fosfolipida, deluje vazodilatatorno i sprečava agregaciju crvenih krvnih zrnaca. U organizmu je magnezij aktivan u obliku dvovalentnih Mg jona, jer samo u tom obliku može formirati spojeve sa organskim supstancama i obavljati svoje funkcije u biohemijskim procesima.

Potreba za magnezijumom

Dnevne potrebe organizma za magnezijumom su u prosjeku oko 400 mg. Za trudnice se ova brojka povećava do 450 mg.

Djeci je potreban dnevni unos 200 mg mikroelement.

Kod sportista i ljudi koji su podvrgnuti visokoj fizičkoj aktivnosti, potreba za magnezijumom se značajno povećava - do 600 mg/dan, posebno tokom dugih treninga, u stresnim situacijama.

U organizmu se mikroelement distribuira u tkivima organa i sistema, a najveća koncentracija je uočena u jetri, kostima, mišićima i tkivima centralnog i perifernog nervnog sistema. U organizam ulazi hranom, vodom i solju. Izlučuje se uglavnom kroz crijeva i, u manjoj mjeri, bubrezi.

Da bi se utvrdio sadržaj magnezijevih jona u tijelu, radi se analiza krvi, uzeta iz ulnarne vene ujutro na prazan želudac prije uzimanja testa, morate se suzdržati od uzimanja magnezijevih soli najmanje tri dana. Normalno, ova brojka je: kod odraslih od 0,66 mmol/l do 1,07 mmol/l (za kategoriju 20-60 godina) i od 0,66 mmol/l do 0,99 mol/l (za kategoriju 60-90 godina), kod djece od 0,70 mmol/l do 0,95 mmol/l (starost 5 mjeseci - 6 godina) i od 0,70 mol/l do 0,86 mmol/l (6-9 godina).

Uzrok povećanja koncentracije magnezija u krvnoj plazmi može biti zatajenje bubrega, adrenalna insuficijencija i dehidracija različitog porijekla. Smanjenje koncentracije uočava se kod akutnog pankreatitisa, nedovoljnog unosa magnezija iz hrane, u 2. i 3. tromjesečju trudnoće, kod nedostatka vitamina D, kao i kod povećane funkcije paratireoidnih žlijezda i alkoholizma.

Da bi održao normalan nivo magnezijuma u krvnoj plazmi, tijelo ga uzima iz takozvanog “depoa” – organa i tkiva. Stoga, ovi pokazatelji mogu ostati na odgovarajućem nivou dugo vremena, odnosno u granicama normale, čak i ako nedovoljna količina magnezija uđe u tijelo. Promjena normalnog nivoa u krvnoj plazmi ukazuje na uznapredoval proces.

Nedostatak magnezijuma

Brojni simptomi, izraženi u većoj ili manjoj mjeri, mogu signalizirati nedostatak magnezija u tijelu. Često, uprkos lošem osjećaju, ljudi ne obraćaju pažnju na svoj izgled, pripisujući sve velikom opterećenju i umoru. Poremećaji spavanja, pojačan umor, tzv. „sindrom kroničnog umora“, gubitak pamćenja, vrtoglavica, glavobolja, depresija i plačljivost – sve to može biti posljedica nedovoljne količine magnezija.

Iz kardiovaskularnog sistema je: aritmija, bol u grudima. Sa strane gastrointestinalnog trakta: grčeviti bolovi u stomaku, dijareja. pojavi se "neobjašnjivog" bola u različitim dijelovima tijela: desni, udovi, zglobovi. Konvulzije u mišićima lista, razni tikovi, tremor udova. Javlja se povećana lomljivost noktiju i kose, suva koža i karijes. Dugotrajni nedostatak magnezijuma značajno povećava rizik od razvoja dijabetesa.

Žene lošije podnose nedostatak magnezijuma od muškaraca. To je zbog različite fiziologije muškaraca i žena. Ženama je potreban magnezij za normalnu menstrualnu i reproduktivnu funkciju. U zavisnosti od faze menstrualnog ciklusa, koncentracija magnezijuma u ženskom tijelu varira. Pouzdano je poznato da su simptomi predmenstrualnog sindroma (PMS), i to: razdražljivost, debljanje, oticanje, hladnoća i drugi brojni fenomeni povezani su posebno sa nedostatkom magnezijuma.

Višak mikroelementa magnezijuma nije ništa manje štetan za zdravlje. U visokim koncentracijama, magnezij inhibira tjelesnu apsorpciju kalcija (magnezijum ga zamjenjuje). Kada je njegova koncentracija u krvnoj plazmi 15-18 mg% izaziva anesteziju. Znaci viška magnezijuma u organizmu: opšta depresija nervnog sistema, pospanost i letargija. Osteoporoza, sniženje krvnog tlaka i bradikardija (smanjeni broj otkucaja srca) također se mogu javiti.

Predoziranje

Kod pogrešnog doziranja preparata magnezijuma može doći do predoziranja magnezijumom, uglavnom pri intravenskoj primjeni. Nema potrebe da brinete o prevelikom unosu hrane., budući da dnevna ishrana sadrži uglavnom rafinisanu hranu koja je siromašna magnezijumom. Dio mikroelementa se gubi tokom termičke obrade i konzerviranja. Stoga se preporučuje konzumiranje povrća i voća sirovo kad god je to moguće. Stanovnici područja sa mekom pitkom vodom ne dobijaju dovoljno magnezijuma.

Kao što je ranije pomenuto, izvori magnezijuma za organizam su: hrana, voda (tvrda), so. Proizvodi bogati solima magnezijuma su: žitarice (heljda i proso), mahunarke (grašak, pasulj), lubenica, spanać, zelena salata, mleko, tahini halva, orasi. Neke vrste hleba su bogate ovim mikroelementom – raženi, au manjoj meri pšenični.

Tamna čokolada je korisna ne samo zbog svojih dobro poznatih antioksidativnih i toničkih svojstava, već i zbog visokog sadržaja magnezija. Sadržaj magnezijuma u mesnim proizvodima nije tako visok u poređenju sa žitaricama. Vrlo malo ga ima u jabukama i šljivama. Sušeno voće je bogato raznim elementima, uključujući magnezijum, posebno suhe kajsije, smokve i banane. Lider po sadržaju magnezijuma je susam.

Po potrebi se u preventivne ili terapeutske svrhe propisuju preparati magnezijuma, koji se u apotekama mogu nabaviti bez lekarskog recepta. Međutim, ne preporučuje se da sami počnete da uzimate lekove bez prethodne konsultacije sa specijalistom. Samo on može pouzdano utvrditi da li postoji potreba za uzimanjem ovih lijekova, te će odabrati ispravan režim doziranja i doziranje, uzimajući u obzir dob, fizičku aktivnost i spol. Korekcija ishrane je često dovoljna.

Interakcija sa drugim supstancama

U organizmu magnezijum i preparati koji ga sadrže stupaju u interakciju sa drugim mikro i makroelementima, dok jedni na druge deluju sinergistički (komplementarno) ili antagonistički (suprotno). Tako vitamin B6 poboljšava apsorpciju magnezijuma i njegovo prodiranje u ćeliju. Soli kalcija smanjuju apsorpciju magnezija u gastrointestinalnom traktu ako uđu tamo u isto vrijeme, jer su antagonisti.

Bit će korisno znati da lijekovi koji sadrže magnezij smanjuju apsorpciju, a samim tim i efikasnost tetraciklinskih antibiotika. Zbog toga se preporučuje održavanje razmaka od tri sata između uzimanja ovih lijekova. Magnezijum ima isti efekat na suplemente gvožđa i antikoagulanse koji se uzimaju oralno.

DEFINICIJA

Magnezijum- dvanaesti element periodnog sistema. Oznaka - Mg od latinskog "magnezijum". Smješten u trećem periodu, grupa IIA. Odnosi se na metale. Nuklearni naboj je 12.

Magnezijum je veoma čest u prirodi. Javlja se u velikim količinama kao magnezijum karbonat, formirajući minerale magnezit MgCO 3 i dolomit MgCO 3 ×CaCO 3 . Magnezijum sulfat i hlorid su deo minerala kainit KCl × MgSO 4 × 3H 2 O i karnalit KCl × MgCl 2 × 6H 2 O. Jon Mg 2+ se nalazi u morskoj vodi, dajući joj gorak ukus. Ukupna količina magnezijuma u zemljinoj kori iznosi oko 2% (mas.).

U svom jednostavnom obliku, magnezijum je srebrno-bijeli (slika 1), vrlo lagan metal. Na zraku se malo mijenja, jer se brzo prekriva tankim slojem oksida, štiteći ga od daljnje oksidacije.

Rice. 1. Magnezijum. Izgled.

Atomska i molekulska masa magnezijuma

Relativna molekulska masa supstance (M r) je broj koji pokazuje koliko je puta masa date molekule veća od 1/12 mase atoma ugljika, a relativna atomska masa elementa (A r) je koliko je puta prosječna masa atoma nekog kemijskog elementa veća od 1/12 mase atoma ugljika.

Budući da magnezijum postoji u slobodnom stanju u obliku monoatomskih molekula Mg, vrijednosti njegove atomske i molekularne mase se poklapaju. One su jednake 24,304.

Izotopi magnezijuma

Poznato je da se u prirodi magnezijum može naći u obliku tri stabilna izotopa 24 Mg (23,99%), 25 Mg (24,99%) i 26 Mg (25,98%). Njihovi maseni brojevi su 24, 25 i 26, respektivno. Jezgro atoma izotopa magnezija 24 Mg sadrži dvanaest protona i dvanaest neutrona, a izotopi 25 Mg i 26 Mg sadrže isti broj protona, trinaest, odnosno četrnaest neutrona.

Postoje umjetni izotopi magnezija s masenim brojevima od 5 do 23 i od 27 do 40.

Magnezijum joni

Na vanjskom energetskom nivou atoma magnezija nalaze se dva elektrona, koji su valentni:

1s 2 2s 2 2p 6 3s 2 .

Kao rezultat hemijske interakcije, manijum odustaje od svojih valentnih elektrona, tj. je njihov donor, i pretvara se u pozitivno nabijeni ion:

Mg 0 -2e → Mg 2+ .

Molekula i atom magnezija

U slobodnom stanju, magnezijum postoji u obliku monoatomskih molekula Mg. Evo nekih svojstava koja karakteriziraju atom i molekulu magnezija:

Legure magnezijuma

Glavno područje primjene metalnog magnezija je proizvodnja raznih lakih legura na njegovoj osnovi. Dodavanje malih količina drugih metala magnezijumu dramatično mijenja njegova mehanička svojstva, dajući leguri značajnu tvrdoću, čvrstoću i otpornost na koroziju.

Legure koje se nazivaju elektroni imaju posebno vrijedna svojstva. Pripadaju u tri sistema: Mg-Al-Zn, Mg-Mn i Mg-Zn-Zr. Najviše se koriste legure Mg-Al-Zn sistema koje sadrže od 3 do 10% aluminijuma i od 0,2 do 3% cinka. Prednost legura magnezijuma je njihova mala gustina (oko 1,8 g/cm3).

Primjeri rješavanja problema

PRIMJER 1

Prirodno je sredstvo za smirenje i mineral protiv stresa!

Magnezijum je jedan od najčešćih elemenata u prirodi, sastavni je sastojak kostiju i zubne cakline kod ljudi i životinja, i deo je hlorofila u biljkama. Joni magnezija se nalaze u vodi za piće, a morska voda sadrži mnogo magnezijum hlorida.

Tijelo sadrži 20-30 g magnezijuma. Otprilike 1% magnezijuma nalazi se u tjelesnim tečnostima, a preostalih 99% nalazi se u kostima (oko 40%) i mekim tkivima (oko 59%).

Hrana bogata magnezijumom

Navedena približna dostupnost u 100 g proizvoda

Dnevna potreba za magnezijumom je 400-500 mg.

Potreba za magnezijumom se povećava sa:

• stres;
• sadrži veliku količinu proteina u prehrani;
• brzo stvaranje novih tkiva - kod djece, bodibildera;
• trudnoća i dojenje;
• uzimanje diuretika.

Probavljivost

Magnezijum se apsorbuje uglavnom u duodenumu i neznatno u debelom crevu. Ali samo organska jedinjenja magnezijuma se dobro apsorbuju, na primer, organska jedinjenja magnezijuma u kompleksima sa aminokiselinama, organskim kiselinama (magnezijum laktat, magnezijum citrat) itd. Neorganske soli (magnezijum sulfat) se veoma slabo apsorbuju.

Prevelik unos kalcijuma (Ca), fosfora (P), natrijuma (Na) i masti otežava apsorpciju magnezijuma. Dijetalna vlakna vezuju magnezijum, a višak alkohola, kofeina i kalijuma (K) povećavaju gubitak magnezija u urinu.

Korisna svojstva magnezijuma i njegov uticaj na organizam

Magnezijum igra značajnu ulogu u organizmu – neophodan je za normalno funkcionisanje oko 300 enzima. Zajedno sa kalcijumom (Ca) i fosforom (P), magnezijum je uključen u formiranje zdravih kostiju.

Magnezijum je neophodan za metabolizam glukoze, aminokiselina, masti, transport hranljivih materija i neophodan je za proizvodnju energije. Magnezijum je uključen u proces sinteze proteina, prenos genetskih informacija i nervnih signala. Neophodan za održavanje zdravog kardiovaskularnog sistema. Adekvatan nivo magnezijuma smanjuje verovatnoću srčanog udara.

Magnezijum normalizuje mišićnu aktivnost, smanjuje holesterol i pomaže u čišćenju organizma od određenih vrsta toksičnih supstanci.

Magnezijum, zajedno sa vitaminom B6 (piridoksinom), sprečava nastanak kamena u bubregu. Ako nedostaje samo magnezijum, bubrežni kamenci su najčešće fosfatni kamenci (spojevi kalcija sa fosforom), a ako nedostaje samo vitamin B6, pojavljuju se oksalatni kamenci (spojevi kalcija (Ca) sa oksalnom kiselinom).

On je poznat kao antistresna supstanca- dodatni magnezij pomaže u povećanju otpornosti na stres. Magnezijumove soli inhibiraju rast malignih tumora.

Magnezijum takođe pomaže u borbi protiv umora – preporučuje se upotreba suplemenata koji sadrže magnezijum kod hroničnog umora.

Interakcija sa drugim bitnim elementima

Magnezijum, zajedno sa natrijumom (Na) i fosforom (P), je uključen u mišićnu i nervnu aktivnost tela. Vitamin D reguliše metabolizam magnezijuma, čime se povećava efikasnost njegovog delovanja. Vitamin E, vitamin B6 i kalijum (K) takođe poboljšavaju metabolizam magnezijuma. Sa nedostatkom magnezijuma, kalijum (K) se ne zadržava u ćelijama.

U ljudskom organizmu kalcijum i magnezijum moraju biti u određenom međusobnom odnosu. Smatra se da ovaj omjer ne bi trebao biti veći od 1:0,6. Dakle, s nedostatkom magnezija, kalcij će se izgubiti u urinu, a višak kalcija, zauzvrat, uzrokuje nedostatak magnezija.

Nedostatak i višak magnezijuma

Znakovi nedostatka magnezijuma

• nesanica, jutarnji umor (čak i nakon dugog sna);
• razdražljivost, povećana osjetljivost na buku, nezadovoljstvo;
• vrtoglavica, gubitak ravnoteže;
• pojava treperavih tačaka pred očima;
• promjene krvnog tlaka, nepravilan rad srca;
• mišićni grčevi, grčevi, trzaji;
• grčeviti bol u želucu, praćen proljevom;
• gubitak kose, lomljivi nokti;
• česte glavobolje.

Znakovi viška magnezijuma

• pospanost, gubitak koordinacije, govora;
• letargija;
• usporen rad srca;
• mučnina, povraćanje, dijareja;
• suhe sluzokože (posebno usne šupljine).

Povećani nivo magnezijuma u krvi (hipermagneziemija) nastaje usled prekomernog unosa suplemenata magnezijuma, bez kompenzacije suplementima kalcijuma (Ca).

Faktori koji utiču na sadržaj magnezijuma u hrani

Moderne metode prerade hrane smanjuju sadržaj magnezija. Čak i iz namirnica bogatih magnezijumom, gubi se ako se hrana potopi u vodu, ali se dekoti i infuzije ne koriste za hranu.

Sve je počelo fotosintezom. Zanimljivo je napomenuti da su se značaj magnezija za naš organizam i posljedice njegovog nedostatka počeli procjenjivati ​​u isto vrijeme kada su otkrivene tajne fotosinteze biljaka – prije samo nekoliko decenija.

Proces kontinuiranog formiranja organske tvari započeo je prije više milijardi godina, kada su se na Zemlji pojavili pigmenti koji su upijanjem sunčeve svjetlosti izazivali kemijske reakcije. Odlučujuću ulogu u tome imale su "fotoosjetljive" tvari iz grupe, nastale od jednostavnih spojeva - i glicerola. Međutim, tek je pojavom magnezijumovog derivata porfirina u obliku hlorofila započela prirodna istorija viših oblika organskog života. Klorofil ima sposobnost da izvrši ireverzibilnu fotokemijsku reakciju, čija se energija akumulira u stabilnim biohemijskim spojevima.

Proces fotosinteze se vjerovatno oblikovao na kraju pretkambrija (prije oko 1000 miliona godina). Struktura hlorofila je vrlo bliska strukturi hema, glavne komponente krvnog pigmenta. Razlika je u tome što hlorofil sadrži magnezijum (jon magnezijuma), a hem, hemoglobin, sadrži magnezijum (jon gvožđa). Ovo otkriće profesora sa Jagelonskog univerziteta Leona Marklewskog potvrdilo je vezu između evolucije flore i faune.

Biljke venu kada ima malo magnezijuma u zemljištu, sporije rastu, lišće im bledi i prerano žuti. Dodavanje magnezijevih soli u tlo u potpunosti vraća "".

Možemo reći da se i čovjeku dešava isto, mada... sve je mnogo komplikovanije. Čovek ne može biti zdrav ako u hrani nema dovoljno magnezijuma. Do ovog zaključka došli su učesnici prvog kongresa o bolestima uzrokovanim nedostatkom magnezijuma. Kongres je održan u maju 1971. godine u Vittelu. Magnezijum jon igra posebnu ulogu u gotovo svim procesima koji se odvijaju u telu. Tako u imunološkim procesima djeluje kao antistresni, antitoksični, antialergijski, antianafilaktički (vrsta osjetljivosti) faktor, protuupalno, štiti od jonizujućeg zračenja, reguliše temperaturu, stimuliše i učestvuje u stvaranju antitela. Magnezijum deluje opuštajuće i smanjuje osetljivost organizma. Tada je, na Vittel kongresu, profesor Dürlach rekao: “Znak modernog civiliziranog svijeta je stalno opadajući nivo jona magnezijuma.”

Čini se da su civilizacijske bolesti u velikoj mjeri uzrokovane nedostatkom magnezija u ljudskom tijelu. Zato je vredno detaljnije pogledati magnezijum.

Magnezij dobijamo iz zemlje - putem biljne hrane i proizvoda dobijenih od životinja koje se hrane biljkama. Dakle, u naše tijelo ulazi onoliko magnezijuma koliko se nalazi u tlu.

U međuvremenu, u zemljištu ima malo magnezijuma. U 40% poljskih zemalja postoji nedostatak magnezijuma, u 34% zemalja postoji prosečan sadržaj, au manje od 26% dovoljan ili visok sadržaj. Umjetna gnojiva ili uopće ne obogaćuju tlo magnezijem ili ga prima premalo. Na primjer, 1971-1975. Prosječna količina magnezijuma dodanog poljskom zemljištu bila je 10-12 kg magnezijum oksida (MgO) po 1 hektaru obrađenog zemljišta. Da li je to puno ili malo? Pšenica sa prinosom od 40 c/ha treba da dobije oko 17 kg sa 1 ha MgO iz zemlje, a šećerna repa sa žetvom od samo 350 c/ha treba da dobije oko 66 kg.

Naravno, potrebna količina magnezijumskog gnojiva ovisi o sadržaju magnezija u tlu i vrsti biljaka koje se uzgajaju. Obično je od 130 do 260 kg/ha. Od ove količine kieserita (magnezijumovog đubriva) u zemljište prelazi 30-60 kg magnezijum oksida i, pored toga, 15-31 kg kalijum oksida. Stajnjak sadrži 0,18% magnezijuma, što znači da ako na 1 ha unesemo 300 kg stajnjaka dobijamo oko 54 kg Mg. Ovo definitivno nije dovoljno.

Hlorofil sadrži 2,7% magnezijuma. Joni magnezija regulišu stepen hidratacije ćelija. Ukoliko postoji nedostatak magnezijuma u biljci, proces isparavanja vode je ograničen, a ako ima viška, biljka intenzivno upija vodu, tako da se zemlja isušuje u korenovom sistemu.

Za zainteresovane, evo tabele.