Qu'y a-t-il dans le savon ? Secrets du savon naturel

Parfois, diverses huiles et glycérine sont ajoutées au savon pour lui donner une certaine consistance, couleur, épaisseur et qualités.

À ne pas confondre avec les savons et les détergents synthétiques, qui sont fabriqués à partir de tensioactifs synthétiques, qui peuvent être fabriqués à partir de graisses végétales(laurylsulfate de sodium) ou à partir de produits chimiques de raffinage du pétrole - alkylbenzène sulfonate, etc.

Histoire

Le savon a commencé à être fabriqué dans des civilisations anciennes telles que Sumer et Babylone (vers 2800 avant JC). Des descriptions de la technologie de fabrication du savon ont été trouvées en Mésopotamie sur des tablettes d'argile datant d'environ 2 200 avant JC. e. [ ]

Les anciens Égyptiens utilisaient la soude pour leur hygiène. En outre, le papyrus Ebers (1550 avant JC) mentionne une certaine substance semblable à du savon, fabriquée à partir de graisses animales (oie) et végétales additionnées de plomb (extrait de galène) ou de carbonate de sodium (extrait du Nil).

De tels détergents étaient également largement utilisés dans la Rome antique, où la première mention du savon (du latin sapo, ensuite transmis à de nombreuses langues romanes) a été trouvée chez Pline l'Ancien dans « Histoire naturelle ». DANS littérature russe ancienne le savon est mentionné à Domostroy (XVIe siècle).

Il a été prouvé que les huiles d'origine biologique sont efficaces pour éliminer les impuretés de la surface de la peau. Ceci est facile à remarquer lorsque vous mangez des aliments gras avec les mains, comme de la viande frite au feu. Alors que sous les latitudes méridionales, il était plus facile d'utiliser de l'huile végétale pour le lavage, sous les latitudes septentrionales, cela pouvait s'avérer difficile en raison du coût élevé des matières premières. Et la graisse animale fondue est beaucoup plus facile à obtenir dans les conditions nordiques. Étant donné que le feu ouvert était souvent utilisé pour se chauffer, mélanger la graisse fondue avec des cendres ou du sable n'était qu'une question de temps. À l’avenir, il suffirait de sélectionner la composition optimale des graisses pour obtenir un mélange homogène.

En 1808, le chimiste français Michel Eugène Chevreul (1786−1889), à la demande des propriétaires d'une usine textile, établit la composition du savon. À la suite de l'analyse, il s'est avéré que le savon est un mélange de sels de sodium d'acides gras supérieurs (carboxyliques).

L'une des options pour la composition chimique du savon solide est C 17 H 35 COONa (le savon liquide est C 17 H 35 COOK).

Technologie de fabrication

Les graisses animales et végétales, les substituts de graisses (acides gras synthétiques, colophane, acides naphténiques, tallol) peuvent être utilisés comme matières premières pour obtenir le composant principal du savon.

La production de savon repose sur la réaction de saponification - hydrolyse des esters d'acides gras (en particulier des graisses) avec des alcalis, ce qui entraîne la formation de sels de métaux alcalins et d'alcools.

Dans des récipients spéciaux (digesteurs), les graisses chauffées sont saponifiées avec un alcali caustique (généralement de l'hydroxyde de sodium). À la suite de la réaction dans les digesteurs, un liquide visqueux homogène se forme, s'épaississant lorsqu'il est refroidi - colle à savon, composé de savon et de glycérine. La teneur en acides gras du savon obtenu directement à partir de la colle de savon est généralement de 40 à 60 %. Ce produit s'appelle " savon à colle" La méthode de production du savon adhésif est généralement appelée « méthode directe ».

La « méthode indirecte » de production de savon implique un traitement ultérieur de la colle à savon, qui est soumise à relief- traitement avec des électrolytes (solutions d'alcali caustique ou de chlorure de sodium), entraînant une séparation liquide : couche supérieure, ou noyau de savon, contient au moins 60 % d'acides gras ; couche inférieure - lessive de savon, une solution électrolytique à haute teneur en glycérol (contient également des contaminants contenus dans la matière première). Le savon obtenu par la méthode indirecte est appelé « son».

Savon de la plus haute qualité - scié, obtenu par broyage de savon sonore séché sur des rouleaux sciage voitures. Dans le même temps, la teneur en acides gras du produit final augmente jusqu'à 72−74 %, la structure du savon s'améliore, sa résistance au dessèchement, au rancissement et hautes températures pendant le stockage.

Lorsque la soude caustique est utilisée comme alcali, on obtient du savon de sodium solide. Un savon de potassium doux, voire liquide, se forme lorsque de l'hydroxyde de potassium est appliqué.

Types de savon solide

Savon à lessive

Lorsque le savon de sodium est refroidi, il produit du savon à lessive. Le savon solide contient 40 à 72 % de la substance principale, 0,1 à 0,2 % d'alcali libre, 1 à 2 % de carbonates libres de Na ou de K, 0,5 à 1,5 % de résidus insolubles dans l'eau.

Comme épaississant

Les savons de calcium et de lithium sont largement utilisés en technologie comme épaississants pour lubrifiants. Ainsi, le lubrifiant solidol bien connu est de l'huile de pétrole épaissie avec du savon de calcium, et le litol est la même huile épaissie avec du savon de lithium (sel de lithium de l'acide stéarique).

Savon artisanal

Le savon existe en différentes couleurs

Le savon peut être fabriqué à la main de plusieurs manières. Parallèlement, des huiles essentielles, des noix râpées, du café moulu, de l'huile de coco, etc., des parfums et des arômes peuvent y être ajoutés.

Une solution consiste à broyer et à faire fondre du savon prêt à l'emploi (par exemple, du savon pour bébé). Un morceau de savon est écrasé sur une râpe ou avec un couteau, dilué avec de l'eau ou tout autre liquide souhaité (par exemple, des décoctions d'herbes), puis la masse entière est fondue au bain-marie. Lorsque la masse devient homogène, retirez-la du feu et ajoutez les huiles essentielles et autres ingrédients selon vos envies. La difficulté de cette méthode est que savon prêt à l'emploi, utilisé par le savonnier, est assez réfractaire et le processus de sa digestion est long. Cette méthode est utilisée par les débutants en fabrication de savon car elle ne nécessite pas de coûts financiers importants.

Savon fait soi-même peut également être fabriqué à partir d'une base de savon spéciale, vendue dans les magasins spécialisés. La base peut également être fondue au bain-marie ou au micro-ondes. Contrairement au savon produit industriellement, le savon artisanal mousse moins bien car les ingrédients de la base du savon sont plus doux et plus doux. Pour la même raison, il s’épuise plus rapidement qu’un savon industriel de même poids.

Le savon, fabriqué directement à partir d'alcalis et de graisses à la main, oblige le fabricant de savon à respecter des précautions de sécurité lorsqu'il travaille avec des alcalis. D’autre part, un contrôle total sur le processus de création du savon permet au savonnier de créer exactement le produit dont il a besoin. Pour fabriquer du savon solide, on utilise de la lessive NaOH (hydroxyde de sodium), des huiles grasses et de l'eau. Pour que le savon soit suffisamment dur, avec une bonne mousse et ne dessèche pas la peau, vous devez choisir les bonnes huiles et calculer soigneusement la quantité d'alcali et d'eau nécessaire pour saponifier la quantité d'huiles sélectionnée à cet effet ; un calculateur de savon. Le savon doit contenir :

  • les huiles qui rendent le savon dur (par exemple, l'huile de palme, le cacao, la noix de coco, l'olive, le karité, le cupuaçu, le murumuru, etc.) - jusqu'à 65 % ;
  • huiles moussantes et stabilisantes de mousse (noix de coco, babassu, palmiste, ricin (l'huile de ricin n'est pas moussante, mais seulement stabilisante de mousse)) - jusqu'à 35%,
  • les huiles de soin, qui confèrent au savon de bonnes propriétés revitalisantes, adoucissent son effet sur la peau - jusqu'à 25 % (par exemple, avocat, amande, mangue, macadamia, pépins de raisin, etc.).

Une méthode ancienne consiste à fabriquer du savon à partir de matériaux de récupération (on utilise des cendres d'arbres non résineux et de la graisse animale), dont le mélange est bouilli sur un feu ouvert.

Réutilisation des restes

Savon liquide

La consistance est un liquide visqueux. Par composition chimique La plupart des types de savons liquides sont sensiblement différents du savon solide et plus proches des shampooings, ils contiennent notamment des tensioactifs synthétiques, ainsi que des agents adoucissants pour la peau et des parfums. Le savon liquide est utilisé comme détergent, nettoyant pour les mains, nettoyant pour le corps et agent antibactérien. Le savon liquide est facile à fabriquer de vos propres mains.

Distributeurs

Pour savon solide

Un distributeur est un appareil qui permet d'utiliser du savon solide avec un maximum de confort et d'efficacité. La conception de l'appareil est simple :

Les détergents modernes ont été remplacés savon à lessiveà l'arrière-plan. Malgré cela, il reste l’un des produits d’entretien économiques. Il est utilisé non seulement pour le lavage, mais également pour le nettoyage des appareils sanitaires. Il est important de savoir de quoi est fabriqué le savon à lessive. Les matières premières sont des huiles et des graisses végétales. Le savon est un produit naturel car aucune substance synthétique, arôme ou parfum n’y est ajouté.

Certaines personnes ont une fausse idée de la composition du savon à lessive - à partir de chiens. Si nous omettons le côté moral et l'envisageons uniquement du point de vue côté technique, avec un minimum de matière grasse, le procédé devient peu rentable, et sa composition n'est en aucun cas adaptée à la fabrication du savon.

De quoi était fabriqué le savon à lessive en URSS ? À cette fin, du sel de sodium et des acides gras usés ont été utilisés. Vous pourriez trouver un morceau de ce détergent universel dans chaque maison.

Avantages du savon à lessive

  • Efficacité.
  • Un produit respectueux de l'environnement à base d'acides gras naturels et d'alcalis.
  • Un produit d'hygiène idéal.
  • Produit hypoallergénique.

Peut être lavé avec du savon peinture à l'huile, fioul, pollution ancienne. Le produit possède d'excellentes propriétés antimicrobiennes et désinfectantes. Le respect de l'environnement du savon permet de laver les aliments, de traiter les peignes et les brosses à dents.

Il est indispensable pour un usage domestique. La mousse de savon nettoie bien le tissu des composés organiques. Ce détergent est utilisé pour nettoyer les vêtements des enfants et faire la vaisselle. Il élimine bien les amas graisseux.

En tant que remède maison contre les maladies, le savon à lessive est utilisé pour prévenir les rhumes. Il est recommandé de traiter l'acné et d'autres excroissances de la peau avec une composition de savon, de l'utiliser pour traiter la suppuration et les maladies fongiques, ainsi que de traiter les zones de brûlures solaires et chimiques. En plus d’éliminer les excès de peau grasse, le savon élimine bien les pellicules.

Il ne faut pas oublier que le savon contient un léger excès d'alcali, qui peut éliminer non seulement l'excès, mais également la graisse nécessaire. Pour éviter tout dommage au corps, une application et un dosage appropriés sont nécessaires lors de l’utilisation du savon.

Composition du savon

La composition du savon à lessive dépend de nombreux facteurs. La base est constituée de graisses, d'huiles, d'acides gras et de déchets de production contenant des graisses, qui sont saponifiés avec un alcali de sodium ou de potassium.

Les composants suivants sont utilisés comme matières premières.

  1. Huiles végétales : palme, palmiste, tournesol.
  2. Graisses animales : bœuf, porc, agneau ou leurs mélanges.
  3. Salomas. Le processus de production consiste à saturer l'huile avec des atomes d'hydrogène à une température de 200 à 300 0 C en présence de catalyseurs au nickel ou au platine. Dans ce cas, les graisses deviennent solides en raison de l’ajout d’atomes d’hydrogène aux acides gras insaturés au niveau des doubles liaisons.
  4. Acides gras : oléique (insaturé), stéarique et palmitique (saturé). Ils sont isolés des graisses qui les contiennent dans des proportions différentes.
  5. Acides gras synthétiques - FFA. Il est produit en soufflant de l'air à travers de la paraffine chauffée à 105-120 0 C, avec l'ajout de composés de manganèse comme catalyseur. Des mélanges d'acides monocarboxyliques saturés avec des impuretés sont obtenus à partir de matières premières pétrochimiques. La production de FFA dans les entreprises nationales est fermée depuis 2001 en raison de la non-rentabilité des technologies, de la faible qualité des produits et grande quantité eaux usées toxiques.
  6. Produits pour purifier les graisses et les huiles avec des solutions alcalines - savons. De mauvaise qualité, le savon a une odeur désagréable et est de couleur foncée.

La composition du savon à lessive et sa composition déterminent la technologie du processus. Il est nécessaire de comprendre les propriétés du produit principal. Dans tous les cas, il doit être conforme aux exigences de GOST 30266-95.

Les graisses et leurs propriétés

Les graisses sont des esters de glycérol et d’acides carboxyliques supérieurs. Ils sont d'origine végétale et animale. Les premiers sont une substance liquide, à l’exception des huiles de palme et de coco. La plupart d'entre eux sont dominés par des acides insaturés à base de liaisons éthylène. Toutes les graisses naturelles sont des mélanges complexes de glycérides. La graisse animale est une substance solide (saindoux) contenant majoritairement des acides saturés sans doubles liaisons.

Propriétés des graisses :

  • densité - 0,9-0,98 g/cm 3 ;
  • insolubilité dans l'eau;
  • former des émulsions aqueuses avec des alcalis et des protéines ;
  • diffèrent par la température de fusion;
  • décomposition lorsqu'il est chauffé ;
  • incolore, insipide et inodore, sans impuretés.

Application de graisses

Le but principal des huiles et graisses végétales est la consommation. De plus, on en obtient des acides carboxyliques supérieurs, de la glycérine, du savon, de l'huile siccative, des vernis, des peintures, du linoléum et des lubrifiants.

Comment le savon à lessive est-il fabriqué en production ? A cet effet, des graisses non comestibles et du saindoux technique sont utilisés.

Saponification des graisses

En technologie, les graisses sont saponifiées dans des chaudières par chauffage avec des alcalis ou de l'acide sulfurique.

Pour accélérer les processus, de la vapeur surchauffée et des catalyseurs sont utilisés. Parmi ces derniers, le plus courant est un mélange d'acides sulfoniques, qui forment des émulsions à partir de graisses, augmentant ainsi la surface de leur contact avec la solution saponifiante.

Lorsque les graisses sont décomposées par les alcalis de sodium ou de potassium, leurs sels (savons) et la glycérine se forment. La quantité de réactif nécessaire à la saponification complète de l'huile est déterminée par le coefficient de saponification selon les tableaux.

Exemple

Déterminez la quantité d'alcali nécessaire pour saponifier 1 000 g de graisse de porc.

Le poids de l'huile doit être multiplié par le facteur de saponification : 1000 g × 0,141 = 141 g.

Dans l'industrie, l'alcali est utilisé sous forme de solution à 40 %. Pour la réaction de saponification, la quantité de solution d'alcali de sodium requise est : 141/0,4 = 352,5 g. Si l'alcali de potassium est utilisé, il faudra alors 1 000 g × 0,198/0,4 = 495 g.

Le savon à lessive est fabriqué à partir de déchets d'huiles végétales ou animales, dont l'indice de saponification peut se situer dans une certaine plage. Lors de la production de savon, la teneur en alcalis libres du produit est d'abord analysée puis ajoutée quantité requise composant manquant et la réaction est terminée.

Le degré d'insaturation des graisses est caractérisé par l'indice d'iode : plus il est bas, plus le savon est dur (valeur inférieure à 55) et plus il se conserve longtemps.

Saponification des acides gras

Une substance appropriée est sélectionnée pour la matière première à partir de laquelle le savon à lessive est fabriqué pour effectuer la réaction. Contrairement aux graisses, les acides gras sont facilement saponifiés par le carbonate de sodium et le carbonate de potassium lorsqu'ils sont cuits dans une bouilloire ouverte. Il faut tenir compte du fait que le produit contient jusqu'à 7% de graisses non digérées. A cet égard, en fin de cuisson, un peu d'alcali est ajouté pour le saponifier.

Si nous posons la question de savoir de quoi est fabriqué le savon à lessive, alors dans des conditions industrielles, il est plus facile d'utiliser des acides gras. Le processus consomme moins d’énergie et, à la place d’un alcali coûteux, du carbonate de sodium peut être utilisé.

Le processus de fabrication du savon à partir d'acides gras est 2 fois plus rapide. Ils sont introduits par petites portions dans une solution de carbonate de sodium pour éviter le dégagement de mousse formée par le dioxyde de carbone libéré.

Si la matière première est de qualité suffisamment élevée, elle est saponifiée directement en chaudière, portant la quantité de produit saponifié à 40-47 %. Le savon est ensuite refroidi et coupé en morceaux.

Les acides gras de faible qualité sont relargués pendant le processus de cuisson, séparant ainsi le noyau du savon. En même temps, il est purifié et on obtient un produit de haute qualité avec une concentration plus élevée.

Un pain de savon est imprimé avec une teneur en acides gras de 64 à 72 %. De nombreuses personnes s'intéressent à la composition du savon à lessive 72, qui dure plus longtemps et possède des propriétés nettoyantes élevées.

La technologie de sa production n'est pas différente des autres, seul le relargage est effectué au moins 2 fois pour obtenir une concentration suffisamment élevée d'acides gras saponifiés.

Conclusion

Le savon à lessive est toujours utilisé, malgré grand choix détergents. Il possède des propriétés que les produits concurrents n’ont pas. Le principal avantage réside dans la composition du savon à lessive - à partir de produits naturels. La réaction alcaline (pH 11-12) vous permet d'éliminer les contaminants complexes.

Un objet courant du 8ème siècle à nos jours

Dans nos vies, il existe un grand nombre de choses familières et en même temps absolument irremplaçables que nous utilisons quotidiennement. Le savon en fait partie. Il est peu probable que quiconque, en se lavant les mains, pense à l'apparition du savon. Mais en vain, car son histoire est très intéressante. Comblons cette lacune de nos connaissances.

Sous la forme sous laquelle nous connaissons aujourd'hui le savon, il n'est apparu qu'au 8ème siècle après JC - il a été inventé par les Arabes. Mais les questions d’hygiène ont commencé à intéresser les gens bien avant cela. Pendant longtemps, nos lointains ancêtres ont utilisé les dons de la nature pour laver et laver les vêtements : cendre, argile, pierre ponce, farine de haricot, levain d'orge et bien plus encore. Les Scythes avaient la recette suivante pour un « substitut au savon » : du bois de cyprès et de cèdre en poudre était mélangé avec de l'eau et de l'encens. La masse résultante a été appliquée sur la peau puis retirée à l'aide de grattoirs spéciaux.

Les Égyptiens préparaient également un mélange spécial pour les soins de la peau et des cheveux. Ils combinaient la graisse de chèvre avec des cendres obtenues en brûlant du bois de hêtre et utilisaient la composition obtenue lors des procédures d'hygiène.

Le savon solide, comme nous l'avons déjà dit, est apparu au VIIIe siècle. Son invention est attribuée à l'Arabe Gabirs ibn Hayen : il mélangea de la graisse de chèvre avec de l'huile liquide et des cendres obtenues en brûlant des algues, puis ajouta de la potasse et un peu de chaux à la composition. Le savon n'est arrivé en Europe que quatre siècles plus tard : la République de Venise a établi des colonies à l'Est, et de là divers produits, dont des produits d'hygiène, ont commencé à arriver dans les pays de l'Ancien Monde.

Le premier savon européen a été créé au XIIIe siècle à Venise. Il a longtemps été considéré comme un remède médicinal et était utilisé pour laver les lépreux. Les personnes en bonne santé ont continué à utiliser l'argile et les cendres à des fins hygiéniques. De plus, à cette époque, même les représentants des classes supérieures, sans parler des roturiers, ne surveillaient pas la propreté.

Peu à peu, la valeur de l'hygiène en Europe a augmenté, ce qui a été grandement facilité par les chevaliers qui apportaient des boules de savon parfumées aux dames de leur cœur lors de leurs campagnes. Ils ont été conçus et décorés de manière très originale avec des prototypes de marques actuelles - lys, croissants et autres symboles simples.

Le véritable épanouissement de la fabrication du savon commence au XIIIe siècle. Le savon a commencé à être produit en Angleterre, en France et dans d'autres pays. À cette époque, le secret de la création d'une composition de savon était très strictement gardé : les maîtres n'étaient même pas autorisés à se trouver dans la même pièce que d'autres artisans, afin de ne pas révéler la recette secrète.

Les savons parfumés sont apparus au XVe siècle. Pour les dames, ils ont réalisé des compositions au parfum de roses, de clous de girofle, de lavande et de marjolaine. Dans le même temps, les gens des classes supérieures ont pris l’habitude de se laver les mains avant de manger et après être allés aux toilettes. Au milieu du deuxième millénaire, il était considéré comme un signe de luxe de se laver tout le corps avec du savon ou de l'utiliser pour laver les vêtements.

Le savon est passé de la catégorie des produits coûteux à la catégorie des produits abordables pour un usage quotidien lorsqu'on y a ajouté du carbonate de sodium à la place des cendres. Grâce à cela, son prix a considérablement baissé et les gens ont cessé de considérer l'achat d'un produit d'hygiène comme un luxe.

Le savon est apparu en Russie au XVe siècle - il a été, comme beaucoup d'autres choses, emprunté par nos ancêtres aux Byzantins. La production industrielle de savon a commencé sous Pierre le Grand ; les fabriques de savon n'ont ouvert ici qu'au XVIIIe siècle.

Aujourd'hui, dans les rayons des magasins, vous pouvez trouver des milliers de variétés de savons solides et liquides de toutes les couleurs et de toutes les formes. Beaucoup de gens aiment fabriquer eux-mêmes du savon, le transformant d'un simple article d'hygiène en une véritable œuvre d'art et un excellent souvenir pour la famille et les amis.

Faits intéressants sur le savon

Le rôle anglais d'Henri IV en 1399 créa un ordre spécial pour les privilégiés. Ils avaient accès à un luxe sans précédent à l'époque : se laver dans des bains publics avec du savon.

L'indisponibilité du savon au Moyen Âge est confirmée par le fait que même la reine Isabelle d'Espagne n'a pu l'utiliser que deux fois dans sa vie : à la naissance et avant son mariage.

Plus le savon est vieux, mieux il est. Il s'avère que le savon doit « mûrir » : plus il reste longtemps après la production, mieux il moussera et nettoiera plus efficacement la peau lorsqu'il est utilisé.

Dans le monde moderne, nous sommes tellement habitués à utiliser du savon, est-ce que les gens s'en passaient vraiment avant ?! Naturellement, à tout moment et chez tous les peuples, il y avait leurs propres façons de nettoyer les vêtements et les corps de la saleté. Divers mélanges de lavage ont été produits il y a plus de 6 000 ans. Ainsi, les Grecs de l’Antiquité utilisaient un mélange de sable fin qui nettoyait la peau comme un gommage. Les Égyptiens fabriquaient une pâte spéciale à base de cire d’abeille et d’eau. Les Romains utilisaient de la cendre de bois, de la graisse de chèvre et de la soude. Il existe des preuves que les Scythes nettoyaient leur peau avec une pâte de bois de cèdre, d'eau et d'encens, qu'ils ne lavaient pas, mais simplement grattaient le corps. Dans les œuvres d'Avicenne, il existe des recommandations pour nettoyer la peau avec de l'argile, bien que le savon existait déjà à cette époque. Cependant, même si ce savon avait déjà des propriétés désinfectantes, il corrodait tellement la peau qu'il n'était pas possible de l'utiliser pour se laver. personnes en bonne santé non recommandé.
Qu’utilisaient autrefois les gens pour se laver ? Ils utilisaient de la bile de bœuf et des os de cerveau, de l'urine décomposée et des excréments frais, des jaunes d'œufs et du lait bouillant, du miel et de la levure de bière, du son chaud et de la farine de haricots, du salpêtre et de la gomme arabique, de la sciure de bois et des cendres. Le plus souvent, on utilisait de l'urine animale décomposée contenant des urées et de l'ammoniac, en présence de laquelle l'eau moussait. Dans de nombreux pays, les racines, l’écorce ou les fruits de plantes comme la saponaire étaient utilisés pour la lessive. Ils contiennent un liquide qui mousse dans l'eau en raison de la présence jusqu'à 10 % de saponines - détergents d'origine naturelle. Les soies étaient lavées avec des décoctions de saponaire sans que le tissu ne se dégrade ni ne se décolore. Cette herbe était utilisée pour laver le linge aussi bien dans les huttes pauvres que dans les riches domaines. La saleté de la rue (qui ne manquait pas) était lavée comme suit : d'abord, les vêtements étaient trempés dans une solution chaude de bile de bœuf, puis rincés à l'eau de source. La combinaison séchée était saupoudrée de sable fin et propre, battue avec des bâtons et frottée avec des brosses. Un autre remède reconnu est un mélange de sciure de bois, d’eau et de gomme arabique. Pendant de nombreux siècles, le lavage se faisait avec de la potasse, de la soude ou de la cendre de bois. Pour ce faire, ils ont mis le linge dans un tonneau avec de l'eau chauffée à ébullition, puis ont versé du soda ou ont abaissé un sac de cendres et ont soigneusement mélangé le tout. Aux Antilles, aujourd’hui encore, l’écorce du noyer blanc est utilisée pour la lessive.

Selon les données disponibles, le savon était fabriqué dans l'ancienne Sumer et Babylone (environ 2 800 avant JC. Des descriptions des technologies de fabrication du savon ont été trouvées en Mésopotamie sur des tablettes d'argile datant d'environ 2 500 avant JC. Elles décrivent le processus de fabrication du savon à partir de cendres, d'eau et d'animaux. graisse.

Un papyrus égyptien datant du milieu du deuxième millénaire avant J.-C. montre que les Égyptiens se lavaient régulièrement avec du savon.

Des détergents similaires étaient largement utilisés dans la Rome antique. Pendant longtemps, l’invention du savon a été attribuée aux Romains. C’est à Rome que la fabrication du savon se généralise et devient une industrie artisanale à part entière. Ainsi, lors des fouilles de Pompéi, les archéologues ont fouillé une fabrique de savon, où ont été trouvés des morceaux de savon prêts à l'emploi. Il existe une version selon laquelle le mot savon lui-même vient du nom du mont Sapo en Rome antique où des sacrifices étaient faits aux dieux. (Les Romains appelaient savon sapo. À partir de ce mot, les Anglais formèrent plus tard savon, les Français - savon et les Italiens - sapone.) La graisse animale libérée lorsque la victime était brûlée s'est accumulée et mélangée à la cendre de bois du feu, la masse résultante a été emporté par la pluie dans les rives argileuses du Tibre, où les habitants lavaient leurs vêtements. Quelqu'un a remarqué que grâce à ce mélange, les vêtements étaient beaucoup plus faciles à laver. Au moment où l'écrivain et scientifique romain Pline l'Ancien rédigeait son traité " Histoire naturelle", le savon devient partie intégrante de la vie de la population romaine. Pline a écrit sur les méthodes de fabrication du savon en saponifiant les graisses. Parallèlement, on fabriquait du savon dur et mou à partir de soude et de cendre de bois (potasse). Le savon dur se distinguait par sa dureté et était utilisé exclusivement pour le lavage, tandis que le savon mou était utilisé à des fins cosmétiques, notamment pour la coiffure.

Après la chute de l'Empire romain et avec le début de la période dite sombre en Europe, la propreté et l'hygiène personnelle sont passées au second plan, la production de savon a donc commencé à décliner, mais les recettes n'ont pas été perdues et les petits ateliers artisanaux ont continué le travail. des maîtres de l'Antiquité.

Il existe peu d’informations sur la production du savon au Moyen Âge. Probablement les Arabes au 7ème siècle après JC. e. apprit comment traiter une solution savonneuse avec de la chaux éteinte et commença ainsi à fabriquer du savon solide. C'est des Arabes que l'art de la fabrication du savon est arrivé en Espagne. Ici, ils ont appris à fabriquer du beau et dur savon à partir d’huile d’olive et de cendre de plantes marines. Dans toute la Méditerranée, où l’on cultive des graines oléagineuses, la fabrication du savon commence à prospérer. Les centres étaient Alicante, Carthage, Séville, Savone, Venise, Gênes et, à partir du XVIe siècle, également Marseille et Naples, en raison de la présence de matières premières, à savoir l'huile d'olive et la soude, sur le territoire voisin. L'huile obtenue après les deux premiers pressages était utilisée pour l'alimentation, et après le troisième, elle servait à fabriquer du savon. Depuis lors, le savon a commencé à être de plus en plus utilisé comme détergent.

Dans les palais de la noblesse de la Renaissance, une grande attention était portée à la propreté, mais plus encore à l'odeur agréable. Il y avait une mode pour les parfums, c'est pourquoi la production de substances parfumées et de savons à cette époque était influencée par les tendances de la mode parisienne. Je le ferais toujours ! Où trouver des substances aromatiques sinon dans le sud de la France avec son abondance de fleurs cultivées ici depuis longtemps. Parfois, le savon servait de cadeau. Les croisés du XIIe siècle rapportèrent de Damas les fameuses boules de savon et les apportèrent en cadeau à leurs amants. Au 15ème et 16ème siècles les chevaliers et les marchands rapportaient de Venise des boules parfumées. Ils étaient gravés de lys, pommes de pin, croissants.

À l’époque carolingienne, l’art de fabriquer du savon était très répandu. Les gérants et locataires d'Aquitaine (sud-ouest de la France) avaient pour consigne, lors du recrutement des ouvriers agricoles, de s'assurer que parmi eux se trouvaient des personnes sachant fabriquer du savon. Le roi de France Louis XIV, amateur de luxe, s'intéressa personnellement à la production de savon de toilette. Holbert, son ministre des Finances, a « commandé » des spécialistes de la fabrication du savon à Gênes. Une nouvelle industrie apparaît, qui se retrouve bientôt sous la protection de l'État français, qui reçoit l'ordre de n'utiliser que des huiles parfumées de Provence. Marseille est devenue la métropole de production de ce savon si précieux.

Ce n'est qu'à partir de la fin du XIVe siècle que le savon de Marseille cède la place au savon vénitien dans le commerce international. La fabrication du savon s'est également activement développée en Italie, en Grèce et en Espagne. Au XVe siècle, en Italie, à Sévone, on commença pour la première fois à produire industriellement du savon solide. Dans ce cas, les graisses n'étaient pas combinées avec des cendres, mais avec du carbonate de sodium naturel. Cela a considérablement réduit le coût du savon et, par conséquent, a transféré la fabrication du savon de la catégorie de la production artisanale à la production manufacturière. À partir du XIVe siècle, des fabriques de savon font leur apparition en Allemagne. Pour fabriquer du savon, ils utilisaient du bœuf, de l'agneau, du porc, de la graisse de cheval, de l'huile d'os, de baleine et de poisson, ainsi que des déchets de graisse provenant de diverses industries. Des huiles végétales ont également été ajoutées - graines de lin, graines de coton, olive.

En 1808, le chimiste français Michel Eugène Chevreul (1786-1889), à la demande des propriétaires d'une usine textile, établit la composition du savon. À la suite de l'analyse, il s'est avéré que le savon est le sel de sodium d'un acide gras supérieur (carboxylique).

L'histoire de la fabrication du savon en Russie remonte à l'ère pré-Pétrine. Dans les temps anciens, on utilisait des argiles spéciales capables d’absorber la saleté et la poussière des vêtements. À propos, le nom de la montagne Sapun près de Sébastopol signifie « montagne de savon ». L’argile extraite de cette montagne servait à laver le corps et à laver les vêtements. Le principal centre de fabrication du savon était la ville de Shuya ; ses armoiries représentent même un pain de savon. Mais les artisans russes ont rapidement appris à fabriquer du savon à partir de potasse et de graisses animales. Ainsi, la production de ce produit indispensable dans la vie quotidienne a été établie dans chaque foyer. Le nombre de petits ateliers de fabrication de savon se multiplie, d'autant plus que la Russie dispose de toutes les ressources nécessaires pour cela, et principalement du bois, la potasse étant à base de cendre.
La potasse est devenue un produit d’exportation majeur, ce qui a entraîné une déforestation massive. Au début du règne de Pierre Ier, la question de trouver un substitut moins cher à la potasse s'est posée. Le problème fut résolu en 1685, lorsque le chimiste français Nicolas Lebman réussit à obtenir de la soude à partir du sel de table. Cet excellent matériau alcalin a remplacé la potasse.

En raison de conditions économiques particulières, les premières fabriques de savon n'ont commencé à apparaître en Russie qu'au XVIIIe siècle. À Moscou, à cette époque, il y en avait deux: dans les quartiers de Novinskaya et de Presnenskaya. En 1853, dans la province de Moscou, leur nombre était passé à huit. De nombreuses usines d’impression et de teinture de tissus, de coton sont devenues consommatrices de savonneries.

L'usine d'huile et de graisse de Nijni Novgorod est l'une des plus anciennes usines domestiques qui ont survécu aux révolutions et à la perestroïka. On y produit du savon depuis 1905. Parmi la variété des assortiments, le célèbre savon à lessive reste inchangé. Car même dans la vie moderne et entièrement automatisée, ce savon reste très demandé.

La renommée de la « maîtresse » actuelle lui a été apportée par ses ancêtres. Les premières variétés de savon à lessive étaient le son et l'Eschweger (marbre). La recette du savon sain, qui était produite en quatre qualités (la plus élevée, la première, la deuxième et la troisième), comprenait plusieurs composants à la fois : du saindoux animal, de l'huile de palme, du savon technique et de la savonnette de noix de coco. La qualité la plus élevée a été produite exclusivement sur commande. Ce savon a été fabriqué selon la recette classique des savons de toilette du premier groupe : 80-85% de graisse d'amande (saindoux de bœuf) et 15-20% de graisse adhésive (huile de coco). Ce n'est que dans ce savon, en accord avec le client, que le parfum approprié a été introduit pour conférer un arôme parfumé. Les premier, deuxième et troisième grades ont été établis en fonction du pourcentage d'additifs qu'ils contiennent : déchets de savon ou savon industriel. Eschweger - le savon de marbre - était produit en une seule qualité. Avant d'être coulé dans des moules pour refroidissement, le savon de marbre devait contenir 48% d'acides gras saponifiés et une teneur strictement définie en électrolytes: caustique, sel, verre liquide. De plus, le savonnier a déterminé cet ensemble de manière intuitive, car la teneur en électrolytes de l'ensemble variait en fonction de la recette. Un ensemble de graisses, qui comprenait du saindoux de bœuf, des huiles de noix de coco et de palmiste, et il était permis d'ajouter une petite quantité de savon. . Autrement dit, le savonnier expérimenté était un véritable virtuose de son métier. Lors du refroidissement dans le moule sous l'influence des électrolytes, la partie noyau claire s'est libérée, qui s'est solidifiée en amas séparés sur le fond général plus foncé de la partie adhésive, colorée en bleu. L'outremer a été introduit en fin de cuisson pour créer des veines marbrées dans le savon. de couleur bleue et pour bleuir les vêtements pendant le lavage. Le savon avec un grand motif marbré était particulièrement beau, ce qui donnait à la pièce une présentation particulièrement attrayante. Ce type de savon était très demandé ; seul un savonnier hautement qualifié pouvait le fabriquer. Le savon de marbre fini était versé du chaudron sur des plateaux en bois dans des moules en bois et en fer, qui étaient en sous-sol. Ils contenaient entre une et cinq tonnes de savon. Du savon sonore était également versé dans ces mêmes formes. Les savons en marbre et en noyau ont été refroidis dans leurs moules pendant trois semaines. Ensuite, les moules étaient démontés, le savon était découpé à la main en plaques avec du fil de fer, puis en morceaux par une machine spéciale. Pour donner à la pièce un aspect commercialisable, le savon a également été estampé à la main.
J'ai réalisé mon premier savon à l'été 2007. L’expérience s’est avérée très réussie. Je publierai périodiquement ici ce que je propose.

Peu importe la manière dont le monde évolue, certaines choses restent inchangées. Le savon fait partie de ces attributs indispensables du quotidien. Produits de toilette parfumés, ménagers, enfants et savon liquide a depuis longtemps cessé d'être un luxe, étant devenu l'article d'hygiène personnelle le plus courant. Comment est-il produit ? De quoi est fait le savon ?

Un peu d'histoire

Il est presque impossible aujourd’hui d’imaginer que les gens pouvaient autrefois se passer de savon. Pourtant, pendant plusieurs milliers d’années, l’homme a dû s’en passer. Alors, dans L'Egypte ancienne Un mélange de cire d’abeille et d’eau était utilisé pour nettoyer le corps des impuretés. Les Grecs de l’Antiquité se lavaient le visage avec de l’eau et du sable fin.

Les premières recettes pour fabriquer du savon sont apparues il y a environ 5,5 mille ans. Cependant, les historiens ne peuvent pas dire exactement qui a eu le premier l'idée de mélanger des graisses et des cendres et d'obtenir ainsi une composition de savon. Certains pensent qu’il s’agissait des anciens Romains. D'autres suggèrent de qualifier les Babyloniens, les Sumériens, les Grecs et même les Gaulois de pionniers de la fabrication du savon. Dans le même temps, les secrets de la fabrication du savon, d'une manière ou d'une autre, ont été divulgués dans l'histoire. On sait qu’au début on le préparait en mélangeant du saindoux fondu et de la cendre d’arbre. Cependant, au fil du temps, de nouveaux composants ont commencé à être utilisés dans la fabrication du savon :

  • jus de plante
  • les huiles végétales
  • os d'animaux
  • poisson, bœuf, huile de baleine
  • argile
  • cendre de plante marine

En Russie, l’art de fabriquer du savon a été découvert au XVe siècle. Le premier savon russe était fabriqué à partir d'un mélange de graisse animale et de potasse. Cependant, le prototype du savon moderne n'est apparu qu'à l'époque de Pierre le Grand, lorsque la soude a commencé à être utilisée à la place de la potasse.

Fabrication moderne du savon : chimie ou... ?

De quoi est fait le savon aujourd’hui ? En répondant à cette question, nous devons honnêtement admettre que la technologie de fabrication moderne du savon ne ressemble guère aux méthodes utilisées par nos ancêtres. Le composant principal de notre savon habituel du commerce est constitué de sels solubles, qui sont libérés à la suite de la synthèse chimique d'acides gras supérieurs. De plus, dans la production de savon en usine, les éléments suivants sont utilisés :

  • les huiles végétales
  • graisse animale
  • tallöl
  • colorants
  • arômes
  • acides naphténiques
  • glycérol
  • Impuretés du savon chimique
  • suppléments cosmétiques

Avec la technologie industrielle conventionnelle de fabrication du savon, le produit est du savon à lessive solide. Cependant, à l'aide d'additifs cosmétiques, de parfums et de colorants, il se transforme en un savon de toilette parfumé qui, lorsque de l'hydroxyde de potassium est ajouté, passe de l'état solide à l'état liquide.

Il est clair qu'un tel savon, contenant des dizaines d'additifs chimiques et d'impuretés, peut ne pas plaire aux peaux sensibles et délicates. Dans ce cas, vous pouvez essayer de fabriquer du savon naturel à la maison.

Secrets du savon naturel

L'éco-savon peut être préparé à la maison de deux manières différentes :

  • cuisson de graisse végétale et d'alcali;
  • préparer du savon à partir d'une base prête à l'emploi.

La dernière méthode de fabrication du savon « fait main » est très populaire en raison de la simplicité de la technologie utilisée. L'essentiel dans ce processus est de choisir le bon base de savon. Vous pouvez l'acheter dans n'importe quel magasin de cosmétiques. De plus, le savon pour bébé convient également comme base.

En option, vous pouvez utiliser cette recette de fabrication de savon maison :

  1. Broyer le savon et le porter au micro-ondes jusqu'à obtenir une consistance liquide, en évitant de le faire bouillir.
  2. Ajoutez quelques gouttes au mélange de savon huile essentielle- amande, anis, olive ou tout autre.
  3. Ajoutez votre choix de pétales de fleurs, d'infusion de plantes, de jus de plantes naturels, de grains de café moulus, de cannelle, de miel, de graines de citrouille broyées, de miettes d'abricots ou de noyaux de pêche, d'argile, de morceaux de fruits, de zestes, de fleurs de plantes ou tout autre additif.
  4. Versez le liquide obtenu dans des moules en plastique et placez-le dans un endroit frais pour qu'il durcisse.

Ainsi, créer du savon de vos propres mains n’est pas difficile du tout. Choisissez les ingrédients que vous aimez, soyez créatif avec le design et profitez du savon naturel !