Loi sur la bière

La bière a reçu le statut officiel de boisson alcoolisée

En fait, la bière était auparavant classée parmi les produits alcoolisés. Ainsi, jusqu'en juillet 2012, les produits alimentaires titrant plus de 1,5 pour cent étaient considérés comme alcoolisés. À partir de juillet 2012, les produits alimentaires ayant une teneur en alcool supérieure à 0,5 pour cent seront reconnus comme produits alcoolisés. Ceci est indiqué à l'alinéa 7 de l'article 2 de la loi fédérale du 22 novembre 1995 n° 171-FZ telle que modifiée par la loi fédérale du 18 juillet 2011 n° 218-FZ (ci-après dénommée loi n° 171-FZ). ). Il s’avère que la plupart des bières relevaient initialement de cette définition.

Mais avant, la bière n’était pas identifiée comme un type d’alcool distinct. À partir de juillet 2012, la bière et les boissons qui en sont issues seront reconnues espèce indépendante produits alcoolisés à égalité avec le vin et la vodka. Par ailleurs, trois nouvelles définitions sont apparues : pour la bière, pour les boissons à base de bière, ainsi que pour le moût (paragraphes 13.1, 13.2 et 13.3 de l'article 2 de la loi n° 171-FZ) (pour plus de simplicité, nous ci-dessous signifiera par bière non seulement la bière elle-même, mais aussi les boissons qui en sont faites).

De plus, depuis le 22 juillet 2011, la norme selon laquelle la loi n° 171-FZ ne s'appliquait pas à la production et à la circulation de la bière a été abolie. Tous ces amendements signifient que les exigences et restrictions prévues pour les spiritueux s'appliquent généralement à la bière. A noter que le même point de vue se reflète dans la clarification des informations de Rosalkogolregulirovanie.

Aucune licence requise pour vendre de la bière

La vente en gros de bière, contrairement à un certain nombre d’autres types d’alcool, ne nécessite pas de licence. La vente au détail de bière est également exemptée de licence. Cela découle directement du paragraphe 1 de l'article 18 de la loi n° 171-FZ.

Qui a le droit de vendre de la bière ?

Les organisations et les entrepreneurs individuels peuvent se lancer dans la vente de bière au détail. Quant au commerce de gros de bière, il n'est autorisé qu'aux personnes morales. Cette règle est établie par le paragraphe 1 de l'article 11

Où puis-je vendre de la bière ?

Du 22 juillet 2011 au 31 décembre 2012 inclus, la bière dont le titre n'excède pas 5 pour cent peut être vendue au détail aussi bien dans les établissements fixes que non fixes (stands, tentes, pavillons, etc.). La bière ayant une teneur en alcool supérieure à 5 pour cent ne peut être vendue que dans les points de vente fixes.

À partir du 1er janvier 2013, toute bière, quelle que soit sa concentration, pourra être vendue exclusivement dans des installations fixes.

De plus, il existe une liste d’endroits où vous ne pouvez vendre aucune boisson alcoolisée, y compris la bière. Il s'agit d'organisations pour enfants, éducatives, médicales, d'installations sportives, ainsi que des territoires adjacents. Cela inclut également les marchés de gros et de détail, les gares, les aéroports et autres lieux de grands rassemblements de citoyens et sources de danger accru. Sont également soumis à l'interdiction les installations militaires, les territoires adjacents, tous les types de transports publics, les arrêts, les stations-service et les organisations culturelles. Cette liste est donnée au paragraphe 2 de l'article 16 de la loi n° 171-FZ et est valable à compter du 22 juillet 2011.

Restrictions de zone

Il n'y a aucune restriction quant à la superficie d'un commerce de détail pour la vente de bière. En d’autres termes, si une entreprise ou un entrepreneur se consacre exclusivement au commerce de la bière, il peut utiliser n’importe quel magasin, même le plus petit.

Mais si, en plus de la bière, il y a d'autres boissons alcoolisées sur le comptoir, à partir de juillet 2012 vous devrez respecter certaines conditions. Ainsi, en ville, la superficie totale du magasin et de l'entrepôt dans lesquels ces boissons sont vendues doit être d'au moins 50 mètres carrés, dans les zones rurales - au moins 25 mètres carrés.

Quand peut-on vendre de la bière ?

Du 22 juillet 2011 au 31 décembre 2012 inclus, la bière dont la teneur en alcool ne dépasse pas 5 % peut être vendue au détail 24 heures sur 24. La bière dont la teneur en alcool dépasse 5 pour cent ne peut pas être vendue entre 23 heures et 8 heures, heure locale.

À partir du 1er janvier 2013, la vente au détail de toute bière, y compris la bière à faible teneur en alcool, sera interdite entre 23h00 et 8h00 (clause 5, article 16 de la loi n° 171-FZ).

Application du PCC

De manière générale, du 22 juillet 2011 au 31 décembre 2012 inclus, pour vente au détail La bière ayant une teneur en alcool de 5 pour cent ou moins ne nécessite pas d'équipement de caisse enregistreuse. Les revendeurs de bière dont le titre dépasse 5 pour cent sont tenus d'utiliser le CCP. À partir du 1er janvier 2013, pour la vente au détail de toute bière, quel que soit son titre, des caisses enregistreuses seront obligatoires (clause 6, article 16 de la loi n° 171-FZ).

Une exception est prévue pour les contribuables d'un impôt unique sur le revenu imputé. Ils ont le droit de choisir : soit utiliser des caisses enregistreuses, soit délivrer, à la demande des acheteurs, des documents attestant la réception de l'argent (clause 2.1 de l'article 2 de la loi fédérale du 22 mai 2003 n° 54-FZ). Cela signifie que les « imposants » peuvent se passer de caisses enregistreuses, même s'ils vendent de la bière forte en 2012, et n'importe quelle bière en 2013. Ce point de vue a été confirmé par les autorités fiscales et les spécialistes du ministère des Finances de la Russie dans une lettre du 17/08/11 n° AS-4-2/13461@.

Restrictions régionales

Les autorités régionales ont le droit d'établir des restrictions supplémentaires sur les horaires, les conditions et les lieux de vente au détail d'alcool, pouvant aller jusqu'à une interdiction totale. Pour les organisations vendant des boissons alcoolisées, les entités constitutives de la Fédération de Russie peuvent introduire des exigences concernant le montant minimum payé capital autorisé, mais pas plus de 1 million de roubles.

Par exemple, dans la région de Moscou, la loi n° 10/13-P a été adoptée le 19 avril 2012. Il stipule qu'il est impossible de vendre de l'alcool, y compris de la bière forte, de 21h00 à 11h00, soit 5 heures de plus qu'en vertu de la loi n° 171-FZ. Cette restriction s'appliquait à la bière ayant une teneur en alcool de 5 pour cent ou moins seulement à partir du 1er janvier 2013. Depuis 2014, le capital minimum autorisé pour les entreprises vendant de l'alcool dans la région de Moscou devrait être de 500 000 roubles.

Entreprises de restauration

De nombreuses restrictions ne s'appliquent pas aux organisations et aux entrepreneurs qui fournissent des services Restauration. En particulier, il ne leur est pas interdit de vendre de la bière dans les organisations culturelles, les marchés, les gares, les aéroports et autres lieux où se déroulent de grands rassemblements de citoyens et des sources de danger accru.

De plus, les points de restauration peuvent vendre de la bière de n'importe quelle force en dehors d'un point de vente fixe, sans utiliser de caisses enregistreuses et 24 heures sur 24.

Enfin, pour les organismes de restauration collective, les collectivités territoriales n'ont pas le droit de fixer une limite inférieure à la taille de leur capital social.

Amendes pour infractions liées au commerce de la bière

Le commerce de bière forte (à partir de 2013 - n'importe quelle bière) sans utilisation d'équipement de caisse peut entraîner une amende administrative. Son montant pour les organisations est de 30 000 à 40 000 roubles, pour les fonctionnaires et les entrepreneurs - de 3 000 à 4 000 roubles, pour les citoyens - de 1 500 à 2 000 roubles (partie 2 de l'article 14.5 du Code des infractions administratives de la Russie Fédération).

Les amendes pour vente de bière au mauvais moment et au mauvais endroit sont les suivantes : pour les organisations - de 30 000 à 40 000 roubles, pour les fonctionnaires et les entrepreneurs individuels - de 3 000 à 4 000 roubles. De plus, la bière peut être confisquée (partie 3 de l'article 14.16 du Code des infractions administratives de la Fédération de Russie).

Amende administrative pour ventes au détail la bière pour les mineurs est : pour les organisations de 80 000 à 100 000 roubles, pour les fonctionnaires et les entrepreneurs individuels - de 10 000 à 20 000 roubles et pour les citoyens de 3 000 à 5 000 roubles (partie 2.1 de l'article 14.16 du Code des infractions administratives de la Fédération de Russie). La responsabilité pénale pour la vente au détail répétée de bière à des mineurs est une amende de 80 000 à 100 000 roubles, ou d'un montant salaires ou d'autres revenus de la personne condamnée pendant une période de six mois. Au lieu d'une amende, ils peuvent se voir confier des travaux correctionnels d'une durée maximale d'un an et être privés du droit d'occuper un certain poste ou de se livrer à certaines activités pendant une durée maximale de trois ans (article 151.1 du Code pénal de la Fédération de Russie).

L'hydromel, la poire, la bière, le cidre et autres boissons à base de bière sont des produits alcoolisés. règles de vente de bière pression en 2017. Dans cet article, nous examinerons les principaux problèmes liés au commerce de boissons à base de bière et, bien sûr, de bière.

Un entrepreneur individuel peut-il vendre de la bière ?

La réponse est claire L'entrepreneur individuel a le droit de vendre de la bière en 2017. Pourquoi cette question s’est-elle posée ? Existe-t-il vraiment une loi qui interdit aux SARL ou aux entrepreneurs individuels de vendre de l'alcool ? En fait, oui, l'interdiction de vente d'alcool est bien inscrite dans l'article 16 du n° 171-FZ du 22 novembre 1995. Selon celui-ci, la vente d'alcool fort n'est autorisée qu'à des organisations. Expliquez pourquoi personne n'explique cela, mais ce qui est, est et la loi doit être respectée. Mais comme pour toute loi et toute règle, il existe des modifications et des exceptions. Il en est ainsi dans ce cas. L'exception concerne les producteurs agricoles individuels vendant du champagne et des vins de leur propre production.

Le même article mentionne également les entrepreneurs individuels : « Ventes de bière au détail et les boissons alcoolisées à base de bière sont commercialisées par des entrepreneurs individuels et des organisations. Exactement vente au détail !!! Conformément à l'article 11 n° 171 de la loi fédérale, le commerce de gros de bière n'est autorisé qu'aux personnes morales.

Faut-il une licence pour vendre de la bière en 2017 ?

En 2017 licence de commerce de bière non requis. Article 18 de la Loi n° 171-Loi fédérale de la Fédération de Russie sur la délivrance d'une licence pour les boissons alcoolisées "... à l'exception de la circulation et de la production de boissons à base de bière, d'hydromel, de poire, de cidre et de bière". Cette année, il est possible de vendre de la bière et des boissons à base de bière sans licence et aucune pénalité n'est prévue pour cela. Mais il existe encore certaines exigences et restrictions concernant les règles de vente de la bière.

Règles de vente de bière pression en 2017

Avant d’organiser la vente de bière, vous devez d’abord vous familiariser avec ces informations, car elles sont importantes. La bière est alcoolisée boisson alcoolisée Par conséquent, son achat ne peut être autorisé dans aucun endroit accessible et à tout moment de la journée.

Comme vous le savez, l'alcoolisme lié à la bière se développe inaperçu et rapidement ; les femmes et les enfants y sont les plus sensibles. Pour un marchand de bière, plus il vend de bière, plus il réalise de bénéfices, mais l'acheteur paie de sa santé la consommation excessive de la boisson mousseuse. Par conséquent, la loi fédérale n° 171 de la Fédération de Russie, article 16, établit des interdictions qui profitent à la société.

1. Il est interdit de vendre de la bière dans les lieux suivants et dans les zones adjacentes :

• Installations militaires ;
• Institutions médicales, éducatives et pour enfants ;
• Tout type de transports en commun, ainsi que leurs arrêts ;
• Équipements culturels et sportifs ;
• Aéroports, gares, marchés et autres lieux publics (les établissements de restauration font exception).

1. Ventes de bière au détail autorisé uniquement dans les établissements de vente au détail fixes. Le bâtiment doit donc être inscrit au registre immobilier et disposer d’une fondation. Les structures temporaires telles que les kiosques et les stands ne peuvent pas vendre de bière. Les établissements de restauration font exception. Si un commerce de détail vend, en plus de la bière, d'autres boissons alcoolisées fortes, sa zone doit alors respecter les normes suivantes :
   • Dans les villages et banlieues - au moins 25 m² ;
   • En ville - au moins 50 m².

Il n'y a aucune restriction de zone si le site est uniquement vente au détail de bière.

1. En plus des points de restauration, les horaires de vente de bière sont limités : de 8h à 23h.
2. Il est strictement interdit aux personnes mineures de vendre de la bière. La vente de boissons alcoolisées est punie par la loi (Code administratif de la Fédération de Russie, article 14.16) :

• De 350 à 550 000 roubles – personne morale ;
• De 150 à 250 000 roubles – un fonctionnaire (chef d'organisation ou entrepreneur individuel) ;
• De 50 à 100 000 roubles - vendeur.

Afin de s’assurer de la majorité de l’acheteur, il appartient au vendeur d’exiger toute pièce d’identité. En outre, la vente de bière à des personnes mineures peut engager une responsabilité pénale. Attention, la police attire souvent les jeunes et organise des descentes de contrôle pour provoquer des ventes illégales.

1. Depuis le 1er janvier 2017, il est interdit de produire et de vendre en gros et à partir du 1er juillet 2017 de vendre au détail de la bière mise en bouteille dans des récipients en plastique d'une taille supérieure à un litre et demi. Pour les personnes morales, cela menace une amende de 250 à 500 000 roubles, pour les entrepreneurs individuels de 150 à 200 000 roubles.

EGAIS pour la bière pression en 2017

Avez-vous besoin d'EGAIS pour vendre de la bière ? Mais d’abord, qu’est-ce que cela signifie ? EGAIS est un système étatique qui contrôle la circulation et la production d'alcool. Les entrepreneurs individuels et les organisations qui achètent de la bière afin de la revendre au détail à l'avenir doivent se connecter à système d'état, afin de confirmer les achats en gros auprès de fournisseurs et fabricants légaux lors de la vérification. Se connecter à EGAIS pour la bière pression en 2017 année, vous devez passer par plusieurs étapes d'inscription sur le site officiel de Rosalkogolregulirovanie et acheter un spécial signature électronique. Après s'être inscrit dans le système, l'acheteur reçoit un identifiant (numéro d'identification personnel) et le fournisseur lui émet des factures, qui sont saisies dans le système d'information automatisé unifié de l'État. L'acheteur accepte les marchandises, le fournisseur déduit les produits livrés des soldes du système d'information automatisé de l'État unifié.

Grâce à EGAIS, le commerce de la bière est plus facile à enregistrer que celui des autres boissons alcoolisées, car il n'est pas nécessaire de confirmer chaque fait de vente d'une bouteille de bière, ce qui ne peut pas être dit pour les bouteilles de vin ou d'alcool fort. L’essentiel ici est de confirmer que l’achat en gros de bière a eu lieu dans des conditions légales.

Rapport sur les ventes de bière pression

Les vendeurs de bière, ainsi que de toutes les boissons alcoolisées, à partir du 1er janvier 2016 doivent être munis d'un livret de vente. Il doit être rempli quotidiennement, comme approuvé par l'arrêté n° 164 du 19 juin 2015 de la Rosalkogolregulirovanie. Le formulaire et la procédure à remplir sont disponibles sur le site officiel de l'État de l'organisation FSUE. Vous pouvez recevoir un e-mail ici même sur le site Web. signature pour la connexion à EGAIS. Selon les règles vente de bière pression, une inscription au journal doit être faite au plus tard le jour où l'alcool, y compris la bière, a été vendu.

A la fin de chaque journée, la quantité, le volume, le code type de produit et le nom du produit sont saisis dans le journal de reporting. En cas de tenue de journal incorrecte ou de son absence, une amende d'un montant de : 100 à 200 000 roubles pour les organisations et 10 à 20 000 roubles pour entrepreneur individuel.

Résumons

Les entrepreneurs individuels, ainsi que les organisations, peuvent s'engager dans vente au détail de bière, mais pas en gros.

En 2017, une licence pour vendre de la bière n'est pas requise.

Lors de la vente de bière, tenez compte des interdictions établies par la loi : l'éventail des consommateurs, l'heure de la vente, la localisation de l'établissement.

Il est impossible d'acheter légalement un lot de bière pour le revendre sans se connecter à EGAIS. Vous devez vous inscrire sur le site Rosalkogolregulirovanie. Ensuite, dans ce système, indiquez à chaque fois la date et le volume d'achat et enregistrez le produit restant.

Vidéo éducative sur la façon d'ouvrir un magasin de bière pression à partir de zéro :

Ventes de bière en 2017 oblige à tenir un registre et à soumettre en temps opportun les déclarations sur la vente de boissons alcoolisées.

Quel que soit le régime fiscal, depuis le 3 mars 2017, il est possible de vendre de la bière, y compris dans la restauration collective, uniquement si l'on dispose d'une caisse enregistreuse.

Règles de vente de bière pression en 2017 pratiquement le même pour les personnes morales et les entrepreneurs et organisations privés. Tenez-vous-en à eux, respectez-les strictement, et vous n'aurez alors pas de démêlés avec la loi et vous n'aurez pas à payer d'amendes.

Les magasins de bière et les points de vente de bière pression constituent une option commerciale pertinente dans n'importe quelle ville : ils sont populaires, rentables et faciles à gérer. Cependant, ouvrir un magasin n’est pas si simple. L'un des principaux problèmes auxquels sont confrontés les entrepreneurs est la paperasse pour un magasin de bière.

En 2016, des modifications ont été apportées à la loi « sur la réglementation par l'État de la production et du commerce de l'alcool éthylique, des produits alcoolisés et contenant de l'alcool et sur la limitation de la consommation de produits alcoolisés ». Lisez l'article sur les documents et permis nécessaires pour ouvrir un magasin de bière pression et en bouteille en 2017.

Documents pour l'ouverture d'un magasin de bière : enregistrement d'entreprise et OKVED

Pour la vente au détail de bière, il suffit d'enregistrer un entrepreneur individuel. Ouvrez une LLC si vous envisagez de faire de la vente en gros.

Pour les entrepreneurs individuels, il existe plusieurs systèmes de taxation pratiques - brevet, système simplifié ou UTII ( Impôt unique sur le revenu imputé).

Codes OKVED appropriés :

• 52.25.12 - « Détail de bière »
• 47.25.1 - « Commerce de détail de boissons alcoolisées, y compris la bière, en magasin spécialisé »
• 47.11 - « Commerce de détail principalement produits alimentaires, y compris les boissons, et les produits du tabac en magasin non spécialisé"

Vous n'avez pas besoin d'un permis d'alcool pour vendre de la bière !

Selon les dernières exigences en matière de locaux, le magasin doit disposer d'une surface de vente et d'un entrepôt. La superficie totale est d'au moins 50 m2. Vous devez avoir un contrat de location ou une preuve que les locaux sont votre propriété.

SanPin : liste de documents pour un magasin de bière

Les normes sanitaires sont définies dans le SanPin 2.3.4.021-94 « Règles sanitaires pour les entreprises du commerce alimentaire ». Nous préparons une longue liste de documents sans lesquels il est impossible d'ouvrir un magasin de bière pression :

• Autorisation de localiser un magasin. Étudiez attentivement les exigences relatives à l’implantation de l’entreprise !
• Liste des produits vendus convenue avec Rospotrebnadzor.
• Accords sur les mesures préventives de désinfestation, de désinfection et de dératisation.
• Accord sur l'enlèvement et l'élimination des déchets.
• Contrat de désinfection des systèmes de ventilation et de climatisation.
• Conclusion sanitaire et épidémiologique de Rospotrebnadzor.
• Programme de contrôle de la production.

Le coin des consommateurs

.Conformément à la loi, il est nécessaire d'organiser un Consumer Corner dans le magasin. Il doit contenir :

• Texte de la loi « sur la protection des droits des consommateurs »
• Livre de critiques et de suggestions
• Certificat d'immatriculation d'État
• Livre de plaintes
• Conclusions des autorités de régulation et leurs numéros de téléphone
• Plan d'évacuation
• Avertissement que la vente d'alcool aux mineurs est interdite

Autorisation d'ouverture : sécurité incendie

Pour que le prévôt des incendies de l'État puisse délivrer un permis pour un magasin de bière pression, les documents suivants doivent être fournis :

• Confirmation d'installation d'alarme incendie
• Plan d'évacuation
• Magazine sur la sécurité incendie

Pour les exigences en matière de sécurité incendie, voir SNiP 21-21-97 « Sécurité incendie des bâtiments et des structures », dans le décret du gouvernement de la Fédération de Russie du 25 avril 2012. N° 390 « Sur le régime de sécurité incendie » et l'Arrêté du Ministère des Situations d'Urgence du 25 mars 2009 « Portant approbation du règlement intérieur… ».

Conditions requises pour ouvrir un magasin de bière : EGAIS et caisse enregistreuse en ligne

EGAIS est un système automatisé de contrôle par l'État des volumes de production et du chiffre d'affaires de l'alcool éthylique et des produits alcoolisés. Une connexion au système est requise.

Pour vous inscrire au programme, obtenez une clé cryptographique et faites une signature électronique. Cela peut être fait dans n'importe quel centre de certification de la ville. La deuxième clé sera délivrée après inscription sur le site EGAIS.

Comment utiliser le programme ? L'entrepreneur enregistre l'achat sur une facture électronique ou le refuse si la quantité ou la qualité du produit ne lui correspond pas. Après cela, les données d'achat sont automatiquement envoyées à la caisse enregistreuse en ligne. Il n'est pas nécessaire d'enregistrer la vente au détail de bière.

Distributeur automatique de billets doit être compatible avec EGAIS. Les experts conseillent d'installer des caisses enregistreuses en ligne. Selon la réglementation, les chèques doivent comporter un code QR et un lien WEB vers le site FS RAR. Documents pour l'équipement de caisse :

• Carte KKM et passeport
• Contrat de service de caisse enregistreuse
• Journal du caissier-opérateur

Déclaration d'alcool et carnet d'alcool

Déclaration d'alcool soumis une fois par trimestre à RosAlkogolRegulation. Il est destiné à réguler la circulation des produits alcoolisés et à en tenir une trace. Pour en savoir plus, consultez le décret du gouvernement de la Fédération de Russie du 09/08/2012 n° 815 « Sur la présentation des déclarations sur le volume de production, le chiffre d'affaires et (ou) l'utilisation d'alcool éthylique et de produits contenant de l'alcool et sur la utilisation des capacités. » Les entrepreneurs individuels vendant de la bière remplissent la déclaration n°12.

Piloté par les données carnet d'alcool les entrepreneurs rédigent une déclaration. Découvrez le journal dans l'arrêté du RosAlcoholRegulation du 19 juin 2015 n° 164 « Sur le formulaire du journal d'enregistrement du volume des ventes au détail d'alcool et de produits contenant de l'alcool et la procédure pour le remplir ». Le journal est rempli quotidiennement ou au plus tard le jour ouvrable suivant.

Documents pour ouvrir un magasin de bière pression : c'est parti pour le succès !

Les documents pour l'ouverture du magasin ont été rassemblés, les permis ont été reçus et le magasin de bière pression est prêt à fonctionner. Désormais, les revenus de votre entreprise ne dépendent que de vous. Nous souhaitons longues files d'attente pour la bière et des profits élevés !

La liste des documents vous éblouit les yeux ? Nous avons une solution : une entreprise toute faite. Dans ce catalogue, nous avons rassemblé les offres des magasins de bière prête à l'emploi de Saint-Pétersbourg. Affaires pour Moscou, voir.

Ouvrir un entrepreneur individuel vendant de la bière pression– le rêve de nombreux jeunes entrepreneurs. Un produit intéressant, une bonne demande, du matériel pas trop cher et la location d'une plateforme de trading. Et tout irait bien, mais les exigences particulières du commerce de la bière et les inspections constantes des autorités réglementaires annulent souvent à la fois le plaisir et le profit de la gestion de votre entreprise. À quoi un homme d'affaires devra-t-il faire face lorsqu'il choisira une telle spécialisation pour son entreprise ? C’est exactement à cela que notre article est dédié. Alors, commençons…

Les questions les plus fréquemment posées par les entrepreneurs individuels sur la vente de bière:

• Un entrepreneur individuel peut-il vendre de la bière en 2018 ?
• Quels documents sont nécessaires pour vendre de la bière en 2018 pour les entrepreneurs individuels ?
• Ai-je besoin d'une licence pour vendre de la bière pour les entrepreneurs individuels en 2018 ?
• Quels sont-ils pour les entrepreneurs individuels ? dernières nouvellesà propos de la bière et d'EGAIS ?

Tout d'abord, notons que la vente de bière pour les entrepreneurs individuels en 2018 est le seul type de vente autorisé de produits contenant de l'alcool. La bière, le cidre, l'hydromel et autres boissons à base de bière sont tout ce qu'un entrepreneur individuel peut vendre. L'alcool fort ne peut être vendu que entité légale. Par conséquent, à la question de savoir si un entrepreneur individuel peut vendre de la bière, la réponse est sans équivoque : oui, il le peut. Une autre question est de savoir s'il veut s'impliquer dans cela... Oui un certain nombre d'exigences, ce qui limite considérablement l'homme d'affaires qui a choisi celui-ci en particulier.

Exigences commerciales de la bière :

1. La bière ne peut être vendue au détail que dans des locaux fixes. Vous ne pouvez pas vendre de bière dans des locaux temporaires - dans des stands, des pavillons mobiles, etc. La seule exception concerne les locaux temporaires fonctionnant comme un lieu de restauration (par exemple, un bar ou une terrasse de café) : ici, la bière peut être proposée à la vente entre autres services.
2. Il existe un certain nombre d'exigences en matière de reporting EGAIS pour les entrepreneurs individuels sur la bière (nous en discuterons en détail ci-dessous).
3. Un magasin de bière ne doit pas être adjacent à des institutions médicales, éducatives ou culturelles diverses.
4. Il est interdit de vendre de la bière dans les stations-service, les gares, les transports publics, les marchés et autres lieux très fréquentés.
5. Vous ne pouvez pas vendre de bière aux mineurs.
6. Il est interdit de vendre de la bière sans documents d'accompagnement pour la marchandise.
7. Selon les heures de vente, la vente de bière est interdite de 22h00 à 10h00 le lendemain.
8. Il est obligatoire de tenir un livre tenant compte de la vente de bière sous une forme spéciale agréée par RosAlkoRegulation.

EGAIS pour les entrepreneurs individuels vendant de la bière

Qu'est-ce qu'EGAIS pour la bière pour un entrepreneur individuel ? L'objectif de l'introduction d'EGAIS est d'améliorer le contrôle de la production, du mouvement et de la vente de produits contenant de l'alcool, y compris la bière. Ceci s'applique à tous les fabricants, fournisseurs et distributeurs finaux de produits alcoolisés.

Idéalement, avec un tel système, chaque bouteille serait étiquetée et suivie depuis l’usine jusqu’à l’acheteur. Comme d'habitude, bonnes intentions(la lutte contre les produits contrefaits) a donné lieu à un véritable casse-tête pour les entrepreneurs individuels.

Par où commencer en tant qu'entrepreneur individuel pour EGAIS (vente au détail de bière) :

1. Un entrepreneur individuel doit se connecter au système d'information fédéral EGAIS via son ordinateur. Dans ce cas, vous devrez acheter une clé cryptographique, acheter une signature électronique (ES), vous inscrire sur le site egais.ru, télécharger et installer l'utilitaire UTM et vérifier la compatibilité de votre programme de comptabilité des marchandises avec UTM.
2. Lors de la réception des marchandises du fournisseur, l'entrepreneur individuel reçoit une facture sur son ordinateur et vérifie les marchandises avec les données qu'elles contiennent.
3. Si les informations contenues dans la facture correspondent aux faits, l'entrepreneur individuel doit alors accepter la facture et enregistrer l'achat dans EGAIS.
4. Si les informations contenues dans la facture électronique ne correspondent pas aux indicateurs réels du produit (par exemple, s'il existe des écarts dans la quantité de produits ou si les marquages ​​​​sur les produits individuels sont endommagés), l'entrepreneur rejette la facture électronique ou établit une rapport documentant l’écart.
5. Ensuite, les données sur la bière achetée doivent être chargées dans le programme de caisse enregistreuse (si l'entrepreneur individuel utilise une caisse enregistreuse).

La question de la faisabilité de l'introduction d'une telle procédure hante toujours les entreprises ; elle est souvent débattue sur Internet, dans la presse écrite et dans les programmes télévisés. Voici l'un des articles intéressants sur ce sujet :

De quoi a besoin un entrepreneur individuel pour échanger de la bière à partir du 1er janvier 2018

Les principales modifications apportées à la loi sur le commerce de détail de la bière pour les entrepreneurs individuels en 2018 concernent l'enregistrement dans le système EGAIS du fait d'acheter de la bière auprès d'un fournisseur. EGAIS est introduit pour les entrepreneurs individuels (bière au détail) depuis 2016, mais uniquement en termes de confirmation de l'achat de bière auprès du fournisseur. Les entrepreneurs individuels ne sont pas tenus de confirmer les faits concernant les ventes de bière.

D'une manière générale, l'introduction d'EGAIS pour les entrepreneurs individuels (vente au détail de bière) dans les zones rurales pose en effet de nombreuses difficultés, ne serait-ce qu'en raison du manque d'Internet dans de nombreuses agglomérations.

Les nouvelles règles de vente de bière en 2018 pour les entrepreneurs individuels en zone rurale ne font aucune exception - le fait d'achat devra être enregistré dans EGAIS quelle que soit la taille de l'agglomération rurale et la disponibilité d'Internet. Dans le cas contraire, il s'agira d'une violation de la loi fédérale du 29 juin 2015 n° 182-FZ.

Autrement dit, pour vendre de la bière, un entrepreneur individuel doit acheter l'équipement nécessaire pour transmettre des informations sur les achats à EGAIS et veiller également à tenir un journal des ventes de bière (tout alcool). Pour résumer, notons encore une fois que les législateurs ont introduit des nouveautés concernant la vente de bière en 2018 pour les entrepreneurs individuels.

Que faire en premier :

• Assurez-vous de vous connecter au système EGAIS.
• Il est obligatoire d'enregistrer les achats de bière dans EGAIS (il n'est pas encore nécessaire d'enregistrer les ventes).
• Il est obligatoire de tenir un journal des ventes de produits brassicoles.
• Doit postuler distributeur automatique de billets nouvel échantillon (en savoir plus dans l'article).

Ainsi, rendre compte de la bière pour les entrepreneurs individuels en 2018 signifie enregistrer les achats dans EGAIS et enregistrer les ventes dans le journal des ventes.

Licence de vente de bière en 2018 pour les entrepreneurs individuels

Voyons si une licence est nécessaire pour vendre de la bière à un entrepreneur individuel en 2018. Nous avons déjà abordé cette question plus tôt, dans l'article, mais nous la résumerons brièvement ici.

Conformément à la loi fédérale n° 171-FZ du 22 novembre 1995, la vente au détail de bière n'est pas une activité autorisée. Par conséquent, il n'est pas nécessaire d'obtenir une licence de bière pour un entrepreneur individuel (ainsi que pour une SARL).

Les gens demandent souvent ce qui est le mieux pour la vente au détail de bière : un entrepreneur individuel ou une SARL ? À notre avis, les entrepreneurs individuels sont préférables pour le commerce de la bière, ne serait-ce qu'en raison des amendes moins élevées en cas d'infraction. Compte tenu des informations fournies dans l'article, il n'est désormais pas du tout facile d'échanger de la bière sans violations.

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Commerce de bière en 2018 pour les entrepreneurs individuels : nouvelles règles mise à jour : 10 janvier 2019 par : Tout pour les entrepreneurs individuels

La vente d'alcool est une activité prometteuse qui se développe activement même en période de crise économique. Aujourd'hui, en Russie, il existe des milliers d'entreprises vendant de la vodka, de la bière, du vin et d'autres boissons. On sait que les habitants de la Fédération de Russie ont toujours préféré l'alcool fort. Surtout la vodka. Mais au cours des dernières décennies, une tendance à l’augmentation de la consommation de bière est apparue. Plusieurs facteurs y ont conduit. Notamment la décision prise par le gouvernement en 1995 de stimuler la production de bière.

Ainsi, l’État a tenté de réduire la consommation de boissons alcoolisées fortes. En conséquence, au cours des deux dernières décennies, les ventes de bière ont plus que quintuplé. Aujourd'hui, le commerce des boissons mousseuses est l'un des domaines les plus rentables. Il est vendu dans les magasins, restaurants, pubs, bars, cafés. De nombreux hommes d'affaires qui souhaitent travailler dans l'industrie de l'alcool se demandent si une licence est nécessaire pour vendre de la bière ? Pour répondre à cette question, il suffit d’étudier la législation russe.

Dispositions générales

Le marché de l'alcool en Russie fonctionne sur la base de la loi fédérale n° 171 du 22 novembre 1995. Ce document contient la réponse à la question : une licence de bière est-elle nécessaire ? La loi indique qu'aucun permis spécial n'est requis pour la vente de boissons à faible teneur en alcool. Tous les processus (transport, approvisionnement, stockage, vente) peuvent être effectués sans autorisation. Dans le même temps, les personnes morales (CJSC, OJSC, LLC) et les entrepreneurs individuels peuvent se lancer dans le commerce de la bière. Comme vous le savez, ces derniers, selon la loi fédérale n° 171, ne sont pas autorisés à vendre des boissons à forte teneur en alcool.

Avez-vous besoin d’une licence pour vendre de la bière en gros ?

Ce type d'activité ne nécessite pas de licence. Les entrepreneurs peuvent vendre de la bière sans autorisation spéciale. Cela découle de l'article 18, paragraphe 1, de la loi fédérale n° 171 du 22 novembre 1995.

Vendre de la bière dans un café : avez-vous besoin d'une licence ?

Aucun permis n'est requis pour vendre cette boisson dans les établissements de restauration. De plus, de nombreuses restrictions ne s’appliquent pas non plus à eux. Par exemple, les entreprises et les entrepreneurs individuels fournissant des services de restauration peuvent vendre de la bière institutions culturelles, aéroports, lieux bondés. Ils peuvent également échanger des installations non stationnaires. Il n'y a pas de limite de temps pour les établissements de restauration. Ils peuvent vendre de la bière 24h/24.

Commerce de détail de bière : avez-vous besoin d'une licence ?

Tous les types d’activités liées à la vente de bière ne nécessitent pas d’autorisation. Par conséquent, vous pouvez vendre une boisson mousseuse au détail sans licence. Veuillez noter que des restrictions supplémentaires sur les activités des magasins de détail sont souvent introduites dans chaque région. Il est donc nécessaire de se familiariser non seulement avec Loi fédérale Loi fédérale n° 171, mais aussi avec des actes législatifs locaux.

Nuances commerciales

Malgré le fait que le gouvernement soit assez fidèle à la vente de bière, il existe un certain nombre de restrictions strictes pour les entrepreneurs. La boisson ne peut être vendue :

• Pour les mineurs
• De onze heures du soir à huit heures du matin (sauf établissements de restauration)
• Dans les établissements médicaux, éducatifs, pour enfants (ainsi que sur leurs territoires)
• Aux arrêts
• Dans les transports en commun
• Dans les installations militaires
• Dans les aéroports (sauf établissements de restauration)
• Dans les gares, marchés (sauf établissements de restauration)
• Dans les institutions culturelles (hors établissements de restauration)
• À la station essence

De plus, la vente de bière sans documents d'accompagnement n'est pas autorisée. Rappelons que tous les produits alcoolisés vendus au détail doivent contenir les informations suivantes :

• Nom
• Informations du fabricant
• Données de disponibilité additives
• Date de sortie et date d'expiration du produit
• Informations sur le respect des exigences pour ce type de produit
• Informations sur les contre-indications
• Avertissement sur les dangers de l'alcool

Par conséquent, outre la question de savoir si une licence est nécessaire pour la vente au détail de bière, les hommes d'affaires doivent s'intéresser à d'autres aspects du problème. Leur travail dans l’industrie de l’alcool en dépendra entièrement.

Avez-vous besoin d'une licence pour produire de la bière ?

Une entreprise impliquant la production d'une boisson mousseuse ne nécessite pas d'autorisation spéciale. Il faut rappeler que seule une personne morale (CJSC, OJSC, LLC) peut produire de la bière.

Avez-vous besoin d'une licence pour vendre de la bière pression ?

Non. La bière pression peut être vendue sans permis. Dans le même temps, pour les points de vente vendant la boisson mousseuse, les mêmes restrictions territoriales et temporelles s'appliquent que pour les magasins de détail. Les entrepreneurs débutants qui se demandent si une licence pour la bière pression est nécessaire doivent s'inspirer de la loi fédérale n° 171 du 22 novembre 1995 et des réglementations locales.

Une réforme aura-t-elle lieu dans le domaine législatif ?

La question de l'autorisation de vente de bière a été soulevée à plusieurs reprises à la Douma d'État de la Fédération de Russie. Mais jusqu’à présent, aucun changement n’a été apporté à la législation. D'une part, l'introduction de licences pourrait s'inscrire dans le cadre d'une campagne anti-alcool, mais d'autre part, rien ne garantit qu'elle n'entraînera pas l'effet inverse. Une réaction négative du marché a pu être observée à l’époque de la Prohibition, lorsque de nombreux fabricants sont tombés dans l’ombre, privant l’État d’une part énorme des revenus.