Magnezij je kovina, ki je zelo razširjena v naravi in ​​ima velik biogeni pomen za človeka. Je sestavni del velikega števila različnih mineralov, morske vode in hidrotermalnih voda.

Lastnosti

Srebrna sijoča ​​kovina, zelo lahka in duktilna. Nemagneten, ima visoko toplotno prevodnost. V normalnih pogojih na zraku se prekrije z oksidnim filmom. Pri segrevanju nad 600 °C kovina zgori, pri čemer se sprosti velika količina toplote in svetlobe. Gori v ogljikovem dioksidu in aktivno reagira z vodo, zato ga je neuporabno gasiti s tradicionalnimi metodami.

Magnezij ne deluje z alkalijami; reagira s kislinami, da sprosti vodik. Odporen na halogene in njihove spojine; na primer ne deluje s fluorom, fluorovodikovo kislino, suhim klorom, jodom, bromom. Ne uniči se pod vplivom naftnih derivatov. Magnezij je slabo odporen proti koroziji; pomanjkanje se popravi z dodajanjem majhnih količin titana, mangana, cinka in cirkonija.

Magnezij je potreben za zdravje srčno-žilnega in živčnega sistema, za sintezo beljakovin in absorpcijo glukoze, maščob in aminokislin v telesu. Magnezijev orotat (vitamin B13) igra pomembno vlogo pri presnovi, normalizira srčno aktivnost, preprečuje odlaganje holesterola na stenah krvnih žil, povečuje učinkovitost športnikov in je enako učinkovit kot steroidna zdravila.

Magnezij pridobivamo na različne načine, iz naravnih mineralov in morske vode.

Aplikacija

Večina pridobljenega magnezija se porabi za proizvodnjo magnezijevih konstrukcijskih zlitin, ki so povpraševane v letalski, avtomobilski, jedrski, kemični industriji, industriji rafiniranja nafte in izdelavi instrumentov. Magnezijeve zlitine se odlikujejo po lahkosti, trdnosti, visoki specifični togosti in dobri obdelovalnosti. So nemagnetni, odlično odvajajo toploto in so 20-krat bolj odporni na vibracije kot legirano jeklo. Magnezijeve zlitine se uporabljajo za izdelavo rezervoarjev za shranjevanje bencina in naftnih derivatov, delov jedrskih reaktorjev, udarnih kladiv, pnevmatskih cevi, avtomobilov; rezervoarji in črpalke za delo s fluorovodikovo kislino, za shranjevanje broma in joda; etuiji za prenosnike in fotoaparate.
- Magnezij se pogosto uporablja za pridobivanje nekaterih kovin z redukcijo (vanadij, cirkonij, titan, berilij, krom itd.); za izboljšanje mehanskih lastnosti jekla in litega železa, za čiščenje aluminija.
- V svoji čisti obliki je del mnogih polprevodnikov.
- V kemični industriji se magnezij v prahu uporablja za sušenje organskih snovi, na primer alkohola, anilina. Organomagnezijeve spojine se uporabljajo v kompleksni kemični sintezi (na primer za pridobivanje vitamina A).
- Magnezijev prah je v raketni tehnologiji povpraševanje po visokokaloričnem gorivu. V vojaških zadevah - pri proizvodnji raket, sledilnega streliva, zažigalnih bomb.
- Čisti magnezij in njegove spojine se uporabljajo za izdelavo močnih kemičnih virov toka.
- Magnezijev oksid se uporablja za izdelavo lončkov in metalurških peči, ognjevzdržnih zidakov ter za proizvodnjo sintetičnega kavčuka.
- V optiki so povpraševanje po kristalih magnezijevega fluorida.
- Magnezijev hidrid je trden prah, ki vsebuje velik odstotek vodika, ki ga zlahka pridobimo s segrevanjem. Snov se uporablja kot "skladišče" za vodik.
- Zdaj manj pogosto, prej pa se je magnezijev prah pogosto uporabljal v kemičnih bliskih.
- Magnezijeve spojine se uporabljajo za beljenje in jedkanje tkanin, za izdelavo toplotnoizolacijskih materialov in posebnih vrst opeke.
- Magnezij je vključen v številna zdravila za notranjo in zunanjo (bišofit) uporabo. Uporablja se kot antikonvulziv, odvajalo, pomirjevalo, srce, spazmolitik, za uravnavanje kislosti želodčnega soka, kot protistrup pri zastrupitvah s kislino, kot razkužilo za želodec, za zdravljenje poškodb in sklepov.
- Magnezijev stearat se uporablja v farmacevtski in kozmetični industriji kot polnilo za tablete, pudre, kreme, senčila za oči; v živilski industriji se uporablja kot aditiv za živila E470, ki preprečuje strjevanje izdelkov.

V kemični trgovini Prime Chemicals Group lahko kupite kemični magnezij in njegove različne spojine - magnezijev stearat, bišofit magnezijev klorid, magnezijev karbonat in druge ter široko paleto kemičnih reagentov, laboratorijske steklene posode in drugega blaga za laboratorije in proizvodnjo. Cene in raven storitev vam bodo všeč!

Magnezij je vitalni element v sledovih, zemeljsko alkalijska kovina, brez katere ne more potekati glavna stopnja presnove. Označeno s simbolom Mg, latinsko ime Magnesium. Element je bil odkrit leta 1755.

Presnova (ali metabolizem) je osnova življenja vsakega živega organizma, je kaskada kemičnih reakcij, ki telesu zagotavljajo potrebne snovi, pa tudi zadostno količino energije. Vitamini, mikroelementi, encimi in številne druge spojine sodelujejo pri presnovi. Magnezij sodeluje pri številnih biokemičnih reakcijah in je ena najpomembnejših sestavin pri uravnavanju večine fizioloških procesov. Brez magnezija je nemogoče aktivirati vsaj tristo encimov, prav tako pa magnezij sodeluje pri vseh vrstah presnove: ogljikovih hidratov, lipidov in beljakovin. Ta element v sledovih je potreben za vzdrževanje ravnovesja elektrolitov.

Magnezij ima posebno vlogo pri delovanju živčnih in mišičnih tkiv, ki imajo spontano električno aktivnost in prevodnost: magnezij v tem primeru uravnava prepustnost celičnih membran za druge ione in ustrezno delovanje kalijeve/natrijeve črpalke v njih. Magnezij ima pomembno vlogo pri imunoloških procesih v telesu.

Magnezij sodeluje pri termoregulaciji telesa, presnovi kalcija, natrija, askorbinske kisline, fosforja, pri sintezi fosfolipidov, ima vazodilatacijski učinek in preprečuje agregacijo rdečih krvničk. Magnezij je v telesu aktiven v obliki dvovalentnih Mg ionov, saj le v tej obliki lahko tvori spojine z organskimi snovmi in opravlja svoje funkcije v biokemičnih procesih.

Potreba po magneziju

Dnevna potreba telesa po magneziju je v povprečju približno 400 mg. Pri nosečnicah se ta številka poveča do 450 mg.

Otroci potrebujejo dnevni vnos 200 mg mikroelement.

Pri športnikih in ljudeh z visoko telesno aktivnostjo se potreba po magneziju znatno poveča - do 600 mg/dan, zlasti med dolgimi treningi, v stresnih situacijah.

V telesu je mikroelement razporejen v tkivih organov in sistemov, največja koncentracija pa je v jetrih, kosteh, mišicah in tkivih centralnega in perifernega živčnega sistema. V telo vstopi s hrano, vodo in soljo. Izloča se predvsem s črevesjem in v manjši meri z ledvicami.

Za določitev vsebnosti magnezijevih ionov v telesu se opravi krvni test, vzet iz ulnarne vene zjutraj na prazen želodec, preden opravite test, se morate vzdržati jemanja magnezijevih soli vsaj tri dni. Običajno je ta številka: pri odraslih od 0,66 mmol/l do 1,07 mmol/l (za kategorijo 20-60 let) in od 0,66 mmol/l do 0,99 mol/l (za kategorijo 60-90 let), pri otrocih od 0,70 mmol/l do 0,95 mmol/l (starost 5 mesecev - 6 let) in od 0,70 mol/l do 0,86 mmol/l (6-9 let) .

Vzrok za povečanje koncentracije magnezija v krvni plazmi je lahko odpoved ledvic, insuficienca nadledvične žleze in dehidracija različnega izvora. Zmanjšanje koncentracije opazimo pri akutnem pankreatitisu, nezadostnem vnosu magnezija s hrano, v 2. in 3. trimesečju nosečnosti, pri pomanjkanju vitamina D, pa tudi pri povečanem delovanju obščitničnih žlez in alkoholizmu.

Za vzdrževanje normalne ravni magnezija v krvni plazmi ga telo vzame iz tako imenovanega "depoja" - organov in tkiv. Zato lahko ti kazalniki dolgo časa ostanejo na ustrezni ravni, to je v mejah normale, tudi če v telo vstopi nezadostna količina magnezija. Sprememba normalnih vrednosti v krvni plazmi kaže na napredoval proces.

Pomanjkanje magnezija

Številni simptomi, izraženi v večji ali manjši meri, lahko nakazujejo pomanjkanje magnezija v telesu. Pogosto ljudje kljub slabemu počutju ne posvečajo pozornosti svojemu videzu, vse pripisujejo veliki obremenitvi in ​​utrujenosti. Motnje spanja, povečana utrujenost, tako imenovani "sindrom kronične utrujenosti", izguba spomina, omotica, glavoboli, depresija in solzljivost - vse to je lahko posledica pomanjkanja magnezija.

Iz srčno-žilnega sistema je: aritmija, bolečine v prsih. Iz gastrointestinalnega trakta: krčne bolečine v želodcu, driska. Pojavi se "nepojasnjene" bolečine na različnih delih telesa: dlesni, okončine, sklepi. krči v telečjih mišicah, različni tiki, tresenje udov. Povečana je krhkost nohtov in las, suha koža in karies. Dolgotrajno pomanjkanje magnezija bistveno poveča tveganje za razvoj sladkorne bolezni.

Ženske pomanjkanje magnezija prenašajo slabše kot moški. To je posledica različne fiziologije moških in žensk. Ženske potrebujejo magnezij za normalno menstrualno in reproduktivno funkcijo. Koncentracija magnezija v ženskem telesu niha glede na fazo menstrualnega cikla. Zanesljivo je znano, da so simptomi predmenstrualnega sindroma (PMS), in sicer: razdražljivost, povečanje telesne mase, otekanje, mrzlica in drugi številni pojavi so povezani posebej s pomanjkanjem magnezija.

Nič manj škodljiv za zdravje ni presežek mikroelementa magnezija. Magnezij v visokih koncentracijah zavira absorpcijo kalcija v telesu (nadomešča ga magnezij). Ko je njegova koncentracija v krvni plazmi 15-18 mg%, povzroči anestezijo. Znaki presežka magnezija v telesu: splošna depresija živčnega sistema, zaspanost in letargija. Lahko se pojavi tudi osteoporoza, znižan krvni tlak in bradikardija (zmanjšan srčni utrip).

Preveliko odmerjanje

Pri nepravilnem odmerjanju magnezijevih pripravkov, predvsem pri intravenskem dajanju, lahko pride do prevelikega odmerjanja magnezija. Ni vam treba skrbeti za prekomerni vnos s hrano., saj vsakodnevna prehrana vsebuje predvsem rafinirana živila, ki so revna z magnezijem. Med toplotno obdelavo in konzerviranjem se del mikroelementa izgubi. Zato je priporočljivo uživati ​​zelenjavo in sadje surovo, kadar koli je le mogoče. Prebivalci območij z mehko pitno vodo ne dobijo dovolj magnezija.

Kot smo že omenili, so viri magnezija za telo: hrana, voda (trda), sol. Izdelki, bogati z magnezijevimi solmi, so: žita (ajda in proso), stročnice (grah, fižol), lubenica, špinača, zelena solata, mleko, tahini halva, oreščki. S tem mikroelementom so bogate nekatere vrste kruha – rženi, v manjši meri pa pšenični.

Temna čokolada ni koristna samo zaradi svojih znanih antioksidativnih in toničnih lastnosti, ampak tudi zaradi visoke vsebnosti magnezija. Vsebnost magnezija v mesnih izdelkih ni tako visoka kot v žitih. Zelo malo ga je v jabolkih in slivah. Suho sadje je bogato z različnimi elementi, vključno z magnezijem, zlasti suhe marelice, fige in banane. Vodilni po vsebnosti magnezija je sezam.

Po potrebi se v preventivne ali terapevtske namene predpišejo magnezijevi pripravki, ki so na voljo v lekarnah brez zdravniškega recepta. Vendar pa ni priporočljivo začeti jemati zdravila sami, ne da bi se prej posvetovali s strokovnjakom. Samo on lahko zanesljivo ugotovi, ali obstaja potreba po jemanju teh zdravil, in bo izbral pravilen režim odmerjanja in odmerek ob upoštevanju starosti, telesne dejavnosti in spola. Pogosto zadostuje prehranska korekcija.

Medsebojno delovanje z drugimi snovmi

Magnezij in pripravki, ki ga vsebujejo, v telesu medsebojno delujejo z drugimi mikro in makroelementi, pri tem pa drug na drugega delujejo sinergistično (komplementarno) ali antagonistično (nasprotno). Tako vitamin B6 izboljša absorpcijo magnezija in njegovo prodiranje v celico. Kalcijeve soli zmanjšajo absorpcijo magnezija v prebavnem traktu, če vanj vstopijo hkrati, saj so antagonisti.

Koristno bo vedeti, da zdravila, ki vsebujejo magnezij, zmanjšajo absorpcijo in posledično učinkovitost tetraciklinskih antibiotikov. Zato je priporočljivo vzdrževati triurni interval med jemanjem teh zdravil. Magnezij ima enak učinek na dodatke železa in antikoagulante, ki jih jemljemo peroralno.

OPREDELITEV

magnezij- dvanajsti element periodnega sistema. Oznaka - Mg iz latinskega "magnezij". Nahaja se v tretjem obdobju, skupina IIA. Nanaša se na kovine. Jedrski naboj je 12.

Magnezij je v naravi zelo pogost. Pojavlja se v velikih količinah kot magnezijev karbonat, pri čemer tvorita minerala magnezit MgCO 3 in dolomit MgCO 3 ×CaCO 3 . Magnezijev sulfat in klorid sta del mineralov kainit KCl × MgSO 4 × 3H 2 O in karnalit KCl × MgCl 2 × 6H 2 O. Ion Mg 2+ se nahaja v morski vodi in ji daje grenak okus. Skupna količina magnezija v zemeljski skorji je približno 2% (mase).

V svoji preprosti obliki je magnezij srebrno bela (slika 1), zelo lahka kovina. Na zraku se malo spremeni, saj se hitro prekrije s tanko plastjo oksida, ki jo ščiti pred nadaljnjo oksidacijo.

riž. 1. Magnezij. Videz.

Atomska in molekulska masa magnezija

Relativna molekulska masa snovi (M r) je število, ki kaže, kolikokrat je masa dane molekule večja od 1/12 mase ogljikovega atoma, relativna atomska masa elementa (A r) pa je kolikokrat je povprečna masa atomov kemičnega elementa večja od 1/12 mase ogljikovega atoma.

Ker magnezij obstaja v prostem stanju v obliki monoatomskih molekul Mg, vrednosti njegovih atomskih in molekulskih mas sovpadajo. Enaka sta 24,304.

Izotopi magnezija

Znano je, da magnezij v naravi najdemo v obliki treh stabilnih izotopov 24 Mg (23,99 %), 25 Mg (24,99 %) in 26 Mg (25,98 %). Njihova masna števila so 24, 25 oziroma 26. Jedro atoma magnezijevega izotopa 24 Mg vsebuje dvanajst protonov in dvanajst nevtronov, izotopa 25 Mg in 26 Mg pa vsebujeta enako število protonov, trinajst oziroma štirinajst nevtronov.

Obstajajo umetni izotopi magnezija z masnimi števili od 5 do 23 in od 27 do 40.

Magnezijevi ioni

Na zunanji energijski ravni magnezijevega atoma sta dva elektrona, ki sta valentna:

1s 2 2s 2 2p 6 3s 2 .

Zaradi kemijske interakcije manij odda svoje valenčne elektrone, tj. je njihov donor in se spremeni v pozitivno nabit ion:

Mg 0 -2e → Mg 2+ .

Molekula in atom magnezija

V prostem stanju magnezij obstaja v obliki enoatomskih molekul Mg. Tukaj je nekaj lastnosti, ki označujejo atom in molekulo magnezija:

Magnezijeve zlitine

Glavno področje uporabe kovinskega magnezija je proizvodnja različnih lahkih zlitin na njegovi osnovi. Dodatek majhnih količin drugih kovin magneziju dramatično spremeni njegove mehanske lastnosti, kar daje zlitini znatno trdoto, moč in odpornost proti koroziji.

Posebno dragocene lastnosti imajo zlitine, imenovane elektroni. Spadajo v tri sisteme: Mg-Al-Zn, Mg-Mn in Mg-Zn-Zr. Najbolj razširjene so zlitine sistema Mg-Al-Zn, ki vsebujejo od 3 do 10 % aluminija in od 0,2 do 3 % cinka. Prednost magnezijevih zlitin je njihova nizka gostota (približno 1,8 g/cm3).

Primeri reševanja problemov

PRIMER 1

Je naravno pomirjevalo in antistresni mineral!

Magnezij je eden najpogostejših elementov v naravi, je sestavni del kosti in zobne sklenine pri ljudeh in živalih, v rastlinah pa je del klorofila. Magnezijeve ione najdemo v pitni vodi, morska voda pa vsebuje veliko magnezijevega klorida.

Telo vsebuje 20-30 g magnezija. Približno 1 % magnezija se nahaja v telesnih tekočinah, preostalih 99 % pa v kosteh (približno 40 %) in mehkih tkivih (približno 59 %).

Živila, bogata z magnezijem

Navedena okvirna dobavljivost v 100 g izdelka

Dnevna potreba po magneziju je 400-500 mg.

Potreba po magneziju se poveča z:

• stres;
• ki vsebuje veliko količino beljakovin v prehrani;
• hitro nastajanje novih tkiv - pri otrocih, bodybuilderjih;
• nosečnost in dojenje;
• jemanje diuretikov.

Prebavljivost

Magnezij se absorbira predvsem v dvanajstniku in nekoliko v debelem črevesu. Toda samo organske magnezijeve spojine se dobro absorbirajo, na primer organske magnezijeve spojine v kompleksih z aminokislinami, organskimi kislinami (magnezijev laktat, magnezijev citrat) itd. Anorganske soli (magnezijev sulfat) se absorbirajo zelo slabo.

Prevelik vnos kalcija (Ca), fosforja (P), natrija (Na) in maščob poslabša absorpcijo magnezija. Prehranske vlaknine vežejo magnezij, presežek alkohola, kofeina in kalija (K) pa poveča izgubo magnezija z urinom.

Koristne lastnosti magnezija in njegov učinek na telo

Magnezij ima v telesu pomembno vlogo – potreben je za normalno delovanje približno 300 encimov. Magnezij skupaj s kalcijem (Ca) in fosforjem (P) sodeluje pri tvorbi zdravih kosti.

Magnezij je potreben za presnovo glukoze, aminokislin, maščob, transport hranil in je potreben za proizvodnjo energije. Magnezij je vključen v proces sinteze beljakovin, prenosa genetskih informacij in živčnih signalov. Bistvenega pomena za ohranjanje zdravega srčno-žilnega sistema. Zadostne ravni magnezija zmanjšajo verjetnost srčnih infarktov.

Magnezij normalizira mišično aktivnost, znižuje holesterol in pomaga očistiti telo nekaterih vrst strupenih snovi.

Magnezij skupaj z vitaminom B6 (piridoksin) preprečuje nastanek ledvičnih kamnov. Če primanjkuje samo magnezija, so ledvični kamni najpogosteje fosfatni kamni (spojine kalcija s fosforjem), če manjka le vitamin B6, pa nastanejo oksalatni kamni (spojine kalcija (Ca) z oksalno kislino).

Znan je kot antistresna snov- dodaten magnezij pomaga povečati odpornost proti stresu. Magnezijeve soli zavirajo rast malignih tumorjev.

Magnezij pomaga tudi v boju proti utrujenosti – pri kronični utrujenosti je priporočljivo uživati ​​prehranska dopolnila, ki vsebujejo magnezij.

Interakcija z drugimi bistvenimi elementi

Magnezij je skupaj z natrijem (Na) in fosforjem (P) vključen v mišično in živčno aktivnost telesa. Vitamin D uravnava presnovo magnezija in s tem poveča učinkovitost njegovega delovanja. Vitamin E, vitamin B6 in kalij (K) prav tako izboljšajo presnovo magnezija. Pri pomanjkanju magnezija se kalij (K) ne zadržuje v celicah.

V človeškem telesu morata biti kalcij in magnezij v določenem medsebojnem razmerju. Menijo, da to razmerje ne sme biti večje od 1:0,6. Tako se pri pomanjkanju magnezija kalcij izgubi z urinom, presežek kalcija pa povzroči pomanjkanje magnezija.

Pomanjkanje in presežek magnezija

Znaki pomanjkanja magnezija

• nespečnost, jutranja utrujenost (tudi po dolgem spanju);
• razdražljivost, povečana občutljivost na hrup, nezadovoljstvo;
• omotica, izguba ravnotežja;
• pojav utripajočih pik pred očmi;
• spremembe krvnega tlaka, nereden srčni utrip;
• mišični krči, krči, trzanje;
• spazmodične bolečine v želodcu, ki jih spremlja driska;
• izpadanje las, krhki nohti;
• pogosti glavoboli.

Znaki presežka magnezija

• zaspanost, izguba koordinacije, govora;
• letargija;
• počasen srčni utrip;
• slabost, bruhanje, driska;
• suhe sluznice (zlasti ustne votline).

Povečana raven magnezija v krvi (hipermagneziemija) je posledica čezmernega uživanja magnezijevih dodatkov, brez kompenzacije z dodatki kalcija (Ca).

Dejavniki, ki vplivajo na vsebnost magnezija v živilih

Sodobne metode predelave hrane zmanjšujejo vsebnost magnezija. Tudi iz živil, bogatih z magnezijem, se izgubi, če je hrana namočena v vodi, vendar se decokcije in infuzije ne uporabljajo za hrano.

Vse se je začelo s fotosintezo. Zanimivo je, da so pomen magnezija za naše telo in posledice njegovega pomanjkanja začeli ocenjevati sočasno z odkritjem skrivnosti rastlinske fotosinteze – šele pred nekaj desetletji.

Proces nenehnega nastajanja organske snovi se je začel pred milijardami let, ko so se na Zemlji pojavili pigmenti, ki so z vpijanjem sončne svetlobe povzročali kemične reakcije. Odločilno vlogo pri tem so odigrale »fotosenzitivne« snovi iz skupine, ki so nastale iz enostavnih spojin - in glicerola. Vendar pa se je šele s pojavom magnezijevega derivata porfirina v obliki klorofila začela naravna zgodovina višjih oblik organskega življenja. Klorofil ima sposobnost izvajanja ireverzibilne fotokemične reakcije, katere energija se kopiči v stabilnih biokemičnih spojinah.

Proces fotosinteze se je verjetno oblikoval ob koncu predkambrijskega obdobja (pred približno 1000 milijoni let). Struktura klorofila je zelo podobna strukturi hema, glavne sestavine krvnega pigmenta. Razlika je v tem, da klorofil vsebuje magnezij (magnezijev ion), hem, hemoglobin, pa magnezij (železov ion). To odkritje profesorja Jagiellonske univerze Leona Marklewskega je potrdilo povezavo med razvojem flore in favne.

Rastline, ko je v zemlji malo magnezija, ovenijo, rastejo počasneje, njihovi listi postanejo bledi in prezgodaj porumenijo. Dodajanje magnezijevih soli v tla popolnoma povrne "".

Lahko rečemo, da se človeku zgodi isto, čeprav ... je vse veliko bolj zapleteno. Človek ne more biti zdrav, če v hrani ni dovolj magnezija. Do tega sklepa so prišli udeleženci prvega kongresa o boleznih, ki jih povzroča pomanjkanje magnezija. Kongres je potekal maja 1971 v Vittlu. Magnezijev ion ima posebno vlogo pri skoraj vseh procesih, ki se odvijajo v telesu. Tako v imunskih procesih deluje kot antistresni, antitoksični, antialergijski, antianafilaktični (vrsta občutljivosti) dejavnik, protivnetno, ščiti pred ionizirajočim sevanjem, uravnava temperaturo, stimulira in sodeluje pri nastajanju protiteles. Magnezij deluje sproščujoče in zmanjšuje občutljivost telesa. Takrat je na kongresu v Vittelu profesor Dürlach dejal: "Znak sodobnega civiliziranega sveta je nenehno padajoča raven magnezijevega iona."

Zdi se, da so civilizacijske bolezni v veliki meri posledica pomanjkanja magnezija v človeškem telesu. Zato je vredno podrobneje pogledati magnezij.

Magnezij dobimo iz prsti – z rastlinsko hrano in izdelki, pridobljenimi iz rastlinojedih živali. V naše telo torej pride toliko magnezija, kot ga je v zemlji.

Medtem je v tleh malo magnezija. V 40% poljskih dežel primanjkuje magnezija, v 34% dežel je povprečna vsebnost, v manj kot 26% pa zadostna ali visoka vsebnost. Umetna gnojila prsti bodisi sploh ne obogatijo z magnezijem ali pa ga prejmejo premalo. Na primer, v letih 1971-1975. Povprečna količina magnezija, dodanega poljski zemlji, je bila 10-12 kg magnezijevega oksida (MgO) na 1 hektar obdelovalne zemlje. Je to veliko ali malo? Pšenica s pridelkom 40 c/ha naj bi dobila iz tal okoli 17 kg MgO iz 1 ha, sladkorna pesa s pridelkom le 350 c/ha pa okoli 66 kg.

Seveda je količina potrebnega magnezijevega gnojila odvisna od vsebnosti magnezija v tleh in vrste rastlin, ki jih gojimo. Običajno je od 130 do 260 kg/ha. Iz te količine kieserita (magnezijevo gnojilo) preide v tla 30-60 kg magnezijevega oksida in poleg tega še 15-31 kg kalijevega oksida. Gnoj vsebuje 0,18 % magnezija, kar pomeni, da če nanesemo 300 kg gnoja na 1 ha, dobimo približno 54 kg Mg. To vsekakor ni dovolj.

Klorofil vsebuje 2,7 % magnezija. Magnezijevi ioni uravnavajo stopnjo hidracije celic. V primeru pomanjkanja magnezija v rastlinah je proces izhlapevanja vode omejen, v primeru presežka pa rastlina intenzivno absorbira vodo, tako da se zemlja znotraj koreninskega sistema izsuši.

Za tiste, ki jih zanima, je tukaj tabela.