Uneori, în săpun se adaugă diverse uleiuri și glicerină pentru a-i conferi o anumită consistență, culoare, grosime și calități.

A nu se confunda cu produsele din săpun și detergenții sintetici, care sunt fabricați cu agenți tensioactivi sintetici, care pot fi fabricați din grăsimi vegetale(lauril sulfat de sodiu) sau din produse chimice de rafinare a uleiului - alchil benzen sulfonat etc.

Poveste

Săpunul a început să fie fabricat în civilizații antice precum Sumer și Babilon (în jurul anului 2800 î.Hr.). Descrieri ale tehnologiei de fabricare a săpunului au fost găsite în Mesopotamia pe tablete de lut datând din jurul anului 2200 î.Hr. e. [ ]

Vechii egipteni foloseau soda pentru igiena. De asemenea, papirusul Ebers (1550 î.Hr.) menționează o anumită substanță asemănătoare săpunului făcută din grăsimi animale (gâscă) și vegetale cu adaos de plumb (extract de galenă) sau carbonat de sodiu (extras din Nil).

Astfel de detergenți au fost folosiți pe scară largă și în Roma Antică, unde prima mențiune a săpunului (latina sapo, trecută apoi în multe limbi romanice) a fost găsită la Pliniu cel Bătrân în „Istoria naturală”. ÎN literatura rusă veche săpunul este menționat în Domostroy (sec. XVI).

S-a dovedit că uleiurile de origine biologică sunt bune la îndepărtarea impurităților de pe suprafața pielii. Acest lucru este ușor de observat când mănânci alimente grase cu mâinile, cum ar fi carnea prăjită la foc. În timp ce în latitudinile sudice era mai ușor să folosiți ulei vegetal pentru spălare, în latitudinile nordice acest lucru putea fi dificil din cauza costului ridicat al materiilor prime. Iar grăsimea animală topită este mult mai ușor de obținut în condiții nordice. Având în vedere că focul deschis era adesea folosit pentru încălzire, amestecarea grăsimii topite cu cenușa sau nisipul era o chestiune de timp. Pe viitor, a fost nevoie doar de selectarea compoziției optime de grăsimi pentru a obține un amestec omogen.

În 1808, chimistul francez Michel Eugene Chevreul (1786−1889), la cererea proprietarilor unei fabrici de textile, stabilește compoziția săpunului. În urma analizei, s-a dovedit că săpunul este un amestec de săruri de sodiu ale acizilor grași (carboxilici) superiori.

Una dintre opțiunile pentru compoziția chimică a săpunului solid este C 17 H 35 COONa (săpunul lichid este C 17 H 35 COOK).

Tehnologia de fabricație

Grăsimile animale și vegetale, înlocuitorii de grăsimi (acizi grași sintetici, colofoniu, acizi naftenici, ulei de tall) pot fi folosiți ca materii prime pentru obținerea componentului principal al săpunului.

Producția de săpun se bazează pe reacția de saponificare - hidroliza esterilor acizilor grași (în special, grăsimilor) cu alcalii, care are ca rezultat formarea de săruri și alcooli de metale alcaline.

În recipiente speciale (digestoare), grăsimile încălzite sunt saponificate cu alcali caustici (de obicei hidroxid de sodiu). Ca rezultat al reacției în digestoare, se formează un lichid vâscos omogen, care se îngroașă la răcire - clei de săpun, constând din săpun și glicerină. Conținutul de acizi grași al săpunului obținut direct din lipiciul de săpun este de obicei de 40-60%. Acest produs se numește „ săpun lipici" Metoda de producere a săpunului adeziv este de obicei numită „metoda directă”.

„Metoda indirectă” de producere a săpunului implică prelucrarea ulterioară a adezivului de săpun, care este supus la relief- tratament cu electroliți (soluții de alcalii caustici sau clorură de sodiu), având ca rezultat separarea lichidului: strat superior, sau miez de săpun, conține cel puțin 60% acizi grași; stratul de jos - leșie de săpun, o soluție de electrolit cu un conținut ridicat de glicerol (conține și contaminanți conținuti în materie primă). Săpunul obținut ca urmare a metodei indirecte se numește „ sunet».

Săpun de cea mai înaltă calitate - tăiate, obtinut prin macinarea sapunului sonor uscat pe role ferăstrăul mașini. În același timp, conținutul de acizi grași din produsul final crește la 72−74%, structura săpunului se îmbunătățește, rezistența acestuia la uscare, râncezire și temperaturi mariîn timpul depozitării.

Când soda caustică este folosită ca alcalin, se obține săpun solid de sodiu. Când se aplică hidroxid de potasiu, se formează un săpun de potasiu ușor sau chiar lichid.

Tipuri de săpun solid

Sapun de rufe

Când săpunul de sodiu este răcit, acesta produce săpun de rufe. Săpunul solid conține 40-72% din substanța principală, 0,1-0,2% alcali liberi, 1-2% carbonați liberi de Na sau K, 0,5-1,5% reziduuri insolubile în apă.

Ca agent de îngroșare

Săpunul de calciu și litiu este utilizat pe scară largă în tehnologie ca agenți de îngroșare a lubrifianților. Astfel, binecunoscutul lubrifiant solidol este ulei de petrol îngroșat cu săpun de calciu, iar litol este același ulei îngroșat cu săpun de litiu (sare de litiu a acidului stearic).

Săpun făcut manual

Săpunul vine în diferite culori

Săpunul poate fi făcut manual în mai multe moduri. În același timp, i se pot adăuga uleiuri esențiale, nuci rase, cafea măcinată, ulei de cocos etc., parfumuri și arome.

O modalitate este să măcinați și să topești săpunul gata preparat (de exemplu, săpunul pentru copii). O bucată de săpun este zdrobită pe răzătoare sau cu un cuțit, diluată cu apă sau alt lichid dorit (de exemplu, decocturi din plante), apoi întreaga masă este topită într-o baie de apă. Când masa devine omogenă, se ia de pe foc și se adaugă uleiuri esențiale și alte ingrediente după dorință. Dificultatea cu această metodă este că săpun gata preparat, folosit de fabrica de săpun, este destul de refractar, iar procesul de digestie a acestuia este lung. Această metodă este folosită de începătorii în fabricarea săpunului deoarece nu necesită costuri financiare semnificative.

Săpun făcut singur se poate realiza si dintr-o baza speciala de sapun, comercializata in magazine specializate. Baza poate fi topita si in baie de apa sau in cuptorul cu microunde. Spre deosebire de săpunul produs industrial, săpunul manual face spumă mai rău, deoarece ingredientele din baza de săpun sunt mai blânde și mai moi. Din același motiv, se consumă mai repede decât săpunul industrial de aceeași greutate.

Săpunul, fabricat manual din alcali și grăsimi, necesită ca producătorul de săpun să respecte măsurile de siguranță atunci când lucrează cu alcali. Pe de altă parte, controlul complet asupra procesului de creare a săpunului permite producătorului de săpun să creeze exact produsul de care are nevoie. Pentru a face săpun solid, se utilizează leșie NaOH (hidroxid de sodiu), uleiuri grase și apă. Pentru ca săpunul să fie suficient de dur, cu spumă bună și să nu usuce pielea, trebuie să alegeți uleiurile potrivite și să calculați cu atenție câtă cantitate de alcali și apă va fi necesară pentru a saponifica cantitatea selectată de uleiuri; un calculator de săpun. Săpunul trebuie să conțină:

• uleiuri care întăresc săpunul (de exemplu, ulei de palmier, cacao, nucă de cocos, măsline, shea, cupuaçu, murumuru etc.) - până la 65%;
• uleiuri spumante și stabilizatoare de spumă (nucă de cocos, babassu, miez de palmier, ricin (uleiul de ricin nu face spumă, ci doar stabilizează spuma) - până la 35%,
• uleiurile de îngrijire a pielii, care oferă săpunului cu proprietăți bune de condiționare, îi înmoaie efectul asupra pielii - până la 25% (de exemplu, avocado, migdale, mango, macadamia, semințe de struguri etc.).

O metodă străveche este de a face săpun din materiale reziduale (se folosește cenușa copacilor nerășinoși și grăsime animală), al cărui amestec este fiert la foc deschis.

Reutilizarea resturilor

Sapun lichid

Consistența este un lichid vâscos. De compoziție chimică Cele mai multe tipuri de săpun lichid sunt semnificativ diferite de săpunul solid și mai aproape de șampoane, în special, includ agenți tensioactivi sintetici, precum și agenți de înmuiere a pielii și parfumuri. Săpunul lichid este folosit ca detergent, spălat de mâini, gel de spălat corporal și agent antibacterian. Săpunul lichid este ușor de făcut cu propriile mâini.

Dozatoare

Pentru săpun solid

Un dozator este un dispozitiv care vă permite să utilizați săpun solid cu confort și eficiență maximă. Designul dispozitivului este simplu:

Detergenții moderni au fost înlocuiți sapun de rufe spre fundal. În ciuda acestui fapt, rămâne unul dintre produsele de curățare economice. Este folosit nu numai pentru spălare, ci și pentru curățarea instalațiilor sanitare. Este important să știți din ce este făcut săpunul de rufe. Materiile prime sunt uleiurile și grăsimile vegetale. Sapunul este un produs natural deoarece nu i se adauga substante sintetice, arome sau parfumuri.

Unii oameni au o idee falsă despre ce este făcut săpunul de rufe - de la câini. Dacă omitem latura morală și o privim doar din latura tehnica, cu o cantitate minimă de grăsime, procesul devine neprofitabil, iar compoziția sa nu este deloc potrivită pentru fabricarea săpunului.

Din ce era făcut săpunul de rufe în URSS? În acest scop s-a folosit sare de sodiu și acizi grași reziduali. Puteți găsi o bucată din acest detergent universal în fiecare casă.

Beneficiile săpunului de rufe

• Eficienţă.
• Un produs ecologic fabricat din acizi grași naturali și alcalii.
• Un produs de igienă ideal.
• Produs hipoalergenic.

Poate fi spalat cu sapun vopsea cu ulei, păcură, poluare veche. Produsul are proprietăți excelente antimicrobiene și dezinfectante. Ecologicul săpunului vă permite să spălați alimente, să tratați piepteni și periuțe de dinți.

Este indispensabil în uz casnic. Spuma de săpun curăță bine materialul de compuși organici. Acest detergent este folosit pentru curățarea hainelor pentru copii și spălarea vaselor. Îndepărtează bine depozitele de grăsime.

Ca remediu la domiciliu împotriva bolilor, săpunul de rufe este folosit pentru prevenirea răcelilor. Este recomandat să tratați acneea și alte excrescențe de pe piele cu o compoziție de săpun, să o utilizați pentru a trata supurația și bolile fungice, precum și pentru a trata zonele solare și arsurile chimice. Pe lângă eliminarea excesului de piele grasă, săpunul îndepărtează bine mătreața.

Trebuie amintit că săpunul conține un ușor exces de alcali, care poate spăla nu numai excesul, ci și grăsimea necesară. Pentru a evita vătămarea organismului, este necesară aplicarea și dozarea corespunzătoare atunci când utilizați săpun.

Compoziția săpunului

Din ce este fabricat săpunul de rufe depinde de mulți factori. Baza este grăsimile, uleiurile, acizii grași și deșeurile de producție care conțin grăsimi, care sunt saponificate cu alcali de sodiu sau potasiu.

Următoarele componente sunt utilizate ca materii prime.

1. Uleiuri vegetale: palmier, miez de palmier, floarea soarelui.
2. Grăsimi animale: carne de vită, porc, miel sau amestecuri ale acestora.
3. Salomas. Procesul de producție presupune saturarea uleiului cu atomi de hidrogen la o temperatură de 200-300 0 C în prezența catalizatorilor de nichel sau platină. În acest caz, grăsimile devin solide datorită adăugării atomilor de hidrogen la acizii grași nesaturați la legăturile duble.
4. Acizi grași: oleic (nesaturați), stearic și palmitic (saturați). Sunt izolate din grăsimi, care le conțin în proporții diferite.
5. Acizi grași sintetici - FFA. Este produs prin suflarea aerului prin parafină încălzită la 105-120 0 C, cu adăugarea de compuși de mangan ca catalizator. Din materii prime petrochimice se obțin amestecuri de acizi monocarboxilici saturați cu impurități. Producția de FFA la întreprinderile naționale a fost închisă din 2001 din cauza nerentabilității tehnologiilor, calității scăzute a produselor și cantitate mare ape reziduale toxice.
6. Produse pentru purificarea grăsimilor și uleiurilor cu soluții alcaline - stocuri de săpun. Cu calitatea lor scăzută, săpunul are un miros neplăcut și are o culoare închisă.

Din ce este fabricat săpunul de rufe și compoziția acestuia determină tehnologia procesului. Este necesar să înțelegeți proprietățile produsului principal. În orice caz, trebuie să respecte cerințele GOST 30266-95.

Grăsimile și proprietățile lor

Grăsimile sunt esteri ai glicerolului și acizilor carboxilici superiori. Sunt de origine vegetală și animală. Primele sunt o substanță lichidă, cu excepția uleiurilor de palmier și de cocos. Cele mai multe dintre ele sunt dominate de acizi nesaturați bazați pe legături de etilenă. Orice grăsimi naturale sunt amestecuri complexe de gliceride. Grăsimea animală este o substanță solidă (untură) care conține în mare parte acizi saturați fără duble legături.

Proprietățile grăsimilor:

• densitate - 0,9-0,98 g/cm3;
• insolubilitate în apă;
• formează emulsii apoase cu alcaline și proteine;
• diferă în temperatura de topire;
• descompunerea la încălzire;
• incolor, insipid și inodor, fără impurități.

Aplicarea grăsimilor

Scopul principal al uleiurilor și grăsimilor vegetale este consumul. În plus, din aceștia se obțin acizi carboxilici superiori, glicerină, săpun, ulei de uscare, lacuri, vopsele, linoleum și lubrifianți.

Cum se face săpunul de rufe în producție? În acest scop se folosesc grăsimi necomestibile și untură tehnică.

Saponificarea grăsimilor

În tehnologie, grăsimile sunt saponificate în cazane prin încălzire cu alcalii sau acid sulfuric.

Pentru a accelera procesele, se folosesc abur supraîncălzit și catalizatori. Dintre acestea din urmă, cel mai comun este un amestec de acizi sulfonici, care formează emulsii din grăsimi, mărind suprafața contactului acestora cu soluția saponificatoare.

Când grăsimile sunt descompuse de alcalii de sodiu sau potasiu, se formează sărurile lor (săpunurile) și glicerina. Cantitatea de reactiv necesară pentru saponificarea completă a uleiului se determină prin coeficientul de saponificare conform tabelelor.

Exemplu

Determinați cantitatea de alcali necesară pentru saponificarea a 1000 g de grăsime de porc.

Greutatea uleiului trebuie înmulțită cu factorul de saponificare: 1000 g × 0,141 = 141 g.

În industrie, alcalii sunt utilizate sub formă de soluție de 40%. Pentru reacția de saponificare, cantitatea de soluție alcalină de sodiu necesară este: 141/0,4 = 352,5 g Dacă se utilizează alcali de potasiu, atunci va necesita 1000 g × 0,198/0,4 = 495 g.

Săpunul de rufe este fabricat din deșeuri de uleiuri vegetale sau animale, al căror număr de saponificare poate fi într-un anumit interval. La producerea săpunului, conținutul de alcali liberi din produs este mai întâi analizat și apoi adăugat suma necesară componenta lipsă și reacția este finalizată.

Gradul de nesaturare a grăsimilor se caracterizează prin numărul de iod: cu cât este mai mic, cu atât este mai dur săpunul (valoare sub 55) și cu atât este mai mult depozitat.

Saponificarea acizilor grași

Se selectează o substanță adecvată pentru materia primă din care se face săpunul de rufe pentru a efectua reacția. Spre deosebire de grăsimi, acizii grași sunt ușor saponificati de soda și carbonat de potasiu atunci când sunt gătiți într-un ibric deschis. Trebuie avut în vedere faptul că produsul conține până la 7% grăsimi nedigerate. În acest sens, la sfârșitul gătitului, se adaugă puțină alcali pentru a-l saponifica.

Dacă ne punem întrebarea ce săpun de rufe se face de acum, atunci în condiții industriale este cel mai ușor să folosiți acizi grași. Procesul consumă mai puțin energie și, în loc de alcalii scumpe, se poate folosi soda.

Procesul de fabricare a săpunului din acizi grași este de 2 ori mai rapid. Acestea sunt introduse în porții mici într-o soluție de sodă pentru a preveni eliberarea spumei formate de dioxidul de carbon eliberat.

Dacă materia primă este de o calitate suficient de înaltă, se saponifică direct în cazan, aducând cantitatea de produs saponificat la 40-47%. Săpunul este apoi răcit și tăiat în bucăți.

Acizii grași de calitate scăzută sunt sărați în timpul procesului de gătire, separând miezul săpunului. În același timp, se purifică și se obține un produs de înaltă calitate, cu o concentrație mai mare.

Un săpun este imprimat cu un conținut de acizi grași de 64 până la 72%. Mulți oameni sunt interesați de ce este fabricat săpunul de rufe 72, care durează mai mult și are proprietăți ridicate de curățare.

Tehnologia de producere a acestuia nu este diferită de altele, doar sărarea se face de cel puțin 2 ori pentru a obține o concentrație suficient de mare de acizi grași saponificati.

Concluzie

Săpunul de rufe este încă folosit, în ciuda mare alegere detergenti. Are proprietăți pe care produsele concurente nu le au. Principalul avantaj este din ce este fabricat săpunul de rufe - din produse naturale. Reacția alcalină (pH 11-12) vă permite să eliminați contaminanții complecși.

Un element comun din secolul al VIII-lea până în zilele noastre

În viața noastră există un număr mare de lucruri familiare și, în același timp, absolut de neînlocuit, pe care le folosim în fiecare zi. Săpunul este unul dintre ele. Este puțin probabil ca cineva, în timp ce se spală pe mâini, să se gândească la modul în care a apărut săpunul. Dar degeaba, pentru că povestea lui este foarte interesantă. Să umplem acest gol în cunoștințele noastre.

În forma în care cunoaștem acum săpunul, a apărut abia în secolul al VIII-lea d.Hr. - a fost inventat de arabi. Dar problemele de igienă au început să intereseze oamenii cu mult înainte. Multă vreme, strămoșii noștri îndepărtați au folosit darurile naturii pentru a spăla și spăla hainele: cenușă, lut, piatră ponce, făină de fasole, starter de orz și multe altele. Sciții aveau următoarea rețetă pentru un „înlocuitor al săpunului”: pulbere de chiparos și lemn de cedru era amestecat cu apă și tămâie. Masa rezultată a fost aplicată pe piele și apoi îndepărtată cu raclete speciale.

Egiptenii au pregătit și un amestec special pentru îngrijirea pielii și a părului. Au combinat grăsimea de capră cu cenușa obținută din arderea lemnului de fag și au folosit compoziția rezultată în timpul procedurilor de igienă.

Săpunul solid, așa cum am spus deja, a apărut în secolul al VIII-lea. Invenția sa este atribuită arabilor Gabirs ibn Hayen: el a amestecat grăsime de capră cu ulei lichid și cenușă obținută din arderea algelor marine, apoi a adăugat potasiu și puțin var în compoziție. Săpunul a venit în Europa abia patru secole mai târziu: Republica Veneția a înființat colonii în est, iar de acolo au început să sosească diverse bunuri, inclusiv produse de igienă, în țările din Lumea Veche.

Primul săpun european a fost creat în secolul al XIII-lea la Veneția. A fost mult timp considerat un remediu medicinal și a fost folosit pentru a spăla cei care sufereau de lepră. Oamenii sănătoși au continuat să folosească argila și cenușa în scopuri igienice. Mai mult, la vremea aceea, nici reprezentanții claselor înalte, ca să nu mai vorbim de plebei, nu monitorizau curățenia.

Treptat, valoarea igienei în Europa a crescut, lucru care a fost foarte înlesnit de cavalerii care aduceau doamnelor inimii bile parfumate de săpun din campaniile lor. Au fost proiectate și decorate foarte original cu prototipuri ale mărcilor comerciale actuale - crini, semilune și alte simboluri simple.

Adevărata înflorire a fabricării săpunului a început în secolul al XIII-lea. Săpunul a început să fie produs în Anglia, Franța și alte țări. În acele vremuri, secretul creării unei compoziții de săpun era păzit foarte strict: maeștrii nici măcar nu aveau voie să fie în aceeași cameră cu alți artizani, pentru a nu dezvălui rețeta secretă.

Săpunurile parfumate au apărut în secolul al XV-lea. Pentru doamne, au produs compoziții cu parfum de trandafiri, cuișoare, lavandă și maghiran. În același timp, a devenit un obicei ca oamenii din clasa superioară să se spele pe mâini înainte de a mânca și după ce au vizitat toaleta. La mijlocul celui de-al doilea mileniu, era considerat un semn de lux să spele întregul corp cu săpun sau să-l folosești pentru a spăla rufe.

Săpunul s-a mutat din categoria produselor scumpe în categoria mărfurilor accesibile pentru uz zilnic, când i s-a adăugat sifon în loc de cenuşă. Datorită acestui fapt, prețul său a scăzut semnificativ, iar oamenii au încetat să considere cumpărarea unui produs de igienă un lux.

Săpunul a apărut în Rus' în secolul al XV-lea - ca multe alte lucruri, a fost împrumutat de strămoșii noștri de la bizantini. Producția de săpun a început la nivel industrial sub Petru cel Mare fabricile de săpun s-au deschis aici abia în secolul al XVIII-lea.

Astăzi, pe rafturile magazinelor, puteți găsi mii de soiuri de săpun solid și lichid de toate culorile și formele. Mulți oameni sunt pasionați de a face săpun pe cont propriu, transformându-l dintr-un simplu articol de igienă într-o adevărată operă de artă și un suvenir excelent pentru familie și prieteni.

Fapte interesante despre săpun

Rolul englez al lui Henric al IV-lea în 1399 a creat un ordin special pentru persoanele privilegiate. Au avut acces la un lux fără precedent pentru acea vreme - să se spele într-o baie cu săpun.

Indisponibilitatea săpunului în Evul Mediu este confirmată de faptul că chiar și regina Isabella a Spaniei a putut să-l folosească doar de două ori în viață: la naștere și înainte de nuntă.

Cu cât săpunul este mai vechi, cu atât este mai bun. Se pare că săpunul trebuie să se „matureze” - cu cât stă mai mult după producție, cu atât va spuma mai bine și va curăța mai eficient pielea atunci când este utilizat.

În lumea modernă, suntem atât de obișnuiți să folosim săpunul, încât oamenii chiar s-au făcut fără el înainte?! Desigur, în orice moment și toate popoarele au existat propriile modalități de curățare a hainelor și a trupurilor de murdărie. Diverse amestecuri de spălat au fost produse în urmă cu mai bine de 6 mii de ani. Astfel, grecii antici foloseau un amestec de nisip fin care curata pielea ca un scrub. Egiptenii au făcut o pastă specială din ceară de albine și apă. Romanii foloseau cenușă de lemn, grăsime de capră și sifon. Există dovezi că sciții și-au curățat pielea folosind o pastă de lemn de cedru, apă și tămâie, pe care nu o spălau, ci pur și simplu răzuiau corpul. În scrierile lui Avicenna există recomandări de curățare a pielii cu argilă, deși săpunul exista deja la acea vreme. Cu toate acestea, deși acest săpun avea deja proprietăți dezinfectante, corodează atât de mult pielea încât nu era potrivit pentru spălare. oameni sanatosi Nu se recomandă.
Ce foloseau oamenii cândva pentru spălat? Au folosit bilă de bou și oase din creier, urină descompusă și excremente proaspete, gălbenușuri de ou și lapte clocotit, miere și drojdie de bere, tărâțe calde și făină de fasole, salpetru și gumă arabică, rumeguș și cenușă. Cel mai adesea, s-a folosit urina animală descompusă care conținea ureați și amoniac, în prezența căreia apa a spumat. În multe țări, rădăcinile, scoarța sau fructele unor plante precum săpunul au fost folosite pentru spălare. Conțin un lichid care face spumă în apă datorită prezenței a până la 10% saponine - detergenți de origine naturală. Mătăsurile erau spălate în decocturi de săpun fără ca materialul să se descompună sau să se estompeze. Această iarbă era folosită pentru spălarea hainelor atât în ​​colibe sărace, cât și în moșii bogate. Murdăria de pe stradă (din care nu a lipsit) a fost spălată după cum urmează: mai întâi, hainele au fost scufundate într-o soluție fierbinte de bilă de bou, apoi clătite în apă de izvor. Costumul uscat a fost stropit cu nisip fin curat, bătut cu bețe și frecat cu perii. Un alt remediu recunoscut este un amestec de rumeguș, apă și gumă arabică. Timp de multe secole, spălarea s-a făcut folosind potasiu, sifon sau cenușă de lemn. Pentru a face acest lucru, au pus rufele într-un butoi cu apă încălzită până la fierbere, apoi au turnat sifon sau au coborât un sac de cenușă și au amestecat totul bine. În Antile, și astăzi, scoarța nucului alb este folosită pentru spălare.

Conform datelor disponibile, săpunul a fost fabricat în vechile Sumer și Babilon (aproximativ 2800 î.Hr. Descrieri ale tehnologiilor de fabricare a săpunului au fost găsite în Mesopotamia pe tablete de lut datând din aproximativ 2500 î.Hr. Ele descriu procesul de fabricare a săpunului din cenuşă, apă și animale. gras.

Un papirus egiptean de la mijlocul mileniului II î.Hr. arată că egiptenii se spălau în mod regulat cu săpun.

Detergenți similari au fost folosiți pe scară largă în Roma Antică. Multă vreme, invenția săpunului a fost atribuită romanilor. La Roma s-a răspândit fabricarea săpunului și a devenit o industrie meșteșugărească separată. Așadar, în timpul săpăturilor de la Pompei, arheologii au dezgropat o fabrică de săpun, unde au fost găsite bucăți de săpun gata făcute. Există o versiune în care cuvântul săpun în sine provine de la numele Muntelui Sapo Roma antică unde se făceau sacrificii zeilor. (Romanii au numit soap sapo. Din acest cuvânt, englezii au format mai târziu săpun, francezii - savon, iar italienii - sapone.) Grăsimea animală eliberată atunci când victima a fost arsă s-a acumulat și s-a amestecat cu cenușa de lemn de la foc, masa rezultată. a fost spălat de ploaie pe malurile de sol argilos ale râului Tibru, unde locuitorii spălau hainele. Cineva a observat că datorită acestui amestec rufele se spălau mult mai ușor. În momentul în care scriitorul și omul de știință roman Pliniu cel Bătrân și-a compilat tratatul „ Istoria naturala„, săpunul a devenit parte integrantă a vieții populației romane. Pliniu a scris despre metode de fabricare a săpunului prin saponificarea grăsimilor. În același timp, atât săpunul tare, cât și cel moale au fost fabricați folosind sodă și cenușă de lemn (potasă). Săpunul dur se remarca prin duritate și era folosit exclusiv pentru spălare, în timp ce săpunul moale era folosit în scopuri cosmetice, inclusiv pentru coafarea părului.

După căderea Imperiului Roman și odată cu începutul așa-zisului timp întunecat în Europa, curățenia și igiena personală au dispărut în plan secund, așa că producția de săpun a început să scadă, dar rețetele nu s-au pierdut și micile ateliere artizanale au continuat munca. a maeştrilor antichităţii.

Există doar puține informații despre producția de săpun în Evul Mediu. Probabil arabii în secolul al VII-lea d.Hr. e. a învățat o modalitate de a procesa soluția de săpun cu var stins și astfel a început să producă săpun solid. De la arabi, arta fabricării săpunului a venit în Spania. Aici au învățat cum să facă săpun tare și frumos din ulei de măsline și cenușă de plante de mare. În întreaga Mediterană, unde se cultivau semințe oleaginoase, fabricarea săpunului a început să înflorească. Centrele erau Alicante, Cartagina, Sevilla, Savona, Veneția, Genova, iar din secolul al XVI-lea tot Marsilia și Napoli, datorită prezenței materiilor prime, adică ulei de măsline și sifon, în teritoriul apropiat. Uleiul obtinut in urma primelor doua presari a fost folosit pentru alimentatie, iar dupa a treia a fost folosit la fabricarea sapunului. De atunci, săpunul a început să fie din ce în ce mai folosit ca detergent.

În palatele nobilimii renascentiste s-a acordat o mare atenție curățeniei, dar și mai mult mirosului plăcut. A existat o modă pentru parfumuri, așa că producția de substanțe și săpunuri parfumate în acele vremuri a fost influențată de tendințele modei de la Paris. Încă ar fi! Unde puteți găsi substanțe aromatice dacă nu în sudul Franței cu abundența sa de flori care au fost cultivate de mult aici. Uneori, săpunul servea ca dar. Cruciații din secolul al XII-lea au adus faimoasele bile de săpun din Damasc și le-au adus în dar iubiților lor. În al 15-lea și secolele al XVI-lea cavalerii și negustorii aduceau din Veneția bile parfumate. Erau în relief cu crini, conuri de brad, semilune.

În perioada carolingiană, arta fabricării săpunului era larg răspândită. Managerii și chiriașii din Aquitania (sud-vestul Franței) au fost instruiți atunci când recrutau muncitori agricoli să se asigure că printre aceștia se numără și oameni care știau să facă săpun. Regele francez iubitor de lux Ludovic al XIV-lea s-a interesat personal de producția de săpun de toaletă. Holbert, ministrul său de finanțe, „a comandat” specialiști în fabricarea săpunului de la Genova. A apărut o nouă industrie, care s-a trezit curând sub protecția statului francez, căruia i s-a ordonat să folosească numai uleiuri parfumate din Provence. Marsilia a devenit metropola pentru producerea unui săpun atât de valoros.

Abia de la sfârșitul secolului al XIV-lea săpunul de Marsilia a lăsat locul săpunului venețian în comerțul internațional. Producția de săpun s-a dezvoltat activ și în Italia, Grecia și Spania. În secolul al XV-lea în Italia, la Sevone, au început să producă industrial săpun solid pentru prima dată. În acest caz, grăsimile au fost combinate nu cu cenușă, ci cu sodă naturală. Acest lucru a redus semnificativ costul săpunului și, în consecință, a transferat fabricarea săpunului din categoria producției artizanale la producția manufacturieră. Începând cu secolul al XIV-lea, fabricile de săpun au început să apară în Germania. Pentru a face săpun, au folosit carne de vită, miel, porc, grăsime de cal, oase, ulei de balenă și pește și deșeuri de grăsime din diverse industrii. S-au adăugat și uleiuri vegetale - semințe de in, bumbac, măsline.

În 1808, chimistul francez Michel Eugene Chevreul (1786-1889), la cererea proprietarilor unei fabrici de textile, stabilește compoziția săpunului. În urma analizei, s-a dovedit că săpunul este sarea de sodiu a unui acid gras (carboxilic) mai mare.

Istoria fabricării săpunului în Rusia se întoarce în epoca pre-petrină. În antichitate, se foloseau argile speciale care puteau absorbi murdăria și praful din haine. Apropo, numele Muntelui Sapun de lângă Sevastopol înseamnă „munte de săpun”. Lutul extras din acest munte era folosit pentru spălarea corpului și spălarea hainelor. Centrul principal de fabricare a săpunului a fost orașul Shuya. Dar meșterii ruși au învățat rapid să facă săpun din potasiu și grăsimi animale. Astfel, producția acestui produs atât de necesar în viața de zi cu zi a fost stabilită în fiecare casă. Numărul micilor ateliere de fabricare a săpunului s-a extins, mai ales că Rusia dispunea de toate resursele necesare pentru aceasta, și în primul rând de lemn, deoarece potasa era pe bază de cenușă.
Potasa a devenit un produs major de export, ceea ce a dus la defrișări masive. La începutul domniei lui Petru I, a apărut problema găsirii unui înlocuitor mai ieftin pentru potasiu. Problema a fost rezolvată în 1685, când chimistul francez Nicholas Lebman a reușit să obțină sifon din sarea de masă. Acest excelent material alcalin a înlocuit potasiua.

Datorită condițiilor economice deosebite, primele fabrici de săpun au început să apară în Rusia abia în secolul al XVIII-lea. La Moscova, în acel moment, erau două cunoscute: în părțile Novinskaya și Presnenskaya. Până în 1853, în provincia Moscova numărul lor creștea la opt. Numeroase fabrici de pânză, de tipărire a bumbacului și de vopsire au devenit consumatori ai fabricilor de săpun.

Una dintre cele mai vechi plante domestice care a supraviețuit revoluțiilor și perestroika este planta de ulei și grăsime Nizhny Novgorod. Sapunul este produs aici din 1905. Dintre varietatea sortimentelor, cunoscutul săpun de rufe rămâne neschimbat. Pentru că și în viața modernă, complet automatizată, acest săpun rămâne la cerere.

Faima actualei „amante” i-a fost adusă de strămoșii ei. Primele soiuri de săpun de rufe au fost sunet și Eschweger (marmură). Rețeta de săpun solid, care a fost produs în patru grade (cel mai înalt, primul, al doilea și al treilea), a inclus mai multe componente simultan: untură animală, ulei de palmier, săpun tehnic și săpun de nucă de cocos. Cea mai înaltă calitate a fost produsă exclusiv la comandă. Acest săpun a fost făcut după rețeta clasică de săpunuri de toaletă din prima grupă: 80-85% grăsime din miez (untură de vită) și 15-20% grăsime adezivă (ulei de cocos). Numai în acest săpun, de comun acord cu clientul, a fost introdus parfumul corespunzător pentru a conferi o aromă de parfum. Clasele I, II și III au fost stabilite în funcție de procentul de aditivi din acestea: deșeuri de săpun sau săpun industrial. Eschweger - săpun de marmură - a fost produs într-un singur grad. Înainte de a fi turnat în forme pentru răcire, săpunul de marmură trebuia să conțină 48% acizi grași saponificati și un conținut strict definit de electroliți: caustic, sare, sticla lichida. Mai mult decât atât, producătorul de săpun a determinat intuitiv acest set, deoarece conținutul de electroliți din set a fluctuat în funcție de setul de rețete de grăsimi, care includea untură de vită, ulei de nucă de cocos și miez de palmier și i s-a permis adăugarea unei cantități mici de săpun. . Cu alte cuvinte, experimentatul producător de săpun a fost un adevărat virtuoz al meșteșugului său. În timpul răcirii în matriță sub influența electroliților, s-a eliberat partea de miez ușor, care s-a solidificat în grupuri separate pe fundalul general, mai întunecat, al părții adezive, colorate în albastru. Ultramarinul a fost introdus la sfârșitul gătitului pentru a crea vene de marmură în săpun. de culoare albastrăși pentru albăstrirea hainelor în timpul spălării. Deosebit de frumos a fost săpunul cu model mare de marmură, care a oferit piesei o prezentare deosebit de atractivă. Un astfel de săpun era la mare căutare numai un producător de săpun cu înaltă calificare îl putea fabrica. Săpunul de marmură finit a fost turnat din ceaun pe tăvi de lemn în forme de lemn și de fier, care erau în subsol. Aveau de la una la cinci tone de săpun. În aceleași forme a fost turnat și săpun sonor. Atât săpunurile de marmură, cât și cele de miez au fost răcite în formele lor timp de trei săptămâni. Apoi matrițele au fost demontate, săpunul a fost tăiat manual în plăci cu sârmă, apoi în bucăți cu o mașină specială. Pentru a da piesei un aspect comercializabil, săpunul a fost ștampilat și manual.
Primul meu săpun l-am făcut în vara lui 2007. Experiența s-a dovedit a fi foarte reușită. Voi posta periodic aici cu ce am venit.

Indiferent cum s-ar schimba lumea, sunt lucruri care rămân neschimbate. Săpunul este unul dintre aceste atribute indispensabile ale vieții de zi cu zi. Articole de toaletă parfumate, de uz casnic, pentru copii și sapun lichid a încetat de mult să fie un lux, transformându-se în cel mai comun articol de igienă personală. Cum se produce? Din ce este făcut săpunul?

Puțină istorie

Este aproape imposibil astăzi să ne imaginăm că oamenii s-au descurcat cândva fără săpun. Cu toate acestea, timp de câteva mii de ani, omul a trebuit să se descurce fără el. Deci, în Egiptul antic Un amestec de ceară de albine și apă a fost folosit pentru a curăța corpul de impurități. Grecii antici își spălau fața cu apă și nisip fin.

Primele rețete pentru fabricarea săpunului au apărut în urmă cu aproximativ 5,5 mii de ani. Cu toate acestea, istoricii nu pot spune exact cine a venit primul cu ideea de a amesteca grăsimi și cenușă și de a obține astfel o compoziție de săpun. Unii cred că aceștia erau vechii romani. Alții sugerează numirea babilonienilor, sumerienilor, grecilor și chiar galiilor pionierii fabricării săpunului. În același timp, secretele fabricării săpunului, într-un fel sau altul, s-au scurs în istorie. Se știe că la început se prepara amestecând untură topită și cenușă de copac. Cu toate acestea, de-a lungul timpului, noi componente au început să fie utilizate în fabricarea săpunului:

• suc de plante
• uleiuri vegetale
• oase de animale
• peste, vita, ulei de balena
• lut
• frasin de plante de mare

În Rusia, arta fabricării săpunului a fost descoperită în secolul al XV-lea. Primul săpun rusesc a fost făcut dintr-un amestec de grăsime animală și potasiu. Cu toate acestea, prototipul săpunului modern a apărut abia în epoca Petru cel Mare, când a început să fie folosit sifon în loc de potasiu.

Fabricarea modernă a săpunului: chimie sau...?

Din ce se face săpunul astăzi? Răspunzând la această întrebare, ar trebui să recunoaștem sincer că tehnologia fabricării moderne a săpunului seamănă puțin cu metodele folosite de strămoșii noștri. Componenta principală a săpunului nostru obișnuit cumpărat din magazin este sărurile solubile, care sunt eliberate ca urmare a sintezei chimice a acizilor grași superiori. În plus, în producția din fabrică de săpun sunt utilizate următoarele:

• uleiuri vegetale
• animal gras
• ulei de tall
• coloranți
• arome
• acizi naftenici
• glicerol
• impurități chimice de săpun
• suplimente cosmetice

Cu tehnologia convențională de fabricare a săpunului industrial, rezultatul este săpun de rufe solid. Cu ajutorul aditivilor cosmetici, parfumurilor și coloranților, se transformă însă într-un săpun de toaletă parfumat, care, atunci când se adaugă hidroxid de potasiu, se transformă din stare solidă în stare lichidă.

Este clar că un astfel de săpun, cu zeci de aditivi chimici și impurități, poate să nu atragă pielea sensibilă delicată. În acest caz, puteți încerca să faceți acasă săpun natural.

Secretele săpunului natural

Săpunul ecologic poate fi preparat acasă în două moduri diferite:

• gătit grăsimi vegetale și alcalii;
• prepararea săpunului dintr-o bază gata preparată.

Cea mai recentă metodă de fabricare a săpunului „făcut manual” este foarte populară datorită simplității tehnologiei utilizate. Principalul lucru în acest proces este să alegeți corect baza de sapun. Îl poți cumpăra de la orice magazin de cosmetice. În plus, săpunul pentru copii este potrivit și ca bază.

Opțional, puteți folosi această rețetă pentru a face săpun de casă:

1. Măcinați săpunul și aduceți-l la cuptorul cu microunde până la o consistență lichidă, evitând fierberea.
2. Adăugați câteva picături în amestecul de săpun ulei esențial- migdale, anason, măsline sau oricare altul.
3. Adăugați petale de flori alese, infuzie de plante, sucuri naturale de plante, boabe de cafea măcinate, scorțișoară, miere, semințe de dovleac zdrobite, firimituri de sâmburi de caise sau piersici, argilă, bucăți de fructe, coajă, flori de plante sau alt aditiv.
4. Se toarnă lichidul rezultat în forme de plastic și se pune într-un loc răcoros pentru a se întări.

Astfel, crearea săpunului cu propriile mâini nu este deloc dificilă. Alegeți ingredientele care vă plac, fiți creativ cu designul și bucurați-vă de folosirea săpunului natural!